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野生羊肚菌什么時候長，多少濕野生羊肚菌能曬一斤干的

發(fā)布時間：2022-07-11 02:32 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點擊：572

多少濕野生羊肚菌能曬一斤干的八九斤左右新鮮的是一公斤70元曬干的是一公斤600多吧。2，野生羊肚菌什么季節(jié)有羊肚菌通常是在3~4月份之間進(jìn)行采集，羊肚菌大多是在早春的時候成熟，少數(shù)也會在秋季8~9……

1，多少濕野生羊肚菌能曬一斤干的

八九斤左右
新鮮的是一公斤70元 曬干的是一公斤600多吧。

野生羊肚菌什么時候長

2，野生羊肚菌什么季節(jié)有

羊肚菌通常是在3~4月份之間進(jìn)行采集，羊肚菌大多是在早春的時候成熟，少數(shù)也會在秋季8~9月份之間成熟，羊肚菌通常是生長在山區(qū)光照充足的環(huán)境中，一些河流草地以及闊葉林之中也會生長羊肚菌，營養(yǎng)豐富價格昂貴。羊肚菌是一種野生珍貴菌，由于它的菌蓋表面凹凸不平，狀如羊肚，故名羊肚菌。羊肚菌春末至秋初生長于海拔2000～3000米左右的針葉闊葉林混交林中，在云南、四川、西藏、貴州有分布。挑選方式：羊肚菌是一種極為珍貴的野生菌。挑選羊肚菌一般以個大，色深，尖頂為優(yōu)。挑選時，菌傘能達(dá)到5cm以上的尖頂羊肚菌為極品羊肚菌，市面價格也更為昂貴且難見，營養(yǎng)價值也優(yōu)于其他形態(tài)圓頂羊肚菌。 市面上出售的羊肚菌有新鮮和干貨之分。新鮮的通常被超市冷凍于凍庫保鮮。干的羊肚菌則是經(jīng)過晾曬后得到的干品，味道也更加醇厚。干的羊肚菌需要經(jīng)過泡發(fā)后才能食用。泡發(fā)羊肚菌水的量要適度，以剛剛浸過菇面為宜，大約二三十分鐘后水變成酒紅色，羊肚菌完全變軟即可撈出洗凈備用，發(fā)菌的酒紅色原湯經(jīng)沉淀泥砂后要用于燒菜，燉湯。

野生羊肚菌什么時候長

3，野生羊肚菌什么時間長出來

在云南野生羊肚菌主要分2個月份有，一個是春季的4-5月份，一個是秋冬季節(jié)的8-11月份，不同月份長出來的羊肚菌口感和味道各不同，但是都非常好吃。

野生羊肚菌什么時候長

4，羊肚菌一般長在什么地方有何功效

在云南野生羊肚菌主要分2個月份有，一個是春季的4-5月份，一個是秋冬季節(jié)的8-11月份，不同月份長出來的羊肚菌口感和味道各不同，但是都非常好吃。

5，野生羊肚菌幾月份長出來

羊肚菌多發(fā)生在春季4～5月份和秋季8～9月份的雨后，大體來看，多生于山區(qū)，因為山區(qū)濕度光照等適宜，河流附近的草從也有發(fā)生，多生長于闊葉樹種下，主要是闊葉樹種遮陰率適宜羊肚菌的需求，平原地區(qū)發(fā)生較少。

6，羊肚菌生長在什么地方大約幾月份生長

羊肚菌屬低溫高濕性真菌，喜陰，生長所需的土壤環(huán)境和植被類型多樣， 一般在春夏之交出菇，野生羊肚菌子實體的生長季節(jié)一般在每年3-5月或8-9月，其產(chǎn)量與降雨量有直接的關(guān)系。羊肚菌分布于吉林、河北、山西、陜西、甘肅、青海、新疆、江蘇、四川、云南等地。小頂羊肚菌分布于內(nèi)蒙古、山西、青海、四川、云南、西藏等地。尖頂羊肚菌分布于河北、山西、甘肅、新疆、江蘇、湖南、云南等地。粗柄羊肚菌分布于黑龍江、山西、新疆等地。小羊肚菌分布于山西、陜西、寧夏、新疆、四川等地。具有消食和胃，化痰理氣之功效。常用于消化不良，痰多咳嗽。營養(yǎng)價值羊肚菌含抑制腫瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力、抗疲勞、抗病毒、抑制腫瘤等作用。羊肚菌所含豐富的硒是人體紅細(xì)胞谷胱甘肽過氧化酶的組成成分，可運(yùn)輸大量氧分子來抑制惡性腫瘤，使癌細(xì)胞失活；能加強(qiáng)維生素E的抗氧化作用。羊肚菌有機(jī)鍺含量較高，具有強(qiáng)健身體、預(yù)防感冒、增強(qiáng)人體免疫力的功效。含有大量人體必需的礦質(zhì)元素，每百克干樣鉀、磷含量是冬蟲夏草的7倍和4倍，鋅的含量是香菇的4.3倍、猴頭的4倍；鐵的含量是香菇的31倍、猴頭的12倍等。 羊肚菌性平，味甘寒，無毒;有益腸胃、助消化、化痰理氣、補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)腦提神等功效，另外還具有強(qiáng)身健體、預(yù)防感冒，增強(qiáng)人體免疫力的功效。以上內(nèi)容參考：百度百科-羊肚菌（中藥）百度百科-野生羊肚菌百度百科-羊肚菌

