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野生菌中毒死亡6人視頻,桂林夫妻倆捕食癩蛤蟆妻子中毒身亡癩蛤蟆和平時所說的田雞是一

桂林夫妻倆捕食癩蛤蟆妻子中毒身亡癩蛤蟆和平時所說的田雞是一田雞也是青蛙的一種,可以吃。但現(xiàn)在是保護動物。癩蛤蟆要吃的話要除皮,去膽。不然會中毒的。2,云南十月三日野生菌中毒一家七口六人死亡網(wǎng)上傳聞……

1,桂林夫妻倆捕食癩蛤蟆妻子中毒身亡癩蛤蟆和平時所說的田雞是一

田雞也是青蛙的一種,可以吃。但現(xiàn)在是保護動物。癩蛤蟆要吃的話要除皮,去膽。不然會中毒的。

野生菌中毒死亡6人視頻

2,云南十月三日野生菌中毒一家七口六人死亡

網(wǎng)上傳聞,莫信莫傳。但野生蘑菇的確常有誤食中毒發(fā)生,還是謹慎采食為好!

野生菌中毒死亡6人視頻

3,云南十月三日野生菌中毒一家七口六人死亡

網(wǎng)上傳聞,莫信莫傳。但野生蘑菇的確常有誤食中毒發(fā)生,還是謹慎采食為好!

野生菌中毒死亡6人視頻

4,野生菌季節(jié)來臨農(nóng)村的你知道怎做樣才不會野生菌中毒嗎

網(wǎng)上傳聞,莫信莫傳。但野生蘑菇的確常有誤食中毒發(fā)生,還是謹慎采食為好!

5,源城哪的一男的感冒到醫(yī)院輸液結果中毒死亡了真的么

是河源的,就是一個男的感冒了到家附近的一家藥店輸液,不料卻引發(fā)肝中毒,今年3月底的事了,后來家數(shù)就找那家藥店賠償,結果協(xié)商不下來,最后源城公安局出面協(xié)商好了,患者家數(shù)對源城公安局感恩戴德的,還送錦旗。不過感冒還是能吃藥就吃藥,像快克,白加黑之類的感冒藥都不錯,干嗎非得輸液,我就從來不輸液。

6,廣東6人嘗鮮野蘑菇中毒不下心誤服毒蘑菇該咋辦

廣東6人嘗鮮野蘑菇中毒,不下心誤服毒蘑菇,對于意識較為清楚的患者來說,可以口服大量的清水,及時采取催吐的方式,將體內(nèi)的毒蘑菇催吐出來,減少身體對于毒蘑菇的吸收。如果手邊有毒蘑菇的種類,可以帶著去醫(yī)院中,由醫(yī)院判斷毒蘑菇的毒性種類,采取針對性治療?;颊咴谡`服毒蘑菇以后,如果患者的意識不是很清楚,催吐的話很可能會發(fā)生窒息。建議還是緊急呼叫救護車,由專業(yè)的醫(yī)生對患者進行搶救,同時送到醫(yī)院中接受治療。毒蘑菇的毒性也是非常強的,在誤食毒蘑菇以后,可能會造成神經(jīng)方面受損,內(nèi)臟也會出現(xiàn)中毒的反應,嚴重還會導致死亡。野外的蘑菇種類普通人難以分辨清楚,因毒蘑菇中毒的人是非常多的,建議還是不要采食,以免危及到生命安全。在廣東有6人在山坡上發(fā)現(xiàn)了蘑菇,他們無法分辨出蘑菇是否有劇毒,所以將蘑菇摘下來帶回家熬湯喝。結果6人全部出現(xiàn)了中毒的情況,醫(yī)生判斷他們是被一種名為鵝膏毒素的白蘑菇毒倒。據(jù)悉,毒蘑菇的毒性大多數(shù)都是無藥可解的,現(xiàn)代以下也僅僅采取催吐、洗胃、護肝等方式來治療。在誤服毒蘑菇以后,量比較小的話,搶救的及時或許還有救。毒蘑菇的毒性強烈,食用的量較大的話,可能會發(fā)生生命危險。普通人食用毒蘑菇以后,可能立馬不會表現(xiàn)出太大的反應。經(jīng)過一段時間,身體對于毒蘑菇的毒性吸收以后,也就會出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、昏迷等癥狀。建議還是在身體出現(xiàn)不適之前,喝3000毫升以上的清水,同時采取催吐的方式,來減少身體對于毒性的吸收。同時要記得到專業(yè)醫(yī)院中就診,如實告知醫(yī)生毒蘑菇的種類,根據(jù)蘑菇的毒素來進行針對性治療?;颊叱霈F(xiàn)昏迷情況,還是應當馬上找專業(yè)人員搶救,以免發(fā)生死亡。那么,你知道哪些蘑菇有毒嗎?

