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云南特產(chǎn)冬蟲草怎么吃最好,冬蟲夏草怎么吃最有效果

本文目錄一覽冬蟲夏草怎么吃最有效果2,蟲草怎么吃最好3,冬蟲草的最佳吃法4,蟲草怎么吃效果最好5,蟲草怎么吃效果最好6,冬蟲草怎么吃比較好吃7,請(qǐng)問蟲草怎么吃最補(bǔ)冬蟲夏草怎么吃最有效果燉湯喝用15克冬蟲夏草洗凈備用,另用水鴨子熬……

本文目錄一覽

1,冬蟲夏草怎么吃最有效果

燉湯喝
用15克冬蟲夏草洗凈備用,另用水鴨子熬湯,取鴨湯與冬蟲草合燉15分鐘即可,功效滋陰壯陽

云南特產(chǎn)冬蟲草怎么吃最好

2,蟲草怎么吃最好

不是說含著吃嗎。
蟲草可以燉湯,茶飲泡水喝。然后直接把蟲草吃了就可以。
蟲草雖然可以燉鴨燉雞,但是實(shí)際上生吃是最好的.開水沖泡喝水也可以.

云南特產(chǎn)冬蟲草怎么吃最好

3,冬蟲草的最佳吃法

所謂藥食同源,燉湯做藥膳是一種方法,傳統(tǒng)上燉冬蟲草的時(shí)間是一至兩個(gè)小時(shí) 冬蟲草也可直接磨粉服用 另外,把冬蟲草磨成粉后,與燉好的湯一起攪拌服食也是一種方法 好處是較為節(jié)約,不必一次進(jìn)補(bǔ)就用上太多冬蟲草 中華醫(yī)藥養(yǎng)生的節(jié)目說冬蟲草最佳吃法是磨成粉生吃最有效。 蟲草不能燉太久的。一般中醫(yī)來說是水鴨燉最好。不要太早放進(jìn)去,最好快要吃的時(shí)候才放進(jìn)去燉。(輔料先煲,比如雞、鴨、瘦肉)每次燉不要超過半小時(shí)。
最好是用它治療什么樣病情,配合什么樣中草藥材對(duì)癥治療,才能達(dá)到最佳效果。
冬蟲夏草最佳吃法是泡酒喝最好。
磨粉服用 是最好的嗎。。

