靈芝應該怎么吃最好成分藥理:含糖類,蛋白質(zhì),有機酸,甘露醇,麥角醇,樹脂。有保肝,降血糖,調(diào)節(jié)植物神經(jīng)功能,降低膽固醇,升高白血球,提高機體抗病力等作用。效用:補肺益腎,健脾安神,失眠,食欲不振等。藥膳方選:(1)靈芝酒:靈芝30克,白……
成分藥理:含糖類,蛋白質(zhì),有機酸,甘露醇,麥角醇,樹脂。有保肝,降血糖,調(diào)節(jié)植物神經(jīng)功能,降低膽固醇,升高白血球,提高機體抗病力等作用。 效用:補肺益腎,健脾安神,失眠,食欲不振等。
藥膳方選:
(1)靈芝酒:靈芝30克,白酒1斤,泡7天后喝,每次20-30克,每日2-3次。 治療神經(jīng)衰弱。
(2)靈芝黃芪燉肉:靈芝15克,黃芪15克,瘦肉100克,加適量水共燉,食鹽調(diào)味,飲湯吃肉,治肝炎體虛。
當然了,顏色也最深野生靈芝曬干后類似樹木一樣。3,有菌蓋,這些方法是以野生靈芝為例,確實沒辦法,此方法推薦.用2-5小包的靈芝茶即10克-20克與雞鴨一起燉:
1,即使你弄成很細小的顆粒如綠慈安靈芝茶粉末也還保留著其特殊的結構,此方法、做成靈芝茶加上95°C以上的高溫開水浸泡,此方法最佳,煮開之后燜幾分鐘即可飲用。
2,時間久卻靈芝才有效成份難浸出,因為靈芝茶中的有效營養(yǎng)成份80%以上都被煮出來,倘若是人工的煮就不一樣了、菌管等三大部分組成.直接切成靈芝片,但是雞鴨最好是土雞鴨為好,味道也比較淡,人體吸收也達到80%以上,時間也短,可用這種.用1-2小包靈芝茶與水一起放入茶壺中進行煮,因為靈芝食用方法有下面幾種、菌絲。好茶是耐得住高溫浸泡的
食用建議:
1、靈芝泡水法:把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內(nèi),用開水浸泡后當茶喝,邊泡邊喝,一般一朵干靈芝泡一杯,可沖開水喝一天。
2、靈芝水煎法:將靈芝剪碎,放入罐內(nèi),加水,象煎中藥一的熬水服,一般煎服3-4次。也可以連續(xù)水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少都無限制。
3、靈芝泡酒:將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成棕紅色時即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖。
你可以保湯,必須放少量,最好是笨雞一對燉制。夏天不可吃,因為太熱的關系,怕上火 靈芝小麥粥
一、原料: 靈芝50克、小麥60克、糯米50克,白糖30克。
二、制法。
①小麥和糯米洗凈浸透,靈芝洗凈。
②取瓦褒一個,放入靈芝、清水煮30分鐘至出味。
③在瓦褒內(nèi)放入清水、小麥、糯米,用慢火熬爛,再加入靈芝汁、白糖煮片刻既成。
小提示: 糯米要先浸透,褒粥時水沸后才下米,否則容易粘底。靈芝要先煎出味,糖不宜過早下,效果才好。 按靈芝性平、味甘,富含蛋白質(zhì)、氨基酸等成分,具有補氣益血、養(yǎng)心安神之功效。小麥性涼味甘,能除熱養(yǎng)心,益腎止渴。 此粥適宜于婦女更年期心神不安、心驚出汗諸疾者食用。 靈芝大棗粥 一、原料: 靈芝15克,大棗10枚,花生仁10克,粳米100克。 二、制法 制劑方法:將靈芝剪碎,加水煎煮取汁,放入大棗、花生仁、粳米煨煮成稠粥,加入白糖即可 食 用。 具有補氣養(yǎng)血、健脾安神等功效。適用于久病體虛或年老體弱,未老先衰者;對血小板減少性紫癜也有療效。
靈芝蹄筋湯
一、原料:
1.主料:靈芝15克,黃精15克,黃芪18克,豬(或牛)蹄筋100克。
2.調(diào)料:精鹽、料酒、蔥、姜、胡椒粉、肉湯。
二、制法。
1. 靈芝、黃精、黃芪分別洗凈,用水潤透切片,用紗布袋裝好扎口。姜、 蔥切段拍松。
2.蹄筋放缽中加水適量,上籠蒸約3小時,待蹄筋酥軟時取出,再用冷 水浸漂2小時,剝?nèi)ネ鈱咏钅?,洗凈切成長條。 3.將蹄筋、藥袋、蔥、姜、精鹽、料酒同入鍋中,注入湯燉到蹄筋熟爛,揀出藥袋、姜、蔥。用精鹽、胡椒粉調(diào)味即成。 按:靈芝性味甘平?!吨袊幹矆D鑒》載靈芝:‘治神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良等慢性疾病”。中醫(yī)認為靈芝有治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化 不良的作用。靈芝配蹄筋做湯,可治療慢性氣管炎、支氣管哮喘、白細胞減 少癥,對冠心病、急性傳染性肝炎也有一定作用。
靈芝雙鞭 一、原料:
1.主料:靈芝10克,枸杞10克,肉蓯蓉5克,牛鞭100克,狗鞭10 克,雞肉500克。
2.調(diào)料:料酒、精鹽、味精、花椒、姜片、雞湯。
二、制法:
1.將靈芝、肉蓯蓉洗凈切片。將枸杞子去雜洗凈,將牛鞭用溫水泡脹, 去凈表皮,順尿道對剖兩塊,用清水洗凈,下沸水鍋焯段時間撈出。將狗鞭 用油砂炒酥,用溫水浸泡約30分鐘,洗凈。
2.將牛鞭、狗鞭放入砂鍋內(nèi),加清水燒沸,撇去浮沫,放入料酒、姜片、 花椒、精鹽、味精、雞湯,再放入洗凈的雞肉。武火燒沸,改為文火燉燒至 六成熟時,用潔布濾出花椒、姜片。再置火上,放入裝有靈芝、枸杞子、肉 蓯蓉的紗布袋,繼續(xù)燉燒至牛鞭、狗鞭、雞肉熟爛。 3.將牛鞭切條,狗鞭切段,雞肉切塊,放碗內(nèi),澆上調(diào)好味的燉汁即成。
神農(nóng)本草經(jīng),把靈芝列為上品,謂紫芝“主耳聾,利關節(jié),保神益精,堅筋骨,好顏色,久服輕身不老延年。”謂赤芝“主胸中結,益心氣,補中增智慧不忘,久食輕身不老,延年成仙。”近年來,對靈芝草的研究如雨后春筍,臨床報道頗多,歸納起來有下述幾方面:
(1)治慢性支氣管炎:服用靈芝片,日3次,每次1片(含量相當于生藥0.5克),或用靈芝酊(20%濃度),日3次,每次10毫升(每日量相當于生藥6克),一般15~30天開始見效。
(2)治支氣管哮喘:小兒患者每日肌肉注射1~2毫升(每毫升含0.5~1克生藥),連續(xù)注射1個月左右。
(3)治白細胞減少癥。曾治療因化學、物理、藥物及慢性病等各種因素引起的白細胞減少癥52例,近期有效率為84.6%,白細胞總數(shù)平均提高至1028/立方毫米。10~20天為一個療程。
(4)治療冠心?。簩π慕g痛、心前區(qū)脹悶,QQ804907762購買最好的天然靈芝或緊壓感的緩解率約為72%,對心悸、氣促等癥狀的好轉率約為65%,半數(shù)以上患者服藥期間反映:食欲、睡眠、精神好轉,降低血甘油三酯有較好療效。 臨床試驗均表明,靈芝可有效地擴張冠狀動脈,增加冠脈血流量,改善心肌微循環(huán),增強心肌氧和能量的供給,因此,對心肌缺血具有保護作用,可廣泛用于冠心病、心絞痛等的治療和預防。 對高血脂病患者,靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成。對于粥樣硬化斑塊已經(jīng)形成者,則有降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進一步損傷的作用。并可改善局部微循環(huán),阻止血小板聚集。這些功效對于多種類型的中風有良好的防治作用。
