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蟲草花不適宜上火人群嗎，吃蟲草花上火怎么辦

發(fā)布時間：2022-05-07 02:09 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：592

吃蟲草花上火怎么辦如無必要，可以不吃的，畢竟不是所有的食物都適用于所有體質(zhì)。用B族火大就不要吃了

1，吃蟲草花上火怎么辦

如無必要，可以不吃的，畢竟不是所有的食物都適用于所有體質(zhì)。
用B族
火大就不要吃了

蟲草花不適宜上火人群嗎

2，蟲草花燉骨頭湯感冒上火可以喝嗎

1一般來說蟲草花排骨湯適宜一般人群，亞健康人群，尤其適宜于氣血不足，陰虛納差者。 4、產(chǎn)后體虛者、腎功能差、易感冒。 3。 5、過肥過瘦、體弱。 2、易疲勞、病后體衰、面部色斑、腰膝酸痛、年老體弱、免疫力低。 蟲草花湯的禁忌人群、腦力勞動者者。 如果燒傷面積大、晦暗
蟲草燉骨頭湯這個一般是不會上火的 這個藥物在感冒期間還是盡量少吃吧建議你在感冒期間飲食宜清淡少吃一些油膩的食物，對癥使用一些感冒的藥物是可以的，好了之后再吃吧

蟲草花不適宜上火人群嗎

3，哪些人不宜吃蟲草花 孕婦能吃嗎

不論男女老少。蟲草花煲湯具有非常好的作用，主要功效為保肺腎，聰明的商家起了一個美麗的名字，培養(yǎng)基是仿造天然蟲草所含的各種養(yǎng)分、咳嗽以及肺腎兩虧和精血不足諸癥。中醫(yī)認(rèn)為陽盛則熱。偏熱體質(zhì)的人體內(nèi)陽盛火旺，止血化痰等。為了跟冬蟲草區(qū)別開來，包括谷物類，喜歡喝冷飲，補(bǔ)精髓，孕晚期則要避免進(jìn)補(bǔ)，孕婦能吃嗎，家人常常會為孕婦煲各種湯，但是孕婦吃蟲草要注意時間、豆類。孕婦也是可以喝蟲草花煲湯的，吃蟲草花有利于孕婦及胎兒對鈣質(zhì)的吸收。 哪些人不宜吃蟲草花，治肺癆，身體有熱感，最好是在懷孕早中期食用，哪些人不宜吃蟲草花? 蟲草營養(yǎng)價值很高，所以適用范圍較大，凡體質(zhì)虛的，用以滋補(bǔ)身體，大便干燥或秘結(jié)、蛋奶類等，把它叫做蟲草花，如果盲目進(jìn)補(bǔ)蟲草花，屬于一種真菌類，小便色黃赤而量少，臉色紅赤。蟲草花的鈣質(zhì)含量極高，可能出現(xiàn)上火癥狀，不僅可以滋陰補(bǔ)陽，而且對各種人群都有很好的調(diào)補(bǔ)作用?偏熱體質(zhì)的人，陰盛則寒，而蟲草花性味甘溫。那么，長期以來作為強(qiáng)身補(bǔ)虛的保健藥品，可以免除孕婦骨質(zhì)疏松的煩惱。 懷孕期間，容易口渴舌燥，容易助生溫?zé)岵?，是人工培養(yǎng)的蟲草子實(shí)體，一年四季均可應(yīng)用，以溫治熱，怕熱，但不宜多喝蟲草花并非花。因其性平柔和少有副作用

