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南酸棗的營(yíng)養(yǎng),燒餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

燒餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些燒餅的主要營(yíng)養(yǎng)成分是碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等。燒餅的食用禁忌和注意事項(xiàng)由于燒餅在制作過程中會(huì)加入大量的植物油或動(dòng)物油,一次食用不宜過多。2,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的南酸棗為何說它不適宜多吃……

1,燒餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

燒餅的主要營(yíng)養(yǎng)成分是碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等。燒餅的食用禁忌和注意事項(xiàng)由于燒餅在制作過程中會(huì)加入大量的植物油或動(dòng)物油,一次食用不宜過多。

南酸棗的營(yíng)養(yǎng)

2,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的南酸棗為何說它不適宜多吃

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的南酸棗之所以不能夠多吃主要有以下三方面原因,第一、南酸棗吃多了容易造成消化不良;第二、南酸棗吃多了容易得齲齒;第三、南酸棗吃多了容易損傷脾胃。(一)、南酸棗吃多了容易造成消化不良南酸棗是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的水果,但也是一種不宜多吃的水果,若是食用過多不僅不會(huì)有好處,還容易造成消化不良。其實(shí)適當(dāng)?shù)氖秤媚纤釛棇?duì)身體是非常好的,例如南酸棗能夠開胃、健脾、生津止渴等,但是南酸棗的表皮比較堅(jiān)硬,而且它本身是不容易被消化的,所以如果吃太多南酸棗的話,會(huì)導(dǎo)致胃里負(fù)擔(dān)太大,反而會(huì)影響到人體的正常消化功能,導(dǎo)致消化不良。(二)、南酸棗吃多了容易得齲齒南酸棗雖然名字中帶有一個(gè)“酸”字,但是事實(shí)上它是一種含糖分非常高的水果,吃多了還會(huì)給牙齒帶來很重的負(fù)擔(dān)。本身我們的牙齒每天吃多了東西就容易殘留很多細(xì)菌,而糖分更是牙齒上這些細(xì)菌和小蟲子最喜歡的東西,所以說吃多了南酸棗反而是給這些細(xì)菌和蟲子提供了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),導(dǎo)致牙齒病變成為齲齒。因此,我們?cè)谑秤媚纤釛椀臅r(shí)候一定要嚴(yán)格控制自己,一般來說,一天之內(nèi)最好不要食用超過二十枚南酸棗。(三)、南酸棗吃多了容易損傷脾胃最后,南酸棗吃多了還有損傷脾胃的害處,這也是很多人都還沒有意識(shí)到的問題。上面我們說過了南酸棗因?yàn)楸容^堅(jiān)硬,所以容易引起消化不良,除此之外還容易損傷我們的脾胃,本身脾胃就需要精心“呵護(hù)”,所以我們不要因?yàn)橐粫r(shí)的不忌口,而導(dǎo)致給身體帶來不必要的損害。

南酸棗的營(yíng)養(yǎng)

3,裙帶菜的食用禁忌有哪些

因?yàn)樗且环N寒性蔬菜,脾胃虛寒或經(jīng)常腹瀉便溏的人群不適宜吃裙帶菜,吃完之后會(huì)加重身體腸胃負(fù)擔(dān),容易讓腹痛和腹瀉的癥狀加重,也不利于身體對(duì)裙帶菜中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。裙帶菜含碘量高,患有碘過量疾病的患者,應(yīng)少吃裙帶菜,特別是我國(guó)沿海地區(qū)中的高碘區(qū)應(yīng)少食裙帶菜,這樣可以有效預(yù)防碘過量的疾病的發(fā)生。裙帶菜又名海芥菜、海帶目,屬海藻類植物,被譽(yù)為海中蔬菜。裙帶菜雖然食用價(jià)值極高,但不是人人都可以吃的哦,而且裙帶菜在食用搭配上也要注意禁忌。因?yàn)樗且环N寒性蔬菜,脾胃虛寒或經(jīng)常腹瀉便溏的人群不適宜吃裙帶菜,吃完之后會(huì)加重身體腸胃負(fù)擔(dān),容易讓腹痛和腹瀉的癥狀加重,也不利于身體對(duì)裙帶菜中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。裙帶菜含碘量高,患有碘過量疾病的患者,應(yīng)少吃裙帶菜,特別是我國(guó)沿海地區(qū)中的高碘區(qū)應(yīng)少食裙帶菜,這樣可以有效預(yù)防碘過量的疾病的發(fā)生。另外,裙帶菜不僅含有豐富的蛋白質(zhì),維生素和礦物質(zhì),還含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖膠、高不飽和脂肪酸、巖藻黃素、有機(jī)碘、甾醇類化合物、膳食纖維等多種具有獨(dú)特生理功能的活性成分。具有降血脂, 降血壓, 免疫調(diào)節(jié), 抗突變, 抗腫瘤等多種生理活性 。有多種藥理作用, 在抗病毒、抗腫瘤、降血壓、減肥以及心腦血管疾病治療等方面具有很好的功效。與裙帶菜相克食物裙帶菜+豬血:一起吃會(huì)便秘裙帶菜+薏米:會(huì)引起淤血裙帶菜+甘草:會(huì)產(chǎn)生有毒物裙帶菜+白酒:會(huì)造成消化不良裙帶菜+葡萄:會(huì)影響鈣、鐵吸收裙帶菜+柿子:胃腸不適