(5)治療心律失常:在用靈芝治療冠心病的過程中,發(fā)現(xiàn)在冠心病改善的同時,伴隨的心律失常也隨著好轉和消失,于是采用靈芝注射液治療各種心律失常,取得一定的效果。
(6)治急性病毒性肝炎,比傳統(tǒng)的“護肝”藥物療效好。此外,還用于治療萎縮性胃炎,惡性腫瘤等。
(7)抗神經(jīng)衰弱。祖國醫(yī)學所載靈芝能 " 安神 " 、 " 增智慧 " 、 " 不忘 " 。據(jù)報道,靈芝制劑對神經(jīng)衰弱失眠有顯著療效,總有效率高達 87.14% ~ 100% 。一般用藥后 10 ~ 15 天即出現(xiàn)明顯療效,表明為睡眠改善,食欲、體重增加,心悸、頭痛、頭暈減輕或消失,精神振奮,記憶力增強。屬氣血兩虛者療效更好。所以,靈芝對于中樞神經(jīng)系統(tǒng)有較強的調(diào)節(jié)作用,具有鎮(zhèn)靜安神的功效,對于神經(jīng)衰弱和失眠患者是必備佳品,國家藥典中,靈芝就是有效的安眠寧神之藥。
(8) 治療糖尿?。红`芝降血糖之原理是由于促進組織對糖的利用。服用靈芝后可取代胰島素抑制脂肪酸的釋出,可改善血糖、尿糖等癥狀。血糖由 173 降至 116 ,膽固醇由 233 降至 179 ,β- 蛋白由 580 降至 465 。靈芝中的水溶性多糖,可減輕非胰島素依賴型糖尿病的發(fā)病程度。日本 Numata Kenji 生產(chǎn)的靈芝保健食品,已廣泛使用治療糖尿病患者。
(9)抗過敏作用:當機體受某種抗原侵襲導致免疫功能亢進,產(chǎn)生各種變態(tài)反應或免疫性病理損害時,靈芝能抑制亢進的免疫水平,保持機體自身的穩(wěn)定。實驗證明:靈芝可阻斷過敏反應介質(zhì)的釋放,防止過敏反應的發(fā)生,因此,對于目前治療較困難的變態(tài)反應性或自身免疫性疾病。如:過敏性哮喘、紅斑狼瘡、甲亢、過敏性鼻炎、多種頑固性皮膚病等都可起到較好的效果,并可部分對抗某些疾病患者因長期使用激素而出現(xiàn)的毒副作用。 由此可見,靈芝草治療的病,大部分為老年性、頑固性、退化性的疾患。 用法用量 6~12g。 [神經(jīng)衰弱]靈芝糖漿(約30%)每日2次,每次20毫升。(或靈芝6~9克,水煎服)。 [高血壓]靈芝6~9克,水煎服。 [遷延性肝炎]靈芝6克,甘草4.5克,水煎服。 [慢性氣管炎]靈芝9克,南沙參、北沙參各6克,百合9克,水煎服。 [過敏性哮喘]靈芝16克,半夏3克半,蘇葉6克,厚樸3克,茯芩9克,水煎冰糖,一日2—3次分服。 [過敏性鼻炎]靈芝煎濃湯,過濾后,頻頻滴鼻。 服用時應注意兩點:
(1)內(nèi)服研末或浸酒,每次2~3克。現(xiàn)代多改為片劑,每次3~4粒,每日3次,或用針劑,肌肉注射,每日1~2次。忌超量,因實驗表明:大量則發(fā)生副作用,能使動物致死。
(2)久服。若治病一般須1個月以上;若預防衰老,延年益壽,則應連服3個月以上,停藥3個月,再服的間歇服藥法,效果才佳。
靈芝的應用范圍非常廣泛。就中醫(yī)辯證看,由于本品入五臟腎補益全身五臟之氣,所以無論心、肺、肝、脾、腎臟虛弱,均可服之。靈芝所治病種涉及呼吸、循環(huán)、消化、神經(jīng)、內(nèi)分泌及運動等各個系統(tǒng);涵蓋內(nèi)、外、婦、兒、五官各科疾病。其根本原因,就在于靈芝扶正固本,增強免疫功能,提高機體抵抗力的巨大作用。它不同于一般藥物對某種疾病而起治療作用,亦不同于一般營養(yǎng)保健食品只對某一方面營養(yǎng)素的不足進行補充和強化,而是在整體上雙向調(diào)節(jié)人體機能平衡,調(diào)動機體內(nèi)部活力,調(diào)節(jié)人體新陳代謝機能,提高自身免疫能力,促使全部的內(nèi)臟或器官機能正?;?。其明顯表現(xiàn)在如下方面
一、 抗腫瘤作用 自身免疫功能的低下或失調(diào),是腫瘤之所以會發(fā)生并擴展的重要原因。靈芝是最佳的免疫功能調(diào)節(jié)和激活劑,它可顯著提高機體的免疫功能,增強患者自身的抗癌能力。 靈芝可以通過促進白細胞介素-2的生成,通過促進單核巨噬細胞的吞噬功能、通過提升人體的造血能力尤其是白細胞的指標水平,以及通過其中某些有效成分對癌細胞的抑制作用,成為抗腫瘤、防癌以及癌癥輔助治療的優(yōu)選藥物。 靈芝對人體幾乎沒有任何毒副作用。這種無毒性的免疫活化劑的優(yōu)點,恰恰是許多腫瘤化療藥物和其它免疫促進劑都不具有的。
二、 保肝解毒作用 靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護作用。無論在肝臟損害發(fā)生前還是發(fā)生后,服用靈芝都可保護肝臟,減輕肝損傷。靈芝能促進肝臟對藥物、毒物的代謝,對于中毒性肝炎有確切的療效。尤其是慢性肝炎,靈芝可明顯消除頭暈、乏力、惡心、肝區(qū)不適等癥狀,并可有效地改善肝功能,使各項指標趨于正常。 所以,靈芝可用于治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。
三、 對心血管系統(tǒng)的作用 動物實驗和臨床試驗均表明,靈芝可有效地擴張冠狀動脈,增加冠脈血流量,改善心肌微循環(huán),增強心肌氧和能量的供給,因此,對心肌缺血具有保護作用,可廣泛用于冠心病、心絞痛等的治療和預防。 對高血脂病患者,靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成。對于粥樣硬化斑塊已經(jīng)形成者,則有降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進一步損傷的作用。并可改善局部微循環(huán),阻止血繡聚集。這些功效對于多種類型的中風有良好的防治作用。
四、 抗衰老作用 靈芝所含的多糖、多肽等有著明顯的延緩衰老功效。此功效主要基于以下機理
1、促進和調(diào)整免疫功能。對于成年人和老年人而言,這種促進和調(diào)整可明顯延緩衰老。對于處于生長發(fā)育階段的少年兒童而言,則可促進其免疫功能的完善,增強抗病能力,確保其健康成長。
2、調(diào)節(jié)代謝平衡,促進核酸和蛋白質(zhì)的合成。研究表明,靈芝能促時血清、肝臟和骨髓的核酸及蛋白質(zhì)的生物合成,因此可以有效地抗病防衰老。觀察表明,服用靈芝以抗衰老,不僅對老年人有益,對務年齡階段的人士都適用,因為生長發(fā)育的過程,也就是走向衰老的過程。
3、抗自由基作用。生物體所產(chǎn)生的內(nèi)原性防衛(wèi)自由基損傷的抗氧化劑或抗氧化劑化酶類物質(zhì)(如超氧化物歧化酶,sod)的降低,是人體衰老的一個原因。靈芝多糖有顯著的擬sod活性,可顯著清除機體產(chǎn)生的自由基,從而阻止自由基對機體的損傷,防止了脂體的過氧化,保護了細胞,延緩了細胞衰老。