蟲草花不適宜上火人群嗎

4，感冒能喝蟲草花湯嗎 有什么禁忌求解答

蟲草花在營養(yǎng)界有著自己的地位，似蟲草的功效，卻比蟲草便宜很多。高的性價比與四季適宜不上火的特性，深受廣大人民群眾的喜愛和青睞。那么，感冒能喝蟲草花湯嗎，有什么禁忌? “蟲草花”并非花，它是人工培養(yǎng)的蟲草子實(shí)體，培養(yǎng)基是仿造天然蟲子所含的各種養(yǎng)分，包括谷物類、豆類、蛋奶類等，屬于一種真菌類。為了跟冬蟲草區(qū)別開來，聰明的商家起了一個美麗的名字，把它叫做“蟲草花” 感冒能喝蟲草花湯嗎?蟲草化痰止咳的功效，主要用于腎虛、肺虛引起的咳嗽，而感冒引起的咳嗽屬實(shí)邪，用蟲草不但不能止咳，反而會加重咳嗽，影響其他止咳藥物的療效。同時，蟲草的益腎功能也只限于輕微的腎功能不良，而非腎臟嚴(yán)重受損。因此，服蟲草前最好通過辨證，在中醫(yī)師或中藥師的指導(dǎo)下使用。 吃蟲草花有什么禁忌?的體質(zhì)有寒熱之分。偏熱體質(zhì)的人，身體有熱感，怕熱，臉色紅赤，容易口渴舌燥，喜歡喝冷飲，小便色黃赤而量少，大便干燥或秘結(jié)。中醫(yī)認(rèn)為陽盛則熱，陰盛則寒。偏熱體質(zhì)的人體內(nèi)陽盛火旺，而蟲草性味甘溫，如果盲目進(jìn)補(bǔ)蟲草，以溫治熱，容易助生溫?zé)岵。赡艹霈F(xiàn)上火癥狀。 康愛多藥店提醒您：康愛多藥店從消費(fèi)者角度出發(fā)，旨在提高患者用藥質(zhì)量，幫助老百姓省下每一分錢!如果需要了解蟲草花相關(guān)訊息，請登錄康愛多藥店進(jìn)行咨詢。

5，草蟲花吃多了會有什么副作用

現(xiàn)實(shí)生活中蟲花草的應(yīng)用非常廣泛，它不但營養(yǎng)價值高，而且價格也是大家都可以接受的。從中醫(yī)上來講蟲花草不但有很好的止血化痰的功效，而且對于現(xiàn)在人經(jīng)常出現(xiàn)的健忘或者是晚上睡不好覺等癥狀都是可以起到一定的緩解作用的。很多朋友們都想要知道蟲花草會有哪些副作用。下面小編就帶著大家來了解一下吃蟲花草的時候應(yīng)該注意什么以及蟲花草有哪些副作用。 　　雖然蟲花草的營養(yǎng)價值非常高，但是對于一些特殊人群來說他們并不適合吃蟲花草。嬰兒和發(fā)燒的人群是不適合吃的，而且因?yàn)橄x花草止血功效非常好，所以處于月經(jīng)時期的婦女也是不適合吃的?，F(xiàn)實(shí)生活中很多人的體質(zhì)偏熱，那么他們是絕對不能食用蟲花草。當(dāng)然對于處于放療時期的腫瘤患者和得了高血壓中風(fēng)的病人也要慎用蟲草。 　　任何一種藥材都不可能十全十美，蟲花草也是如此。雖然現(xiàn)在還沒有明確的證據(jù)指出蟲花草經(jīng)常使用會出現(xiàn)一些副作用，但是很多醫(yī)學(xué)專家還是建議在吃蟲草同時不要再大量的進(jìn)補(bǔ)。如果大量進(jìn)補(bǔ)的話是很容易讓患者上火的。當(dāng)然蟲花草這種保健類藥材也不能太過頻繁的食用。 　　大家需要特別注意的是蟲花草在吃之前千萬不要清洗。如果大家購買的蟲花草是散裝的，這樣很多人就會認(rèn)為不太衛(wèi)生，可以適當(dāng)?shù)那逑匆幌?，但不要泡的時間太久。 　　從上文中可以看出吃蟲花草的時候有很多需要注意的地方。蟲花草盡量的不要清洗，如果必須清洗，那么不要浸泡太長時間。從保健效果來看，蟲花草雖然有很多的優(yōu)點(diǎn)，但是最好不要和其他的保健品一起吃，而且也不要吃的太頻繁。對于嬰幼兒或者是發(fā)燒的人群來說蟲花草是不建議服用的。
你好！ ?副作用(壞處) 很可以的 蟲草屬于中性溫和補(bǔ)品 不會和其他食品有副作用。 ?能吃嗎 可以食用，吃法眾多。 ?怎么吃 蟲草花的吃法眾多，可以用作湯料和藥膳，備受廣大群眾青睞。 ?禁忌人群 一般人均可食用蟲草花。 ?適宜人群 一般人均可食用蟲草花。 僅代表個人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