7,野生菌中毒致死過程會痛苦嗎

視毒性、食用量、搶救措施而定
食用野生菌中毒時的癥狀: 1、胃腸炎型。這種中毒表現(xiàn)較為普遍,約占80%。具體反應是,進食毒菌后10分鐘至2小時內(nèi)出現(xiàn)無力、惡心、嘔吐、腹痛、水樣腹瀉等癥狀,一般不發(fā)熱,嚴重者會導致脫水,引起周圍循環(huán)衰竭。 2、神經(jīng)精神型。除了胃腸炎表現(xiàn)外,還有精神興奮、精神錯亂和精神抑制等癥狀。先出現(xiàn)頭昏、惡心、嘔吐癥狀,然后有煩躁、幻聽、幻覺、妄語等怪異行為,少數(shù)人還有迫害妄想,出現(xiàn)類似精神分裂癥的癥狀。食用者會感覺面前有活動的小人或動物,進而有打人毀物、狂奔亂跑,甚至出現(xiàn)傷害行為。 3、是溶血型。進食毒菌6至12小時后,除有胃腸炎型表現(xiàn)外,還有貧血、肝腫大等癥狀。 4、多臟器損傷型。在進食毒菌10至30小時后,先有胃腸炎型表現(xiàn),然后出現(xiàn)肝、腦、心、腎等多臟器損害的情況,以肝臟損害最為嚴重,部分患者還伴有精神癥狀。如中毒嚴重,對人體損害極大,會引發(fā)急性腎功能衰竭或?qū)е滦菘松踔了劳觯ǜ螇乃篮腿苎缘闹卸荆?/section>

8,煤氣中毒最長多久會死

空氣中煤氣成份與人的體質(zhì)影響這個時間而且要是在不通風的情況下才會發(fā)生5~10分鐘昏迷10~15分鐘休克15~30分鐘以上心臟衰竭,腦死亡不過煤氣中毐一般是發(fā)生在睡覺的時候,在廚房有通風,不會引起中毒。煤氣中毒怎么辦煤氣中毒怎么辦 家庭中煤氣中毒主要指一氧化碳中毒、液化石油氣、管道煤氣、天然氣中毒,前者多見于冬天用煤爐取暖,門窗緊閉,排煙不良時,后者常見于液化灶具漏泄或煤氣管道漏泄等。煤氣中毒時病人最初感覺為頭痛、頭昏、惡心、嘔吐、軟弱無力,當他意識到中毒時,常掙扎下床開門、開窗,但一般僅有少數(shù)人能打開門,大部分病人迅速發(fā)生抽痙、昏迷,兩頰、前胸皮膚及口唇呈櫻桃紅色,如救治不及時,可很快呼吸抑制而死亡。煤氣中毒依其吸入空氣中所含一氧化碳的濃度、中毒時間的長短,常分三型:(1)輕型:中毒時間短,血液中碳氧血紅蛋白為10%~20%。表現(xiàn)為中毒的早期癥狀,頭痛眩暈、心悸、惡心、嘔吐、四肢無力,甚至出現(xiàn)短暫的昏厥,一般神志尚清醒,吸入新鮮空氣,脫離中毒環(huán)境后,癥狀迅速消失,一般不留后遺癥。(2)中型:中毒時間稍長,血液中碳氧血紅蛋白占30%~40%,在輕型癥狀的基礎上,可出現(xiàn)虛脫或昏迷。皮膚和粘膜呈現(xiàn)煤氣中毒特有的櫻桃紅色。如搶救及時,可迅速清醒,數(shù)天內(nèi)完全恢復,一般無后遺癥狀。(3)重型:發(fā)現(xiàn)時e68a84e8a2ade799bee5baa6e79fa5e9819331333365633934間過晚,吸入煤氣過多,或在短時間內(nèi)吸入高濃度的一氧化碳,血液碳氧血紅蛋白濃度常在50%以上,病人呈現(xiàn)深度昏迷,各種反射消失,大小便失禁,四肢厥冷,血壓下降,呼吸急促,會很快死亡。一般昏迷時間越長,預后越嚴重,常留有癡呆、記憶力和理解力減退、肢體癱瘓等后遺癥。

