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云南野生菌見手青，中國什么地方的動物最多

發(fā)布時間：2022-07-13 04:21 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：392

中國什么地方的動物最多中國野生動最多的應(yīng)該是貴州，云南等地的山區(qū)里面。那里很多地方都沒有被開發(fā)過，而且氣候溫暖，適合各種動物的生存。2，云南的新鮮野生菌見手青應(yīng)該怎樣儲存和運(yùn)輸?shù)绞⊥庖话闶褂每者\(yùn)，直接去機(jī)場取貨的，一般不送到……

1，中國什么地方的動物最多

中國野生動最多的應(yīng)該是貴州，云南等地的山區(qū)里面。那里很多地方都沒有被開發(fā)過，而且氣候溫暖，適合各種動物的生存。

云南野生菌見手青

2，云南的新鮮野生菌見手青應(yīng)該怎樣儲存和運(yùn)輸

到省外一般使用空運(yùn)，直接去機(jī)場取貨的，一般不送到貨主那里，這樣貨運(yùn)成本就沒有直接送到收貨人那里高，速度也比直接到貨主那里快；省內(nèi)就直接一般運(yùn)輸，最遠(yuǎn)也就是10多個小時，還是可以保鮮的。儲存的一般新鮮的一般都是保證的在3到4天到收貨人，期間還有用冰塊保存或者直接冷存的?；蛘呔椭苯硬挥萌魏伪ｕr就直接可以銷售出去，當(dāng)然野生菌也有冰凍的。

云南野生菌見手青

3，云南都有哪些好吃的野生菌

到省外一般使用空運(yùn)，直接去機(jī)場取貨的，一般不送到貨主那里，這樣貨運(yùn)成本就沒有直接送到收貨人那里高，速度也比直接到貨主那里快；省內(nèi)就直接一般運(yùn)輸，最遠(yuǎn)也就是10多個小時，還是可以保鮮的。儲存的一般新鮮的一般都是保證的在3到4天到收貨人，期間還有用冰塊保存或者直接冷存的?；蛘呔椭苯硬挥萌魏伪ｕr就直接可以銷售出去，當(dāng)然野生菌也有冰凍的。

云南野生菌見手青

4，求解這是云南什么野生菌學(xué)名叫什么淡紫色野生菌

請問菌名？可以食用嗎？
澤蒙
紫牛肝菌。詳細(xì)資料百度可查

5，見手青的成分分析

以云南省昆明市購買的野生食用菌黃見手（Boletus subsplendidlus）和紅見手（Boletus magnificus）為例。野生食用菌含有較高的蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)，還有多糖類；兩個種類均含較高比例的谷氨酸，這是其食味鮮美的重要原因；見手青中含有較豐富的含硫氨基酸（胱氨酸和蛋氨酸）；菌傘中蛋白質(zhì)含量比柄略高。兩種野生食用菌中主要測定氨基酸占其總量的百分比高于聯(lián)合國糧農(nóng)組織推薦值（FAO），與雞蛋接近，而甲硫氨酸總量超過雞蛋。

