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野生菌生長(zhǎng)環(huán)境與溫度,細(xì)菌適合在什么溫度下生長(zhǎng)

細(xì)菌適合在什么溫度下生長(zhǎng)大部分菌類(lèi)在20到30度繁殖比較快溫度對(duì)微生物的影響是很廣泛的,盡管在高溫環(huán)境(50℃~70℃)和低溫環(huán)境(-5~0℃)中也活躍著某些類(lèi)的細(xì)菌,但污水處理中絕大部分微生物最適宜生長(zhǎng)的溫度范圍是20-30℃。 ……

1,細(xì)菌適合在什么溫度下生長(zhǎng)

大部分菌類(lèi)在20到30度繁殖比較快
溫度對(duì)微生物的影響是很廣泛的,盡管在高溫環(huán)境(50℃~70℃)和低溫環(huán)境(-5~0℃)中也活躍著某些類(lèi)的細(xì)菌,但污水處理中絕大部分微生物最適宜生長(zhǎng)的溫度范圍是20-30℃。

野生菌生長(zhǎng)環(huán)境與溫度

2,野生菌生長(zhǎng)溫度

根據(jù)真菌類(lèi)生物的生長(zhǎng)特點(diǎn),它們區(qū)分高溫型,中溫型和低溫型。高溫型生長(zhǎng)溫度為25以上到35度,中溫型為20度左右,低溫型為5到16度。

野生菌生長(zhǎng)環(huán)境與溫度

3,野生菌需要怎樣的生長(zhǎng)環(huán)境

高溫高濕環(huán)境適宜野生菌生長(zhǎng)。菌類(lèi)生長(zhǎng)需要纖維素,木質(zhì)素,蛋白質(zhì),微量元素等,以及特定的品種特定的物質(zhì)。環(huán)境條件則是適宜的溫度,濕度,空氣和光照。比如松茸、羊肚菌、牛肝菌、雞縱菌等目前人工無(wú)法培植的野生菌,大都與海拔,氣候,森林的年限,植物的種類(lèi)有直接的關(guān)系;因?yàn)樗鼈兇蠖寂c某種生物共生,并且受海拔、光照、濕度等因素的直接影響。

野生菌生長(zhǎng)環(huán)境與溫度

4,野生菌季節(jié)來(lái)臨如何保護(hù)野生菌生長(zhǎng)資源

高溫高濕環(huán)境適宜野生菌生長(zhǎng)。菌類(lèi)生長(zhǎng)需要纖維素,木質(zhì)素,蛋白質(zhì),微量元素等,以及特定的品種特定的物質(zhì)。環(huán)境條件則是適宜的溫度,濕度,空氣和光照。比如松茸、羊肚菌、牛肝菌、雞縱菌等目前人工無(wú)法培植的野生菌,大都與海拔,氣候,森林的年限,植物的種類(lèi)有直接的關(guān)系;因?yàn)樗鼈兇蠖寂c某種生物共生,并且受海拔、光照、濕度等因素的直接影響。

5,食用菌一般喜歡什么氣候條件

中山科瓦特的工程師幫你解答:食用菌工廠產(chǎn)業(yè)化栽培是指利用人工氣候環(huán)境系統(tǒng)的控制技術(shù)模擬食用菌在培育生長(zhǎng)過(guò)程中的各個(gè)環(huán)節(jié)的環(huán)境氣候(溫度、濕度、光照度、含氧量、含二氧化碳量等)使食用菌能被人為的控制生長(zhǎng)與產(chǎn)出,從而達(dá)到工廠產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;?。隨著人類(lèi)對(duì)食用菌食用量的增大,天然繁殖的食用菌數(shù)量、成長(zhǎng)周期等方面的限制原因,食用菌工廠產(chǎn)業(yè)化培育也就應(yīng)用而生。人工室內(nèi)環(huán)境系統(tǒng)工程的控制技術(shù)促進(jìn)了食用菌工廠產(chǎn)業(yè)化培育的大力發(fā)展。
可以私聊我~