9,野生菌中毒一般要吃了多久有感應

一般5分鐘之后會有中毒反應,不過具體的也要看野生菌的毒素是否厲害。
吃野生菌十多天了才覺得不舒服,去醫(yī)院檢查說肝損傷,請問是不是菌子種毒,
誤食有毒的野生菌如果中毒,一般在1~2個小時左右的時間會出現(xiàn)中毒反應。會有惡心、嘔吐、頭暈身體不適等癥狀,更嚴重的會有生命危險。因為野生菌的種類繁多,很多人并不能夠認清楚,誤食后出現(xiàn)了個別中毒甚至是集體中毒的現(xiàn)象。如果沒有豐富的經(jīng)驗不要親自去采摘和食用,一旦出來中毒可能后果不堪設想。下面兩列是比較常見的野生菌種類。純野生菌類:松茸、干巴菌、虎掌菌、雞菌、牛肝菌、冷菌、羊肚菌、青頭菌、松露、老人頭菌、珊瑚菌純養(yǎng)殖菌類:姬松茸、北風菌、黑皮雞、金耳、雞腿菇、茶樹菇、平菇、杏鮑菇、花菇、白靈菇、側(cè)耳、金針菇、珍珠菇、草菇、銀耳、口蘑、蟹味菇上面這是正常可以食用的,最可怕的是有毒的野生菌或者是毒蘑菇,經(jīng)常誤導人的視線,以為是正常可以食用的蘑菇。下面列出來的幾樣蘑菇都是有毒的,遇到后千萬不要食用。白毒傘:在廣東地區(qū),導致中毒人數(shù)最多的兩種蘑菇分別是白毒傘(致命鵝膏)和鉛綠褶菇,其中白毒傘又是毒性最強的。常在黧蒴樹樹蔭下群生或散生,大量生長于春季溫暖多雨的3~4月,5~7月也少量出現(xiàn)。還有灰花紋鵝膏、鉛綠褶菇等都是有毒的,不要食用。誤食有毒的野生菌除了有惡心嘔吐、腹痛或頭痛、煩躁不安等病癥外,可在一兩天內(nèi)由于毒素大量破壞紅血球而迅速出現(xiàn)溶血癥狀。主要表現(xiàn)為急性貧血、黃疸、血紅蛋白尿、肝及脾臟腫大等。有時在溶血后可引起腎臟損害,出現(xiàn)蛋白尿、血尿等,甚至繼發(fā)尿毒癥等危重癥狀。嚴重者脈弱、抽搐、幻覺及嗜睡,可能因肝臟、腎臟嚴重受損及心力衰竭而導致死亡。每年醫(yī)院都會遇到各類誤食野生菌中毒的患者,所以我們不要貪小便宜,不該吃的,不明的食物堅決不要食用。
每種野生菌內(nèi)所含的毒素種類是不一樣的,每種毒素的發(fā)作時間也不一樣,胃腸炎型的毒素一般半小時之內(nèi)就有惡心嘔吐的癥狀,還有什么溶血型的,神經(jīng)型的,臟器損傷型的,這些時間要長一些吧,會出現(xiàn)幻覺,臟器充血甚至壞死的情況,時間不是很了解,10至30小時吧
食用完30分鐘左右就會出現(xiàn)嚴重的腹瀉嘔吐的食物中毒反應,對于這種情況一般要及時到醫(yī)院進行救治,千萬不能拖延治療危害身體健康。
每種野生菌內(nèi)所含的毒素種類是不一樣的,每種毒素的發(fā)作時間也不一樣,胃腸炎型的毒素一般半小時之內(nèi)就有惡心嘔吐的癥狀,還有什么溶血型的,神經(jīng)型的,臟器損傷型的,這些時間要長一些吧,會出現(xiàn)幻覺,臟器充血甚至壞死的情況,時間不是很了解,10至30小時吧