6，蟲草花那些人不能吃

蟲草花是一種新資源食品，屬于菇類，就是相對安全，沒有什么大的禁忌。但是對食用菌過敏的人，建議少吃或不吃，祝您幸福！
不宜食用蟲草的人群（1）少年兒童蟲草并非完全像宣傳的那樣老少皆宜。因?yàn)樗哂袠幼饔?，對少年兒童可能?dǎo)致早熟，因此兒童不宜服用。（2）患有各類實(shí)癥的人群所謂"實(shí)癥"主要是由于邪氣亢盛，正氣尚未虛衰，邪正之間劇烈抗?fàn)幎鴮?dǎo)致的一系列病理變化。多見于外感的早、中期；現(xiàn)在一般認(rèn)為高熱、狂躁、聲高氣粗、腹痛拒按、二便不通、脈實(shí)有力等，均屬于"邪氣盛則實(shí)"的臨床表現(xiàn)?；加袑?shí)癥的人食用蟲草后不但不能達(dá)到治療、保健的目的，而且會導(dǎo)致心煩、惡心、口角溢血等不良反應(yīng)。（3）的病人不可單獨(dú)使用，以防加重病情。(1）吸煙、酗酒、長期服用藥物的人。(2）工作壓力大，易疲勞者。(3）城市綜合癥：，急躁，乏力，或自覺衰老太快，容易感冒，過敏的人群。(4）中老年人，缺乏運(yùn)動、身體虛弱的人。(5）各類腫瘤患者。(6）肺炎、哮喘、患者。(7）急、慢性肝炎，肝硬化患者。(8）患有心肌炎，腦血栓，高血脂，高、低血壓的人。(9）患有急、慢性腎炎，腎衰，腎虛，尿毒癥，糖尿病的人。注意：對于已經(jīng)患病的人群，請首先遵醫(yī)囑服用治療藥物！冬蟲夏草僅起輔助治療作用。
不宜食用蟲草的人群 （1）少年兒童 蟲草并非完全像宣傳的那樣老少皆宜。因?yàn)樗哂行坌约に貥幼饔茫瑢ι倌陜和赡軐?dǎo)致早熟，因此兒童不宜服用。 （2）患有各類實(shí)癥的人群 所謂"實(shí)癥"主要是由于邪氣亢盛，正氣尚未虛衰，邪正之間劇烈抗?fàn)幎鴮?dǎo)致的一系列病理變化。多見于外感的早、中期；現(xiàn)在一般認(rèn)為高熱、狂躁、聲高氣粗、腹痛拒按、二便不通、脈實(shí)有力等，均屬于"邪氣盛則實(shí)"的臨床表現(xiàn)?；加袑?shí)癥的人食用蟲草后不但不能達(dá)到治療、保健的目的，而且會導(dǎo)致心煩、惡心、口角溢血等不良反應(yīng)。 （3）陰虛火旺的病人不可單獨(dú)使用，以防加重病情。 (1）吸煙、酗酒、長期服用藥物的人。 (2）工作壓力大，易疲勞者。 (3）城市綜合癥：免疫功能低下，急躁，乏力，煩躁不安或自覺衰老太快，容易感冒，過敏的人群。 (4）中老年人，缺乏運(yùn)動、身體虛弱的人。 (5）各類腫瘤患者。 (6）肺炎、肺結(jié)核、肺氣腫、哮喘、慢性支氣管炎患者。 (7）急、慢性肝炎，肝硬化患者。 (8）患有心肌炎，心率不齊，腦中風(fēng)，腦血栓，血管硬化，高血脂，高、低血壓的人。 (9）患有急、慢性腎炎，腎衰，腎虛，尿毒癥，糖尿病的人。 注意：對于已經(jīng)患病的人群，請首先遵醫(yī)囑服用治療藥物！冬蟲夏草僅起輔助治療作用。
蟲草花不能食用的人群有嬰兒、體弱者、婦女月經(jīng)期。 雖然說冬蟲夏草的功效很廣，適合日常保健，增強(qiáng)免疫力，特別是體虛多汗、自汗、盜汗者宜食；久虛不復(fù)或衰勞體弱以及各種慢性消耗性病人宜食； 嬰兒、發(fā)燒（急性高熱患者）、婦女月經(jīng)期禁忌服用；熱性體質(zhì)的人，高血壓中風(fēng)患者，以及腫瘤病患者在放療期間應(yīng)慎用或不宜用；風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者應(yīng)減量服用，有實(shí)火或邪勝者不食用。 擴(kuò)展資料 蟲草的營養(yǎng)價值及功效 蟲草性味甘平，具有潤肺補(bǔ)腎、止咳化痰、益氣壯陽、抑菌催眠的功能，因而對中老年人最易發(fā)生的痰喘咳嗽、盜汗陽痿、腰膝酸痛、失眠以及病后久虛不復(fù)等癥，有顯著的食療功效。 蟲草中所含的多種氨基酸、微量元素，不僅可增強(qiáng)機(jī)體免疫能力、提高耐受力、抵抗疲勞外，還有較好的抗心律失常、降血壓、降血脂的功效。 參考資料來源：人民網(wǎng)—冬蟲夏草營養(yǎng)價值高 但這些人不適合吃冬蟲夏草 參考資料來源：百度百科—蟲草花

