用靈芝正確的泡酒方法,靈芝泡酒搭配什么一起泡最好
發(fā)布時(shí)間:2022-05-04 09:19
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靈芝泡酒搭配什么一起泡最好靈芝泡酒的話,可搭配的配方還是蠻多的,沒有什么最好,只有是否適合自己的配方,比如【配方】靈芝50克,枸杞20g,花旗參片50g,冰糖100g【制法】將以上材料,倒入白酒浸泡,加蓋密封,靜置浸泡3個(gè)月,即可靈芝搭……
1,靈芝泡酒搭配什么一起泡最好
靈芝泡酒的話,可搭配的配方還是蠻多的,沒有什么最好,只有是否適合自己的配方,比如
【配方】靈芝50克,枸杞20g,花旗參片50g,冰糖100g
【制法】將以上材料,倒入白酒浸泡,加蓋密封,靜置浸泡3個(gè)月,即可靈芝搭配什么泡酒最好?
當(dāng)仁不讓是:人參。
大補(bǔ)??!
再看看別人怎么說的。
2,靈芝泡酒的正確方法和用量
1、泡酒前準(zhǔn)備:(1)洗凈曬干:野生靈芝部分地方有泥土,需先洗凈在晾干或曬干。(2)選酒:建議以酒精度不低于60度的白酒較為合適,若用70%的藥用酒精來代替更有利于藥材的成分釋出。但對于不善飲酒者,也可以用低度白酒或黃酒,不過浸泡時(shí)間要長些。(3)靈芝切片:將靈芝碎成片或粗粉,再或者將靈芝切成3毫米厚的藥片子。(4)容器選擇:選擇陶瓷罐或玻璃瓶,建議選廣口玻璃瓶,泡酒前最好用開水煮燙消毒。2、開始泡酒:(1)將切或粉粹好的靈芝及白酒按1:10的比例置于泡酒容器中,密封好容器,一定要密封好。每天震蕩或攪拌1-2次浸漬,7天后改為每周1次震蕩或攪拌,攪拌次數(shù)多一些效果更好。(2)應(yīng)放在避光處,浸漬大概20天,若是冬季則放置時(shí)間更長一些。20天后傾出上清液,并壓榨殘?jiān)?,榨出液與上清液合并,靜置澄清,紗布過濾即得。若是連續(xù)浸制,殘?jiān)鼊t不必壓榨,可在添加新酒浸漬。3、服用方法:服用藥酒要適度,一般每次可飲20毫升左右,每日早晚各服一次,通常在飯前或睡前服用,也有說法飯后在服,說法不一,本人覺得兩者皆可,我個(gè)人一般都是飯后和睡前服用,大家可以根據(jù)情況服用。若不習(xí)慣飲酒的,應(yīng)從小劑量開始,逐步過度。
3,新鮮野生靈芝可以泡酒嗎
1、泡酒前準(zhǔn)備:(1)洗凈曬干:野生靈芝部分地方有泥土,需先洗凈在晾干或曬干。(2)選酒:建議以酒精度不低于60度的白酒較為合適,若用70%的藥用酒精來代替更有利于藥材的成分釋出。但對于不善飲酒者,也可以用低度白酒或黃酒,不過浸泡時(shí)間要長些。(3)靈芝切片:將靈芝碎成片或粗粉,再或者將靈芝切成3毫米厚的藥片子。(4)容器選擇:選擇陶瓷罐或玻璃瓶,建議選廣口玻璃瓶,泡酒前最好用開水煮燙消毒。2、開始泡酒:(1)將切或粉粹好的靈芝及白酒按1:10的比例置于泡酒容器中,密封好容器,一定要密封好。每天震蕩或攪拌1-2次浸漬,7天后改為每周1次震蕩或攪拌,攪拌次數(shù)多一些效果更好。(2)應(yīng)放在避光處,浸漬大概20天,若是冬季則放置時(shí)間更長一些。20天后傾出上清液,并壓榨殘?jiān)?,榨出液與上清液合并,靜置澄清,紗布過濾即得。若是連續(xù)浸制,殘?jiān)鼊t不必壓榨,可在添加新酒浸漬。3、服用方法:服用藥酒要適度,一般每次可飲20毫升左右,每日早晚各服一次,通常在飯前或睡前服用,也有說法飯后在服,說法不一,本人覺得兩者皆可,我個(gè)人一般都是飯后和睡前服用,大家可以根據(jù)情況服用。若不習(xí)慣飲酒的,應(yīng)從小劑量開始,逐步過度。
4,靈芝和什么一起泡酒能壯陽