10,同樣是吃了不干凈的東西 為什么有的人只是腹瀉 而有的人會食物中毒

我在網(wǎng)上找到的,僅供參考。 (藥品名)嗎叮啉    (主治癥狀)由胃排空延緩、食道反流、食道炎引起的消化不良等癥。 (藥品名)痢瀉靈片    (主治癥狀)清熱解毒,止痢,止瀉。用于濕熱痢疾、熱瀉。    (藥品名)小兒瀉止散    (主治癥狀)清熱利濕,止瀉。用于小兒濕熱內(nèi)蘊,非感染性輕度腹瀉,癥見瀉泄水樣便、惡習、嘔吐、納減、口渴、腹痛等。 脫水過多者應補充水分。病情緩解后,可給患者細軟少油的米湯、稀粥、面以及淡茶水、果汁等。這些食物既易于消化吸收,又可補充熱量和維生素。一些粗質(zhì)通便的蔬菜和易使腸脹氣的豆類不宜吃。慢性腹瀉由于拖的時間長,易造成體內(nèi)多種營養(yǎng)素缺乏,而使腸道處于病變之中,因此補充營養(yǎng)要精心配制。   腹瀉患者飲食應是少油膩、少渣、高蛋白、高熱能、高維生素的半流質(zhì)食物。少吃多餐,可食蒸蛋、肉泥、魚、面條、菜泥、蘋果、香蕉等食物,隔夜食物要煮沸消毒后再吃。   專家提示,腹瀉以后不能禁食,而且要特別注意的是合理的補充水分,這樣才能夠有效的減輕腹瀉癥狀。 宜忌食物   限 制 食 物:   蔬菜類:薺菜、韭菜、芹菜、洋蔥、絲瓜、青椒、毛豆、生菜、榨菜、金針菜、四季豆、苦瓜   水果類:番石榴、梨、菠蘿、楊桃、柿餅、生冷瓜果   肉類 :經(jīng)油煎、油炸的肉類、蛋、火腿、香腸、腌肥肉   五谷、根莖類:黑面包、麩皮面包、玉米、糙米飯、芋頭等   其他:含粗纖維的核果、干果、烈酒、油煎炸食物、過甜糕點、果凍 可 食 食 物   蔬菜類:蔬菜嫩葉、菜泥、馬鈴薯、冬瓜、黃瓜、莧菜、油菜、香菜   水果類:香蕉、葡萄、西瓜、橘子、經(jīng)過濾的果汁   肉類 :雞、魚、牛肉、嫩豬肉、動物內(nèi)臟、蛋   五谷、根莖類:大米及其制品、面粉及其制品   其他:鹽、糖、蜂蜜、茶、豆?jié){、豆花、米   腹瀉時應該盡量減少吃蔬菜   許多人腹瀉時,認為吃油膩食物會加重消化系統(tǒng)的負擔而加重病情,于是就想方設法多吃一些新鮮蔬菜,以為這樣對病情有利。其實不然,此舉不僅對疾病不利,而且還有害。   許多新鮮蔬菜如小白菜、韭菜、菠菜、卷心菜等均含有亞硝酸鹽或硝酸鹽,一般情況下這些蔬菜對身體沒有不良影響。但當人處于腹瀉、消化功能失調(diào),或胃酸過低時,腸內(nèi)硝酸鹽還原菌大量繁殖,此時食入上述蔬菜,即使蔬菜非常新鮮,也會導致中毒而引起腸原性紫紺。   因此,當消化功能不好時最好到醫(yī)院就醫(yī),在醫(yī)生指導下合理選擇飲食。 還有一點是:腹瀉病人不宜吃雞蛋。 兄弟,你如果好了之后就要禁止下面的生活不良習慣了!如“暴飲暴食,大魚大肉,或是不運動,或是吃太多辛辣食物,或是飲食生活不規(guī)律”,均可能會再次發(fā)作。
因為有的人胃酸多,消化力強,有的人少,消化不怎么好,所以沒有把食物完全消化。所以沒中毒,只是腹瀉!還有些與吸收能力有關,吸收能力好的就…