7，十大最好的菌菇排名是什么

十大最好的菌菇排名是：1、冬蟲夏草；2、羊肚菌；3、松茸；4、牛肝菌；5、雞樅菌；6、翹鱗肉齒菌；7、黃綠蜜環(huán)菌；8、雞油菌；9、鵝蛋菌；10、繡球菌。現(xiàn)在人類已知的菌類就有十幾萬中，這種龐大的菌類家族在自然界中存在，不僅有很高的生態(tài)價值，很多可被人們食用和藥用，下面介紹一下十大最好的菌菇排名。1、冬蟲夏草冬蟲夏草我們都知道是一種非常名貴的中藥，中華九大仙草之一，生長于青藏高原這個高海拔的地方，并且現(xiàn)在數(shù)量極其稀少，是珍稀的菌類，所以人們正在為拯救冬蟲夏草這一種類而努力。2、羊肚菌羊肚菌是世界公認(rèn)的稀少又名貴的菌類，它具有很高的食用價值和藥用價值，富有多種營養(yǎng)，在抗癌癥方面也有極其優(yōu)異的療效，在發(fā)達(dá)國家一直被看做是高檔的補(bǔ)品。3、松茸松茸是一種天然藥用菌，也是瀕危的保護(hù)物種，因為現(xiàn)在野生的松茸數(shù)量日漸稀少，所以它的價格也是飆升，我國的香格里拉是松茸產(chǎn)地中非常出名的一個，在世界出口松茸地當(dāng)中排前列。4、牛肝菌牛肝菌是一種野生食用菌，尤其是紅牛肝菌作為牛肝菌的一個種類，在我國是一種非常著名的食用菌，也被看做是山珍異寶，食補(bǔ)作用和抗癌療效都很高。5、雞樅菌雞樅菌與白蟻共生，是一個共同生態(tài)體，這種菌也是我國非常著名的高檔食用菌，烹調(diào)方式多樣，食補(bǔ)價值豐厚，在云南等地的森林里有分布，是菌類中特殊而上乘的。6、翹鱗肉齒菌翹鱗肉齒菌作為十大名貴菌類之一，同樣是營養(yǎng)價值特別難得的一種菌，喜愛分布在高山地區(qū)，它的可食用部分非常肥厚，口感新鮮，可以增強(qiáng)人體的免疫力，降低膽固醇。7、黃綠蜜環(huán)菌黃綠蜜環(huán)菌是一種名貴珍稀的的高原生物資源，自古就被發(fā)現(xiàn)了它的價值，是雍正時期僅供朝廷的貢品，尤其以在高海拔地區(qū)生長的純天然無污染黃綠蜜環(huán)菌最為出名。8、雞油菌雞油菌在東歐和俄羅斯是非常有名的菌類，在當(dāng)?shù)匾彩浅隹谄焚|(zhì)最好的，雞油菌作為十大名貴菌類的一種，同樣具有很高的食補(bǔ)療效，經(jīng)濟(jì)價值也是不用說的。9、鵝蛋菌鵝蛋菌也是經(jīng)濟(jì)價值非常高的一種菌類，而且現(xiàn)在并沒有開發(fā)出人工培育鵝蛋菌的方法，所以野生鵝蛋菌的珍貴程度可想而知，用它烹飪的菜肴鮮美可口，營養(yǎng)豐富。10、繡球菌繡球菌是菌類中獨一無二的，因為它的生長居然需要長時間的光照，而且形狀就像一團(tuán)繡球，外觀非常奇特美麗，而且富含很多的美容成分，是公認(rèn)的野生珍稀菇菌。