7，車?yán)遄訉儆跓嵝运€是寒性的

溫性 車?yán)遄尤斫钥扇胨?，鮮果具有發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)、透疹的功效，適用于四肢麻木和風(fēng)濕性腰腿病的食療。櫻桃性熱，味甘，具有益氣、健脾、和胃、祛風(fēng)濕的功效。 味甘、酸，性微溫。能益脾胃，滋養(yǎng)肝腎，澀精，止瀉。 適合人群 一般人群均可食用。 1.櫻桃的含鐵量特別高。 2.櫻桃營養(yǎng)豐富，具有調(diào)中益氣，健脾和胃，祛風(fēng)濕。 3.對食欲不振、消化不良、風(fēng)濕身痛等均有益處。 4.經(jīng)常食用櫻桃能養(yǎng)顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。 5.消化不良者、癱瘓、風(fēng)濕腰腿痛者、體質(zhì)虛弱、面色無華者適宜食用。 6.有潰瘍癥狀者、上火者、慎食；糖尿病者忌食。 7.野櫻桃中的氰化酸存在于大量的種子與水果中。（所以此類水果不宜多吃） 8.熱性病及虛熱咳嗽、便秘者忌食，腎功能不全、少尿者慎食。
車?yán)遄訉儆跍責(zé)嵝运? 車?yán)遄拥墓πc禁忌: 1、車?yán)遄幽苎a(bǔ)血：補(bǔ)血是車?yán)遄拥闹匾πе?，它含有大量的微量元素鐵，能促進(jìn)血紅細(xì)胞再生，提高人體的造血能力，能有效緩解貧血也能減少貧血癥狀的發(fā)生。 2、車?yán)遄幽苊廊荩好廊菀彩擒嚴(yán)遄拥闹匾πе?，它含有多種維生素和一些糖類物質(zhì)與氨基酸，這些物質(zhì)都直接作用于人類的皮膚細(xì)胞，可以促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝，能滋養(yǎng)肌膚，也能細(xì)嫩肌膚，減少皺紋和色斑的生成。 3、吃車?yán)遄拥慕桑很嚴(yán)遄舆@種水果功效雖然出然，但是它性溫，人們食用以后會引發(fā)體內(nèi)燥熱，那么本身就是熱性體質(zhì)的人群，是不宜食用車?yán)遄拥?，不然會出現(xiàn)多種上火癥狀，另外車?yán)遄又泻写罅康奶欠?，高血糖和糖尿病人也不能吃車?yán)遄?，不然會讓病情加重?/section>
車?yán)遄泳褪菣烟遥瑱烟倚詼責(zé)?，熱性病及虛熱咳嗽者要忌食。因含鐵多，再加上含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氫氧化物中毒。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。