11,怎樣吃菌類更健康

最好做湯,營養(yǎng)好易吸收
炒,煮,煲湯都行。最好煲湯,有湯汁營養(yǎng)價值保存最多。 蛋白質(zhì):野山的蛋白質(zhì)含量大大超過其他普通蔬菜,同時避免了動物性食品的高脂肪、高膽固醇危險。據(jù)測定,菌類所含蛋白質(zhì)約占干重的30%~45%,是大白菜、白蘿卜、番茄等普通蔬菜的3~6倍。野山菌不僅蛋白質(zhì)總量高,而且組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類也十分齊全營養(yǎng)價值,約有十七八種。尤其是人類必需的八種氨基酸,幾乎都可以在野山菌中找到。豐富的蛋白質(zhì)提供鮮味,這也是野山菌口味鮮美的奧妙所在。 維生素:食用菌的營養(yǎng)價值之所以高,還在于它含有多種維生素,尤其是水溶性的B族維生素和維生素C,脂溶性的維生素D含量也較高。 微量元素和礦物質(zhì):野山菌中的鐵、鋅、銅、硒、鉻含量較多,經(jīng)常食用野山菌既可補充微量元素的不足,又克服了盲目濫用某些微量元素強化食品而引起的微量元素流失。 以下就為大家介紹幾種營養(yǎng)美味的菌類植物的價值: 蘑菇:它是高蛋白、低脂肪、低熱量、高纖維素的食品。既適合兒童生長發(fā)育期食用,又適合患有高血壓、高血脂的中老年人食用,而且它含有一種抑制腫瘤生長的物質(zhì),有明顯的抗癌作用,對肺癌、皮膚癌患者尤其有益。 香菇:含有豐富的鉀、鈣等,還含有核糖類物質(zhì)??梢种聘闻K內(nèi)膽固醇增加,促進血液循環(huán),有降血壓、滋養(yǎng)皮膚等作用。此外,還有良好的抗癌和預防流感的作用。 金針菇:含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、多種維生素、胡蘿卜素和人體所需的八種氨基酸等有益成分,含鋅量也較高,有促進兒童智力發(fā)育和健腦的作用。由于它能抑制癌細胞的生長,可用于各種早、中期癌癥的治療。 猴頭菌:含有17種氨基酸和豐富的多糖體和多酞類物質(zhì),助消化,對胃癌、食道癌有特殊的療效。 竹蓀:減肥(Weight loss)的代表性食用菌, 一. 論細菌對於人類之益處: 01.乳酸菌: 細菌中的乳酸菌能吃出健康,乳酸菌被人類發(fā)現(xiàn)且用來保存乳品及增加乳制品的風味由來已久,隨著本世紀的醫(yī)學,科學,食品工業(yè)的發(fā)展,近一,二十年來的科學性驗證與統(tǒng)計,顯示除營養(yǎng),健康的益處外,少數(shù)的乳酸菌株潛力大,有醫(yī)療上的價值.例如:優(yōu)酪乳,養(yǎng)樂多. 02.酵母菌: 冬天里吃的酒釀蛋湯,早上吃的餡頭包子,這些食物都是先經(jīng)過酵母菌發(fā)酵才變成香香軟軟的.酵母菌是用途最廣泛的真菌,人類經(jīng)常利用它的發(fā)酵作用來制造各種發(fā)面食品與醇酒. 03.比菲德氏菌: 新生兒腸胃到中最早進駐的菌種,可產(chǎn)生寡糖,為益生菌.人體腸胃道在出生時原本是沒有細菌的,但是在出生5-6天后,開始由環(huán)境中「獲得」一些細菌,其中在小孩一歲前主要的細菌就是 所謂的乳酸菌,比菲德氏菌,一歲以后才慢慢轉(zhuǎn)變成大人腸胃道的細菌族群生態(tài)(大腸桿菌為最多).