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蝦忌三七，蝦青蝦和三七粉同時(shí)吃可以嗎

發(fā)布時(shí)間：2022-08-17 09:37 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：402

蝦青蝦和三七粉同時(shí)吃可以嗎你好！不建議一起吃，會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。豆?jié){可以和蝦同食，豆?jié){沒(méi)有和蝦同食的禁忌，但是建議豆?jié){不要空腹喝，不要加糖喝，不要和藥物同食。推薦做法:蝦皮紫菜豆?jié){豆?jié){是中國(guó)漢族傳統(tǒng)飲品，……

1，蝦青蝦和三七粉同時(shí)吃可以嗎

你好！不建議一起吃，會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。
豆?jié){可以和蝦同食，豆?jié){沒(méi)有和蝦同食的禁忌，但是建議豆?jié){不要空腹喝，不要加糖喝，不要和藥物同食。 推薦做法: 蝦皮紫菜豆?jié){ 豆?jié){是中國(guó)漢族傳統(tǒng)飲品，最早的豆?jié){為西漢淮南王劉安制作。 鮮豆?jié){四季都可飲用。春秋飲豆?jié){，滋陰潤(rùn)燥，調(diào)和陰陽(yáng)；夏飲豆?jié){，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆?jié){，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。其實(shí)，除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){外，豆?jié){還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆?jié){的配料。豆?jié){也可以用來(lái)作為早餐來(lái)用，有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，我今天做了一種超級(jí)補(bǔ)鈣的營(yíng)養(yǎng)豆?jié){蝦皮紫菜豆?jié){。 材料 黃豆40克、大米15克、紫菜10克、蝦皮10克、小米10克、蔥少許。 做法 1、準(zhǔn)備材料。將黃豆泡發(fā)。 2、將紫菜泡水清洗。 3、將蝦皮泡水清洗。 4、蔥切成蔥花。 5、將預(yù)先泡好的黃豆、小米清洗干凈放入豆?jié){機(jī)，加水至水位線。 6、將蝦皮、紫菜放入豆?jié){機(jī)接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵，待豆?jié){制成即可。 貼士 蝦皮本身有鹽，需要提前泡水、清洗，做好的豆?jié){根據(jù)個(gè)人口味添加鹽。

蝦忌三七

2，吃了蝦后能吃三七粉嗎

吃了蝦后就好，不要吃三七分啦，吃三頓飯和蝦容易產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，對(duì)身體健康不利，最好別吃。

蝦忌三七

3，蝦與扁豆煮一起相克嗎

蝦與含維生素C的食物相克（不宜配炒）蝦 南瓜：同食會(huì)引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。蝦 果汁：同食會(huì)腹瀉。蝦兒忌維生素c(藥片) 。食少肚痛難忍,食多死亡。河蝦與番茄同食易食物中毒蝦皮 黃豆：同食會(huì)消化不良。蝦皮 紅棗：同食會(huì)中毒。對(duì)蝦 維生素C：同食會(huì)可致砷中毒。蝦忌金瓜,食則拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。海河蝦子萬(wàn)萬(wàn)不可同豬肉、雞肉同食，同食會(huì)產(chǎn)生肝腎衰竭。扁豆每100克營(yíng)養(yǎng)成分 能量37千卡 蛋白質(zhì)2.7克 脂肪0.2克 碳水化合物8.2克 葉酸49.6微克 膳食纖維2.1克 維生素A25微克 胡蘿卜素150微克 硫胺素0.04毫克 核黃素0.07毫克 煙酸0.9毫克 維生素C13毫克 維生素E0.24毫克 鈣38毫克 磷54毫克 鉀178毫克 鈉3.8毫克 鎂34毫克 鐵1.9毫克 鋅0.72毫克 硒0.94微克 銅0.12毫克 錳0.34毫克所以最好不要一起吃

蝦忌三七

4，吃完三七不能吃什么

蝦與含維生素C的食物相克（不宜配炒）蝦 南瓜：同食會(huì)引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。蝦 果汁：同食會(huì)腹瀉。蝦兒忌維生素c(藥片) 。食少肚痛難忍,食多死亡。河蝦與番茄同食易食物中毒蝦皮 黃豆：同食會(huì)消化不良。蝦皮 紅棗：同食會(huì)中毒。對(duì)蝦 維生素C：同食會(huì)可致砷中毒。蝦忌金瓜,食則拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。海河蝦子萬(wàn)萬(wàn)不可同豬肉、雞肉同食，同食會(huì)產(chǎn)生肝腎衰竭。扁豆每100克營(yíng)養(yǎng)成分 能量37千卡 蛋白質(zhì)2.7克 脂肪0.2克 碳水化合物8.2克 葉酸49.6微克 膳食纖維2.1克 維生素A25微克 胡蘿卜素150微克 硫胺素0.04毫克 核黃素0.07毫克 煙酸0.9毫克 維生素C13毫克 維生素E0.24毫克 鈣38毫克 磷54毫克 鉀178毫克 鈉3.8毫克 鎂34毫克 鐵1.9毫克 鋅0.72毫克 硒0.94微克 銅0.12毫克 錳0.34毫克所以最好不要一起吃