8，羊肚菌的食用方法是什么

干羊肚菌一般泡發(fā)后燒菜、燉湯食用，如羊肚菌雞湯、XO醬野生菌炒龍蝦球等；羊肚菌雞湯的食用方法：光雞洗凈斬件，氽水備用；羊肚菌洗凈后用溫水泡發(fā)半小時；將所有材料加入湯煲中，加水1.5-2升，以武火煮15分鐘后改文火煲一個小時，加入少量食鹽調(diào)味即可。羊肚菌Morchella esculenta又稱羊肚菜，屬于子囊菌亞門盤菌綱、盤菌目、羊肚菌科、羊肚菌屬，是世界上珍貴的稀有食用菌之一。它是世界公認(rèn)的著名珍稀食藥兼用菌，其香味獨特，營養(yǎng)豐富，功能齊全，食效顯著。富含多種人體需要的氨基酸和有機(jī)鍺，具補(bǔ)腎、壯陽、補(bǔ)腦，提神等功效。尤其抗癌作用明顯，對肌瘤細(xì)胞有強(qiáng)烈抑制作用，具有較高的食用價值和醫(yī)用價值，在美國被稱為“陸地魚”，一直被歐美等發(fā)達(dá)國家作為人體營養(yǎng)的高級補(bǔ)品。它在我國主要分布在云南、四川、甘肅、新疆、陜西、遼寧等地。市面上出售的羊肚菌有新鮮和干貨之分。新鮮的通常被超市冷凍于凍庫保鮮。干的羊肚菌則是經(jīng)過晾曬后得到的干品，味道也更加醇厚。干羊肚菌一般泡發(fā)后燒菜、燉湯食用，如羊肚菌雞湯、XO醬野生菌炒龍蝦球、羊肚菌燒肉等；1、羊肚菌雞湯主要功效：益胃消食、理氣化痰推薦人群：需要提高免疫力的人群材料：光雞半只，羊肚菌（干）20克，干淮山20克，紅棗3枚，元肉3克，杞子2克，生姜數(shù)片（2-3人量）。制作方法：光雞洗凈斬件，氽水備用；羊肚菌洗凈后用溫水泡發(fā)半小時；將所有材料加入湯煲中，加水1.5-2升，以武火煮15分鐘后改文火煲一個小時，加入少量食鹽調(diào)味即可。2、XO醬野生菌炒龍蝦球食材：一只龍蝦1325g、羊肚菌100g、黑虎掌100g、白玉菇100g、XO醬5g、紅椒4片、蜜豆粒5g。制作步驟：1. 將龍蝦洗凈并取肉起球，放入盤中備用；2. 開火起鍋，將白玉菇放入鍋中煎至金黃色，并加入黑虎掌和羊肚菌炒香，盛起備用；3. 重新下油，爆香料頭（XO醬、蒜蓉、紅椒角、蔥）；4. 將龍蝦球加入鍋中炒熟，再將處理好的菌菇放入鍋中一起翻炒，最后調(diào)味盛盤即可。3、羊肚菌燒肉食材：羊肚菌干品20克、帶皮五花肉200克、豌豆苗50克、雞蛋清、醬油、精鹽、味精、蜂蜜、料酒、胡椒粉、大豆油、水豆粉。制作步驟：1.羊肚菌干品用溫水浸泡約30分鐘，洗凈。2.帶皮五花肉洗凈后切成六分見方的塊，加入醬油、料酒、蜂蜜拌勻20分鐘后再加入蛋清及豆粉混勻。3.油鍋燒至五成熱，放入五花肉炸至金黃色，撈起，鍋內(nèi)留油，加入羊肚菌煸炒。再加入味精、醬油燒一會兒，加入肉湯煮沸，投入五花肉移至文火燒約20分鐘，加入雞精、胡椒粉、豌豆苗，起鍋后淋上麻油即成。

