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南酸棗做法,請問南酸棗就是棗皮嗎

請問南酸棗就是棗皮嗎不是。二者不屬于同一種植物。南酸棗為漆樹科植物南酸棗的鮮果或果核。味酸澀,性寒【一說性平,味甘。鮮果消食滯。果核清熱毒,殺蟲收斂,可醒酒。內(nèi)服:鮮果:嚼食,2--3枚。果核:煎湯,5---8錢。外用:果核煅炭妍末……

1,請問南酸棗就是棗皮嗎

不是。二者不屬于同一種植物。南酸棗為漆樹科植物南酸棗的鮮果或果核。味酸澀,性寒【一說性平,味甘。鮮果消食滯。果核清熱毒,殺蟲收斂,可醒酒。內(nèi)服:鮮果:嚼食,2--3枚。果核:煎湯,5---8錢。外用:果核煅炭妍末調(diào)敷。酸棗為鼠李科植物的果實。二者功效不同。

南酸棗做法

2,打聽湖南南酸棗片的做法和配方

用料 酸棗 十斤 干紫蘇葉 適量 辣椒 適量 白糖 兩斤 鹽 一勺 芝麻 適量 南瓜 兩斤 自制酸棗片的做法 選擇新鮮的酸棗青的黃的都可以,洗干凈放鍋里煮一般要半小時.用鍋鏟攪拌煮好的酸棗,使酸棗粒的肉跟核分開,挑揀出核只剩酸棗肉!南瓜去皮切塊蒸熟待用!在酸棗肉里面加蒸好的南瓜、白糖、鹽,辣椒、干紫蘇葉,攪拌均勻,喜歡甜食的可多加白糖,不吃辣的可不放辣椒,個人覺得放辣椒好吃!把攪拌均勻的酸棗肉鋪在墊了布的薄膜上形成一個大餅,盡量鋪薄點,厚度均勻,放太陽底下曬干,曬干后切成薄片!放冰箱冷藏可延長保質(zhì)期!

南酸棗做法

3,打聽湖南南酸棗片的做法和配方

用料 酸棗 十斤 干紫蘇葉 適量 辣椒 適量 白糖 兩斤 鹽 一勺 芝麻 適量 南瓜 兩斤 自制酸棗片的做法 選擇新鮮的酸棗青的黃的都可以,洗干凈放鍋里煮一般要半小時.用鍋鏟攪拌煮好的酸棗,使酸棗粒的肉跟核分開,挑揀出核只剩酸棗肉!南瓜去皮切塊蒸熟待用!在酸棗肉里面加蒸好的南瓜、白糖、鹽,辣椒、干紫蘇葉,攪拌均勻,喜歡甜食的可多加白糖,不吃辣的可不放辣椒,個人覺得放辣椒好吃!把攪拌均勻的酸棗肉鋪在墊了布的薄膜上形成一個大餅,盡量鋪薄點,厚度均勻,放太陽底下曬干,曬干后切成薄片!放冰箱冷藏可延長保質(zhì)期!

南酸棗做法

4,種植南酸棗可以做棗樹的砧木嗎

用料 酸棗 十斤 干紫蘇葉 適量 辣椒 適量 白糖 兩斤 鹽 一勺 芝麻 適量 南瓜 兩斤 自制酸棗片的做法 選擇新鮮的酸棗青的黃的都可以,洗干凈放鍋里煮一般要半小時.用鍋鏟攪拌煮好的酸棗,使酸棗粒的肉跟核分開,挑揀出核只剩酸棗肉!南瓜去皮切塊蒸熟待用!在酸棗肉里面加蒸好的南瓜、白糖、鹽,辣椒、干紫蘇葉,攪拌均勻,喜歡甜食的可多加白糖,不吃辣的可不放辣椒,個人覺得放辣椒好吃!把攪拌均勻的酸棗肉鋪在墊了布的薄膜上形成一個大餅,盡量鋪薄點,厚度均勻,放太陽底下曬干,曬干后切成薄片!放冰箱冷藏可延長保質(zhì)期!