6,蘑菇生長(zhǎng)的環(huán)境條件有哪些

蘑菇是由菌絲體和子實(shí)體兩部分組成,菌絲體是營(yíng)養(yǎng)器官,子實(shí)體是繁殖器官。蘑菇具有多達(dá)36000種性別,由成熟的孢子萌發(fā)成菌絲。菌絲為多細(xì)胞,有橫隔,借頂端生長(zhǎng)而伸長(zhǎng),白色、細(xì)長(zhǎng),綿毛狀,逐漸成絲狀。 00:00 / 02:0970% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開(kāi)小窗播放快捷鍵說(shuō)明

7,如何栽培種植從山林里采摘的野生菌

從山林里采摘的野生菌,目前無(wú)法人工栽培種植。因?yàn)橐吧N類(lèi)繁多,分類(lèi)非常復(fù)雜。一般在高溫高濕的環(huán)境下適宜野生菌的生長(zhǎng)。菌類(lèi)的生長(zhǎng)需要纖維素,木質(zhì)素,蛋白質(zhì),微量元素等,以及特殊的菌種物質(zhì)。其中野生菌中也不乏有許多有毒的種類(lèi),而且人們至今還沒(méi)有找到快速可靠的鑒別方法?! ∫话阋吧纳L(zhǎng)環(huán)境條件,需要適宜的溫度,濕度,空氣和陽(yáng)光。它們與海拔高度,環(huán)境氣候,森林的年限,以及森林植被的種類(lèi)均有直接或間接的關(guān)系,并且有很多野生菌,腐生菌是與某種生物或植物共營(yíng)生,只有在環(huán)境溫度適宜時(shí),才能萌發(fā)。

8,如何采摘野生菌

一、看生長(zhǎng)地帶 可食用的無(wú)毒野生菌多生長(zhǎng)在清潔的草地或松樹(shù)下;有毒野生菌往往生長(zhǎng)在陰暗、潮濕的骯臟地帶。 二、看顏色 有毒野生菌顏色鮮艷,有紅、綠、墨黑、青紫等顏色,特別是紫色的往往有劇毒,采摘后易變色。 三、看形狀 無(wú)毒野生菌較平,傘面平滑,菌面上無(wú)輪,下部無(wú)菌托;有毒的菌蓋中央呈凸?fàn)?,形狀怪異,菌面厚?shí)板硬,菌桿上有輪,菌托桿細(xì)長(zhǎng)或粗長(zhǎng),易折斷。 四、看分泌物 將采摘的新鮮野生菌撕斷菌桿,無(wú)毒的分泌物清亮如水(個(gè)別為白色),菌面撕斷不變色;有毒的分泌物稠濃,呈赤褐色,撕斷后在空氣中易變色。 五、聞氣味 無(wú)毒野生菌有特殊香味;有毒野生菌有異味,如辛辣、酸澀、惡醒異味。 六、測(cè)試 在采摘野生菌時(shí),可用蔥在菌蓋上擦一下,如果聰變成青褐色,證明有毒。
從山林里采摘的野生菌,目前無(wú)法人工栽培種植。因?yàn)橐吧N類(lèi)繁多,分類(lèi)非常復(fù)雜。一般在高溫高濕的環(huán)境下適宜野生菌的生長(zhǎng)。菌類(lèi)的生長(zhǎng)需要纖維素,木質(zhì)素,蛋白質(zhì),微量元素等,以及特殊的菌種物質(zhì)。其中野生菌中也不乏有許多有毒的種類(lèi),而且人們至今還沒(méi)有找到快速可靠的鑒別方法?! ∫话阋吧纳L(zhǎng)環(huán)境條件,需要適宜的溫度,濕度,空氣和陽(yáng)光。它們與海拔高度,環(huán)境氣候,森林的年限,以及森林植被的種類(lèi)均有直接或間接的關(guān)系,并且有很多野生菌,腐生菌是與某種生物或植物共營(yíng)生,只有在環(huán)境溫度適宜時(shí),才能萌發(fā)。