南酸棗的營(yíng)養(yǎng)

4,南酸棗為什么不能多吃

南酸棗為什么不能多吃南酸棗營(yíng)養(yǎng)雖然比較豐富,但不能吃太多,那么南酸棗為什么不能多吃呢?南酸棗是不能多吃的,如果多吃的對(duì)消化功能不利,會(huì)出現(xiàn)便秘以及齲齒等。由于南酸棗的表皮堅(jiān)硬,而且含糖量較高,阻礙消化,吃多了會(huì)損傷脾胃,還會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,建議每次不要超過20枚,吃時(shí)要細(xì)嚼慢咽最好。南酸棗具有開胃健脾、生津止渴、消食止瀉、美容養(yǎng)顏、滋補(bǔ)身體的作用,適量的食用對(duì)人體健康非常有好處,對(duì)于失眠、心肌缺血、面色萎黃、皮膚干燥都有緩解作用。南酸棗可以做成南酸棗糕:先把酸棗放在水里煮熟,撈上來冷卻后,用手?jǐn)D壓,讓酸棗的核和果肉分離開來,然后把核挑出來(這核腌制了也能吃的,現(xiàn)在超市就有小包裝的酸棗核買)。把冷卻的酸棗果肉糊糊跟煮熟的南瓜泥混在一起,攪拌均勻,然后加一定比例的鹽,糖,辣椒粉,干紫蘇,甘草等調(diào)料,拌好。南酸棗的功效與作用禁忌南酸棗雖然營(yíng)養(yǎng)高,但也不是完全沒禁忌的,那么南酸棗的功效與作用禁忌是什么呢?人們吃南酸棗能吸收豐富維生素c這種物質(zhì)不但能促進(jìn)免疫細(xì)胞再生,還能淡化色斑,更能滋養(yǎng)細(xì)嫩肌膚,能提高人體皮膚彈性,減少皺紋生成,經(jīng)常吃南酸棗會(huì)讓人類皮膚變得白嫩細(xì)滑而有彈性。南酸棗中含有的微量元素與氨基酸等營(yíng)養(yǎng)被人體吸收后,對(duì)皮膚代謝也有良好促進(jìn)作用,它能防止炎癥在皮膚表面滋生,并不能阻止痤瘡和青春痘生成。南酸棗是一種味道略酸的水果,生活中那些本身就胃酸過多,或經(jīng)常出現(xiàn)反胃吐酸的人禁止吃這種水果,不然會(huì)讓胃酸進(jìn)一步增加,它們不能及時(shí)代謝出體外就會(huì)損傷人類胃黏膜,容易讓胃炎,胃潰瘍等癥高發(fā)。南酸棗還會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收,那些身體缺鈣或正在補(bǔ)鈣的人也禁止吃南酸棗,不然會(huì)對(duì)人體骨骼造成不良影響。