5,齊云山南酸棗糕的原料是什么

你好朋友南酸棗糕是以野生南酸棗為主要原料,蔗糖、麥芽糖為輔料,采用現(xiàn)代先進的生產(chǎn)技術,充分利用野生南酸棗果肉中天然果膠、有機酸豐富能自然凝聚成形的特點加工而成的果糕食品。
南簫一般的原料是適用的各種竹子,比如紫竹、石竹、毛竹、桂竹。偶爾也有用木材制作的,比如紅檀等

6,南酸棗怎么吃比較有營養(yǎng)

1、南酸棗煮雞蛋做法:將枸杞子、南酸棗、雞蛋分別洗凈,同放入鍋內(nèi)加水煮.雞蛋煮熟后,取出去殼放入再煮段時間,吃蛋飲湯。功效:此菜由南酸棗配以補肝明目、強腎填精的枸杞子和潤肺利咽、滋陰潤燥的雞蛋相配而成,具有補肝腎、滋陰潤肺的功效。2、糖拌南酸棗做法:將南酸棗洗凈,去核切小塊,放入盤內(nèi),加入白糖稍腌漬即成。功效:南酸棗含有多種營養(yǎng)成分,具有消食的功效,用白糖拌之適用于消化不良、食滯腹痛等病癥。3、南酸棗糕剝皮:用調(diào)羹容易挑開皮,而且皮上容易粘上果肉,所以用調(diào)羹能刮下來。成熟的酸棗很好剝皮,如果不好剝皮的話可以用沸水煮一下,讓酸棗裂開。沸水煮果時,應確保果實的內(nèi)部溫度升到75℃以上,保證有足夠的溫度而達到果肉護色、果皮和果肉分離的雙重效果。去核:用深點的碗裝好酸棗,用一束筷子使勁攪拌,果肉就會和核分開。去水分:酸棗果肉放入微波爐中加熱2分鐘,去一下水分。加糖加桂花:在去掉一定水分的酸棗肉中加入適量的糖和桂花,攪拌均勻。曬干切片:攪拌好的酸棗餡攤平晾曬,曬干之后就可以切片了,形狀隨意。

7,干豆皮的做法都有哪些

干豆腐皮的做法有老湯干豆腐皮、水煮干豆腐皮、尖椒干豆腐皮、紅燒肉燉干豆腐皮、香辣干豆腐絲、涼拌干豆皮等,多種多樣,做法簡單易上手。豆油皮這類食材最開始始于湖北武漢,而在今天,每個地區(qū)都能夠吃到豆油皮了,老老少少都能夠吃,能夠補充蛋白等豐富多彩的營養(yǎng)成分。干豆皮的食用方法有很多,做法有老湯干豆腐皮、水煮干豆腐皮、尖椒干豆腐皮、紅燒肉燉干豆腐皮、香辣干豆腐絲、涼拌干豆皮等,多種多樣,做法簡單易上手。一、老湯干豆腐皮材料:干豆腐、肉末、老湯、青蔥、姜、醬油、鹽、雞精、糖做法:1、干豆腐切大方塊;青蔥切細絲、姜切片。2、鍋中倒油,燒熱。放入肉末、姜、蔥翻炒。放入醬油、加入老湯,燒開后加入干豆腐。3、加入少許鹽、糖、味精,小火燉十五分鐘入味即可。二、尖椒干豆腐皮材料:干豆腐、尖椒、豬肉、植物油、鹽、蔥、姜、大蒜、水淀粉做法:1、將干豆腐切成菱形塊。豬肉切成片,尖椒切成片,蔥切蔥花,姜、大蒜切末。2、鍋加油燒熱,下蔥姜爆香,入肉片翻炒制變白。3、下入干豆腐翻炒均勻,淋半碗水,加鹽燒開,煮至干豆腐變軟。4、下尖椒,蒜末翻炒均勻,淋入水淀粉勾芡,加熱至粘稠,裝盤即可。