這些細菌在演化的過程中,并入了 們的腸胃道,與人體形成一種「共生」的狀態(tài),除了合成人體所需的維他命k及b-complex之外,這些細菌的主要功能就是形成一種生態(tài)平衡,抑制其他有害菌的生長. 4.abc三益菌: 包括嗜酸乳桿菌(lactobacillus acidophilus,簡稱a菌),雙歧桿菌(bifidobacteria,簡稱b菌),以及酪乳酸桿菌(lactobacillus casei,簡稱c菌)當體內(nèi)abc益菌數(shù)量減少,害菌就會趁勢坐大,產(chǎn)生有害物質(zhì),感染疾病;反之,生病的機率就會大大降低. 二. 論細菌對於人類之壞處: 01.腸炎弧菌: 腸炎弧菌是很重要的食品中毒菌,歷年統(tǒng)計顯示該菌所造成的中毒案件數(shù)目最多,而時有流行之趨勢!腸炎弧菌得數(shù)量太多時就會造成嚴重的食物中毒,腹瀉,腹痛為最早出現(xiàn)的癥狀,腹瀉常是突發(fā)的且伴隨大量的水液,偶爾有血便產(chǎn)生,其它如惡心,嘔吐,發(fā)燒,發(fā)冷,頭痛等癥狀均有,死亡率極低. 02.霍亂弧菌: 霍亂弧菌是引起霍亂的壞菌,霍亂是國家一直很重視的疾病,因為霍亂屬於重大傳染病之一,只要一個地區(qū)有人得了霍亂,將很難制止住,所以霍亂是國家所重視的傳染病之一. 03.鼠疫桿菌: 主要是老鼠蚤傳染,亦可經(jīng)空氣傳染.一三四七年一班意大利人到中亞經(jīng)商,回航時連帶把鼠疫菌亦帶回歐洲,并且失控的蔓延.在五年期間,殺死三份之一(約三千萬名)歐洲人,史稱黑死病.黑死病曾經(jīng)是讓全世界關注的重大傳染病,因此鼠疫菌在當時成為人人害怕的菌類. 04.鉤端螺旋體菌; 鉤端螺旋體菌進入人體之后,隨著血液循環(huán)寄生在肝腎等器官中,輕者導致發(fā)燒,疼痛,問題嚴重的,就會出現(xiàn)腎衰竭,黃疸等足以致命的癥狀.一直以來,鉤端螺旋體菌就是東南亞地區(qū)的流行傳染病,也是一種導致人類得到傳染病的一種壞菌. 三. 論同時兼具害處與益處的細菌: 01.毒桿菌: 近年來許多藝人施打肉毒桿菌,最主要的原因是因為肉毒桿菌有消除動態(tài)紋的功用.稀釋過的肉毒桿菌素最早被用來治療因眼部肌肉痙攣產(chǎn)生的眼球震顫問題.也是因在眼科的應用,意外發(fā)現(xiàn)肉毒桿菌素美容的作用.原本被認為是不好的菌類也在醫(yī)學上提供了貢獻.但是過量的肉毒桿菌也會造成中毒的危險.因此它是一個有益處也有壞處的菌類.
菌類蔬菜抗癌防癌  進入冬季,新鮮蔬菜缺乏,特別是綠葉菜減少,食用菌類蔬菜自然成為人們養(yǎng)生的首選食品。菌類蔬菜所具有的抗癌作用,是其他蔬菜無可比擬的。時下,可供市民選擇的菌類蔬菜主要包括蘑菇、香菇、黑木耳、銀耳等?! ∧⒐剑盒云轿陡?,具有補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝等作用。從蘑菇中提取的多糖類物質(zhì),對白細胞減少癥、傳染性肝炎有療效;蘑菇的培養(yǎng)液可降低血糖,對金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌及大腸桿菌有抑制作用。蘑菇營養(yǎng)豐富,富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素A、B族維生素、維生素E、維生素C及微量元素,是一種低脂、低糖、低鹽、低熱量、高蛋白的食物。