9,野生菌可以人工種植嗎

這個(gè)要看是什么類(lèi)型的野生菌,如果是腐生菌如平菇、香菇、木耳、靈芝等多數(shù)是可以栽培的,但如果是菌根菌如牛肝菌,紅菇等是不能人工栽培的,只能通過(guò)合理的管理生境來(lái)促進(jìn)其生長(zhǎng)。。。。
野生菌的種類(lèi)很多,腐生菌已經(jīng)廣泛種植,但菌根菌類(lèi)的人工種植還在試驗(yàn),還未大規(guī)模普及。以云南省的野生菌為例,在云南省廣布的野生菌中,80%以上的類(lèi)群都是與森林建群樹(shù)種共生的菌根真菌類(lèi)群。大紅菌是景東常見(jiàn)的共生型珍稀高值野生菌,屬于菌根菌類(lèi),目前通過(guò)傳統(tǒng)腐生菌的栽培模式和手段還不能實(shí)現(xiàn)人工栽培,只能通過(guò)人工干預(yù)光照、濕度、溫度等小環(huán)境研究產(chǎn)量相關(guān)性。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期研究觀察,現(xiàn)已取得大紅菌生長(zhǎng)溫度、濕度、土壤等方面的數(shù)據(jù),為野生菌人工栽培奠定了基礎(chǔ)。擴(kuò)展資料:野生菌生長(zhǎng)習(xí)性:一般來(lái)說(shuō),野生菌生長(zhǎng)受到氣溫、日照、地勢(shì)、周期等自然條件的影響,并且不同環(huán)境下生長(zhǎng)的野生菌氨基酸、蛋白質(zhì)等有效成分含量不同,銅、鋅等微量元素的種類(lèi)與含量也不同。大型野生食用菌生長(zhǎng)在林區(qū),生長(zhǎng)的環(huán)境受污染少或有的地方生長(zhǎng)環(huán)境幾乎沒(méi)有受到任何的外界污染,因此天然的大型野生食用菌是綠色食品,也是蛋白質(zhì)、氨基酸含量豐富和脂肪含量極低、維生素及微量元素較多的保健食品。云南復(fù)雜的地形地貌,多樣的森林類(lèi)型、土壤種類(lèi)以及獨(dú)特的立體氣候條件,孕育了豐富的野生食用菌資源,種類(lèi)多,分布廣,產(chǎn)量大。占了全世界食用菌一半以上,中國(guó)食用菌的三分之二。參考資料來(lái)源:搜狗百科-野生菌
可以養(yǎng)殖野生菌原始森林里生長(zhǎng)著一種獨(dú)特的食用菌。市場(chǎng)上很少見(jiàn)的,如果要價(jià)錢(qián)的話要1000多元錢(qián)一斤,很難找的這個(gè)。這種少見(jiàn)的食用菌就是灰樹(shù)花,由于灰樹(shù)花很值錢(qián),所以在慶元縣很早就有人在當(dāng)?shù)厥秤镁蒲兄行牡膸椭聡L試人工栽培這種蘑菇。中際村的周光浩就是較早開(kāi)始人工栽培灰樹(shù)花的人,但是最初的嘗試往往要冒很大的風(fēng)險(xiǎn)。雖然人工栽培出來(lái)的灰樹(shù)花最初在市場(chǎng)上可以賣(mài)到七八元一斤的高價(jià),但是由于栽培技術(shù)不成熟,往往會(huì)因沒(méi)有收成而導(dǎo)致血本無(wú)歸,所以當(dāng)時(shí)很多老百姓都只有望洋興嘆的份,不敢輕易栽培灰樹(shù)花。直到上個(gè)世紀(jì)九十年代末期周光浩他們才終于找到成活率不高的原因。有的菌種給雜菌感染掉了,所以不長(zhǎng)灰樹(shù)花,像這種菌筒就是有雜菌感染,所以到這里有的就不長(zhǎng)花了。找到病因后,當(dāng)?shù)乩习傩臻_(kāi)始對(duì)癥下藥?,F(xiàn)在就是把這個(gè)菌棒搬到大田之前就搞一個(gè)消毒,這樣感染率會(huì)很低一點(diǎn)。通過(guò)消毒殺菌處理后,這些菌棒基本上都能長(zhǎng)出灰樹(shù)花來(lái),以前灰樹(shù)花價(jià)格高,但在栽培技術(shù)日趨成熟后,當(dāng)?shù)睾芏嗳硕奸_(kāi)始大面積種植灰樹(shù)花,在慶元像這 些袋料栽培的灰樹(shù)花高峰時(shí)每年的產(chǎn)量達(dá)到了三千多噸,物以稀為貴,灰樹(shù)花產(chǎn)量一大后價(jià)格就開(kāi)始直線下降。
野生菌本身就是野生的。不可以人工種植。

