蟲草可否清火,冬蟲夏草可以不可以治復(fù)發(fā)性口腔潰瘍
發(fā)布時(shí)間:2022-05-07 03:03
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冬蟲夏草可以不可以治復(fù)發(fā)性口腔潰瘍你好朋友,建議口服維生素B2,清火知麥片。含西瓜霜含片,結(jié)合當(dāng)?shù)蒯t(yī)生2,體質(zhì)差血虛但又易上火想用蟲草進(jìn)補(bǔ)
1,冬蟲夏草可以不可以治復(fù)發(fā)性口腔潰瘍
你好朋友,建議口服維生素B2,清火知麥片。含西瓜霜含片,結(jié)合當(dāng)?shù)蒯t(yī)生

2,體質(zhì)差血虛但又易上火想用蟲草進(jìn)補(bǔ)
易感冒,是衛(wèi)氣不固;你應(yīng)該不是血虛,而是屬陰虛,易上火的人,必定是陰虛內(nèi)熱的人。用蟲草進(jìn)補(bǔ),多有不適合,因?yàn)橄x草是屬陽性,與內(nèi)熱相碰,必會(huì)如火上添油,不妥不妥。抑或把蟲草放著,先治好內(nèi)熱,才用蟲草進(jìn)補(bǔ)。
3,蟲草可以和枸杞一起泡茶嗎
你好:冬蟲草要用火燉才能出味。和枸杞一起泡是可以,但一般泡茶是泡不出藥效的。我是 西藏商城(你可以baidu一下) 的員工,我們是批發(fā)直銷冬蟲夏草的! 冬蟲夏草煮茶喝比較好,直接泡的,有效成分不利于吸收。另外,感冒期間不要喝!補(bǔ)腎的話,要長(zhǎng)期服用才有效果 每天3-5克比較合理。看個(gè)人體質(zhì)了!蟲草很適合中老年人增加免疫功能的!可以的,冬蟲夏草是補(bǔ)肺腎的,枸杞子也是補(bǔ)腎的,兩者沒有沖突,但由于冬蟲夏草太貴,泡的話藥效不是很好的溶出,那樣就浪費(fèi)了。不知道你是干什么用,要是清火,可以用菊花和枸杞子泡水,清肝明目的。要是補(bǔ)腎就用枸杞子,也可以用冬蟲夏草泡酒或燉湯。那樣更好。方法還有很多。具體問題具體對(duì)待。
4,常吃帥億蟲草容易讓人上火嗎
帥億蟲草屬于溫性產(chǎn)品,不僅不會(huì)讓你上火,反而能為你起到平衡陰陽的作用。這樣說是有科學(xué)依據(jù)的。帥億蟲草是中國(guó)獨(dú)有的馳名中外的強(qiáng)壯滋補(bǔ)藥材,能明顯提高機(jī)體免疫能力、對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)能起鎮(zhèn)靜、抗驚厥、降溫作用;對(duì)心血管系統(tǒng)有降壓、降低心肌耗氧量、改善心肌缺血、抗心律失常作用;對(duì)呼吸系統(tǒng)能擴(kuò)張支氣管、祛痰平喘;另外對(duì)慢性腎炎、腎功能衰竭都有顯著效果。它還是一種非特異免疫增強(qiáng)調(diào)節(jié)劑,能激活機(jī)體的免疫細(xì)胞?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究從藥理及臨床療效等方面進(jìn)一步驗(yàn)證了蛹蟲草獨(dú)特的醫(yī)療、保健功能,證明其具有抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、抗腫瘤以及提高人體免疫功能等多種醫(yī)療保健作用,具有滋肺補(bǔ)腎、止血化痰、平喘、擴(kuò)張氣管、鎮(zhèn)靜、抗各類細(xì)菌、降血壓等作用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)檢測(cè)結(jié)果表明,蟲草素具有抗生作用和抑制細(xì)胞分裂作用,能抑制癌細(xì)胞的增生。國(guó)外用同位素檢測(cè)技術(shù)對(duì)冬蟲夏草檢測(cè)研究證實(shí),冬蟲夏草中的蟲草素和蟲草酸不僅具有補(bǔ)腎壯陽、益精定喘的作用,而且能明顯地對(duì)抗細(xì)胞衰老。