9，世界最珍貴的樹木排名是什么

世界最珍貴的樹木有普陀鵝耳櫪、絨毛皂莢、桫欏、水杉、天目鐵木、百山祖冷杉、巧家五針?biāo)?、寶華玉蘭、元寶山冷杉、水松等。1、普陀鵝耳櫪普陀鵝耳櫪為樺木科鵝耳櫪屬植物，屬于中國國家一級保護(hù)瀕危樹種，是我國的特有植物，僅見于浙江的舟山群島，目前已知全世界野生的普陀鵝耳櫪僅普陀山上一株。這種比大熊貓還要珍稀的生物由植物學(xué)家鐘觀光于1930年發(fā)現(xiàn)，并于1932年由林學(xué)家鄭萬鈞鑒定并定名。2011年發(fā)射的“天宮一號”目標(biāo)飛行器，進(jìn)行太空育種試驗的四種中國特有樹種中就包括普陀鵝耳櫪。2、絨毛皂莢絨毛皂莢為落葉喬木，高15至20米。樹干與枝條上生粗壯、有分枝的木質(zhì)堅刺。談及植物物種的瀕危狀況，莫過于絨毛皂莢之危機(jī)。湖南省南岳衡山國家級自然保護(hù)區(qū)相關(guān)專家和工作人員在陪同央視記者深入原始次生林拍攝時，在廣濟(jì)寺原始次生林內(nèi)再次發(fā)現(xiàn)兩株世界罕見的野生絨毛皂莢并經(jīng)專家確認(rèn)。這一重大發(fā)現(xiàn)，使全世界現(xiàn)存的野生絨毛皂莢數(shù)量增至4株，打破了該物種在全世界“現(xiàn)僅存2株”的紀(jì)錄。絨毛皂莢樹木材致密，莢果可作洗滌劑，植株具有園林觀賞價值。3、桫欏桫欏，別名蛇木，是桫欏科、桫欏屬蕨類植物，有“蕨類植物之王”贊譽(yù)。桫欏是能長成大樹的蕨類植物，又稱“樹蕨”。桫欏的莖直立，中空，似筆筒，葉螺旋狀排列于莖頂端。是已經(jīng)發(fā)現(xiàn)唯一的木本蕨類植物，極其珍貴，堪稱國寶，被眾多國家列為一級保護(hù)的瀕危植物,有“活化石”之稱。桫欏是古老蕨類植物，可制作成工藝品和中藥，還是一種很好的庭園觀賞樹木。桫欏是極少數(shù)一些木本種類其中的一種，生于林下或溪邊蔭地，產(chǎn)于中國大陸的西藏貴州赤水及南方各地，在尼泊爾、印度錫金、不丹、印度、緬甸、泰國、越南、菲律賓及日本南部也有分布。4、水杉水杉，裸子植物杉科，落葉喬木，為孑遺植物，遠(yuǎn)在中生代白堊紀(jì)，地球上已出現(xiàn)水杉類植物，并廣泛分布于北半球。冰期以后，這類植物幾乎全部絕跡，在歐洲、北美、和東亞，從晚白堊至新世的地層中均發(fā)現(xiàn)過水杉化石。1941年，中國植物學(xué)者在湖北利川謀道鎮(zhèn)首次發(fā)現(xiàn)這一聞名中外的古老珍稀孑遺樹種。5、天目鐵木天目鐵木又名小葉穗子榆、芮氏鐵木、浙西鐵木。屬山毛櫸目，樺木科喬木。高達(dá)18米，胸徑達(dá)45厘米；葉長橢圓形或矩圓狀卵形，長3-10厘米，寬1.8-4厘米；果多數(shù)，聚生成稀疏的總狀；雄花序7月顯露，次年4月開放，雌花序隨當(dāng)年生枝伸展而出，4月中葉全展，9月中果熟，11月中落葉。天目鐵木是中國瀕危物種。僅分布于浙江西天目山，現(xiàn)僅存5株，稀有種。是國家Ⅰ級重點保護(hù)野生植物。6、百山祖冷杉百山祖冷杉為松科冷杉屬的一個樹種，是全世界十大最稀有的樹之一，與普陀鵝耳櫪同為中國特有植物。百山祖冷杉僅分布在浙江南部百山祖南坡海拔1700米以上地帶，一般高約11米，樹皮灰白色，有不規(guī)則龜裂，葉為條形。目前百山祖冷杉還未由人工引種栽培，現(xiàn)存僅5棵，其中有一棵生長不良，另一棵衰弱。7、巧家五針?biāo)汕杉椅遽標(biāo)?，又稱五針白皮松，是松科松屬的植物，為常綠喬木，生長在海拔2000至2350米潮濕的山地林地中，樹高可高達(dá)30米以上，老樹樹皮暗褐色，呈不規(guī)則薄片剝落。該樹種由于數(shù)量極其稀少，被列為國家一級重點保護(hù)野生植物，據(jù)maigoo網(wǎng)編所知，它僅分布在云南省昭通市巧家縣白鶴灘鎮(zhèn)楊家灣村附近的一處山坳中，分布面積不足0.5平方公里，野生個體為35株。8、寶華玉蘭寶華玉蘭是木蘭科木蘭屬的植物，為中國特有植物，落葉喬木，高達(dá)11米，胸徑達(dá)30厘米，樹皮灰白色，平滑。本種花直徑12厘米，芳香艷麗，為優(yōu)美的庭圓觀賞樹種。該樹種主要分布于江蘇句容寶華山等地，多生長在海拔220米的丘陵地區(qū)。作為我國一級保護(hù)植物的寶華玉蘭，在全球野生個體僅剩38棵，原產(chǎn)地江蘇省寶華山僅殘留18株。但值得人欣慰的是，在南京、杭州等地的植物園和園林單位已有引種栽培，截止到2013年10月25日，寶華玉蘭在人工精心捉種、培育下，已有苗木數(shù)萬棵。9、元寶山冷杉元寶山冷杉也是松科冷杉屬植物，常綠喬木，高可達(dá)25米，胸徑60-80厘米，樹皮暗紅褐色，呈不規(guī)則塊狀開裂。該樹種也是中國特有種，僅分布在我國廣西，為國家一級保護(hù)植物。目前，元寶山冷杉分散在廣西北部的元寶山山脊或山脊東側(cè)海拔1700米至2050米，存活個體為百余株，多為百齡以上的林木。10、水松水松，為柏科植物，半落葉喬木，高8至10米，最高可達(dá)25米，枝稀疏。該樹種主要在中國生長，少數(shù)分布在越南與老撾，為水松屬唯一一種，是孑遺植物。作為世界十大最稀有的樹，野生水松數(shù)量也少得可憐。分布在中國的野生水松總株數(shù)不到1000株，而且數(shù)量還在不斷減少，中國以外的水松則更少，在越南，只有得樂省還存在兩個水松群體，數(shù)量低于200棵。