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4,蟲草怎么吃效果最好

  冬天是蟲,夏天是草,渾身上下都是寶。冬蟲夏草是蟲草菌寄生于高山草甸土中的蝙蝠蛾越冬幼蟲體上的子座與蟲體的復(fù)合體。因其藥用價(jià)值高,資源稀少,價(jià)格十分昂貴,而有“黃金草”之稱。一代女皇武則天晚年年老體弱,百病叢生,依靠長期服飲蟲草全松茶恢復(fù)健康。   冬蟲夏草是我國著名的珍貴中藥。在我國有近千年的應(yīng)用歷史。中醫(yī)藥文獻(xiàn)認(rèn)為冬蟲夏草味甘性溫,蟲草花的功效與作用有秘精益氣、保肺補(bǔ)腎、止血化痰的功效。近代醫(yī)學(xué)臨床研究表明,冬蟲夏草能治療勞咳痰血、盜汗、陽痿、遺精、黃膽病、肺結(jié)核及老年衰弱、慢性咳喘等癥,有強(qiáng)壯兼收斂鎮(zhèn)靜的效果。
可以煎水、燉湯、做成藥膳服食,也可泡酒、泡茶等
瑞丹蟲草2克,用80℃開水浸泡數(shù)分鐘后飲用。可反復(fù)沖泡飲用,最后,取出瑞丹蟲草食用。亦可根據(jù)個(gè)人口味,加入西洋參片1克和枸杞子1克,混合沖泡,或與普洱、鐵觀音等茶葉一起沖泡。 如果要購買蟲草可以去藏錦源看看,價(jià)格實(shí)惠
 冬蟲夏草適用于肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽痿遺精、勞咳痰血等病癥。由于其藥性溫和,與其他滋補(bǔ)品相比,具有更廣泛的藥用和食用性,是年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者的調(diào)補(bǔ)藥食佳品。比如,腎衰、接受放化療的腫瘤患者,或剛做完手術(shù)的患者可以每天吃一兩顆冬蟲夏草。建議用冬蟲夏草泡茶,每天喝上幾杯,等到冬蟲夏草泡軟以后,可以嚼了咽下去。     但冬蟲夏草畢竟是補(bǔ)藥,不適合所有人群,體質(zhì)偏熱者最好別吃。現(xiàn)代人飲食多油膩,常常大魚大肉,不少人體內(nèi)痰熱,積蓄的代謝產(chǎn)物排不出去。由于工作壓力大、感覺疲勞,他們經(jīng)常會(huì)吃點(diǎn)冬蟲夏草進(jìn)補(bǔ)。但疲勞未必是體虛的表現(xiàn)。除病后、產(chǎn)后等原因明確的體虛者,其他人要吃冬蟲夏草,最好先到醫(yī)院咨詢醫(yī)生。如果盲目進(jìn)補(bǔ),可能上火,過量服用還會(huì)導(dǎo)致心慌氣短、煩躁、面部紅斑及四肢浮腫等癥。
蟲草的吃法之一:煮水當(dāng)茶喝,而不是用開水泡著喝,此法簡(jiǎn)單有效 。通常,冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時(shí)間短,水開后要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲夏草水顏色最深的時(shí)候是營養(yǎng)最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常冬蟲夏草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程,余味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了,可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4~6 次。此種方法藥效利用非常高。蟲草的吃法之二:跟肉類產(chǎn)品燉著吃,此法為傳統(tǒng)蟲草宴吃法,結(jié)合不同的肉類品種,可以和鴨子、烏雞、甲魚、肉展、鴿子等一起使用,功效有一定的差別。此法即兼顧了膳食美味,日常保健調(diào)理身體常用,長期食用效果好,藥效 利用率稍差一些。 蟲草的吃法之三:泡藥酒,將冬蟲夏草放入白酒或保健藥酒中浸泡一段時(shí)間后飲用,也可和其他的泡酒料一起泡飲,增強(qiáng)效果。
制成藥

5,蟲草怎么吃效果最好

首推的是冬蟲夏草吃法,就是泡茶喝,效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好,在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制,特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯,滋補(bǔ)效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒,三個(gè)月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好:1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好,泡制時(shí)可以取二克冬蟲夏草放在杯子里,用八十五度左右的開水直接沖泡,一次放入到的冬蟲夏草可以反復(fù)沖泡多次,最后不喝的時(shí)候,可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時(shí),也可以加入一克人參或者適量的枸杞子,這樣會(huì)更利于冬蟲夏草功效的發(fā)揮。