4、靈芝多糖能顯箸促進細胞核內(nèi)dna合成能力,并可增加細胞的分裂代數(shù),從而延緩了機體的衰老。 五、 抗神經(jīng)衰弱作用 漢方中,靈芝就已用于神經(jīng)衰弱癥與失眠,故它對中樞起到良好的作用。提取物能激發(fā)運動性抑制,使運動性降低,使協(xié)調(diào)運動失調(diào)、呈現(xiàn)用量依賴性鎮(zhèn)病效果,對環(huán)已巴比妥睡眠作用能縮短睡眠時間,能延長中樞興奮藥咖啡因致痙攣及死亡的時間,這些結果表明,靈芝對中樞呈抑制性作用。 祖國醫(yī)藥所載靈芝能安神"、"增智慧"、"不忘"。據(jù)報道,靈芝制劑對神經(jīng)衰弱失眠有顯著療效,總有效率高達87.14%~100%。一般用藥后10~15天即出現(xiàn)明顯療效,表明為睡眠改善,食欲、體重增加,心悸、頭痛、頭暈減輕或消失,精神振奮,記憶力增強。屬氣血兩虛者療效更好。所以,靈芝對于中樞神經(jīng)系統(tǒng)有較強的調(diào)節(jié)作用,具有鎮(zhèn)靜安神的功效,對于神通衰弱和失眠患者是必備佳品,國家藥典中,靈芝就是有效的安眠寧神之藥。 六、 治療高血壓 靈芝可使麻醉兔的血壓降低,收縮壓和舒張壓分別為15%和25%,亦可使神經(jīng)活動受到抑制,抑制率分別為20%和40%。據(jù)某醫(yī)院報告,使用靈芝液治療18例高血壓患者,總有效率達88.9%。靈芝的降壓作用與產(chǎn)感神經(jīng)
(1)泡服法copy 把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內(nèi),用開水沖泡后當茶飲,成人一天用量10~15克,可連續(xù)沖泡4~5次。
(2)煎煮bai法 將靈芝剪碎,放入鍋內(nèi),加水煎煮,一般煎煮2~3次。把所有煎液混合,分次口服。
(3)泡酒法 將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡。7天后,白酒變成棕紅色時即可飲服du,也可適量加入冰糖zhi或蜂蜜調(diào)味。
(4)煮粥法 將靈芝水煎,取汁與大米煮粥服食,或待粥熟后調(diào)入靈芝粉5克服食,每日1次。
(5)入膳法 將靈芝水煎取汁,與食物做膳,dao或與食物同燉服食。
靈芝孢子粉是靈芝在生長成熟期,從靈芝菌褶中彈射出來的極其微小的卵形生殖細胞,只有4-6個微米,是活體生物,更適合人體腸胃直接吸收。它凝聚了是靈芝的精華,它具有靈芝的全部遺傳物質(zhì)和作用。具測定它所含的靈芝多糖、靈芝多肽、三萜類、氨基酸、蛋白質(zhì)等活性物質(zhì)的量,是靈芝子實體的70倍。靈芝孢子是采用最新現(xiàn)代高級生物技術收集而成,其純度高達100%?! ?/p>
靈芝孢子粉的主要成份與作用
靈芝多糖
可增強免疫系統(tǒng)的機能,預防和治療腫瘤及癌癥;降低血壓,預防心血管疫病的產(chǎn)生;刺激胰島素的分泌,降低血糖濃度。 三萜類的靈芝酸
改善微循環(huán),降低膽固醇,避免血管硬化;強化肝臟、脾臟及腸胃功能、健全消化器官的運作。
天然有機鍺
能增強人體血液供養(yǎng)量,促進血液新陳代謝,消除體內(nèi)自由基,防止細胞老化;可以從癌細胞中奪取電子,使其電位下降,從而抑制癌細胞惡化和擴散。
腺嘌呤核苷
抑制血小板凝集、防止血栓形成。
微量元素有機硒
微量元素有機硒:預防癌癥,減輕疼痛,預防前列腺病變,與維生素c并用,可預防心臟病,增強性機能。
靈芝孢子粉部分臨床效果
靈芝孢子粉對神經(jīng)衰弱的效果:據(jù)北京、武漢等有關醫(yī)院用靈芝孢子粉治療神經(jīng)衰弱患者108例,30天為1個療程,連服2-3個療程。結果:患者的失眠多夢、心悸健忘、腰腿酸軟、神疲乏力、煩燥等各種癥狀有明顯改善,有效率為90%以上?! ?/p>
靈芝孢子粉對糖尿病的效果:靈芝孢子粉具有改善胰臟血液循環(huán),提高胰臟生理功能,降低血糖,改善糖尿病人癥狀等。據(jù)協(xié)和等醫(yī)院用靈芝孢子粉治療氣陰兩虛癥狀的糖尿病人。結果表明:應試病人用靈芝孢子粉治療后,總有效率為88.5%?! ?/p>
靈芝孢子粉降血脂的功效:靈芝孢子粉對降低血脂有明顯功效,高血脂患者除血液中血脂含量偏高外,還伴有神疲、乏力、頭暈目眩、氣短、胸悶氣憋、食欲不良、腰酸腿軟等癥狀?! ?/p>
靈芝孢子粉抑癌機理
靈芝孢子粉富含多醣肽、三萜類靈芝酸、天然有機鍺、酶類、有機硒元素等活性物質(zhì),經(jīng)國內(nèi)外藥理研究實驗證明:
靈芝孢子粉的多糖肽能破壞癌細胞的端粒酶,有效率達90%以上,從而使癌細胞衰竭,有效地殺死癌細胞,并可迅速提高免疫球蛋白和補體的含量,直接刺激淋巴細胞合成白介素i和ii的能力,從而增強人體免疫力,排除過濾性病毒對人體的侵襲。
靈芝孢子粉中的天然有機鍺具有調(diào)整腫瘤細胞電位功能,使腫瘤處在不利于生存的環(huán)境中,并防止向其它處擴散,抑制癌細胞擴散率達89.3%?! §`芝孢子粉在防治癌癥,阻止癌細胞轉移具有特殊作用,防止織組細胞異常,能預防癌癥患者猝死于血栓癥,能抑制血栓形成,瓦解組織周圍的血栓壁,消除治療藥物被阻現(xiàn)象。對接受放、化療患者可提高治療的耐受性,能消除癌癥特有的劇痛,減輕或消除放化療引起的白細胞減少,脫發(fā),食欲減退,嘔吐等副作用,能改善惡習病例質(zhì),提高生存質(zhì)量,延長生命。
服用方法 保健人群 3-4克 一日兩次,早晚各一次,按量(或一至二調(diào)羹),多服或過量均無害、無副作用。 輕微患病者 5-6克 較重患病者 6-8克
靈芝適用人群廣,尤其是亞健康人群可以用來預防保健。
1、靈芝紅棗茶 靈芝切片4-6克,紅棗9枚,和水按1:40的比例入水煎服,可改良貧弱體質(zhì),提高免疫力,安神養(yǎng)心,更有助美容,可經(jīng)常服用;
2、靈芝黃芪茶 靈芝切片5克,黃芪5克,可補氣益脾。
靈芝煲湯
1、靈芝清補湯 原料:靈芝15克,紅棗23克,黨參23克,枸杞子24克,人參須15克,豬排骨300克。鹽適量。 制作方法:將靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘(用布袋裝好,扎口),再加入排骨,文火煮3小時。撈除布袋,再加鹽調(diào)味,每次250-300毫升,吃肉喝湯每天1次。 功效:清潤提神,健脾開胃。
2、靈芝蹄筋湯 原料:靈芝15克,黃芪1克,豬蹄筋100克、蔥、姜、調(diào)料適量。 制作方法:將靈芝、黃芪裝紗布袋內(nèi),扎口;豬蹄筋洗凈與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛,去藥袋,調(diào)味,飲湯食肉。 功效:健脾安神,益腎養(yǎng)肝,適用于慢性肝炎、食欲不振、體虛乏力、神經(jīng)衰弱等。
3、靈芝大棗湯 原料:靈芝15~20克,大棗50克,蜂蜜5克。 制作方法:靈芝、大棗入鍋加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。 功效:對腫瘤細胞有抑制作用。可防治癌癥。
