包子都是蟲草餡的,包子蒸出來有綠點(diǎn)
發(fā)布時間:2022-05-07 03:04
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包子蒸出來有綠點(diǎn)可能是包子餡中的菜湯吧~~~~~自己現(xiàn)包的沒啥問題有發(fā)霉的可能,不要食用了紅棗洗凈,姜切片待用。2、凈鍋上火:甲魚300克,蟲草10克,紅棗10枚,姜10克,放入色拉油將甲魚炸透撈出控油。3、取凈鍋上火,放入清湯,色拉油……
1,包子蒸出來有綠點(diǎn)
可能是包子餡中的菜湯吧~~~~~自己現(xiàn)包的沒啥問題紅棗洗凈,姜切片待用。
2、凈鍋上火:甲魚300克,蟲草10克,紅棗10枚,姜10克,放入色拉油將甲魚炸透撈出控油。
3、取凈鍋上火,放入清湯,色拉油800克、蟲草、甲魚:鹽5克,清湯1200克。調(diào)味料包子的做法
材料
用料原材料、姜片、紅棗,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法
1、將甲魚斬件汆水,蟲草
2,蟲草花可以做餡吃嗎
<<本草從新>>記載:“冬蟲夏草有滋肺陰、補(bǔ)腎陽、止咳化痰奇效”。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,其味甘,性平,歸肺,腎經(jīng)。具有益腎壯陽,補(bǔ)肺平喘,止血化痰的功效,亦有補(bǔ)虛扶弱之效。主要用于腎虛腰痛, 陽痿遺精,肺虛及肺腎兩虛之久咳虛喘,勞嗽痰血等證?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,冬蟲夏草含有大量的蟲草多糖類、20種氨基酸、腺苷、17種無機(jī)元素、維生素及其他活性物質(zhì)。這些活性成分對人體各系統(tǒng)產(chǎn)生廣泛的藥理作用。對中樞神經(jīng)系統(tǒng)能起鎮(zhèn)靜、抗驚厥、降溫作用;對心血管系統(tǒng)有降壓、降低心肌耗氧量,改善心肌缺血,抗心律失常作用;對呼吸系統(tǒng)能擴(kuò)張支氣管、祛痰平喘,對慢性腎炎、腎功能衰竭都有顯著療效。另外還有抗癌腫、抗傳染病的效能。近代醫(yī)學(xué)研究權(quán)威還發(fā)現(xiàn):蟲草確能提高機(jī)體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力,是一種不可多得的珍貴中藥材。 不過,作為孕婦,我也不建議你吃蟲草.你可以嘗試一下燕窩.燕窩不僅對媽媽有好處,對寶寶也是益處多多的.<<本草從新>>記載:“冬蟲夏草有滋肺陰、補(bǔ)腎陽、止咳化痰奇效”。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,其味甘,性平,歸肺,腎經(jīng)。具有益腎壯陽,補(bǔ)肺平喘,止血化痰的功效,亦有補(bǔ)虛扶弱之效。主要用于腎虛腰痛, 陽痿遺精,肺虛及肺腎兩虛之久咳虛喘,勞嗽痰血等證?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,冬蟲夏草含有大量的蟲草多糖類、20種氨基酸、腺苷、17種無機(jī)元素、維生素及其他活性物質(zhì)。這些活性成分對人體各系統(tǒng)產(chǎn)生廣泛的藥理作用。對中樞神經(jīng)系統(tǒng)能起鎮(zhèn)靜、抗驚厥、降溫作用;對心血管系統(tǒng)有降壓、降低心肌耗氧量,改善心肌缺血,抗心律失常作用;對呼吸系統(tǒng)能擴(kuò)張支氣管、祛痰平喘,對慢性腎炎、腎功能衰竭都有顯著療效。另外還有抗癌腫、抗傳染病的效能。近代醫(yī)學(xué)研究權(quán)威還發(fā)現(xiàn):蟲草確能提高機(jī)體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力,是一種不可多得的珍貴中藥材。 不過,作為孕婦,我也不建議你吃蟲草.你可以嘗試一下燕窩.燕窩不僅對媽媽有好處,對寶寶也是益處多多的.
