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靈芝的食用注意事項(xiàng)，靈芝該如何食用

發(fā)布時(shí)間：2022-05-04 01:14 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：351

靈芝該如何食用一：靈芝酒原料：赤靈芝20－30g,酒500毫升制作：將靈芝切片、置瓶中，加黃酒或白酒500毫升，封口，浸5－7日即可食用。功用：養(yǎng)血安神、益精悅顏。治神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽、老年慢性支氣管炎等病癥。二：靈芝膏原料……

1，靈芝該如何食用

一：靈芝酒 原料：赤靈芝20－30g,酒500毫升 制作：將靈芝切片、置瓶中，加黃酒或白酒500毫升，封口，浸5－7日即可食用。 功用：養(yǎng)血安神、益精悅顏。治神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽、老年慢性支氣管炎等病癥。 二：靈芝膏 原料：赤靈芝300g，大棗300g，蜂蜜500g 制作：將赤靈芝切片用水浸軟，用煎三次合并煎液文火熬稠濃，加蜂蜜煎至滴液成珠即可，冷透裝瓶。 用法：日服三次，每次一匙。 功能：養(yǎng)心益肺，保肝補(bǔ)脾。 注意!! 靈芝一般不直接吃的,因?yàn)樗且晃妒挚嗟牟菟? 用它一般都是在藥店買中成藥,如靈芝膠囊.它主要藥用于調(diào)節(jié)神經(jīng)、睡眠，以及提高免疫力，強(qiáng)心，降壓，降脂。但一般主要是針對(duì)神經(jīng)、睡眠功能。

靈芝的食用注意事項(xiàng)

2，如何正確食用靈芝

靈芝，全名是靈芝草，根據(jù)我國(guó)第一部藥物專著《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種，但現(xiàn)代文獻(xiàn)及所見標(biāo)本，多為多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麥角甾醇、有機(jī)酸、氨基葡萄糖、多糖類、樹脂、甘露醇和多糖醇等麥角甾醇、樹脂、脂肪酸、甘露醇和多糖類，又含生物堿、內(nèi)酯、香豆精、水溶性蛋白質(zhì)和多種酶類。 動(dòng)物藥理表明實(shí)驗(yàn)：靈芝對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用，循環(huán)系統(tǒng)有降壓和加強(qiáng)心臟收縮力的作用，對(duì)呼吸系統(tǒng)有祛痰作用，此外，還有護(hù)肝、提高免疫功能，抗菌等作用。 主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良，惡性腫瘤等。 靈芝味雖苦，但苦而香，苦可以加入蜂蜜等調(diào)味。根據(jù)靈芝的特點(diǎn)，現(xiàn)介紹幾種既簡(jiǎn)便，效果又好的食用方法： 1、靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內(nèi)，用開水沖泡后當(dāng)茶喝，一般成人一天用量10~15g，可連續(xù)沖泡5次以上。 2、靈芝水煎法：將靈芝剪碎，放入罐內(nèi)，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。 3、靈芝泡酒：將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成棕紅色時(shí)即可喝，還可加入冰糖或蜂蜜。
簡(jiǎn)單的方法：靈芝切片煎水，靈芝切片泡白酒，靈芝燉肉，靈芝煲湯。嫌苦可以加點(diǎn)冰糖或蜂蜜

靈芝的食用注意事項(xiàng)

3，關(guān)于靈芝食用的問題

《神農(nóng)本草經(jīng)》把靈芝列為上品，謂紫芝“主耳聾，利關(guān)節(jié)，保神益精，堅(jiān)筋骨，好顏色，久服輕身不老延年。”謂赤芝“主胸中結(jié)，益心氣，補(bǔ)中增智慧不忘，久食輕身不老，延年成仙?！睔w納起來有下述幾方面： （1）治慢性支氣管炎：服用靈芝片，日3次，每次1片（含量相當(dāng)于生藥0．5克），或用靈芝酊（20％濃度），日3次，每次10毫升（每日量相當(dāng)于生藥6克），一般15～30天開始見效。 （2）治支氣管哮喘：小兒患者每日肌肉注射1～2毫升（每毫升含0．5～1克生藥），連續(xù)注射1個(gè)月左右。 (3）治白細(xì)胞減少癥。曾治療因化學(xué)、物理、藥物及慢性病等各種因素引起的白細(xì)胞減少癥52例，近期有效率為84．6％，白細(xì)胞總數(shù)平均提高至1028／立方毫米。10～20天為一個(gè)療程。 （4）治療冠心?。簩?duì)心絞痛、心前區(qū)脹悶，或緊壓感的緩解率約為72％，對(duì)心悸、氣促等癥狀的好轉(zhuǎn)率約為65％，半數(shù)以上患者服藥期間反映：食欲、睡眠、精神好轉(zhuǎn)，降低血甘油三酯有較好療效。 （5）治療心律失常：在用靈芝治療冠心病的過程中，發(fā)現(xiàn)在冠心病改善的同時(shí)，伴隨的心律失常也隨著好轉(zhuǎn)和消失，于是采用靈芝注射液治療各種心律失常，取得一定的效果。 （6）治急性病毒性肝炎，比傳統(tǒng)的“護(hù)肝”藥物療效好。此外，還用于治療萎縮性胃炎，惡性腫瘤等。 由此可見，靈芝草治療的病，大部分為老年性、頑固性、退化性的疾患。服用時(shí)應(yīng)注意兩點(diǎn)： （1）內(nèi)服研末或浸酒，每次2～3克?，F(xiàn)代多改為片劑，每次3～4粒，每日3次，或用針劑，肌肉注射，每日1～2次。忌超量，因?qū)嶒?yàn)表明：大量則發(fā)生副作用，能使動(dòng)物致死。 （2）久服。若治病一般須1個(gè)月以上；若預(yù)防衰老，延年益壽，則應(yīng)連服3個(gè)月以上，停藥3個(gè)月，再服的間歇服藥法，效果才佳。 靈芝的保健食用方法： 1）茶療方 ①靈芝10克，蜂蜜20克。靈芝加水400毫升，煎煮20分鐘后，加入蜂蜜20克，溫飲代茶，每日1劑，長(zhǎng)期服用，具有補(bǔ)虛強(qiáng)身，安神定志之功效。 ②靈芝6克，白糖適量。靈芝切成薄片水熬兩次，取頭煎二煎液合并，加入適量白糖。每日1劑，分早晚兩次服完。能治癲癇、冠心病、神經(jīng)衰弱等癥。 ③靈芝6克，茯苓10克，茶葉2克。將靈芝、茯苓粉碎，與茶葉混合，裝入紗布小袋，每袋6克，用開水沖泡服用。每天沖服2－3袋，能祛除老年斑，并預(yù)防感冒、降低血脂、通便。 ④靈芝切成薄片，再磨成細(xì)粉。用溫開水沖服或嚼服，每日3--4克，能治療宮頸癌、子宮出血等癥。 2）酒療方 ①靈芝50克，米酒500毫升。將靈芝切薄片，浸于米酒中，7--10天后即可服用，每日服兩次，日服20—30毫升，能治療硬皮癥。 ②靈芝50克，糧食酒1000毫升，蜂蜜20克。將靈芝切薄片，與蜂蜜一起入酒，密封浸泡15--30天后服用。每日兩次，日服40毫升，能治療胃癌，還能祛除雀斑。 3）粥療方 ①靈芝10克，大麥50克。切碎靈芝，水煎熬取汁。大麥磨碎與靈芝汁同煮粥，加適量白糖后服用。每日1次，當(dāng)早餐或晚餐。能治療神經(jīng)衰弱、高血壓、高血脂等癥，并可增強(qiáng)抗病能力。 ②靈芝15克，大棗10枚，花生仁10克，粳米100克。靈芝切碎，水煮取汁，放入大棗、花生仁、粳米煨煮成稠粥，加入白糖后一次服完。長(zhǎng)期服用，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血，健脾安神等功效，能治療血小板減少癥。 ③靈芝10克，粳米100克，麥芽糖50克。切碎靈芝，頭煎、二煎液合并，然后倒入粳米，熬煮成粥，服用時(shí)加入麥芽糖，分1--2次服用，能治療肝炎，提高機(jī)體免疫能力。 吃參的同時(shí)不可以喝茶和蘿卜，靈芝好像沒有這個(gè)說法！ 中國(guó)補(bǔ)品網(wǎng)<a href=" http://www.chinabupin.com.cn" target="_blank">www.chinabupin.com.cn</a>上有更多更詳細(xì)的關(guān)于靈芝及其它補(bǔ)品的資訊，你可以上去了解了解誒！
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靈芝的食用注意事項(xiàng)

4，如何食用靈芝

靈芝對(duì)于慢性支氣管炎、支氣管哮喘、高血壓、高血胝、冠心病、心律不齊、白細(xì)胞減少等病癥，均有良好的療效。 　　1、保肝解毒：靈芝能促進(jìn)肝臟對(duì)藥物、毒物的代謝，有效改善肝功能、保護(hù)肝臟。對(duì)治療各種慢性肝炎、慢性中毒有確切療效。 　　2、抗衰老：靈芝含有的多糖、多肽有促進(jìn)和調(diào)整免疫功能；調(diào)節(jié)代謝平衡；促進(jìn)核酸和蛋白質(zhì)的合成；靈芝多糖能顯著促進(jìn)細(xì)胞核內(nèi)DNA合成；明顯的延緩細(xì)胞衰老，養(yǎng)顏青春、延年益壽。 　　3、預(yù)防心血管疾?。红`芝可有效的擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、增加冠脈血流量、改善心肌微循環(huán)、增強(qiáng)心肌氧和能量的供給。靈芝可明顯的降低膽固醇、脂蛋白和甘油三脂。 　　4、抗神經(jīng)衰弱：靈芝對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有較強(qiáng)調(diào)節(jié)、抑制作用，具有鎮(zhèn)靜安神的功效。對(duì)神經(jīng)衰弱、失眠患者有顯著的療效。 　　5、治療高血壓：靈芝可使血壓降低并具有延長(zhǎng)和穩(wěn)定其它降壓藥物的效果。 　　6、治療糖尿?。红`芝中的水溶性多糖可以減輕非胰島素依賴型糖尿病的發(fā)病程度；服用靈芝后可以取代胰島素抑制脂肪酸的釋出，可以改善血糖、尿糖的癥狀。 　　7、治療慢性氣管炎： 靈芝有顯著的鎮(zhèn)靜、祛痰、平喘功效，有顯著的效果；并可有效地防止反復(fù)感冒。 　　8、美容：靈芝能調(diào)節(jié)皮膚水分、恢復(fù)皮膚彈性、使皮膚細(xì)膩、濕潤(rùn)，并可以抑制皮膚中的黑色素的形成和沉淀，具有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、美容的功效。 　　【食用推薦】靈芝雖然味道很苦，但苦而香，苦可以加入白糖或冰糖調(diào)味，根據(jù)靈芝的特點(diǎn)，現(xiàn)介紹幾種既簡(jiǎn)便，效果又好的食用方法： 　　1、茶療方 　　①靈芝10克，蜂蜜20克。靈芝加水400毫升，煎煮20分鐘后，加入蜂蜜20克，溫?，每?劑，長(zhǎng)期服用，具有補(bǔ)虛強(qiáng)身，安神定志之功效。 　　②靈芝6克，白糖適量。靈芝切成薄片水熬兩次，取頭煎二煎液合并，加入適量白糖。每日1劑，分早晚兩次服完。能治癲癇、冠心病、神經(jīng)衰弱等癥。 　　③靈芝6克，茯苓10克，茶葉2克。將靈芝、茯苓粉碎，與茶葉混合，裝入紗布小袋，每袋6克，用開水沖泡服用。每天沖服2－3袋，能祛除老年斑，并預(yù)防感冒、降低血脂、通便。 　?、莒`芝切成薄片，再磨成細(xì)粉。用溫開水沖服或嚼服，每日3--4克，能治療宮頸癌、子宮出血等癥。 　　2、酒療方 　?、凫`芝50克，米酒500毫升。將靈芝切薄片，浸于米酒中，7--10天后即可服用，每日服兩次，日服20—30毫升，能治療硬皮癥。 　?、陟`芝50克，糧食酒1000毫升，蜂蜜20克。將靈芝切薄片，與蜂蜜一起入酒，密封浸泡15--30天后服用。每日兩次，日服40毫升，能治療胃癌，還能祛除雀斑。 　　3、粥療方 　?、凫`芝10克，大麥50克。切碎靈芝，水煎熬取汁。大麥磨碎與靈芝汁同煮粥，加適量白糖后服用。每日1次，當(dāng)早餐或晚餐。能治療神經(jīng)衰弱、高血壓、高血脂等癥，并可增強(qiáng)抗病能力。 　?、陟`芝15克，大棗10枚，花生仁10克，粳米100克。靈芝切碎，水煮取汁，放入大棗、花生仁、粳米煨煮成稠粥，加入白糖后一次服完。長(zhǎng)期服用，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血，健脾安神等功效，能治療血小板減少癥。 　　③靈芝10克，粳米100克，麥芽糖50克。切碎靈芝，頭煎、二煎液合并，然后倒入粳米，熬煮成粥，服用時(shí)加入麥芽糖，分1--2次服用，能治療肝炎，提高機(jī)體免疫能力。
野生靈芝，你可以如樓上所說，煲湯服用，如果是長(zhǎng)期服用的話，還是建議您用熱水來煮。 因?yàn)?，野生靈芝熱水提取物，對(duì)于人體沒有任何的毒副作用，也沒有什么禁忌。它與其他的中藥西藥以及放化療藥物并用效果更好，不產(chǎn)生任何的依賴作用。 它的煎制方法如下： 一、將靈芝切成薄片.小塊或者粉碎成粉末。用冷水煮開沸騰后，再煮5-30分鐘。 二、按照用量，一般加水500-2000毫升。通?？梢苑磸?fù)煮2-3次，便可將靈芝扔掉。 三、野生靈芝當(dāng)茶飲。不限量，很據(jù)個(gè)人喜好飲用?？梢苑疟?，紅糖，大棗，枸杞等調(diào)味，并且靈芝水與任何藥物食物一起服用都沒有禁忌，可以同時(shí)服用。 四、器皿要求：鐵和鋁制的鍋不能用，砂鍋，湯煲優(yōu)佳，不銹鋼器皿比較好。 五、野生靈芝性溫，屬于食療，顯效慢，需要堅(jiān)持服用，切勿三天打魚兩天嗮網(wǎng)。很據(jù)個(gè)人身體情況，7-45天才能有所感覺。長(zhǎng)期服用最佳。 另外，野生靈芝的每天的服用量，是根據(jù)服用者的年齡、身體狀況，及其保健、治療的方向不同而不同的。