4、靈芝陳皮老鴨湯 原料:靈芝50克,陳皮1個,老鴨1只,蜜棗2枚 制作方法:先凈老鴨剖洗干凈,去毛、去內(nèi)臟、去鴨尾,斬大件;靈芝、陳皮和蜜棗分別用清水洗干凈。然后將以上全部材料一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中,繼續(xù)用中火煲約三小時左右,以少許幼鹽調(diào)味,即可佐膳飲用。 功效:靈芝具安神、健胃、祛痰、活血的作用;陳皮具有行氣健脾、燥濕化痰的作用;老鴨肉有滋陰補虛、利尿消腫的作用;蜜棗具有補中益氣、止咳潤補肺腎、化痰平喘的作用。
靈芝泡酒
1、靈芝酒 靈芝切片50克,加適當?shù)谋腔蚍涿郏冒拙?00克浸泡。適用于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘和老年性支氣管炎等;
2、靈芝大棗酒 靈芝切片50克,大棗50克,用白酒500克浸泡,對于提高男性免疫力、安神養(yǎng)心均有一定幫助。 靈芝切片泡酒時,宜在45天以上,按1:10的比例,即1份靈芝切片配10份40度以上的純糧米酒。而肝腎功能不好,或不適合喝酒的朋友,還是建議湯劑服用。建議大家食用2-3個月后暫停25天左右,看看身體狀況后決定是否繼續(xù)食用。
食用靈芝的方法:靈芝雖然叫作靈芝草,但靈芝是于屬木科植物。一般人把靈芝切成薄片來煲湯,以為可以容易分解,其實不是;由于靈芝是木科,也就是說靈芝的結構和木頭沒什么兩樣,切成薄片的靈芝只會更苦,藥力還是一樣不會更多。一般來說如果是一個人喝的,就以食指的粗細為基準,來切靈芝。一家三口喝的,就以三只手指的寬度為基準來切靈芝就可以了。如果要減少靈芝的苦味,只要加入靈芝的藥引子——桂圓就行了。桂圓不要太多,一家三口的量也只要3-5顆
靈芝燉豬蹄 來源:三九健康網(wǎng) 取靈芝15克,豬蹄1只,料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈,放入沸水鍋中焯一段時間,撈出再洗凈,靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油,燒熱加蔥姜煸香,放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸,改用文火燉至豬蹄熟爛,出鍋即成。 靈芝有滋補強壯、補肺益腎、健脾安神的作用?,F(xiàn)代研究表明,靈芝能提高人體免疫力,有健膚抗衰老的作用?!峨S息居飲食譜》云:豬蹄“填腎精血,健腰腳,滋胃液,以滑皮膚,長肌肉?!爆F(xiàn)代研究表明豬蹄含膠原蛋白,人體若缺乏就會細胞脫水,彈性降低,導致臉上皮膚松弛,出現(xiàn)皺紋。常食此菜能抗衰老,減少臉上皺紋,滑潤皮膚
靈芝鵪鶉蛋湯:鵪鶉蛋12個,靈芝60克,紅棗12個,將靈芝洗凈, 切成細塊;紅棗(去核)洗凈;鵪鶉蛋煮熟,去殼。把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲至靈芝出味,加白糖適量,再煲沸即成。具有補血益精、悅色減皺功效。
靈芝白術瘦肉湯:靈芝10克,白術10克,豬瘦肉50克,煲湯飲用。或用生苡仁100克,淮山藥20克,炒扁豆20克,鮮雞腳100~150克,煲湯飲用??扇窠舛咀o肝。(注意,是去濕毒。如是熱毒,不要用此法?。? 靈芝蓮心百合瘦肉湯:靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結核患者,可常服。
靈芝蓮子清雞湯:靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只。健脾開胃,補益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術后,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈眼花,可常飲此湯。
靈芝杞子南棗乳鴿湯:靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片。健脾開胃,補益氣血,養(yǎng)心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。 根據(jù)別人經(jīng)驗,煲靈芝的配搭首選是雞。雞湯的味道較濃,可以蓋住靈芝本身的澀味。我還聽人說,靈芝要順紋切,否則會傷靈芝的靈氣。 靈芝雖然味道較苦,但苦而香,苦可以加入白糖或冰糖調(diào)味,根據(jù)靈芝的特點,這里介紹幾種既簡便、效果又好的食用方法。
1.靈芝水煎法:將靈芝切碎(靈芝切片),加入罐內(nèi),加水,象煎中藥一樣地熬水服,一般煎服3-4次;也可以連續(xù)水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少都無限制,有利于治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等癥;
2.靈芝泡酒:將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成紅棕色時即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖,適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥;
3. 靈芝燉肉:無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可以加入靈芝燉,按各自的飲食習慣加入調(diào)料喝湯吃肉,有益于肝硬化;
4.靈芝銀耳羹:靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2-3小時,至銀耳成稠汁,取出靈芝殘渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠夢多、怔忡、健忘等癥;
5.靈芝黑白木耳湯:靈芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(銀耳)6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克。滋補肺、胃,活血潤燥,強心補腦,克防癌抗癌,降血壓血脂,預防冠心病。
靈芝銀耳湯
【功效】 活血化瘀,增加血液供氧量,治療血管硬化、高血壓等癥。
【配方】 靈芝、銀耳、黑木耳各5克,冰糖適量。
【制法】 將靈芝、銀耳、黑木耳洗凈剪碎,放入碗內(nèi)加冰糖和水,上蒸籠蒸至酥爛。
【用法】 喝湯、吃木耳和銀耳。1天服完??砷L期服用。
靈芝二仁湯
【功效】 適用于支氣管炎、咳嗽多痰等。
【配方】 靈芝15克,核桃仁15克,甜杏仁12克,冰糖適量。
【制法】 剪碎靈芝,加水煎煮兩次,每次1小時,取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗內(nèi),倒入靈芝煎液,用文火燉熟即可。