10,野生菌的保鮮溫度是多少

菌類(lèi)品種繁多,松茸、牛肝菌、干巴菌、竹蓀等不同菌種對(duì)溫濕度的要求都不一樣的,一般是1℃-3℃,反正九曳供應(yīng)鏈?zhǔn)沁@么操作的,據(jù)他們說(shuō)這樣可以最大程度保持新鮮,畢竟是專(zhuān)業(yè)冷鏈物流,他們都是經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)測(cè)試的。
1、食鹽、氯化鈣混合液保鮮。用0.2%食鹽加0.1%氯化鈣制成混合浸泡液。將剛采收的野生菌浸泡于混合液中,用竹席蓋上并加重物,使野生菌浸入液面以下30分鐘,在15℃—25℃下可保鮮5天左右,5℃—10℃下可保鮮10天以上。2、麥飯石保鮮。 將野生菌裝入塑料盒中,以麥飯石水浸沒(méi)菇體,置于0℃以下低溫保鮮,保鮮期可達(dá)70天,而且氨基酸含量與鮮菇差別不大,色澤、口感均較好。溫馨提示:大家在自己購(gòu)買(mǎi)時(shí),請(qǐng)盡量購(gòu)買(mǎi)一次性能吃完的量,避免買(mǎi)太多吃不完而浪費(fèi)
鮮菇采收后,先用剪刀分成單個(gè)子實(shí)體,并漂洗干凈,按菇體大小、老嫩分放。然后用大鍋加水燒開(kāi)后放入洗凈的鮮菇,鮮菇加入量為開(kāi)水量的20%~30%,用漏勺或鏟子朝一個(gè)方向攪動(dòng),至平菇發(fā)軟時(shí)翻動(dòng),鍋開(kāi)后撈出置入盛冷水的大缸中,冷卻后撈入篩內(nèi)瀝水,按1000克或500克裝入相應(yīng)大小的無(wú)毒塑料食品袋中密封。最后,將菇裝入食品箱中,置入庫(kù)(溫度為-18℃左右)中即可,需出售或深加工時(shí)可隨時(shí)取出。食用菌是餐桌上的一道佳肴,可是由于它本身結(jié)構(gòu)的獨(dú)特性,食用菌菇體易褐變腐爛,不易保存,這就影響了食用菌的商品價(jià)值。以往我們保鮮方法有零度保鮮,保存時(shí)間只有9、10天,而鹽制保鮮等能延長(zhǎng)保鮮期,但是口味會(huì)發(fā)生變化。本保鮮技術(shù),是速凍體眠保鮮,它采用短時(shí)間內(nèi),以一種合適的低溫,使得食用菌的細(xì)胞迅速休眠,并抑制它的呼吸酶的活性,控制它的新陳代謝。這樣保存期能達(dá)到1年半左右,并且食用菌營(yíng)養(yǎng)、味道等還能保持。具體技術(shù):1、不同食用菌的品種要分開(kāi)、不同大小要分開(kāi)。2、速凍前要進(jìn)行補(bǔ)水。3、食用菌的擺放方式也有講究。4、速凍的時(shí)間和溫度有講究。5、速凍后要進(jìn)行掛冰,形成保護(hù)膜。一、平菇保鮮三法1.取新鮮無(wú)霉變、無(wú)老化的平菇,用清水沖洗,去除雜質(zhì)。漂洗過(guò)程中,輕翻輕放避免破碎。然后將其放入開(kāi)水中,用漏勺沿順時(shí)針?lè)较驌瞥?,放入篩內(nèi),瀝干水分后直接裝入無(wú)毒的聚乙烯食品袋中,封好袋口(注意袋口的內(nèi)外不要沾水珠),最后將菇袋裝入塑料食品箱或木箱(紙箱)中,置入食用菌冷庫(kù)(溫度為-18℃)保存,可隨時(shí)取出,出售或深加工。2.平菇采收后,立即洗掉泥沙,大小搭配后裝入0.5毫米厚的無(wú)毒聚乙烯塑料袋內(nèi)密封包裝,置于0℃的條件下,可保鮮15天--20天,營(yíng)養(yǎng)成分不變,重量不減。3.平菇采收后,清理包裝好,用10萬(wàn)拉德鈷60射線照射后,在0℃條件下保存,保鮮時(shí)間可延長(zhǎng)到31天,安全無(wú)毒。二、草菇保鮮法將紙塑復(fù)合袋打上微孔,把未開(kāi)傘(菇體飽滿、充實(shí),外觀呈圓錐形,頂端灰褐色)的草菇放入其內(nèi),置于15℃--20℃下可保鮮了2小時(shí)。三、香菇保鮮兩法1.先將箱內(nèi)襯防潮紙,箱縫外裱糊豬血牛皮紙,在箱內(nèi)放入一定量的生石灰等干燥劑(用布袋包好)。此法使害蟲(chóng)的卵得不到適宜溫濕度而難以孳生,可保存1年,香菇色香味不變。采納哦謝謝