靈芝,枸杞,鹿茸,肉蓯蓉,狗鞭,瑪卡等搭配按配方泡酒,另外泡酒所用的白酒需注意,現(xiàn)在食用酒精酒泛濫,媒體最近老報(bào)道現(xiàn)在白酒市場7成左右酒都是酒精勾兌的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌,好多打著純糧的旗號(hào)其實(shí)是食用酒精勾兌,不宜用塑料桶酒,酒腐蝕性很強(qiáng)容易把塑料腐蝕到酒里,度數(shù)在55°到60°之間為宜,一個(gè)是真正的純糧食酒,谷養(yǎng)康純糧食酒,京東有,至于配方,泡酒之家有,希望對你有所幫助,以上內(nèi)容摘自網(wǎng)絡(luò)
5,靈芝的正確泡酒方法和配料
1、靈芝泡黃酒:(1)把靈芝洗凈后,切碎,和適量的黃酒一起放入容器內(nèi),密封浸泡。(2)一般浸泡10天左右的時(shí)間后,就可以開封飲用了,飲用的時(shí)候,取上層清澈液體即可。(3)每天喝兩次,每次服用量為15毫升左右。功效:靈芝泡黃酒,性溫味甘,主要作用是健脾胃促消化,同時(shí)還具有降低膽固醇的作用,對于糖尿病、肝炎、神經(jīng)衰弱、高血脂患者來說,可以起到一定程度的輔助治療的作用;不過感冒時(shí)期不適合飲用此酒。2、靈芝泡米酒:(1)把靈芝洗凈后,切片備用,然后和適量的純釀米酒一起倒入容器內(nèi)。(2)密封存放一個(gè)星期以后,就可以揭蓋服用了。(3)每天早晚各服用一次,每次10-15毫升。功效:此酒主要作用是補(bǔ)腦益智,還可以提高身體免疫力,改善身體素質(zhì)。3、靈芝蜂蜜酒:(1)把靈芝切片以后,和蜂蜜攪拌均勻,一起放入容器內(nèi)。(2)往容器內(nèi)倒入適量的高粱酒,密封浸泡30天以上的時(shí)間就可以開封飲用。(3)每天服用兩次,每天用量控制在30克作用。功效:此酒適合一些胃癌患者服用,除此之外,還具有一定的美容養(yǎng)顏的功效,尤其是對去除雀斑有很好的療效。4、靈芝人參酒:(1)把靈芝、人參分別洗凈后,放入容器內(nèi),倒入適量的白酒。(2)密封浸泡半個(gè)月的時(shí)間后,即可開蓋服用。(3)每天服用兩次,每次控制在20毫升左右。功效:此酒的主要作用是治療肺虛氣喘、消化不良等疾病,如果是患有肺撈、長期咳嗽、消化不良、痰多等問題的話,那么都可以服用靈芝人參酒。
6,靈芝泡酒要不要洗一下
泡酒的靈芝需要清洗。
【處理方法】
材料:靈芝、枸杞、白酒適量
1、準(zhǔn)備好靈芝,用清水沖洗干凈表面灰塵后晾干。
2、用工具將靈芝切成大小均勻的塊。
3、準(zhǔn)備密封的瓶子(最好是玻璃的),清洗干凈,擦干無水無油。
4、將枸杞和靈芝塊放入容器當(dāng)中,倒入白酒。
5、蓋蓋密封浸泡七天后,即可取出飲用。
7,用靈芝怎么泡酒
靈芝泡酒方法:1、靈芝白酒。拿靈芝30克,先給切碎,然后放入瓶子里,加一瓶白酒,口封好,放置7天即可。靈芝酒盡量不要多喝,不是說不能多喝,多喝了營養(yǎng)物質(zhì)不能完全吸收,引起浪費(fèi),因此,靈芝酒每日喝2次即可,每次僅需20毫升。靈芝白酒對神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽、慢性支氣管炎等均有良好的功效。2、靈芝皂角酒。拿靈芝200克,皂角20 克,切碎,然后放入瓶子里,加一瓶白酒, 口封好,放置15天左右,等酒色棕紅,就可以了。喝酒的量和靈芝白酒差不多,可以治療慢性支氣管炎、痰稀等疾病。3、蟲草靈芝酒。拿冬蟲夏草10克,靈芝10克,米酒1千克,蜂蜜30克,共同裝入大瓶中,密封1個(gè)月即可,每天只需要喝一次,每次喝20毫升(半兩)。