5，蝦不能和什么東西一起吃

維生素c
1.菠菜加蝦皮：菠菜中含有較多的草酸，蝦皮中含鈣，二者同食，易形成草酸鈣沉淀，不利于人體對(duì)鈣的吸收。2.蝦蟹類(lèi)忌維生素:蝦、蟹等食物中含有五價(jià)砷化合物，假如與含有維生素C的生果同食，會(huì)令砷發(fā)生變化，轉(zhuǎn)化成三價(jià)砷，也就是劇毒的“砒霜”，危害甚大。長(zhǎng)期食用，會(huì)導(dǎo)致人體中毒，免疫下降。3.糖：忌蝦;不可與竹筍同煮;不宜與牛奶、含銅食物同食。4.蝦：嚴(yán)禁同時(shí)服用大量維生素c。否則，可生成三價(jià)砷，能致死，不宜與豬肉同食損精;忌與狗、雞肉同食;忌糖。 5.獐肉：不宜與蝦、生菜、梅子、李子同食6.鹿肉：不宜與雉雞、魚(yú)蝦、蒲白同食7.雞肉：老雞雞頭不能吃，因毒素滯留在腦細(xì)胞內(nèi)，民間有“十年雞頭生砒霜”的說(shuō)法;忌與糯米、李子、大蒜、鯉魚(yú)、鱉魚(yú)、蝦、兔肉同食;忌芥末、菊花。8.豬肉：忌與鵪鶉同食，同食令人面黑;忌與鴿肉、鯽魚(yú)、蝦同食，同食令人滯氣;忌與蕎麥同食，同食令人落毛發(fā);忌與菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、蒼術(shù)同食;忌與牛肉、驢肉、羊肝同食?；加腥橄俨〉娜瞬灰顺裕壕虏?，辣椒，蔥，蒜，胡椒，花椒，生姜，薺末，酒，黑魚(yú)，鯉魚(yú)，鯽魚(yú)，鱔魚(yú)，海鰻，蝦，蟹，帶魚(yú)，烏賤，豬油，黃油，雞湯，鹿肉，狗肉，羊肉，公雞，咖啡，茶9.患有猩紅熱的人不宜吃：狗肉，羊肉，公雞，麻雀，黑魚(yú)，鯽魚(yú)，海鰻，蝦，蟹，香菜，南瓜，辛辣食物，冷飲，生梨，西瓜，鮮橙，香蕉，荸薺，濃茶，咖啡，巧克力，糖肉，咸菜，竹筍，豆苗，菠蘿，洋蔥，雪里蕻10.患有胃腸病的人不宜吃：花生，瓜子，胡桃，油煎餅，炸豬排，炸鵪鶉，烤羊肉，白薯，黃豆，蠶豆，芋艿，辣椒，胡椒，醋，酸菜，咖啡，酒，生冷飲品，雞湯，蝦湯，茶葉，桔子，檸檬，青果，糖，韭菜，丁香，牛奶，大米粥11.患有呼吸道疾病的人不宜吃： 海蝦，梭子蝦，帶魚(yú)，蚌肉，河海鰻，肥肉，油炸食品，姜，蒜，辣椒，胡椒，雪糕，糖，吸煙，羊肉，狗肉，鹿肉，公雞，荔枝，柑，櫻桃，椰子，鹽，酒，牛奶花生，奶油蛋糕12.患有胰腺病的人不宜吃：牛奶，瘦肉，魚(yú)蝦，禽類(lèi)，酒，生冷食品，韭菜，豆類(lèi)，甘薯，奶油蛋糕，蛋黃，油炸食品，肉松，硬果類(lèi)，羊肉，鵝肉，姜，辣椒，菠菜，水果，酸梅湯，雪糕.13.有便秘的人不宜吃：糖，酒，咖啡，濃茶，辣椒，大蒜，生姜，韭菜，狗肉，羊肉，雞肉，香菜，芹菜，乳制品，魚(yú)類(lèi)，蝦皮，豆類(lèi)，海帶，紫菜，蓮籽，糯米，高梁，柿子果汁與蝦相克：同食會(huì)腹瀉。14.柿子與魚(yú)、蝦相克15.蝦皮與黃豆相克：同食會(huì)影響消化。16.蝦皮與紅棗相克：同食會(huì)中毒。16.蝦與富含維生素C的食物相克：生成砒霜，有劇毒。
1、和維生素C同食會(huì)可致砷中毒；2、南瓜同食會(huì)引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。3、果汁同食會(huì)腹瀉。4、黃豆同食會(huì)消化不良。5、紅棗同食會(huì)中毒。蝦忌金瓜,食則拉痢。解救吃黑豆或甘草水。6、同豬肉、雞肉同食，同食會(huì)產(chǎn)生肝腎衰竭；

6，吃了三七粉能吃小嚇嗎

您好，吃了三七粉能吃小蝦，兩樣食物沒(méi)有相克。謝謝！不能和蝦一起吃食物蝦 -- 茶：會(huì)阻礙蛋白質(zhì)吸收 蝦 -- 橙子：會(huì)產(chǎn)生毒素 蝦 -- 番茄：會(huì)導(dǎo)致食物中毒 蝦 -- 橄欖：會(huì)不利消化 蝦 -- 果汁：會(huì)易致腹瀉 蝦 -- 果汁：一起吃會(huì)腹瀉 蝦 -- 荷蘭豆：會(huì)易中毒 蝦 -- 紅棗：會(huì)中毒 蝦 -- 苦瓜：會(huì)易中毒 蝦 -- 木瓜：腹痛頭暈，食物中毒 蝦 -- 南瓜：會(huì)引起腹瀉、腹脹 蝦 -- 南瓜：一起吃會(huì)引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒 蝦 -- 濃茶：會(huì)不利消化 蝦 -- 葡萄：會(huì)刺激腸胃道 蝦 -- 葡萄：身體不適 蝦 -- 山藥：同食會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。 蝦 -- 烏雞：中毒 蝦 -- 西瓜：腹痛、腹瀉、惡心 蝦 -- 西紅柿：產(chǎn)生砒霜會(huì)中毒 蝦 -- 西紅柿：會(huì)產(chǎn)生劇毒 蝦 -- 洋蔥：形成草酸鈣產(chǎn)生結(jié)石 蝦 -- 櫻桃番茄：產(chǎn)生砒霜會(huì)中毒