8,東北名菜及做法有哪些

東北名菜有小雞燉蘑菇、鯰魚燉茄子、鍋包肉、豬肉燉粉條、農(nóng)家鐵鍋燉魚、熘腰花、醬牛肉、蔥燒木耳、軟炸里脊、得莫利燉魚、地三鮮、排骨燉油豆角等。東北菜是中國特色菜系之一,因東北地區(qū)獨特的人文環(huán)境和自然環(huán)境,東北各地的飲食高度相似,但細分之下也有吉菜、遼菜、龍江菜。東北名菜有小雞燉蘑菇、鯰魚燉茄子、鍋包肉、豬肉燉粉條、農(nóng)家鐵鍋燉魚、熘腰花、醬牛肉、蔥燒木耳、軟炸里脊、得莫利燉魚、地三鮮、排骨燉油豆角等。小雞燉蘑菇1、將干香菇和松茸菇洗凈,泡發(fā)半小時;2、仔雞切塊,清水浸泡去血水,再將水燒開后,將雞塊焯一下;3、蔥姜改刀備用,熱油鍋將焯好的雞塊煸炒;4、加入蔥姜、干紅辣椒、大料和香葉,倒入味極鮮、少許糖、料酒,放適量鹽;5、加入沒過雞塊的水,中火燒開,撇去浮沫,燉10分鐘;6、放入泡發(fā)好的蘑菇,小火燉30分鐘;7、至湯汁收濃,盛出即可。豬肉燉粉條1、將粉條清洗干凈,用溫水浸泡;2、將五花肉洗凈,切成略厚的大片;3、在鍋里倒入適量的油,將洗凈切片的五花肉翻炒,充分煸炒出油分;4、加入料酒、老抽、冰糖、耗油均勻翻炒,放入蔥花、姜絲、八角翻炒出香味;5、加入適量的水,放入鹽、胡椒粉進行調(diào)味,大火燒開之后,在用小火燉30分鐘左右;6、放入粉條,在燉10分鐘左右;7、出鍋后再撒上蔥花和香菜就完成啦。

9,妄想山海食譜大全及做法有哪些

妄想山海食譜:菜瓜+癩瓜=胡瓜,癩瓜+花椰菜=千金菜,菘菜+花椰菜=大頭菜,菘菜+番薯=騰騰菜,番薯+菜瓜=番柿,胡瓜+大頭菜=莧菜番柿+藤藤菜=青花菜,麋肉+水馬肉+?牛肉=紅肉餡,隆蟹肉+鱉蟹肉+狼蛛肉=禽蟲肉餡,翠鷂肉+赤翎肉+禿鷲肉=飛禽肉餡,狙狼肉+孟極肉+彘肉=猛禽肉餡,山蒜+青菩+紅韶=清神丸,薏苡+冰塊=薏苡粥。灶臺加工配方:隨機肉=黑暗料理;水類=熱水;薏苡+水類=薏苡粥;薏苡+隨機肉+水類=薏苡肉湯;紅韶果+水類=香辣紅韶湯;青菩果+水類=冰青菩湯;青菩果+隨機肉+水類=冰青菩肉湯;蛋液+水類=蛋花湯;幽蘭+水類+隨機肉/隨機果=幽蘭湯;隨機肉/隨機蔬菜或隨機水果=大燉菜;水類+隨機水果=大燉菜;薝棘+隨機肉+水類=甜辣棘汁肉湯;山蒜+隨機肉+水類=清神湯。藥粉:止血粉:寄生草+露水;化瘀粉:止血粉*2+露水*2;固神粉:化瘀粉*2+露水*3;靈華粉:固神粉*2+露水*4;嘉佑粉:靈華粉*2+露水*5;回生粉:嘉佑粉*2+露水*6;食用粉:;山蒜粉:山蒜*2;秦椒粉:秦椒*2;薏苡粉:薏苡*3;洋蔥粉:慈蔥*2;香菜粉:胡荽*2;花生油:長生果*2;香料粉:山蒜*1+胡荽*1+慈蔥*1;香辣粉:山蒜*1+秦椒*1+慈蔥*1。奇奇怪怪的材料有:高級甜醬=紅辣醬、青瓜醬、鮮果醬;甜醬=棪果醬、韶果醬、薝棘醬、青菩果醬、薏苡醬;水類=冰塊、露水;4級菜=甘瓜、長生果、苦菜、煳麻、蔥;5級菜=稀瓜、塌棵菜、胡荽;6級菜=紫菜苔、白蘭瓜。長生果+隨機肉餡+水類=長生果丸子湯;隨機肉+水類+高級甜醬=咕嚕咕嚕燉肉;蜥蜴肉+水類+5級菜/6級菜=水煮蜥;6級菜+水類+隨機肉餡/隨機肉=肉骨茶;翠鷂肉+水類+5級菜/6級菜=鷂湯;草龜肉+水類+5級菜/6級菜=龜羹。