3,生姜和韭菜滶水洗頭可以嗎
孕婦不可以吃冬蟲夏草。
十大功效
冬蟲夏草是我國傳統(tǒng)的名貴藥膳滋補(bǔ)品,它性平味甘,具有補(bǔ)肺腎、止咳嗽、益虛損、養(yǎng)精氣之功能。
據(jù)臨床研究報(bào)道,冬蟲夏草具有十大功能:①抗菌,②免疫調(diào)節(jié),③抗癌,④抗炎,⑤滋腎,⑥提高腎上腺皮質(zhì)醇含量,⑦抗心律失常,⑧抗疲勞,⑨祛痰平喘,⑩鎮(zhèn)靜催眠。
適應(yīng)人群
適用于肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽痿遺精、勞嗽痰血等病癥。由于它性平力緩,能平補(bǔ)陰陽,所以也是年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者的調(diào)補(bǔ)藥食佳品。
冬蟲夏草燉雞的做法簡單是美食杰食療食譜菜譜里的常見菜,冬蟲夏草燉雞口味屬于,做法屬燉菜類,但怎么做冬蟲夏草燉雞最好吃,主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整。 基本特點(diǎn):補(bǔ)腎壯陽,強(qiáng)身健體基本材料 冬蟲夏草12條,雞半只或1只,火腿25克,姜少許紹酒少許,瘦肉500克。制法:將洗凈的雞切成大塊,把瘦肉也切成較大的塊,同時放入清水、紹酒用文火煲兩小時。將冬蟲夏草先用水浸泡。將煲熟的雞肉和湯倒入燉盅內(nèi),放入冬蟲夏草,蓋上盅蓋,隔水燉兩小時即可。
功效:補(bǔ)腎壯陽,強(qiáng)身健體。
用法:吃肉喝湯,佐餐食用,每日1--2次。
應(yīng)用:適用于腎陽虛體弱者。 -------------- 1. 菜名:冬蟲夏草燉雞 2. 工藝:清燉 3. 口味:原本味 4. 類別:補(bǔ)陽調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 肢寒畏冷調(diào)理 失眠調(diào)理 氣血雙補(bǔ)調(diào)理 5. 主料:公雞 3,000克 6. 輔料:冬蟲夏草 10克 7. 調(diào)料:姜 15克 大蔥 15克 鹽 8克 各適量 制作工藝 8. 1.宰殺雄雞,去毛及內(nèi)臟,洗凈后放入鍋內(nèi)。 9. 2.加入冬蟲夏草、姜片、蔥段、食鹽適量,再加適量水,用文火燒煮,待雞肉熟即可。 食用方法 10. 燉熟食用,亦可佐餐。 食譜相克 11. 公雞:雞肉與芝麻、菊花同食易中毒;不宜與李子、兔肉同食,會導(dǎo)致腹瀉;與芥末同食會上火;忌與野雞、甲魚、鯉魚、鯽魚、蝦子以及蔥蒜等一同食用。 制法: 將雞去毛、內(nèi)臟,入鍋中,加水燒沸后去浮沫,放入冬蟲夏草,用文火燉至雞肉爛熟。
功效: 益氣溫陽,補(bǔ)腎填精,可用于更年期綜合征的治療。其中冬蟲夏草. 性味甘,溫,含有蟲草酸、冬蟲夏草素、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素Bm有補(bǔ)肺腎、潤肺止咳的功效。主要用于治療性功效低下,肺腎陽虛的咳喘。
用法: 吃肉喝湯,每日1次,可用3~4日。
4,精元怎么變多啊
都不知道一樓的兄弟想什么的啊 大哥這個大明龍權(quán) 游戲啊
要增加精元可以通過以下方式:
1.使用低于自己等級的任意職業(yè)技能書,能得到少量精元;
2.領(lǐng)取每日福利,每天能根據(jù)等級高低得到不同數(shù)量的精元;
3.參加每天的答題活動,能根據(jù)等級高低得到不同數(shù)量的精元;
4.按G,選中不要的戰(zhàn)魂,點(diǎn)“將戰(zhàn)魂轉(zhuǎn)化為精元”;
5.參加各類活動能得到不同數(shù)量的精元丹,使用后能得到精元;
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星期一:以韭菜為主料做成一種炒菜。例如韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等,也可以韭菜為主料做成餡,包餃子、包子等。
星期二:以大蔥的蔥白為主料,做成各種適合自己口味的菜肴。
星期三:用豆腐、凍豆腐、豆腐皮為主料,選其中的1~2種做成“豆腐菜”,如炒豆腐、燉豆腐、黃豆芽燉豆腐、雪里蕻燉豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。