6，為什么我國現(xiàn)在沒有犀牛

在2500年前，我國長江流域各省主要分布一種小型的雙角犀，又稱蘇門犀。歷時300多年以后，在宋代，這個地區(qū)就再也沒有犀角可向皇室進(jìn)貢了。僅剩廣東、廣西和云南等省有零星的犀牛分布，兩廣地區(qū)延續(xù)到宋朝末年的12世紀(jì)。到了18世紀(jì)，云南的野生犀牛也消失。從此，犀牛在我國境內(nèi)絕跡了。在歷史上，我國南方曾有過不少犀牛。但現(xiàn)在沒有了。要回答我國現(xiàn)在為什么沒有犀牛，首先要從犀牛自身談起。犀牛生活在熱帶、亞熱帶的潮濕密林地區(qū)，以灌木的鮮枝、嫩芽和各種果實(shí)為食，性情溫和，是僅次于大象的大型陸棲動物。它身長2?3米，體重1?2噸。皮膚很厚，好像身披鎧甲，體毛稀少。最突出的特點(diǎn)是，它額面前方的鼻骨處生有犀角。犀角是由皮膚角質(zhì)化纖維變化而來的，具有涼血、清熱、解毒等功效。犀牛經(jīng)常在夜間獨(dú)自出來活動，每天都需要洗浴或泥浴以避開蚊蟲叮咬，因此容易遭到人們的攻擊。在2500年前，我國長江流域各省主要分布一種小型的雙角犀，又稱蘇門犀。在唐代（公元618?907年），現(xiàn)在的四川、貴州、湖北和湖南各省10余個州郡，都向中央封建君主進(jìn)貢名貴藥物犀角。當(dāng)時四川盆地和三峽以下的廣大沼澤地區(qū)，是氣候炎熱潮濕和森林遮天蔽日的林莽地帶，盛產(chǎn)多種動、植物，因此是國內(nèi)犀牛的主要產(chǎn)區(qū)?？墒菤v時300多年以后，在宋代，這個地區(qū)就再也沒有犀角可向皇室進(jìn)貢了。僅剩廣東、廣西和云南等省有零星的犀牛分布，兩廣地區(qū)延續(xù)到宋朝末年的12世紀(jì)。到了18世紀(jì)，云南的野生犀牛也消失。從此，犀牛在我國境內(nèi)絕跡了。犀牛變遷主要是氣候逐漸變冷的結(jié)果。遠(yuǎn)古時期氣候比現(xiàn)在溫暖得多。距今2500年到公元1050年，氣溫雖有降低，但還較溫暖。此后，氣溫降低到現(xiàn)今狀況。隨著氣候變化，熱帶植物逐漸減少，犀牛的食物也日趨稀少起來。總之，由于氣候和食物等條件變得惡劣、稀少而不適于犀牛生存，致使我國犀牛資源逐漸枯竭以至滅絕。