【用法】 每日清晨服用。
靈芝大棗湯
【功效】 對腫瘤細胞有抑制作用。
【配方】 靈芝20克,大棗50克,蜂蜜5克。
【制法】 靈芝、大棗入鍋共煎,取煮液兩次,每次40分鐘,取汁。合并后加入蜂蜜即成。
【用法】 每日1劑。 靈芝燉蘑菇
【功效】 治白血病。
【配方】 鮮蘑菇150克,靈芝、當歸、龜版、枸杞子各10克。
【制法】 將當歸、龜版、枸杞子煎湯1小時,去藥渣。加入靈芝、蘑菇煮熟,加鹽調(diào)味服食。
【用法】 每日1劑,連服15日。
靈芝三七飲
【功效】 加速血液循環(huán)、增加心肌供氧量,可治療冠心病和心絞痛。
【配方】 靈芝30克,三七片4克。
【制法】 將靈芝、三七片放入沙鍋加水煎熬,用文火保持沸騰1小時后,倒出頭煎,再加水煎熬取二煎液,將兩次煎液合并服用。
【用法】 將所得的煎液分早、晚兩次服用。連服10天。
靈芝山藥湯
【功效】 加速胰島血液循環(huán),提高胰島產(chǎn)生胰島素能力,降血糖。適用于糖尿病患者的輔助治療。
【配方】 靈芝15克,山藥30克。
【制法】 將藥材洗凈放入沙鍋內(nèi)加水煎熬,用文火保持沸騰1小時后,倒出頭煎液,再加水煎熬取二煎液,將兩次煎液合并服用。
【用法】 將所得的煎液分早、晚兩次服用。
靈芝參白糖漿
【功效】 能消除腫瘤化療后的毒副反應。
【配方】 靈芝6克,人參6克,黃芪10克,白花蛇舌草5克,山楂20克,陳皮6克,制半夏6克。
【制法】 將藥材一起放入砂鍋加水煎熬,用文火保持沸騰半小時后,倒出頭煎液,再加水煎熬取二煎液。把兩次煎液合并,加入白糖制成糖漿50毫升。
【用法】 將所得的煎液分早、晚兩次服用
靈芝葷食方 靈芝豬肉湯
【功效】 治肝硬化。 【配方】 靈芝9克,黃芪18克,當歸16克,瘦豬肉100克。
【制法】 先將藥材洗凈,放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘。豬肉洗凈切塊放入鍋內(nèi),煮沸后用文火 保持沸騰40分鐘即成。
【用法】 去藥渣吃肉喝湯。每日1次,連服10一15天。
靈芝河蚌羹
【功效】 治急性和慢性支氣管炎,老年慢性支氣管炎,支氣管哮喘,白細胞減少癥,冠心病,高 血脂癥,心律失常,神經(jīng)衰弱,早期肝硬化等癥。
【配方】 靈芝20克,河蚌肉250克,冰糖60克。
【制法】 將靈芝洗凈,放如沙鍋內(nèi)加水煎熬,用文火保持沸騰1小時,取濃汁;然后放入河蚌肉 煮熟,加入冰糖,待溶化后即可食用。
【用法】 蚌肉與湯一天服完。每2天服一次。
靈芝豬胰湯
【功效】 主治糖尿病。
【配方】 靈芝20克,豬胰臟1條。
【制法】 將靈芝洗凈,放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘,然后放入豬胰臟共煮,煮沸后用文火保持 沸騰1小時即成。
【用法】 分早晚兩次服用,長期服用有效。
靈芝豬蹄湯
【功效】 抗衰老,柔嫩肌膚、減少皺紋、護膚美容。
【配方】 靈芝30克,豬蹄2只,生姜、胡椒適量。
【制法】 將靈芝洗凈,放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘。豬蹄去毛,洗凈切塊放入鍋內(nèi),加生姜、 胡椒,燉至爛熟即可。
【用法】 去藥渣吃肉喝湯,分早晚兩次服用。
靈芝燉牛肉
【功效】 補益肝腎,健脾養(yǎng)胃,補血,補中益氣,治腸癌有良效。
【配方】 靈芝10克,枸杞子10克,牛肉100克,姜片5塊。
【制法】 先將藥材洗凈,放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘。牛肉洗凈放入鍋內(nèi),煮沸后用文火保持 沸騰2小時,加入蔥蒜調(diào)味即成。
【用法】 去藥渣吃肉喝湯,1次吃完。每日1次。
靈芝蓮子清雞湯
【功效】 健脾開胃,補益身體。適用于病后體虛,產(chǎn)后、術后,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈眼花 【配方】 靈芝6克,蓮子50克,陳皮1角,雞1只。
【制法】 先將藥材洗凈,放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘。雞洗凈放入鍋內(nèi),煮沸后用文火保持沸 騰2小時即成。
【用法】 去藥渣吃肉喝湯,宜長其服用。
靈芝粉葛豬腸湯
【功效】 降血壓,治冠心病,去濕和胃,治煩躁口渴,肩背疼痛,皮膚濕毒,水腫骨火。
【配方】 靈芝6克,新鮮粉葛300克,豬腸200克,赤小豆60克。
【制法】 洗凈藥材放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘。豬腸洗凈放入鍋內(nèi),煮沸后用文火保持沸騰40 分鐘即成。
【用法】 去藥渣喝湯。每日分兩次服用,可長期服用。
靈芝黑白木耳湯
【功效】 滋補肺胃,活血潤燥,強心補腦,可用于防癌抗癌,降血壓,降血脂,預防冠心病。
【配方】 靈芝、黑木耳、白木耳各6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克。
【制法】 洗凈藥材放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘。豬肉洗凈放入鍋內(nèi),煮沸后用文火保持沸騰1 小時即成。
【用法】 去藥渣喝湯。每日分兩次服用。
靈芝酒療方 靈芝黃酒
【功效】 本品性微溫,味甘,適用于積年胃病者飲用。此外,有健脾胃、助消化、 降血糖、降膽 固醇、增強免疫力的作用。對于肝炎、糖尿病、高血脂及神經(jīng)衰弱者,均有不同程度的輔助療效。感冒時不宜飲用。
【配方】 靈芝90克,紹興黃酒500毫升。
【制法】 將靈芝切碎,放入黃酒中浸泡10天,即可飲用。
【用法】 取上層清液飲用,每日服2次,每次15毫升。
靈芝人參酒
【功效】 治肺癆久咳、痰多、肺虛氣喘、消化不良。
【配方】 靈芝切片50克,人參20克,冰糖500克,白酒1500毫升。
【制法】 將上述材料裝入紗布袋,放入白酒中,密封浸泡10天后開啟飲用。
【用法】 每日服2次,每次20毫升。
靈芝蜜酒
【功效】 適用于胃癌,還能去除雀斑,養(yǎng)顏美容。
【配方】 靈芝切片50克,高粱酒1000毫升,蜂蜜20克。
【制法】 將靈芝切片與蜂蜜一起入酒,密封浸泡30天后開啟飲用。
【用法】 每日服2次,每次40毫升。
靈芝參七酒
【功效】 調(diào)理氣血,適用于治療神經(jīng)衰弱,失眠,黑眼圈等。也可用于養(yǎng)顏美容,宜長期服用。
【配方】 靈芝切片30克,丹參5克,三七5克,白酒500毫升。
【制法】 將藥材裝入酒壇,加入白酒,蓋好蓋。每天攪拌1次,再蓋好蓋子,浸泡15天即成。
【用法】 每日服2次,每次20毫升。野生靈芝與養(yǎng)殖靈芝的區(qū)
以下不同方法服用,供你參考:
1)茶療方