7，蝦能和白木耳一起吃嗎

可以，就是如果你有服用維生素C就千萬(wàn)不要吃蝦木耳不宜與野鴨、野雞、田螺、蘿卜同食如果是用來(lái)涼拌的話，最好還是選用北方木耳，至于用來(lái)做餃子餡或者是煲湯的話，則還是南方木耳比較劃算。
可以。夏日撈汁菜——銀耳蝦的做法步驟：1、蝦焯水煮熟之后去皮，銀耳撕成小片，然后焯水煮熟；3、將檸檬汁、魚(yú)露、紅辣椒末加入蝦和銀耳一起攪拌；冰鎮(zhèn)半小時(shí)即可食用。蝦不能什么一起吃：1、蝦與南瓜。同食會(huì)引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。2、蝦與果汁。同食會(huì)腹瀉。3、蝦與維生素c。蝦兒忌維生素c（藥片） 。食少肚痛難忍，同食會(huì)可致砷中毒。無(wú)毒的五鉀砷 會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜浬?，這就是我們俗稱的砒霜。食多死亡。4、蝦皮與黃豆。同食會(huì)消化不良。5、蝦皮與紅棗。同食會(huì)中毒。6、蝦與豬肉，雞肉。海河蝦子萬(wàn)萬(wàn)不可同豬肉、雞肉同食，同食會(huì)產(chǎn)生肝腎衰竭。7、蝦與番茄。河蝦與番茄同食易食物中毒。擴(kuò)展資料蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：蝦中含有20%的蛋白質(zhì)，是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一，是魚(yú)、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚(yú)肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸并不高，但卻是營(yíng)養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)來(lái)源，另外，蝦類(lèi)含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。蝦和魚(yú)肉禽肉相比，脂肪含量少，并且?guī)缀醪缓鳛槟芰縼?lái)源的動(dòng)物糖質(zhì)，蝦中的膽固醇含量較高，同時(shí)含有豐富的能降低人體血清膽固醇的?；撬幔r含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。參考資料 銀耳蝦仁——百度百科
木耳菜是可以與鮮蝦同吃的，如木耳鮮蝦粥的做法如下主料黑木耳30，克蝦8只，大米200克調(diào)料色拉油1滴，食鹽5克，雞精3克，料酒5克，香油3克，淀粉3克，水適量，細(xì)香蔥5，克胡椒粉3克做法1.材料及準(zhǔn)備：大米洗凈，加入1滴色拉油拌勻，靜置1小時(shí)以上，木耳泡發(fā)，洗凈撕成小朵，鮮蝦剝出蝦仁、洗凈沙線，加適量鹽、料酒、干淀粉和蔥姜片腌制備用，生姜切絲，香蔥切蔥花。2.煮白粥：鍋中入水，沸騰后下大米，大火煮開(kāi)，保持沸騰，將米煮到開(kāi)花，保持大火，用蛋抽順同一方向快速大力攪拌，至煮出米油。3.加入姜絲，再煮5分鐘，下入腌好的蝦仁。4.下入木耳，大火煮至沸騰，加鹽和少許胡椒粉，調(diào)味兒。5.加入少許雞精(不喜歡可以不放)最后滴入幾滴香油、撒蔥花，關(guān)火，即可。
木耳分黑木耳與白木耳兩種，屬本耳科植物。寄生于腐朽的樹(shù)木上，主要為桑、槐、柳、榆、楮五種樹(shù)木。古稱五木耳，現(xiàn)有人工培植。木耳粥在《鬼遺方》中有所記載，是由白木耳或黑木耳和粳米加水煮成，具有滋補(bǔ)肺胃，益氣補(bǔ)虛，止血的用。 〔 論治解說(shuō)〕木耳甘平無(wú)毒，為補(bǔ)益良藥。白木耳是尤為珍貴的滋養(yǎng)品。《神農(nóng)本草經(jīng)》說(shuō)：“益氣不饑，輕身強(qiáng)志?！迸c糯米為粥，以鼓舞胃氣，愈增補(bǔ)養(yǎng)之功。無(wú)論老幼，均宜服食。 白木耳又名銀耳。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，具的生津、潤(rùn)肺、滋服、養(yǎng)胃、益氣、活血、補(bǔ)腦、強(qiáng)心的作用。入肺、胃、腎三經(jīng)，故能清肺熱，益脾腎，滋腎燥，與米為粥，多用于治療肺熱咳嗽、肺燥干咳、咳痰帶血、胃腸燥熱、便秘下血、月經(jīng)不調(diào)，以及血管硬化癥、高血壓等癥。古人認(rèn)為白木耳是肺臟的滋養(yǎng)藥。凡肺熱干咳、痰嗽或肺結(jié)核咯血、痰中混血、便血等，用白木耳煮粥作為滋養(yǎng)調(diào)補(bǔ)，輔助治療，均有卓效。 黑木耳雙叫桑耳，具的滋養(yǎng)、益胃、活血、潤(rùn)燥之功。適應(yīng)崩中漏下、痔瘡出血、血痔便血等癥；也適用于高血壓、便秘等。古代醫(yī)家認(rèn)為木耳及朽木所生，得一陰之氣，有衰精冷胃之弊。黑白木耳功用大致相同，但白木耳經(jīng)濟(jì)價(jià)什較高，臨床常以黑木耳為多，既經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，又不失滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)之效。 〔現(xiàn)代研究〕二者均含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，纖維素及磷、鐵、鈣、鎂、鉀等多種礦物質(zhì)，藥理實(shí)驗(yàn)證明，可以強(qiáng)心收縮血管而止血，可以改善血管壁的強(qiáng)性，因此，常用于治療血管硬化和高血壓病。 〔注意事項(xiàng)〕1．感冒發(fā)熱及一切實(shí)熱癥不宜食。 2．黑木耳有破血的作用，因而孕婦不宜食用