星期四:晚餐時最好能有一盤花生仁,油炸的、五香的都可以,但要連紅皮吃。也可擺一盤核桃仁,用核桃仁罐頭也可以。
星期五:以蝦或紫菜為主料,做成熘大蝦、青炒大蝦等,紫菜可以做成紫菜湯等。這一天還可吃些牡蠣。
星期六:以羊肉為主料,做成羊肉湯、涮羊肉、羊肉丸子、羊肉餛飩、羊肉炒土豆絲、香酥羊肉等均可。
星期日:以鱔魚或鲇魚為主料,紅燜或清蒸均可。鲇魚還可做成鲇魚湯。
每晚有一種擺上餐桌,堅(jiān)持不斷。平時還可備一小碟芝麻或芝麻醬作為調(diào)味品,常吃對補(bǔ)腎也有好處。
蓮子茨實(shí)淮山粥
蓮子10克、茨實(shí)10克、鮮淮山50克、粳米100克,加水共煮成了粥、每日2次,每次1碗。
此粥適合于脾腎兩虛的人,以及有遺精、腰酸、納呆者食用。常用其作早餐(全家人吃)、或午睡后當(dāng)點(diǎn)心,每次吃一碗。每周做兩三次,有時為照顧家人,可以會多煮些,并在粥中放些瘦豬肉。
甲魚蟲草紅棗湯
甲魚1只(約500克)、冬蟲草(可用蛹蟲草代替)10克、紅棗6枚,調(diào)料適量,共同隔水燉2小時后,調(diào)味食肉喝湯。
此湯有補(bǔ)腎益精作用,適用于早泄遺精,耳聾目暗,煩熱口干非常好,每個月都會燉一次來吃,有時兩次,并且可與性伴同吃。如果每星期燉服1次更好。因?yàn)檫@道湯有很好的美容效果,如使細(xì)膩皮膚等。
羊肉生姜蝦米肴
羊肉切片,加入大蔥、生姜及蝦米同煮,肉熟后服用。
羊肉中加入蝦米、生姜不但味美,還有很好的暖身、壯陽作用,這款菜特別適用于腎陽虛的陽痿人士食用。是男人在冬季及初春時常吃的食療菜肴。
蝦肉炒韭菜
干蝦肉50克,用水泡軟,鍋中放油后,先切好的韭菜250克同炒熟,加鹽待調(diào)味食用,適用于腎陽虛之陽萎。
經(jīng)常吃這道菜,有很好的壯陽效果。每周必吃一兩次的,最好以它佐飯。
黃酒灼鮮蝦
鮮蝦60克,放清水中漂凈,滾熱黃酒半杯,將鮮蝦放黃酒中燙熟后,吃蝦,喝酒。
本博博主很喜歡這款菜,認(rèn)為是一道快速“偉哥菜”,有的男士吃了后,會立馬見效,情欲大發(fā),蠢蠢欲動。本博博主多是在冷天,或是需要補(bǔ)充體能時吃它的,平時還不敢貿(mào)然吃它。
雞蛋蒜苗煎蠔餅
鮮蠔肉500克,豆粉80克,雞蛋1個,青蒜苗15克,熟豬油100克,精鹽、醬油、胡椒粉適量。豆粉加水拌成漿,放入鹽、蒜苗末,澆在蠔肉上,拌勻;平底鍋上放豬油燒熱,將蠔肉漿平攤在鍋底上,打入1只雞蛋,均勻攤于蠔肉上,等待蠔漿下層酥熟后翻轉(zhuǎn),添適量豬油,雙面煎熟后,加點(diǎn)醬油、胡椒粉等即可上碟食用。
5,干霸王花怎樣存放
櫻花味道應(yīng)該很淡,作出來未必好吃,以下的都可以用櫻花代替吧 材料:鮮玫瑰花兩朵 白砂糖100克(根據(jù)你用的瓶子大小準(zhǔn)備) 工具:臼(超市就有的) 深色瓶,藥店買的,回來洗干凈煮煮再用,衛(wèi)生第一! 做法:擇下紅玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,將玫瑰花瓣洗干凈瀝去多余水分 將玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中。(花瓣+糖+花瓣+糖 這樣放滴比較好) 用石杵搗爛,過程需要10分鐘左右,一直搗到糖與花瓣融為一體,成為色澤艷紫`質(zhì)地晶瑩的團(tuán)塊。 搗爛 搗好的玫瑰花糖裝入帶色的玻璃瓶中 封嚴(yán)瓶口,放于避光通風(fēng)處存放。如果心急的話放幾天就可以吃了,但越存花香越濃郁,吃時用小勺挖出,佐粥`做糕點(diǎn)`包湯圓都很棒 桂花,桃花,荷花都可以。 五月的玫瑰怒放,把花摘下來洗凈晾干,一層花瓣一層糖地腌起來,用來包元宵、糖包或用來做點(diǎn)心餡兒味道不錯。八月桂花開了或采了曬干用來做湯、煮粥或依照做糖玫瑰的辦法做成糖桂花。每年的八月十五,我們吃的蘇式月餅中的玫瑰月餅和桂花月餅中,就都有糖玫瑰和糖桂花。 槐花開了,采了用面蒸了吃,包餃子、包包子吃,槐花的清香就從山野、院落溜到了家里。據(jù)說槐花可清火去燥,美容養(yǎng)顏。南瓜花開了,晃花(雄花)太多,就把金黃的大朵大朵的晃花摘下來,或做湯或切碎了摻到面里烙餅,家里就到處彌漫著甜甜的南瓜花的香氣。南瓜花有補(bǔ)益脾胃、延年益壽的作用。盛夏,木槿花開了,白的、紅的、紫的熱熱鬧鬧地?cái)D滿了枝頭,把花朵摘下?lián)搅嗣嬗没\屜蒸了吃、做湯放一些或用來炒菜味道都不錯。據(jù)說此花有延年益壽和治療婦女崩漏帶下的作用。