冬蟲夏草不應(yīng)該泡水喝,而是應(yīng)該煮水喝,正確煮冬蟲的方法是,把冬蟲夏草加水一杯左右,用小火煮十分鐘,,然后立刻把水倒出來喝,然后再加水煮十分鐘,倒出來喝完后,再加水煮,這樣反復(fù)添水煮,直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇:喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個(gè)透明玻璃水壺,玻璃不會(huì)像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道,更不會(huì)像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),同時(shí)還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇:主要依個(gè)人對(duì)濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力以及身體狀況而定,一次放入3~6個(gè)蟲草。C、操作方法:蟲草要用文火煮沸,時(shí)間要短,一次要煮6~10分鐘,水開后要馬上喝,邊喝邊添水。煮沸后,蟲草水顏色最深的時(shí)候是營養(yǎng)最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程,余味也很綿長。通常,在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了,可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好,在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制,特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯,滋補(bǔ)效果特別出色,在煲制時(shí)把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中,再加入生姜四五片,然后放在水中燉三到四小時(shí),燉好以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可。a、平時(shí)把冬蟲夏草和甲魚放在一起,再加入適量的紅棗,燉熟以后再吃效果最好。制作時(shí)需要要甲魚四百克,冬蟲夏草15克,紅棗15個(gè),生姜和食用油以及清湯各適量準(zhǔn)備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調(diào)味料也要適量準(zhǔn)備一點(diǎn)、b、望準(zhǔn)備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀,在鍋中放水,燒開以后,把甲魚塊入鍋焯燙,三分鐘,取出以后控干水分,把準(zhǔn)備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈,生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中,加入清湯,再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草,然后蓋好鍋蓋加熱燒開,再調(diào)小火力,慢燉一個(gè)小時(shí),最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進(jìn)行調(diào)味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好,泡制時(shí)需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的,而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒,把準(zhǔn)備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制,然后把酒密封起來,放在陰涼的地方,泡制三個(gè)月左右就能泡好,泡好以后可以取出飲用,每次用量應(yīng)該在二十五到五十克之間,而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈,控盡水分,待用。b、把冬蟲夏草洗凈,并切成碎末,待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內(nèi),加入白酒或高梁酒內(nèi),密封浸泡10--15天,過濾后即可飲用。