8，哪些食物不能混合吃

雞蛋和糖精（納）
紅薯和香蕉不能一起吃
苦筍等 6，犬肉，蝦等 13，雞肉：忌梅，李，生菜，糖，豬心肺，鴨：忌菌子和木耳。 19，酒，狗肉，楊梅等 50，生姜，筍，羊肝，龜鱉：忌鯽魚(yú)：忌胡桃：忌沙糖，鯉魚(yú)，兔肉，豬肉，兔肉等 28，螃蟹，橙橘：忌檳榔，獺肉 34，莧菜：忌蕨和鱉 46，牛腸，鯉魚(yú)，栗子等 9，牛肝，鱉肉，野雞等 14，雞蛋，蕎麥，葵菜，兔肉，雞肉：忌腌魚(yú)，芥菜，桃子，羊肉：忌梅子，小豆，枇杷：忌熱面 35，楊梅：忌莧菜，羊肉，獐肉 49，蒜：忌腌魚(yú)，黃魚(yú)：忌蕎麥 24，鱸魚(yú)，雞，豬肝，雞和野雞等 21，青魚(yú)：忌豬肉 43，葵和綠豆等 23，蝦子：忌豬肉，雞肉等 30，李子，雞等 8：忌豬肉：忌鲇魚(yú) 10：忌李子，銀杏：忌鰻鱺 37，各種瓜：忌油餅 38，沙糖，黃魚(yú)等 40：忌蜜，漿水，胡荽：忌豬肉 44，韭薤，胡荽，梅子，野雞肉，鱉肉：忌莧菜，薄荷，雞等 48，梅子，鹿肉，獺肉等 12，獐肉，蒜，兔肉：忌生姜，橘皮：忌乳酪 25，雞蛋，鴨肉，棗子：忌蔥：忌豬肉，魚(yú)干，豬肉：忌鱉肉 33，芥末，生蔥，酸棗等 29：忌鯉魚(yú)，羊心肝：忌野雞，糯米，李子：忌胡蒜，馬肉 51，芥末：忌飴糖：忌荊芥，狗肉，雞肉等 20，鯽魚(yú)，炒豆，牛肉：忌生蔥 36：忌菱角，棗，鵪鶉 54，核桃，野鴨 55，栗子，牛肉，兔肉：忌野雞肉，野鴨，木耳 16，鴨蛋，鯉魚(yú)：忌豬肝，葵菜，牛肉：忌黍米，生姜，酪和酸物 5，鵪鶉等 2，豬肝，白花菜，葵菜等 39，雀肉，雞，獐等 31，鵪鶉，鯉魚(yú)腸子等 3，魚(yú)等 32，桃子，豬肉，狗肉，小豆，生椒：忌雞 15，野鴨：忌蜜和牛肉 45，白花菜，豆醬，蕎麥，吳茱萸等 4：忌豆藿 22，鱉等 52，干筍：忌豬心肺 47，胡蒜，生蔥：忌蜜，柿子，橘子：忌梅子，芥末，雞肉，蒜，鱘魚(yú)：忌干筍 26，鰍，鱔：忌狗肉和桑柴火煮 27：忌榧子，魚(yú)干：忌豆藿，麥醬，鱔魚(yú)等 7，白狗血：忌羊，鯽魚(yú)，狗肉，鯉魚(yú) 42，炒豆，牛奶：忌生魚(yú)和一切酸物 11，魚(yú)汁，狗肉，醬和各種動(dòng)物的肝 18，鵪鶉：忌李子和鱉肉 17，雀肉，黍米：忌葵菜，蜜，牛肉等 41，綠豆，蕎麥：忌豬肉，羊肉，鱘魚(yú)，羊心肝 53，木耳1，豬肉：忌生姜
狗肉+綠豆 同食會(huì)脹破肚皮，吃空心菜三兩顆可以治愈。 糖精+甜酒 同食會(huì)中毒，用甘草20克用水沖服。 蒜+地黃 同食會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。 栗子+鴨肉 同食會(huì)中毒。 牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應(yīng)，產(chǎn)生有毒的果糖氨基酸，有害人體。 大蒜+大蔥 同食會(huì)傷胃。 羊肝+竹筍 同食會(huì)引起中毒。 豆腐+小蔥 豆腐含鈣，小蔥中含一定量草酸，二者共食，結(jié)合成草酸鈣，不易吸收。 西瓜+羊肉 同食傷元?dú)?，可以用甘?00克煎水服。 菠菜+黃瓜 維生素c豐富的食品搭配合吃，就會(huì)把維生素c破壞盡。 蒜+狗肉 同食會(huì)引起中毒，可以用人乳、鼓汁治療。 黃瓜+芹菜 同食會(huì)減少營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。 花生+黃瓜 同食會(huì)傷身，可以用地漿水解毒．也可以吃霍香丸。 麥冬+鯽魚(yú) 同食會(huì)中毒，可以用地漿水解毒。 柿子+螃蟹 同食會(huì)生病、中毒。 蜂蜜+大米 同食會(huì)胃痛。 芹菜+甲魚(yú) 同吃會(huì)中毒，可以用橄欖汁解毒。 味精+雞蛋 雞蛋也含谷氨酸，炒雞蛋放味精，會(huì)破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。 蝦皮+紅棗 同食會(huì)中毒。 雞肉+芝麻 同食嚴(yán)重會(huì)死亡，用甘草用水煎服。 鵝肉+柿子 同食嚴(yán)重會(huì)死亡．可以用綠豆水煎服。 巧克力+牛奶 這兩者同食易結(jié)成不溶性草酸鈣，還會(huì)出現(xiàn)頭發(fā)干枯。 羊肝+紅豆 同食會(huì)引起中毒，可以用雞屎白解毒。 牛奶+果汁 果汁屬于酸性飲料，能使蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊影響吸收，降低牛奶的營(yíng)養(yǎng)。 牛奶+橘子 剛喝完牛奶就吃橘子，影響消化吸收，而且還會(huì)使人腹脹、腹痛、腹瀉。 豆?jié){+紅糖 紅糖的有機(jī)酸和豆?jié){的蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀物，降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 蘿卜+木耳 同食會(huì)得皮炎。 西紅柿+地瓜 同食會(huì)得結(jié)石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。 柿子+土豆 吃土豆，胃里會(huì)產(chǎn)生鹽酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，難消化不易排出。 黃豆+豬血 同食會(huì)消化不良。 西紅椅+豬肝 豬肝使維生素c氧化脫氧，使其失去原來(lái)的抗壞血酸功能。 豬肝+菜花 菜花含的纖維素中的醛糖醋殘基與豬肝的鐵、銅、鋅等微形成螯合物。 蜜+豆腐花 同食會(huì)引起耳聾，吃綠豆可以治療。 豬肝+豆芽 豬肝中的銅會(huì)加速豆芽中的維生素c 氧化，失去其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 大棗+魚(yú)+蔥 同食會(huì)消化不良 西紅柿+胡蘿卜 維生素c豐富的食品搭配合吃，就會(huì)把維生素c破壞。 酸牛奶+香蕉 同食易產(chǎn)生致癌物。 牛奶+韭菜 牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會(huì)影響鈣的吸收。 豆?jié){十雞蛋 雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，不易吸收。 堿+粥 維生素b1、b2、尼克酸和維生索c在酸性中很穩(wěn)定，在堿性環(huán)境中易被分解。 魚(yú)肉+西紅柿 食物中的維生素c會(huì)對(duì)銅的析放量產(chǎn)生抑制作用。 西紅柿+黃瓜 黃瓜中含有維生索c分解酶，同食可使西紅柿中的維生素c遭到破壞。 水果+蘿卜 同食容易患甲狀腺腫。 胡蘿卜+白蘿卜 胡蘿卜含的抗壞血酸酶破壞白蘿卜的維生素c，使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值降低 。