而把朵朵鮮花做成菜肴,由飯店作為時尚、保健大餐隆重推出則是近一兩年的事。 飯店和藥膳房推出鮮花菜肴最多的是粥類。有活血怯瘀、通經(jīng)養(yǎng)顏的紅花粥;有養(yǎng)肝明目、去火解毒的菊花粥;有養(yǎng)血通便、駐顏減肥的桃花粥;有活血美容、潤腸通便的菜花粥;有疏肝解郁、理氣和胃的綠梅花粥;有補(bǔ)腎壯陽、調(diào)經(jīng)止血的雪蓮花粥。這些粥里用的大都是磨成細(xì)粉的花的干品,待大米粥或小米粥熬得差不多了,再徐徐加入。粥里還可根據(jù)需要加入紅棗、蓮子、小豆、花生、桂圓什么的。這些粥看起來五彩繽紛,喝起來芳香爽口,還有滋補(bǔ)保健藥用的療效。 飯店的鮮花菜肴大多是藥膳。過去說“秋收冬藏”,進(jìn)補(bǔ)一般是秋天的事。而現(xiàn)在,根據(jù)季節(jié)不同配制不同的藥膳,什么時候都可進(jìn)補(bǔ)。 竹筒霸王花雞湯就是一道夏天的鮮花藥膳,霸王花有潤肺生津的功效。把霸王花、雞塊入竹筒,放入雞湯在蒸籠里蒸熟。吃到嘴里湯醇味鮮,還飄著一股竹子的清香味兒。松花蕊被稱為“大自然中最完善的營養(yǎng)品”。 它含有豐富的花粉,其微量元素、維生素、氨基酸、蛋白質(zhì)的含量都很高。取鮮嫩的松花蕊用水煮了,再用蜜浸漬一下,做成蜜汁松花蕊,香甜酥脆、清香可口。茉莉花豆腐有芳香化濕、減肥美容的功效。把豆腐先放在鍋里煮了,然后把鮮茉莉花和嫩葉放入,可放佐料水開后入盤,也可不放佐料取其自然之味。這道菜端上來顏色一清二白,聞著一股茉莉花的香氣,吃到嘴里清清爽爽,實(shí)在是盛夏的一道極好的鮮花藥膳。荷花冬瓜排骨是將鮮荷花、嫩荷葉與冬瓜排骨同燉,之后把荷葉去掉。這道菜不僅清香味美,而且滋陰補(bǔ)腎、和胃健脾、去煩消渴。 近幾年偉哥、虎姐的宣傳到了神乎其神的地步,其實(shí)鮮花藥膳的作用倒是實(shí)實(shí)在在的。民間流傳的韭菜花面餅就有固精助陽、溫補(bǔ)腎陽的作用。做法是,把韭菜花洗凈搗碎,和面粉攪在一起做成餅,或烙或蒸都行。據(jù)說韭菜花干品、韭菜籽、鮮韭菜也有同樣的作用。把山茶花、紫羅蘭、秋海棠、小葉菊的花瓣放到益肝腎、補(bǔ)精血的蟲草燉鯽魚、西洋參燉烏雞、牛鞭肉蓯蓉里,不僅賞心悅目,還能增加各道菜的功效。 前幾年,北大段若川老師從墨西哥帶回一個鮮花菜譜“玫瑰鵪鶉”,和一個動人的故事。據(jù)說這個菜譜是前西班牙時期的一個古老的菜譜?!扒煽肆η槿恕钡碾娪爸芯陀羞@樣一個情節(jié)。 故事中姐姐吃了這道菜以后渾身燥熱,她想去洗個澡??墒撬砩系臒釟馓罅?,噴頭上淋下來的水還沒有落到她身上就被蒸發(fā)干了。她身上的熱氣引燃了浴室的木板,她赤身裸體地在原野上奔跑,她身上散發(fā)出來的玫瑰芳香伴著一片粉紅色的云彩飄得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。這芳香和紅云致使一名比利亞軍人離開戰(zhàn)場向姐姐策馬奔來。
6,癌癥患者練氣功應(yīng)注意哪幾個問題
首先,要選對功法:(靜功或六字決,或其它更好的對經(jīng)絡(luò)和氣血大有幫助的功法;)
1、靜功:打坐入靜為主,可以百度了解一下真氣運(yùn)行法,慢慢地打通小周天和大周天,如果把大周天的奇經(jīng)八脈和十二經(jīng)絡(luò)全貫通了,那病自然也就好了,當(dāng)然難度肯定是有的,貴在堅(jiān)持,以病人虛弱和瘀堵的身體情況打通經(jīng)脈有難度,通了之后還要堅(jiān)持,直到病好。因?yàn)槿绻粓?jiān)持的話,還會慢慢瘀堵起來。靜功屬于培養(yǎng)真氣的辦法,真氣很聰明,它會自己去沖擊和疏通經(jīng)脈,人本身只要保證打坐入靜意守丹田即可。很簡單卻又很不簡單,所謂無為而無不為、大道至簡就是這個道理。個中道理和奧妙,自己可以多百度一下。網(wǎng)上有很多佛道兩家的大量古籍可供參考。
2、六字決:你要找到明白人,吐字怎么吐,意念怎么走,打吐字發(fā)音竅門和心法弄明白了才行,但這個功法好是好,見效也快,只是比較耗氣,建義練功的同時多吃點(diǎn)黨參(人參太過)、黃芪或石斛、蟲草之類的補(bǔ)氣藥;
3、站樁可以,得氣快,養(yǎng)氣效果也不錯,但不建議打太極拳之類的內(nèi)家拳;
4、多讀佛經(jīng)或道家經(jīng)典,這很關(guān)鍵。靜下心來,慢慢讀、細(xì)細(xì)品、不求理解但求讀誦,記住一句話“書讀百遍,其義自現(xiàn)”。