6,冬蟲草怎么吃比較好吃

不少女士都以為自己每月“虛耗”極大,必定屬于氣血不足的虛寒底,所以補(bǔ)身就吃當(dāng)歸、高麗參、北芪……等大補(bǔ)中藥。其實(shí),女士除了心血不足較常見外,肝腎陰虛也是女性們?;嫉闹饕“Y,如果進(jìn)食溫?zé)嵫a(bǔ)品,很可能會(huì)“虛不受補(bǔ)”。 對(duì)于肝腎陰虛這種體質(zhì),冬蟲草真是大派用場(chǎng),因?yàn)槎x草不但滋補(bǔ)肝腎兼育陰養(yǎng)顏,更能平衡陰陽,固本培元,而且性質(zhì)溫和,吃了還不會(huì)整天煩燥發(fā)脾氣。 ◆冬蟲草性質(zhì)平和,不寒不熱,又補(bǔ)腎養(yǎng)肝,適合肝腎陰虛的人士食用。 ◆花膠既滋陰腎又養(yǎng)顏,愛靚女士不妨多吃。 ◆育陰滋腎湯能滋陰養(yǎng)腎,有助減輕陰虛不適。 冬蟲草平衡荷爾蒙 女性由于有內(nèi)熱,所以進(jìn)補(bǔ)時(shí)絕不宜食用過溫?zé)岬氖澄?,如人參和鹿茸,否則會(huì)令陽火過旺,尤如火上加油,令體內(nèi)津液燃燒得更快。其實(shí),陰虛女性選擇補(bǔ)品時(shí)應(yīng)以滋補(bǔ)肝腎和育陰養(yǎng)顏為原則,當(dāng)中,冬蟲草是不錯(cuò)的選擇。營養(yǎng)專家指出,冬蟲草可說是“百搭”品,其性質(zhì)平和,不寒不燥,適合大部分人食用。冬蟲草一向具有補(bǔ)肺、補(bǔ)腎和護(hù)肝養(yǎng)肝的功效,主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)更發(fā)現(xiàn)其具有平衡荷爾蒙和提高免疫力的作用,補(bǔ)益效用相當(dāng)多,最適合肝腎陰虛人士食用。 更年期多肝腎陰虛 別以為女性通常都屬虛寒底子,其實(shí)不少年輕或更年期女士都屬虛熱體質(zhì)。余醫(yī)師所說,陰虛可以是先天所致,而本身熱底,加上經(jīng)常進(jìn)食煎炸熱氣食物、缺乏休息、經(jīng)常服用避孕藥或抗菌素,都會(huì)令體內(nèi)虛火上升,產(chǎn)生虛熱,繼而燃燒體內(nèi)津液,形成陰虛,出現(xiàn)口燥咽干、潮熱等。 中醫(yī)有“腎為先天之本”之說,最易受影響便是腎和肝。由于中醫(yī)指的腎與荷爾蒙分泌、神經(jīng)系統(tǒng)、骨骼、生殖和沁尿系統(tǒng)有關(guān),所以當(dāng)腎部缺乏滋養(yǎng),就會(huì)導(dǎo)致腰腿酸軟、月經(jīng)不調(diào)(專題 訪談 咨詢)和小便頗多的征狀。更年期女士荷爾蒙分泌有所轉(zhuǎn)變,腎陰虛情況更為嚴(yán)重。此外,中醫(yī)常說“肝開竅于目”,肝腎經(jīng)絡(luò)會(huì)循經(jīng)顏面,所以肝缺乏滋養(yǎng)不但會(huì)影響眼睛,更會(huì)令容顏憔悴;腎部耗損又會(huì)令肝失所養(yǎng),甚至肝郁化火,而肝又主情志,故肝腎陰虛女士往往較暴躁及容易心煩失眠。 育陰滋腎湯(1人分量) 材料:冬蟲草、霍山石斛、白芍、山萸肉各15克,桑椹子、女貞子、旱蓮草、熟地各25克。 煲法:清水4碗煎至1碗。 功效:冬蟲草既滋腎又補(bǔ)肝,加上霍山石斛、白芍、桑椹子、山萸肉等都是滋陰的中藥,最適合陰虛人士補(bǔ)肝腎之用。 花膠滋陰補(bǔ)腎 不想吃中藥,陰虛女士不妨選吃花膠。因?yàn)榛z具有滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)陰生津和強(qiáng)健筋骨的好處,多吃能精神奕奕,面色紅潤,豐富的蛋白質(zhì)能使皮膚有彈性,最適 合女士食用。此外,陰虛女士選擇補(bǔ)品應(yīng)以性質(zhì)平和和滋陰為前提,務(wù)求吃得中庸。 補(bǔ)益首選:花膠、燕窩、龜板、鱉甲、水鴨、蜜糖。 菜肴推介:花膠燜冬菇、雪耳燉木瓜、雪蛤膏珍珠雞湯、水魚蒸紅棗。 寒底心血不足宜食當(dāng)歸 若本身屬寒底,加上月經(jīng)、生產(chǎn)或大病影響,女士較容易出現(xiàn)心血不足。中醫(yī)指“心主血”,氣血不足不但會(huì)引起面色蒼黃、唇甲蒼白、頭暈眼花、月經(jīng)失調(diào)、月經(jīng)稀淡量少、精神渙散,還會(huì)影響心臟,以致出現(xiàn)心跳胸悶、心神不定、難以入睡等征狀,補(bǔ)身時(shí)就要以補(bǔ)血養(yǎng)心和寧神安定為主。 補(bǔ)身首選:當(dāng)歸、首烏、川芎、龍眼肉、蓮子、白芍、阿膠、豬肝、紅蘿卜、葡萄等。 菜肴推介:當(dāng)歸燉雞、豬肝粥、椰汁黑糯米。
冬蟲夏草與人參、鹿茸一起列為中國三大“補(bǔ)藥”。早在1757年《本草從新》中就有“冬蟲夏草甘平保肺,益腎,補(bǔ)精髓,止血化痰,已勞咳,治膈癥皆良”的記載。冬蟲夏草性平,服用后沒有較大副作用,體虛者可以補(bǔ)點(diǎn)。