蟲草靈芝酒適用于癌癥患者放、化療期間飲服,可以保護(hù)造血器官,提高人體免疫力。4、靈芝黃酒。靈芝30克,切片,然后放入瓶裝黃酒中,泡15天即可,每天飯后喝一點(diǎn)點(diǎn)(五六毫升),可以治療慢性胃炎、積年胃等。五、靈芝酒。靈芝和白酒,按照1:10的比例,大約 浸泡半個(gè)月即可,有強(qiáng)身健體的功效。靈芝泡酒的功效與作用:1、保肝解毒靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護(hù)作用。無論在肝臟損害發(fā)生前還是發(fā)生后,服用靈芝都可保護(hù)肝臟,減輕肝損傷,并可有效地改善肝功能。預(yù)防各類慢性肝炎、肝硬化、肝腹水等。2、防止細(xì)胞癌變靈芝中含有靈芝多糖、靈芝多肽、三萜類物質(zhì),可提高機(jī)體抗癌能力,靈芝的成價(jià)能使癌細(xì)胞端粒酶失去存活的條件,防止細(xì)胞癌變,預(yù)防癌癥發(fā)生。3、調(diào)節(jié)體質(zhì)平衡靈芝能雙向平衡體質(zhì)、調(diào)節(jié)氣血、保持身體內(nèi)陰陽平衡。身體既不會(huì)寒氣過重,也不會(huì)火氣過旺,讓身體始終處于陰陽平衡的穩(wěn)固狀固,陰陽和諧,不怕冷不怕熱,氣血充足,精力充沛,身體機(jī)能更好,抗病能力更強(qiáng)。4、保護(hù)心腦血管靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化斑塊的形成;靈芝可有效地?cái)U(kuò)張冠狀動(dòng)脈,增加冠脈血流量,改善心肌微循環(huán),增強(qiáng)心肌氧和能量的供給,可預(yù)防各類心腦血管疾病。5、預(yù)防糖尿病靈芝降血糖原理是促進(jìn)組織對糖的利用,靈芝可抑制脂肪酸的釋出,可改善血糖、尿糖等癥狀。靈芝中的水溶性多糖,可減輕非胰島素依賴型糖尿病的發(fā)病程度。6、駐顏抗衰老靈芝是駐顏之上品,靈芝所含的多糖、多肽可顯著清除機(jī)體產(chǎn)生的自由基,還能顯著促進(jìn)細(xì)胞核內(nèi)DNA合成能力,并可增加細(xì)胞的分裂代數(shù),有著明顯的延緩衰老功效。7、抗神經(jīng)衰弱靈芝具有鎮(zhèn)靜安神的功效,對于神經(jīng)衰弱和失眠患者有明顯療效,可有效改善睡眠,恢復(fù)食欲,消除心悸、頭痛、頭暈等癥狀,振奮精神,增強(qiáng)記憶力。國家藥典中,靈芝就是有效的安眠寧神之藥。以上內(nèi)容參考
8,野生靈芝與什么在一起泡酒
與人參、黨參、當(dāng)歸、黃芪均可以一起泡酒。野生不老草 野生南北沙參 或者是松樹的花 和一種一起泡就夠了。不要放太多補(bǔ)藥在里面,浪費(fèi)不說,不一定相容,慎
9,請介紹靈芝泡白酒幾度白酒為好還可加
建議:病情分析:您好;靈芝泡白酒以40度左右的白酒為宜,濃度過高或過低可以影響藥物的效能的。
指導(dǎo)意見:建議;這種情況一般可以用二鍋頭的,靈芝和白酒泡適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良,一般不可以攝入過量,以免肝腎損害,一般每日飲酒不超過25克。病情分析:你好,野生靈芝的藥用價(jià)值很大,可以泡酒喝的,可延年益壽、補(bǔ)氣健腦??梢灾委熒窠?jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽、氣喘、老年支氣管炎等病證。
意見建議:靈芝90克,黃酒500毫升,泡酒喝有健脾胃、助消化、降血壓、降膽固醇、增強(qiáng)免疫力的作用。祝你健康!