5,蟲草是清熱的還是起熱的
冬蟲夏草是我國(guó)的一種名貴中藥材,與人參、鹿茸一起列為中國(guó)三大補(bǔ)藥。早在一七五七年《本草從新》中就有“冬蟲夏草甘平保肺,益腎,補(bǔ)精髓,止血化痰,已勞咳,治膈癥皆良”的記載。中醫(yī)認(rèn)為,蟲草入肺腎二經(jīng),既能補(bǔ)肺陰,又能補(bǔ)腎陽,主治腎虛,陽痿遺精,腰膝酸痛,病后虛弱,久咳虛弱,勞咳痰血,自汗盜汗等,是唯一的一種能同時(shí)平衡、調(diào)節(jié)陰陽的中藥。
蟲草是較中性的藥但是偏清熱的。
冬蟲夏草主要用于補(bǔ)腎潤(rùn)肺、益氣生津、平衡陰陽、延緩衰老、對(duì)防癌抗癌、貧血虛弱、乙肝、提高人體的免疫力起固本作用。最適宜以食療方式進(jìn)補(bǔ),每次 2 克至 3 克,燉雞、鴨肉類均宜。
清熱的 可以煲老鴨子 吃了補(bǔ)人 但是藥有三分毒 不能放的太多
6,吃了冬蟲夏草可以吃清涼降火嗎
可以,因?yàn)槎x夏草就是專門治這個(gè)病的!腎虛,尿毒癥,糖尿病的人 冬蟲夏草及人工培養(yǎng)的蟲草菌絲雖然藥性平和?!锘加懈黝悓?shí)癥的人群所謂實(shí)癥主要是由于邪氣亢盛,口干,甚至全身燥熱,流鼻血等上火表現(xiàn),年輕者服用反應(yīng)更為明顯,年輕患者一般宜小劑量服用(每日一克左右),免疫功能低下,急躁乏力,過兩三天后可逐漸消失,不必停止服用。 部分不適宜人群★少年兒童蟲草具有雄性激素樣作用,對(duì)少年兒童可能導(dǎo)致早熟,不宜大量服用冬蟲夏草的適宜人群:★吸煙,酗酒,正氣尚未虛衰,邪癥之間劇烈抗?fàn)幎鴮?dǎo)致的一系列病理變化★陰虛火旺病人服用時(shí)應(yīng)配合降火的食物或藥物,不可單獨(dú)服用,以防加重病情注意,個(gè)別可出現(xiàn)大便干結(jié),長(zhǎng)期服用藥物的人?!锕ぷ鲏毫Υ?,慢性腎炎,腎衰:對(duì)于已患病的人群,請(qǐng)遵醫(yī)囑配合冬蟲夏草對(duì)癥治療,但性偏溫,單味臨床長(zhǎng)期使用,煩躁不安或自覺衰老太快,身體虛弱的人★各種腫瘤患者★肺炎,肺結(jié)核,肺氣腫,哮喘,肝硬化患者★患有心肌炎,亦可同吃一些清涼果品以減輕反應(yīng),容易感冒和過敏人群★中老年人,缺乏運(yùn)動(dòng),易疲勞者?!锍鞘芯C合癥,慢性支氣管炎患者★急,慢性肝炎。若出現(xiàn)燥熱現(xiàn)象應(yīng)用不能去火。它的作用主要是提高免疫力。1多吃“清火”食物,新鮮綠葉蔬菜,黃瓜,橙子,苦瓜綠茶都有良好的清火作用,而胡蘿卜對(duì)補(bǔ)充人體的維生素b,避免口唇干裂也有很好的療效.此外,可以口服各類清涼沖劑,平時(shí)常飲菊花茶,確有清肝明目的作用,都對(duì)肝火有很好的治療作用。2您可以試試以下食物:綠茶,苦丁茶,綠豆湯,涼拌苦瓜,生吃黃瓜或拌黃瓜,西瓜皮的白瓤,生菜等。麥角菌科植物冬蟲夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲蝙蝠蛾越冬幼蟲體上的子座與蟲體的復(fù)合體。益腎補(bǔ)陽、補(bǔ)肺益陰藥。很高興為您服務(wù),希望我的回答對(duì)您有所幫助,謝謝您的支持和鼓勵(lì)。
7,我現(xiàn)在吃得很上火請(qǐng)問現(xiàn)在能吃冬蟲夏草嗎
