9，種植北蟲(chóng)草都需要什么設(shè)備和工具

滅菌設(shè)備：手提式高壓滅菌鍋   大型高壓滅菌鍋  （ 常壓滅菌鍋或無(wú)壓鍋爐） 接種設(shè)備：接種箱 （根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模配備1-N個(gè)）   接種室  超凈工作臺(tái)（根據(jù)各人條件） 培養(yǎng)設(shè)施：培養(yǎng)室  培養(yǎng)箱   貨架  發(fā)酵罐（滅菌藥物：酒精   氣霧消毒劑   臭氧消毒器（有條件者選用） 輔助物品：白大褂  工作帽   口罩   拖鞋            

試管 ，   試管刷，  斜面擱架 ， 鋁鍋 ， 量杯 ， 酒精燈，   棉花，   大口試劑瓶， 接種勾、鏟 ，  鑷子（大、?。?， 天平，藥匙，溫度計(jì)   干濕溫度計(jì)， 生產(chǎn)藥物：瓊脂  葡萄糖   磷酸二氫鉀   硫酸鎂   蛋白胨  酵母膏           

 PH試紙  酒精   生產(chǎn)原料：大米、小麥 

種植北蟲(chóng)草都需要什么設(shè)備，工具？ 一、廠房或大棚，防空洞，地下室溫度應(yīng)能控制在15-25度之間水電齊全，北蟲(chóng)草培養(yǎng)生長(zhǎng)溫度20上下最好，面積200平方米能放一萬(wàn)塑料盒子左右，一平方米50-60塑料盒子34*34*11。 二、高壓鍋或常壓鍋爐，蒸種植北蟲(chóng)草原料用，常壓鍋可以自己制作，一次蒸500-1000合的型號(hào)造價(jià)1500-2000元左右，自己制作加工高壓鍋一立方米2000元左右。 三、種植容量有三種

（1）罐頭瓶容量750毫升在瓶里生長(zhǎng)，每瓶裝料30-35克

（2）塑料盒子規(guī)格270x370x110厘米，340x340x110厘米,每合裝料400-500克,北蟲(chóng)草在塑料合里生長(zhǎng)。

（3）塑料袋種植12x160厘米,裝料150克,北蟲(chóng)草在塑料袋里生長(zhǎng), 

（4）接種工具；噴霧式注射兩用的電動(dòng)液體接種槍2臺(tái)， 

（5）.無(wú)菌室凈化；電子無(wú)菌消毒機(jī)2臺(tái)。 

（6）塑料盒子每平方米50-60盒子，規(guī)格24x34x11厘米 

（7）皮套，塑料膜

原材料要求

 1、選用新鮮無(wú)霉變、無(wú)污染的大米或碎玉米，東北蟲(chóng)草生產(chǎn)者大都采用小麥作培養(yǎng)基，不但產(chǎn)量理想，且蟲(chóng)草的顏色較好。 

2、選用厚度0.05毫米以上，規(guī)格為15厘米×30厘米或17厘米×30厘米，薄厚均勻、無(wú)破漏、韌性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)聚丙烯塑料袋為栽培容器，也有采用罐頭瓶或塑料盆栽培的。 

3、為防治污染損失，可選用集營(yíng)養(yǎng)、防污、助長(zhǎng)功效于一體的蟲(chóng)草專用防污劑，如食用菌專用特效防污劑。如果是外銷產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)不加。 栽培管理 

1、培養(yǎng)基配方：大米或小麥1千克，蟲(chóng)草專用防污劑35克，水1.5千克。 

2、配制方法：大米或小麥按每袋50克或100克分裝入塑料袋。將1.5升50℃的熱水倒入干凈盆內(nèi)，將蟲(chóng)草專用防污劑放入熱水中，攪至完全溶解即成營(yíng)養(yǎng)液。按料水比（即大米或小麥與營(yíng)養(yǎng)液的用量比）1克：1.5毫升稱取營(yíng)養(yǎng)液倒入裝好大米的塑料袋內(nèi)。分裝完后用塑料繩將每個(gè)塑料袋中部和口部各扎一道。

 3、滅菌：滅菌鍋內(nèi)加適量水，把培養(yǎng)料袋放入滅菌鍋，升溫至100℃，保持1小時(shí)。取出，冷卻后移入接種室。用優(yōu)質(zhì)氣霧消毒劑或常規(guī)方法密閉消毒30分鐘，即可穿戴消毒衣服進(jìn)入接種室接種。

 4、接種：進(jìn)入接種室應(yīng)迅速關(guān)好門（防止含有雜菌的空氣進(jìn)入）。接種工具、菌種外壁、操作人員雙手等，用75%酒精擦拭或浸沾消毒?，F(xiàn)介紹易推廣的用固體大米菌種接種的方法：

 ①試管原種的轉(zhuǎn)擴(kuò)栽培：拔去試管塞后用消毒的接種鉤挖取豆粒大小的菌種2-3塊，接入培養(yǎng)基面上，稍扎緊袋口即可。 

②用原種轉(zhuǎn)擴(kuò)栽培袋時(shí)，先將菌種搗成指頭或豆粒大小塊狀，每袋接入5-10克菌種，均勻分布在料面上。如條件允許可適當(dāng)增加接種量，以利菌絲較快生長(zhǎng)。接種完后按原扎口方法稍扎緊袋口，即可移入經(jīng)殺菌和防蟲(chóng)處理的培養(yǎng)室內(nèi)培養(yǎng)。

 ③采用液體菌種接種方式的，在無(wú)菌條件下，打開(kāi)封口材料，用接種槍將液體種噴勻即可。接種量視容器大小而定，也有在液體菌種中加入一定比例的無(wú)菌水再接種的。

 5、管理：上面已經(jīng)講過(guò)，北蟲(chóng)草屬中低溫菌類，菌絲生長(zhǎng)溫度范圍為5-30℃，菌絲最適生長(zhǎng)溫度為15-25℃，子座最適生長(zhǎng)溫度為18-22℃。一般最初將溫度保持15-18℃遮光培養(yǎng)。當(dāng)菌絲生長(zhǎng)至培養(yǎng)基1/2-2/3時(shí)，可將溫度升至20℃，20天菌絲可發(fā)滿袋（液體菌種1周左右）。幾天后，當(dāng)培養(yǎng)基上部出現(xiàn)菌絲突起時(shí)，給予10-15℃的溫差刺激，并增加光照刺激轉(zhuǎn)色。7-10天轉(zhuǎn)完色后對(duì)培養(yǎng)室消毒30分鐘，然后解去培養(yǎng)料袋中部扎繩，用手把袋折成直筒狀，為子座生長(zhǎng)提供空間。當(dāng)子座長(zhǎng)至1厘米，及時(shí)對(duì)栽培袋通氣；瓶或塑料盆栽培的可在封口薄膜上打小孔通氣。溫度保持18-22℃，空氣相對(duì)濕度80-90%。

 6、采收：子座呈橘紅色或橘黃色棒狀不再生長(zhǎng)時(shí)，打開(kāi)袋口用小刀或剪刀將其從基部采下，放入潔凈器具內(nèi)及時(shí)烘干或晾干，勿暴曬以免褪色。干燥后存放在密閉塑料袋內(nèi)。