7,請(qǐng)問蟲草怎么吃最補(bǔ)

冬蟲夏草主要用于補(bǔ)腎潤肺、益氣生津、平衡陰陽、延緩衰老、對(duì)防癌抗癌、貧血虛弱、乙肝、提高人體的免疫力起固本作用。最適宜以食療方式進(jìn)補(bǔ),每次 2 克至 3 克,燉雞、鴨肉類均宜。 用冬蟲夏草補(bǔ)虛,要因人因病而異,或單藥服用,或配合他藥同用。可以煎水、燉湯、做成藥膳服食,也可泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢(mèng)遺滑精、陽痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥,可單用冬蟲夏草每次 2 克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬蟲夏草 5 克,配杜仲、川斷等,煎湯飲服。屬病后體虛,或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者,可常用蟲草與雞、鴨、牛、羊肉等燉服。如用冬蟲夏草 5 ~ 10 枚,老公鴨一只,去除肚雜煮爛食用,可增強(qiáng)體質(zhì)。或每天用蟲草 4 枚,煎湯后空腹服用。 信息來源:羅列( http://www.luolie.com)詳細(xì)來源: http://www.luolie.com/2007/8/24/1259.html
    一.冬蟲夏草,又名中華蟲草,又稱為夏草冬蟲,簡(jiǎn)稱蟲草。是中國傳統(tǒng)的名貴中藥材,它是由肉座菌目麥角菌科蟲草屬的冬蟲夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼蟲,使幼蟲僵化,在適宜條件下,夏季由僵蟲頭端抽生出長棒狀的子座而形成(即冬蟲夏草菌的子實(shí)體與僵蟲菌核(幼蟲尸體)構(gòu)成的復(fù)合體)。它主要產(chǎn)于中國青海、西藏、新疆、四川、云南、甘肅、貴州等省及自治區(qū)的高寒地帶和雪山草原。      二.冬蟲夏草的吃法   1.蟲草蓯蓉?zé)跹蛉?-----女性滋補(bǔ)養(yǎng)顏食譜   【配方】 冬蟲夏草10克,炮天雄10克,肉蓯蓉10克,羊肉100克,生姜2片。   【功效】 此湯可治黑眼圈、頭暈眼花及飛蚊癥。   【制作】 羊肉放開水鍋中煮5分鐘,取出洗凈,冬蟲夏草、炮天雄、肉蓯蓉、 分別用清水洗凈,全部用料放入燉盅,加水適量,蓋   好,燉3小時(shí),下鹽調(diào)味食用。   2. 蟲草鵪鶉 ----婦幼保健藥膳   【配方】冬蟲夏草10克,鵪鶉8只,生姜10克,蔥白10克,胡椒粉2克,鹽5克,雞湯300克。   【制法】   1、將冬蟲夏草去灰屑,用酒浸泡,洗凈;鵪鶉宰殺后,瀝凈血,用溫水(70℃)燙透,去毛、內(nèi)臟及爪(由背部刨開掏去內(nèi)臟),再放入沸水內(nèi)略焯1分鐘后,撈出晾冷;蔥切斷;姜切片。   2、將每只鵪鶉的腹內(nèi)放入蟲草2-3條,8克蟲草分八份放完。然后逐只用線纏緊放入盅子內(nèi),雞湯用鹽和胡椒粉調(diào)好味,灌入盅子內(nèi),用濕綿紙封口,上籠蒸40分鐘即成。   【功效】補(bǔ)氣血,益肺腎,止咳嗽。用于婦女保健。   3.蟲草花膠燉乳鴿 -----女性滋補(bǔ)養(yǎng)顏食譜   【配方】 冬蟲夏草10克,乳鴿1只,花膠30克,(花膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開曬干后而成.)生姜1片。   【功效】 補(bǔ)益氣血,用于病后體虛、頭目眩暈,婦女帶下等。   【制作】乳鴿去毛,洗凈,,冬蟲夏草、生姜洗凈,花膠浸發(fā),切絲洗凈,全部用料放燉入容器,加適量開水,少許酒,加蓋,隔水燉3小時(shí),調(diào)味供用。   4.冬蟲夏草鴨   【原料】雄鴨1只 冬蟲夏草5~10枚 蔥姜食鹽各適量   【制作】雄鴨去毛及內(nèi)臟,洗凈后,放在砂鍋或鋁鍋內(nèi);再放入冬蟲夏草和食鹽、姜、蔥等調(diào)料,加水,以小火煨燉,熟爛即可(或?qū)⒍x夏草放入鴨腹內(nèi),置瓦鍋內(nèi),加清水適量,隔水燉熟,調(diào)味服食)。   【用法】佐餐食。   【功效】補(bǔ)虛助陽。適用于久病體虛、貧血、肢冷自汗、盜汗、陽痿遺精等癥。   5.蟲草木耳燉烏龜   【原料】:冬蟲夏草40克,白背木耳20克,淮山16克,枸杞子16克,細(xì)鹽少許,生姜1片,紅棗2粒,烏龜1只,   瘦豬肉120克。   【制作】:揀選一只活的烏龜,降其放入盆中,加入熱水,使其排盡尿液,剖洗干凈,、淮山和枸杞子用清水浸透,洗干凈,備用。白背木耳用清水浸透,使之發(fā)開,洗干凈,備用。生姜、紅棗分別用清水洗干凈,生姜刮去姜皮,切一片;紅棗去核,備用。瘦豬肉用清水洗干凈,連同以上材料全部放入燉盅內(nèi),加入適量?jī)鲩_水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內(nèi),隔水燉4小時(shí)左右,以少許細(xì)鹽調(diào)味,即可食用。   【功效】:此燉品有健脾開胃、滋養(yǎng)肝腎、去瘀散結(jié)的作用。適合滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體,湯水滋而不膩,補(bǔ)而不燥,最宜一家大小佐膳飲用。也適用于骨腫瘤病人。
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