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三七做菜，三七炒肉怎么做好吃三七炒肉

發(fā)布時間：2022-06-28 09:10 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點擊：313

三七炒肉怎么做好吃三七炒肉主料：三七400g、五花肉30g輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、蠔油適量、小蔥適量步驟1.三七洗凈裝在一邊，把老莖摘去2.小蔥切段3.五花肉切條4.鍋里放油下肉炒香5.下蔥段6.放十三香翻炒幾下在放醬油7.下三……

1，三七炒肉怎么做好吃三七炒肉

主料：三七400g、五花肉30g輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、蠔油適量、小蔥適量步驟1.三七洗凈裝在一邊，把老莖摘去2.小蔥切段3.五花肉切條4.鍋里放油下肉炒香5.下蔥段6.放十三香翻炒幾下在放醬油7.下三七8.翻炒再放耗油，關(guān)火9.裝盤小貼士炒肉的時候火放小些
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三七做菜

2，三七能做菜嗎

紅鳳菜，菊科，菊三七屬。三七是五加科著名中藥兩者并沒有關(guān)系。作為蔬菜來食用，它有一定的肝毒性，含有吡咯里西啶類生物堿，因此盡量不要生食涼拌，最好大火爆炒。

三七做菜

3，三七怎樣吃才健康

紅鳳菜，菊科，菊三七屬。三七是五加科著名中藥兩者并沒有關(guān)系。作為蔬菜來食用，它有一定的肝毒性，含有吡咯里西啶類生物堿，因此盡量不要生食涼拌，最好大火爆炒。

三七做菜

4，文山三七如何吃

我覺得常見的就是做雞湯了~ 也有用來做炒菜的，不過好像不常見~ 文山這里最常做的三七根燉雞~把內(nèi)臟掏空，三七根填進去（數(shù)量自己看著辦，太多會很苦~） 整只雞一起燉~其他做法還有把雞切好，加一些三七根或者三七（切片）、紅棗、銀耳、枸杞之類的煲湯~
文山特有的地理位置，種植的三七，效果很好的！三七總皂甙含量比其他地方的高！

5，三七煮雞可以放香葉八角桂皮草果嗎

既然是三七燉雞，那最好不要放香葉、八角、桂皮。因為這幾樣調(diào)料非常的味重，放在雞湯里邊會搶味的?？梢苑乓稽c草果。以增加雞湯的鮮香。本來三七就有一種特殊的藥材味道，雞湯里邊有這個味道就足夠了。香料放太多反而味道就變的很混濁，沒有單一的味道來得好。
最好不放那些調(diào)料。
可以的 會很香
可以

6，三七不打碎可以怎么吃

似乎不可以 就沒有見過不打碎吃的把它打成三七粉就可以
三七是一種中藥，亦名田七。 三七的葉，也有止血消炎的作用，傳統(tǒng)用法：治婦女倒經(jīng)，取三七鮮葉7-10片連葉柄，用手截5cm段，用鋁鍋炒雞蛋做菜吃（傳統(tǒng)提示：忌鐵器不知何故），此法可治流鼻血等內(nèi)外出血癥。
那只有切成片了，你不會是想整個吃吧？除非是才有一年的三七，可那藥力也太小了，吃著都不怎么苦。

7，爬蔓三七葉能做菜嗎

爬蔓三七葉應該是可以的，沒有特別的講究再看看別人怎么說的。
您好，燙一燙涼拌，燙一燙做餡，也可炒著吃。三七葉就是人參三七的葉子，一般不直接食用，大多數(shù)時候三七葉是作為原料來提煉三七的有效成分來做藥。因為三七葉和三七的有效成分一樣，但含量低于三七關(guān)于三七葉的作用和功效是指其提煉物的價值，如果家庭日常用就是直接用三七或者三七粉和三七花，因為他們藥用價值一樣，其中以三七花有效成分含量最高，三七葉含量最低。

8，三七的葉子是否能炒菜

可以
三七可以說全身都是寶：三七的葉子可以用來作牙膏的原料；花可以制作成花茶這又成為云南獨有的茶種，深受廣大消費者的青睞；果實一般為大型藥廠收購做成三七藥品，而消費者所購三七大多人工加工成粉末自用；三七的根須大都用來食用，又大補的名菜，在云南可謂是家喻戶曉。 而作為個體消費者來說主要選購的產(chǎn)品主要有兩種：三七粉，三七花。 三七的葉子是能炒菜 的！！
可以
三七的葉子可以吃。

9，藤三七作為食用蔬菜都有什么吃法

你好！為你提供如下建議：藤三七雖然是藥，因為其含有高蛋白，和高膳食纖維，食用也很有營養(yǎng)價值。由于其有一股特殊的草腥味及苦澀味，不能獨自大量做成菜。它只能做為營養(yǎng)配合一些香的食品來做菜。比如炒肉，切片開水氽一下去異味，與豬肉同炒。做湯，與雞肉，排骨一起燉食?；疱佒幸部梢匀撸坭?，當參，桂圓，蔥姜，做成滋補火鍋。如有疑問，請追問。
適宜作湯、火鍋或炒食?！　〕创ㄆ摺　〔牧希捍ㄆ?00克、枸杞20克、嫩姜30克、麻油、米酒、鹽、味精各適量?！　∽龇ā　?、川七去梗洗凈，枸杞略洗、嫩姜切細絲。　　2、麻油入鍋中火燒熱，爆香嫩姜絲、枸杞，加入川七及酒、鹽，蓋鍋燜30秒 味精拌勻起鍋?！　〈蛞活w蛋,需打散,加入拌勻,會使整個口感滑嫩順口.　　麻油川七爆腰花　　材料：腰子1個 姜2塊 川七葉2兩 枸杞半匙　　調(diào)味料：麻油2大匙 米酒4兩 鹽少許糖少許 淀粉1匙　　做法：　　1.川七葉放入滾水中略燙一下，撈出后放入冷水中泡涼備用　　2.姜切薄片，腰子片開切去內(nèi)部血管部分，表面切花刀再改刀切成斜片，放入容器中加入1匙干淀粉，起油鍋將油燒熱，放入腰花過油10秒后撈出瀝干　　3.原鍋油倒掉，放入麻油爆香姜片，再加入米酒、鹽、糖略炒一下　　4.再將泡軟的枸杞、川七葉、腰花一同倒入鍋中，以少許淀粉水芶芡炒勻即可　　藤三七煎蛋　　材 料：新鮮雞蛋3個，藤三七3兩（150克），麻油2大匙　　調(diào)味料：味精，鹽　　做 法：　　1.藤三七洗凈切碎備用?！　?.將新鮮雞蛋打入碗中，伴入少量的水，再將切碎的藤三七放入均勻攪拌。　　3.起鍋入麻油，將前述混合之蛋液放入鍋中，煎至兩面金黃色為止?！　×頌榱巳サ舨菪任?，放麻油、姜、米酒！先將川三七用熱水燙,可除去特有的苦澀味。川七久炒會變色不綠。
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