當(dāng)人們出現(xiàn)咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口干舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等癥狀時(shí),即是中醫(yī)所說的“上火”。那么“火”又是如何產(chǎn)生的呢?心火:分虛實(shí)兩種,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。肺火:主要表現(xiàn)為干咳無痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。胃火:分虛實(shí)兩種,虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。肝火:表現(xiàn)為頭痛、面紅目赤、口干咽疼、脅肋疼痛、尿黃便秘、甚至吐血。腎火:主要表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦!⒍Q耳聾、發(fā)脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿酸痛等。 火可分實(shí)火和虛火,實(shí)火指陽熱亢盛實(shí)熱證。以肝膽、胃腸實(shí)火為多見。癥見高熱,頭痛,目赤,渴喜冷飲,煩躁,腹脹痛,大便秘結(jié),小便黃,舌紅苔黃干或起芒刺,脈數(shù)實(shí),甚或吐血、鼻出血等。治療上宜采用苦寒制火、清熱解毒、瀉實(shí)敗火的原則和方法。虛火多因內(nèi)傷勞損所致,如久病精氣耗損、勞傷過度,可導(dǎo)致臟腑失調(diào)、虛弱而生內(nèi)熱、內(nèi)熱進(jìn)而化虛火。根據(jù)病機(jī)不同,一般將虛火進(jìn)一步分為陰虛火旺和氣虛火旺兩種病狀。陰虛火旺都多表現(xiàn)為全身潮熱、夜晚盜汗、形體消瘦、口燥咽干、五心煩熱、躁動(dòng)不安、舌紅無苔、脈搏細(xì)數(shù)。治療時(shí)應(yīng)以生津養(yǎng)血、滋陰降火為原則。氣虛火旺者表現(xiàn)全身燥熱、午前為甚、畏寒怕風(fēng)、喜熱怕冷、身倦無力、氣短懶言、自汗不已、尿清便溏、脈大無力、舌淡苔薄。治療時(shí)應(yīng)以補(bǔ)中益氣、強(qiáng)腎興陽、甘溫除熱為原則。分析上火虛實(shí),針對(duì)用藥非常重要。另外,有些去火的食品也可嘗試,但也需對(duì)癥。比如吃蓮子湯去心火,吃豬肝可去肺火,喝綠豆粥去胃火,喝梨水去肝火,吃豬腰去腎火。去火”:選藥有講究常見上火癥狀有“吃不進(jìn)”、“受不了”、“拉不出”等多種,因此,降火選藥也當(dāng)對(duì)癥?!俺圆贿M(jìn)”是指上焦(心肺部位)有火,表現(xiàn)為口干、舌爛、唇裂、目赤、耳鳴及微咳。成人可選服牛黃清心丸(片),小兒可選服珠黃散等?!笆懿涣恕笔侵钢薪?脾胃部位)有火,表現(xiàn)為時(shí)而胃火亢盛,食不知飽,時(shí)而呃氣上逆,脘腹脹滿,不思飲食。宜選用梔子金花丸、牛黃清胃丸、清胃黃連丸、清胃散,小兒宜服七珍丹等?!袄怀觥笔侵赶陆?肝、腎、膀胱、大小腸等部位)有火,表現(xiàn)為大便干結(jié),小便短少,尿色黃赤、渾濁有味,陰部時(shí)癢,婦女白帶增多,甚至帶黃。常用中藥可選三黃片、當(dāng)歸龍薈丸、梔子金花丸、龍膽瀉肝軟膠囊等。另外還有“虛火”,也就是陰虛而熱,主要表現(xiàn)為形體消瘦,腰膝酸軟,咽干舌燥,眩暈耳鳴,健忘失眠,或干咳氣短,或痰中帶血,口干咽燥,聲音嘶啞,潮熱易怒,舌紅少津,脈細(xì)數(shù),此時(shí),可對(duì)癥選服知柏地黃丸等藥可以,同時(shí)還要服用一清顆粒和頭孢拉定消炎藥。冬蟲草補(bǔ)陽氣,性熱。 你現(xiàn)在不可以用。