10,靈芝和什么泡酒最好
你好,靈芝泡酒的作法:將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成紅棕色時(shí)即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖即可??芍委熒窠?jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥。
靈芝性平,歸心、肺、肝、腎經(jīng)??芍委熆人詺獯⑹咛搫?、消化不良,惡性腫瘤等病癥。
若泡酒可與滋陰潤肺的麥冬或天冬、滋養(yǎng)腎陰的枸杞、平肝養(yǎng)肝的佛手,可對與陰虛虛勞之人極為有益。
而若是為了補(bǔ)陽,可加入人參、鹿茸、肉蓯蓉、黃芪等藥材都不錯(cuò)。
以上便是我對您所提出的問題作出的回答,謝謝。
中醫(yī)靈芝多用在安神補(bǔ)虛、祛痰止咳上。可以和人參之類的補(bǔ)益性的中藥放在一起泡酒。
靈芝的主要功能是提高免疫力,它可以和很多藥物泡在一起,如:枸杞、人參、黃芪、大棗等等。
11,靈芝直接泡酒是否可以
完全可以,下面給你介紹靈芝酒的做法:
靈芝酒的做法其實(shí)及其簡單!以下向大家介紹的靈芝酒的做法!成本低廉,操作也并不復(fù)雜,而口感鮮美,也不失為美味佳肴!尤其是換季了,家中的老年人可以適量吃點(diǎn)靈芝酒,營養(yǎng)又易消化!本人不太喜歡靈芝酒的做法,感覺不好吃,我都是直接食用靈芝產(chǎn)品比如:元生泰靈芝孢子粉,很奇怪為什么會(huì)有那么多的人喜歡吃靈芝酒呢?后來才明白原來是因?yàn)樽鲮`芝酒的時(shí)候方法沒有掌握好!靈芝酒有很多的做法,正確的做法才能做出來好吃的靈芝酒!靈芝酒的最好做法是能做到不油不膩,這樣的靈芝酒吃起來才會(huì)香,而且不用擔(dān)心會(huì)長胖!不信做做看!
材料:靈芝 100克,上好白酒或米酒1000毫升。
制法:將靈芝洗凈切塊,浸泡于酒內(nèi),封蓋,放置10日后即可飲用。
功效:補(bǔ)腦益智,強(qiáng)壯身體。
用法:每日早、晚各1次,每次10-20毫升。
應(yīng)用:適用于身體虛弱,智力減退者。
12,靈芝能泡酒嗎
可以泡酒,木靈芝1.5g切碎,用老酒浸泡。
靈芝。在《中國藥典》收載,為多孔菌科真菌赤芝和紫芝的干燥子實(shí)體。靈芝在安徽省與山東省等地有作為食品原料食用歷史,主要方法為煲湯、泡茶、傳統(tǒng)方式泡酒等。
目前人工栽培或者仿野生栽培的靈芝價(jià)格多為百元左右,便宜的只有二三十元,也有幾千元甚至上萬元的靈芝深加工產(chǎn)品。
其實(shí),靈芝現(xiàn)在多為人工栽培,野生靈芝極少,賣到上萬元、號(hào)稱野生的靈芝基本也是人工培植的,如此昂貴的價(jià)格和功效宣傳純屬炒作。因此,消費(fèi)者應(yīng)該保持理性,切勿偏信過火的宣傳。
擴(kuò)展資料
注意事項(xiàng):
1、靈芝不適合于正常孕婦吃,因?yàn)殪`芝的滋補(bǔ)功效非常強(qiáng),可能誘發(fā)流產(chǎn)。
2、靈芝還有一點(diǎn)微毒性,不可以過量或過常服用。
3、對靈芝過敏的人群,禁用靈芝。
4、病人手術(shù)前、后一周內(nèi),或者正在大出血的病人禁用靈芝。
參考資料來源:人民網(wǎng)—國家衛(wèi)健委:靈芝等開展食藥物質(zhì)管理 廣告不得涉及疾病防治
參考資料來源:人民網(wǎng)—靈芝藥效沒那么神
參考資料來源:人民網(wǎng)—靈芝不能和什么同吃?靈芝食用禁忌
參考資料來源:百度百科—靈芝靈芝能泡酒。
古語云:靈芝能解百毒。隨著生活水平不斷的提高,很多家庭都喜歡常備一些靈芝,靈芝泡酒也成為了人們逐漸認(rèn)可的延年益壽、補(bǔ)氣健腦的佳品。還能健脾養(yǎng)生、降血壓。
靈芝泡黃酒功效:本品性溫、味甘,適用于積年胃病者飲用。此外,有健脾胃、助消化、降血壓、降膽固醇、增強(qiáng)免疫力的作用。對于肝炎、糖尿病、高血脂及神經(jīng)衰弱者,均有不同程度的輔助療效。感冒時(shí)不宜飲用。
擴(kuò)展資料
靈芝性味甘、平,歸心、肺、肝、腎經(jīng)。具有補(bǔ)氣安神、止咳平喘的功效,用于眩暈不眠、心悸氣短、虛勞咳喘。靈芝原產(chǎn)于亞洲東部,中國古代認(rèn)為靈芝具有長生不老、起死回生的功效,視為仙草。
靈芝的功效與作用:
1、增強(qiáng)機(jī)體免疫力 若人的免疫系統(tǒng)功能正常,它能保護(hù)人體免受細(xì)菌、病毒侵害。
2、防治腫瘤,對腫瘤放、化療增效減毒。
3、護(hù)肝解毒。
參考資料來源:
百度百科-靈芝泡酒
百度百科-靈芝 (多孔菌科真菌靈芝的子實(shí)體)靈芝泡酒:將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成棕紅色時(shí)即可喝,還可加入冰糖或蜂蜜。
