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三七粉雞煲,煮雞給可以放三七根黃芪大棗狗杞紅參

本文目錄一覽煮雞給可以放三七根黃芪大棗狗杞紅參2,老雞煲田七有什么功效3,藥材雞煲的做法4,上火吃三七粉搭配什么好5,三七燉雞可以和蘿卜一起嗎6,三七豬肚雞的做法7,三七燉雞是不是小孩子不能吃8,三七燉雞能不能放鹽9,吃三七燉小公雞能長(zhǎng)……

本文目錄一覽

1,煮雞給可以放三七根黃芪大棗狗杞紅參

可以的,望采納!
可以的。沒甚么不行

三七粉雞煲

2,老雞煲田七有什么功效

田七煲雞主要是母雞性溫味甘,能溫中補(bǔ)脾、補(bǔ)腎益精;田七性溫味甘,能止血化瘀、消腫定痛,是一種優(yōu)良的止血藥?,F(xiàn)代藥理研究表明,田七有縮短血液凝固時(shí)間及使血管收縮的作用。本方具有補(bǔ)脾腎、益氣血、止血消瘀補(bǔ)血美容抗衰老調(diào)理月經(jīng)等作用。 田七煲雞的做法:母雞肉500克,三七4克。將雞肉洗凈,三七磨成粉。大火將水燒開,加入雞肉煮3~5分鐘,然后將雞肉取出,移到燉盅內(nèi),于小火上燉至雞肉熟透。加入三七【敲碎】或者三七粉及適量的蔥、食鹽、味精調(diào)味后即可食用。 田七煲雞主要作用:補(bǔ)脾腎、益氣血、止血消瘀補(bǔ)血美容抗衰老調(diào)理月經(jīng)等作用。老少皆宜,是常用家庭保健藥膳,長(zhǎng)期使用效果更佳。特別是對(duì)產(chǎn)婦補(bǔ)血強(qiáng)身是不可多得的極品藥膳。