5，如何正確食用靈芝

食用靈芝的方法： 靈芝雖然叫作靈芝草，但靈芝是于屬木科植物。一般人把靈芝切成薄片來煲湯，以為可以容易分解，其實(shí)不是；由于靈芝是木科，也就是說靈芝的結(jié)構(gòu)和木頭沒什么兩樣，切成薄片的靈芝只會(huì)更苦，藥力還是一樣不會(huì)更多。一般來說如果是一個(gè)人喝的，就以食指的粗細(xì)為基準(zhǔn)，來切靈芝。一家三口喝的，就以三只手指的寬度為基準(zhǔn)來切靈芝就可以了。如果要減少靈芝的苦味，只要加入靈芝的藥引子——桂圓就行了。桂圓不要太多，一家三口的量也只要3-5顆 靈芝燉豬蹄 取靈芝15克，豬蹄1只，料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈，放入沸水鍋中焯一段時(shí)間，撈出再洗凈，靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油，燒熱加蔥姜煸香，放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸，改用文火燉至豬蹄熟爛，出鍋即成。 靈芝有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、補(bǔ)肺益腎、健脾安神的作用。現(xiàn)代研究表明，靈芝能提高人體免疫力，有健膚抗衰老的作用?！峨S息居飲食譜》云：豬蹄“填腎精血，健腰腳，滋胃液，以滑皮膚，長(zhǎng)肌肉。”現(xiàn)代研究表明豬蹄含膠原蛋白，人體若缺乏就會(huì)細(xì)胞脫水，彈性降低，導(dǎo)致臉上皮膚松弛，出現(xiàn)皺紋。常食此菜能抗衰老，減少臉上皺紋，滑潤(rùn)皮膚 靈芝鵪鶉蛋湯 鵪鶉蛋12個(gè)，靈芝60克，紅棗12個(gè)，將靈芝洗凈， 切成細(xì)塊；紅棗（去核）洗凈；鵪鶉蛋煮熟，去殼。把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲至靈芝出味，加白糖適量，再煲沸即成。具有補(bǔ)血益精、悅色減皺功效。 靈芝白術(shù)瘦肉湯 靈芝10克，白術(shù)10克，豬瘦肉50克，煲湯飲用。或用生苡仁100克，淮山藥20克，炒扁豆20克，鮮雞腳100～150克，煲湯飲用。可去濕解毒護(hù)肝。（注意，是去濕毒。如是熱毒，不要用此法！） 靈芝蓮心百合瘦肉湯 靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者,可常服。 靈芝蓮子清雞湯 靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只。健脾開胃,補(bǔ)益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術(shù)后,脾胃虛弱,血?dú)獠蛔?頭暈眼花,可常飲此湯。 靈芝杞子南棗乳鴿湯 靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片。健脾開胃,補(bǔ)益氣血,養(yǎng)心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。 根據(jù)別人經(jīng)驗(yàn)，煲靈芝的配搭首選是雞。雞湯的味道較濃，可以蓋住靈芝本身的澀味。我還聽人說，靈芝要順紋切，否則會(huì)傷靈芝的靈氣。 靈芝水煎法 將靈芝切碎（靈芝切片），加入罐內(nèi)，加水，象煎中藥一樣地熬水服，一般煎服3-4次；也可以連續(xù)水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，每天喝多少都無限制，有利于治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等癥； 靈芝泡酒 將靈芝剪碎（靈芝切片）放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成紅棕色時(shí)即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖，適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥； 靈芝燉肉 無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉，按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉，有益于肝硬化； 靈芝銀耳羹 靈芝9克，銀耳6克，冰糖15克，用小火燉2-3小時(shí)，至銀耳成稠汁，取出靈芝殘?jiān)?，?次服用，治咳嗽，心神不安，失眠夢(mèng)多、怔忡、健忘等癥； 靈芝黑白木耳湯 靈芝6克，黑木耳（云耳）6克，白木耳（銀耳）6克，蜜棗6枚，瘦豬肉200克。滋補(bǔ)肺、胃，活血潤(rùn)燥，強(qiáng)心補(bǔ)腦，克防癌抗癌，降血壓血脂，預(yù)防冠心病。 靈芝酒 靈芝50克，60度白酒100ml，蜂蜜100克，浸泡15～20天，酒呈棕紅色時(shí)即可，睡前飲用療效更佳。 靈芝燉豬腦 靈芝30克，豬腦1只，調(diào)料適量。將豬腦洗凈血膜，與靈芝一起浸入砂鍋（加水適量），以文火燉1小時(shí)，去靈芝渣作料調(diào)好即可食用。 靈芝茶 靈芝15～20克，大棗60克，蜂蜜4克，靈芝與大棗煎湯，食時(shí)加蜂蜜飲用。 靈芝雞 靈芝切片10～20克，用紗布包好與雞鴨、禽、肉類等同燉一小時(shí)，去渣吃肉喝湯
可以泡這喝
要根據(jù)年齡、身體狀況循序漸進(jìn)并限量使用，可以用于泡酒、燉菜
按年齡、身體狀況循序漸進(jìn)并限量使用，可以用于泡酒、燉菜