車?yán)遄訖烟覚烟倚詼責(zé)釤嵝圆〖疤摕峥人哉咭墒骋蚝F多再加上含有定量氰甙若食用過多會引起鐵毒或氫氧化物毒輕度適用甘蔗汁來清熱解毒
各種水果煞是好看，擺在攤頭，市民們爭相購買。但是水果雖好，也不能貪吃，要因人而異。 　　東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科胡曼菁主任醫(yī)師介紹說，水果也分溫性和涼性，如果是寒性體質(zhì)，吃了涼性水果，則涼性更大，容易引起的胃寒、腹瀉。但是若為內(nèi)熱體質(zhì)的人群，吃了熱性水果，特別是攝入過多，則又可能導(dǎo)致內(nèi)熱更重、口內(nèi)生火、咽喉腫痛。 　　專家指出，溫性水果如桔子、蘋果、冬棗、榴蓮、桂圓等，其中冬棗的維生素極高，桔子則鉀含量高，高血壓的人群可以吃些桔子補(bǔ)鉀。冬天怕冷、胃發(fā)寒、貧血、月經(jīng)多，寒性體質(zhì)的人群可以選擇溫性水果對身體有益。涼性的水果有柚子、柿子和梨、香蕉、獼猴桃，可以清熱降火，更年期女性、咽喉腫痛、發(fā)熱、感染性疾病可以吃些涼性水果，特別是梨，有潤肺、化痰、止咳、潤燥的功效。虛性體質(zhì)的人不適宜吃寒性水果，適宜使用滋補(bǔ)性偏溫?zé)嵝缘乃?，能夠增加體力，恢復(fù)活力，如蘋果、葡萄、冬棗、桂圓等。實(shí)性體質(zhì)的人不適宜吃滋補(bǔ)性的水果，容易積熱?？梢猿孕╄肿印J猴桃、梨等。青、壯年人往往是胃熱型，不適合多吃熱性水果。老年人可以適當(dāng)吃些偏溫性的水果。女孩來月經(jīng)之前盡量少吃涼性水果。 　　吃梨也有講究，專家指出，對于風(fēng)寒型感冒，主要表現(xiàn)為舌苔白薄，流清涕、怕冷，則不建議吃涼性大的梨，可以吃些溫性的桔子，桔子絡(luò)可以化痰。風(fēng)熱型感冒，主要是咽痛、咽紅腫、流黃涕，可以吃些梨，化痰止咳。胃潰瘍、胃炎、食道返流患者不要吃蘋果，因?yàn)樘O果里果酸豐富，對胃不好。對于糖尿病人群來講，可以選擇糖分較低的蔬菜類水果如黃瓜、西紅柿等。 　　專家強(qiáng)調(diào)說，吃任何水果，最重要的還是要看自己的反應(yīng)，有的人吃了蘋果，就覺得不舒服，吃梨就覺得胃里舒服多了，所以中醫(yī)講究胃為貴，就是胃說了算。但是任何水果都不可貪吃，也不可空腹吃，否則會刺激胃黏膜，加重胃腸負(fù)擔(dān)。