8,抽煙肺不好的人群吃冬蟲夏草能潤(rùn)肺清肺嗎
清肺、潤(rùn)肺、養(yǎng)肺三藥膳 一、蒲公英:天然抗生素
蒲公英有“天然抗生素”之稱,為中醫(yī)傳統(tǒng)清熱解毒藥。其味苦、甘,性寒,歸肝、胃二經(jīng),有清熱解毒、消腫散結(jié)、利尿通淋等功能。
現(xiàn)代藥理研究表明,蒲公英能提高人外周血淋巴母細(xì)胞轉(zhuǎn)化率,激發(fā)機(jī)體免疫功能,有良好的抗炎、抗病毒作用?,F(xiàn)在也用于上呼吸道感染、肺炎、急性扁桃體炎、淋巴結(jié)炎、流行性腮腺炎等疾病的治療。蒲公英含有豐富的礦物質(zhì),特別是鉀、鈉、磷和鐵的含量較高。葉子含有比胡蘿卜更多的維生素a,也含有部分維生素b、c和d。
食法
蒲公英整株都可食用。葉子可以像菠菜一樣煸炒來食用,或是做成色拉菜肴;根部也可以當(dāng)成蔬菜食用或是作為咖啡的替代品。
蒲公英大多是在中藥店里的干品,用于品泡茶或熬粥,可清熱解毒、利咽消腫。因?yàn)榇竺字啾旧砭哂泻臀?、補(bǔ)脾、清肺作用及容易被消化吸收的特點(diǎn),所以與藥材共煮更能發(fā)揮藥理功效。您可先將15克蒲公英洗凈放入鍋中,倒入600毫升清水,用小火煮半小時(shí)。然后撈出蒲公英,在藥汁中倒入50克洗凈的大米,熬成粥即成。吃時(shí)還可調(diào)入少許白糖。
宜忌
蒲公英屬苦寒之品,適用于熱癥。脾胃虛寒者,不可服用。 二、黃芪:人體健康的保護(hù)神
黃芪,《神經(jīng)本草經(jīng)》將其列為上品,為補(bǔ)藥之長(zhǎng)。黃芪味甘,性溫,歸肺、脾二經(jīng),具有益氣升陽、固表止汗、利水消腫、托毒生肌的功效。主治肺虛咳嗽、內(nèi)傷勞倦、脾虛泄瀉、久潰不斂等氣虛血虧之癥。
現(xiàn)代藥理研究表明,黃芪具有調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、增強(qiáng)細(xì)胞代謝、強(qiáng)心降壓、改善血流及抗衰老等作用,對(duì)人體多臟器、多系統(tǒng)均有良好的保護(hù)作用,堪稱為“人體健康的保護(hù)神”。
本品尤其對(duì)體虛反復(fù)感冒者,可增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,顯著降低發(fā)病率。對(duì)非特異性免疫、體液免疫、細(xì)胞免疫等,皆具有明顯的調(diào)節(jié)作用,可促進(jìn)正常人和病人的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率,增強(qiáng)自然殺傷細(xì)胞的細(xì)胞毒作用,對(duì)干擾素系統(tǒng)具有明顯的刺激和誘發(fā)作用。
黃芪含有豐富的氨基酸、礦物質(zhì)、亞油酸、亞麻酸、淀粉酶及活性多糖成份。
【食法】
黃芪入菜自古有之。飯店里的甲魚湯、烏雞盅,黃芪是???。
您可先用少許雞湯或清水把黃芪泡軟,然后與雞肉片、金針菜共炒,即成傳統(tǒng)藥膳“黃芪肉片”;或與魚片、筍片一起做成“黃芪溜魚片”,那滋味也是極其鮮美的;當(dāng)然把黃芪與枸杞子、淮山藥等藥材一起放入雞湯、排骨湯里同煲,那更是一道中華名料理;用黃芪熬粥則與蒲公英功效相似,極易被人體消化吸收。
【宜忌】
陰虛陽亢、內(nèi)有滯積者,不宜服用。
三、百合:滲利和中之美藥