6，靈芝的吃法是怎樣的有什么禁忌嗎

你可以保湯，必須放少量，最好是笨雞一對(duì)燉制。夏天不可吃，因?yàn)樘珶岬年P(guān)系，怕上火 靈芝，全名是靈芝草，根據(jù)我國(guó)第一部藥物專著《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種，但現(xiàn)代文獻(xiàn)及所見標(biāo)本，多為多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麥角甾醇、有機(jī)酸、氨基葡萄糖、多糖類、樹脂、甘露醇和多糖醇等麥角甾醇、樹脂、脂肪酸、甘露醇和多糖類，又含生物堿、內(nèi)酯、香豆精、水溶性蛋白質(zhì)和多種酶類。 動(dòng)物藥理表明實(shí)驗(yàn)：靈芝對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用，循環(huán)系統(tǒng)有降壓和加強(qiáng)心臟收縮力的作用，對(duì)呼吸系統(tǒng)有祛痰作用，此外，還有護(hù)肝、提高免疫功能，抗菌等作用。 主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良，惡性腫瘤等。 《神農(nóng)本草經(jīng)》把靈芝列為上品，謂紫芝“主耳聾，利關(guān)節(jié)，保神益精，堅(jiān)筋骨，好顏色，久服輕身不老延年。”謂赤芝“主胸中結(jié)，益心氣，補(bǔ)中增智慧不忘，久食輕身不老，延年成仙?！苯陙恚瑢?duì)靈芝草的研究如雨后春筍，臨床報(bào)道頗多，歸納起來有下述幾方面： （1）治慢性支氣管炎：服用靈芝片，日3次，每次1片（含量相當(dāng)于生藥0．5克），或用靈芝酊（20％濃度），日3次，每次10毫升（每日量相當(dāng)于生藥6克），一般15～30天開始見效。 （2）治支氣管哮喘：小兒患者每日肌肉注射1～2毫升（每毫升含0．5～1克生藥），連續(xù)注射1個(gè)月左右。 （3）治白細(xì)胞減少癥。曾治療因化學(xué)、物理、藥物及慢性病等各種因素引起的白細(xì)胞減少癥52例，近期有效率為84．6％，白細(xì)胞總數(shù)平均提高至1028／立方毫米。10～20天為一個(gè)療程。 （4）治療冠心?。簩?duì)心絞痛、心前區(qū)脹悶，或緊壓感的緩解率約為72％，對(duì)心悸、氣促等癥狀的好轉(zhuǎn)率約為65％，半數(shù)以上患者服藥期間反映：食欲、睡眠、精神好轉(zhuǎn)，降低血甘油三酯有較好療效。 （5）治療心律失常：在用靈芝治療冠心病的過程中，發(fā)現(xiàn)在冠心病改善的同時(shí)，伴隨的心律失常也隨著好轉(zhuǎn)和消失，于是采用靈芝注射液治療各種心律失常，取得一定的效果。 （6）治急性病毒性肝炎，比傳統(tǒng)的“護(hù)肝”藥物療效好。此外，還用于治療萎縮性胃炎，惡性腫瘤等。 由此可見，靈芝草治療的病，大部分為老年性、頑固性、退化性的疾患。服用時(shí)應(yīng)注意兩點(diǎn)： （1）內(nèi)服研末或浸酒，每次2～3克?，F(xiàn)代多改為片劑，每次3～4粒，每日3次，或用針劑，肌肉注射，每日1～2次。忌超量，因?qū)嶒?yàn)表明：大量則發(fā)生副作用，能使動(dòng)物致死。 （2）久服。若治病一般須1個(gè)月以上；若預(yù)防衰老，延年益壽，則應(yīng)連服3個(gè)月以上，停藥3個(gè)月，再服的間歇服藥法，效果才佳。
①靈芝10克，蜂蜜20克。靈芝加水400毫升，煎煮20分鐘后，加入蜂蜜20克，溫飲代茶，每日1劑，長(zhǎng)期服用，具有補(bǔ)虛強(qiáng)身，安神定志之功效。②靈芝6克，白糖適量。靈芝切成薄片水熬兩次，取頭煎二煎液合并，加入適量白糖。每日1劑，分早晚兩次服完。能治癲癇、冠心病、神經(jīng)衰弱等癥。③靈芝6克，茯苓10克，茶葉2克。將靈芝、茯苓粉碎，與茶葉混合，裝入紗布小袋，每袋6克，用開水沖泡服用。每天沖服2－3袋，能祛除老年斑，并預(yù)防感冒、降低血脂、通便。④靈芝切成薄片，再磨成細(xì)粉。用溫開水沖服或嚼服，每日3--4克，能治療宮頸癌、子宮出血等癥。 靈芝小麥粥 一、原料： 靈芝50克、小麥60克、糯米50克，白糖30克。 二、制法。 ①小麥和糯米洗凈浸透，靈芝洗凈。 ②取瓦褒一個(gè)，放入靈芝、清水煮30分鐘至出味。 ③在瓦褒內(nèi)放入清水、小麥、糯米，用慢火熬爛，再加入靈芝汁、白糖煮片刻既成。 小提示: 糯米要先浸透，褒粥時(shí)水沸后才下米，否則容易粘底。靈芝要先煎出味，糖不宜過早下，效果才好。 按靈芝性平、味甘，富含蛋白質(zhì)、氨基酸等成分，具有補(bǔ)氣益血、養(yǎng)心安神之功效。小麥性涼味甘，能除熱養(yǎng)心，益腎止渴。 此粥適宜于婦女更年期心神不安、心驚出汗諸疾者食用。 靈芝大棗粥 一、原料： 靈芝15克，大棗10枚，花生仁10克，粳米100克。 二、制法 制劑方法：將靈芝剪碎，加水煎煮取汁，放入大棗、花生仁、粳米煨煮成稠粥，加入白糖即可 食 用。 具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、健脾安神等功效。適用于久病體虛或年老體弱，未老先衰者；對(duì)血小板減少性紫癜也有療效。 靈芝蹄筋湯 一、原料： 1.主料：靈芝15克，黃精15克，黃芪18克，豬（或牛）蹄筋100克。 2.調(diào)料：精鹽、料酒、蔥、姜、胡椒粉、肉湯。 二、制法。 1. 靈芝、黃精、黃芪分別洗凈，用水潤(rùn)透切片，用紗布袋裝好扎口。姜、 蔥切段拍松。 2.蹄筋放缽中加水適量，上籠蒸約3小時(shí)，待蹄筋酥軟時(shí)取出，再用冷 水浸漂2小時(shí)，剝?nèi)ネ鈱咏钅?，洗凈切成長(zhǎng)條。 3.將蹄筋、藥袋、蔥、姜、精鹽、料酒同入鍋中，注入湯燉到蹄筋熟爛，揀出藥袋、姜、蔥。用精鹽、胡椒粉調(diào)味即成。 按：靈芝性味甘平。《中國(guó)藥植圖鑒》載靈芝：‘治神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良等慢性疾病”。中醫(yī)認(rèn)為靈芝有治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化 不良的作用。靈芝配蹄筋做湯，可治療慢性氣管炎、支氣管哮喘、白細(xì)胞減 少癥，對(duì)冠心病、急性傳染性肝炎也有一定作用。 靈芝雙鞭 一、原料： 1.主料：靈芝10克，枸杞10克，肉蓯蓉5克，牛鞭100克，狗鞭10 克，雞肉500克。 2.調(diào)料：料酒、精鹽、味精、花椒、姜片、雞湯。 二、制法： 1.將靈芝、肉蓯蓉洗凈切片。將枸杞子去雜洗凈，將牛鞭用溫水泡脹， 去凈表皮，順尿道對(duì)剖兩塊，用清水洗凈，下沸水鍋焯段時(shí)間撈出。將狗鞭 用油砂炒酥，用溫水浸泡約30分鐘，洗凈。 2.將牛鞭、狗鞭放入砂鍋內(nèi)，加清水燒沸，撇去浮沫，放入料酒、姜片、 花椒、精鹽、味精、雞湯，再放入洗凈的雞肉。武火燒沸，改為文火燉燒至 六成熟時(shí)，用潔布濾出花椒、姜片。再置火上，放入裝有靈芝、枸杞子、肉 蓯蓉的紗布袋，繼續(xù)燉燒至牛鞭、狗鞭、雞肉熟爛。 3.將牛鞭切條，狗鞭切段，雞肉切塊，放碗內(nèi)，澆上調(diào)好味的燉汁即成。
熬湯 火候長(zhǎng)一點(diǎn)，把營(yíng)養(yǎng)燉出來
她不能吃 你吃吧 美膚又豐胸
研粉沖服，也可切碎煲湯服，意食肥膩，辛辣，綠豆及其制品，年齡多大都可以服用的
煲雞湯

7，靈芝該如何食用

靈芝治療疾病方法 茶療方 ①靈芝10克，蜂蜜20克。靈芝加水400毫升，煎煮20分鐘后，加入蜂蜜20克，溫飲代茶，每日1劑，長(zhǎng)期服用，具有補(bǔ)虛強(qiáng)身，安神定志之功效。 ②靈芝6克，白糖適量。靈芝切成薄片水熬兩次，取頭煎二煎液合并，加入適量白糖。每日1劑，分早晚兩次服完。能治癲癇、冠心病、神經(jīng)衰弱等癥。 ③靈芝6克，茯苓10克，茶葉2克。將靈芝、茯苓粉碎，與茶葉混合，裝入紗布小袋，每袋6克，用開水沖泡服用。每天沖服2－3袋，能祛除老年斑，并預(yù)防感冒、降低血脂、通便。 ④靈芝切成薄片，再磨成細(xì)粉。用溫開水沖服或嚼服，每日3—4克，能治療宮頸癌、子宮出血等癥。 酒療方 ①靈芝50克，米酒500毫升。將靈芝切薄片，浸于米酒中，7—10天后即可服用，每日服兩次，日服20—30毫升，能治療硬皮癥。 ②靈芝50克，糧食酒1000毫升，蜂蜜20克。將靈芝切薄片，與蜂蜜一起入酒，密封浸泡15—30天后服用。每日兩次，日服40毫升，能治療胃癌，還能祛除雀斑。 粥療方 ①靈芝10克，大麥50克。切碎靈芝，水煎熬取汁。大麥磨碎與靈芝汁同煮粥，加適量白糖后服用。每日1次，當(dāng)早餐或晚餐。能治療神經(jīng)衰弱、高血壓、高血脂等癥，并可增強(qiáng)抗病能力。 ②靈芝15克，大棗10枚，花生仁10克，粳米100克。靈芝切碎，水煮取汁，放入大棗、花生仁、粳米煨煮成稠粥，加入白糖后一次服完。長(zhǎng)期服用，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血，健脾安神等功效，能治療血小板減少癥。 ③靈芝10克，粳米100克，麥芽糖50克。切碎靈芝，頭煎、二煎液合并，然后倒入粳米，熬煮成粥，服用時(shí)加入麥芽糖，分1—2次服用，能治療肝炎，提高機(jī)體免疫能力。 僅就靈芝子實(shí)體或切片而言，服用方法比較多。最簡(jiǎn)單的方法是泡水喝，就像泡茶一樣。根據(jù)個(gè)人口感習(xí)慣，取適量靈芝，用開水沖泡喝水。對(duì)于能夠喝酒的朋友來說，也可以泡酒喝。不建議用靈芝與食物同時(shí)烹調(diào)，因?yàn)殪`芝很苦，會(huì)影響食物的口感。原來有朋友來信說，用靈芝燉雞，結(jié)果都沒辦法吃了。相對(duì)有效物質(zhì)而言，用水煎煮靈芝后服用煎液是最佳的服用方法。當(dāng)然，如果朋友們自己能夠?qū)㈧`芝研成粉末，用水煎煮后煎液和粉末一起服下最好。朋友們可以根據(jù)自己的實(shí)際情況，選擇不同的服用方法。 1、取靈芝切片5-10克左右，加適量水煎煮，用文火保持沸騰20分鐘后，倒出頭煎液，在加水煎熬取二煎液。將所得的煎液分早、晚兩次服完。（此方法最佳） 2、取靈芝切片適量，用沸水沖泡服用，直到苦味消失為止．
