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云南人愛(ài)吃什么蟲(chóng)草湯呢，蟲(chóng)草煲什么湯最好

發(fā)布時(shí)間：2023-06-10 07:54 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：341

本文目錄一覽蟲(chóng)草煲什么湯最好2，蟲(chóng)草子可以用來(lái)煲什么湯3，冬蟲(chóng)草用什么煲湯好4，冬蟲(chóng)草用一些什么東西煲湯最好5，冬蟲(chóng)夏草燉什么比較好6，云南除高原彩松茸湯還有什么松茸湯7，鳳眼果蟲(chóng)草花雞湯的做法步驟圖怎么做好吃蟲(chóng)草煲什么湯最好蟲(chóng)……

本文目錄一覽

1，蟲(chóng)草煲什么湯最好

蟲(chóng)草煲雞湯比較好的.同時(shí)可以與其他中藥配伍使用.

云南人愛(ài)吃什么蟲(chóng)草湯呢

2，蟲(chóng)草子可以用來(lái)煲什么湯

蘑菇湯，
紅棗蟲(chóng)草花煲鴨湯

云南人愛(ài)吃什么蟲(chóng)草湯呢

3，冬蟲(chóng)草用什么煲湯好

冬蟲(chóng)夏草燉圓肉 材料：主料：冬蟲(chóng)夏草6克,桂圓肉10克,枸杞子6克做法： 1.把冬蟲(chóng)夏草、桂圓肉、枸杞子放入水中，逐一清洗干凈。 2.將冬蟲(chóng)夏草、桂圓肉、枸杞子置碗內(nèi)，加入清水適量，隔水燉約半小時(shí)即成。

云南人愛(ài)吃什么蟲(chóng)草湯呢

4，冬蟲(chóng)草用一些什么東西煲湯最好

冬蟲(chóng)夏草全年均可服用，冬季服用效果更佳。通常煎煮3克至10克內(nèi)服，或入丸、散，也可泡酒、煲湯、煮粥服用，無(wú)論何種方法均應(yīng)連渣服用。例如：1.將糯米50克、冰糖適量放入砂鍋中加水煮成稀粥，將冬蟲(chóng)夏草5克研成粉末，均勻地加入，再煮片刻即可。2.將老雄鴨一只除內(nèi)臟，洗凈切塊，放入砂鍋里，加入冬蟲(chóng)夏草10克，黃酒、鹽、清湯等，小火煲2-3小時(shí)即可。3.將甲魚(yú)切成大塊，放入鍋中煮沸，撈出放入湯碗中，放上冬蟲(chóng)夏草10克、紅棗、料酒、鹽、蔥段、姜片、蒜片和雞清湯，上籠隔水蒸兩小時(shí)取出，揀去蔥、姜即可

5，冬蟲(chóng)夏草燉什么比較好

冬蟲(chóng)草是一種高級(jí)藥材，其用途較廣，具有養(yǎng)肺陰，補(bǔ)腎陽(yáng)、止咳化痰、抗癌防老，提高免役力等功效，是適合人群最廣的補(bǔ)品。至于燉什么就看你想達(dá)到什么功效了，如下供參考： 服用冬蟲(chóng)夏草補(bǔ)虛，要因人因病而異，或單藥服用，或配合他藥同用?？梢约逅?、燉湯、做成藥膳服食，也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢(mèng)遺滑精、陽(yáng)痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥，可單用冬蟲(chóng)夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬蟲(chóng)夏草5克，配杜仲、川斷等，煎湯飲服。屬病后體虛，或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者，可常用蟲(chóng)草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如用冬蟲(chóng)夏草5～10枚，老公鴨一只，去除肚雜，加少許黃酒，煮爛食用，可增強(qiáng)體質(zhì)?；蛎刻煊孟x(chóng)草4枚，煎湯后空腹服用。用冬蟲(chóng)夏草同鴨、雞、豬肉等燉服，有補(bǔ)虛扶弱之效。

6，云南除高原彩松茸湯還有什么松茸湯

用料  松茸    7朵    瘦肉    350G    紅棗    4大顆    姜    3片    新會(huì)陳皮    1/3個(gè)    鹽    松茸瘦肉湯的做法  松茸先用清水洗一下，再用水泡干，泡菇的水不要倒掉哦；陳皮清洗一下，紅棗也洗凈去核備用；瘦肉切厚片，姜三片；鍋中放適量清水，冷水下瘦肉和姜片；水開(kāi)后把血沫撇掉；松茸連同泡松茸的水一起倒入鍋中，陳皮，紅棗也一并加入；再次大火煮開(kāi)，后轉(zhuǎn)小火煲約1.5個(gè)小時(shí)即可，食用時(shí)加少許鹽調(diào)味！
 云南地區(qū)是就近取材制作松茸湯，應(yīng)該都挺不錯(cuò)的，高原彩的那種我喝過(guò)幾次，味道還蠻不錯(cuò)的。
只知道香格里拉松茸質(zhì)量最上乘。香格里拉產(chǎn)茸區(qū)占全國(guó)總產(chǎn)量的70%。

7，鳳眼果蟲(chóng)草花雞湯的做法步驟圖怎么做好吃

鳳眼果雞湯做法用料 鳳眼果 200g 圓肉100g 老母雞 1只 瑤柱 4粒 豬展肉200g 姜 酒 鹽 （適量） 鳳眼果雞湯的做法 ①配料：豬展 姜 瑤柱 圓肉 鳳眼果1、鳳眼果水煮后去皮、去殼2、豬展洗凈，十字切花備用3、瑤柱提前2小時(shí)浸泡4、姜刨皮、洗凈切片5、圓肉洗凈備用②主料：老母雞將雞油去掉再洗凈，斬大塊備用1、豬展肉用姜水飛水，再?zèng)_洗2、炒鍋放油和姜，放雞塊炒至變色，再點(diǎn)少量料酒爆香雞肉即可全部材料已備好，分兩次加湯料倒入湯煲中適量加水湯煲調(diào)至煲湯程序，約2／3時(shí)即可中途加鳳眼果香濃美味! 撇去油，加鹽，喝湯咯!
主料老母雞1/4只 椰子肉1/4只 從草花50克 紅棗八粒 鹽少量 椰青（椰子水）一份 蟲(chóng)草花椰子老雞湯的做法步驟1. 老母雞去皮（防止湯的油量過(guò)多）雞腿嫌麻煩可以不去，2. 冷水如果焯水，3. 去掉浮沫，蟲(chóng)草花洗干凈，4. 把洗好的蟲(chóng)草花和洗干凈切小塊的椰子肉、紅棗裝好備用5. 把雞肉連帶焯雞肉的水一起倒入燉盅內(nèi)，加入紅棗，椰子肉，蟲(chóng)草花，6. 倒入椰青（椰子水），我全部材料和椰子汁一個(gè)大燉盅裝不完，另外還用一個(gè)一人份的燉盅裝了一份7. 燉盅鋪一張油紙，防止湯水蒸發(fā)，8. 蓋上蓋子，9. 放入湯鍋內(nèi)，10. 注入達(dá)到燉盅一半位置左右的冷水（小的燉盅太矮，我用一個(gè)小竹蒸籠撐起）11. 蓋上大蓋子，大火燒開(kāi)水后，裝小火，慢燉2個(gè)小時(shí)即可調(diào)入少許鹽，12. 便可慢慢享用，
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