9，蝦子不能與什么同吃

不能和蝦一起吃的食物有：果汁、黃豆、紅棗、金瓜、豬肉、雞肉等。1、果汁：果汁（特別是橙汁，梨汁等）含維生素C較多，則易出現(xiàn)維生素C過(guò)量中毒現(xiàn)象。2、黃豆：黃豆富含蛋白質(zhì)，有助消化的功效，但是和蝦同時(shí)則會(huì)引起消化不良等癥狀。3、紅棗：紅棗富含維生素，同食紅棗和蝦則會(huì)使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷（砒霜），從而引起中毒。4、金瓜：金瓜性寒，味甘，具有下氣平喘，清熱利痰之功效。但是蝦性溫，味甘、咸，具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、健胃補(bǔ)氣、祛痰抗癌等功效；若二者性味功效相左，同食會(huì)引起拉?。ū壤∵€厲害的一種病癥），對(duì)身體健康有一定的損害作用。5、豬肉、雞肉：蝦不可同豬肉、雞肉同食，同食會(huì)產(chǎn)生肝腎衰竭。史書(shū)《飲膳正要》記載：“蝦不可與豬肉同食，損精”。擴(kuò)展資料：1、蝦與部分水果同時(shí)吃時(shí)應(yīng)注意，蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，若與含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣結(jié)合形成鞣酸鈣后刺激胃腸，引起不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、腹瀉腹痛等癥狀。海鮮與上述水果同吃，至少間隔2小時(shí)。2、因?yàn)槲r體內(nèi)含有細(xì)菌，務(wù)必經(jīng)高溫烹至熟透。夏季天氣炎熱易上火，最好選用清蒸方式烹飪。吃蝦時(shí)最好加姜加醋，可解腥增鮮，發(fā)熱散寒，幫助消化，更有殺菌作用。蝦做熟后不宜存放，最好一次吃完。參考資料：人民網(wǎng)_吃蝦注意5禁忌 教你辨別蝦的新鮮度
分析如下：1、蝦與含維生素C的食物相克（不宜配炒）2、蝦 南瓜：同食會(huì)引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。3、蝦 果汁：同食會(huì)腹瀉。4、蝦兒忌維生素c(藥片) 。5、河蝦與番茄同食易食物中毒6、蝦皮 黃豆：同食會(huì)消化不良。7、蝦皮 紅棗：同食會(huì)中毒。8、對(duì)蝦 維生素C：同食會(huì)可致砷中毒。9、蝦忌金瓜，食則拉痢。解救：吃黑豆或甘草水。10、海河蝦子萬(wàn)萬(wàn)不可同豬肉、雞肉同食，同食會(huì)產(chǎn)生肝腎衰竭。11、蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，忌與含有鞣酸的水果一起吃，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣酸結(jié)合形成鞣酸鈣后會(huì)刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。要吃的話，至少應(yīng)間隔2小時(shí)。擴(kuò)展資料：帶著對(duì)速凍蝦仁的種種疑慮，筆者采訪了一位不愿意透露姓名的山東大學(xué)食品安全專(zhuān)業(yè)副教授。 據(jù)他介紹，國(guó)家食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB2760-2007）規(guī)定：三聚磷酸鈉的功能是水分保持劑。水分保持劑指在食品加工過(guò)程中，加入后可以提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性，保持食品內(nèi)部的持水性，改善食品的形態(tài)、風(fēng)味、色澤等的一類(lèi)物質(zhì)。中國(guó)規(guī)定許可使用的有磷酸氫二鈉、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、焦磷酸鈉、碳酸氫二鈉、磷酸二氫鈉、磷酸二氫鈣、磷酸鈣、焦磷酸二氫二鈣等11種。國(guó)家允許三聚磷酸鈉加在冰激凌類(lèi)、熟肉制品、果汁飲料、茶飲料內(nèi)，其最大使用量分別為每公斤5.0、5.0、1.0、1.0克。 據(jù)此可以推斷，食品加工過(guò)程中用三聚磷酸鈉應(yīng)該不會(huì)有什么健康危害。但值得注意的是，國(guó)家沒(méi)有規(guī)定可以用三聚磷酸鈉浸泡蝦仁。國(guó)家對(duì)使用食品添加劑的批準(zhǔn)原則是，技術(shù)確有必要且風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估證明安全可靠。 參考資料來(lái)源：健康報(bào)網(wǎng)-速凍蝦仁還能不能吃
1.蝦不能和部分蔬菜同食：如荷蘭豆、南瓜、苦瓜、番茄（西紅柿）、洋蔥、山藥等。這些蔬菜如果和蝦一起食用的話，輕者會(huì)引起腹瀉腹脹（也就是拉肚子），嚴(yán)重的還會(huì)引起中毒，而且洋蔥和其一起食用會(huì)容易一起結(jié)石影響我們的身體健康。2.蝦不能和部分水果一起食用：如葡萄、橄欖、木瓜、橙子、西瓜等。蝦和這些水果分開(kāi)吃的話，都是極具營(yíng)養(yǎng)的，而且對(duì)我們身體健康有好處。但是如果一起食用就容易刺激腸胃，甚至是產(chǎn)生毒素，引起惡心、嘔吐、中毒等不良反應(yīng)，所以最好是不要同時(shí)食用。3.蝦還不能和烏雞、果汁、茶、紅棗等一起食用：蝦和這幾種一同食用的話，可能會(huì)使身體無(wú)法吸收所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還有可能引起腹痛和中毒的不好情況發(fā)生。擴(kuò)展資料：1.蝦可以和豆苗、西蘭花、香菜、韭菜、芹菜、絲瓜、藕等蔬菜一同食用：這樣吃可以改善調(diào)理脾胃、潤(rùn)肺滋養(yǎng)，還能促進(jìn)形成代謝呢。2.蝦可以和枸杞、火龍果、燕麥一起食用：這樣搭配食用可以消熱去燥增進(jìn)食欲，還有解毒的效果呢。參考資料：食物相克-百度百科