蘑菇還富含能提高抗病能力、增加血色素、明顯提高智力的賴氨酸,是冬季老少皆宜的食物,特別是小孩常吃蘑菇益智健腦?! ∠愎剑盒云轿陡?,具有補氣健脾、和胃益腎等作用。香菇所含的多糖能降解癌毒素從而減小癌毒素對免疫系統(tǒng)的影響。香菇中含有的葡萄糖苷酶,可加強機體抗癌作用。香菇的營養(yǎng)價值很高,據(jù)測定,它含有30多種酶和18種氨基酸,并含有一種一般蔬菜所缺乏的麥角固醇等,被譽為“蘑菇皇后”。因此,它成為冬季家庭食用火鍋的佳品?! 『谀径籂I養(yǎng)豐富,滋味鮮美,是冬季家庭烹飪的常用佳品。黑木耳有清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身的功效,主治痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏下等病癥。黑木耳能減少血液凝塊,軟化血管,防治高血壓和動脈粥樣硬化。黑木耳中所含的植物膠質(zhì),還是有益于人體的天然滋補劑。銀耳:性平味甘,具有潤肺化痰、養(yǎng)陰生津等作用。銀耳中的抗癌多糖對多種腫瘤有抑制作用。銀耳糖漿能顯著增強巨噬細胞的功能,對射線損傷有保護作用。冬季經(jīng)常食用銀耳,對神經(jīng)衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化等,調(diào)養(yǎng)效果極佳。 香菇可以做湯,可以做香菇肉片,平菇單獨都是個菜啊,不過我建議你煲湯比較好,有營養(yǎng),還易消化,對胃比較好?。?! 茶樹菇排骨湯 做法: 1)茶樹菇一把,用溫水清洗一下,剪去根。去核紅棗一小把,蜜棗一個。姜2片。 2)鍋里加水,放入排骨,煮開后,撇去浮沫,把1)的材料放入,大火燒開一會兒,再轉(zhuǎn)小火力燉1個多小時。 也可個人口味放點姜片,湯熬好后加點鹽帶出湯的甜味就好了。。 據(jù)說些湯可以 消脂,清腸胃.大家如喜歡就也做來試試吧 提示:不吃肉的,排骨不放也可,因為有菇,所以湯也相當鮮香。 排骨松茸菌湯 冷天,盯著火煲鍋湯:) 材料:腔骨(盡量瘦)、松茸菌(干的,比較香)、蔥段、姜片、鹽、檸檬切片 做法:腔骨用開水稍微焯一下,變色后撈出,出去血腥味道,湯煲放水 ,放入腔骨、洗凈的松茸菌、蔥段、姜片,大火燒開后,小火慢慢煮,大概1小時后加鹽少許,大工告成。 喝的時候可以適量擠入檸檬汁,或者把檸檬片放入湯碗,喝起來更添清香,別具風味,呵呵。(還聽說這樣可以讓排骨中的鈣質(zhì)溶解一些哦) 喝的時候可以適量擠入檸檬汁,或者把檸檬片放入湯碗,喝起來更添清香,別具風味,呵呵。(還聽說這樣可以讓排骨中的鈣質(zhì)溶解一些哦) 鮮菌排骨湯 主料:排骨(腔骨或者脊骨最好帶骨髓)、蟹味菌、靈芝菌(我也第一次吃啊,長得很像靈芝,不過是白色的,超市有的買)、黑木耳、白菜 配料:姜、蔥、大料、鹽 器皿:砂鍋 做法: 1、先將排骨用沸水過下,去腥。 2、砂鍋內(nèi)稱滿冷水(冷水煮湯味道更鮮),放入排骨、蔥段、姜片及大料煮沸,轉(zhuǎn)小火熬。(別忘記舀出湯上邊的沫沫) 3、熬呀熬,湯熬成白色后依次放入木耳、蘑菇、白菜。 4、所有東西都放入再熬5分鐘就可以吃了,哦,對了,不要忘記放鹽
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