三七粉雞煲

3,藥材雞煲的做法

濃湯石雞煲的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:美味粥湯 工藝:燒濃湯石雞煲的制作材料: 主料:石雞2只,筍塊100克,菜心3棵,紅椒片適量。調(diào)料:濃湯,鹽,味精,雞精各適量。教您濃湯石雞煲怎么做,如何做濃湯石雞煲才好吃 1.石雞宰殺洗凈,剝皮斬塊;菜心焯水待用。2.鍋中倒入濃湯,放入原料,燒5分鐘,調(diào)味即可。??嘟嘟滑雞煲的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:美味粥湯 工藝:燒嘟嘟滑雞煲的制作材料: 主料:仔雞半只,老咸菜150克,西蘭花5朵,紅椒片適量。調(diào)料:高湯,色拉油,蔥,姜,鹽,味精,淀粉,雞精,香油,魚露,胡椒粉,水淀粉各適量。教您嘟嘟滑雞煲怎么做,如何做嘟嘟滑雞煲才好吃 1.仔雞斬塊,加鹽、味精、淀粉上漿;老咸菜瀝水,去咸菜頭,切成末。2.鍋中放入蔥、姜煸香,倒入原料,加少量高湯燒開,調(diào)味,勾芡即可。??八角仔雞煲的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:家常菜譜 口味:五香味??????工藝:燜八角仔雞煲的制作材料: 主料:嫩仔雞1只(約重750克)。輔料:生菜葉100克,料頭花(胡蘿卜花刀片)2克,香菜葉5克。調(diào)料:八角3朵,蔥段20克,姜片15克,紹酒10克,糖色10克,醬油10克,精鹽3克,胡椒粉1克,味精5克,白糖15克,濕淀粉5克,香油5克,鮮湯1500克,花生油適量。(備竹箅1張)八角仔雞煲的特色: 八角香濃,鮮咸純厚,略有回甜。教您八角仔雞煲怎么做,如何做八角仔雞煲才好吃 1.將雞從背劈開,去大梁骨,去內(nèi)臟,切去腳、翅尖,洗凈。將雞、大梁骨、腳、翅尖飛水,下入漏勺瀝盡水,將雞身搌干水分,均勻抹上一層糖色。將生菜葉洗凈。2.將鍋炙好,下入花生油燒至七成熱,下入雞炸至色橘紅,下入漏勺瀝油。鍋迅速回火上,下入八角,以余油稍炸,下入蔥段、姜片爆香,烹入紹酒,下入雞腳、大梁骨、翅尖,蓋上竹箅,下入鮮湯,將雞脯朝下碼在竹箅上,調(diào)入醬油、精鹽、胡椒粉、白糖燒開,蓋上蓋,改用文火炆1小時(shí),將中號(hào)煲仔(沙鍋)內(nèi)墊入生菜葉,將炆好的雞脯朝上,碼入煲中生菜葉上。將鍋中汁打去蔥段、姜片、八角,下入料頭花,調(diào)入味精,將汁收濃,以濕淀粉、香油勾稀芡,澆在雞上。將煲仔上煲仔爐燒開,撒入生菜葉,蓋上蓋上席。提示:以此方法,改變調(diào)料,加入適量雀巢咖啡、白糖,可制成"咖啡仔雞煲"。??田七烏雞煲的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:活血化瘀食譜 止血調(diào)理食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜 滋陰食譜 跌打骨折食譜 口味:原本味??????工藝:煨田七烏雞煲的制作材料: 主料:烏骨雞600克輔料:三七6克調(diào)料:鹽8克教您田七烏雞煲怎么做,如何做田七烏雞煲才好吃 1. 烏雞洗凈切塊;2. 烏雞與田七加適量水,用大火煨煮;3. 待雞塊熟爛后加鹽調(diào)味即可。 田七烏雞煲的制作要訣: 盡量少用蔥、姜、蒜。小帖士-健康提示:1. 健脾益胃;2. 烏骨雞性平味甘,能養(yǎng)陰退熱;3. 田七性溫,味甘、微苦,具有止血散淤、消腫定痛之功效;4. 本菜含有豐富的維生素A、維生素B群、維生素C、粗纖維、蛋白質(zhì)以及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)