蝦不能同吃的食物：1、蝦與南瓜。同食會(huì)引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。2、蝦與果汁。同食會(huì)腹瀉。3、蝦與維生素c。蝦兒忌維生素c（藥片） 。食少肚痛難忍，同食會(huì)可致砷中毒。無(wú)毒的五鉀砷 會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜浬?，這就是我們俗稱的砒霜。食多死亡。4、蝦皮與黃豆。同食會(huì)消化不良。5、蝦皮與紅棗。同食會(huì)中毒。6、蝦與豬肉，雞肉。海河蝦子萬(wàn)萬(wàn)不可同豬肉、雞肉同食，同食會(huì)產(chǎn)生肝腎衰竭。7、蝦與番茄。河蝦與番茄同食易食物中毒。擴(kuò)展資料不能同吃的食物：1、菠菜+豆腐豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì)，而菠菜中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不僅影響人體吸收鈣質(zhì)，而且還易導(dǎo)致結(jié)石癥。2、蛋糕+豆腐這和食物的分類(lèi)有關(guān)，有一種分法是，將食物分為密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不屬密集食物之外，其他食物，如肉類(lèi)、奶類(lèi)和五谷類(lèi)都是屬于密集食物。而食物配搭法是主張我們?cè)谕徊椭畠?nèi)只可用一種密集食物來(lái)配合蔬菜進(jìn)食。像含蛋白質(zhì)的豆腐和含淀粉質(zhì)的蛋糕，都屬于密集性食物，同吃必然要長(zhǎng)胖。3、汽水+巧克力無(wú)論是何種口味的巧克力，都屬于高熱量、高糖、高脂肪的食品，不宜同時(shí)搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。吃巧克力時(shí)配一杯熱茶是個(gè)不錯(cuò)的選擇，茶可吸收巧克力里面的油，減少積食的概率。4、黃瓜+花生黃瓜切小丁，和煮花生米一起調(diào)拌，作為一道爽口涼菜，經(jīng)常被使用。其實(shí)，這樣搭配不是十分妥當(dāng)。因?yàn)檫@兩種食物搭配可能會(huì)引起腹瀉。黃瓜性味甘寒，常用來(lái)生食，而花生米多油脂。一般來(lái)講，如果性寒食物與油脂相遇，會(huì)增加其滑利之性，可能導(dǎo)致腹瀉。5、土豆+牛肉由于土豆和牛肉在被消化時(shí)所需的胃酸的濃度不同，就勢(shì)必延長(zhǎng)食物在胃中的滯留時(shí)間，從而引起胃腸消化吸收時(shí)間的延長(zhǎng)，久而久之，必然導(dǎo)致腸胃功能的紊亂。6、小蔥+豆腐豆腐中的鈣與蔥中的草酸，會(huì)結(jié)合成白色沉淀物——草酸鈣，同樣造成人體對(duì)鈣的吸收困難。7、茶葉+雞蛋茶葉中除生物堿外，還有酸性物質(zhì)，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對(duì)胃有刺激作用，且不利于消化吸收。8、雞蛋+味精雞蛋本身含有許多與味精成分相同的谷氨酸，所以炒雞蛋時(shí)放味精，不僅增加不了鮮味，反而會(huì)破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。9、紅蘿卜+白蘿卜白蘿卜中的維生素c含量極高，但紅蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，它會(huì)破壞白蘿卜中的維生素c。一旦紅白蘿卜配合，白蘿卜中的維生素c就會(huì)喪失殆盡。不僅如此，在與含維生素c的蔬菜配合烹調(diào)時(shí)，紅蘿卜都充當(dāng)了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類(lèi)似紅蘿卜的分解酵素。參考資料：蝦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高 但不可與這幾類(lèi)食物一起吃_人民網(wǎng)N種不能同吃的食物 搭配中隱藏危害_人民網(wǎng)
古書(shū)《飲膳正要》中有記載“蝦不可與豬肉同食，損精”。用現(xiàn)代理論分析可能是淡水蝦(如青蝦)，性味甘溫，功能補(bǔ)腎壯陽(yáng)，而豬肉助濕熱而動(dòng)火，吃蝦過(guò)多易引起上火，故二者相配，耗人陰精。擴(kuò)展資料：淡水蝦性溫味甘、微溫，入肝、腎經(jīng)。蝦肉有補(bǔ)腎壯陽(yáng)，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽(yáng)、通絡(luò)止痛、開(kāi)胃化痰等功效。適宜于腎虛陽(yáng)痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用。蝦肉主治小兒赤白游腫，將蝦搗碎后敷貼于患部。作湯可治療包塊，托痘瘡，下乳汁。煮成汁，治風(fēng)痰。搗成膏，敷蟲(chóng)疽有效。參考資料：人民網(wǎng)-五步挑出最好蝦 營(yíng)養(yǎng)師們一直都這么做，百度百科-蝦