10，野生羊肚菌多少天開始出菇

三十天左右
羊肚菌播種后45-60天，營養(yǎng)袋擺放30-40天就可以進(jìn)入出菇期，一般需要出菇刺激實現(xiàn)第一潮原基量大，實現(xiàn)高產(chǎn)。具體如下：1、噴大水：這是開始出菇刺激的最常用方法。一般用浸水法。大水漫灌一次，直到菇床沒于水面以下3-5公分，確保浸透。也可用噴霧大水30分鐘，地表明顯積水5分鐘以上。大水和保濕同時維持是發(fā)菌告別儀式的關(guān)鍵過程。筆者指揮田間操作一般是三天左右再按三分之一水量噴霧3-4分鐘，加強(qiáng)濕度保持。二次水以后每次噴水以地表濕潤為準(zhǔn)，不可太大。2、光線刺激：盡可能多光照是優(yōu)質(zhì)菇前提。發(fā)菌期無光線是可以的，但出菇期必須散射光和稀疏直射光。北方溫室出菇則是早晨7點就全簾揭開，十點通風(fēng)，一點放半簾，三點又全簾，四點關(guān)閉通風(fēng)口，五點蓋簾保溫。做到溫度，光線，通風(fēng)一氣哈成。3、溫度刺激： 發(fā)菌期將近結(jié)束時，采用低溫刺激和溫差刺激有利于出菇整齊。一般在北方可以采用白天不打開簾子，晚上打開，刺激晚上3度以下。用低溫提示發(fā)菌期結(jié)束了。一般低溫刺激10-15天就可以高產(chǎn)，以后需要提升早晨溫度利于生長。同時需要溫差刺激，最好晝夜溫差達(dá)到10度即可，過大溫差15度以上就不利于生長。我們在十二月份貴州，利用低溫寒潮條件下進(jìn)行晚上通風(fēng)降溫刺激，獲得較好效果。出菇期溫度則需要保持5-20度，這是適宜溫度，底線和高線突破都是產(chǎn)量代價。4、通風(fēng)刺激：通風(fēng)是羊肚菌出菇的必然條件，低溫期少通風(fēng)，確保1-2小時，中午高溫時通風(fēng)，采用可樂瓶去掉尖頂和底插入膜縫隙就可以。高溫時18度以上大通風(fēng)，但一般也需要三步或五步，即八點、十點、十二點、三點、六點逐步加大通風(fēng)口和縮減通風(fēng)口，切忌大通風(fēng)。通風(fēng)一定要柔和。北方風(fēng)沙大，首先看住大風(fēng)天氣必須守候在菇房附近。許多人動作大，一次完成通風(fēng)，結(jié)果吹干小菇成批死亡。通風(fēng)不僅是刺激條件，也是持久的生長條件。5、營養(yǎng)刺激：最好是菇床表面撒一層草木灰，然后噴水。用鉀肥和弱堿性刺激原基分化。也有人發(fā)現(xiàn)氣生菌絲較重，用1%石灰水上清液霧噴灑菇床。也有人將營養(yǎng)袋直接拿掉進(jìn)行刺激。筆者認(rèn)為出菇采摘十五天再撤掉營養(yǎng)袋最為適宜，刺激后潮菇來到。6、化學(xué)農(nóng)藥刺激：殺蟲劑噴濕既可以殺蟲又可以刺激出菇。一般充滿凈或者蟲必殺實入田間較好。也有用0.3%食鹽水噴施。羊肚菌出菇期可以達(dá)到兩個多月，期間小菇連續(xù)出，所以刺激措施長伴隨生長措施。出菇采摘期維持20天只能畝產(chǎn)600斤，40天可能達(dá)到1000斤，60天就可能突破1500斤。初步使用低溫、藥品刺激，適度(三天一次)采用水刺激,長久保持有效的溫差刺激和通風(fēng)和光照刺激，同時保障有效生長時間（每天20個小時），不要極端氣溫、大風(fēng)、濃度高化學(xué)除草劑等惡劣條件。加上優(yōu)種條件和發(fā)菌充分，羊肚菌的高產(chǎn)還是很容易實現(xiàn)的。各地各戶都需要根據(jù)棚型、氣候、管理采取相應(yīng)變化，一成不變的措施難于保證各地都實現(xiàn)高產(chǎn)。任何一個地方都沒有適應(yīng)羊肚菌，只有人為改造和利用條件，才可能高產(chǎn)。來源：趙國強(qiáng)、菇友