.靈芝泡酒:
將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成紅棕色時(shí)即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖,適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥;
我想應(yīng)該不要用太多,一個(gè)靈芝可以泡一斤吧,但是那個(gè)酒不要總喝,太熱氣,
泡過酒的雖然能使用,但是它的功效肯定在酒里損失了很,所以不論從味道和功效都沒鮮的好,
剩下的可以做菜啊,以下
靈芝燉豬蹄:
取靈芝15克,豬蹄1只,料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈,放入沸水鍋中焯一段時(shí)間,撈出再洗凈,靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油,燒熱加蔥姜煸香,放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸,改用文火燉至豬蹄熟爛,出鍋即成。
靈芝鵪鶉蛋湯:
鵪鶉蛋12個(gè),靈芝60克,紅棗12個(gè),將靈芝洗凈, 切成細(xì)塊;紅棗(去核)洗凈;鵪鶉蛋煮熟,去殼。把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲至靈芝出味,加白糖適量,再煲沸即成。具有補(bǔ)血益精、悅色減皺功效。
靈芝蓮心百合瘦肉湯:
靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者,可常服。
靈芝蓮子清雞湯:
靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只。健脾開胃,補(bǔ)益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術(shù)后,脾胃虛弱,血?dú)獠蛔?頭暈眼花,可常飲此湯。
靈芝杞子南棗乳鴿湯:
靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片。健脾開胃,補(bǔ)益氣血,養(yǎng)心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。
根據(jù)別人經(jīng)驗(yàn),煲靈芝的配搭首選是雞。雞湯的味道較濃,可以蓋住靈芝本身的澀味。我還聽人說,靈芝要順紋切,否則會(huì)傷靈芝的靈氣。
幾種簡便易行的方法
1.靈芝水煎法:
將靈芝切碎(靈芝切片),加入罐內(nèi),加水,象煎中藥一樣地熬水服,一般煎服3-4次;也可以連續(xù)水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少都無限制,有利于治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等癥;
2.靈芝泡酒:
將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成紅棕色時(shí)即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖,適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥;
3. 靈芝燉肉
無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可以加入靈芝燉,按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉,有益于肝硬化;
4.靈芝銀耳羹:
靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2-3小時(shí),至銀耳成稠汁,取出靈芝殘?jiān)?,?次服用,治咳嗽,心神不安,失眠夢多、怔忡、健忘等癥;
5.靈芝黑白木耳湯:
靈芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(銀耳)6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克。滋補(bǔ)肺、胃,活血潤燥,強(qiáng)心補(bǔ)腦,防癌抗癌,降血壓血脂,預(yù)防冠心病。
服用時(shí)應(yīng)注意兩點(diǎn):