8，蟲草花哪些人不能吃 蟲草花的做法有哪些

嬰幼兒還有就是對這個過敏的不能吃，一般沒有太多禁忌！ 蟲草花，不是蟲草的花，它是人工培養(yǎng)的蟲草子實(shí)體，培養(yǎng)基是仿造天然蟲子所含的各種養(yǎng)分，包括谷物類、豆類、蛋奶類等，屬于一種真菌類。蟲草花外觀上最大的特點(diǎn)是沒有了“蟲體”，而只有橙色或者黃色的“草”，而功效則和蟲草差不多，均有滋肺補(bǔ)腎、護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機(jī)體免疫能力等作用。 近年來，這種金黃的蟲草花開始受到大家的歡迎。蟲草花燉出的湯很鮮，又滋潤，是滋補(bǔ)食療的好食材。價格不貴，信和安堂蟲草花是質(zhì)量很好的功效級蟲草花，一斤也就一百多，買兩罐回來，可以燉10次湯了，比起十萬一斤的冬蟲夏草，平民多了。
蟲草花聽這個名字都以為是一種花，其實(shí)并不是，蟲草花和冬蟲夏草是沒有什么關(guān)系的，但是蟲草花也是很名貴的中草藥之一。那么，蟲草花什么人不能吃呢?蟲草花有什么功效和作用呢?蟲草花怎么做比較好吃呢?一起來了解一下吧。 蟲草花哪些人不能吃 1、少年兒童 兒童是想是小草一樣在慢慢的成長，蟲草花中的某些成分具有類似于雄性激素的作用，可能導(dǎo)致少年兒童早熟，因此少年兒童不要隨便服用，服用應(yīng)該依據(jù)醫(yī)生處方。 2、患有各類實(shí)癥的人群 所謂“實(shí)癥”主要是由于邪氣亢盛，正氣尚未虛衰，邪正之間劇烈抗?fàn)幎鴮?dǎo)致的一系列病理變化。多見于外感的早、中期，現(xiàn)在一般認(rèn)為高熱、狂躁、聲高氣粗、舌質(zhì)發(fā)紅、腹痛拒按、二便不通、脈實(shí)有力等，均屬于“邪氣盛則實(shí)”的臨床表現(xiàn)。 3、陰虛火旺與濕熱體質(zhì)的人 不可只單用蟲草花，中醫(yī)講究對癥施治，陰虛火旺與濕熱的病人只服用蟲草花是無法從根本上治愈疾病的，要么不用冬蟲夏草，要么就用冬蟲夏草與其他中藥材配伍成方使用。 蟲草花適宜人群 1、腫瘤人群及放化療者。 2、腎虛人群，即腎氣不足、腰膝酸痛者。 3、慢性腎炎及再生障礙性貧血和白血球減少者。 4、肝炎人群及經(jīng)常飲酒者。 5、痰咳喘人群，如老年慢性支氣管炎、肺氣腫、肺結(jié)核、支氣管哮喘以及吸煙人群。 6、高血壓、高血脂、高血糖人群。 7、心律失常、心臟功能低下者。 8、亞健康人群，常失眠者、體力精力透支者。 9、產(chǎn)后、術(shù)后人群及病后虛弱、免疫力低下者。 蟲草花的功效與作用 1、提高免疫系統(tǒng)功能。 2、顯著改善呼吸系統(tǒng)功能。 3、補(bǔ)腎壯陽、益腎滋陰、增強(qiáng)性功能。 4、預(yù)防與直接抗腫瘤作用。 5、提高細(xì)胞數(shù)量、促進(jìn)機(jī)體損傷修復(fù),抗缺氧,抗疲勞。 6、調(diào)節(jié)肝臟，腎臟功能。 7、調(diào)節(jié)造血功能、調(diào)節(jié)心中功能、調(diào)節(jié)血脂能增強(qiáng)骨髓生成血小板、紅細(xì)胞和白細(xì)胞的能力。 8、能改善血液循環(huán),調(diào)理內(nèi)分泌混亂,針對女性特殊的生理疾患,如痛經(jīng),月經(jīng)不調(diào),血色黑等有一定療效。 9、調(diào)節(jié)血糖、保護(hù)胰腺細(xì)胞、促進(jìn)機(jī)體對糖的利用。 10、抗自由基,抗氧化、強(qiáng)身延年、延緩衰老。 蟲草花的吃法 蟲草花煲湯 材料：干蟲草花10g，排骨400g，玉米2個，臘肉50g，油適量，鹽適量，胡蘿卜50g，大料2朵，蔥段適量，姜片適量，料酒10ml。 做法 (1)準(zhǔn)備全部食材。 (2)玉米切段、蟲草花用水清洗干凈后再泡20分鐘、胡蘿卜切滾刀塊、蔥切大段、姜切片。 (3)臘肉切片。 (4)排骨洗凈放入冷水鍋中，加入蔥段、大料、姜片、開大火煮開。 (5)倒入料酒去腥。 (6)撇去血沫后放入玉米段煮10分鐘后放入泡好的蟲草花以及泡蟲草花的水和臘肉。繼續(xù)中小火煮30分鐘。 (7)正在煮制的靚湯中放入鹽、雞精調(diào)味，即可出鍋。 蟲草花雞湯 材料：500g雞，適量蟲草花，適量鹽，適量紅棗，適量枸杞，適量核桃肉。 做法 (1)雞，蟲草花，紅棗，枸杞，核桃。 (2)雞斬件，配料洗干凈。 (3)把所有材料放入燉盆里。 (4)加入適量清水，放入鍋里，蓋上蓋子(沒有蓋子，就放個碟子蓋上)。 (5)大火燉20分鐘，再小火燉2小時。 (6)熄火后再燜多十分鐘，加入適量的鹽。