7，野生菌火鍋里可以放見手青嗎

可以，要適當(dāng)加點(diǎn)大蒜，如果大蒜黑了，最好不要食用！
最好不要放在火鍋里。 見手青”，是一種野生菌，手摸到此菌的身體后，菌子就變成紫青色，顧名思義所以稱之為“見手青”。見手青制作不當(dāng)食用之后，容易出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。一般見手青的烹飪方式了油爆炒，勿生食烹熟透 。最好吃菌不喝酒。 反正我吃了好多次野生菌火鍋都沒有看到有見手青了，但是爆炒的見手青太美味了 口感：好的見手青，吃起來有滑嫩肉感，同時見手青有一種非常特殊的香味，吃過的人都喜歡吃。這就是這種菌有毒，但很多人喜歡吃的原因。 營養(yǎng)：野生食用菌含有較高的蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)，還有多糖類；兩個種類均含較高比例的谷氨酸，這是其食味鮮美的重要原因；見手青中含有較豐富的含硫氨基酸（胱氨酸和蛋氨酸）。 健康：見手青中毒后主要出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)及胃腸道病癥。中毒常見表象有，眼睛...野生菌雖然美味，但有毒的也很多。如何在享用美味的同時，最大程度地降低吃到毒菌的風(fēng)險呢？ 　　云南省疾控中心主任醫(yī)師鄭文康，從事野生菌研究已近30年，他對300多種食用菌、100多種毒蘑菇性狀了解得比較清楚。鄭文康告訴記者，專業(yè)人士通常所用的毒物分析和動物試驗(yàn)方法，成本較高，而且對普通群眾來說沒有可操作性。因此，從形態(tài)上進(jìn)行鑒別是比較行之有效的方法，自己從事了多年的研究，還沒有發(fā)現(xiàn)毒菌有什么統(tǒng)一的外觀。 　　據(jù)記者了解，目前民間通用的識別有以下幾種：形狀奇怪，顏色鮮艷的可能有毒；菌柄（根）不生蛆、不生蟲、鳥不啄，鼠獸不食的可能有毒；嗅之有臭味，無菌香味，味道薰辣，極苦的可能有毒；菌體受傷傷口變色、液汁混濁的可能有毒；生長于陰暗潮濕和污穢地方的野生菌有時帶毒；與蔥、蒜、大米、銀器、燈芯共煮呈現(xiàn)烏黑色的可能有毒。 　　對此，鄭文康認(rèn)為，這些經(jīng)驗(yàn)并不是絕對的，有些甚至并無科學(xué)道理。比如云南人在烹調(diào)菌類時有放蒜的習(xí)慣，但經(jīng)過自己多年的研究，并詢問過所有菌類中毒的患者，沒有一例是在烹飪時發(fā)現(xiàn)蒜變黑的，說明這種識別方法并不準(zhǔn)確。但他同時提醒大家注意，毒傘屬有幾十種菌類，只有一兩種沒有毒，其余的都會損害臟器，并且死亡率相當(dāng)高，毒傘屬的菌類有一個共性，就是在菌柄的中間生有菌環(huán)，在菌柄的底部生有菌托，對于這種菌子，是千萬不能品嘗的。 　　鄭文康還強(qiáng)調(diào)，由于野生菌的研究相當(dāng)復(fù)雜，并且沒有"放之四海而皆準(zhǔn)"的準(zhǔn)則，因此食用野生菌還是要盡量挑自己認(rèn)識、或以前吃過的，以免因?yàn)樨澇愿冻錾拇鷥r。 　　烹飪加工時怎樣減輕毒菌的毒性？ 　　野生菌雖然美味，但吃到有毒的野生菌，就是你的運(yùn)氣不好了。其實(shí)，只要在烹飪方法和加工方式上多加注意，即使不慎食用了毒菌，也可以起到減輕中毒程度的作用，從而最大限度減少對身體的傷害。 　　云南省疾控中心主任醫(yī)師鄭文康告訴記者，食用野生菌有三個最基本的原則：沒有吃過的盡量不要吃；不認(rèn)識的盡量不要吃；沒有把握的盡量不要吃。做到了這三條，吃到有毒野生菌的機(jī)會就已經(jīng)大大的減少了。 　　鄭文康還建議，在加工烹飪野生菌時還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)，才能避免或減少中毒的機(jī)率：首先是要炒熟煮透，熟了的野生菌體積會大大縮??；其次是不要涼拌生吃，雖然云南人并不習(xí)慣生吃野生菌，但這樣的個例還是發(fā)生過，所以應(yīng)盡量避免；此外，在烹飪時先將菌子煮一下，擰干后再炒，也可以降低毒素，但這樣做的同時野生菌的口味和營養(yǎng)也遭到了破壞。 　　