靈芝的食用方法 靈芝雖然味道很苦，但苦而香，苦可以加入白糖或冰糖調(diào)味，根據(jù)靈芝的特點(diǎn)，現(xiàn)介紹幾種既簡(jiǎn)便，效果又好的食用方法： 1、靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內(nèi)，用開水浸泡后當(dāng)茶喝，邊泡邊喝，一般一朵干靈芝泡一杯，可沖開水喝一天。 2、靈芝水煎法：將靈芝剪碎，放入罐內(nèi)，加水，象煎中藥一樣的熬水服，一般煎服3~4次。也可以連續(xù)水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，每天喝多少都無限制。 3、靈芝泡酒：將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成棕紅色時(shí)即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖。 4、靈芝燉肉：無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可加入靈芝燉，按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉。 5、靈芝湯：靈芝100克，羊肚菌100克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升即可喝湯，此方法的藥用效果和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很好。 6、靈芝澡浴：靈芝500克，熬水3~4次，倒入浴盆中，加水并調(diào)至適當(dāng)溫水，再進(jìn)水浴盆浸泡全身，然后淋浴沖洗，對(duì)治療風(fēng)濕病、關(guān)節(jié)炎、皮膚病，疏通筋絡(luò)有良好的作用。
1 可以的 沒有副作用 有的 薏苡仁是健脾養(yǎng)胃的 紅棗是補(bǔ)中益氣的2 可以扔掉 如果不舍得 研成粉末 裝膠囊喝下面是參考資料靈芝，全名是靈芝草，根據(jù)我國(guó)第一部藥物專著《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種，但現(xiàn)代文獻(xiàn)及所見標(biāo)本，多為多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麥角甾醇、有機(jī)酸、氨基葡萄糖、多糖類、樹脂、甘露醇和多糖醇等麥角甾醇、樹脂、脂肪酸、甘露醇和多糖類，又含生物堿、內(nèi)酯、香豆精、水溶性蛋白質(zhì)和多種酶類。 動(dòng)物藥理表明實(shí)驗(yàn)：靈芝對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用，循環(huán)系統(tǒng)有降壓和加強(qiáng)心臟收縮力的作用，對(duì)呼吸系統(tǒng)有祛痰作用，此外，還有護(hù)肝、提高免疫功能，抗菌等作用。 主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良，惡性腫瘤等。 《神農(nóng)本草經(jīng)》把靈芝列為上品，謂紫芝“主耳聾，利關(guān)節(jié)，保神益精，堅(jiān)筋骨，好顏色，久服輕身不老延年?！敝^赤芝“主胸中結(jié)，益心氣，補(bǔ)中增智慧不忘，久食輕身不老，延年成仙?！苯陙恚瑢?duì)靈芝草的研究如雨后春筍，臨床報(bào)道頗多，歸納起來有下述幾方面： （1）治慢性支氣管炎：服用靈芝片，日3次，每次1片（含量相當(dāng)于生藥0．5克），或用靈芝酊（20％濃度），日3次，每次10毫升（每日量相當(dāng)于生藥6克），一般15～30天開始見效。 （2）治支氣管哮喘：小兒患者每日肌肉注射1～2毫升（每毫升含0．5～1克生藥），連續(xù)注射1個(gè)月左右。 （3）治白細(xì)胞減少癥。曾治療因化學(xué)、物理、藥物及慢性病等各種因素引起的白細(xì)胞減少癥52例，近期有效率為84．6％，白細(xì)胞總數(shù)平均提高至1028／立方毫米。10～20天為一個(gè)療程。 （4）治療冠心病：對(duì)心絞痛、心前區(qū)脹悶，或緊壓感的緩解率約為72％，對(duì)心悸、氣促等癥狀的好轉(zhuǎn)率約為65％，半數(shù)以上患者服藥期間反映：食欲、睡眠、精神好轉(zhuǎn)，降低血甘油三酯有較好療效。 （5）治療心律失常：在用靈芝治療冠心病的過程中，發(fā)現(xiàn)在冠心病改善的同時(shí)，伴隨的心律失常也隨著好轉(zhuǎn)和消失，于是采用靈芝注射液治療各種心律失常，取得一定的效果。 （6）治急性病毒性肝炎，比傳統(tǒng)的“護(hù)肝”藥物療效好。此外，還用于治療萎縮性胃炎，惡性腫瘤等。 由此可見，靈芝草治療的病，大部分為老年性、頑固性、退化性的疾患。服用時(shí)應(yīng)注意兩點(diǎn)： （1）內(nèi)服研末或浸酒，每次2～3克?，F(xiàn)代多改為片劑，每次3～4粒，每日3次，或用針劑，肌肉注射，每日1～2次。忌超量，因?qū)嶒?yàn)表明：大量則發(fā)生副作用，能使動(dòng)物致死。 （2）久服。若治病一般須1個(gè)月以上；若預(yù)防衰老，延年益壽，則應(yīng)連服3個(gè)月以上，停藥3個(gè)月，再服的間歇服藥法，效果才佳。
食法：把靈芝剪成碎，用開水浸泡。
靈芝在我國(guó)中醫(yī)藥學(xué)中，是一種被神化的藥材,在古代醫(yī)書中，靈芝主要被作為強(qiáng)壯補(bǔ)氣之品，現(xiàn)代有許多科研報(bào)告說，靈芝可以治許多病，尤其有可以抗癌一說。究竟如何，也難說真有這么神奇。 靈芝被做成很多保健品，并宣稱靈芝的現(xiàn)代化加工，解決了靈芝“破壁”問題，可以萃取到更多有效成分。這也許是真的，也許是一種說頭。一般中藥材被加工成保健品后，有2點(diǎn)消費(fèi)者難以掌握，一是有效成分的含量，二是有沒有添加了其他物質(zhì)。 靈芝燉豬蹄 取靈芝15克，豬蹄1只，料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈，放入沸水鍋中焯一段時(shí)間，撈出再洗凈，靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油，燒熱加蔥姜煸香，放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸，改用文火燉至豬蹄熟爛，出鍋即成。 靈芝有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、補(bǔ)肺益腎、健脾安神的作用?，F(xiàn)代研究表明，靈芝能提高人體免疫力，有健膚抗衰老的作用?！峨S息居飲食譜》云：豬蹄“填腎精血，健腰腳，滋胃液，以滑皮膚，長(zhǎng)肌肉?！爆F(xiàn)代研究表明豬蹄含膠原蛋白，人體若缺乏就會(huì)細(xì)胞脫水，彈性降低，導(dǎo)致臉上皮膚松弛，出現(xiàn)皺紋。常食此菜能抗衰老，減少臉上皺紋，滑潤(rùn)皮膚 靈芝扶正湯 　　材料：烏龜一只，赤靈芝（含孢子粉）30克，大棗10枚，調(diào)料適量。 　　制法：先將烏龜放入鍋內(nèi)，用清水煮沸，撈起后去甲殼及內(nèi)臟，切塊略炒，然后與大棗（去核）、靈芝用瓦鍋煲湯，加調(diào)料入味。 　　功效：可防治癌癥，提高免疫力（畏苦者或易上火者可用紫芝；肺病或肺弱者可用白靈芝）。 靈芝強(qiáng)身湯 　　材料：靈芝（含孢子粉）、黃芪、黃精、雞血藤各15克、瘦豬肉100克。 　　制作：共煮湯，油鹽調(diào)味，每日一劑能益氣健脾、養(yǎng)血、提高機(jī)體免疫力。 　　功效：適用于頭暈、乏力、納差、體虛之人或腫瘤患者術(shù)后、化療后體虛或白血球低下者。 靈芝降糖消脂湯 　　材料：赤靈芝（含孢子粉）45克，灰樹花20克，野生松茸15克，北芪15克，淮山30克，山楂（或葉）15克，番石榴葉10克（或青番石榴100克），羅漢果1/6只，豬橫月利一條。 　　制作：以上材料洗凈放入煲內(nèi)，加清水猛火煲滾后文火再煲2小時(shí)，調(diào)味食用。 　　功效：對(duì)高血壓、高血脂、脂肪肝、糖尿病有食療價(jià)值。降脂纖體湯 　　材料：靈芝30克，東北木耳25克，山楂10克或山楂葉10克，田七2克，竹蓀15克，蜜棗3只。 　　制作：全部材料洗凈后猛火煲滾后文火再煲1.5小時(shí)，調(diào)味食用。 　　功效：適用于高血脂、肥胖、中氣不足、腸胃不適者，可起到養(yǎng)顏瘦身調(diào)理腸胃的輔助食療作用。 　　制作靈芝湯時(shí)，可根據(jù)各人的飲食愛好，在湯料中加入適量的肉類如瘦豬肉、豬脊骨、排骨、雞或兔肉等，增加靈芝湯的風(fēng)味。
泡酒或燉雞
用牙齒嚼吧嚼吧開水送服 咽了就行了嘿嘿