5、多保持善良樂觀的心態(tài)。
其次,剛開始練功的一年半載內(nèi),一定要多管齊下地進(jìn)行才是正確方法,具體如下:
【治療習(xí)慣調(diào)節(jié)】:
1、練功的同時不能突然不吃藥了;
2、鍛煉身體要適度,不可少,也不可過。少了過了,經(jīng)絡(luò)氣血和免疫力都會受影響;
3、心情調(diào)節(jié),琴棋書畫,分散注意力的均可,看電影、聽音樂、聽小說、看書,但注意盡量不要看凄慘悲涼哭哭啼啼虐心的電視劇,那對身體沒好處,多看喜劇和輕松的。
4、中藥療法方面要以扶陽為主要手段;針灸和艾灸其次;刮痧、按摩做為輔助;
【生活環(huán)境調(diào)節(jié)】:改善空氣質(zhì)量和飲用水質(zhì)量,買空氣凈化器、抽濕機(jī),喝超市買來的桶裝水和瓶裝水,條件好的話,裝修方面更換新風(fēng)系統(tǒng)。另外,如果小區(qū)或鄰里有煩人的因素,條件允許就搬家;
【生活習(xí)慣調(diào)節(jié)】:
1、不抽煙、不喝酒、不熬夜、不生氣、不聽哭訴、少聽新聞、少關(guān)心國家大事、保持良好心情,該放下的就放下;
【飲食習(xí)慣調(diào)節(jié)】:
1、按養(yǎng)生原則多吃素,少吃肉或不吃肉。特別是豬肉濕氣大,對身體百害無一利;
2、按養(yǎng)生方法,采用適當(dāng)?shù)氖朝?,輔助治療;常見癌癥的食療驗(yàn)方 1、西紅柿花生大棗粥:大棗和西紅柿含有豐富的維生素c,能增強(qiáng)人體的抗癌作用。西紅柿中的“蕃茄素”也具有抗癌作用。取花生米、大棗各 30-50克,先煮之,熟時再加入洗凈的粳米loo克煮成粥,食用前拌入洗凈切碎的適量西紅柿,每日1-2次。該粥適用于虛弱的癌癥患者,如消化系統(tǒng)(食道、胃、腸、肝、胰、膽)癌癥手術(shù)后的病人。 2、海帶肉凍:海帶內(nèi)含有海藻多糖,有較強(qiáng)的抗腫瘤功用,其中“磺?;笨蓺绨┘?xì)胞。將海帶泡軟洗凈切絲,帶皮豬肉等量,洗后切小塊,放鍋內(nèi)加適量水,再加桂皮、大茴香等調(diào)味品,用文火煨成爛泥狀,加鹽,盛入盆內(nèi),晾冷成凍,吃時切成條佐飯食之。該品適用于內(nèi)分泌系統(tǒng)的腫瘤(如甲狀腺、乳腺、前列腺等)病人食用。 3、菱粉粥:先用粳米100克煮粥,待煮至米熟后,調(diào)入菱粉40克,紅糖少許,同煮為粥。據(jù)報(bào)道菱角有抗癌作用,適用于食道癌、胃癌、乳腺癌、宮頸癌病人食用。 4、薏苡仁粥:先將薏苡仁洗凈曬干,研成細(xì)粉,每次取該品30-60克,同粳米100克煮粥,可供早晚餐服食。經(jīng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)薏苡仁酯對癌細(xì)胞有阻止生長和殺傷作用,適用于胃癌、腸癌、宮頸癌的輔助食療。 5、蒜苗肉包子:蒜苗內(nèi)含有微量元素硒,在體內(nèi)有抑制致癌物的作用,可限制腫瘤發(fā)展使其縮小甚至消除。將蒜苗和肉按4:1之比例制成餡,加適當(dāng)調(diào)味品,做包子蒸熟食用。適用于一切惡性腫癌、白血病等,并可預(yù)防腫瘤的復(fù)發(fā)和轉(zhuǎn)移。 癌癥病人如何安排飲食 (1)減輕或消除病人對癌癥的恐懼感,要千方百計(jì)增加病人的食欲,經(jīng)常更換菜肴品種,注意菜肴的色香味調(diào)配。 (2)要讓病人保持足夠的蛋白質(zhì)攝入量。癌癥是一種消耗性疾病,特別是蛋白質(zhì)的消耗很多。經(jīng)常吃瘦豬肉、牛肉、兔肉或雞鴨家禽。如果病人厭油膩葷腥,可換些蛋白質(zhì)含量豐富的非肉類食物,如奶酪、雞蛋餅、咸鴨蛋等。 (3)要避免吃不易消化的食物。應(yīng)多吃煮、燉、蒸等易消化的食物,少吃油煎食物。 (4)多吃維生素含量豐富的蔬菜、水果及其他一些有助于抗癌的食物,如蘆筍、海帶、海藻、洋蔥、大蒜、蘑菇等。 (5)適當(dāng)運(yùn)用中醫(yī)飲食療法:a放療后,往往有口舌干燥、舌紅少苔等津液耗損的表現(xiàn),可多吃一些滋陰生津的甘涼食物,如藕汁、荸薺汁、梨汁、綠豆湯、冬瓜湯、西瓜等;b化療期間,病人免疫功能下降,白細(xì)胞減少,食欲不振,可吃河蟹、黃鱔、牛肉等有助于升高白細(xì)胞的食物以及山楂、蘿卜等健脾開胃食品;c手術(shù)后病人氣血虧虛,可多吃山藥、紅棗、桂圓、蓮子,以補(bǔ)氣養(yǎng)血。
7,腎虛怎么辦
腎虛該怎么辦呢?
