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鮮吃三七,新鮮三七葉子怎么吃

本文目錄一覽新鮮三七葉子怎么吃2,新鮮三七怎么吃3,鮮百合和三七粉能一起吃嗎4,水煮花鰱魚怎么做好吃5,新鮮的三七怎么吃新鮮的三七吃法6,生三七與熟三七的使用功效有何不同7,鳊魚可以做酸菜魚嗎具體方法如何謝謝了8,血糖試紙能放冰箱冷藏嗎……

本文目錄一覽

1,新鮮三七葉子怎么吃

除了涼拌,曬干之后當(dāng)做泡茶的材料。 也可以曬干,打粉沖水喝。有一定的鎮(zhèn)定安神的效果。
病情分析: 你好,三七的葉子有一點(diǎn)淡淡的藥味,吃的時(shí)候最好用開水氽一下,快速過涼,控凈水分,加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽,味精,香油,拌勻后即可食用。

鮮吃三七

2,新鮮三七怎么吃

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鮮吃三七

3,鮮百合和三七粉能一起吃嗎

你好,鮮百合和三七粉能一起吃,食物沒有相克。謝謝!不能和百合一起吃食物百合--豬肉:會(huì)導(dǎo)致中毒百合--羊肉:腹瀉百合--豬肉:一起吃會(huì)引起中毒百合--羊肉:會(huì)導(dǎo)致腹瀉

鮮吃三七

4,水煮花鰱魚怎么做好吃

材料花鰱魚尾250g、山藥300g、鮮紫蘇葉20g、生姜15g、鹽3/4茶匙、料酒2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙做法1、魚尾和山藥洗凈,生姜切片。2、紫蘇葉清洗干凈。3、山藥去皮切段。4、鍋燒熱放入少許油,把魚尾煎至兩面微黃。5、鍋內(nèi)加入足量的開水和生姜、料酒、鹽。6、大火燒開燉煮10分鐘。7、放入山藥塊后再煮15分鐘。8、最后放入紫蘇葉煮2分鐘,加胡椒粉、味精調(diào)勻即可。
花鰱魚做法如下:材料花鰱魚300公克,姜絲10公克,枸杞10公克,蔥花少許,鹽1/2小匙,雞粉1/2小匙,米酒1小匙,胡椒粉少許,香油少許做法1.取一湯鍋,加入800㏄的水煮滾后放入鮮魚塊、姜絲、枸杞,煮至再度滾沸后轉(zhuǎn)小火,續(xù)煮約10分鐘。2.于作法1的鍋中加入所有調(diào)味料拌勻,起鍋前撒上蔥花即可。
材料花鰱魚一條約一斤半片成片,加入適量鹽,三大匙料酒,兩大匙淀粉抓勻碼味。豆瓣兩大匙,泡紅辣椒十二個(gè)切末,花椒粉一匙,老姜一小塊,蒜四瓣剁末,蔥四棵切碎,藿香葉(也稱魚香菜)六棵切碎,醬油一大匙,醋一匙,白糖一咖啡匙,味精適量。做法花鰱魚宰殺治凈,取下凈魚肉,斜刀片成厚約0.2厘米的片,然后放入碗中,加鹽、料酒、水淀粉和勻;魚頭及魚骨斬成塊;老姜、大蒜去皮洗凈,切成姜蒜末;青筍類洗凈,切成片;小蔥洗凈,切成蔥花。 鍋置火上,放油燒至四成熱時(shí),放入魚片滑散,至白色時(shí)撇下油撈出。瀝干油。鍋內(nèi)留約一兩半油,放豆瓣、泡辣、姜蒜米炒呈櫻桃色。加入約半斤水,放入料灑、魚片、醬油、鹽、醋、白糖、花椒粉燒沸,改小火慢煮。魚熟入味、湯汁濃稠時(shí),放味精、蔥碎、藿香葉,鏟勻起鍋裝盤即成。

5,新鮮的三七怎么吃 新鮮的三七吃法

1、新鮮三七的常見吃法有泡茶,燉湯,泡酒三種。需要先把三七洗干凈,再把洗干凈的新鮮三七頭切片、三七根切為小段,一次10g左右,開水沖泡,喝水。 2、新鮮三七可以燉排骨湯、雞湯、魚湯等。在燉的同時(shí),也可以適量加點(diǎn)枸杞,大棗等。 3、泡酒需要直接把新鮮三七上方的泥土清洗干凈,整株三七泡制,使用平時(shí)自己喝的酒泡制就行,比例一斤新鮮三七可以泡10斤酒,泡制時(shí)間為15天以上。