10,手工制作奧運火炬步驟

制作奧運火炬步驟所須材料:瓦楞紙、紅色彩紙、銀色錫紙、剪刀、祥云和奧運火炬圖樣 1首先是用瓦楞紙卷成桶狀2然后用報紙?zhí)畛?,什么報紙都行,廢紙之類的都行3 再然后用紅色紙包裹住全部的瓦楞紙 4把瓦楞紙捏圓,在紅色彩紙外下面一截裹上銀色紙5將祥云和奧運火炬圖樣仔細地剪下來細心地粘貼
前往百度APP查看回答手工制作奧運火炬步驟制作奧運火炬需要材料有瓦楞紙、紅色彩紙、舊報紙、銀色錫紙、剪刀、祥云和奧運火炬圖樣等,具體步驟為:1、首先用瓦楞紙或者硬紙板卷成桶狀,成錐形,上面寬一點,下面窄一點,內(nèi)部塞舊報紙作支撐。2、用紅色的彩紙或背膠紙,粘貼在上一步做好的紙筒外面。3、畫好或打印好祥云的圖案,剪下。4將祥云和奧運火炬圖樣仔細地粘貼在紙筒上。即可 僅供參考提問好的 謝謝回答不客氣 祝您生活愉快 手工制作奧運火炬步驟制作奧運火炬需要材料有瓦楞紙、紅色彩紙、舊報紙、銀色錫紙、剪刀、祥云和奧運火炬圖樣等,具體步驟為:1、首先用瓦楞紙或者硬紙板卷成桶狀,成錐形,上面寬一點,下面窄一點,內(nèi)部塞舊報紙作支撐。2、用紅色的彩紙或背膠紙,粘貼在上一步做好的紙筒外面。3、畫好或打印好祥云的圖案,剪下。4、畫好“Beijing 2008”的字樣,剪下。5、將祥云和奧運火炬圖樣仔細地粘貼在紙筒上。6、完成更多14條
制作奧運火炬需要材料:瓦楞紙、紅色彩紙、舊報紙、銀色錫紙、剪刀、祥云和奧運火炬圖樣等。具體步驟: 1、首先用瓦楞紙或者硬紙板卷成桶狀,成錐形,上面寬一點,下面窄一點,內(nèi)部塞舊報紙作支撐。2、用紅色的彩紙或背膠紙,粘貼在上一步做好的紙筒外面。3、畫好或打印好祥云的圖案,剪下。4、畫好“Beijing 2008”的字樣,剪下。5、將祥云和奧運火炬圖樣仔細地粘貼在紙筒上。6、完成。
【qq火炬】在線火炬手點亮:2008.3.24-2008.5.3期間:剛成為火炬大使的用戶,其qq好友面板個人頭像處將出現(xiàn)一枚未點亮的圖標(圖標為徽章樣式,一個用戶只能獲取一個圖標。 作為火炬大使,要點亮圖標,需要在限定時間內(nèi)成功邀請其他用戶參 加活動(活動初始的邀請時間限定為15分鐘,后期根據(jù)活動狀況有可能做出變動,請以qq聊天軟件上顯示的限定時間為準)。想點亮圖標用戶進qq 火炬網(wǎng): http://icoke.qq.com/ 接受qq好友邀請,參加火炬在線傳遞,獲得一個未點亮的圖標 邀請1個qq好友參加火炬在線傳遞,選擇你的宣言,送出邀請 成功邀請,圖標被點亮成為火炬在線傳遞大使 “火炬在線傳遞,可口可樂榮譽呈獻”2008年02月26日 星期二 下午 12:47 詳細情況請訪問:http://icoke.qq.com/凡于活動期間訪問「可口可樂」炫酷空間www.icoke.cn,參與體驗“火炬在線傳遞,「可口可樂」榮譽呈獻――爭當?shù)谝话艋鹁嬖诰€傳遞大使”活動,有機會成為第一棒火炬在線傳遞大使(以下簡稱“火炬大使”),并獲得獎品。 火炬在線傳遞需要2007bt2以上版本就可以下載目前的2008賀歲版就跑可以了。