5,酸棗糕有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

棗糕的原料中富含紅棗,眾所周知,紅棗具有很好的養(yǎng)生保健作用?!〖t棗不但是美味果品,還是滋補(bǔ)良藥,有強(qiáng)筋壯骨、補(bǔ)血行氣、滋補(bǔ)潤(rùn)顏之功效。早在《本草備要》中就有記述,說紅棗能“補(bǔ)氣益中,滋脾胃,潤(rùn)心肺,調(diào)營(yíng)養(yǎng),緩陰血,生津液,悅顏色,通九竅,助十二經(jīng),和百藥?!泵鞔筢t(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中寫道:“大棗氣味甘平,安中養(yǎng)脾氣、平胃氣、通九竅、助十二經(jīng),補(bǔ)少氣,……久服輕身延年。”現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,紅棗對(duì)過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎、肝硬化、胃腸道腫瘤具有療效。
酸棗糕以天然野酸棗為原料精制而成,含鮮果固有的豐富維生素、氨基酸、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成份,嫩糯細(xì)膩,口感獨(dú)特。 野酸棗糕是福建傳統(tǒng)產(chǎn)品,含有豐富的氨基酸、維生素、微量元素,是純天然的營(yíng)養(yǎng)健康食品。以野生植物-酸棗為原料,經(jīng)果物保鮮,脫皮去核,加入蔗糖,銅鍋濃縮,自然風(fēng)干,精制成酸棗糕。酸棗糕,色澤透明,美似琥珀,酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,是理想的營(yíng)養(yǎng)保健食品。酸棗糕色澤黃褐色,均勻一致香味純凈,具有酸棗香氣口味酸甜可口,具有酸棗滋味,口感韌軟,略具咀嚼性,糕體呈半透明狀。查看大圖酸棗糕,普遍選用武夷山山脈特有的天然野生南酸棗為原料,含有原果固有的豐富黃酮、維生素C、果酸、有機(jī)酸、氨基酸、鈣、鐵、鋅、鉀等營(yíng)養(yǎng)成份。果味濃郁,嫩糯細(xì)膩,口感獨(dú)特。據(jù)《中華人民共和國(guó)藥典》記載,南酸棗具有行氣、活血、養(yǎng)心安神、消食、醒酒、解毒的作用。南酸棗糕采用先進(jìn)特殊生產(chǎn)技術(shù),不加任何色素和防腐劑,是純正天然的營(yíng)養(yǎng)健康食品。希望能幫助你

6,車?yán)遄拥臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食用功效有哪些

車?yán)遄訝I(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高。因?yàn)槠浜F量比較高,每百克車?yán)遄又泻F量多達(dá)59毫克,居于水果首位。車?yán)遄拥墓πв锌关氀?、祛風(fēng)勝濕、防治麻疹、收澀止痛、養(yǎng)顏駐容、保護(hù)視力等。車?yán)遄拥臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,常吃對(duì)身體健康有很大的幫助。每100克含水分83克,蛋白質(zhì)1.4克,脂肪0.3克,糖8克,熱量66千卡,碳水化合物14.4克,粗纖維0.4克,鈣18毫克,磷18毫克,鐵5.9毫克,胡蘿卜素0.15毫克,核黃素0.08毫克,硫胺素0.04毫克,尼可酸0.4毫克,鉀258毫克,鈉0.7毫克,鎂10.6毫克,另含豐富的維生素A。車?yán)遄拥墓πв校?、抗貧血車?yán)遄雍F量高,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中,發(fā)揮著重要的作用,同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。常食車?yán)遄涌裳a(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。2、祛風(fēng)勝濕車?yán)遄有詼責(zé)幔哂醒a(bǔ)中益氣的功效,能祛風(fēng)除濕,對(duì)風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。車?yán)遄訕涓€具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲、殺蟲作用呢,可用來驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。除此以外,車?yán)遄舆€可治療咽喉炎,對(duì)初發(fā)咽喉炎癥,在早晚分別食用車?yán)遄?0—60克,可起到消炎的功效。3、防治麻疹車?yán)遄舆€具有防治麻疹的作用。當(dāng)麻疹流行時(shí),給小兒飲用車?yán)遄又軌蝾A(yù)防感染。車?yán)遄雍宋缎倚云剑哂邪l(fā)汗透疹、解毒的作用。4、收澀止痛相關(guān)實(shí)驗(yàn)證明,車?yán)遄又瓕?duì)燒傷有獨(dú)特的功效。將車?yán)遄訑D出汁液,頻繁涂抹于燒傷部位,便能立即止痛,又可避免傷口感染,防止化膿,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時(shí)車?yán)遄舆€能治療輕、重度凍傷。5、養(yǎng)顏駐容車?yán)遄拥臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用車?yán)遄诱ブ坎撩娌考鞍櫦y處,能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白,去皺消斑??芍^美白又祛斑呢。用后放至冰箱貯藏即可,一般不超過兩天存放期。6、保護(hù)視力人體中如果缺乏維生素A和相關(guān)營(yíng)養(yǎng)素,就很容易會(huì)導(dǎo)致眼痛、視力下降、怕光等病癥。每100克車?yán)遄又泻S生素A的含量要比葡萄、蘋果等水果高4—5倍,常食車?yán)遄涌梢杂行У谋Wo(hù)視力,尤其對(duì)電腦工作者大有好處。雖然車?yán)遄拥臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但是有些人是可以食用的,有些人是不適合食用的,車?yán)遄拥氖朝熤皇菐椭氀娜舜龠M(jìn)血液生成,但是糖尿病患者就不能食用車?yán)遄?,患者的飲食一定要根?jù)醫(yī)生的要求進(jìn)行,不要看到車?yán)遄訝I(yíng)養(yǎng)高就盲目的食用,這樣不但不能起到保健作用,還會(huì)給您的身體帶來不必要的影響。