對于很多群眾認(rèn)為"吃菌火鍋是最安全的方法"，鄭文康認(rèn)為也不盡然："有些菌類的毒素的確在高溫時會遭到破壞，但并非全部如此。而且不同的人吃火鍋時，將野生菌放入鍋內(nèi)的時間長短也不同，所以有時這種方法并不起作用。" 　　如何判斷是食用菌中毒了？ 　　據(jù)云南省疾病預(yù)防控制中心主任醫(yī)師鄭文康介紹，一般誤食毒菌會有下列4種類型的表現(xiàn)： 　　一是胃腸炎型，這種中毒表現(xiàn)較為普遍，約占80％。具體反應(yīng)是，進(jìn)食毒菌后10分鐘至2小時內(nèi)出現(xiàn)無力、惡心、嘔吐、腹痛、水樣腹瀉等癥狀，一般不發(fā)熱，嚴(yán)重者會導(dǎo)致脫水，引起周圍循環(huán)衰竭。引起這類中毒的有黃粘蓋牛肝菌、黃粉末牛肝菌、苦粉孢牛肝菌、毒紅菇、臭黃菇、臘傘、月光菌等等。 　　二是神經(jīng)精神型，它除了胃腸炎表現(xiàn)外，還有精神興奮、精神錯亂和精神抑制等癥狀。如俗名"紅見手"的褐黃牛肝菌，吃了以后會先出現(xiàn)頭昏、惡心、嘔吐癥狀，然后有煩躁、幻聽、幻覺、妄語等怪異行為，少數(shù)人還有迫害妄想，出現(xiàn)類似精神分裂癥的癥狀。食用者會感覺面前有活動的小人或動物，進(jìn)而有打人毀物、狂奔亂跑，甚至出現(xiàn)傷害行為。毒繩傘、豹斑毒傘的誤食者則會出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、出汗、流淚、心搏減慢等副交感神經(jīng)癥狀。這類中毒病人經(jīng)治療后就可以恢復(fù)，且無后遺癥，死亡率很低。 　　第三種是溶血型。進(jìn)食毒菌6至12小時后，除有胃腸炎型表現(xiàn)外，還有貧血、肝腫大等癥狀。如鹿花菌就可能引起此類癥狀，但其所含毒素加熱到100攝氏度就可被破壞。 　　第四種是多臟器損傷型。在進(jìn)食毒菌10至30小時后，先有胃腸炎型表現(xiàn)，然后出現(xiàn)肝、腦、心、腎等多臟器損害的情況，以肝臟損害最為嚴(yán)重，部分患者還伴有精神癥狀。此類病人病程2至3周，由于先期癥狀是胃腸炎表現(xiàn)，往往容易被誤診，又因?yàn)闀霈F(xiàn)病情反復(fù)，有時還會中斷治療。引起此類中毒的有白毒傘、毒傘、毛柄白毒傘、鱗柄白毒傘4種菌子，它們在云南全省都有分布，且誤食后死亡率極高，占了云南省菌子中毒死亡病例的90％以上。 　　鄭文康還提醒，凡是菌中毒的病人，如果能知道是吃什么菌子而引起中毒，將對搶救和治療有極大幫助。
不能?。?！見手青的毒素要 用高溫才能去除！ 必須用高溫油爆炒才行！ 再說火鍋里面房見手青也影響見手青的口感！ 還是爆炒來的好！
野生菌雖然美味，但有毒的也很多。建議少吃為好
最好不要放在火鍋里。見手青”，是一種野生菌，手摸到此菌的身體后，菌子就變成紫青色，顧名思義所以稱之為“見手青”。見手青制作不當(dāng)食用之后，容易出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。一般見手青的烹飪方式了油爆炒，勿生食烹熟透 。最好吃菌不喝酒。反正我吃了好多次野生菌火鍋都沒有看到有見手青了，但是爆炒的見手青太美味了口感：好的見手青，吃起來有滑嫩肉感，同時見手青有一種非常特殊的香味，吃過的人都喜歡吃。這就是這種菌有毒，但很多人喜歡吃的原因。營養(yǎng)：野生食用菌含有較高的蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)，還有多糖類；兩個種類均含較高比例的谷氨酸，這是其食味鮮美的重要原因；見手青中含有較豐富的含硫氨基酸（胱氨酸和蛋氨酸）。健康：見手青中毒后主要出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)及胃腸道病癥。中毒常見表象有，眼睛周圍貌似都有小人人在跳舞，有七彩小蘑菇在旋轉(zhuǎn)； 嚴(yán)重的會有幻覺； 另有昏睡不醒、感覺到頭很重、眼睛澀難耐，昏昏欲睡。如遇次情況應(yīng)及時就醫(yī)。同時食用時也不要因?yàn)楹贸远^量。
你好！不能?。?！見手青的毒素要 用高溫才能去除！ 必須用高溫油爆炒才行！ 再說火鍋里面房見手青也影響見手青的口感！ 還是爆炒來的好！如有疑問，請追問。

