買正宗三七，就上三七通
當(dāng)前位置：首頁/野生菌> 云南野生菌產(chǎn)業(yè)，高分求中國(guó)野生菌之鄉(xiāng)的詳細(xì)資料

云南野生菌產(chǎn)業(yè)，高分求中國(guó)野生菌之鄉(xiāng)的詳細(xì)資料

發(fā)布時(shí)間：2022-07-13 04:22 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：618

高分求中國(guó)野生菌之鄉(xiāng)的詳細(xì)資料中國(guó)野生菌之鄉(xiāng)在云南墨江團(tuán)田，團(tuán)田鄉(xiāng)位于墨江哈尼自自治縣西北部，距縣城146公里。團(tuán)田鎮(zhèn)氣候濕潤(rùn)、適合菌類生長(zhǎng)，境內(nèi)野生菌品種繁多，生長(zhǎng)期長(zhǎng)（9個(gè)月左右）、產(chǎn)量高、質(zhì)量好、品……

1，高分求中國(guó)野生菌之鄉(xiāng)的詳細(xì)資料

中國(guó)野生菌之鄉(xiāng)在云南墨江團(tuán)田，團(tuán)田鄉(xiāng)位于墨江哈尼自自治縣西北部，距縣城146公里。團(tuán)田鎮(zhèn)氣候濕潤(rùn)、適合菌類生長(zhǎng)，境內(nèi)野生菌品種繁多，生長(zhǎng)期長(zhǎng)（9個(gè)月左右）、產(chǎn)量高、質(zhì)量好、品種繁多。主要有香菌、牛肝菌（羊肝菌）、紅菇（大紅菌）、雞樅、青頭菌、掃把菌、松毛菌、白臘菌、干巴菌等20余個(gè)品種。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2014年云南墨江縣團(tuán)田鎮(zhèn)野生菌產(chǎn)量(干鮮混計(jì))275.7噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2387.6萬元。中國(guó)知名餐飲集團(tuán)德莊也在這里建立了野生菌基地，大力發(fā)展野生菌產(chǎn)業(yè)，做品質(zhì)德莊湯。

云南野生菌產(chǎn)業(yè)

2，云南野生菌生意發(fā)展前景

楚雄已知野生食用菌高達(dá)三百多種，約占我國(guó)野生菌種的3成，全省的45％，“全球4大名菌”（松茸、羊肚菌、塊菌、雞油菌）與“中國(guó)10大名菌”楚雄一個(gè)都沒落下。楚雄州野生菌火鍋還因此被入選了“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”一百個(gè)鄉(xiāng)村美食，我們?cè)诨疱伒昀锍缘降暮芏嘁吧芏喽紒碜猿?！而一直以來，楚雄因發(fā)展條件比較滯后，野生菌加工主要是以低級(jí)加工為主。隨著人們對(duì)美食和養(yǎng)生的不斷關(guān)注，野生菌市場(chǎng)越來越廣闊。為此，近年來，該地政府專門拿出資金，重點(diǎn)培育和扶植野生菌產(chǎn)業(yè)，以便推進(jìn)該地野生菌產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步。一些公司還通過改變工藝、引進(jìn)技術(shù)、提高野生菌產(chǎn)品加工率等。其次，楚雄野生菌也通過傳統(tǒng)市場(chǎng)銷售和興起的電子商務(wù)平臺(tái)銷售遠(yuǎn)銷國(guó)外幾十個(gè)國(guó)家，成為各國(guó)消費(fèi)者喜愛的食品之一。那么，我們又該如何推進(jìn)楚雄州野生菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展呢？1.改善資源開發(fā)的法律規(guī)定，適當(dāng)采集野生菌近年來，由于野生菌的高利潤(rùn)和高營(yíng)養(yǎng)的原因，嚴(yán)重的挖采現(xiàn)象層出不窮。因此，楚雄州政府加強(qiáng)對(duì)野生菌的生長(zhǎng)規(guī)律科學(xué)知識(shí)的宣傳，讓越來越多采菌人認(rèn)識(shí)到野生菌的發(fā)展對(duì)各方的好處，改進(jìn)野生菌保護(hù)的法律規(guī)定和相關(guān)條件，將法規(guī)和條例的執(zhí)行落實(shí)到政府各職能部門，并制定實(shí)施細(xì)則，有效懲治違法違規(guī)行為。2.加強(qiáng)公司技術(shù)創(chuàng)新能力和野生菌精深加工能力野生菌加工產(chǎn)品的開發(fā)具有廣闊的市場(chǎng)空間和發(fā)展?jié)摿?。近年來，該地野生菌企業(yè)根據(jù)消費(fèi)者的需求，隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，加大了野生菌精深產(chǎn)品開發(fā)力度， 提高其產(chǎn)品附加值。加強(qiáng)野生菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究發(fā)現(xiàn)的力量，注重野生食用菌精深加工技術(shù)的研究， 提升野菌首用籃精采加工能力。3. 注重市場(chǎng)體系建設(shè)針對(duì)該地野生菌市場(chǎng)管理混亂的局面 ，該地政府加強(qiáng)了野生菌的市場(chǎng)體系建設(shè)，積極改進(jìn)市場(chǎng)流通方式， 優(yōu)化交易市場(chǎng)布局。 通過建立專門的野生菌交易市場(chǎng)，完善交易信息系統(tǒng)。4.創(chuàng)造楚雄州野生菌的自有品牌，挖掘國(guó)內(nèi)外的潛在市場(chǎng)近年來該地野生菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程表明：該地野生菌的前景是很好的。國(guó)內(nèi)國(guó)外市場(chǎng)，對(duì)綠色營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品的追求都是日益增長(zhǎng)的。該地政府從多個(gè)方面加大食用野生菌的宣傳力度，使野生菌這一綠色健康食品走向越來越多消費(fèi)者的視野，形成一種具有該地特色的飲食文化。同時(shí)，運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)的宣傳，進(jìn)一步提高楚雄野生食用菌的名氣和口碑，樹立一個(gè)健康的食品形象。5.加強(qiáng)對(duì)有毒蘑菇的限制和倡議因該地特有的氣候和山脈原因，野生菌種類繁多，其中一大部分為有毒不可食用菌類，每年都有因誤食毒蘑菇而死亡的人數(shù)，因此，該地政府為保證消費(fèi)者人身和財(cái)產(chǎn)安全，加大對(duì)蘑菇的辨別知識(shí)的宣傳，盤查和打擊市場(chǎng)上的毒蘑菇，為消費(fèi)者人身安全設(shè)下保護(hù)屏障。野生菌是該地對(duì)外交流和發(fā)展的重要憑證，大多數(shù)人都是以可食用野生菌來熟知楚雄的，現(xiàn)在野生菌已經(jīng)作為一種文化被大家所熟悉，所以對(duì)于可食用野生菌這一文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展政府的各項(xiàng)舉措起著決定性的作用。隨著各項(xiàng)舉措的落實(shí)和實(shí)施，該地野生菌產(chǎn)業(yè)也發(fā)展得越累越好。

云南野生菌產(chǎn)業(yè)

為您推薦
Copyright© 2005-2022   coliashop.com 版權(quán)所有 【內(nèi)容整理自網(wǎng)絡(luò)，若有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系刪除】 滇ICP備19000309號(hào)-2

服務(wù)熱線：192-7871-9469 (微信同號(hào)，注明來源)　網(wǎng)址：coliashop.com