靈芝是不是年份越久越好?不是野生靈芝多生長(zhǎng)在人跡罕至、環(huán)境偏僻、懸崖峭壁上,不易被人發(fā)現(xiàn),往往被人發(fā)現(xiàn)采摘的時(shí)候已經(jīng)生長(zhǎng)了多年了。
靈芝的質(zhì)量與品質(zhì)依靠生長(zhǎng)期、環(huán)境、溫度、濕度、品種等多種因素來(lái)完成。生度期限越長(zhǎng),有效期成分越高,故有千年靈芝一說(shuō)。靈芝的有效成分同生長(zhǎng)期是按幾何數(shù)增長(zhǎng)的,現(xiàn)在市場(chǎng)上以人工栽培靈芝為主。
野生赤靈芝實(shí)體的生長(zhǎng)周期約9—10個(gè)月左右,平蓋靈芝的生長(zhǎng)期更長(zhǎng),原始森林中常有幾十年、上百年的靈芝出現(xiàn)。而袋料栽培的人工赤芝采用化肥培養(yǎng)基,到成熟只需要30天,段木栽培也僅僅三個(gè)月左右,導(dǎo)致人工靈芝的藥物有效成分累及量低,無(wú)法達(dá)到理想的療效。
人工栽培靈芝的生長(zhǎng)期很短,加上菌種的病毒感染,同一菌種多次接種,農(nóng)藥的大量使用,基料的變化等,使目前的人工栽培靈芝往往是具有其形而無(wú)其質(zhì),比如,靈芝抗腫瘤延衰老,得高免疫最重要的成分為有機(jī)鍺,在栽培靈芝中就不含有,多糖含量也只有野生的1/3左右。藥理活性很強(qiáng)的靈芝酸含量很低,各種微量元素差異很大,各種有效成分的活性極低。如我國(guó)用板藍(lán)根治療感冒、肝炎等多種疾病已是家喻戶曉,然而近年來(lái)不少病人和醫(yī)護(hù)人員反映,服了板藍(lán)根沖劑沒(méi)什么藥效。這一問(wèn)題已由第二醫(yī)大學(xué)藥學(xué)院?jiǎn)虃髯拷淌诘冉议_(kāi)迷底,他們經(jīng)過(guò)多處的研究發(fā)現(xiàn),由于多年的栽培,不同產(chǎn)地種子的互換,板藍(lán)根也有近2/3無(wú)藥理活性,徒有板藍(lán)根之名,而無(wú)板藍(lán)根之實(shí);我國(guó)靈芝栽培也遇到同樣的問(wèn)題,這將嚴(yán)重影響我國(guó)人工靈芝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
靈芝,盆栽養(yǎng)護(hù)非常簡(jiǎn)單,既不需要澆水、施肥,也不需要見(jiàn)陽(yáng)光、承雨露,只需要每隔幾天用濕布擦抹靈芝子實(shí)體的表面,抹去其上沾附的纖塵,還其本來(lái)的鮮艷色彩即可。有時(shí)為了增加靈芝子實(shí)體表面的新鮮光亮程度,也可用植物油,如核桃油、菜籽油等擦抹,則可使其顯得更為光潔鮮亮。你如果感興趣,可到花市去購(gòu)置一盆回來(lái)作室內(nèi)陳列,不必考慮養(yǎng)護(hù)問(wèn)題,但必須注意,時(shí)間過(guò)長(zhǎng)后,靈芝子實(shí)體上會(huì)有蛀蟲(chóng)發(fā)生,可每隔1年至2年給予一次殺蟲(chóng)消毒。 靈芝的生活習(xí)性有什么特點(diǎn)? 靈芝一般生長(zhǎng)于熱帶和亞熱帶雨季的闊葉林中,也有少數(shù)生于上述地帶的闊、針葉樹(shù)混交林的邊緣地帶。長(zhǎng)期的自然環(huán)境形成了靈芝喜溫暖、好潮濕的生活習(xí)性