(1)內(nèi)服研末或浸酒,每次2~3克。現(xiàn)代多改為片劑,每次3~4粒,每日3次,或用針劑,肌肉注射,每日1~2次。忌超量,因?qū)嶒?yàn)表明:大量則發(fā)生副作用,能使動(dòng)物致死。
(2)久服。若治病一般須1個(gè)月以上;若預(yù)防衰老,延年益壽,則應(yīng)連服3個(gè)月以上,停藥3個(gè)月,再服的間歇服藥法,效果才佳。
【貯藏】新鮮的靈芝可以直接食用,但保存期很短。靈芝采收后,去掉表面的泥沙及灰塵,自然涼干或烘干,水分控制在13%以下,然后用密封的袋子包裝,放在陰涼干燥處保存。市場上散裝的靈芝,使用前最好清洗后食用。 置干燥處,防霉,防蛀。至于需要加入哪些中藥材,建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下根據(jù)你的情況而定。[來源]《民間驗(yàn)方》[組成]紫靈芝60克 白酒0.5升[功用]補(bǔ)肝腎,健脾胃,益精血,安心神,悅顏容,止喘嗽。[主治]腰膝酸軟,體倦神疲,健忘失眠,消化不良,神經(jīng)衰弱,咳嗽氣喘,老年慢性支氣管炎等癥。[制法]將紫靈芝洗凈,切成細(xì)碎塊,置于凈瓶中,入白酒浸泡,密封,7日后開啟,靜置澄明即可飲用。[用法]每日2次,每次10-20毫升,早晚空腹溫飲。[按語]紫靈芝為多孔菌科植物紫芝或赤芝的全株,其性味甘平,有補(bǔ)肝腎,益精血的功效,善治虛勞,咳嗽,氣喘,失眠,消化不良等癥。現(xiàn)代藥理研究證明,紫靈芝含有機(jī)酸,氨基葡萄酸、多糖類、香豆精,蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分。用紫靈芝制成酒劑,確為延年益壽佳品中老年人均可常服。
13,泡節(jié)真正的藥名叫什么
廣東的客家人管一種人參一樣的東西叫“泡節(jié)”,是用來燉瘦肉,隔水燉半個(gè)鐘頭,去渣給小孩喝水,可以調(diào)理腸胃,健脾開胃!
白糖參又有人叫糖參、沙糖參。
白糖參的作用:為名貴中藥,性平,味甘,微苦。具有大補(bǔ)元?dú)狻?fù)脈固脫、補(bǔ)脾益肺、生津、安神之功能。用于體虛欲脫、肢冷脈微、脾虛食少、肺虛喘咳、津傷口渴、內(nèi)熱消渴、久病虛羸、驚悸失眠、陽痿宮冷、心力衰竭、心原性休克。壯腰補(bǔ)腎酒 巴戟60克,肉蓯蓉45克,川杜仲33克,人參25克,鹿茸片18克,蛤蚧1對,川續(xù)斷30克,骨碎補(bǔ)15克,冰糖75克,50度米酒1公斤。浸泡1個(gè)月。
功能和用法:壯陽健腰補(bǔ)腎,適用于男子腰膝酸軟乏力,;亦可用于女子性欲淡漠,低血壓,腰酸無力等。每次服10~20毫升。
禁忌癥:高血壓患者勿飲。
祛風(fēng)活絡(luò)酒 白花蛇90克,川芎32克,川木瓜20克,姜活、獨(dú)活各25克,千年健40克,制川烏18克,秦艽28克,川牛膝45克,半楓荷50克,冰糖100克。50度米酒1.5公斤,浸泡1個(gè)月。
功能和用法:祛風(fēng)活絡(luò),活血止痛,適用于慢性風(fēng)濕筋骨疼痛,且疼痛多發(fā)生于寒冷潮濕天氣者。每日服2~3次,每次10~15毫升。亦可外搽患處。
禁忌癥:同上。此藥酒含川烏,不能多飲。
泡藥酒的方法與注意事項(xiàng)
1.酒的選用 一般選用50度或以上的飲用酒為佳,因?yàn)?0度或以上的酒在浸泡的過程中能在很大的程度上殺滅中草藥材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵,使之能在安全的條件下飲用。
2,泡藥酒不宜用塑料制品,因?yàn)樗芰现破分械挠泻ξ镔|(zhì)容易溶解于酒里,對人體造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同時(shí),泡藥酒還應(yīng)盡量避免陽光照射或灼熱逼烤。
3.服用藥酒時(shí),不宜加糖或冰糖,以免影響藥效,最好加一點(diǎn)蜜糖,因?yàn)槊厶切詼睾?,加入藥酒后不僅可以減少藥酒對腸胃的刺激,還有利于保持和提高藥效。
4.浸酒藥材的選用和處理方法 動(dòng)物藥宜除去內(nèi)臟及污物,清水洗凈(毒蛇應(yīng)去頭),用火爐或烤箱烘烤,使之散發(fā)出微微的香味。烘烤不僅可除去水分,還可以達(dá)到滅菌的效果,并保持浸泡酒的酒精濃度。還可使有效成分更易溶于酒中,飲用起來也有香醇的感受。
凡已腐敗變質(zhì)或霉變的動(dòng)物藥均應(yīng)棄之不用。
植物藥應(yīng)最大程度地除去藥材中的雜質(zhì)、污泥。浸酒的藥材應(yīng)較為干燥,才能保證藥酒的效能。
另外,一切含有有毒成分的礦物藥,如含汞、砷、鉻、鉛等的礦物藥均不應(yīng)用來浸酒。我國唐代的多位皇帝,如唐太宗等都是為了長壽而服用含鉛、汞的丹藥、藥酒而喪命!