6,生三七與熟三七的使用功效 有何不同

請(qǐng)問一般藥店買的三七粉是生的還是熟的?
三七:生打熟補(bǔ),生三七偏向于活血化瘀,適用于跌打損傷,外傷;熟三七偏向于滋補(bǔ)氣血,強(qiáng)壯身體,多用于做食療藥膳調(diào)養(yǎng)身體。
梨的不同吃法,可產(chǎn)生不同功效。 1、生食 最好削皮后食用,如果甜味不夠,可蘸點(diǎn)白糖??山獬虾粑栏腥舅轮矢赏窗W、聲音嘶啞、干咳少痰、便秘、溺短、瘡瘍發(fā)作、煩渴思飲等陰虛、虛熱之癥狀。 2、熟食 去皮后蒸煮均可,也可與大棗、蘿卜、綠豆等一起熬湯,又吃又喝,治病養(yǎng)生的效果更好;買幾個(gè)梨,把芭兒周圍鏇下來作為蓋,掏出種子后,灌上蜂蜜,再把蓋蓋上,放盤里上鍋蒸熟,一早一晚各吃一個(gè),治氣管炎有一定療效?!袄嫣歉唷备锹劽型?,它是用梨加蜂蜜熬制而成,對(duì)患肺熱久咳癥的病人有明顯療效。 3、制作梨罐頭 削皮、切瓣、去子,裝進(jìn)瓶內(nèi),加糖制成罐頭,不但可做零食用,還可上餐桌作酒肴,清香甜美,人人青睞。 4、制梨脯削 皮去子切成小塊,經(jīng)晾曬、腌制,可制成梨脯,作為老人、孩子的零食,美味無窮。 5、蒸酒 把梨搗爛加雜糧,撒進(jìn)老陳曲發(fā)酵后,可蒸出美味的果酒,飲之甜美可口,是健身之寶 6、搗泥成梨糕,加冰糖后食用,能清熱,治風(fēng)熱咳嗽; 7、連皮切成塊,和木瓜、密棗、豬骨一起煮湯,有消暑、清熱、開胃作用。 8、冰糖蒸梨是我國傳統(tǒng)的食療補(bǔ)品,可以滋陰潤肺,止咳祛痰,對(duì)嗓子具有良好的潤澤保護(hù)作用。 這里還有關(guān)于梨的幾個(gè)藥膳: 1、降壓:用鴨梨1個(gè)、西紅柿1個(gè),剝?nèi)ネ馄ぃ旁阱亙?nèi)煮熬,每天吃1次,連吃20天,可滋陰清熱,有防治早期高血壓的作用。 2、保肝:用鴨梨1個(gè),清洗切片,與柳枝3截同水煎,喝湯食梨,每日1次,可治傳染性肝炎。用生梨兩個(gè),去皮、核,切片浸醋中,一日吃完,有清肝退黃疸之功能。 3、解酒:鮮梨搗汁,連服300~500毫升;或?qū)⒗娣湃朊状字薪?周后食用,每次半個(gè)或一個(gè),可治消化不良、食欲不振及解酒。酒后吃梨,備覺舒服。 4、痰喘氣急:把梨剜空,里面放小黑豆,留蓋蓋住,小火煨熟,搗做餅,每日食用。 5、咳嗽:梨搗汁用,熬膏亦可,加姜汁、白蜜服用。 6、熱病口渴:甜水梨1個(gè),切薄片,冷開水浸泡半日,搗爛取汁,時(shí)時(shí)頻飲。 梨雖為佳果,因其性質(zhì)寒涼,一次不可過多食用,以免影響脾胃。故風(fēng)寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者慎食。