7,十大最養(yǎng)胃的食物有哪些

十大最養(yǎng)胃的食物有牛奶、山藥、蘋果、紅薯、南瓜、胡蘿卜、菠菜、燕麥、小米、土豆。俗話常說胃病三分治七分養(yǎng),胃不好的人除了在生活規(guī)律上需要特別注意外,還應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍┚哂叙B(yǎng)胃、護(hù)胃功效的食物,這對(duì)胃病是很有好處的。1、牛奶牛奶是我們最常見的食物了,性平且味道甜美可口,具有補(bǔ)肺胃,潤(rùn)大腸的作用,常用于治療便秘等疾病,近代用于治療消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等疾病。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食,晚上服用還有利于提高睡眠質(zhì)量。2、山藥山藥含有大量的淀粉分解酶和豐富氨基酸以及多種礦物質(zhì),人們?cè)谑秤盟院竽茉谖覆啃纬杀Wo(hù)膜,可減少刺激性物質(zhì)對(duì)胃黏膜的傷害,另外它還能提高胃部消化功能,能緩解人類的食少腹脹和脾胃不和對(duì)人類的胃痛也有一定預(yù)防和緩解作用。3、蘋果早上起來最適合吃個(gè)蘋果了,蘋果被稱作“全科醫(yī)生”,它性味溫和,含豐富的維生素和微量元素等其他營(yíng)養(yǎng)成分,可以迅速的中和體內(nèi)的酸性物質(zhì),增強(qiáng)體力和抗病能力,促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng),協(xié)助人體順利排出廢物。煮熟蘋果更可以養(yǎng)胃治腹瀉,養(yǎng)胃效果更好。4、紅薯紅薯性平,味甘,補(bǔ)脾益氣,大家都熟知吃完紅薯會(huì)放屁,那是因?yàn)槲改c蠕動(dòng)所致,紅薯具有正氣養(yǎng)胃,化食去積,并具有清腸減肥的功效,是養(yǎng)胃和填飽肚子的好食物。但糖尿病患者不要食用。5、南瓜南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng),含有豐富的果膠,具有吸附細(xì)菌等有毒物質(zhì)的作用,同時(shí)具有保護(hù)胃部免受刺激的功效,是一款非常適合老人小孩食用的食物,不僅味道鮮美,還具有補(bǔ)中益氣、消炎殺菌的功效,還能煮成南瓜粥,更助于消化。6、胡蘿卜胡蘿卜具有豐富的胡蘿卜素和其他營(yíng)養(yǎng)成分,具有增強(qiáng)抵抗力,名目養(yǎng)神,潤(rùn)腸胃的功效,中醫(yī)認(rèn)為它具有下氣補(bǔ)中,利脾膈,潤(rùn)腸胃,安五臟,有健食的功效。7、菠菜菠菜可促進(jìn)胃和胰腺的分泌,增加食欲,促進(jìn)消化。菠菜也含有豐富的纖維素,能幫助腸道蠕動(dòng),更有利于排便。但菜草酸含量高,會(huì)妨礙鈣質(zhì)吸收,所以應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同時(shí)食用,或在烹煮前輕汆,除去草酸。8、燕麥燕麥也是一種重要的養(yǎng)胃食物,這種食物低脂低熱量高纖維,它含有的纖維是水溶性纖維,能盡快被人體吸收,而且能刺激腸胃,加快腸胃蠕動(dòng),并能提高腸胃消化功能,對(duì)人類經(jīng)常出現(xiàn)的胃腸功能失調(diào)和消化不良以及食少腹脹等癥都有特別好的緩解作用。9、小米小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高,它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,具有滋陰、補(bǔ)脾胃和腸胃等功效,小米也比較容易被腸胃消化,對(duì)滋養(yǎng)胃有很好的幫助。10、土豆土豆作為家常菜中出現(xiàn)最頻繁的一種,不得不說,這是大家很喜愛的一種食物,土豆含有豐富的維生素C,不僅能提高胃黏膜的抵抗力,預(yù)防胃潰瘍,還能促進(jìn)已發(fā)生的胃潰瘍愈合,一直被用來輔助治療胃病和十二指腸球部潰瘍,對(duì)腸胃也有一定的養(yǎng)護(hù)作用。