5.藥酒浸泡的時(shí)間 一些古方或民間傳言,認(rèn)為藥酒要浸泡數(shù)月至1年以上。筆者認(rèn)為無此必要。一般浸泡1個(gè)月即可。有時(shí)為了使有效成分更快地逸出,如不考慮美觀,可將藥材切碎浸泡。
另外氣溫對藥酒的浸泡有直接的影響,氣溫高則浸泡的時(shí)間短些,氣溫低則浸泡的時(shí)間長些。
泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐,不要用金屬容器,以免金屬中逸出有毒物質(zhì)或產(chǎn)生毒性化學(xué)反應(yīng)。
家庭常用藥酒的配方及用法
1.補(bǔ)氣補(bǔ)血酒 人參33克,黃芪25克,當(dāng)歸身20克,龍眼肉60克,川芎15克,熟地45克。用50度米酒浸泡1個(gè)月。
功能和用法:適用于氣血虛弱、面色蒼白無光澤,乏力,或月經(jīng)稀少色淡,月經(jīng)來遲等。每次服10~20毫升。不善于飲酒者可將此酒沖入湯水中飲用?;蛞源司茻蹼u效果亦佳。
禁忌:感冒發(fā)熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病忌服。
2.壯腰補(bǔ)腎酒 巴戟60克,肉蓯蓉45克,川杜仲33克,人參25克,鹿茸片18克,蛤蚧1對,川續(xù)斷30克,骨碎補(bǔ)15克,冰糖75克,50度米酒1公斤。浸泡1個(gè)月。
功能和用法:壯陽健腰補(bǔ)腎,適用于男子腰膝酸軟乏力,陽痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血壓,腰酸無力等。每次服10~20毫升。
禁忌癥:同上。高血壓患者勿飲。
3.活血化瘀酒 田七(即三七)85克(打碎或切片),當(dāng)歸25克,川續(xù)斷33克,蘇木28克,川芎30克,紅花18克,延胡索35克,香附15克,冰糖70克,50度米酒1公斤。浸泡1個(gè)月。
功能和用法:活血化瘀止痛,適用于跌打損傷舊患,肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患處。禁忌癥:同上。
4.祛風(fēng)活絡(luò)酒 白花蛇90克,川芎32克,川木瓜20克,姜活、獨(dú)活各25克,千年健40克,制川烏18克,秦艽28克,川牛膝45克,半楓荷50克,冰糖100克。50度米酒1.5公斤,浸泡1個(gè)月。
功能和用法:祛風(fēng)活絡(luò),活血止痛,適用于慢性風(fēng)濕筋骨疼痛,且疼痛多發(fā)生于寒冷潮濕天氣者。每日服2~3次,每次10~15毫升。亦可外搽患處。
禁忌癥:同上。此藥酒含川烏,不能多飲。
5.養(yǎng)身酒 杞子90克,黃精65克,黃芪32克,當(dāng)歸身28克,冬蟲夏草38克,龍眼肉60克,人參25克。50度米酒1.5公斤,浸泡1個(gè)月。
功能:補(bǔ)氣血,養(yǎng)身益壽,是溫和的健身酒,可使人面色紅潤光澤。每日早晚各服1次,每次量不宜超過30毫升,老年人以10~15毫升為佳。
禁忌癥:同上。
6.外用跌打酒 生川烏10克,生草烏10克,兩面針15克,樟腦20克,大黃18克,冰片17克,細(xì)辛12克,蘇木32克,60%酒精1.5公斤,浸泡1個(gè)月。