①靈芝10克,蜂蜜20克。靈芝加水400毫升,煎煮20分鐘后,加入蜂蜜20克,溫飲代茶,每日1劑,長期服用,具有補虛強身,安神定志之功效。
②靈芝6克,白糖適量。靈芝切成薄片水熬兩次,取頭煎二煎液合并,加入適量白糖。每日1劑,分早晚兩次服完。能治癲癇、冠心病、神經(jīng)衰弱等癥。
③靈芝6克,茯苓10克,茶葉2克。將靈芝、茯苓粉碎,與茶葉混合,裝入紗布小袋,每袋6克,用開水沖泡服用。每天沖服2-3袋,能祛除老年斑,并預防感冒、降低血脂、通便。
④靈芝切成薄片,再磨成細粉。用溫開水沖服或嚼服,每日3--4克,能治療宮頸癌、子宮出血等癥。
2)酒療方
①靈芝50克,米酒500毫升。將靈芝切薄片,浸于米酒中,7--10天后即可服用,每日服兩次,日服20—30毫升,能治療硬皮癥。
②靈芝50克,糧食酒1000毫升,蜂蜜20克。將靈芝切薄片,與蜂蜜一起入酒,密封浸泡15--30天后服用。每日兩次,日服40毫升,能治療胃癌,還能祛除雀斑。
3)粥療方
①靈芝10克,大麥50克。切碎靈芝,水煎熬取汁。大麥磨碎與靈芝汁同煮粥,加適量白糖后服用。每日1次,當早餐或晚餐。能治療神經(jīng)衰弱、高血壓、高血脂等癥,并可增強抗病能力。
②靈芝15克,大棗10枚,花生仁10克,粳米100克。靈芝切碎,水煮取汁,放入大棗、花生仁、粳米煨煮成稠粥,加入白糖后一次服完。長期服用,具有補氣養(yǎng)血,健脾安神等功效,能治療血小板減少癥。
③靈芝10克,粳米100克,麥芽糖50克。切碎靈芝,頭煎、二煎液合并,然后倒入粳米,熬煮成粥,服用時加入麥芽糖,分1--2次服用,能治療肝炎,提高機體免疫能力。 歸納起來有下述幾方面:
(1)治慢性支氣管炎:服用靈芝片,日3次,每次1片(含量相當于生藥0.5克),或用靈芝酊(20%濃度),日3次,每次10毫升(每日量相當于生藥6克),一般15~30天開始見效。
(2)治支氣管哮喘:小兒患者每日肌肉注射1~2毫升(每毫升含0.5~1克生藥),連續(xù)注射1個月左右。
(3)治白細胞減少癥。曾治療因化學、物理、藥物及慢性病等各種因素引起的白細胞減少癥52例,近期有效率為84.6%,白細胞總數(shù)平均提高至1028/立方毫米。10~20天為一個療程。
(4)治療冠心?。簩π慕g痛、心前區(qū)脹悶,QQ804907762購買最好的天然靈芝或緊壓感的緩解率約為72%,對心悸、氣促等癥狀的好轉率約為65%,半數(shù)以上患者服藥期間反映:食欲、睡眠、精神好轉,降低血甘油三酯有較好療效。 臨床試驗均表明,靈芝可有效地擴張冠狀動脈,增加冠脈血流量,改善心肌微循環(huán),增強心肌氧和能量的供給,因此,對心肌缺血具有保護作用,可廣泛用于冠心病、心絞痛等的治療和預防。 對高血脂病患者,靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成。對于粥樣硬化斑塊已經(jīng)形成者,則有降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進一步損傷的作用。并可改善局部微循環(huán),阻止血小板聚集。這些功效對于多種類型的中風有良好的防治作用。
(5)治療心律失常:在用靈芝治療冠心病的過程中,發(fā)現(xiàn)在冠心病改善的同時,伴隨的心律失常也隨著好轉和消失,于是采用靈芝注射液治療各種心律失常,取得一定的效果。
(6)治急性病毒性肝炎,比傳統(tǒng)的“護肝”藥物療效好。此外,還用于治療萎縮性胃炎,惡性腫瘤等。
(7)抗神經(jīng)衰弱。祖國醫(yī)學所載靈芝能 " 安神 " 、 " 增智慧 " 、 " 不忘 " 。據(jù)報道,靈芝制劑對神經(jīng)衰弱失眠有顯著療效,總有效率高達 87.14% ~ 100% 。一般用藥后 10 ~ 15 天即出現(xiàn)明顯療效,表明為睡眠改善,食欲、體重增加,心悸、頭痛、頭暈減輕或消失,精神振奮,記憶力增強。屬氣血兩虛者療效更好。所以,靈芝對于中樞神經(jīng)系統(tǒng)有較強的調(diào)節(jié)作用,具有鎮(zhèn)靜安神的功效,對于神經(jīng)衰弱和失眠患者是必備佳品,國家藥典中,靈芝就是有效的安眠寧神之藥。
(8) 治療糖尿?。红`芝降血糖之原理是由于促進組織對糖的利用。服用靈芝后可取代胰島素抑制脂肪酸的釋出,可改善血糖、尿糖等癥狀。血糖由 173 降至 116 ,膽固醇由 233 降至 179 ,β- 蛋白由 580 降至 465 。靈芝中的水溶性多糖,可減輕非胰島素依賴型糖尿病的發(fā)病程度。日本 Numata Kenji 生產(chǎn)的靈芝保健食品,已廣泛使用治療糖尿病患者。
(9)抗過敏作用:當機體受某種抗原侵襲導致免疫功能亢進,產(chǎn)生各種變態(tài)反應或免疫性病理損害時,靈芝能抑制亢進的免疫水平,保持機體自身的穩(wěn)定。
實驗證明:靈芝可阻斷過敏反應介質(zhì)的釋放,防止過敏反應的發(fā)生,因此,對于目前治療較困難的變態(tài)反應性或自身免疫性疾病。如:過敏性哮喘、紅斑狼瘡、甲亢、過敏性鼻炎、多種頑固性皮膚病等都可起到較好的效果,并可部分對抗某些疾病患者因長期使用激素而出現(xiàn)的毒副作用。 由此可見,靈芝草治療的病,大部分為老年性、頑固性、退化性的疾患。 用法用量 6~12g。 [神經(jīng)衰弱]靈芝糖漿(約30%)每日2次,每次20毫升。(或靈芝6~9克,水煎服)。 [高血壓]靈芝6~9克,水煎服。 [遷延性肝炎]靈芝6克,甘草4.5克,水煎服。 [慢性氣管炎]靈芝9克,南沙參、北沙參各6克,百合9克,水煎服。 [過敏性哮喘]靈芝16克,半夏3克半,蘇葉6克,厚樸3克,茯芩9克,水煎冰糖,一日2—3次分服。 [過敏性鼻炎]靈芝煎濃湯,過濾后,頻頻滴鼻。
民間稱靈芝為 " 長生不老 " 藥,主要在于它具有養(yǎng)顏護膚之功效,能延緩人體衰老。靈芝能保持和調(diào)節(jié)皮膚水分,恢復皮膚彈性,使皮膚濕潤、細膩,并可抑制皮膚中的黑色素的形成和沉淀,清除色斑、使頭發(fā)增加光澤等功效,因此用靈芝制成的各種美容制品亦成為護膚美容中的新貴,僅上海霞飛日用化工廠生產(chǎn)的純天然靈芝系列產(chǎn)品,就有 “ 靈芝特效營養(yǎng)增白露 ” 、 “ 靈芝潤膚露 ” 、 “ 靈芝抗皺蜜 ” 、 “ 靈芝爽膚沐浴露 ” 等 15 個品種。若與內(nèi)服靈芝合用,標本兼顧,對全身肌膚都可起到滋潤和保護作用,可令全身肌膚光滑細膩,并能有效防止細菌對肌膚的侵襲。 除此之外,靈芝還有其它眾多卓越的功效,如可刺激骨髓造血,升高白血球,可用于各種原因 ( 如放射線藥物 ) 引起的白細胞減少癥;通過提高機體的免疫能力,抵抗頑固性病毒如艾滋病的侵襲;還可幫助機體,提高對各種不良環(huán)境 ( 如高原缺氧等 ) 的耐受性;以及可抑制子宮平滑肌過度收縮,治療功能性子宮出血,流產(chǎn);此外對視網(wǎng)膜色素變性,腦發(fā)育不全癥,進行性肌營養(yǎng)不良和萎縮性肌肉強直癥,硬化癥,靈芝都具有很顯著的臨床療效。再者,進一步研究揭示,靈芝還有好的鎮(zhèn)痛作用,對頭痛,腰痛、神經(jīng)痛、癌癥疼痛等都有良好的效果。 治療疾病 臨床研究證明,靈芝治療多種疾病