11,炒年糕的10種家常做法有哪些

炒年糕的10種家常做法有:韓式炒年糕、番茄炒年糕、梭子蟹炒年糕、白菜肉絲炒年糕、泡菜牛肉炒年糕、臘肉炒年糕、年糕燴排骨、火腿玉米年糕、青椒肉絲炒年糕、八寶炒年糕。炒年糕的10種家常詳細做法如下:1、韓式炒年糕準備材料:年糕片(或年糕條,自己個人口味準備),辣白菜(宗家府牌,本人認為這個牌子的味道正宗),圓白菜,韓式辣醬,洋蔥,蒜。做法:洋蔥半顆切好備用,圓白菜小半顆切絲(不要太細),蒜四瓣切片;熱鍋倒入色拉油少許,油溫八成熱時放入洋蔥和蒜爆香,洋蔥變軟后放入辣醬翻炒,之后倒入一碗清水,煮沸后倒入年糕片繼續(xù)煮,煮沸后繼續(xù)加入圓白菜,待圓白菜變軟后加入辣白菜繼續(xù)煮(小火);大概五分鐘后嘗一下年糕片,如果口感很Q的話就OK了,這時可以調(diào)成大火讓菜開始收汁,收汁后即可出鍋裝盤了。2、番茄炒年糕原料:番茄2個,年糕少許,番茄醬少許。做法:番茄1~2只,年糕、番茄醬少許;先煮開一鍋水,把年糕稍微焯一下至軟身即可(也可以煎熟);番茄切小塊,熱鍋下油,把番茄炒一下;加入番茄醬繼續(xù)炒;加入年糕,炒勻;加一點點鹽和醬油調(diào)味,番茄醬本身有咸味的,所以其他調(diào)味品不要放太多如果你想吃酸甜口味的,還可以加一小勺白糖。3、梭子蟹炒年糕原料:梭子蟹一只,年糕若干。做法:年糕買回來先撕開(我買的條狀的),泡在水里(這樣不會粘在一起);梭子蟹洗干凈,去腮和胃還有腸,切成塊;把年糕從水里撈出瀝水;燒熱油鍋,放年糕煸炒至軟身,盛出備用;用剛才炒年糕的余油炒梭子蟹,放料酒,蔥姜一起煸炒至蟹變色;把剛才的年糕倒進去一起翻炒,然后加少許水稍煮,至湯汁收干就可以加鹽(喜歡有點顏色的可以加點生抽)和雞精出鍋了。4、白菜肉絲炒年糕原料:上海年糕一條半400克,紅蘿卜一小截30克,豬肉150克,白菜4片,蔥兩顆,姜絲少許,鹽,醬油,料酒,生粉,胡椒粉,油。做法:年糕切成小片,放水里浸泡備用,防止粘連;豬肉切絲,放鹽,醬油,料酒,生粉,胡椒粉拌勻;紅蘿卜切成片,白菜切成小塊,蔥切段;把油燒熱后,爆香蒜頭,放肉絲炒到7成熟盛起來。鍋里倒點油把姜絲爆香后,先把紅蘿卜放下炒兩下,然后下白菜梗,接著把年糕撈起放進同炒,因為年糕很容易粘鍋,這時一定不能偷懶,要不停的翻炒,途中還要時不時溜點水,年糕開始有點軟的時候把白菜葉放進同炒,接著把炒過的肉絲也放進同炒,等年糕變軟后,下鹽和一點醬油,拌勻后即可上碟。5、泡菜牛肉炒年糕原料:牛里脊半斤,杭椒一小把,水磨年糕片一碗,泡菜一袋,韓國原產(chǎn)辣椒醬三大勺,蔥絲,姜絲適量,黃酒一小勺,糖一勺,生抽一勺,鹽適量,香油適量。做法:牛里脊切薄薄片,加入姜絲、蔥絲、黃酒、生抽拌勻,腌10分鐘;杭椒去蒂、掏凈籽和白色內(nèi)絲,切成約1公分的斜段。