功能:活血散瘀,舒筋止痛。外搽疼痛部位,每日3~5次。皮膚破損處忌搽。禁止內(nèi)服。
7、狗腎蜈蚣酒(主冶腎陽虛損)(陽痿)
(配方)狗腎1個(gè),枸杞子30克,蛇床子20克,蜈蚣3條,白酒1000毫升。(制法)上藥浸入酒中,1周后飲用。(用法)每次溫飲約25克,每日1次,連服10天為1療程。本品為藥材白糖參(為五加科植物人參Panax ginseng C. A. Mey.的根及根莖經(jīng)炸水、灌糖、干燥而成)的炮制品。
【制法】 取藥材白糖參,除去蘆頭。
【性狀】 本品呈圓柱形或紡錘形,參體長3~15cm,直徑0.7~3cm。表面白色至黃白色,上部有時(shí)具斷續(xù)的不明顯環(huán)紋,下部有時(shí)可見支根痕,遍體可見針刺所形成的針痕,外皮較松泡,縱紋不顯,參體或參腿上常見糖樣結(jié)晶。質(zhì)硬,斷面平坦,黃白色,疏松或有裂隙,角質(zhì)樣。氣微香,味甜。
【鑒別】 (1) 本品粉末淡黃白色。樹脂道碎片易見,含黃色塊狀分泌物。草酸鈣簇晶直徑20~68μm,棱角銳尖。木栓細(xì)胞表面觀類方形或多角形,壁細(xì)波狀彎曲。網(wǎng)紋導(dǎo)管及梯紋導(dǎo)管直徑10~56μm。
(2)取本品粉末1g,加三氯甲烷40ml,加熱回流1小時(shí),棄去三氯甲烷液,藥渣揮干溶劑,加水0.5ml攪拌濕潤,加水飽和的正丁醇10ml,超聲處理30分鐘,吸取上清液,加3倍量氨試液,搖勻,放置分層,取上層液蒸干,殘?jiān)蛹状?ml使溶解,作為供試品溶液。另取人參對照藥材1g,同法制成對照藥材溶液。再取人參皂苷Rb1、人參皂苷Re、人參皂苷Rf及人參皂苷Rg1對照品,加甲醇制成每1ml各含2mg 的混合溶液,作為對照品溶液。照薄層色譜法(中國藥典2005年版附錄Ⅵ B)試驗(yàn),吸取上述三種溶液各1~2μl,分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板(厚500μm)上,以三氯甲烷-醋酸乙酯-甲醇-水(15:40:22:10)10℃以下放置的下層溶液為展開劑,展開,取出,晾干,噴以10%硫酸乙醇溶液,在105℃加熱至斑點(diǎn)顯色清晰,分別置日光及紫外光燈(365nm)下檢視。供試品色譜中,在與對照藥材和對照品色譜相應(yīng)位置上,分別顯相同顏色的斑點(diǎn)或熒光斑點(diǎn)。
【檢查】 水分 照水分測定法第一法(中國藥典2005年版附錄Ⅸ H)測定,不得過6.0%。
總灰分 不得過1.0%(中國藥典2005年版附錄Ⅸ K)。
酸不溶性灰分 不得過0.2%(中國藥典2005年版附錄Ⅸ K)。
【性味與歸經(jīng)】 甘、微苦,平。歸脾、肺、心經(jīng)。
【功能與主治】 大 補(bǔ)元?dú)猓瑥?fù)脈固脫,補(bǔ)脾益肺,生津、安神。用于體虛欲脫,肢冷脈微,脾虛食少,肺虛喘咳,津傷口渴,內(nèi)熱消渴,久病虛羸,驚悸失眠,陽痿宮冷;心力衰竭,心原性休克。
【用法與用量】 3~9g。用時(shí)搗碎,也可研粉吞服,一次2g,一日2次。
【注意】 不宜與藜蘆同用。
【貯藏】 置陰涼干燥處。