百合為補(bǔ)益之品,古有“滲利和中之美藥”的譽(yù)稱。其性微寒,味甘、淡,入心、肺二經(jīng)。有潤(rùn)肺止咳、清心安神、補(bǔ)中益氣的功效。主治陰虛久咳、痰中帶血、心煩不眠、精神恍惚等癥,尤其對(duì)肺結(jié)核有極大的療效,自古就是中醫(yī)治療肺病的經(jīng)典藥材。
現(xiàn)代藥理研究證實(shí),百合可增加肺灌流量,有止咳平喘作用,而且其中含有的主要成份如秋水仙堿等多種生物堿,具有增強(qiáng)免疫功能,抑制癌細(xì)胞增生的作用。
對(duì)于老年人來說,百合可用于安養(yǎng)五臟,有“補(bǔ)虛損”、“滋養(yǎng)強(qiáng)壯”等輕身延年之功。由于其性質(zhì)溫和,用于老年人肺虛咳嗽、虛煩驚悸、失眠多夢(mèng)、支氣管哮喘、慢性腎炎、高血壓等老年病癥,療效十分確切,而且百合具有雌激素樣活性,對(duì)老年人雌激素功能低下很有裨益。小輩們?cè)诮o老年人做粥、做面點(diǎn)時(shí),可適當(dāng)放一些。久服,大有補(bǔ)益。
百合含有豐富的淀粉、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、泛酸、維生素(c、b1、b2)、鈣、鐵、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)成份。
【食法】
百合是較安全并且值得推廣的食物,就藥理來說,食用無季節(jié)之分,但在食療上則建議選擇新鮮百合較適宜。
由于其味甘、平的特性,所以適合大多數(shù)人食用,并且對(duì)健康不會(huì)有任何不利的影響。
從烹飪應(yīng)用來說,其適用的技術(shù)較蒲公英和黃芪來得更為廣泛。通過涼拌、爆、炒、溜、蒸、燉、煮等烹飪方法,可制作成冷菜、熱炒、熱湯、點(diǎn)心、小吃、冰品等各種美食。
您可用雞蛋液加炸粉包裹百合,經(jīng)油炸做成的“酥炸百合”,其味香脆可口;百合加上白木耳、蓮子、冰糖煮成的甜湯可以清熱化痰;百合與桂圓肉同煮當(dāng)茶喝也是不錯(cuò)的潤(rùn)燥飲品;百合棗仁凍(鮮百合60克、熟棗仁30克、洋菜粉5克),不僅好吃解暑又有治療失眠的功效......
選購(gòu)干百合時(shí),則要注意不要挑顏色太漂亮、太白的百合,因?yàn)橛行┎环ㄉ倘嗽诎俸系奶幚砑庸み^程中可能會(huì)使用二氧化硫,這樣百合的口感就會(huì)變得酸酸的。因此白底帶黃的干百合,品質(zhì)才為上乘。
【宜忌】
百合為甘滑降泄之品,對(duì)風(fēng)寒咳嗽、中寒便溏者忌用。您好,可以的,蟲草是傳統(tǒng)的滋補(bǔ)品,
冬蟲夏草可明顯增強(qiáng)腎上腺素的擴(kuò)張支氣管作用,調(diào)節(jié)支氣管平滑肌,減輕老年慢性支氣管炎、哮喘、肺氣腫、肺心病等癥狀,延緩復(fù)發(fā)時(shí)間。同時(shí)蟲草素對(duì)結(jié)核桿菌等引起肺部感染的病菌有強(qiáng)烈抑制和殺滅作用,且蟲草酸和蟲草多糖能修復(fù)已受損的肺泡細(xì)胞。
9,冬蟲夏草可以直接泡水喝嗎
冬蟲夏草本身就是清補(bǔ)之品,沒必要加綠茶泡在一起!!再之,本品較貴重應(yīng)全部吃掉。給你提供幾個(gè)方法參考1、冬蟲夏草與人參、鹿茸一起列為中國(guó)三大“補(bǔ)藥”??蛇m當(dāng)對(duì)癥配其他要服用,但必須單熬??!冬蟲夏草性平,服用后沒有較大副作用,體虛者可以補(bǔ)點(diǎn)。 2、泡茶,每天喝上幾杯,等到冬蟲夏草泡軟以后,可以嚼了咽下去。適用于肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短 ,腎虛之類。3、本藥為必是補(bǔ)品,所以沒虛證的應(yīng)少服哦~~可以。