8，我國十大珍稀植物是什么

我國十大珍稀植物是：水杉、珙桐、金花茶、臺灣杉、銀杉、望天樹、桫欏、金錢松、銀杏、鵝掌揪。地球的生物是具有多樣性的，但在自然環(huán)境和人為因素作用下，很多植物越發(fā)的稀少，有的植物瀕臨滅絕，有的植物甚至已經(jīng)絕種了。我國十大珍稀植物如下：1、水杉水杉，裸子植物杉科。落葉喬木，小枝對生，下垂。葉線形，交互對生，假二列成羽狀復(fù)葉狀，長1至1.7厘米，下面兩側(cè)有4至8條氣孔線。雌雄同株。球果下垂，近球形，微具4棱，長1.8至2.5厘米，有長柄；種鱗木質(zhì)，盾形，每種鱗具5至9種子，種子扁平，周圍具窄翅。水杉屬在中生代白堊紀(jì)和新生代約有6至7種，過去認(rèn)為早已絕滅，1941年中國植物學(xué)者在四川萬縣謀道溪（今稱磨刀溪）首次發(fā)現(xiàn)這一聞名中外古老珍稀孑遺樹種。據(jù)近年調(diào)查，四川萬縣、石柱縣、湖北利川和湖南龍山、桑植均發(fā)現(xiàn)300余年的巨樹。水杉適應(yīng)性強(qiáng)，喜濕潤生長快，北京以南各地均有栽培。材質(zhì)輕軟，可供建筑、板料、造紙等用；樹姿優(yōu)美，為庭園觀賞樹。2、珙桐珙桐為落葉喬木?？缮L到15至25米高，葉子廣卵形，邊緣有鋸齒。本科植物只有一屬兩種，兩種相似，只是一種葉面有毛，另一種光葉珙桐是光面。珙桐，色花奇美，是1000萬年前新生代第三紀(jì)留下的孑遺植物，在第四紀(jì)冰川時期，大部分地區(qū)的珙桐相繼滅絕，只有在中國南方的一些地區(qū)幸存下來，洛陽綠誠農(nóng)業(yè)已規(guī)?；庇胺N植成功。珙桐現(xiàn)已成為了植物界的“活化石”，被譽(yù)為“中國的鴿子樹”，又稱“鴿子花樹”、“水梨子”，野生種只生長在中國西南四川省和中部湖北省和周邊地區(qū)。珙桐已被列為國家一級重點(diǎn)保護(hù)野生植物，為中國特有的單屬植物，屬孑遺植物，也是全世界著名的觀賞植物，是國家一級保護(hù)植物。珙桐是被法國傳教士大衛(wèi)神父作為西方人首次發(fā)現(xiàn)并命拉丁種名，大衛(wèi)神父也是為麋鹿命拉丁種名的人。3、金花茶金花茶屬于山茶科、山茶屬，與茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等為孿生姐妹，是國家一級保護(hù)植物之一。金花茶的花金黃色，耀眼奪目，仿佛涂著一層蠟，晶瑩而油潤，似有半透明之感。金花茶單生于葉腋，花開時，有杯狀的、壺狀的或碗狀的，嬌艷多姿，秀麗雅致。以前，人們沒有見到過花色金黃的種類。1960年，中國科學(xué)工作者首次在廣西南寧一帶發(fā)現(xiàn)了一種金黃色的山茶花，被命名為金花茶。國外稱之為神奇的東方魔茶，被譽(yù)為“茶族皇后”。4、臺灣杉臺灣杉又稱臺灣杉、臺灣爺、亞杉等，是一種大型的杉科臺灣杉屬植物，為臺灣特有種。主要分布于臺灣中部約1500至2500米高的山區(qū)，由于非法伐木的行為，已經(jīng)導(dǎo)致這個樹種瀕臨絕種。臺灣杉是分布在中亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)的一種常綠喬木，為第三紀(jì)古熱帶植物區(qū)孑遺植物，屬于國家一級保護(hù)植物，它的樹皮淡灰褐色，裂成不規(guī)則長條形，樹冠成錐形，為中國臺灣的主要用材樹種之一。這個樹種是亞洲能長得最高的樹種，可高達(dá)90米和直徑達(dá)3米的。100歲以下的樹，樹葉呈針狀，約8至15毫米長；成熟的樹，樹葉變成像鱗狀，3至7毫米長。5、銀杉銀杉，樹皮暗灰色。大枝平展，小枝節(jié)間的上端較粗，或少數(shù)側(cè)生小成距狀。葉枕近條形，稍隆起，頂端具近圓形或近四方狀的葉痕，其色較淡。葉條形，多少鐮狀彎曲或直，先端圓，基部漸窄成不明顯的葉柄，上面深綠色，被疏柔毛，沿凹陷的中脈有較密的褐色短毛。雄球花開放前長橢圓狀卵圓形，盛開時穗狀圓柱形，近于無柄，基部圍繞的苞片半透明膜質(zhì)，背面凸起，邊緣具不規(guī)則的鋸齒，雄蕊黃色，雌球花基部無苞片，卵圓形或長橢圓狀卵圓形，珠鱗近圓形或腎狀扁圓形，黃綠色，苞鱗黃褐色，三角狀扁圓形或三角狀卵形，先端具尾狀長尖，邊緣波狀有不規(guī)則的細(xì)鋸齒。