羊肚菌播種后45-60天，營養(yǎng)袋擺放30-40天就可以進(jìn)入出菇期，一般需要出菇刺激實現(xiàn)第一潮原基量大，實現(xiàn)高產(chǎn)。具體如下：1、噴大水：這是開始出菇刺激的最常用方法。一般用浸水法。大水漫灌一次，直到菇床沒于水面以下3-5公分，確保浸透。也可用噴霧大水30分鐘，地表明顯積水5分鐘以上。大水和保濕同時維持是發(fā)菌告別儀式的關(guān)鍵過程。筆者指揮田間操作一般是三天左右再按三分之一水量噴霧3-4分鐘，加強(qiáng)濕度保持。二次水以后每次噴水以地表濕潤為準(zhǔn)，不可太大。2、光線刺激：盡可能多光照是優(yōu)質(zhì)菇前提。發(fā)菌期無光線是可以的，但出菇期必須散射光和稀疏直射光。北方溫室出菇則是早晨7點就全簾揭開，十點通風(fēng)，一點放半簾，三點又全簾，四點關(guān)閉通風(fēng)口，五點蓋簾保溫。做到溫度，光線，通風(fēng)一氣哈成。3、溫度刺激： 發(fā)菌期將近結(jié)束時，采用低溫刺激和溫差刺激有利于出菇整齊。一般在北方可以采用白天不打開簾子，晚上打開，刺激晚上3度以下。用低溫提示發(fā)菌期結(jié)束了。一般低溫刺激10-15天就可以高產(chǎn)，以后需要提升早晨溫度利于生長。同時需要溫差刺激，最好晝夜溫差達(dá)到10度即可，過大溫差15度以上就不利于生長。我們在十二月份貴州，利用低溫寒潮條件下進(jìn)行晚上通風(fēng)降溫刺激，獲得較好效果。出菇期溫度則需要保持5-20度，這是適宜溫度，底線和高線突破都是產(chǎn)量代價。4、通風(fēng)刺激：通風(fēng)是羊肚菌出菇的必然條件，低溫期少通風(fēng)，確保1-2小時，中午高溫時通風(fēng)，采用可樂瓶去掉尖頂和底插入膜縫隙就可以。高溫時18度以上大通風(fēng)，但一般也需要三步或五步，即八點、十點、十二點、三點、六點逐步加大通風(fēng)口和縮減通風(fēng)口，切忌大通風(fēng)。通風(fēng)一定要柔和。北方風(fēng)沙大，首先看住大風(fēng)天氣必須守候在菇房附近。許多人動作大，一次完成通風(fēng)，結(jié)果吹干小菇成批死亡。通風(fēng)不僅是刺激條件，也是持久的生長條件。5、營養(yǎng)刺激：最好是菇床表面撒一層草木灰，然后噴水。用鉀肥和弱堿性刺激原基分化。也有人發(fā)現(xiàn)氣生菌絲較重，用1%石灰水上清液霧噴灑菇床。也有人將營養(yǎng)袋直接拿掉進(jìn)行刺激。筆者認(rèn)為出菇采摘十五天再撤掉營養(yǎng)袋最為適宜，刺激后潮菇來到。6、化學(xué)農(nóng)藥刺激：殺蟲劑噴濕既可以殺蟲又可以刺激出菇。一般充滿凈或者蟲必殺實入田間較好。也有用0.3%食鹽水噴施。羊肚菌出菇期可以達(dá)到兩個多月，期間小菇連續(xù)出，所以刺激措施長伴隨生長措施。出菇采摘期維持20天只能畝產(chǎn)600斤，40天可能達(dá)到1000斤，60天就可能突破1500斤。初步使用低溫、藥品刺激，適度(三天一次)采用水刺激,長久保持有效的溫差刺激和通風(fēng)和光照刺激，同時保障有效生長時間（每天20個小時），不要極端氣溫、大風(fēng)、濃度高化學(xué)除草劑等惡劣條件。加上優(yōu)種條件和發(fā)菌充分，羊肚菌的高產(chǎn)還是很容易實現(xiàn)的。各地各戶都需要根據(jù)棚型、氣候、管理采取相應(yīng)變化，一成不變的措施難于保證各地都實現(xiàn)高產(chǎn)。任何一個地方都沒有適應(yīng)羊肚菌，只有人為改造和利用條件，才可能高產(chǎn)。來源：趙國強(qiáng)、菇友
邯鄲有少量的羊肚菌生長。一般在每年的4月15日至5月15日之間出菇。河北邢臺山區(qū)，平泉地區(qū)羊肚菌比較多。
一般40至50天
野生羊肚菌的生長周期是每年的春末3-5月和秋初8-9月的雨后，它生長于海拔2000～3000米左右的針葉闊葉林混交林中，多生長于闊葉林地上及路旁，單生或群生。還有部分生長在楊樹林、果園、草地、河灘、榆樹林、槐樹林及上述林邊的路旁河邊。單個或成片生長，土質(zhì)一般為沙堿性或略偏堿性，屬于喜冷涼型食(藥)用菌。