8,預(yù)防老年癡呆癥的食物

堅(jiān)果,魚,蔬菜,水果,主要是葉酸
比較普遍的是姜康面啊,網(wǎng)上有。 藥物有開可敏等
魚 黑色食品 幫助回憶
預(yù)防老年癡呆的食物有很多的,比如:南瓜 富含β胡蘿卜素,維生素C、E等抗氧化成分,還富含膳食纖維,幫助人體提高免疫力。   胡蘿卜 眾所周知,胡蘿卜的β胡蘿卜素含量最為豐富,當(dāng)體內(nèi)維生素A含量不足時(shí),β胡蘿卜素能轉(zhuǎn)化為維生素A發(fā)揮抗氧化作用。   納豆 所含的粘蛋白能抑制血糖值上升;納豆還含納豆激酶,能促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防腦梗塞。   雞胸肉 各部位的雞肉里,獨(dú)雞胸肉富含肌肽,具有抗氧化作用。   番茄 含有番茄紅素,具有強(qiáng)大的抗氧化作用。   西蘭花 含有200多種具有抗氧化作用的植物化學(xué)物質(zhì),抗氧化力極強(qiáng)。   豆芽 富含一種植物化學(xué)物質(zhì),抗氧化作用和排毒能力都很強(qiáng)。   海魚 像沙丁魚等海魚富含DHA,能溶血栓。 這里面的你可以參考下 http://www.baidu.com/link?url=LDeMg34utrvMdfI6cDtTuF7OTftWvN5jz9MNbIRlehm
吃什么食物可以預(yù)防老年癡呆: 1、多吃干果增加咀嚼可預(yù)防老年性癡呆。 2、吃核桃核桃享有“長(zhǎng)壽果”、“益智果”的美稱,具有顯著的健腦效果?,F(xiàn)代研究認(rèn)為核桃中的磷質(zhì)對(duì)腦神經(jīng)細(xì)胞有良好保健作用,常食核桃既能強(qiáng)健身體,又能延緩衰老,可見核桃對(duì)營(yíng)養(yǎng)大腦、提高記憶、增強(qiáng)大腦功能活力比較有益。 3、多吃海魚及水性貝殼類,貝殼類食物及海魚中含有豐富的脂肪酸,有益于記憶力的提高。 4、多吃腐竹。 老年癡呆的預(yù)防   由于癡呆的病因不同,預(yù)防的方法也不同,主要有以下幾個(gè)方面:   1、改善勞動(dòng)環(huán)境。   2、忌酒和戒煙。   3、飲食調(diào)節(jié):既要防止高脂食物引起膽固醇升高,又要攝取必要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽類、氨基酸及多種維生素,特別是維生素B1、B2和B6、維生素C和維生素E對(duì)老年人很重要。   4、保持精神愉快利于長(zhǎng)壽及精神健康。   5、要安排好生活與學(xué)習(xí):到了老年,還要堅(jiān)持學(xué)習(xí)新知識(shí),保持與社會(huì)廣泛的接觸。   6、在離退休之前,要在思想上、物質(zhì)上做好一切準(zhǔn)備,豐富的生活內(nèi)容,廣泛的興趣和愛好,可以促進(jìn)腦力活動(dòng),還可以延緩或減輕衰老的進(jìn)程。   7、定期進(jìn)行體檢、及早治療軀體疾病,對(duì)自己身體既要重視,又不可過分注意或擔(dān)心。   8、經(jīng)常的戶外活動(dòng):老年人適合進(jìn)行較持續(xù)、較的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,如步行、慢跑、體操、太極拳、太極劍及傳統(tǒng)舞等。   9、目前預(yù)防老年癡呆癥最有效的方法是補(bǔ)充DHA,即多烯魚類里的不飽和脂肪酸。