。 一、溫度:靈芝屬于高溫型真菌,菌絲可以在8-36攝氏度范圍內(nèi)生長(zhǎng),其適宜溫度為25-28攝氏度。子實(shí)體生長(zhǎng)溫度與菌絲生長(zhǎng)溫度相近,但以26-28攝氏度為宜。擔(dān)孢子在24-26攝氏度萌發(fā)。靈芝的生長(zhǎng)發(fā)育不需要溫差刺激,溫度的變動(dòng)過(guò)大反而會(huì)對(duì)靈芝生長(zhǎng)帶來(lái)不良影響。
二、濕度:培養(yǎng)基的含水量和空氣相對(duì)濕度對(duì)子實(shí)體原基的分化有著明顯的影響。培養(yǎng)基含水量約60%,空氣相對(duì)濕度70%時(shí),有利菌絲生長(zhǎng)。子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育期間要求空氣相對(duì)濕度達(dá)到85-95%,若空氣相對(duì)濕度低于70%,子實(shí)體不發(fā)生或萎縮。
三、空氣:靈芝是好氣性真菌,尤其子實(shí)體只有在通氣良好的環(huán)境中,才易開(kāi)傘,根短、蓋厚、圓整。
四、光線:靈芝菌絲不需要光照,可以在完全黑暗的環(huán)境中生長(zhǎng),但子實(shí)體的形成要求有充足的漫射光,最好有花花陽(yáng)光,對(duì)子實(shí)體的色澤 、光亮度、形狀都有明顯影響。
五、酸堿度:靈芝適宜在偏酸的培養(yǎng)基上生長(zhǎng),一段以酸堿度5-6為宜。
靈芝其實(shí)并不是草,它是一種真菌植物,是一種珍貴的中藥藥材。靈芝體內(nèi)含有生物堿、內(nèi)脂香豆精、酸性樹(shù)脂、氛基酸、油脂及還原性物在靈芝的真菌絲體內(nèi)還有多種酶。因此,靈芝入藥,不僅具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯的作用,同時(shí)還有補(bǔ)氣益血、養(yǎng)心安神、平喘止咳的功效,主要用于治療心悸、失眠、健忘、乏力等癥。所以,靈芝被稱為“仙草”。如果要說(shuō)出一種具有神奇療效的草藥,很多人都會(huì)想到靈芝。麻姑用它釀酒為西王母獻(xiàn)壽,白素貞偷了它來(lái)讓許仙起死回生,更不用說(shuō)大批武俠和神怪小說(shuō)都用它為主角“提升若干年的修行”。
今天固然沒(méi)有人相信復(fù)活和成仙這回事了,但這一點(diǎn)都不影響它的名氣,靈芝,俗稱“仙草”,是享譽(yù)久遠(yuǎn)的中華瑰寶,也是較為名貴的中藥材,備受中醫(yī)學(xué)者的親睞。唐代開(kāi)元年間的《道藏》把:“石斛、天山雪蓮、三兩重人參、百二十年首烏、花甲之茯苓、深山野靈芝、海底珍珠、冬蟲(chóng)夏草、蓯蓉”并稱為中華九大仙草。其中深山野靈芝位列其中。為何叫靈芝?之所以用“芝”,是因?yàn)殪`芝的形狀像一個(gè)“之”字;古人不懂真菌,看到它長(zhǎng)在木頭上,便以為是一種草本植物,就加了個(gè)草字頭;又因?yàn)橐吧暮苌?,是帝王才能享用的寶物,所以前邊加了個(gè)“靈”字。根據(jù)《中華人民共和國(guó)藥典》,符合藥用靈芝標(biāo)準(zhǔn)的只有兩種:赤芝和紫芝。所以目前人工栽培的絕大部分為赤芝和紫芝。靈芝主要分布于中國(guó)浙江、黑龍江、吉林、安徽、江西、湖南、貴州、廣東、福建等地。千年靈芝可真?現(xiàn)代科學(xué)證明,根本就不可能有千年靈芝。靈芝就像蘑菇一樣,是一年生的。正常環(huán)境下一棵靈芝從生長(zhǎng)到成熟,最多12個(gè)月!成熟后若不處理,靈芝不會(huì)再繼續(xù)生長(zhǎng),只會(huì)木質(zhì)化,沒(méi)藥效了!而且,靈芝孢子粉成熟后都散發(fā)了,只留下一個(gè)子實(shí)體的空殼,能有什么用呢?靈芝的功效?