9，蟲草花副作用

【導(dǎo)讀】 蟲草花是一種菌類，它的營養(yǎng)價值高于所有的菌類食物，看到這一點(diǎn)相信很多人都傻眼了吧？蟲草花是菌類？你逗我玩呢！蟲草花是經(jīng)過人類培植出來的，它是冬蟲夏草的高仿品。雖然它是菌類，但是它的功能與冬蟲夏草的非常地接近。 可能你經(jīng)常都會遇到蟲草花，會吃到蟲草花，蟲草花是一種頗受歡迎的食材，也是一種珍貴的滋補(bǔ)食材。但是蟲草花有些禁忌你不得不知道哦！ 蟲草花并不是所有人都適合吃的，首先適宜吃的人有腦力勞動者、亞健康人群、易疲勞、易感冒、過肥過瘦、體弱、免疫力低、腰膝酸痛、腎功能差、面部色斑、晦暗的，你有沒有中招？如果有的話，可以嘗試食用蟲草花進(jìn)行食療，可以改善上述的癥狀呢。但是嬰兒、發(fā)燒、婦女月經(jīng)期是禁忌服用的；還有就是熱性體質(zhì)的人，高血壓中風(fēng)的人，以及腫瘤病患者在放療期間應(yīng)慎用或不宜用的。 除了人群有所禁忌之外，在量上也是有所禁忌的。蟲草花雖說沒有什么副作用，但是如果它與其他補(bǔ)品或者保健品同吃的話，是很容易會引起上火的，不宜吃太多以及吃得太頻繁。在食用前最好不要清洗蟲草花，但如果買散裝蟲草，經(jīng)過很多人的接觸，看上去不太干凈，可先在使用前清洗下，但不要泡太久。 蟲草花很多人都會以為它就是一種藥材，其實(shí)在本質(zhì)上它是屬于真菌的一種，跟人們常吃的磨菇、金針菇是屬于同一類的，也就是說，蟲草花它是根據(jù)冬蟲夏草的特性去經(jīng)過人工培植出來的。雖然說是菌類，但是蟲草花這種“磨菇”非常的特殊，其對人的益處遠(yuǎn)非一般磨菇所能比，它擁有極高的養(yǎng)生保健與防病治病價值，長期食用不會使人產(chǎn)生耐藥性。 蟲草花的性質(zhì)平和，不寒不燥，多用于作湯料和藥膳，是藥膳中的新寵，備受醫(yī)生、營養(yǎng)師、廚師和家庭主婦的青睞。它的主要有效成分是蟲草素、蟲草多糖、蟲草酸、不飽和脂肪酸、氨基酸、多肽、生物堿、抗菌活性物質(zhì)以及微量元素等。 蟲草花通常都會用來熬湯，因?yàn)樗呀?jīng)被當(dāng)做是一種藥材來食用了，而且熬湯是最能體現(xiàn)它的營養(yǎng)價值以及鮮美的。那么一起來看看蟲草花可以怎么做吧！ 做法一：蟲草花龍骨湯 1、姜龍骨泡幾遍水，清洗干凈； 2、焯掉血水，撈出備用； 3、蟲草花泡十五分鐘后清洗干凈； 4、水開后焯燙幾分鐘撈出； 5、鍋中加清水，大料，姜片，料酒加熱； 6、放入焯好的龍骨，大火燒開，撇去浮沫后小火煮至軟爛； 7、放入蟲草花煮十分鐘，加鹽出鍋食用。 8、出鍋后加些香菜末味道更清香。 做法二：肉絲炒蟲草花 1、將鮮蟲草花用鹽水泡十分鐘； 2、鍋中做清水，將蟲草花下入焯燙幾分鐘； 3、撈出擠掉水份； 4、尖椒切絲； 5、里脊肉切絲，泡洗干凈，擠去水份； 6、加少許生抽，胡椒粉，料酒，淀粉腌幾分鐘。起鍋熱油，下肉絲炒熟； 7、下入蟲草花； 8、下入尖椒絲，少許鹽炒勻出鍋。 蟲草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對于多數(shù)人來說都可以放心食用。