三七粉雞煲

4,上火吃三七粉搭配什么好

濃湯石雞煲的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:美味粥湯 工藝:燒濃湯石雞煲的制作材料: 主料:石雞2只,筍塊100克,菜心3棵,紅椒片適量。調(diào)料:濃湯,鹽,味精,雞精各適量。教您濃湯石雞煲怎么做,如何做濃湯石雞煲才好吃 1.石雞宰殺洗凈,剝皮斬塊;菜心焯水待用。2.鍋中倒入濃湯,放入原料,燒5分鐘,調(diào)味即可。??嘟嘟滑雞煲的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:美味粥湯 工藝:燒嘟嘟滑雞煲的制作材料: 主料:仔雞半只,老咸菜150克,西蘭花5朵,紅椒片適量。調(diào)料:高湯,色拉油,蔥,姜,鹽,味精,淀粉,雞精,香油,魚露,胡椒粉,水淀粉各適量。教您嘟嘟滑雞煲怎么做,如何做嘟嘟滑雞煲才好吃 1.仔雞斬塊,加鹽、味精、淀粉上漿;老咸菜瀝水,去咸菜頭,切成末。2.鍋中放入蔥、姜煸香,倒入原料,加少量高湯燒開,調(diào)味,勾芡即可。??八角仔雞煲的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:家常菜譜 口味:五香味??????工藝:燜八角仔雞煲的制作材料: 主料:嫩仔雞1只(約重750克)。輔料:生菜葉100克,料頭花(胡蘿卜花刀片)2克,香菜葉5克。調(diào)料:八角3朵,蔥段20克,姜片15克,紹酒10克,糖色10克,醬油10克,精鹽3克,胡椒粉1克,味精5克,白糖15克,濕淀粉5克,香油5克,鮮湯1500克,花生油適量。(備竹箅1張)八角仔雞煲的特色: 八角香濃,鮮咸純厚,略有回甜。教您八角仔雞煲怎么做,如何做八角仔雞煲才好吃 1.將雞從背劈開,去大梁骨,去內(nèi)臟,切去腳、翅尖,洗凈。將雞、大梁骨、腳、翅尖飛水,下入漏勺瀝盡水,將雞身搌干水分,均勻抹上一層糖色。將生菜葉洗凈。2.將鍋炙好,下入花生油燒至七成熱,下入雞炸至色橘紅,下入漏勺瀝油。鍋迅速回火上,下入八角,以余油稍炸,下入蔥段、姜片爆香,烹入紹酒,下入雞腳、大梁骨、翅尖,蓋上竹箅,下入鮮湯,將雞脯朝下碼在竹箅上,調(diào)入醬油、精鹽、胡椒粉、白糖燒開,蓋上蓋,改用文火炆1小時(shí),將中號(hào)煲仔(沙鍋)內(nèi)墊入生菜葉,將炆好的雞脯朝上,碼入煲中生菜葉上。將鍋中汁打去蔥段、姜片、八角,下入料頭花,調(diào)入味精,將汁收濃,以濕淀粉、香油勾稀芡,澆在雞上。將煲仔上煲仔爐燒開,撒入生菜葉,蓋上蓋上席。提示:以此方法,改變調(diào)料,加入適量雀巢咖啡、白糖,可制成"咖啡仔雞煲"。??田七烏雞煲的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:活血化瘀食譜 止血調(diào)理食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜 滋陰食譜 跌打骨折食譜 口味:原本味??????工藝:煨田七烏雞煲的制作材料: 主料:烏骨雞600克輔料:三七6克調(diào)料:鹽8克教您田七烏雞煲怎么做,如何做田七烏雞煲才好吃 1. 烏雞洗凈切塊;2. 烏雞與田七加適量水,用大火煨煮;3. 待雞塊熟爛后加鹽調(diào)味即可。 田七烏雞煲的制作要訣: 盡量少用蔥、姜、蒜。小帖士-健康提示:1. 健脾益胃;2. 烏骨雞性平味甘,能養(yǎng)陰退熱;3. 田七性溫,味甘、微苦,具有止血散淤、消腫定痛之功效;4. 本菜含有豐富的維生素A、維生素B群、維生素C、粗纖維、蛋白質(zhì)以及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)

5,三七燉雞可以和蘿卜一起嗎

不可以的
燉雞加三七就可以了 不要蘿卜的 再說本身燉雞好像就沒加蘿卜一說

6,三七豬肚雞的做法

1.將土雞去頭去尾臊及肥脂部份(保留土雞黃油層),將雞腳上的趾甲剪掉,將雞內(nèi)腔沖洗干凈,斬塊備用;豬肚用油搓洗干凈備用2.生姜片用刀背稍微拍松,小蔥洗凈去掉蔥須后分挽成3個(gè)蔥結(jié),小紅棗用水浸泡備用三七豬肚雞的做法:3.將豬肚用油正反兩面反復(fù)搓洗,直至去凈黏液無腥味為止(豬肚清洗方法詳見:豬肚怎么洗?冬日暖身湯:胡椒豬肚蕓豆湯)4.鍋內(nèi)坐水,放入1片生姜、蔥結(jié)1個(gè),撒上1/2的花椒粒,將清洗干凈的豬肚放入,水開二度之后,噴料酒1勺,大火繼續(xù)煮3-5分鐘后將豬肚撈出,進(jìn)行二次處理:乘熱撕去臍部的膜,再翻過來刮凈油脂粒;處理好的豬肚再次沖洗干凈,切成條塊狀備用5.鍋中坐水,放入1片生姜、蔥結(jié)1個(gè),撒上剩余的1/2花椒粒,水沸后噴料酒少許,下雞塊氽燙去除血沫腥味后,撈出用溫水沖洗干凈瀝干備用6.湯煲內(nèi)一次性注入足量清水,放入1片生姜、蔥結(jié)1個(gè),將肚條及氽燙處理過的雞塊放入,大火煮開,將湯滾后泛起的浮沫撇掉,放入去核蜜棗,轉(zhuǎn)中小火加蓋煲煮7.豬肚雞煲燉約1個(gè)鐘頭后,將湯面上的浮油浮沫再次撇清后,用勺舀起一勺原湯將三七粉攪融化后倒入湯煲中,將鍋內(nèi)材料稍加攪勻后,加蓋繼續(xù)煲燉8.繼續(xù)煲燉約半個(gè)鐘頭后,將浸泡過的枸杞放入攪勻大火煮3-5分鐘,湯煲內(nèi)添加適量精鹽,少許胡椒粉調(diào)味即可熄火