9,西洋參的功效與作用以及適合人群是什么

西洋參是五加科人參屬多年生草本植物,別名花旗參、洋參、西洋人參、原產(chǎn)于加拿大的大魁北克與美國(guó)的威斯康辛州,加拿大產(chǎn)的叫西洋參,美國(guó)產(chǎn)的叫花旗參。主治補(bǔ)氣養(yǎng)陰,清熱生津。用于氣虛陰虧,內(nèi)熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥喉干。益肺陰,清虛火,生津止渴。治肺虛久嗽,失血,咽干口渴,虛熱煩倦。適合于氣陰兩虛的人服用,比如平時(shí)有乏累、健忘、記憶力減退、周身無力、白天困倦、工作沒精神,都是氣不足。西洋參西洋參是五加科人參屬多年生草本植物,別名花旗參、洋參、西洋人參、原產(chǎn)于加拿大的大魁北克與美國(guó)的威斯康辛州,加拿大產(chǎn)的叫西洋參,美國(guó)產(chǎn)的叫花旗參。有著非常高的藥用價(jià)值和功效。一、藥用價(jià)值性味:性涼,味甘、微苦。功能主治補(bǔ)氣養(yǎng)陰,清熱生津。用于氣虛陰虧,內(nèi)熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥喉干。用量3~6g。益肺陰,清虛火,生津止渴。治肺虛久嗽,失血,咽干口渴,虛熱煩倦。驗(yàn)方1、熱病傷陰,消渴,口燥喉干:配石斛、麥冬、沙參。2、陰虛,血虛,體衰無力:配當(dāng)歸、熟地黃、白芍、赤芍。3、單味方(上海中醫(yī)藥雜志,1979,(4):29):主治腫瘤(如鼻咽癌)病人在接受放療和化療過程中出現(xiàn)咽干、惡心、消瘦、胃口不好、白細(xì)胞下降等不良反應(yīng)。每天取西洋參3~9g,水煎服。在放療前2周開始,直到放療結(jié)束。方中西洋參益氣養(yǎng)陰生津。4、單味方(廣東省藥品標(biāo)準(zhǔn)):主治肺虛咳嗽、口咽干燥、潮熱盜汗、腎虛頭暈、肝虛貧血、中氣不足、脾胃虛弱等。取西洋參500g,研為細(xì)粉,裝入硬膠囊中,制成1000粒,每粒0.5g。每次服2粒,每天2次。服藥期間忌食蘿卜。方中西洋參補(bǔ)益扶正,滋陰生津。二、保健價(jià)值1、增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng),達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用,可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。2、保護(hù)心血管系統(tǒng)常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力,冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長(zhǎng)期服用西洋參,療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓,可有效降低暫時(shí)性和持久性血壓,有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。3、提高免疫力西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材,可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機(jī)體免疫力,抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng),有效抵抗癌癥。4、促進(jìn)血液活力長(zhǎng)服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動(dòng)脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長(zhǎng), 增加血色素。5、治療糖尿病西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝,對(duì)治療糖尿病有一定輔助作用。6、補(bǔ)肺降火、養(yǎng)胃生津西洋參性寒,味苦、微甘,歸心、肺、腎經(jīng),具有補(bǔ)肺降火、養(yǎng)胃生津之功效。三、適用人群西洋參適合有慢性胃病、消化不好、體質(zhì)虛寒、經(jīng)常熬夜、免疫力低的人群喝。西洋參含有大量人體必需的蛋白質(zhì)與氨基酸,還有一些各種素生素與抗物質(zhì),能夠?yàn)槿梭w提供足夠的營(yíng)養(yǎng),有滋陰補(bǔ)腎的效果。而且西洋參是一種比較溫涼的補(bǔ)品,其滋補(bǔ)藥效溫和,適合體質(zhì)虛寒但又不受補(bǔ)的人群。所以很多人都把西洋參作為日常的保健品之一。對(duì)于一些消化功能不是很好的人來說,最首要的條件是要補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng),而西洋參就是一款不可多得的營(yíng)養(yǎng)食品,既能養(yǎng)胃,又能改善腸道的吸收功能,還能緩解人體的便秘癥狀,加快腸道的排毒速度。西洋參有助長(zhǎng)消化的功效, 對(duì)慢性胃病有一定的療效。西洋參具有養(yǎng)胃生津的作用,而且還是非常好的滋補(bǔ)佳品,所以說西洋參既有治病的效果,又有提高免疫力的作用。
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