11,細(xì)菌繁殖的四個(gè)條件

在合適的條件下,細(xì)菌從外界攝取營(yíng)養(yǎng),進(jìn)行分解代謝,獲得原料和能量,進(jìn)行合成代謝,合成菌體所需的成分。因而,細(xì)菌代謝的結(jié)果,使細(xì)菌得以生長(zhǎng)繁殖。其生長(zhǎng)繁殖必須的基本條件有4個(gè)方面: 1.充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):細(xì)菌所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)應(yīng)按一定的方式配比提供。充足的營(yíng)養(yǎng)是細(xì)菌進(jìn)行新陳代謝的物質(zhì)基礎(chǔ),包括水分、無(wú)機(jī)鹽類(lèi)、蛋白胨和糖等。對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求較高的細(xì)菌還需要某些生長(zhǎng)因子。 2.合適的pH:環(huán)境的pH對(duì)細(xì)菌的增殖有很大影響,因營(yíng)養(yǎng)的吸收、分解和能量的產(chǎn)生,都需要酶的參與,酶活性必須在一定pH和溫度下才能發(fā)揮作用。 3.適宜的溫度:細(xì)菌的生長(zhǎng)溫度分為最適溫度和容許溫度。細(xì)菌按最適溫度分為嗜冷菌、嗜溫菌和嗜熱菌。不同細(xì)菌生長(zhǎng)的容許溫度范圍也不一樣。 4.必要的氣體環(huán)境:細(xì)菌所需要的氣體主要是氧氣,有的細(xì)菌還需要CO2。根據(jù)細(xì)菌對(duì)氧的需要程度,可將細(xì)菌分為:需氧菌:必須在有氧的情況下才能生長(zhǎng)。微需氧菌:在5%左右的低氧環(huán)境中才能生長(zhǎng)。厭氧菌:必須在無(wú)氧的環(huán)境中才能生長(zhǎng)。兼性厭氧菌:在有氧和無(wú)氧環(huán)境中均能生長(zhǎng)。
生長(zhǎng)繁殖必須的基本條件有5個(gè)方面: 1.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):細(xì)菌所需的營(yíng)養(yǎng)物應(yīng)按一定的方式配比提供。 2.合適的pH:大多數(shù)病原菌合適的pH為7.2~7.6.少數(shù)細(xì)菌對(duì)pH的需要明顯不同,如霍亂弧菌pH8.4~9.2,結(jié)核分枝桿菌pH6.5~6.8,乳酸桿菌pH5.5. 3.適宜的溫度:各類(lèi)細(xì)菌對(duì)溫度的要求不同,大多數(shù)病原菌(人類(lèi)的致病菌屬于此類(lèi))最適溫度為37℃。小腸結(jié)腸炎耶爾森菌的最適生長(zhǎng)溫度為20~28℃。 4.必要的氣體:細(xì)菌所需要的氣體主要是氧氣,有的細(xì)菌還需要C02. 5.滲透壓:一般培養(yǎng)基的鹽濃度和滲透壓對(duì)大多數(shù)細(xì)菌是安全的,少數(shù)細(xì)菌如嗜鹽菌需要在高濃度(3%)的NaCl環(huán)境中生長(zhǎng)良好。