11，我國十大珍稀植物是什么

我國十大珍稀植物是：水杉、珙桐、金花茶、臺灣杉、銀杉、望天樹、桫欏、金錢松、銀杏、鵝掌揪。地球的生物是具有多樣性的，但在自然環(huán)境和人為因素作用下，很多植物越發(fā)的稀少，有的植物瀕臨滅絕，有的植物甚至已經(jīng)絕種了。我國十大珍稀植物如下：1、水杉水杉，裸子植物杉科。落葉喬木，小枝對生，下垂。葉線形，交互對生，假二列成羽狀復(fù)葉狀，長1至1.7厘米，下面兩側(cè)有4至8條氣孔線。雌雄同株。球果下垂，近球形，微具4棱，長1.8至2.5厘米，有長柄；種鱗木質(zhì)，盾形，每種鱗具5至9種子，種子扁平，周圍具窄翅。水杉屬在中生代白堊紀(jì)和新生代約有6至7種，過去認(rèn)為早已絕滅，1941年中國植物學(xué)者在四川萬縣謀道溪（今稱磨刀溪）首次發(fā)現(xiàn)這一聞名中外古老珍稀孑遺樹種。據(jù)近年調(diào)查，四川萬縣、石柱縣、湖北利川和湖南龍山、桑植均發(fā)現(xiàn)300余年的巨樹。水杉適應(yīng)性強(qiáng)，喜濕潤生長快，北京以南各地均有栽培。材質(zhì)輕軟，可供建筑、板料、造紙等用；樹姿優(yōu)美，為庭園觀賞樹。2、珙桐珙桐為落葉喬木?？缮L到15至25米高，葉子廣卵形，邊緣有鋸齒。本科植物只有一屬兩種，兩種相似，只是一種葉面有毛，另一種光葉珙桐是光面。珙桐，色花奇美，是1000萬年前新生代第三紀(jì)留下的孑遺植物，在第四紀(jì)冰川時期，大部分地區(qū)的珙桐相繼滅絕，只有在中國南方的一些地區(qū)幸存下來，洛陽綠誠農(nóng)業(yè)已規(guī)模化繁育及種植成功。珙桐現(xiàn)已成為了植物界的“活化石”，被譽(yù)為“中國的鴿子樹”，又稱“鴿子花樹”、“水梨子”，野生種只生長在中國西南四川省和中部湖北省和周邊地區(qū)。珙桐已被列為國家一級重點保護(hù)野生植物，為中國特有的單屬植物，屬孑遺植物，也是全世界著名的觀賞植物，是國家一級保護(hù)植物。珙桐是被法國傳教士大衛(wèi)神父作為西方人首次發(fā)現(xiàn)并命拉丁種名，大衛(wèi)神父也是為麋鹿命拉丁種名的人。3、金花茶金花茶屬于山茶科、山茶屬，與茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等為孿生姐妹，是國家一級保護(hù)植物之一。金花茶的花金黃色，耀眼奪目，仿佛涂著一層蠟，晶瑩而油潤，似有半透明之感。金花茶單生于葉腋，花開時，有杯狀的、壺狀的或碗狀的，嬌艷多姿，秀麗雅致。以前，人們沒有見到過花色金黃的種類。1960年，中國科學(xué)工作者首次在廣西南寧一帶發(fā)現(xiàn)了一種金黃色的山茶花，被命名為金花茶。國外稱之為神奇的東方魔茶，被譽(yù)為“茶族皇后”。