8，靈芝的食用方法及其功效與作用

靈芝的功效與作用及食用方法 　　靈芝，全名是靈芝草，根據(jù)我國(guó)第一部藥物專著《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種，但現(xiàn)代文獻(xiàn)及所見標(biāo)本，多為多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麥角甾醇、有機(jī)酸、氨基葡萄糖、多糖類、樹脂、甘露醇和多糖醇等麥角甾醇、樹脂、脂肪酸、甘露醇和多糖類，又含生物堿、內(nèi)酯、香豆精、水溶性蛋白質(zhì)和多種酶類。 　　動(dòng)物藥理表明實(shí)驗(yàn)：靈芝對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用，循環(huán)系統(tǒng)有降壓和加強(qiáng)心臟收縮力的作用，對(duì)呼吸系統(tǒng)有祛痰作用，此外，還有護(hù)肝、提高免疫功能，抗菌等作用。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良，惡性腫瘤等。 靈芝的功效與作用： 　1、抗腫瘤作用； 　2、保肝解毒作用； 　　3、對(duì)心血管系統(tǒng)的作用； 　4、抗衰老作用； 　5、抗神經(jīng)衰弱作用； 　6、治療高血壓； 　7、治療糖尿??； 　　8、對(duì)慢性支氣管炎,支氣管哮喘作用； 　9、抗過敏作用； 　10、美容作用。 靈芝的食用方法： 靈芝素湯療方： 　1、靈芝銀耳湯 　　配方：靈芝、銀耳、黑木耳各5克，冰糖適量。 　　制法：將靈芝、銀耳、黑木耳洗凈剪碎，放入碗內(nèi)加冰糖和水，上蒸籠蒸至酥爛。 　　功效：活血化瘀，增加血液供氧量，治療血管硬化、高血壓等癥。 　　用法：喝湯、吃木耳和銀耳。1天服完?？砷L(zhǎng)期服用。 　2、靈芝二仁湯 　　配方： 靈芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖適量。 　　制法：剪碎靈芝，加水煎煮兩次，每次1小時(shí)，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗內(nèi)，倒入靈芝煎液，用文火燉熟即可。 　　功效：適用于支氣管炎、咳嗽多痰等。 　用法：每日清晨服用。 　3、靈芝大棗湯 　　配方：靈芝20克，大棗50克，蜂蜜5克。 　　制法：靈芝、大棗入鍋共煎，取煮液兩次，每次40分鐘，取汁。合并后加入蜂蜜即成。 　　功效：對(duì)腫瘤細(xì)胞有抑制作用。 　用法：每日1劑。 　4、靈芝燉蘑菇 　　配方：鮮蘑菇150克，靈芝、當(dāng)歸、龜版、枸杞子各10克。 　　制法：將當(dāng)歸、龜版、枸杞子煎湯1小時(shí)，去藥渣。加入靈芝、蘑菇煮熟，加鹽調(diào)味服食。 　功效：治白血病。 　　用法：每日1劑，連服15日。 　5、芝三七飲 　　配方：靈芝30克，三七片4克。 　　制法：將靈芝、三七片放入沙鍋加水煎熬，用文火保持沸騰1小時(shí)后，倒出頭煎，再加水煎熬取二煎液，將兩次煎液合并服用。 　　功效：加速血液循環(huán)、增加心肌供氧量，可治療冠心病和心絞痛。 　　用法：將所得的煎液分早、晚兩次服用。連服10天。 　6、芝山藥湯 　　配方：靈芝15克，山藥30克。 　　制法：將藥材洗凈放入沙鍋內(nèi)加水煎熬，用文火保持沸騰1小時(shí)后，倒出頭煎液，再加水煎熬取二煎液，將兩次煎液合并服用。 　　功效：加速胰島血液循環(huán)，提高胰島產(chǎn)生胰島素能力，降血糖。適用于糖尿病患者的輔助治療。 　　用法：將所得的煎液分早、晚兩次服用。 　7、芝參白糖漿 　　配方：靈芝6克，人參6克，黃芪10克，白花蛇舌草5克，山楂20克，陳皮6克，制半夏6克。 　　制法：將藥材一起放入砂鍋加水煎熬，用文火保持沸騰半小時(shí)后，倒出頭煎液，再加水煎熬取二煎液。把兩次煎液合并，加入白糖制成糖漿50毫升。 　　功效：能消除腫瘤化療后的毒副反應(yīng)。 　　用法：將所得的煎液分早、晚兩次服用。 靈芝茶療方： 　　1、靈芝10克，蜂蜜20克。靈芝加水400毫升，煎煮20分鐘后，加入蜂蜜20克，溫飲代茶，每日1劑，長(zhǎng)期服用，具有補(bǔ)虛強(qiáng)身，安神定志之功效。 　　2、靈芝6克，白糖適量。靈芝切成薄片水熬兩次，取頭煎二煎液合并，加入適量白糖。每日1劑，分早晚兩次服完。能治癲癇、冠心病、神經(jīng)衰弱等癥。 　　3、靈芝6克，茯苓10克，茶葉2克。將靈芝、茯苓粉碎，與茶葉混合，裝入紗布小袋，每袋6克，用開水沖泡服用。每天沖服2－3袋，能祛除老年斑，并預(yù)防感冒、降低血脂、通便。 　　4、靈芝切成薄片，再磨成細(xì)粉。用溫開水沖服或嚼服，每日3--4克，能治療宮頸癌、子宮出血等癥。 　　靈芝葷食療方 　1、芝豬肉湯 　　配方：靈芝9克，黃芪18克，當(dāng)歸16克，瘦豬肉100克。 　　制法：先將藥材洗凈，放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘。豬肉洗凈切塊放入鍋內(nèi)，煮沸后用文火保持沸騰40分鐘即成。 　功效：治肝硬化。 　　用法：去藥渣吃肉喝湯。每日1次，連服10一15天。 　2、芝河蚌羹 　　配方：靈芝20克，河蚌肉250克，冰糖60克。 　　制法：將靈芝洗凈，放如沙鍋內(nèi)加水煎熬，用文火保持沸騰1小時(shí)，取濃汁；然后放入河蚌肉煮熟，加入冰糖，待溶化后即可食用。 　　功效：治急性和慢性支氣管炎，老年慢性支氣管炎，支氣管哮喘，白細(xì)胞減少癥，冠心病，高血脂癥，心律失常，神經(jīng)衰弱，早期肝硬化等癥。 　　用法：蚌肉與湯一天服完。每2天服一次。 　3、芝豬胰湯 　　配方：靈芝20克，豬胰臟1條。 　　制法：將靈芝洗凈，放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘，然后放入豬胰臟共煮，煮沸后用文火保持沸騰1小時(shí)即成。 　功效：主治糖尿病。 　　用法：分早晚兩次服用，長(zhǎng)期服用有效。 　4、芝豬蹄湯 　　配方：靈芝30克，豬蹄2只，生姜、胡椒適量。 　　制法：將靈芝洗凈，放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘。豬蹄去毛，洗凈切塊放入鍋內(nèi)，加生姜、胡椒，燉至爛熟即可。 　　功效：抗衰老，柔嫩肌膚、減少皺紋、護(hù)膚美容。 　　用法：去藥渣吃肉喝湯，分早晚兩次服用。 　5、芝燉牛肉 　　配方：靈芝10克，枸杞子10克，牛肉100克，姜片5塊。 　　制法：先將藥材洗凈，放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘。牛肉洗凈放入鍋內(nèi)，煮沸后用文火保持沸騰2小時(shí)，加入蔥蒜調(diào)味即成。 　　功效：補(bǔ)益肝腎，健脾養(yǎng)胃，補(bǔ)血，補(bǔ)中益氣，治腸癌有良效。 　　用法：去藥渣吃肉喝湯，1次吃完。每日1次。 　6、芝蓮子清雞湯 　　配方：靈芝6克，蓮子50克，陳皮1角，雞1只。 　　制法：先將藥材洗凈，放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘。雞洗凈放入鍋內(nèi)，煮沸后用文火保持沸騰2小時(shí)即成。 　　功效：健脾開胃，補(bǔ)益身體。適用于病后體虛，產(chǎn)后、術(shù)后，脾胃虛弱，血?dú)獠蛔?，頭暈眼花者。 　　用法：去藥渣吃肉喝湯，宜長(zhǎng)其服用。 　7、芝粉葛豬腸湯 　　配方：靈芝6克，新鮮粉葛300克，豬腸200克，赤小豆60克。 　　制法：洗凈藥材放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘。豬腸洗凈放入鍋內(nèi)，煮沸后用文火保持沸騰40分鐘即成。 　　功效：降血壓，治冠心病，去濕和胃，治煩躁口渴，肩背疼痛，皮膚濕毒，水腫骨火。 　　用法：去藥渣喝湯。每日分兩次服用，可長(zhǎng)期服用。 　8、芝黑白木耳湯 　　配方：靈芝、黑木耳、白木耳各6克，蜜棗6枚，瘦豬肉200克。 　　制法：洗凈藥材放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘。豬肉洗凈放入鍋內(nèi)，煮沸后用文火保持沸騰1小時(shí)即成。 　　功效：滋補(bǔ)肺胃，活血潤(rùn)燥，強(qiáng)心補(bǔ)腦，可用于防癌抗癌，降血壓，降血脂，預(yù)防冠心病。 　　用法：去藥渣喝湯。每日分兩次服用。 靈芝酒療方 1、芝黃酒 　　配方：靈芝90克，紹興黃酒500毫升。 　　制法：將靈芝切碎，放入黃酒中浸泡10天，即可飲用。 　　功效：本品性微溫，味甘，適用于積年胃病者飲用。此外，有健脾胃、助消化、降血糖、降膽固醇、增強(qiáng)免疫力的作用。對(duì)于肝炎、糖尿病、高血脂及神經(jīng)衰弱者，均有不同程度的輔助療效。感冒時(shí)不宜飲用。 　　用法：取上層清液飲用，每日服2次，每次15毫升。 　2、芝人參酒 　　配方：靈芝切片50克，人參20克，冰糖500克，白酒1500毫升。 　　制法：將上述材料裝入紗布袋，放入白酒中，密封浸泡10天后開啟飲用。 　　功效：治肺癆久咳、痰多、肺虛氣喘、消化不良。 　　用法：每日服2次，每次20毫升。 3、芝蜜酒 　　配方：靈芝切片50克，高粱酒1000毫升，蜂蜜20克。 　　制法：將靈芝切片與蜂蜜一起入酒，密封浸泡30天后開啟飲用。 　　功效：適用于胃癌，還能去除雀斑，養(yǎng)顏美容。 　　用法：每日服2次，每次40毫升。 　4、芝參七酒 　　配方：靈芝切片30克，丹參5克，三七5克，白酒500毫升。 　　制法：將藥材裝入酒壇，加入白酒，蓋好蓋。每天攪拌1次，再蓋好蓋子，浸泡15天即成。 　　功效：調(diào)理氣血，適用于治療神經(jīng)衰弱，失眠，黑眼圈等。也可用于養(yǎng)顏美容，宜長(zhǎng)期服用。 　　用法：每日服2次，每次20毫升。
多數(shù)人用打粉來煮食。食用的方法很多。功較多樣化，用于老年人的補(bǔ)給，可延年益壽。
靈芝的七種吃法 一：靈芝酒，功用：養(yǎng)血安神、治神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽、老年慢性支氣管炎等病癥。 二：將赤靈芝切片，沸水沖泡代茶飲。 功用：補(bǔ)中益氣，益壽延年。 三：靈芝膏，功能：養(yǎng)心益肺，保肝補(bǔ)脾． 四： 靈芝燉肉：無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉，按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉，有益于肝硬化 五：靈芝銀耳羹：治咳嗽，心神不安，失眠夢(mèng)多、怔忡、健忘等癥； 六：靈芝黑白木耳湯：滋補(bǔ)肺、胃，活血潤(rùn)燥，強(qiáng)心補(bǔ)腦，克防癌抗癌，降血壓血脂，預(yù)防冠心病。 七：靈芝一般不直接吃的,因?yàn)樗且晃妒挚嗟牟菟? 用它一般都是在藥店買中成藥,如靈芝膠囊.它主要藥用于調(diào)節(jié)神經(jīng)、睡眠，以及提高免疫力，強(qiáng)心，降壓，降脂。但一般主要是針對(duì)神經(jīng)、睡眠功能