脾胃虛寒證是由于素體脾氣虛,或脾虛日久,波及脾陽,使脾陽也虛?;蜇澥成洌瑩p傷脾阻,導(dǎo)致脾陽虛不能溫暖胃腸,寒氣自內(nèi)而生的病證。慢性胃炎、消化性潰瘍、十二指腸炎、吸收不良綜合征、潰瘍性結(jié)腸炎常出現(xiàn)或伴有脾胃虛寒證。
1. 脾胃虛寒證的臨床表現(xiàn)及宜忌食物
臨床表現(xiàn):
胃痛或腹痛隱隱、喜暖喜按、空腹時痛甚、進(jìn)食后痛減,泛吐清水,納食不香,精神不振,倦怠乏力,手足發(fā)冷,大便溏稀,舌淡苔白,脈虛弱或遲緩。
宜食食物:性溫味甘辛,具有健脾補(bǔ)氣、溫暖腸胃及祛寒作用的食物,如秈米、羊肉、雞肉、牛肚、豬肚、鏈魚、草魚、荔枝、辣椒、韭菜、茴香萊、芥菜、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、白蔻、紅糖等。
忌食食物:
性質(zhì)寒涼、易損傷脾胃陽氣的食物,如蕎麥、莜麥、綠豆、豆腐、菠菜、空心菜、茄子、黑木耳、金針萊、萵苣、冬瓜、芹菜、莧萊、茭白、黃瓜、苦瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子等。
味厚滋膩,難以消化,易阻礙脾胃運(yùn)化的食物,如豬肉、鴨肉、甲魚肉、牡蠣肉、糯米等。
具有利氣消食作用,可損傷正氣、加重虛寒的食物,如山楂、蘿卜、薤白、香菜等。
2.食療參考方
a. 紅棗秈米粥:大紅棗7枚、秈米50克,共同于清水中以文火久燉至熟爛,加入紅糖10克,熱食。
b. 肚絲湯:牛肚或豬肚洗凈后,用清水煮沸3分鐘后撈起,倒去原湯,再加入干凈清水文火燉煮至七成熟,加入適量鹽、料酒、花椒、小茴香再煮,待熟透后再撈起,晾至不燙手,切絲100克,盛入大碗中,加入鮮姜三片、味精適量,將第二次煮肚的湯倒入肚絲碗中沒滿肚絲,上籠蒸45分鐘即可,熱食。
c. 茴香菜包子:茴香菜100克、剁碎,去骨去皮雞肉50克、剁碎,兩者攪拌均勻,加入適量鮮姜汁、花椒粉、味精、鹽、香油,拌勻作餡;以和好的小麥粉發(fā)面搟皮,置餡于皮中,捏成包子,于籠上旺火蒸20分鐘即好,熱食。腎虛腰痛多表現(xiàn)為腰痛綿綿、酸軟不止 ,喜按喜揉 ,伴腿膝乏力 ,遇勞更甚 ,常反復(fù)發(fā)作。如偏腎陽虛者 ,則伴有面色發(fā)白 ,手足不濕 ,舌質(zhì)淡 ,脈沉細(xì) ;腎陰偏虛者 ,則伴有心煩失眠、口燥咽干、面色潮紅、手足心熱、舌質(zhì)紅 ,脈細(xì)數(shù)。腎虛腰痛采用飲食調(diào)理方法可取得良好效果。
一、杜仲腰花 :取杜仲、川斷各 15克 ,豬腰子 1對 ,白酒 25毫升 ,蔥、味精、醬油、大蒜、姜、鹽、白糖各適量。制法 :先將豬腰洗凈切成腰花放碗內(nèi) ,加白糖、鹽、酒 ;另將杜仲、川斷煎取濃汁后加入腰花中。用武火燒熱鍋 ,倒入腰花速炒熟 ,然后加入調(diào)味品即可食用。每日 1次。
二、茴香燉煮腎 :取小茴香 20克 ,豬腰 1對 ,蔥、姜、鹽、酒各適量。制法 :先將豬腰(即豬腎 )洗凈后 ,在凹處剖一口子 ,將茴香、鹽裝入豬腰剖口內(nèi)。用白線縫合剖口后 ,放入鍋內(nèi) ,加蔥、姜、酒、清水適量 ,用文火燉熟后食用。此法適用于偏腎陽虛的腎虛腰痛。
三、杞地山藥粥 :取生地黃 20克 ,山藥、杞果各 50克 ,大米 100克。制法 :將生地黃切碎 ,山藥搗碎 ,和杞果、大米共放鍋內(nèi)加水適量煮粥 ,代早餐食。每日 1次。此法適用于偏腎陰虛的腎虛腰痛。
腎虛宜食物品
腎虛者宜吃下列食物。
芝麻
甘平,有補(bǔ)肝腎、潤五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載:“芝麻,氣味和平,不寒不熱,補(bǔ)肝腎之佳谷也?!庇绕涫悄I虛之人腰酸腿軟,頭昏耳鳴,發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā),大便燥結(jié)者,最宜食之。
粟米
又稱谷子、稞子。能補(bǔ)益腎氣?!睹t(yī)別錄》及《滇南本草》中都說到“粟米養(yǎng)腎氣?!泵鳌だ顣r珍還說:“粟,腎之谷也,腎病宜食之,煮粥食益丹田,補(bǔ)虛損?!?