7,三七燉雞是不是小孩子不能吃

可以
我在中醫(yī)店負(fù)責(zé)抓藥的,有好多人來買三七,回去給孩子燉雞,說能長(zhǎng)個(gè)子,呵呵,我問大夫了,大夫說,貌似沒有這個(gè)作用,呵呵,但是婦女喝了養(yǎng)顏哦,孩子可以喝的,

8,三七燉雞能不能放鹽

燉雞如果先放鹽,會(huì)直接影響到雞肉、雞湯的口味、特色及營(yíng)養(yǎng)素的保存。這是因?yàn)槿绻跓踔茣r(shí)先放鹽,使雞肉在鹽水和咸湯中浸泡,雞肉組織明顯收縮變緊,影響營(yíng)養(yǎng)向湯中溶解,妨礙湯汁的濃度和質(zhì)量,使燉熟后的雞肉變硬、變老,湯無香味。因此,燉雞時(shí)正確放鹽法是,將燉好的雞湯降溫至80至90攝氏度時(shí),再加適量的鹽,這樣雞湯及肉質(zhì)口感最好。
你好!當(dāng)然可以,煮好之后再放點(diǎn)鹽調(diào)味,一點(diǎn)沒鹽味也不好吃。僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。

9,吃三七燉小公雞能長(zhǎng)高嗎

不能
會(huì)有助于長(zhǎng)高的,是中醫(yī)學(xué)的
吃三七燉小公雞能長(zhǎng)高嗎?1、如果是骨骼已經(jīng)停止生長(zhǎng)的年齡 當(dāng)然不會(huì)長(zhǎng)高 不然三七會(huì)賣瘋的2、即使在成長(zhǎng)期 估計(jì)也對(duì)身高沒有太多益處 因?yàn)槲覀冞@里(三七之鄉(xiāng)——文山)的平均身高并不見得突出 而三七燉雞是常常吃的
又是誰在散布這種無聊的謠言了!?。?/section>
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答您好親!1、材料:小公雞半只、三七兩粒(22g)。2、清洗干凈,三七表面要用刷子刷干凈黃色的粉末。3、燉鍋加少量水,放進(jìn)整粒的三七燉半個(gè)小時(shí)左右。4、把三七粒切片再放入燉鍋。5、小公雞大卸八塊放進(jìn)燉鍋。6、不用再加水,直接點(diǎn)燉湯,慢慢燉。7、燉到雞肉酥軟,熬出金黃色的雞湯即可,可以放少許鹽,不放鹽直接喝也可以。