補(bǔ)氣:主治氣虛,包括肺氣虛、腎氣虛、脾氣虛、心氣虛等等。經(jīng)常沒(méi)力氣乏力,容易疲勞,會(huì)自汗的人十分適合。
安神:適合失眠多夢(mèng),晚上睡不安穩(wěn)。靈芝的安神還有養(yǎng)心的作用,比方說(shuō)心慌、心悸、健忘等。
止咳平喘:咳喘病人適用。抗腫瘤:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,靈芝多糖能預(yù)防腫瘤的生成和揭制腫瘤的擴(kuò)散及生長(zhǎng)。
抗衰老:我們?cè)谧鏊幚韺W(xué)試驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn),靈芝能延長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)小白鼠的壽命。是不是靈芝越大越好?有些靈芝長(zhǎng)得特別大,比臉盆還大;甚至還有一層層疊起來(lái)的。其實(shí)這種靈芝是培育出來(lái)給老板當(dāng)盆景觀賞用的,品種叫“樹(shù)舌”,不屬于藥典規(guī)定的藥用靈芝范疇。靈芝如何挑?靈芝的有效成分在菌蓋上,而不是在“傘柄”上。
大家挑選的時(shí)候,菌蓋要大,根要小,但是菌蓋也不要大得太夸張,一般飯碗這么大就夠了,再大就可能是有意識(shí)培養(yǎng)出來(lái)的;還要看是否成熟,中藥里的很多有效成分,需要等到植物的成熟期后才能達(dá)到最佳比例,所以靈芝要買摸上去硬一點(diǎn)的。很多人都誤認(rèn)為靈芝顏色越深越好,所以去藥店買,一般會(huì)挑選紫芝,而不是赤芝,商家賣的時(shí)候,紫芝也比赤芝貴。但實(shí)際上這兩種都是靈芝,療效一樣,成分一樣,中藥房里用的就有很多赤芝。野生靈芝和種植靈芝在選擇上應(yīng)該怎么選?價(jià)格相差很大,效果相差不大。打個(gè)比方,同等分量的靈芝,種植的10塊錢,野生的可能要100塊錢。如果說(shuō)100塊的野生靈芝有100%的療效,那么種植的起碼也有85%——90%。所以說(shuō)從性價(jià)比上來(lái)看,沒(méi)必要一味追求野生靈芝。
靈芝是一種木材腐生菌。野生狀態(tài)時(shí),生長(zhǎng)在地下或地表枯死的樹(shù)根與樹(shù)樁上,枯死的倒木上有時(shí)亦有生長(zhǎng)。靈芝依靠在木材中的菌絲分解木質(zhì)素、纖維素等物質(zhì)作為營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行生長(zhǎng)繁殖。靈芝需要的養(yǎng)分有碳源、氮源、礦物質(zhì)、維生素等養(yǎng)分。
野生靈芝是從腐朽的各類林木中生長(zhǎng)出來(lái)的,人工栽培靈芝是由椴木或者木屑,棉籽殼等原料栽培出來(lái)的。只要在適宜的溫度,濕度條件下,有靈芝菌絲體的繁殖,就會(huì)長(zhǎng)出靈芝來(lái)。
靈芝生長(zhǎng)需要從基質(zhì)中吸取營(yíng)養(yǎng)成分 , 并需要溫度、水分、空氣、光照等條件 , 不具備這些條件靈芝就不能正常生長(zhǎng)。
靈芝屬于真菌類,當(dāng)作藥引可以治療多種疾病,一直以來(lái)享有“仙草”的古譽(yù)。大多生長(zhǎng)在人跡罕至的深山中。在平原地帶生長(zhǎng)很為罕見(jiàn),如果春夏時(shí)節(jié)氣溫較高,雨水比較勤,這些環(huán)境都適宜靈芝的生長(zhǎng)。 野生靈芝——