9，靈芝的食用方法

靈芝是一種延年益壽，具有良好保健效果的真菌，被視為吉祥之物，長(zhǎng)壽的象征，故有仙草、瑞草之美稱。 靈芝學(xué)名：GANODERMA LUCIDUM (Leyss.exFr.)Karst. 俗稱：靈芝草、不死仙草、瑞草、神草、萬年蕈，在日本被稱為吉祥茸或山神杓子。 外形：靈芝子實(shí)體以一年生居多，大都有菌蓋和菌柄。菌蓋為腎形或半月形、表面革質(zhì)而堅(jiān)硬、有云紋，帶有油漆光澤，邊緣稍微內(nèi)卷，內(nèi)部肉質(zhì)如木栓，柄狀如樹木直干具有光澤。 一、靈芝的功效 靈芝具有提高免疫，改善血液循環(huán)，提高心腦供血、安神、解毒、降血壓、降血脂、降血粘度和降血糖等生理作用。近代科學(xué)證明，靈芝的有效成份靈芝多糖、靈芝酸等，靈芝孢子粉破壁后效力增強(qiáng)，有抵抗多種疾病和防治癌癥的能力。最新研究：靈芝有增加冠脈循環(huán)、強(qiáng)心、降低膽固醇等作用，所以用于治療冠心病及高血壓癥尤為有效。靈芝消除血栓、降血粘的功能是由于靈芝能提高血中高密度脂蛋白含量，從而逐漸把低密度膽固醇等轉(zhuǎn)化、溶解、排出體外。從而提高血液的腺融能力，把血液中的血小板塊和過敏等引起的免疫復(fù)合物溶解，從而解除血粘和血栓。靈芝能提高細(xì)胞內(nèi)各種酶活性。酶是生命新陳代謝的催化劑。酶反應(yīng)強(qiáng)，細(xì)胞生理活性就強(qiáng)；酶活性弱，摧化反應(yīng)（代謝活動(dòng)）速度就慢，生化反應(yīng)也容易產(chǎn)生不平衡。靈芝能顯著提高各種酶活性，人喝酒之前或喝酒時(shí)服用靈芝就不易喝醉。中老人服靈芝后臉上不易產(chǎn)生色斑、老年斑、血脂不會(huì)很高，不易動(dòng)脈硬化，神經(jīng)衰弱可得到治療。 1、靈芝的保健作用：除具有治病防病一系列功效外，還可作為一種保健食品，平時(shí)不論有病無病，都可長(zhǎng)期服用。尤其是那些年老體弱、慢性病患者，長(zhǎng)期服用靈芝，既可大大提高免疫能力，又可預(yù)防和治療各種疾病的發(fā)生，對(duì)各種慢性疾病的也能得以早日康復(fù)。 2、靈芝對(duì)美容的功效：靈芝對(duì)美容有較好的效果。靈芝中的一些寡糖類小分子物質(zhì)可以通過表皮被吸收，這些小分子物質(zhì)具有改善皮膚微循環(huán)，消除自由基，消除皮膚表面褐色素沉積等功效，從而起到滋膚，美容的效果。 3、靈芝對(duì)肝炎的療效：肝炎是肝炎病毒侵襲肝臟細(xì)胞，引起肝組織損害的結(jié)果。靈芝能提高機(jī)體免疫能力，提高免疫細(xì)胞識(shí)別、殺傷、吞噬肝炎病毒的能力，提高肝細(xì)胞的再生力，促進(jìn)損傷的肝組織的修復(fù)。因此，靈芝治療各種急性、慢性肝炎有較好的效果，其中對(duì)急性肝炎的效果更為顯著。 4、靈芝對(duì)腫瘤的療效：靈芝有提高機(jī)體免疫功能，能在腫瘤周圍形成一層堅(jiān)牢纖維層，緊緊裹住腫瘤，阻斷其營(yíng)養(yǎng)來源，所以能延緩或抑制腫瘤生產(chǎn)。靈芝還能改善腫瘤患者體質(zhì)、緩解癥狀。大多腫瘤患者服用靈芝或靈芝孢子后，疼痛顯著減輕、食欲、睡眠得以改善。腫瘤病人服后可顯著減輕腫瘤癥狀，抑制腫瘤成長(zhǎng)。手術(shù)、放療、化療時(shí)再服用靈芝，可大大提高腫瘤治療效果。 5、靈芝對(duì)神經(jīng)衰弱的療效：靈芝治療神經(jīng)衰弱效果最為顯著，既能改善睡眠，增進(jìn)食欲，又能使頭痛，頭脹癥狀減輕或消失，逐漸恢復(fù)記憶力，神疲、乏力現(xiàn)象明顯改善，而且無副反應(yīng)，無隱性產(chǎn)生。 6、靈芝治療慢性支氣管炎和氣喘?。红`芝對(duì)機(jī)體具有抑制氣管上皮細(xì)胞釋放組織胺、解驚、松弛氣管平滑肌、消除免疫過敏反應(yīng)等作用，對(duì)支氣管炎及哮喘有良好的治療效果。 7、靈芝對(duì)糖尿病的療效：糖尿病的發(fā)生是由于胰腺受到傷害或發(fā)炎，或者由于年老、體衰、胰腺的生理功能下降，胰島素分泌量減少而引起的。靈芝能加速胰腺的血液循環(huán)，提高胰島素的的分泌量和靶細(xì)胞的敏感性。所以，糖尿病患者服用靈芝后，尿糖、血糖均能下降，體力增加。 8、抗放射、抗有害食品和藥品的毒害：有毒化學(xué)物質(zhì)環(huán)磷酰胺、四氯化碳、農(nóng)藥會(huì)傷害機(jī)體，嚴(yán)重時(shí)會(huì)有生命危險(xiǎn)。靈芝有很好的解毒能力，小鼠服用靈芝后，再注射化療藥物環(huán)磷酰氨，肝臟可基本不受損害，SGPT為80U，活動(dòng)，毛色正常。由此可見靈芝有十分明顯的解毒功效。 9、靈芝能修復(fù)細(xì)胞創(chuàng)傷：細(xì)胞有一個(gè)完整的構(gòu)造，有細(xì)胞膜、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)，各種細(xì)胞器。惡劣的生存條件，創(chuàng)傷、病菌感染會(huì)使細(xì)胞受到傷害，成片細(xì)胞受傷害就會(huì)生病。年老的人細(xì)胞損害一般都較嚴(yán)重，所以疾病也多。靈芝對(duì)修復(fù)細(xì)胞創(chuàng)傷有十分良好的功效，受傷害或老年人服用靈芝后各細(xì)胞膜的封閉度可提高35.7%，細(xì)胞膜因受傷害而產(chǎn)生的窗孔可修復(fù)，因而使受損細(xì)胞而產(chǎn)生的疾病如肝炎、哮喘，各種潰瘍等可得到治愈。 10、靈芝有抗癌作用，并可防止肝硬化，抑制血栓的形成，還可增強(qiáng)免疫功能，預(yù)防成人病，通過對(duì)其藥理活性成分的分析，證明了其功效。 11、適用于身體虛弱，血?dú)獠蛔悖瑓s又虛不受補(bǔ)，心跳、心慌、失眠易醒。 二、靈芝的營(yíng)養(yǎng)成份分析 干靈芝的子實(shí)體中所含的營(yíng)養(yǎng)成分，經(jīng)過分析，結(jié)果如下： 水　分：12-13% 纖維素：54-56% 木質(zhì)素：13-14% 粗脂肪：1.9-2.0% 多醣體：1.0-1.2%（產(chǎn)生靈芝藥效的主要成份） 單醣體：4.5-5.0% 固醇類：0.14-0.16% 灰　份：0.022% 總　酚：0.08-0.12% 豆蛋白：0.08-0.12% 其　他：還含有鉀、鋅、鈣、鎂、錳、鈉等各種人體必須之礦物質(zhì)及維生素，以及胺基酸、酵素、生物堿等。 三、靈芝的藥效成份研究 近30年來，世界各地的科學(xué)家們對(duì)靈芝進(jìn)行了系統(tǒng)的研究，研究表明：靈芝子實(shí)體內(nèi)最珍貴的藥效成分是多醣體、靈芝酸、腺甘以及數(shù)十種其它的靈芝精華成分，而這些成分正是靈芝神奇功效的原因，現(xiàn)將靈芝的三種主要藥理成分簡(jiǎn)介如下： 1、靈芝多醣 靈芝多醣是靈芝中最有效的成份之一，因此，也特別受到醫(yī)藥科技工作者的重視，研究報(bào)導(dǎo)也最多。研究表明靈芝多醣具有廣泛的藥理活性：能提高機(jī)體免疫力，提高機(jī)體耐缺氧能力，可消除自由基，抑制腫瘤，抗放射，還能提高肝臟、骨髓、血液合成DNA、RNA蛋白質(zhì)能力等，目前，靈芝多醣已被用作治療腫瘤的藥物之一。靈芝多醣(Ganoderma Lucidum Polysaccharides)目前已分離到的有200多種，其中大部分為B-型結(jié)構(gòu)的葡聚醣，少數(shù)為a-型結(jié)構(gòu)的葡聚醣，靈芝多醣是由三股單醣鏈構(gòu)成，是一種螺旋狀立體構(gòu)形物，其立體構(gòu)形和DNA、RNA相似，螺旋層之間主要以氫鍵固定定位，分子量從數(shù)百到數(shù)十萬，靈芝多醣大多存在于靈芝細(xì)胞壁上。靈芝多醣的活性就是由其特殊的結(jié)構(gòu)決定的，多醣鏈分枝密度高或含有汰鏈的多醣，其藥理活性一般比較高，多醣的藥理活性與單醣間的結(jié)合方式也有關(guān)，以B(1-4)(1-6)連接或以B(1-4)(1-6)方式連接的多醣是具有活性的，而完全以B(1-4)連接的則沒有活性，此外，靈芝多醣的螺旋形立體構(gòu)形若被破壞，則多醣活性就含大大下降。 2、靈芝酸 靈芝酸(Ganodema acid)也是靈芝的主要藥理成分之一，具有強(qiáng)烈的藥理活性，并有止痛、鎮(zhèn)靜、抑制組織胺釋放、解毒、保肝、毒殺腫瘤細(xì)胞等功能。靈芝酸是一種三帖類物質(zhì)，基本構(gòu)造為數(shù)個(gè)異戊稀首尾相連構(gòu)成，大部份為30個(gè)碳原子，部份為27個(gè)碳原子的帖類化合物，靈芝酸有四環(huán)三帖和五環(huán)三帖兩類。靈芝酸在不同種的靈芝中，或同一品種不同培養(yǎng)基培養(yǎng)的及不同生長(zhǎng)階段的子實(shí)體中，其含量是不同的，所以其苦味程度也有不同，一般味苦 的靈芝其靈芝酸含量往往較高，Mayasaki等認(rèn)為靈芝子實(shí)體中靈芝酸含量是隨著其成熟度的提高而遞增，且集中在子實(shí)體的外圍部位。一般的靈芝產(chǎn)品，其靈芝酸含量越高，質(zhì)量就越好。 3、靈芝腺甘 靈芝腺甘是一種以核甘和嘌呤為基本構(gòu)造的藥理活性很強(qiáng)的物質(zhì)，也是靈芝的主要藥理成分之一。靈芝含有多種腺甘衍生物，能降低血液粘度，抑制血小板的過度聚集能力，對(duì)老年瘀血者具有良好的解血凝能力，從而能改善人體血液循環(huán)，防止血栓病如：腦血栓、心肌梗塞、血流不暢、機(jī)體無力等疾病。 ======================================================================== 1、 采用水煎服用法，最自然、效力最大 從中醫(yī)傳統(tǒng)上看： <<列子.湯問>>載：煮百沸其味清芳…… <<本草綱目>>載：凡得而食之，無余節(jié)度，故皆不云服法也……再說李時(shí)珍當(dāng)年沒有任何“高科技”設(shè)備，不也發(fā)現(xiàn)靈芝的妙用嗎？ A、將靈芝細(xì)切片放進(jìn)盛滿水的土鍋等浸約30分鐘，然后加熱至水開，再以文火煎熬（萃?。┘s1小時(shí)。這是通常一般的方法。適量服用這種方法煎出的藥湯，也有一定的效果。不過，若要充分活用靈芝的優(yōu)良藥效的話，這個(gè)方法就不太科學(xué)了。因?yàn)?，用熱水煎煮時(shí)，對(duì)高血壓、癌癥等有效的成分。雖會(huì)抽出（萃取）相當(dāng)數(shù)量來，但對(duì)肝臟病、狹心癥、過敏癥、風(fēng)濕癥、糖尿病、造血性疾病等有效的成分，卻抽不出多少。能夠抽出其有效成分的是，用酒精抽出的方法。相反的，只用酒精抽出時(shí)，對(duì)高血壓與癌癥有效的成分，卻抽不出多少。 B、將靈芝切成40g(1周用量)2-3㎝大小，然后放入盛湯藥的容器中，再倒入8杯(咖啡杯)左右的水，接頭用文火徐徐加熱。水開后繼續(xù)沸騰20分鐘左右。將煮熬好的靈芝液倒入其它帶蓋的容器中。用與第3步相同的方法進(jìn)行再熬;三熬時(shí)，加入6杯水進(jìn)行煎熬，熬好后將經(jīng)過一熬、再熬、三熬的靈芝液合到一起。將合到一起的靈芝液放入冰箱中保存，用咖啡杯在飯前空腹服用，一日三次。 C、靈芝切成薄片或豆粒大小，用冷開水或純水煮，1天煮2-3次，每次保持沸騰0.5-1小時(shí)，取汁服用，1天服2-3次，空腹服。為了方便，也可數(shù)天服用的靈芝一起煎煮，取汁，再煮沸濃縮，100克靈芝的汁濃縮到100-200毫升，放入冰箱中，以后每天按服量要求服用。 D、靈芝也可泡茶代替開水服用，連泡連飲數(shù)次，泡到無茶色，無苦味為止。 E、推薦使用一個(gè)簡(jiǎn)單又有效的服用方法：取靈芝約50g，放入碗中，煮飯時(shí)放在蒸架上隔水蒸，取汁服用，反復(fù)使用至蒸出汁水無色味淡為止。 2、靈芝的藥用方法 A、靈芝黃芪酒：白酒20斤，靈芝0.4斤，黃芪0.4斤，黨參0.3斤，白術(shù)0.2斤，白糖或冰糖4斤。將藥材洗凈后切片，用紗布袋包好，在白酒內(nèi)浸20~30天，并加入白糖或冰糖即可飲用。該酒桔紅色，藥香純正，酒體柔軟，口味爽，余香長(zhǎng)。每天適量飲用，能顯著提高人體細(xì)胞的吞噬功能，并可誘發(fā)人體產(chǎn)生干擾素，對(duì)慢性氣管炎、慢性胃炎、神經(jīng)衰弱等多種慢性病以及肝、腎臟疾病均有不同療效。 B、靈芝河蚌煲冰糖：靈芝20克，用砂鍋加水煎1小時(shí)，取汁；加入洗凈的河蚌肉250克，煮熟，放入冰糖60克即成。每2~3天服1次，可治急、慢性支氣管炎，老年性慢性支氣管炎，支氣管哮喘，白細(xì)胞減少癥，冠心病，高血脂癥，心律失常，神經(jīng)衰弱，早期肝硬化等癥。 C、靈芝麥片粥：靈芝10克，水煎取汁，麥片50克，同煮粥，加白糖1匙。