7,鳊魚可以做酸菜魚嗎具體方法如何謝謝了

酸菜魚用什么魚這個(gè)問題,不同的人可能有不同的回答,一般來說酸菜魚適宜用刺少柔嫩的淡水魚制作,但是具體到做酸菜魚用哪種魚口感最好就是見仁見智了。今天小編就特別為你介紹一下草魚、鯉魚、黑魚三種魚做酸菜魚的特點(diǎn)?! ∷岵唆~用什么魚最好吃  制作酸菜魚的魚可以選用草魚、花鰱、黑魚、梭羅非魚等肉厚刺少的魚類,,肉質(zhì)的口感會(huì)更好,片魚的時(shí)候刀一定要快,事先最好先磨磨刀,事半功倍。酸菜魚的魚片要切成手掌大的蝴蝶片,這樣魚片受熱、入味均勻,肉質(zhì)感覺飽滿亮澤。  鯽魚的小刺多,不過鯽魚很有營養(yǎng)的,適應(yīng)做魚湯補(bǔ)身子?! ×_非魚的刺少,但是肉質(zhì)比較松,做酸菜魚的話很容易碎,適合清蒸或烤魚。  草魚刺少肉多,草魚肉比較肥厚,,做酸菜魚比較適合的。  很多人比較喜歡鯰魚或黑魚,基本上沒有小刺,肉質(zhì)緊實(shí),做成酸菜魚很美味的,只是比較貴?! ∷岵唆~用什么魚 草魚  草魚以其肉質(zhì)細(xì)嫩、個(gè)體大、肌間刺少而備受消費(fèi)者喜愛。酸菜魚用什草魚做,刺少肉多,湯鮮味美,成菜肉質(zhì)細(xì)嫩,湯酸香鮮美,微辣不膩,魚片嫩黃爽滑。  草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對(duì)血液循環(huán)有利,是心血管病人的良好食物;草魚含有豐富的硒元素,經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效,而且對(duì)腫瘤也有一定的防治作用?! ∷岵唆~用什么魚 鯉魚  鯉魚酸菜魚口感鮮咸酸椒,消食開胃,有通乳調(diào)理之功效。鯉魚含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白,人體消化吸收率可達(dá)96%,并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D;鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防治動(dòng)脈硬化、冠心病,因此,多吃魚可以健康長壽。鯉魚味甘、性平,具有滋補(bǔ)健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止號(hào)嗽下氣之功效,對(duì)各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益?! ∷岵唆~用什么魚 黑魚  酸菜黑魚,精選天然河溪野生黑魚,佐以正宗四川酸菜、野山椒及獨(dú)特的配料,精心烹制而成,魚香辣,味美滑嫩,具有調(diào)理氣血,滋補(bǔ)養(yǎng)顏的功效。  黑魚是烏鱧的俗稱,它生性兇猛,繁殖力強(qiáng),胃口奇大,常能吃掉某個(gè)湖泊或池塘里的其他所有魚類,甚至不放過自己的幼魚。早在二千年前就被《神農(nóng)本草經(jīng)》與石蜜、蜂子、蜜蠟(蜂膠)、牡蠣、龜甲、桑蜱蛸、海蛤、文蛤、鯉魚等列為蟲魚上品。黑魚還能在陸地上滑行,遷移到其他水域?qū)ふ沂澄?,可以離水生活3天之久。是中國人的“盤中佳肴”。
你好!一般用黑魚。差一點(diǎn)用鰱魚。沒聽說用鳊魚。僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。