豇豆
又稱飯豆、長豆。性平,味甘,能補(bǔ)腎健脾,除脾虛者宜食外,腎虛之人也宜食用,對腎虛消渴、遺精、白濁,或小便頻數(shù),婦女白帶,食之最宜?!侗静菥V目》曾這樣記載:“豇豆理中益氣,補(bǔ)腎健胃,生精髓。”《四川中藥志》也說它能“滋陰補(bǔ)腎,健脾胃,治白帶,白濁和腎虛遺精。”
牛骨髓
有潤肺、補(bǔ)腎、益髓的作用?!侗静菥V目》說它能“潤肺補(bǔ)腎,澤肌,悅面”。對腎虛羸瘦、精血虧損者,尤為適宜。
狗肉
性溫,味咸,除有補(bǔ)中益氣作用外,還能溫腎助陽,故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛,食之最宜?!度杖A子本草》認(rèn)為:狗肉“補(bǔ)胃氣,壯陽,暖腰膝,補(bǔ)虛勞,益氣功。”《醫(yī)林纂要》亦云:“狗肉補(bǔ)肺氣,固腎氣?!鼻宕t(yī)家張璐還說:“犬肉,下元虛人,食之最宜?!毕略撜?,即腎陽虛弱、命門火衰是也。
羊骨
性溫,味甘,能補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨?!讹嬌耪氛J(rèn)為:“羊尾骨益腎明日,補(bǔ)下焦虛冷。”《本草綱目》中記載:“羊脊骨補(bǔ)骨虛,通督脈,治腰痛下痢;羊脛骨主脾弱,腎虛不能攝精,白濁?!碧拼妒翅t(yī)心鏡》還介紹:“治腎臟虛冷,腰脊轉(zhuǎn)動不得:羊脊骨一具,捶碎煮爛,空腹食之。”對腎虛勞損,腰膝無力怕冷,筋骨攣痛者,最宜食之。
豬腎
性平,味咸。唐·孟詵認(rèn)為豬腎“主人腎虛”。《日華子本草》說它“補(bǔ)水臟,治耳聾”。水臟者實(shí)指腎臟而言。故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴,宜常食之。
淡菜
有補(bǔ)肝腎、益精血的功效。《隨宜居飲食譜》中說它“補(bǔ)腎,益血填精”?!侗静輩R言》亦云:“淡菜,補(bǔ)虛養(yǎng)腎之藥也,此物本屬介類,氣味甘美而淡,性本清涼,善治腎虛有熱。”所以,凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽痿之人,食之最宜。
干貝
又稱江珧柱。性平,味甘咸,能補(bǔ)腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之,清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為:“干貝補(bǔ)腎,與淡菜同?!薄侗静萸笳妗分幸舱f它能“滋真陰”,實(shí)則指滋補(bǔ)腎陰之義。
鱸魚
又稱花鱸、鱸子魚。性平,味甘,既能補(bǔ)脾胃,又可補(bǔ)肝腎,益筋骨?!侗静萁?jīng)疏》曾有記載:“鱸魚,味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨,肝主筋,滋味屬陰,總歸于臟,益二臟之陰氣,故能益筋骨?!薄都慰荼静荨氛J(rèn)為:“鱸魚,多食宜人,作蚱尤良?!狈哺文I陰虛,或脾虛胃弱者皆宜。
桑椹
俗稱桑果。性寒,味甘,有補(bǔ)肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》云:“桑椹益腎臟而固精,久服黑發(fā)明目?!鼻濉ね趺嫌⑦€說:“桑椹滋肝腎,充血液,健步履?!惫誓I虛之人,尤其是腎陰不足者,食之最宜。
芡實(shí)
性平,味甘澀,有益腎固澀、補(bǔ)脾止泄的雙重功效。《本草經(jīng)百種錄》稱之為“脾腎之藥也”?!侗静輳男隆芬嗾f它能“補(bǔ)脾固精”。《本草新編》中還說:“芡實(shí)不特益精,且能澀精補(bǔ)腎,與山藥并用,各為末,日日米飯調(diào)服?!狈材I虛之人遺精、早泄、帶下、小便不禁或頻多者,宜常食之。
栗子
性溫,味甘,除有補(bǔ)脾健胃作用外,更有補(bǔ)腎壯腰之功,對腎虛腰痛者,最宜食用。如唐代養(yǎng)生學(xué)家孫思邈曾說:“生食之,甚治腰腳不遂?!泵鳌だ顣r珍亦曾記載:“治腎虛腰腳無力,以袋盛生栗懸干,每旦吃十余顆,次吃豬腎粥助之,久必強(qiáng)健?!?
胡桃
性溫,味甘,既能補(bǔ)肺止喘,又能補(bǔ)腎固精,還能潤腸通便。適宜腎虛喘嗽、遺精陽痿、腰痛腳弱、小便頻數(shù)、大便燥結(jié)之人服食。正如《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》所說:“胡桃,為滋補(bǔ)肝腎,強(qiáng)健筋骨之要藥,故善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛。為其能補(bǔ)腎,故能固齒牙,烏須發(fā),治虛勞喘嗽,氣不歸元,下焦虛寒,小便頻數(shù),女子崩帶等癥?!?