水磨年糕片沖凈控干、泡茶切粗段備用;鍋內(nèi)油熱后,倒入腌過的牛肉及蔥姜絲起翻炒至變白,再將剩下的腌料汁一起倒進去翻炒一分鐘;倒入年糕片、泡菜、韓產(chǎn)辣椒醬、糖、接著翻炒,將加入一點兒水以免粘鍋;約四五分鐘后看年糕片變軟,加入杭椒快炒一分鐘后關火,倒入香油拌勻,出鍋。6、臘肉炒年糕原料:年糕,臘肉,豆瓣醬,青蔥,蒜片。做法:把年糕焯下熱水,然后過下涼水,備用;冰箱里拿出的臘肉要在涼水里化下凍,洗干凈。然后上鍋里蒸至肥肉軟透,瘦肉變軟一些,切片備用;鍋內(nèi)放油燒熱,下蒜片至泛黃,加入豆瓣醬和少許糖、鹽,加入年糕炒下,再放入臘肉,加入少許熱水稍微燉下,最后加入蔥段,淋點香油~翻炒出鍋。7、年糕燴排骨原料:排骨,手指年糕,油,蔥,姜,蒜,辣椒粉,香葉,八角,鹽,糖,雞精,料酒,番茄醬。做法:排骨沖洗凈后漓水;鍋中倒少許色拉油,將排骨放入多焙出油;放入蒜、蔥、姜、八角、香葉、辣椒粉;炒勻后放糖、料酒和醬油;加水(淹沒鍋中的仔排),蓋蓋燜燒;先大火后小火,燒至排骨軟爛;再放適量的鹽,番茄醬,最后放入年糕再燒五分鐘就可關火出鍋了,盛盤。8、火腿玉米年糕原料:玉米粒適量,火腿4小片,圓青椒一個,洋蔥半個,年糕100G,油適量,甜辣醬一大勺。做法:玉米粒過水煮熟,圓青椒洋蔥火腿切丁,鍋燒熱,倒油適量;放入兩顆干辣椒炸出香味,倒入洋蔥請教丁爆出香味,倒入火腿玉米粒翻炒;倒入年糕,加水,沒過年糕,放入甜辣醬,蓋鍋蓋;等水收干就好了,香噴噴的年糕,甜甜辣辣,很好吃。9、青椒肉絲炒年糕原料:新鮮肉絲,料酒少許,老抽少許,姜汁,淀粉,青椒絲,鹽少量,圓白菜絲,水磨年糕。做法:新鮮肉絲(肉絲先用少許料酒,老抽少許,姜汁,淀粉,攪拌后淹制15分鐘)青椒絲,(一個大青椒的量)切好后撒少量的鹽,作用是青椒絲炒完后比較脆。還有一些圓白菜絲。水磨年糕(要用清水先炮半個小時,軟了就可以了);鍋中放油,把肉絲先煸炒,肉絲熟了以后把青椒絲,圓白菜絲放入炒;3分鐘后在放入一些老抽和一些水,水的作用就是不粘鍋這時候把年糕放入,不停的翻炒,最后在放些鹽和雞精就可以出鍋了。10、八寶炒年糕原料:火腿20g,雞肫20g,冬筍20g,香菇20g,蝦仁20g,青豆20g,豆腐干20g,胡蘿卜20g,年糕200g,海鮮醬1茶匙(15g),白砂糖1茶匙(5g),老抽1茶匙(5ml),鹽1茶匙(5g),油30ml。做法:火腿、雞肫、冬筍、豆腐干、香菇和胡蘿卜分別洗凈,切成0.5cm的小丁,年糕切成0.5cm厚的片,備用;將湯鍋置于電磁爐上,倒入清水,按燒水鍵燒開,分別放入火腿丁、雞肫丁、冬筍丁、豆腐干丁、香菇丁、胡蘿卜、青豆粒和蝦仁汆燙至熟,盛出泡入冷水中浸涼,撈出瀝凈水分;另起一炒鍋置于電磁爐上,倒入油,按煎炒鍵,將油燒至六成熟,放入年糕片稍煎,待兩面煎至金黃色盛出,待用;鍋中留底油燒熱,放入汆燙好的八寶料煸炒至香,倒入煎好的年糕片拌炒均勻,調(diào)入海鮮醬、老抽、白砂糖和鹽翻炒片刻裝盤即可。
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