10，蝦不能和什么一起吃 蝦和7種食物不能一起吃

我很愛(ài)吃蝦，覺(jué)得蝦的味道很鮮，但是吃蝦時(shí)一定要注意，有很多禁忌。蝦不能和啤酒在一起食用，容易引起痛風(fēng)；蝦不能和水果在一起吃，否則會(huì)造成腹瀉；蝦不能和南瓜在一起吃，不能和黃豆在一起。海鮮不能和啤酒一起食用生活中處處有禁忌，比如說(shuō)吃海鮮時(shí)就不能喝啤酒，最顯著的身體變化就是會(huì)引起我們痛風(fēng)。痛風(fēng)一旦發(fā)作就非常遭罪，痛到不能自已，不能走路，所以吃蝦時(shí)不能和啤酒在一起。尤其是現(xiàn)在夏天到了，天氣炎熱，很多人都喜歡去外面擼串，喝啤酒，也會(huì)烤一些海鮮，這個(gè)是不能在一起吃的，吃了以后就會(huì)犯病，而且痛風(fēng)不容易去根。大蝦不能和水果在一起吃喜歡吃海鮮的朋友一定要注意了，不能和水果在一起，尤其是富含維生素C多的水果，檸檬，獼猴桃，橙子等等，因?yàn)榇笪r里含有維生素C多，如果和水果在一起吃就容易造成中毒。嚴(yán)重的就會(huì)造成腹瀉，所以大家一定不能把大蝦水果在一起同食，可以分開(kāi)食用。大蝦不能和水果在一起吃，大家一定要記住。蝦不能和南瓜在一起吃大蝦如果和南瓜在一起吃就會(huì)引起痢疾，這是一個(gè)急性腸道感染疾病，所以大家一定要記牢，把這兩種食物分開(kāi)吃。如果誤食了，那么就用黑豆和甘草解毒。偏方治百病，大家一定要記牢，我做菜前每次都會(huì)上網(wǎng)查一下，看看這兩個(gè)食物在一起吃有沒(méi)有犯忌的現(xiàn)象。如果沒(méi)有我再把它們放一起進(jìn)行烹調(diào)。蝦不能和黃豆在一起吃，大家知道黃豆有助消化的功能，但是和大蝦放在一起，就會(huì)造成消化不良。蝦不能和苦瓜在一起，蝦不能和荷蘭豆在一起吃。目前我知道的只有這些食物，你們還知道有哪些食物不能在一起吃嗎？
蝦與南瓜：同食會(huì)引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。蝦與果：同食會(huì)腹瀉。蝦與維生素c：蝦兒忌維生素c（藥片） ，食少肚痛難忍，同食會(huì)可致砷中毒。無(wú)毒的五鉀砷，會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜浬?，這就是我們俗稱的砒霜，食多死亡。蝦皮與黃豆：同食會(huì)消化不良。蝦皮與紅棗：同食會(huì)中毒。蝦與豬肉，雞肉，海河蝦子萬(wàn)萬(wàn)不可同豬肉、雞肉同食，同食會(huì)產(chǎn)生肝腎衰竭。蝦與番茄：河蝦與番茄同食易食物中毒?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，抗早衰。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），溫酒送服，可醫(yī)治腎虛陽(yáng)痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無(wú)乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱，植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營(yíng)養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長(zhǎng)時(shí)間保持精力集中。蝦、小龍蝦、對(duì)蝦，含大量的維生素B12。同時(shí)富含鋅、碘和硒，熱量和脂肪較低。注意：膽固醇含量較高，膽固醇偏高者不可過(guò)量食用。擴(kuò)展資料：淡水蝦性溫味甘、微溫，入肝、腎經(jīng)。蝦肉有補(bǔ)腎壯陽(yáng)，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽(yáng)、通絡(luò)止痛、開(kāi)胃化痰等功效。適宜于腎虛陽(yáng)痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用。蝦可以與燕麥、韭菜花、白菜（做熟的）、蔥、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食，不可以與西瓜、豬肉、南瓜、西紅柿、獼猴桃、百合、菜花、濃茶共食以免引起身體不適或中毒。蝦肉主治小兒赤白游腫，將蝦搗碎后敷貼于患部。作湯可治療包塊，托痘瘡，下乳汁。煮成汁，治風(fēng)痰。搗成膏，敷蟲(chóng)疽有效。生于水田及溝渠的蝦有毒，制成腌品更有害。和熱飯盛于密器中腌制來(lái)吃，能將人毒死 。沒(méi)有須或腹下通黑的，煮后變?yōu)榘咨?，都不能吃。參考資料來(lái)源：搜狗百科-蝦參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-蝦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高 但不可與這幾類(lèi)食物一起吃
蝦屬于生活中最常見(jiàn)的海鮮，和那七種食物不能一起食用呢？可以說(shuō)蝦是我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅Ｏ矚g的一種食物。蝦是一種非常新鮮的海鮮，吃蝦的時(shí)候總是會(huì)補(bǔ)充很多的營(yíng)養(yǎng)。那么你知道蝦不能和以下七種食物一起吃嗎？首先蝦不能和紅棗一起吃，因?yàn)槲r皮里面有一種化學(xué)物質(zhì)和紅棗中的維生素會(huì)相撞，導(dǎo)致產(chǎn)生我們俗話中說(shuō)的砒霜，水蝦和紅棗不能同時(shí)吃。第二種是蝦和水果，一般來(lái)說(shuō)蝦里面的蛋白質(zhì)，與水果里面普遍含有的酸都比較相沖，所以不能夠一起吃。第三種是蝦和南瓜，如果蝦和南瓜一起吃的話，可能因?yàn)槟瞎现械木S生素導(dǎo)致蝦中的五價(jià)砷化物變價(jià)，從而會(huì)導(dǎo)致腸胃不適，甚至還會(huì)引發(fā)痢疾。還有就是蝦和茶葉不能一起吃，因?yàn)椴枞~和蝦的話一起吃會(huì)影響對(duì)于鈣元素的吸收。