球果成熟前綠色，熟時由栗色變暗褐色，卵圓形、長卵圓形或長橢圓形，近圓形或帶扁圓形至卵狀圓形，背面密被微透明的短柔毛；種子略扁，斜倒卵圓形，基部尖，橄欖綠帶墨綠色，有不規(guī)則的淺色斑紋，種翅膜質(zhì)，黃褐色，呈不對稱的長橢圓形或橢圓狀倒卵形。為中國特產(chǎn)的稀有樹種，生于海拔940至1870米地帶的局部山區(qū)，如闊葉林中和山脊地帶等。分布于中國廣西、湖南、重慶、湖北、貴州等等。6、望天樹望天樹，別名擎天樹，大喬木，高40至60米，胸徑60至150厘米；樹皮灰色或棕褐色，樹干上部的為淺縱裂，草包下部呈塊狀剝落。幼枝被鱗片狀的茸毛，具圓形皮孔。葉革質(zhì)，橢圓形或橢圓狀披針形。望天樹木材堅(jiān)硬、耐用、耐腐性強(qiáng)，不易受蟲蛀；材色褐黃色，無特殊氣味，紋理直，結(jié)構(gòu)均勻，加工容易，刨切面光滑，花紋美觀，為制造各種家具的高級用材。1975年，中國云南省林業(yè)考察隊(duì)在西雙版納的森林中發(fā)現(xiàn)。該屬共11名成員，大多分布在東南亞一帶，望天樹是只有在中國云南才生長的特產(chǎn)珍稀樹種，只分布在西雙版納的補(bǔ)蚌和廣納里新寨至景飄一帶的20平方公里范圍內(nèi)。7、桫欏桫欏，別名蛇木，是桫欏科、桫欏屬蕨類植物，有“蕨類植物之王”贊譽(yù)。桫欏是能長成大樹的蕨類植物，又稱“樹蕨”。桫欏的莖直立，中空，似筆筒，葉螺旋狀排列于莖頂端。桫欏是已經(jīng)發(fā)現(xiàn)唯一的木本蕨類植物，極其珍貴，堪稱國寶，被眾多國家列為一級保護(hù)的瀕危植物。桫欏是古老蕨類植物，可制作成工藝品和中藥，還是一種很好的庭園觀賞樹木。桫欏是極少數(shù)一些木本種類其中的一種。生于林下或溪邊蔭地，產(chǎn)于中國大陸的西藏、貴州赤水及南方各地，在尼泊爾、印度錫金、不丹、印度、緬甸、泰國、越南、菲律賓及日本南部也有分布。8、金錢松金錢松為松科金錢松屬下的一個種。別稱金松（杭州），水樹（浙江湖州）。葉片條形，扁平柔軟，在長枝上成螺旋狀散生，在短枝上15至30枚簇生，向四周輻射平展，秋后變金黃色，圓如銅錢，因此而得名。金錢松為著名的古老殘遺植物，最早的化石發(fā)現(xiàn)于西伯利亞東部與西部的晚白堊世地層中，古新世至上新世在斯匹次卑爾根群島、歐洲、亞洲中部、美國西部、中國東北部及日本亦有發(fā)現(xiàn)。由于氣候的變遷，尤其是更新世的大冰期的來臨，使各地的金錢松滅絕。只在中國長江中下游少數(shù)地區(qū)幸存下來。因分布零星，個體稀少，結(jié)實(shí)有明顯的間歇性，而亟待保護(hù)。木材紋理通直，硬度適中，材質(zhì)稍粗，性較脆?？勺鹘ㄖ?、板材、家具、器具及木纖維工業(yè)原料等用；樹皮可提栲膠，入藥（俗稱土槿皮）有助于治頑癬和食積等癥；根皮亦可藥用，也可作造紙膠料；種子可榨油。9、銀杏銀杏，為銀杏科、銀杏屬落葉喬木。銀杏出現(xiàn)在幾億年前，是第四紀(jì)冰川運(yùn)動后遺留下來的裸子植物中最古老的孑遺植物，現(xiàn)存活在世的銀杏稀少而分散，上百歲的老樹已不多見，和它同綱的所有其他植物皆已滅絕，所以銀杏又有活化石的美稱。變種及品種有：黃葉銀杏、塔狀銀杏、裂銀杏、垂枝銀杏、斑葉銀杏等26種。銀杏樹的果實(shí)俗稱白果，因此銀杏又名白果樹。銀杏樹生長較慢，壽命極長，自然條件下從栽種到結(jié)銀杏果要二十多年，四十年后才能大量結(jié)果，因此又有人把它稱作“公孫樹”，有“公種而孫得食”的含義，是樹中的老壽星，具有觀賞，經(jīng)濟(jì)，藥用價值。10、鵝掌揪鵝掌揪，木蘭科鵝掌楸屬植物。落葉大喬木，高達(dá)40m，胸徑1m以上，葉形似馬褂，4月至5月開杯狀黃色花，具清香、耐寒。移植在落葉后或早春萌芽前進(jìn)行繁殖與栽培播種繁殖，也可扦插繁殖，生于海拔900至1000米的山地林中。鵝掌揪的木材淡紅褐色、紋理直、不變形、結(jié)構(gòu)細(xì)，供建筑、造船、家具、細(xì)木工的優(yōu)良用材，亦可制膠合板；葉和樹皮供藥用為國家二級保護(hù)樹種。鵝掌揪冠形端正，葉形奇特，花如金盞，古雅別致，是世界珍有樹種之一。此外，鵝掌揪還是優(yōu)良的庭蔭和林蔭道樹種。
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