8,血糖試紙能放冰箱冷藏嗎

冰箱是我們?nèi)粘I钪性俪R姴贿^的家電了,我來為你介紹一些比較正確和巧妙的使用和保養(yǎng)方法。有很多食品是不宜存放在冰箱里的如:香蕉,12℃以下保存容易發(fā)黑腐爛,而冰箱溫度低于此溫度;西紅柿,如果進(jìn)行低溫冷凍,取出后會(huì)有散裂現(xiàn)象,嚴(yán)重表面有黑斑,而且不宜煮熟,也沒有原來的鮮味;火腿,由于有水份,低溫貯存時(shí)會(huì)結(jié)冰,肉會(huì)結(jié)塊或松散,取出后極易腐??;巧克力,低溫冷藏后取出,會(huì)立刻在其表面結(jié)出一層白霜,特別容易發(fā)霉變質(zhì)。除臭方法:用一條干凈純棉毛巾,折疊整齊后放在冰箱上層網(wǎng)架邊,可吸附冰箱中的氣味,曬干后可反復(fù)使用;將新鮮橘皮洗凈擦干,散放在冰箱里;蒸饅頭時(shí)剩的一小塊生面放到冷藏室上層,可以使冰箱2至3個(gè)月內(nèi)沒有異味;用紗布包50克茶葉放入冰箱,一個(gè)月后取出暴曬,再裝入紗布放進(jìn)冰箱反復(fù)使用。存放食品時(shí)最好根據(jù)每次食用的份量用保鮮袋分開包裝。在取食的時(shí)候只取出一次食用的量,既省電,也減少反復(fù)解凍、速凍對(duì)食物產(chǎn)生破壞;不可以一下存放過多的食物,食物之間要留下空隙利于冷空氣循環(huán),這樣冰箱在對(duì)食物進(jìn)行降溫時(shí)速度比較快,減少壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)次數(shù)。冰箱的使用應(yīng)符合下列要求:1、冰箱內(nèi)溫度應(yīng)保持在10℃以下。2、嬰幼兒食品應(yīng)新鮮配制,不宜置冰箱中。3、剩余食品在放置冰箱內(nèi)保存前應(yīng)充分再加熱煮透,殺滅微生物,降至室溫后再保存。4、為防止熟交叉及食物“串味”,應(yīng)用保鮮袋或保鮮紙將食物包密實(shí)后置冰箱保存,應(yīng)熟在上生在下。5、冰凍的肉類和禽類的烹調(diào)前應(yīng)徹底化凍,再充分均勻加熱煮透。如果有的部分沒有完全化凍,常規(guī)烹調(diào)溫度不足以殺滅微生物。經(jīng)化凍的肉類和魚等不宜再次置冰箱保存,因?yàn)榛瘍鲞^程中食物可能受污染,微生物會(huì)迅速繁殖。6、冰箱應(yīng)定期除霜清洗,保持干凈。冰箱需要經(jīng)常清理的地方有如下幾個(gè)方面:1、電冰箱門上的密封條上的微生物達(dá)十幾種之多,這些微生物的存在,很容易導(dǎo)致人本各種疾病。其清理辦法為:用酒精浸過的干布擦拭密封條,效果最佳。2、經(jīng)常去除電冰箱內(nèi)的異味。電冰箱使用時(shí)間過長又未做到及時(shí)清理,就會(huì)出現(xiàn)難聞的異味,這是由于電冰箱內(nèi)各種物品的混裝造成的。要想徹底去除異味,應(yīng)盡可能做到隨買隨吃,冰箱內(nèi)的物品貯存時(shí)間不要過長。貯存時(shí)間過長,既影響食品的鮮美又易產(chǎn)生異味。因此物品貯存最好不超過一個(gè)月。3、經(jīng)常清理電冰箱內(nèi)的剩飯??梢哉f每個(gè)家庭的電冰箱冷藏室內(nèi)都存有剩菜剩飯,這一方面容易使電冰箱內(nèi)的物品串味;另一方面冷藏室并非無菌室,剩菜剩飯很容易受到各種細(xì)菌的侵蝕。因此,電冰箱內(nèi)的剩菜剩飯應(yīng)盡快食用,食用前請(qǐng)千萬要加熱?!?-----------打字不易、升級(jí)不易、且看且珍惜 -----------————————————————— -------------- 如果你覺得有用,還望你采納答案------------—————————————————----希望你新的一天,心想事成,工作順利,生活歡樂美滿--————————
血糖試紙是不能放冰箱來冷藏的,28天就算能用已經(jīng)是不準(zhǔn)了,試紙只能放在常溫下保存,也不能在太陽光下直射。
不能。應(yīng)常溫密封保存。