山藥
性平,味甘,為中醫(yī)“上品”之藥,除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外,還能益腎填精。如明·李時珍指出:山藥“益腎氣,健脾胃?!薄侗静菡芬噍d:“山藥,能健脾補(bǔ)虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷?!薄侗静萁?jīng)讀》還說:“山藥,能補(bǔ)腎填精,精足則陰強(qiáng)、目明、耳聰。凡上品之藥,法宜久服,多則終身,少則數(shù)年,與五谷之養(yǎng)人相佐,以臻壽考?!彼?,凡腎虛之人,宜常食之。
豇豆
性平,味甘,具有補(bǔ)腎和健脾的雙重作用。如《本草綱目》記載:“豇豆補(bǔ)腎健胃,生精髓。昔盧廉夫教人補(bǔ)腎氣,每日空心煮豇豆,入少鹽食之?!爆F(xiàn)代《四川中藥志》也介紹:“豇豆滋陰補(bǔ)腎,健脾胃。治白帶、白濁及腎虛遺精?!睂δI虛小便頻數(shù)者亦宜。
枸杞子
性平,味甘,具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中老年腎虛之人,食之最宜。如《本草通玄》記載:“枸杞子,補(bǔ)腎益精,水旺則骨強(qiáng),而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣?!薄侗静萁?jīng)疏》中也說:“枸杞子,為肝腎真陰不足,勞乏內(nèi)熱補(bǔ)益之要藥。老人陰虛者十之七八,故服食家為益精明目之上品?!?
冬蟲夏草
性溫,味甘,有補(bǔ)腎和補(bǔ)肺的作用,是一種平補(bǔ)陰陽的名貴藥材。如《本草從新》說它“保肺益腎?!薄端幮钥肌芬嘣疲骸跋x草秘精益氣,專補(bǔ)命門?!薄陡虉@小識》還說:“以酒浸數(shù)枚啖之,治腰膝間痛楚,有益腎之功。”冬蟲夏草雖然是一種副作用很少的滋補(bǔ)強(qiáng)壯中藥,但直接用于方劑者不多。凡腎虛者最宜用蟲草配合肉類如豬瘦肉、雞肉或鴨肉,甚至新鮮胎盤等共燉,成為補(bǔ)益食品,更為有益。
杜仲
性溫,味甘微辛,能補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨,對腎虛所致的腰脊酸疼、足膝軟弱無力、小兒腎虛兩下肢麻痹以及婦女腎虧引起的習(xí)慣性流產(chǎn)者,最為適宜。正如明代醫(yī)家繆希雍解釋說:“杜仲主腰脊痛,益精氣,堅(jiān)筋骨,腳中酸痛。蓋腰為腎之府,動搖不能,腎將憊矣。杜仲補(bǔ)其不足,益腎故也?!?
何首烏
有補(bǔ)肝腎、益精血的作用,歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。明·李時珍說過:“何首烏,能養(yǎng)血益肝,固精益腎,健筋骨,烏髭發(fā),為滋補(bǔ)良藥,功在地黃、天門冬諸藥之上?!鼻宕t(yī)黃宮繡亦云:“何首烏,諸書皆言滋水補(bǔ)腎,黑發(fā)輕身,備極贊賞?!狈彩悄I虛之人頭發(fā)早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,或男子遺精,女子帶下者,食之皆宜。
海參
性溫,味咸,質(zhì)地雖陰柔,但能補(bǔ)腎之陽氣,為腎陰腎陽雙補(bǔ)之品。如《本草從新》中說:“海參補(bǔ)腎益精,壯陽療痿?!薄峨S息居飲食譜》也說它“滋陰,健陽”。故凡腎虛之人,皆宜食之。
海馬
性溫,味甘,能補(bǔ)腎壯陽,故凡腎陽不足之人,皆宜食之,包括腎陽虛所致的陽痿、不育、多尿、夜遺、虛喘等,食之頗宜。可用海馬研細(xì),每次1~2克,黃酒送服,1日2~3次。
蝦子
性溫,味甘咸,入腎經(jīng),有補(bǔ)腎壯陽的作用。凡因腎氣虛弱、腎陽不足所致的腰腳軟弱無力,或陽痿,或男子不育癥患者,宜多食蝦。《食物中藥與便方》還曾介紹:“腎虛,陽痿,腰腳痿弱無力:小茴香30克,炒研末,生蝦肉90~120克,搗和為丸,黃酒送服,每服3~6克,1日2次?!?
此外,腎虛者還宜服食龜肉、鴿肉、豬肉、甲魚、蛤蚧、蓮子、松子、薺菜、韭菜、蜂王漿、靈芝、燕窩、阿膠、紫河車、地黃、鎖陽、肉蓯蓉等。
腎虛是一種捆擾著許多男性朋友的頑疾,患者只要工作一忙便腰腿酸軟、四肢
無力,這給生活帶來了諸多不便。如果您正為此發(fā)愁的話,不妨試試下面的方法:
方法一、取小棗7顆、桂圓7顆、蓮子14顆,加入少許水煮沸,放涼后,湯與食
物一起服用。
方法二、用大拇指和食指揉雙手小指的第一關(guān)節(jié),這是左右兩腎穴,每天揉兩次
,每次十分鐘左右。在揉小指穴時發(fā)覺關(guān)節(jié)疼痛不一樣,痛的一側(cè)可多揉會兒。但
不要用力過大,輕輕地揉。
方法三、買6只剛?cè)ヌ浣械男」u,按常規(guī)切塊放油鍋內(nèi)略炒幾分鐘,再往里面
加500克米醋,放火上燉到剩下半杯米醋。雞當(dāng)菜食用,每只雞按1日3次,一天內(nèi)
吃完,連吃6只小雞為一個療程