治神經(jīng)衰弱者夜不能眠癥。 D、靈芝大棗湯：靈芝15~20克，大棗50克，蜂蜜5克。靈芝、大棗入鍋加水共煎，取煮液2次，合并后加入蜂蜜再煮沸即成。對(duì)腫瘤細(xì)胞有抑制作用。可防治癌癥。 E、其它服用方法： a、靈芝90克，切碎，用500毫升紹興黃酒（老酒）浸泡10天，日服2次，每次30毫升。治積年胃病。 b、靈芝切片70克，放于盛有500亳升水的砂鍋中加熱沸騰后再煮20分鐘，煎成250毫升。每次服20~30毫升，一日3次，飯前空腹服。堅(jiān)持1個(gè)月，高血壓會(huì)變低，低血壓會(huì)變高，從而使血壓正常。 c、靈芝15克，黃芪18克豬（或牛）蹄筋，共煮后食用。治白血球減少癥。 d、靈芝15克，山藥30克，煮湯服用，可治糖尿病。 e、靈芝焙干，研末。開水沖服，每次0.9~1.5克，日服3次。治慢性肝炎、腎盂腎炎、支氣管哮喘。 f、靈芝切片焙干，黃豆炒熟，各研成細(xì)粉。靈芝粉30克加黃豆粉90克，相混。日服3次，每次9~15克，開水沖服。治冠心病。 g、靈芝30克，浸黃酒250毫升，2周后服用。日服2次，每次15毫升。治胃痛。 h、靈芝1.5~3克，水煎服，日服2次。治神經(jīng)衰弱、心悸頭昏、夜寐不寧。 i、靈芝15克，水煎服，每天一劑。治食管癌、肺癌、肝癌、胃癌。 j、靈芝研末，每次1.5~3克，日服2次，溫開水沖服。治癌癥患者的頭昏、失眠。 3、靈芝食譜 A、靈芝蟲草鷓鴣湯（四至五人分量） 用料： 靈芝一兩，冬蟲夏草一兩，陳皮一角，蜜棗兩枚，鷓鴣一只，瘦豬肉三兩，幼鹽少許。 做法： 鷓鴣干凈，去毛、去內(nèi)臟，斬件，備用。靈芝、冬蟲夏草和陳皮分別用清水浸透，洗干凈，備用。蜜棗和瘦豬肉分別用清水洗干凈，備用。瓦煲內(nèi)加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后放入以上全部材料，候水再滾起，改用中火繼續(xù)煲三小時(shí)左右，以少許幼鹽調(diào)味，即可以佐膳飲用。 功用： 有補(bǔ)肺定喘、補(bǔ)腎強(qiáng)精、滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體的作用。適合一家大小日常佐膳之用，經(jīng)常飲用，又可以滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體，而且湯水補(bǔ)而不燥，男女適宜。 適用癥狀： 身體虛弱，肺腎兩虛，咳嗽氣短，腰膝酸軟，或者病后體虛，精神疲乏，飲食減少，痰涎多而清稀。 B、桑椹靈芝豬心湯（三至四人量） 用料： 桑椹子一兩，陳皮一角，靈芝五錢，豬心一個(gè)，蜜棗四枚，幼鹽少許。 做法： 選購(gòu)新鮮豬心，將其剖開兩半，切去筋膜，用清水洗去血污，切成件，備用。桑椹子和陳皮分別用清水洗干凈，備用。靈芝和蜜棗分別用清水干凈，備用。洗瓦煲內(nèi)加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后放入以上全部材料，候水再滾起，改用中火繼續(xù)煲三小時(shí)左右，以少許幼鹽調(diào)味，即可佐膳飲用。 五、靈芝服用注意事項(xiàng) 1、服用靈芝后的反應(yīng)與「瞑眩反應(yīng)」 *服用靈芝后的反應(yīng)自覺癥狀漸消失。 *神旺盛。 *饑餓感（食欲增加，但能控制體重）。 *睡眠改善（能熟睡、睡眠時(shí)間可能縮短，但醒后精神舒爽）。 *排泄改善（大小便暢通、正常）。 *瞑眩反應(yīng)。 A、瞑眩反應(yīng)＝好轉(zhuǎn)反應(yīng)＝排毒現(xiàn)象 漢藥醫(yī)療或食物療法中呈現(xiàn)的一種暫時(shí)性現(xiàn)象，常被誤視為藥物的副作用，事實(shí)上，在中醫(yī)中稱為「瞑眩反應(yīng)」。出現(xiàn)這種作用后，漸漸地身體的各種不適癥狀就會(huì)消失，甚至有「不起瞑眩，癥狀不愈」的說法。瞑眩反應(yīng)是一種排毒作用、也是發(fā)揮效果的一種前兆。瞑眩作用因人而異，故不是所有的人都會(huì)呈現(xiàn)相同的癥狀，完全依個(gè)人體質(zhì)及病癥而有所不同。一般而言，食用靈芝時(shí)，過敏性體質(zhì)或化學(xué)藥品過分?jǐn)z取者，較易呈現(xiàn)「瞑眩反應(yīng)」，不光是顏面或身體，甚至口中，會(huì)出現(xiàn)口干、口腔潰瘍、蕁麻疹等現(xiàn)象，其它也有腹瀉、腹痛、頭暈、排泄物增加的現(xiàn)象，如產(chǎn)生上述癥狀時(shí)，請(qǐng)不要憂慮，它不是副作用，務(wù)請(qǐng)?jiān)倮^續(xù)食用，過一段時(shí)間，它會(huì)自然消失或減輕。 并不是所有的人都有瞑眩反應(yīng)，十人中有二、三人會(huì)出現(xiàn)瞑眩反應(yīng)，絕大多數(shù)人只有輕微感覺，少數(shù)人感覺明顯。有瞑眩反應(yīng)的人較容易感覺靈芝的效果，病體也較容易恢復(fù)，而靈芝產(chǎn)品提取的濃度越高以及服用靈芝產(chǎn)品的劑量越大，瞑眩反應(yīng)就會(huì)越明顯。瞑眩反應(yīng)持續(xù)的時(shí)間，輕微者約需持續(xù)2-5日，強(qiáng)烈者約需持續(xù)7-30日。如瞑眩反應(yīng)太過強(qiáng)烈者，請(qǐng)減量或先停止服用5-7天，瞑眩反應(yīng)不是毒副作用，一般在停止服用5-7天后，瞑眩反應(yīng)現(xiàn)象就會(huì)消失(如嚴(yán)重的皮膚過敏者，停用后過敏自然消除)，這時(shí)可以先以少量開始服用(每天1-2粒)，等到身體適應(yīng)后再慢慢增加服用劑量。發(fā)生瞑眩反應(yīng)時(shí)，靈芝可由飯前改在飯后服用，同時(shí)應(yīng)多喝開水、茶水以及多吃梨等生津類的水果，還可以服用一些復(fù)合維他命以減輕癥狀。一般的人在食用靈芝后約3-10日會(huì)產(chǎn)生瞑眩反應(yīng)，但有的人甚至2-3個(gè)月以后才有瞑眩反應(yīng)，并且反應(yīng)并非只是一次而已，直到本身的病痛已完全痊愈為止。 B、瞑眩反應(yīng)之分析體質(zhì)改善的正常表現(xiàn) 從「酸性體質(zhì)」變成「堿性體質(zhì)」時(shí)（體質(zhì)已改善時(shí)），體內(nèi)的有毒物質(zhì)會(huì)加速排出體外，此時(shí)會(huì)顯現(xiàn)出一些瞑眩反應(yīng)的癥狀（時(shí)間大約在3-10日）。但當(dāng)瞑眩反應(yīng)消失時(shí)，整個(gè)人會(huì)感到非常輕松、有精神。酸性體質(zhì)者，癥狀較重體質(zhì)呈酸性時(shí)血液較為混濁，容易引起身體各器官的疾病，而且在運(yùn)用食療時(shí)所產(chǎn)生的瞑眩反應(yīng)也會(huì)比較嚴(yán)重。例如：嗜睡（白天也很想睡）、口干、夜睡中會(huì)有尿意，經(jīng)常放屁。 各種疾病可能出現(xiàn)的輕微癥狀(一般約3-10日)： 高血壓的人：頭有比較重的感覺，持續(xù)1-2星期。 貧血的人：依體質(zhì)而定，有人會(huì)出現(xiàn)輕微的鼻血（女性較多）。 胃不好的人：胸部會(huì)有灼熱感，食欲較差。 胃潰瘍的人：潰瘍的部位會(huì)疼痛。 胃下垂的人：有某種胃部沉重感，會(huì)吐氣。 腸不好的人：會(huì)產(chǎn)生腹瀉的癥狀。 肝臟不好的人：會(huì)呈氣、有時(shí)也會(huì)嘔吐。 肝硬化的人：有時(shí)會(huì)有血便。 腎臟病的人：體內(nèi)蛋白質(zhì)會(huì)暫時(shí)略有下降。顏面有輕微浮腫。 糖尿病的人：血糖會(huì)暫時(shí)升高。手、腳有輕微浮腫。 患痔瘡的人：會(huì)暫時(shí)呈現(xiàn)出血現(xiàn)象。 2、注意事項(xiàng) A、有極少數(shù)人對(duì)靈芝有過敏，這類人就不宜吃靈芝。 B、還有靈芝在以下情況是不建議使用的：病人手術(shù)前、后一周內(nèi)，或正在大出血的病人。 C、服用靈芝無效之原因。正常的情況服用1-2周后即有改善的表現(xiàn)，繼續(xù)服用則可讓身體恢復(fù)健康。但是也會(huì)碰到?jīng)]有效果的，其原因可能如下： *沒有定時(shí)、定量食用（想到才吃）。 *分量不夠。 *有瞑眩（排毒）反應(yīng)時(shí)，因害怕而未再繼續(xù)食用。 *飲食、運(yùn)動(dòng)、生活沒有好好配合。 *病得太久，而所服用藥物太多，體內(nèi)毒素?zé)o法短時(shí)間內(nèi)徹底排除，或先前用藥不當(dāng)，反而積毒、積患成疾。 *病情時(shí)好時(shí)壞，過于心急、缺乏耐性而失去信心，沒有繼續(xù)食用。 *心理因素，因接受別人消極的建議，不再食用。 D、靈芝對(duì)其它各種慢性病，均有相當(dāng)?shù)墓π?，最好亦要與維他命Ｃ一起長(zhǎng)期服用。 E、老人、小孩、孕婦服用也安全？原則上，任何人都可以服用靈芝。小孩與老人的身體抵抗力（免疫力與肝臟之解毒力）比成人弱，因而容易患各種疾病。服用靈芝，抵抗力就會(huì)大為增強(qiáng)，因而不易感冒，因此，小孩與老人更要率先服用靈芝。小學(xué)生以下的小孩，適量為成人的2/3，體重輕而虛弱型的老人，適量為成人的2/3。孕婦如果是懷孕3個(gè)月之內(nèi)，請(qǐng)勿開始服用，因?yàn)楫?dāng)今全是添加物的加工食品，空氣污染藥害厲害、污染自來水……，畸形兒的發(fā)生大為增加。而剛開始服用，若在如此不幸狀況下時(shí)，實(shí)際上也難否定其因果關(guān)系。因此，還是請(qǐng)不要開始服用為宜。不過懷孕四個(gè)月以上，胎兒五體已經(jīng)完成，所以服用無妨。事實(shí)上，服用者之中，也有相當(dāng)多的報(bào)告指出，對(duì)妊娠性腎盂腎炎有著效，孕吐得以減輕。 F、疾病痊愈后，可否立即服用？感染癥之疾?。ǚ窝住⒔Y(jié)核、化膿性疾病等）時(shí)，痊愈后藥物就完全不需要了，但像成人病那樣的慢性疾病時(shí)，狀況完全不同。成人病的原因，有：1遺傳體質(zhì)、2老化現(xiàn)象、3飲食生活的惡化、4精神壓力、5過分疲倦、6藥害公害、7運(yùn)動(dòng)不足?？v使成人病而服用靈芝完全痊愈時(shí)，若完全停止服用的話，總有一天，這些原因之中的幾個(gè)必定會(huì)再度襲擊我們。因此，即使已經(jīng)完全痊愈，也應(yīng)該繼續(xù)服用（量稍減無妨），以便預(yù)防疾病再?gòu)?fù)發(fā)。甚至在中國(guó)是建議長(zhǎng)期連用的。長(zhǎng)期連用完全無副作用，也不會(huì)造成習(xí)慣性，反而能使我們從根本創(chuàng)造出健康的身心。 3、其它 A、靈芝藥效時(shí)間較晚，一般在服后3-5天起效，少數(shù)可在第二天起效，有些人要10多天后起效，個(gè)別病人要30-60天才起效。 B、療效和療程有關(guān)，療程長(zhǎng)，效果好，療程少則需2-3個(gè)月，多則需6-12個(gè)月，亦可長(zhǎng)期服用。 C、靈芝和其它食品、藥品一起服用沒禁忌。 D、少數(shù)病人服用靈芝后會(huì)出現(xiàn)輕微不適反應(yīng)，如胃潮、咽干、便秘、不易入睡等，個(gè)別的會(huì)出現(xiàn)鼻出血，出現(xiàn)這種情況可不必介意，這同有些人吃辣椒，生姜出現(xiàn)口干、咽痛反應(yīng)一樣，繼續(xù)服用，不適反應(yīng)自會(huì)消失，個(gè)別反應(yīng)嚴(yán)重的可暫停服用。 E、年青、健康的人服用靈芝或靈芝膠囊后，效果一時(shí)不易體察，但時(shí)間長(zhǎng)久后，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，服靈芝或靈芝膠囊的人文明病、慢性病發(fā)生率明顯減低。 六、靈芝的保存用方法：干燥、密封、陰涼處，防潮、防霉、防蟲蛀。 七、靈芝的祝福 靈芝，這個(gè)自古以來就被視為長(zhǎng)生不老的仙丹，治百病的妙藥。經(jīng)過近三十年來科學(xué)家們不斷的研究，仍然被視為現(xiàn)代人最佳的保健良方，二十一世紀(jì)人類的健康基石，足可見靈芝的魅力，給靈芝一個(gè)機(jī)會(huì)，也就是給自已的健康多一個(gè)機(jī)會(huì)。因此，科學(xué)辯證地認(rèn)識(shí)靈芝，才能給自已一個(gè)明智、安心的選擇。
能解毒