9,請(qǐng)問我做了一些辣椒醬怎么弄才不容易壞啊

適當(dāng)多放點(diǎn)鹽再加經(jīng)高溫后冷卻的植物油密封好放于常溫下可保存一年以上。
一般做好不開封的話,能放置1~2月,做多不超過3個(gè)月。辣椒醬做好以后一般放1-2天就可以開吃了,也可以即刻吃??梢苑湃氡浠蛘哧帥鎏幈4?,期間千萬最好不要隨意打開辣椒醬瓶口,有空氣和水分進(jìn)去辣椒醬保存時(shí)間會(huì)縮短一些的。辣椒醬的做法:步驟:1、辣椒和蒜分別舂碎。二者比例可根據(jù)個(gè)人的喜好。2、 將舂碎的蒜和辣椒拌勻后撒鹽退水并加少許高度酒拌勻。3、把做好的辣椒醬裝到瓶子里封好,封存一個(gè)月后就可以使用。 提示:每次取辣椒醬的器具不能沾有水或油,不然碰到水或油的辣椒醬會(huì)變質(zhì)。盛醬的瓶子一定要比較密封。 做法:新鮮的朝天椒,配幾只紅尖椒(愛吃辣的人可以全用朝天椒),500克番茄,一塊姜,兩頭大蒜。以上各樣分別放攪拌機(jī)攪成糊狀。炒鍋放水一小碗,用中火煮,各種糊下鍋中,熬醬(蒜蓉留一半最后放)邊熬邊加鹽、糖(少許),米醋小半瓶。切記要不停地用勺攪拌以防粘鍋,由稀轉(zhuǎn)稠就可以關(guān)火了,然后下點(diǎn)味精,再把剩下的蒜蓉倒進(jìn)去,涼后裝瓶。
辣椒醬不易放壞的做法:需要的食材:新鮮的紅辣椒,(愛吃辣的朋友可以全部用小米椒來做),生姜,大蒜,甜面醬,花生米,白芝麻,食用油,鹽,白糖,白醋,白酒。1、首先把準(zhǔn)備好的新鮮紅辣椒清洗干凈,之后晾干水分,辣椒千萬不要把辣椒蒂去掉,以免清洗的時(shí)候辣椒內(nèi)部進(jìn)水,辣椒內(nèi)部進(jìn)水很容易壞掉的。晾干水分之后就可以把辣椒蒂去掉了。2、接著把準(zhǔn)備好的生姜和大蒜去皮,然后切末備用。大蒜和生姜盡量不要清洗,休息后里面會(huì)有水分,在炒制的時(shí)候水分不容易蒸發(fā),就會(huì)增加炒制辣椒醬的時(shí)間,辣椒醬炒的時(shí)間太長的話,辣椒吃起來容易發(fā)苦。3、辣椒肉是比較厚實(shí),水分比較多,需要把它放到鍋里干炒一下,不需要放油用小火煸炒。把辣椒表面的水分炒肝就可以了,差不多兩分鐘就行了,不用時(shí)間太長。準(zhǔn)備好的花生米同樣放到鍋里,用小火煸炒,或者是直接放到烤箱或者是微波爐里面把花生烤熟之后去皮,搟成花生碎,備用。4、把辣椒剁成辣椒末,接著在鍋里加入適量的食用油。一斤辣椒用120~150毫升的食用油,油溫4成熱的時(shí)候把準(zhǔn)備好的甜面醬放進(jìn)去,出香味之后把切好的生姜蒜放進(jìn)去炒出香味,然后放入辣椒末,炒的時(shí)候全程要用小火翻炒,一直炒的辣椒完全被油裹住,出現(xiàn)油醬分離的狀態(tài)。顏色呈微黃的時(shí)候在里面加入鹽和白糖,還有適量的白醋,快速的翻炒。全程大概需要40分鐘左右,用小火不停的翻炒,一直炒到鍋里的所有食材的水分全部蒸發(fā)掉,鍋里也出現(xiàn)大片的油飄在表面就行了,之后我們?cè)诶锩婕尤脒m量的白酒,翻炒均勻之后在里面加入提前準(zhǔn)備好的花生碎和芝麻翻炒均勻就可以關(guān)火了,辣椒醬也就完成了。1斤辣椒需要40~50克鹽,60克白糖,70克白醋,和15毫升的白酒。要做的辣椒醬存放時(shí)間比較長,不容易放壞,白酒和白醋是不能少的,白醋跟白酒一樣有非常強(qiáng)的殺菌能力,而且白醋的酸味還可以增加食欲,不過加一點(diǎn)的白醋在醬料里面是沒有酸味的。白酒的酒香味比較濃,煮過之后可以給辣椒醬帶來鮮辣味,增進(jìn)食欲,而且白酒也是辣椒醬存放時(shí)間的關(guān)鍵所在。
里面多放點(diǎn)鹽,然后放到陰冷的地方、、
冷藏應(yīng)該就好了