①遲緩期:為細(xì)菌進(jìn)入新環(huán)境的適應(yīng)階段,約1~4h.此期細(xì)菌體積增大,代謝活躍,但不分裂,主要是合成各種酶、輔酶和代謝產(chǎn)物,為今后的增殖準(zhǔn)備必要的條件; ②對(duì)數(shù)期:細(xì)菌培養(yǎng)至8~18h,則以幾何級(jí)數(shù)恒定快速增殖,在曲線圖上,活菌數(shù)的對(duì)數(shù)直線上升至頂峰。此期細(xì)菌的大小、形態(tài)、染色性、生理活性等都較典型,對(duì)抗生素等外界環(huán)境的作用也較為敏感,細(xì)菌的鑒定等選用此期為佳; ③穩(wěn)定期:由于培養(yǎng)基中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗,毒性代謝產(chǎn)物積聚,ph下降,使細(xì)菌的繁殖速度漸趨減慢,死亡數(shù)逐步上升,此時(shí),細(xì)菌繁殖數(shù)與死亡數(shù)趨于平衡。此期細(xì)菌形態(tài)和生理特性發(fā)生變異,如革蘭陽(yáng)性菌可能被染成陰性菌;同時(shí)細(xì)菌產(chǎn)生和積累代謝產(chǎn)物,如外毒素、抗生素等;芽胞也多在此期形成; ④衰亡期:細(xì)菌繁殖速度減慢或停止,死菌數(shù)迅速超過(guò)活菌數(shù)。此期細(xì)菌形態(tài)顯著改變,菌體變長(zhǎng)、腫脹或扭曲,出現(xiàn)畸形或衰退型等多形態(tài),有的菌體自溶,難以辯認(rèn),代謝活動(dòng)停滯。
(1)充足的營(yíng)養(yǎng):必須有充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)才能為細(xì)菌的新陳代謝及生長(zhǎng)繁殖提供必需的原料和足夠的能量。 (2)適宜的溫度:細(xì)胞生長(zhǎng)的溫度極限為-7℃~90℃。各類(lèi)細(xì)菌對(duì)溫度的要求不同,病原菌最適溫度為人體的體溫,即37℃,故實(shí)驗(yàn)室一般采用37℃培養(yǎng)細(xì)菌。 (3)合適的酸堿度:在細(xì)菌的新陳代謝過(guò)程中,酶的活性在一定的PH范圍才能發(fā)揮。多數(shù)病原菌最適PH為中性或弱堿性(pH7.2~7.6)。人類(lèi)血液、組織液PH為7.4,細(xì)菌極易生存。胃液偏酸,絕大從數(shù)細(xì)菌可被殺死。個(gè)別細(xì)菌在堿性條件下生長(zhǎng)良好,如霍亂孤菌在PH8.4~9.2時(shí)生長(zhǎng)最好;有的細(xì)菌最適pH偏酸,如結(jié)核桿菌(pH6.5~6.8)。 (4)必要的氣體環(huán)境:氧的存大與否和生長(zhǎng)有關(guān)
1適宜的溫度 2有充足的營(yíng)養(yǎng) 3一定的生存空間 4一定的環(huán)境,就ok
溫度 水分
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