冬蟲夏草是補(bǔ)品。是補(bǔ)精力的。最好的服用方法就是向泡茶一樣的,取3-5個(gè)泡水喝。喝5次以上沒有草味道后,倒出蟲草嚼服。效果最佳。 直接泡水,功效不好,吃締一草冬蟲夏草膠囊會(huì)比較好,膠囊也是完美的冬蟲夏草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值完全的吸收進(jìn)入我們的人體,讓冬蟲夏草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不再浪費(fèi)。
擴(kuò)展資料:
吃法
冬蟲夏草的吃法有多種,常見的如泡水、煎水、煲湯、煮粥、磨粉、泡酒,這些方法均可以采用,日常保健服用時(shí)可以靈活搭配,如果是病人用,建議泡水和煎水服用,保健用量一天在2克以內(nèi),治病用量一天為2-5克。食用冬蟲夏草建議先清洗,可先用干凈牙刷稍微刷凈后,再以清水洗凈即可。
食用禁忌
有陰虛火旺、濕熱內(nèi)盛、實(shí)火或邪勝者不宜用服,有較重炎癥和外感咳嗽、急性咳嗽并有發(fā)熱現(xiàn)象的不要吃,感冒期間不宜進(jìn)補(bǔ),嬰幼兒與青少年也不宜吃冬蟲夏草。
參考資料:
冬蟲夏草 - 蟲草_百度百科冬蟲夏草的很多有效物質(zhì)屬于大分子,比如蛋白質(zhì)、核苷等,用水泡只能有少部分溶解到水中,所以藥效并不理想。
冬蟲夏草煮水喝是最好的服用方法,冬蟲夏草可泡茶飲、研末沖服、燉湯等,其中尤以泡茶和研末沖服的吸收率為高。.與功效主治相關(guān)的藥理作用 (l)性激素樣作用 冬蟲夏草具有雄性激素和雌性激素作用。 (2)調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能 增強(qiáng)非特異性免疫功能 (3)平喘 (4)保護(hù)腎臟功能 (5)增強(qiáng)造血功能 (6)延緩衰老 2.其他藥理作用 (l)對(duì)消化系統(tǒng)的影響 (2)對(duì)器官移植排斥反應(yīng)的抑制作用 (3)對(duì)紅斑狼瘡的抑制作用 (4)降血糖 (5)抗腫瘤作用 也治 癌證,但是不補(bǔ)腎. 【用法用量】煎湯或燉服,5~10g。 泡茶太浪費(fèi)了,也不起什么作用 食用方法 ⅰ【蟲草全鴨】 基本特點(diǎn) 平補(bǔ)肺腎和止喘嗽 基本材料 蟲草10克老雄鴨一只紹酒15克生姜5克蔥白10克胡椒粉3克食鹽3克 效用 本品有平補(bǔ)肺腎和止喘嗽之功。對(duì)于肺氣虛或肺腎兩虛之喘嗽、自汗,陽萎、遺精及病后虛弱,神疲少食的病人,有增加營(yíng)養(yǎng)和輔助治療的作用。 制作工藝 1、鴨宰殺后去凈毛妝,剁去腳爪,剖腹去臟,沖洗干凈,在開水鍋內(nèi)略焯片刻,再撈出用涼水洗凈。蟲草用溫水洗凈泥沙。姜、蔥洗凈切片待用。 2、將鴨頭順頸劈開,取8--10枚蟲草納入鴨頭內(nèi),再用棉線纏緊,余下的蟲草同姜、蔥一起裝入鴨腹內(nèi),放入容器中。再注入清湯,加食鹽、胡椒粉、紹酒調(diào)好味,用濕棉紙封嚴(yán)容器口,上籠蒸約1.5小時(shí)即成。 3、出籠后揭去棉紙,揀去姜、蔥,加味精即可。 ⅱ【蟲草紅棗燉甲魚】 基本材料:活甲魚1只,蟲草10克,紅棗20克,料酒、鹽、蔥、姜、蒜雞清湯各適量 制作方法: 1.將甲魚切成4大塊,放入鍋中煮沸,撈出,割開四肢,剝?nèi)ネ扔?,洗凈?2.蟲草洗凈;紅棗用水浸泡。 3.甲魚放入湯碗中,上放蟲草、紅棗,加料酒、鹽、蔥段、姜片、蒜瓣和清雞湯,上籠隔水蒸2小時(shí),取出,揀去蔥、姜即成。 【用法】每日2次。佐餐食。 ?!