10,吃什么補(bǔ)脾養(yǎng)胃

胡椒、吃蘋果
1.宜食易消化的食物2.宜吃素菜3.多吃粗纖維食物
養(yǎng)胃水果: 一、1.味甘、酸,性微溫 金橘、鮮荔枝、鮮桂圓(龍眼)、櫻桃 此類水果具有健脾益氣、溫中養(yǎng)胃作用。對(duì)脾胃虛弱、食積氣滯(進(jìn)食后常有飽脹不適)、食少體倦(進(jìn)食少,覺疲倦)、嘔逆便溏病者較適宜。 2、味甘、酸,性平 橘子、桃子、杏子、石榴、無花果、葡萄、楊梅、萬壽果、烏梅、蘋果 此類水果具有補(bǔ)脾益胃、益氣生津、和胃止嘔、收澀止瀉。運(yùn)用于脾胃虛弱,消化不良、飲食減少、嘔逆少食、便溏腹瀉等癥候。 3、味苦、酸,性涼 梨子、柑子、橙子、柚子、柿子、李子、枇杷、香蕉、菠蘿、羅漢果、西瓜、甘蔗、馬蹄、獼猴桃、西紅柿、檸檬、橄欖 此類水果具有益胃生津、開胃下氣、請(qǐng)熱除煩、嘈雜反胃、干嘔呃逆、食積痞滿,或熱病傷陰、大便燥結(jié)、小便短赤等癥候。本類鮮果性偏寒涼,對(duì)脾胃虛寒、脘腹冷痛、便溏腹瀉者不宜應(yīng)用。 養(yǎng)胃湯 一。1.木瓜排骨湯 原料:鮮木瓜1個(gè),花生仁150克,豬排骨500克,紅棗9枚,以及食鹽、味精適量。 制作:鮮木瓜去皮、子,洗凈切厚片;花生用清水浸泡30分鐘;排骨洗凈剁成小塊,紅棗去核,洗凈。將上述原料全部放入沙鍋中,加清水適量,用大火煮沸后,再改用小火燉3小時(shí),加入食鹽、味精調(diào)味即可。 食法:佐餐食用,每天1~3次,每次150~200毫升。 功效:本湯具有清熱潤燥、健脾通便之功效;適用于慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍所致的消化不良,或口渴咽干,或春季過度烤火、過用暖氣所致的咽喉疼痛者。 2.桂棗山藥湯 紅棗12粒,山藥約300克,桂圓肉兩大匙,砂糖1/2杯。紅棗泡軟,山藥去皮、切丁后,一同放入清水中燒開,煮至熟軟,放入桂圓肉及砂糖調(diào)味。待桂圓肉已煮至散開,即可關(guān)火盛出食用。山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。 3.蘿卜羊肉湯 羊腩肉750克,白蘿卜500克,香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。將羊肉洗凈,切成粗絲,白蘿卜洗凈切成絲。坐鍋點(diǎn)火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味,水燒開后先放入羊肉煮熟,再放入白蘿卜,轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜斷生后,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。此湯補(bǔ)中益氣,溫胃散寒。 4.紫蘇 生姜紅棗湯 鮮紫蘇葉10克,生姜3塊,紅棗15克,先將紅棗放在清水里洗凈,然后去掉棗核,再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲,與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮,鍋開以后改用文火燉30分鐘。然后將紫蘇葉、姜片撈出來,繼續(xù)用文火煮15分鐘。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。 5.胡椒豬肚湯 白胡椒30至50粒,豬肚1個(gè),食鹽、料酒、味精各少許。先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開水燙洗),鍋內(nèi)注水,豬肚塊(或絲)下鍋,加入白胡椒,煲兩個(gè)小時(shí)左右,湯稠肚爛時(shí),加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。胡椒性溫?zé)?,有溫中散寒作?豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。 二。經(jīng)常熬夜的人,中醫(yī)稱之為陰虛火旺之人,此類人也常有腸胃毛病,可通過食療改善,達(dá)到護(hù)胃目的。 1.生地瘦肉湯 材料:生地15g、瘦肉250g 制法:煲湯飲用 適用:2-3人量 2.鮮百合銀耳糖水 材料:鮮百合30g、銀耳30g、雪梨1個(gè)、燕窩10-30g、冰糖適量。 制法:放冰糖與其他材料燉糖水 適用:2-3人量,有養(yǎng)陰涼血之健胃作用 3.土茯苓芡實(shí)湯 材料:土茯苓30g、芡實(shí)30g 制法:煲湯飲用 適用:2-3人量,適合大便濕熱、便溏者,可清熱,令大便恢復(fù)正常。 4.玉竹湯 材料:玉竹30g、瘦肉半斤 制法:材料共煲湯 適用:2-3人量,適合大便燥熱便秘者。
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