靈芝,盆栽養(yǎng)護(hù)非常簡(jiǎn)單,既不需要澆水、施肥,也不需要見(jiàn)陽(yáng)光、承雨露,只需要每隔幾天用濕布擦抹靈芝子實(shí)體的表面,抹去其上沾附的纖塵,還其本來(lái)的鮮艷色彩即可。有時(shí)為了增加靈芝子實(shí)體表面的新鮮光亮程度,也可用植物油,如核桃油、菜籽油等擦抹,則可使其顯得更為光潔鮮亮。你如果感興趣,可到花市去購(gòu)置一盆回來(lái)作室內(nèi)陳列,不必考慮養(yǎng)護(hù)問(wèn)題,但必須注意,時(shí)間過(guò)長(zhǎng)后,靈芝子實(shí)體上會(huì)有蛀蟲(chóng)發(fā)生,可每隔1年至2年給予一次殺蟲(chóng)消毒。 靈芝的生活習(xí)性有什么特點(diǎn)? 靈芝一般生長(zhǎng)于熱帶和亞熱帶雨季的闊葉林中,也有少數(shù)生于上述地帶的闊、針葉樹(shù)混交林的邊緣地帶。長(zhǎng)期的自然環(huán)境形成了靈芝喜溫暖、好潮濕的生活習(xí)性。
一、溫度:靈芝屬于高溫型真菌,菌絲可以在8-36攝氏度范圍內(nèi)生長(zhǎng),其適宜溫度為25-28攝氏度。子實(shí)體生長(zhǎng)溫度與菌絲生長(zhǎng)溫度相近,但以26-28攝氏度為宜。擔(dān)孢子在24-26攝氏度萌發(fā)。靈芝的生長(zhǎng)發(fā)育不需要溫差刺激,溫度的變動(dòng)過(guò)大反而會(huì)對(duì)靈芝生長(zhǎng)帶來(lái)不良影響。
二、濕度:培養(yǎng)基的含水量和空氣相對(duì)濕度對(duì)子實(shí)體原基的分化有著明顯的影響。培養(yǎng)基含水量約60%,空氣相對(duì)濕度70%時(shí),有利菌絲生長(zhǎng)。子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育期間要求空氣相對(duì)濕度達(dá)到85-95%,若空氣相對(duì)濕度低于70%,子實(shí)體不發(fā)生或萎縮。
三、空氣:靈芝是好氣性真菌,尤其子實(shí)體只有在通氣良好的環(huán)境中,才易開(kāi)傘,根短、蓋厚、圓整。
四、光線:靈芝菌絲不需要光照,可以在完全黑暗的環(huán)境中生長(zhǎng),但子實(shí)體的形成要求有充足的漫射光,最好有花花陽(yáng)光,對(duì)子實(shí)體的色澤 、光亮度、形狀都有明顯影響。
五、酸堿度:靈芝適宜在偏酸的培養(yǎng)基上生長(zhǎng),一段以酸堿度5-6為宜。
靈芝是一種菌類,有木靈芝和草靈芝?!栋咨邆鳌分邪姿刎懕I仙草的仙草就是草靈芝,草靈芝極少見(jiàn),很珍貴。我們常說(shuō)的靈芝,一般指木靈芝。 我們這里有野生的木靈芝,也有人工種植的木靈芝。 這里,我說(shuō)一下人工種植的木靈芝:
1、制作靈芝棒:將培養(yǎng)原料裝入塑料桶袋內(nèi),扎好口子。
2、高溫消毒殺菌:將制作好的靈芝棒堆碼在外面用塑料薄膜密封的場(chǎng)地內(nèi)進(jìn)行80個(gè)小時(shí)左右(看氣候)的高溫消毒,經(jīng)冷卻后被用。
3、接種:將靈芝種通過(guò)嚴(yán)格的消毒程序接到靈芝棒上。
4、養(yǎng)棒:將接好種的靈芝棒堆碼放通風(fēng),陰涼處進(jìn)行養(yǎng)菌,到整個(gè)塑料袋全部變白,就可以下地了。
5、搭棚:在靈芝種植地搭建大棚,能通風(fēng)避雨,遮陽(yáng)。
6、種植:將接好種的靈芝棒豎立密碼在地壟上,保持濕度,每天要將大棚四周的遮陽(yáng)網(wǎng)布掀開(kāi)數(shù)小時(shí),讓其通風(fēng),見(jiàn)光(散光),靈芝生長(zhǎng)期間,要注意整型。
7、采粉:靈芝粉是一種保健、美容產(chǎn)品的極好的原材料,我們種植靈芝,主要是為了采集靈芝粉,所以,在開(kāi)盤時(shí),就要給靈芝套筒,上面加蓋,以防止靈芝粉噴揚(yáng)而流失,靈芝在噴發(fā)靈芝粉時(shí),都是在下午3點(diǎn)鐘左右,由于套了筒,,靈芝噴發(fā)的粉都停留在靈芝盤上,第二天上午,就可以收集靈芝粉了。
8、養(yǎng)靈芝:有些形狀奇異的靈芝,就不采靈芝粉了,而專門培養(yǎng)盆景用靈芝棒。