10,坐月子可以用三七燉雞肉嗎

坐月子期間是可以吃三七燉雞來調(diào)理身體的。 三七燉雞屬于三七的熟吃法,三七熟吃的側(cè)重點(diǎn)就是補(bǔ)血,用于傷后補(bǔ)血、產(chǎn)后補(bǔ)血等,效果非常顯著,對(duì)于瘀血內(nèi)停,經(jīng)脈阻滯,氣血運(yùn)行不暢而致的產(chǎn)后腹痛療效較佳。 此外三七燉雞還可以用于調(diào)理血瘀而致的月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、痛經(jīng)及產(chǎn)后惡露不停,小腹瘀滯疼痛等。同時(shí)可治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無力等癥。
產(chǎn)后服三七燉雞的確有一定好處,但是須注意服用方法和劑量以及個(gè)體因素,如果掌握不準(zhǔn)確,也會(huì)有副作用。中藥書籍記載:三七有活血止血、化淤止痛的作用,常用于各種出血癥,如吐血、衄血、便血、崩漏等,用于各種淤滯疼痛、跌打損傷,尤其長(zhǎng)于止痛。云南白藥的主要成分就是三七粉。據(jù)藥理實(shí)驗(yàn),三七對(duì)動(dòng)物有強(qiáng)心作用,能擴(kuò)張血管,增加血流量,降低血壓,降低膽固醇;三七還能使動(dòng)物血凝時(shí)間縮短,達(dá)到止血目的。最好用2-3年的母雞,有益氣養(yǎng)血、安胎定志作用;可治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強(qiáng)壯作用。所以,三七燉母雞確實(shí)有補(bǔ)氣養(yǎng)血、活血化淤止痛的功效,對(duì)于產(chǎn)后身體虛弱、惡露經(jīng)久不止、小腹疼痛、產(chǎn)后多汗有一定療效。其正確用量為:一只母雞加10-15克三七為宜,兩天或三天吃一次;如果用量過大,容易感到全身發(fā)熱、疲困、疲痛、常流鼻血。所以,凡體質(zhì)壯實(shí),子宮無淤滯,無腹痛,或者有感冒、發(fā)燒、便溏、腹瀉者,就不要食用三七燉雞。

11,三七煮雞不能和哪些食物同食用

禁 忌 孕婦忌服。 (一)少年兒童的應(yīng)用原則 三七藥膳要有針對(duì)性。針對(duì)不同疾病的不同價(jià)段,采用不同的藥膳,對(duì)癥立方用膳。但對(duì)于不同、年齡層次的人的保健補(bǔ)養(yǎng)卻有一些不同的生理特點(diǎn)和不同的病理變化,應(yīng)注意有針對(duì)性地辨證施膳。 正確對(duì)待三七藥膳與藥物的關(guān)系。藥物是去病療疾的,見效快,重在治?。蝗咚幧哦嘤靡责B(yǎng)身防病,見效慢,重在養(yǎng)與防。食療不能代替藥物療法,但是三七藥膳在保健、養(yǎng)生、康復(fù)中卻有很重要的地位,尤其是慢性病、老年病、部分婦、兒疾病患者能在享受美味的同時(shí),收到保養(yǎng)、調(diào)和、治病的效果。應(yīng)視具體人與病情而選定合適的治法,不可濫用。 二)老年人的應(yīng)用原則 老年人由于大半輩子的忙碌奔波,過度勞心勞體,出現(xiàn)臟腑功能的不足,隨著年齡的增長(zhǎng)也出現(xiàn)了臟腑功能的減退和氣血津液的不足。 加之青壯年時(shí)期所遺留的一些病根,往往虛實(shí)夾雜,以虛為主,出現(xiàn)心、肝、脾、肺、腎的不足,表現(xiàn)為體力下降,記憶力減退、頭暈、失眠、性功能減退、腰酸腿軟、腹脹、納差、便秘等。 又夾有實(shí)證,血脈不通暢,痰濕內(nèi)陰,出現(xiàn)骨質(zhì)增生、動(dòng)肪硬化、組織增生等。 此時(shí)的飲食治療應(yīng)以補(bǔ)養(yǎng)為主。 但老年人的補(bǔ)養(yǎng)與年輕人的不同,不是一時(shí)能奏效,應(yīng)長(zhǎng)堅(jiān)堅(jiān)持,宜清淡,熟軟,易于消化、吸收??蛇m當(dāng)多服用藥粥、藥湯等具有健脾開胃、補(bǔ)腎填精、益氣養(yǎng)血、活血通脈、通便及延年益壽作用的三七藥膳。 要結(jié)合自己的體質(zhì)進(jìn)行調(diào)理,所以有病的人一定不可亂補(bǔ),先咨詢好
雖然我很聰明,但這么說真的難到我了
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