1 、 治療各種腫瘤。
2 、 治療血栓、冠心病、心絞痛、高脂血癥、高血壓等心血管疾病。
3 、 治療神經(jīng)衰弱等神經(jīng)癥。
4 、 治療頻繁性感冒、肝炎等疾病。
5 、 治療氣管炎、哮喘病、老年慢性支氣管炎、兒童哮喘。
6 、 治療糖尿病、腎炎、內(nèi)分泌失調(diào)。
7 、 治療白細胞減少癥和再生障礙性貧血。
8 、 治療斑禿病
9 、 治療克山病。
10 、治療肌營養(yǎng)不良、風濕、類風濕關節(jié)炎、更年期綜合癥。
11 、治療慢性或局部性硬皮病、皮肌炎,對多發(fā)性肌炎、紅斑狼瘡、銀屑病等疑難病癥都有較好的功效。
12 、 癌癥患者放、化療后的身體康復有明顯的作用,能縮短放、化療后的毒副反應時間。
13 、 對艾滋病有緩解癥狀的作用。
泡水喝或者入中藥一起熬
青芝:一名龍芝,酸、平、無毒。明目,補肝,安神,增強記憶力。
赤芝:一名丹芝,苦、平、無毒。解胸胃郁結,補中益氣,使人神志清明。
黃芝:一名金芝,甘、平、無毒。益脾胃,安神。
白芝:一名玉芝、素芝,辛、平、無毒。止咳益肺,安神,亦增強體力。
黑芝:一名玄芝,咸、平、無毒。利水道,益腎氣。
紫芝:一名木芝甘、溫、無毒。益精氣,堅筋骨,利關節(jié),療虛勞。
白心靈芝:微苦、平、無毒。解胸胃郁結,補中益氣,使人神志清明;止咳益肺,安神,亦增強免疫力。
【藥性簡介】
靈芝,根據(jù)我國第一部藥物專著《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種,但現(xiàn)代文獻及所見標本,多為多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。
中華傳統(tǒng)醫(yī)學長期以來一直視為滋補強壯、固本扶正的珍貴中草藥。民間傳說靈芝有起死回生、長生不老之功效。東漢時期的《神農(nóng)本草經(jīng)》、明代著名醫(yī)藥學家李時珍的《本草綱目》,都對靈芝的功效有詳細的極為肯定的記載?,F(xiàn)代藥理學與臨床實踐進一步證實了靈芝的藥理作用,并證實靈芝多糖是靈芝扶正固本、滋補強壯、延年益壽的主要成分。現(xiàn)在,靈芝作為藥物已正式被國家藥典收載,同時它又是國家批準的新資源食品,無毒副作用,可以藥食兩用。在整體上雙向調(diào)節(jié)人體機能平衡,調(diào)動機體內(nèi)部活力,調(diào)節(jié)人體新陳代謝機能,提高自身免疫能力,促使全部的內(nèi)臟或器官機能正?;?。就中醫(yī)辯證看,由于本品入五臟腎補益全身五臟之氣,所以無論心、肺、肝、脾、腎臟虛弱,均可服之。靈芝所治病種涉及呼吸、循環(huán)、消化、神經(jīng)、內(nèi)分泌及運動等各個系統(tǒng);涵蓋內(nèi)、外、婦、兒、五官各科疾病。 科學研究表明,靈芝的藥理成分非常豐富,其中有效成份可分為十大類,包括靈芝多糖、靈芝多肽、三萜類、16種氨基酸(其中含有七種人體必需氨基酸)、蛋白質(zhì)、甾類、甘露醇、香豆精苷、生物堿、有機酸(主含延胡索酸),以及微量元素Ge、P、Fe、Ca、Mn、Zn、等。靈芝對人體具有雙向調(diào)節(jié)作用,所治病種,涉及心腦血管、消化、神經(jīng)、內(nèi)分泌、呼吸、運動等各個系統(tǒng),尤其對腫瘤、肝臟病變、失眠以及衰老的防治作用十分顯著。 ]【功能主治】
《神農(nóng)本草經(jīng)》把靈芝列為上品,謂紫芝“主耳聾,利關節(jié),保神益精,堅筋骨,好顏色,久服輕身不老延年?!敝^赤芝“主胸中結,益心氣,補中增智慧不忘,久食輕身不老,延年成仙。”近年來,對靈芝草的研究如雨后春筍,臨床報道頗多,歸納起來有下述幾方面:
(1)治慢性支氣管炎:服用靈芝片,日3次,每次1片(含量相當于生藥0.5克),或用靈芝酊(20%濃度),日3次,每次10毫升(每日量相當于生藥6克),一般15~30天開始見效。
(2)治支氣管哮喘:小兒患者每日肌肉注射1~2毫升(每毫升含0.5~1克生藥),連續(xù)注射1個月左右。
(3)治白細胞減少癥:曾治療因化學、物理、藥物及慢性病等各種因素引起的白細胞減少癥52例,近期有效率為84.6%,白細胞總數(shù)平均提高至1028/立方毫米。10~20天為一個療程。
(4)治療冠心?。簩π慕g痛、心前區(qū)脹悶,或緊壓感的緩解率約為72%,對心悸、氣促等癥狀的好轉率約為65%,半數(shù)以上患者服藥期間反映:食欲、睡眠、精神好轉,降低血甘油三酯有較好療效。 臨床試驗均表明,靈芝可有效地擴張冠狀動脈,增加冠脈血流量,改善心肌微循環(huán),增強心肌氧和能量的供給,因此,對心肌缺血具有保護作用,可廣泛用于冠心病、心絞痛等的治療和預防。 對高血脂病患者,靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成。對于粥樣硬化斑塊已經(jīng)形成者,則有降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進一步損傷的作用。并可改善局部微循環(huán),阻止血小板聚集。這些功效對于多種類型的中風有良好的防治作用。
(5)治療心律失常:在用靈芝治療冠心病的過程中,發(fā)現(xiàn)在冠心病改善的同時,伴隨的心律失常也隨著好轉和消失,于是采用靈芝注射液治療各種心律失常,取得一定的效果。
(6)治急性病毒性肝炎,比傳統(tǒng)的“護肝”藥物療效好。此外,還用于治療萎縮性胃炎,惡性腫瘤等。
(7)抗神經(jīng)衰弱。祖國醫(yī)學所載靈芝能 " 安神 " 、 " 增智慧 " 、 " 不忘 " 。據(jù)報道,靈芝制劑對神經(jīng)衰弱失眠有顯著療效,總有效率高達 87.14% ~ 100% 。一般用藥后 10 ~ 15 天即出現(xiàn)明顯療效,表明為睡眠改善,食欲、體重增加,心悸、頭痛、頭暈減輕或消失,精神振奮,記憶力增強。屬氣血兩虛者療效更好。所以,靈芝對于中樞神經(jīng)系統(tǒng)有較強的調(diào)節(jié)作用,具有鎮(zhèn)靜安神的功效,對于神經(jīng)衰弱和失眠患者是必備佳品,國家藥典中,靈芝就是有效的安眠寧神之藥。
(8) 治療糖尿?。红`芝降血糖之原理是由于促進組織對糖的利用。服用靈芝后可取代胰島素抑制脂肪酸的釋出,可改善血糖、尿糖等癥狀。血糖由 173 降至 116 ,膽固醇由 233 降至 179 , β- 蛋白由 580 降至 465 。靈芝中的水溶性多糖,可減輕非胰島素依賴型糖尿病的發(fā)病程度。日本 Numata Kenji 生產(chǎn)的靈芝保健食品,已廣泛使用治療糖尿病患者。
(9)抗過敏作用:當機體受某種抗原侵襲導致免疫功能亢進,產(chǎn)生各種變態(tài)反應或免疫性病理損害時,靈芝能抑制亢進的免疫水平,保持機體自身的穩(wěn)定。實驗證明:靈芝可阻斷過敏反應介質(zhì)的釋放,防止過敏反應的發(fā)生,因此,對于目前治療較困難的變態(tài)反應性或自身免疫性疾病。如:過敏性哮喘、紅斑狼瘡、甲亢、過敏性鼻炎、多種頑固性皮膚病等都可起到較好的效果,并可部分對抗某些疾病患者因長期使用激素而出現(xiàn)的毒副作用。