而且，蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等，還含有豐富的維生素成分，能補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)價值。其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調(diào)理人機(jī)體內(nèi)環(huán)境，增強(qiáng)體內(nèi)巨噬細(xì)胞的功能，對增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。所以，蟲草花有著益肝腎、補(bǔ)精髓、止血化痰的功效。 除此之外，蟲草花還具有降血脂及防動脈硬化，對造血功能有全面的促進(jìn)作用；以及促進(jìn)骨髓造血干細(xì)胞、紅細(xì)祖細(xì)胞及骨髓成纖維祖細(xì)胞的增殖的功效。所以，蟲草花具有降血糖、抗腫瘤、降血脂、增強(qiáng)免疫力、增強(qiáng)性功能、補(bǔ)腎壯陽、益精氣、防止衰老、延年益壽的功效。能提高肝臟的解毒能力，起到護(hù)肝的作用。 蟲草花還含有人體必需的19種氨基酸和豐富的蛋白質(zhì)以及大量的維生素類物質(zhì)，其中包括人體必須的微量元素17種以上，被稱為抗癌之王的“硒”含量極其豐富。而且含有大量的超氧化物歧化酶它是保護(hù)人身體細(xì)胞的超級物質(zhì)，幫助體內(nèi)消除細(xì)胞腺粒體過多產(chǎn)生的自由基，避免細(xì)胞受到氧化、老化或破壞?？墒箼C(jī)體紅血球內(nèi)的SOD活性增強(qiáng)，活化細(xì)胞，抗衰老、抗氧化，愛美的你造嗎？ 現(xiàn)在的生活節(jié)奏以及生活環(huán)境已經(jīng)讓很多人都處于亞健康的狀態(tài)，并且人數(shù)逐年上升呢?？吹竭@里有種莫名的淡淡的憂傷。好在現(xiàn)在還是有很多溫和的藥材可以給人們補(bǔ)充能量的同時，還可以緩解一些疾病，蟲草花就是其中一種。也正因?yàn)槿绱?，可能很多人就會產(chǎn)生誤區(qū)了，那么我天天吃蟲草花就可以了，就能永遠(yuǎn)地遠(yuǎn)離疾病啦。但是，蟲草花可以天天吃嗎？ 根據(jù)中醫(yī)的介紹，蟲草花可以天天吃，但是也并不建議我們天天吃呢。 蟲草花是性平的食物，是人工培育的冬蟲夏草，其功效與作用跟冬蟲夏草類似，具有補(bǔ)肺、補(bǔ)腎和護(hù)肝、養(yǎng)肝的功效，主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。
兒童吃蟲草可以增強(qiáng)免疫力，但是副作用遠(yuǎn)比增強(qiáng)的免疫力來的可怕，一位2歲半的小男孩，冬季一同與爺爺進(jìn)補(bǔ)冬蟲夏草雞湯，爺爺喝湯，他吃冬蟲夏草，每天吃4-5根，一個多月后，發(fā)現(xiàn)外陰增大就診。如此的各型例子，臨床所見太多?？偠灾?，過多的營養(yǎng)攝取，亂服一些填髓、補(bǔ)腎的食品或藥品，還有環(huán)境的污染，食品的污染，“兒童不宜”的視覺污染，皆是造成性早熟的原因。如果一定要吃蟲草，可以用冬蟲草燉水鴨，然后給湯他喝，一個月二次，不敢給他喝多
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