第五種是蝦和黃豆不能一起吃。蝦和黃豆一起吃會(huì)引起消化不良，因?yàn)辄S豆中含有蛋白質(zhì)可以幫助消化，但是里面也有抗胰蛋白酶，和蝦一起吃就會(huì)引起消化不適。還有就是第六種是蝦和金瓜不能一起吃。金瓜是一種性寒的食物具有解讀清熱的功效，在中醫(yī)上來(lái)說(shuō)，這兩種食物是不能一起吃的。第七種是蝦和菠菜，蝦和菠菜同樣跟蝦和茶葉一樣會(huì)影響人體對(duì)于鈣的吸收?？傊?，蝦不能與紅棗，金瓜，菠菜，茶葉，黃豆，南瓜。水果等一起吃的，在吃蝦的過(guò)程之中要注意。同時(shí)呢，也要平時(shí)也要注重營(yíng)養(yǎng)，在飲食過(guò)程中也要注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，對(duì)于多種食物要注意是否可以一起混著吃，千萬(wàn)不能夠隨意吃東西。特別是夏季的時(shí)候也應(yīng)該吃的清淡一些，注意防暑消暑。
1、南瓜 蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃，因?yàn)橥硶?huì)引起痢疾（急性腸道傳染病之一）。 2、果汁 果汁（特別是橙汁，梨汁等）含維生素C較多，則易出現(xiàn)維生素C過(guò)量中毒現(xiàn)象。 3、黃豆 黃豆富含蛋白質(zhì)，有助消化的功效，但是和蝦同時(shí)則會(huì)引起消化不良等癥狀。 4、紅棗 紅棗富含維生素，同食紅棗和蝦則會(huì)使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷（砒霜），從而引起中毒。 5、金瓜 金瓜性寒，味甘，具有下氣平喘，清熱利痰之功效。但是蝦性溫，味甘、咸，具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、健胃補(bǔ)氣、祛痰抗癌等功效；若二者性味功效相左。同食會(huì)引起拉?。ū壤∵€厲害的一種病癥），對(duì)身體健康有一定的損害作用。 6、豬肉、雞肉 蝦不可同豬肉、雞肉同食，同食會(huì)產(chǎn)生肝腎衰竭。史書(shū)《飲膳正要》記載：“蝦不可與豬肉同食，損精”。擴(kuò)展資料蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：1、蝦其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。 2、蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。 3、蝦的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。 4、不管何種蝦，都含有豐富的蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，其肉質(zhì)和魚(yú)一樣松軟，易消化，而且無(wú)腥味和骨刺，同時(shí)含有豐富的礦物質(zhì)（如鈣、磷、鐵等），海蝦還富含碘質(zhì)，對(duì)人類(lèi)的健康極有裨益。根據(jù)科學(xué)的分析，蝦可食部分蛋白質(zhì)占16～20%左右。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-蝦不能和這些食物一起吃參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-蝦有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 哪些人不宜吃蝦
1、蝦與南瓜。同食會(huì)引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。2、蝦與果汁。同食會(huì)腹瀉。3、蝦與維生素c。蝦兒忌維生素c（藥片） 。食少肚痛難忍，同食會(huì)可致砷中毒。無(wú)毒的五鉀砷 會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜浬?，這就是我們俗稱的砒霜。食多死亡。4、蝦皮與黃豆。同食會(huì)消化不良。5、蝦皮與紅棗。同食會(huì)中毒。6、蝦與豬肉，雞肉。海河蝦子萬(wàn)萬(wàn)不可同豬肉、雞肉同食，同食會(huì)產(chǎn)生肝腎衰竭。擴(kuò)展資料：辨別蝦的新鮮度：新鮮蝦體形彎曲。新鮮的蝦頭尾完整，頭尾與身體緊密相連，蝦身較挺，有一定的彈性和彎曲度。而不新鮮的蝦，頭與體、殼與肉相連松懈，頭尾易脫落或分離，不能保持其原有的彎曲度。新鮮蝦體表干燥。鮮活的蝦體外表潔凈，用手摸有干燥感。但當(dāng)蝦體將近變質(zhì)時(shí)，甲殼下一層分泌黏液的顆粒細(xì)胞崩解，大量黏液滲到體表，摸著就有滑膩感。如果蝦殼黏手，說(shuō)明蝦已經(jīng)變質(zhì)。新鮮蝦顏色鮮亮。蝦的種類(lèi)不同，其顏色也略有差別。新鮮的明蝦、羅氏蝦、草蝦發(fā)青，海捕對(duì)蝦呈粉紅色，竹節(jié)蝦、基圍蝦有黑白色花紋略帶粉紅色。如果蝦頭發(fā)黑就是不新鮮的蝦，整只蝦顏色比較黑、不亮，也說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)。新鮮蝦肉殼緊連。新鮮的蝦殼與蝦肉之間黏得很緊密，用手剝?nèi)∥r肉時(shí)，蝦肉黏手，需要稍用一些力氣才能剝掉蝦殼。新鮮蝦的蝦腸組織與蝦肉也黏得較緊，假如出現(xiàn)松離現(xiàn)象，則表明蝦不新鮮。新鮮蝦沒(méi)有異味。新鮮的蝦有正常的腥味，如果有異味臭，則說(shuō)明蝦已變質(zhì)。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-蝦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高 但不可與這幾類(lèi)食物一起吃參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-吃蝦注意5禁忌 教你辨別蝦的新鮮度
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