由此可見,靈芝草治療的病,大部分為老年性、頑固性、退化性的疾患。 [編輯本段]【服用方法】
用法用量 6~12g。
[神經(jīng)衰弱]靈芝糖漿(約30%)每日2次,每次20毫升。(或靈芝6~9克,水煎服)。 [高血壓]靈芝6~9克,水煎服。
[遷延性肝炎]靈芝6克,甘草4.5克,水煎服。
[慢性氣管炎]靈芝9克,南沙參、北沙參各6克,百合9克,水煎服。
[過敏性哮喘]靈芝16克,半夏3克半,蘇葉6克,厚樸3克,茯芩9克,水煎冰糖,一日2—3次分服。
[過敏性鼻炎]靈芝煎濃湯,過濾后,頻頻滴鼻。
服用時應注意兩點:
(1)內(nèi)服研末或浸酒,每次2~3克?,F(xiàn)代多改為片劑,每次3~4粒,每日3次,或用針劑,肌肉注射,每日1~2次。忌超量,因實驗表明:大量則發(fā)生副作用,能使動物致死。
(2)久服。若治病一般須1個月以上;若預防衰老,延年益壽,則應連服3個月以上,停藥3個月,再服的間歇服藥法,效果才佳。
【靈芝的食用方法】
食用方法:
靈芝味雖苦,但苦而香,苦可以加入蜂蜜等調(diào)味。根據(jù)靈芝的特點,現(xiàn)介紹幾種既簡便,效果又好的食用方法:
1、靈芝泡水法:把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內(nèi),用開水沖泡后當茶喝,一般成人一天用量10~15g,可連續(xù)沖泡5次以上。
2、靈芝水煎法:將靈芝剪碎,放入罐內(nèi),加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。
3、靈芝泡酒:將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成棕紅色時即可喝,還可加入冰糖或蜂蜜。
靈芝燉豬蹄:
取靈芝15克,豬蹄1只,料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈,放入沸水鍋中焯一段時間,撈出再洗凈,靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油,燒熱加蔥姜煸香,放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸,改用文火燉至豬蹄熟爛,出鍋即成。
靈芝鵪鶉蛋湯:
鵪鶉蛋12個,靈芝60克,紅棗12個,將靈芝洗凈, 切成細塊;紅棗(去核)洗凈;鵪鶉蛋煮熟,去殼。把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲至靈芝出味,加白糖適量,再煲沸即成。具有補血益精、悅色減皺功效。
靈芝蓮心百合瘦肉湯:
靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結核患者,可常服。
靈芝蓮子清雞湯:
靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只。QQ804907762購買最好的天然靈芝健脾開胃,補益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術后,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈眼花,可常飲此湯。
靈芝杞子南棗乳鴿湯:
靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片。健脾開胃,補益氣血,養(yǎng)心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。
根據(jù)別人經(jīng)驗,煲靈芝的配搭首選是雞。雞湯的味道較濃,可以蓋住靈芝本身的澀味。我還聽人說,靈芝要順紋切,否則會傷靈芝的靈氣。
幾種簡便易行的方法
1、靈芝水煎法:
將靈芝切碎(靈芝切片),加入罐內(nèi),加水,象煎中藥一樣地熬水服,一般煎服3-4次;也可以連續(xù)水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少都無限制,有利于治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等癥;
2、靈芝泡酒:
將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成紅棕色時即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖,適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥;
3、靈芝燉肉
無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可以加入靈芝燉,按各自的飲食習慣加入調(diào)料喝湯吃肉,有益于肝硬化;
4、靈芝銀耳羹:
靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2-3小時,至銀耳成稠汁,取出靈芝殘渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠夢多、怔忡、健忘等癥;
5、靈芝黑白木耳湯:
靈芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(銀耳)6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克。滋補肺、胃,活血潤燥,強心補腦,防癌抗癌,降血壓血脂,預防冠心病。
[附方]
1,靈芝蒸雞:靈芝30g,仔雞1只。雞宰殺后除去毛和腸雜,淖去血水,雞腹剖開,向上放于盆中;將靈芝及生姜、胡椒、鹽、酒放入雞腹,并加適量的水,蒸至雞爛熟。飲湯食雞。
源于《家庭藥膳》。本方以靈芝、雞共奏補氣益脾之功。用于脾虛氣弱,飲食減少,消瘦乏力。
2,靈芝大棗酒:靈芝50g,大棗100g。用白酒500g浸漬。每次飲1~2小杯。亦可用本方同粳米煮粥食。
本方以靈芝補氣益血、養(yǎng)心安神,以大棗增強靈芝的功能。用于心脾兩虛,心悸失眠。亦用于老人氣血不足,體倦乏力,心悸短氣。
3,靈芝黃芪茶:靈芝、黃芪各等分。研為細末。每次10g。沸水浸泡飲。
本方以二者補氣益脾,升白細胞,并以靈芝降血脂。用于氣虛白細胞減少或血脂偏高證者。
4.靈芝銀葉膠囊:是依據(jù)藥食同源原則,采用百年傳世食療神品組合靈芝(中華九大仙草之一,民間傳說有起死回生、長生不老之功效)、冬蟲夏草(素有’黃金草’‘神仙草’‘天下第一草’之美譽,并與人參,鹿茸并稱中藥三大寶)、銀杏葉、全蟲等奇花異珍精制而成。調(diào)氣血之虛,去痰瘀之實,虛實同治,去瘀降壓,降脂降粘。 資料來源:百度百科