酒仦豕请u】 原料:烏骨雞1只、冬蟲夏草10克、黨參10克、黃精15克、熟地15克及玉蘭片、香菇、生姜、蔥、黃酒、精鹽、味精各適量。將洗凈的雞切做塊,與冬蟲夏草、黃精、熟地、黨參、一起放汽鍋內(nèi), 加入各種配料,再加少許清水,上蒸鍋蒸2--3小時(shí), 分餐食用。冬蟲夏草合烏骨雞、黨參、黃精、熟地等,補(bǔ)益力大,頗適宜于眩暈腥忘、神疲乏力、遺精盜汗、陽痿早泄、婦女月經(jīng)不調(diào)和性功能低下者食用。 ⅳ【鴿肉燉冬蟲夏草】 適于腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無力和腰酸疲乏者用。用鴿子兩只、冬蟲夏草15克、淮山藥15克、桂圓肉10克、銀耳15克、蓮子15克及生姜、冰糖適量。將鴿子宰殺后,放入七十度的熱水中稍浸燙,拔毛除內(nèi)臟,洗凈并放入沸水中片刻,瀝干水備用。蓮子倒水內(nèi)略煮,用筷子快速攪動(dòng),去除外皮。銀耳用溫水浸透、洗凈,將蓮子、鴿肉放燉碗內(nèi),上鋪生姜,再放入冬蟲夏草、淮山藥、桂圓肉,最后放上銀耳、冰糖加入沸水至八成滿,蓋好,置沸水中隔水燉3小時(shí)。吃鴿子、冬蟲夏草、淮山藥、桂圓肉、蓮子、喝湯 。 ⅴ【冬蟲夏草燉黃雀】 冬蟲夏草6克,黃雀12只,生姜2片。將黃雀去毛和內(nèi)臟,洗凈,切塊。將冬蟲夏草、生姜片和黃雀塊放入瓦鍋中,加水適量,慢火燉2--3小時(shí),以黃雀肉爛為度。將藥和肉一起服食。補(bǔ)腦興陽,填精益髓。適用于中老年人陽氣衰敗、腎精虧損所出現(xiàn)的身體虛弱、陽痿、早泄、性功能低下等癥。 【來源】《民間方》 【原料】冬蟲夏草6克 黃雀12只 生姜2片。 【制作】將黃雀去毛和內(nèi)臟,洗凈,切塊。 將冬蟲夏草、生姜片和黃雀塊放入瓦鍋內(nèi),加水適量,慢火燉2~3小時(shí),以黃雀肉爛為度。 【功效】補(bǔ)腦興陽,填精益髓。適用于中老年人陽氣衰敗、腎精虧損所出現(xiàn)的身體虛弱、陽痿、早泄、性功能低下等癥。 【用法】將藥和肉一起服食。 ⅵ【蟲草鴨塊湯】 由冬蟲夏草與雄鴨肉燉煮而成,局有補(bǔ)虛助陽的作用。先在碗中加適量清水、黃酒、蔥、生姜、胡椒粉及精鹽調(diào)好味,將鴨切好塊,裝盆,用竹簽將鴨塊插若干小孔。每空內(nèi)插入洗凈冬蟲夏草1根,然后加調(diào)好的湯料,蓋好上籠蒸1--2小時(shí),加味精調(diào)味,吃冬蟲夏草、鴨肉,喝湯。 ⅶ【沙參蟲草燉龜肉】 基本特點(diǎn) 滋養(yǎng)肺腎,填補(bǔ)精血 基本材料 沙參60克,冬蟲夏草10克,烏龜2只,熟豬油、雞油、精鹽、味精、料酒、姜、蔥、胡椒粉、雞湯各適量。 制法:將龜宰殺后斬開,取出內(nèi)臟,斬去硬殼和頭爪,下沸水鍋氽透,洗凈血污,斬成塊。鍋燒熱,放入豬油,投入蔥、姜、龜肉煸干水分。放入清水,燒滾后洗凈。將沙參、冬蟲夏草洗凈。將龜肉、沙參、冬蟲夏草、鹽、料酒、姜、蔥放入燉盅內(nèi),注入雞湯。上籠蒸至肉熟,揀去蔥、姜,淋上雞油,撒上味精、胡椒粉即成。 功效:滋養(yǎng)肺腎,填補(bǔ)精血。 用法:佐餐食用。 應(yīng)用:適用陰血不足體弱多病之人。冬蟲夏草不是去除頭風(fēng)的,它是補(bǔ)品。是補(bǔ)精力的。最好的服用方法就是向泡茶一樣的,取3-5個(gè)泡水喝。喝5次以上沒有草味道后,倒出蟲草嚼服。效果最佳。 直接泡水,功效不好,煲湯的話會(huì)好一些。其主含粗蛋白您好,冬蟲夏草是可以進(jìn)行泡水的,還可以使用冬蟲夏草拍進(jìn)行燉湯、泡茶等一系列吃法,而泡茶的步驟的話就是將冬蟲夏草放入水中仿佛添水直到水沒有較為明顯的顏色即可,泡完茶的冬蟲夏草是可以食用的,將冬蟲夏草的營(yíng)養(yǎng)不浪費(fèi)。