靈芝自古以來就被認(rèn)為是吉祥、富貴、美好、長(zhǎng)壽的象征，有“仙草”、“瑞草”之稱，中華傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)長(zhǎng)期以來一直視為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、固本扶正的珍貴中草藥。民間傳說靈芝有起死回生、長(zhǎng)生不老之功效。 靈芝的應(yīng)用范圍非常廣泛。就中醫(yī)辯證看，由于本品入五臟腎補(bǔ)益全身五臟之氣，所以無論心、肺、肝、脾、腎臟虛弱，均可服之。靈芝所治病種涉及呼吸、循環(huán)、消化、神經(jīng)、內(nèi)分泌及運(yùn)動(dòng)等各個(gè)系統(tǒng)；涵蓋內(nèi)、外、婦、兒、五官各科疾病。其根本原因，就在于靈芝扶正固本，增強(qiáng)免疫功能，提高機(jī)體抵抗力的巨大作用。它不同于一般藥物對(duì)某種疾病而起治療作用，亦不同于一般營(yíng)養(yǎng)保健食品只對(duì)某一方面營(yíng)養(yǎng)素的不足進(jìn)行補(bǔ)充和強(qiáng)化，而是在整體上雙向調(diào)節(jié)人體機(jī)能平衡，調(diào)動(dòng)機(jī)體內(nèi)部活力，調(diào)節(jié)人體新陳代謝機(jī)能，提高自身免疫能力，促使全部的內(nèi)臟或器官機(jī)能正常化。甘，平。歸心、肺、肝、腎經(jīng)。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良，惡性腫瘤等。動(dòng)物藥理表明實(shí)驗(yàn)：靈芝對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用，循環(huán)系統(tǒng)有降壓和加強(qiáng)心臟收縮力的作用，對(duì)呼吸系統(tǒng)有祛痰作用，此外，還有護(hù)肝、提高免疫功能，抗菌等作用。青芝：一名龍芝，酸、平、無毒。明目，補(bǔ)肝，安神，增強(qiáng)記憶力。 　　赤芝：一名丹芝，苦、平、無毒。解胸胃郁結(jié)，補(bǔ)中益氣，使人神志清明。 　　黃芝：一名金芝，甘、平、無毒。益脾胃，安神。 　　白芝：一名玉芝、素芝，辛、平、無毒。止咳益肺，安神，亦增強(qiáng)體力。 　　黑芝：一名玄芝，咸、平、無毒。利水道，益腎氣。 　　紫芝：一名木芝甘、溫、無毒。益精氣，堅(jiān)筋骨，利關(guān)節(jié)，療虛勞。 　　白心靈芝：微苦、平、無毒。解胸胃郁結(jié)，補(bǔ)中益氣，使人神志清明；止咳益肺，安神，亦增強(qiáng)免疫力。 1）治慢性支氣管炎：服用靈芝片，日3次，每次1片（含量相當(dāng)于生藥0．5克），或用靈芝酊（20％濃度），日3次，每次10毫升（每日量相當(dāng)于生藥6克），一般15～30天開始見效。 　?。?）治支氣管哮喘：小兒患者每日肌肉注射1～2毫升（每毫升含0．5～1克生藥），連續(xù)注射1個(gè)月左右。 　?。?）治白細(xì)胞減少癥：曾治療因化學(xué)、物理、藥物及慢性病等各種因素引起的白細(xì)胞減少癥52例，近期有效率為84．6％，白細(xì)胞總數(shù)平均提高至1028／立方毫米。10～20天為一個(gè)療程。 　　（4）治療冠心?。簩?duì)心絞痛、心前區(qū)脹悶，或緊壓感的緩解率約為72％，對(duì)心悸、氣促等癥狀的好轉(zhuǎn)率約為65％，半數(shù)以上患者服藥期間反映：食欲、睡眠、精神好轉(zhuǎn)，降低血甘油三酯有較好療效。 臨床試驗(yàn)均表明，靈芝可有效地?cái)U(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增加冠脈血流量，改善心肌微循環(huán)，增強(qiáng)心肌氧和能量的供給，因此，對(duì)心肌缺血具有保護(hù)作用，可廣泛用于冠心病、心絞痛等的治療和預(yù)防。 對(duì)高血脂病患者，靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂，并能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化斑塊的形成。對(duì)于粥樣硬化斑塊已經(jīng)形成者，則有降低動(dòng)脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進(jìn)一步損傷的作用。并可改善局部微循環(huán)，阻止血小板聚集。這些功效對(duì)于多種類型的中風(fēng)有良好的防治作用。 　?。?）治療心律失常：在用靈芝治療冠心病的過程中，發(fā)現(xiàn)在冠心病改善的同時(shí)，伴隨的心律失常也隨著好轉(zhuǎn)和消失，于是采用靈芝注射液治療各種心律失常，取得一定的效果。 　?。?）治急性病毒性肝炎，比傳統(tǒng)的“護(hù)肝”藥物療效好。此外，還用于治療萎縮性胃炎，惡性腫瘤等。 　?。?）抗神經(jīng)衰弱。祖國(guó)醫(yī)學(xué)所載靈芝能 " 安神 " 、 " 增智慧 " 、 " 不忘 " 。據(jù)報(bào)道，靈芝制劑對(duì)神經(jīng)衰弱失眠有顯著療效，總有效率高達(dá) 87.14% ～ 100% 。一般用藥后 10 ～ 15 天即出現(xiàn)明顯療效，表明為睡眠改善，食欲、體重增加，心悸、頭痛、頭暈減輕或消失，精神振奮，記憶力增強(qiáng)。屬氣血兩虛者療效更好。所以，靈芝對(duì)于中樞神經(jīng)系統(tǒng)有較強(qiáng)的調(diào)節(jié)作用，具有鎮(zhèn)靜安神的功效，對(duì)于神經(jīng)衰弱和失眠患者是必備佳品，國(guó)家藥典中，靈芝就是有效的安眠寧神之藥。 　?。?） 治療糖尿?。红`芝降血糖之原理是由于促進(jìn)組織對(duì)糖的利用。服用靈芝后可取代胰島素抑制脂肪酸的釋出，可改善血糖、尿糖等癥狀。血糖由 173 降至 116 ，膽固醇由 233 降至 179 ， β- 蛋白由 580 降至 465 。靈芝中的水溶性多糖，可減輕非胰島素依賴型糖尿病的發(fā)病程度。日本 Numata Kenji 生產(chǎn)的靈芝保健食品，已廣泛使用治療糖尿病患者。 　　（9）抗過敏作用：當(dāng)機(jī)體受某種抗原侵襲導(dǎo)致免疫功能亢進(jìn)，產(chǎn)生各種變態(tài)反應(yīng)或免疫性病理?yè)p害時(shí)，靈芝能抑制亢進(jìn)的免疫水平，保持機(jī)體自身的穩(wěn)定。實(shí)驗(yàn)證明：靈芝可阻斷過敏反應(yīng)介質(zhì)的釋放，防止過敏反應(yīng)的發(fā)生，因此，對(duì)于目前治療較困難的變態(tài)反應(yīng)性或自身免疫性疾病。如：過敏性哮喘、紅斑狼瘡、甲亢、過敏性鼻炎、多種頑固性皮膚病等都可起到較好的效果，并可部分對(duì)抗某些疾病患者因長(zhǎng)期使用激素而出現(xiàn)的毒副作用。 　　由此可見，靈芝草治療的病，大部分為老年性、頑固性、退化性的疾患。 用法用量 6～12g。 　　　[神經(jīng)衰弱]靈芝糖漿(約30％)每日2次，每次20毫升。(或靈芝6～9克，水煎服)。 　　　[高血壓]靈芝6～9克，水煎服。 　　　[遷延性肝炎]靈芝6克，甘草4．5克，水煎服。 　　　[慢性氣管炎]靈芝9克，南沙參、北沙參各6克，百合9克，水煎服。 　　　[過敏性哮喘]靈芝16克，半夏3克半，蘇葉6克，厚樸3克，茯芩9克，水煎冰糖，一日2—3次分服。 　　　[過敏性鼻炎]靈芝煎濃湯，過濾后，頻頻滴鼻。 　　　服用時(shí)應(yīng)注意兩點(diǎn)： 　?。?）內(nèi)服研末或浸酒，每次2～3克。現(xiàn)代多改為片劑，每次3～4粒，每日3次，或用針劑，肌肉注射，每日1～2次。忌超量，因?qū)嶒?yàn)表明：大量則發(fā)生副作用，能使動(dòng)物致死。 　?。?）久服。若治病一般須1個(gè)月以上；若預(yù)防衰老，延年益壽，則應(yīng)連服3個(gè)月以上，停藥3個(gè)月，再服的間歇服藥法，效果才佳。 食用方法： 　　靈芝味雖苦，但苦而香，苦可以加入蜂蜜等調(diào)味。根據(jù)靈芝的特點(diǎn)，現(xiàn)介紹幾種既簡(jiǎn)便，效果又好的食用方法： 　　1、靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內(nèi)，用開水沖泡后當(dāng)茶喝，一般成人一天用量10~15g，可連續(xù)沖泡5次以上。 　　2、靈芝水煎法：將靈芝剪碎，放入罐內(nèi)，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。 　　3、靈芝泡酒：將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成棕紅色時(shí)即可喝，還可加入冰糖或蜂蜜。 　　靈芝燉豬蹄： 　　取靈芝15克，豬蹄1只，料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈，放入沸水鍋中焯一段時(shí)間，撈出再洗凈，靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油，燒熱加蔥姜煸香，放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸，改用文火燉至豬蹄熟爛，出鍋即成。 　　靈芝鵪鶉蛋湯： 　　鵪鶉蛋12個(gè)，靈芝60克，紅棗12個(gè)，將靈芝洗凈， 切成細(xì)塊；紅棗（去核）洗凈；鵪鶉蛋煮熟，去殼。把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲至靈芝出味，加白糖適量，再煲沸即成。具有補(bǔ)血益精、悅色減皺功效。 　　靈芝蓮心百合瘦肉湯： 　　靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者,可常服。 　　靈芝蓮子清雞湯： 　　靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只。QQ804907762購(gòu)買最好的天然靈芝健脾開胃,補(bǔ)益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術(shù)后,脾胃虛弱,血?dú)獠蛔?頭暈眼花,可常飲此湯。 　　靈芝杞子南棗乳鴿湯： 　　靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片。健脾開胃,補(bǔ)益氣血,養(yǎng)心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。 　　根據(jù)別人經(jīng)驗(yàn)，煲靈芝的配搭首選是雞。雞湯的味道較濃，可以蓋住靈芝本身的澀味。我還聽人說，靈芝要順紋切，否則會(huì)傷靈芝的靈氣。 　　幾種簡(jiǎn)便易行的方法 　　1、靈芝水煎法： 　　將靈芝切碎（靈芝切片），加入罐內(nèi)，加水，象煎中藥一樣地熬水服，一般煎服3-4次；也可以連續(xù)水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，每天喝多少都無限制，有利于治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等癥； 　　2、靈芝泡酒： 　　將靈芝剪碎（靈芝切片）放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成紅棕色時(shí)即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖，適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥； 　　3、靈芝燉肉 　　無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉，按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉，有益于肝硬化； 　　4、靈芝銀耳羹： 　　靈芝9克，銀耳6克，冰糖15克，用小火燉2-3小時(shí)，至銀耳成稠汁，取出靈芝殘?jiān)?，?次服用，治咳嗽，心神不安，失眠夢(mèng)多、怔忡、健忘等癥； 　　5、靈芝黑白木耳湯： 　　靈芝6克，黑木耳（云耳）6克，白木耳（銀耳）6克，蜜棗6枚，瘦豬肉200克。滋補(bǔ)肺、胃，活血潤(rùn)燥，強(qiáng)心補(bǔ)腦，防癌抗癌，降血壓血脂，預(yù)防冠心病。 以上內(nèi)容摘自百度百科，希望對(duì)您有所幫助。
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