4、臺灣杉臺灣杉又稱臺灣杉、臺灣爺、亞杉等，是一種大型的杉科臺灣杉屬植物，為臺灣特有種。主要分布于臺灣中部約1500至2500米高的山區(qū)，由于非法伐木的行為，已經(jīng)導(dǎo)致這個樹種瀕臨絕種。臺灣杉是分布在中亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)的一種常綠喬木，為第三紀(jì)古熱帶植物區(qū)孑遺植物，屬于國家一級保護(hù)植物，它的樹皮淡灰褐色，裂成不規(guī)則長條形，樹冠成錐形，為中國臺灣的主要用材樹種之一。這個樹種是亞洲能長得最高的樹種，可高達(dá)90米和直徑達(dá)3米的。100歲以下的樹，樹葉呈針狀，約8至15毫米長；成熟的樹，樹葉變成像鱗狀，3至7毫米長。5、銀杉銀杉，樹皮暗灰色。大枝平展，小枝節(jié)間的上端較粗，或少數(shù)側(cè)生小成距狀。葉枕近條形，稍隆起，頂端具近圓形或近四方狀的葉痕，其色較淡。葉條形，多少鐮狀彎曲或直，先端圓，基部漸窄成不明顯的葉柄，上面深綠色，被疏柔毛，沿凹陷的中脈有較密的褐色短毛。雄球花開放前長橢圓狀卵圓形，盛開時穗狀圓柱形，近于無柄，基部圍繞的苞片半透明膜質(zhì)，背面凸起，邊緣具不規(guī)則的鋸齒，雄蕊黃色，雌球花基部無苞片，卵圓形或長橢圓狀卵圓形，珠鱗近圓形或腎狀扁圓形，黃綠色，苞鱗黃褐色，三角狀扁圓形或三角狀卵形，先端具尾狀長尖，邊緣波狀有不規(guī)則的細(xì)鋸齒。球果成熟前綠色，熟時由栗色變暗褐色，卵圓形、長卵圓形或長橢圓形，近圓形或帶扁圓形至卵狀圓形，背面密被微透明的短柔毛；種子略扁，斜倒卵圓形，基部尖，橄欖綠帶墨綠色，有不規(guī)則的淺色斑紋，種翅膜質(zhì)，黃褐色，呈不對稱的長橢圓形或橢圓狀倒卵形。為中國特產(chǎn)的稀有樹種，生于海拔940至1870米地帶的局部山區(qū)，如闊葉林中和山脊地帶等。分布于中國廣西、湖南、重慶、湖北、貴州等等。6、望天樹望天樹，別名擎天樹，大喬木，高40至60米，胸徑60至150厘米；樹皮灰色或棕褐色，樹干上部的為淺縱裂，草包下部呈塊狀剝落。幼枝被鱗片狀的茸毛，具圓形皮孔。葉革質(zhì)，橢圓形或橢圓狀披針形。望天樹木材堅硬、耐用、耐腐性強(qiáng)，不易受蟲蛀；材色褐黃色，無特殊氣味，紋理直，結(jié)構(gòu)均勻，加工容易，刨切面光滑，花紋美觀，為制造各種家具的高級用材。1975年，中國云南省林業(yè)考察隊在西雙版納的森林中發(fā)現(xiàn)。該屬共11名成員，大多分布在東南亞一帶，望天樹是只有在中國云南才生長的特產(chǎn)珍稀樹種，只分布在西雙版納的補(bǔ)蚌和廣納里新寨至景飄一帶的20平方公里范圍內(nèi)。7、桫欏桫欏，別名蛇木，是桫欏科、桫欏屬蕨類植物，有“蕨類植物之王”贊譽(yù)。桫欏是能長成大樹的蕨類植物，又稱“樹蕨”。桫欏的莖直立，中空，似筆筒，葉螺旋狀排列于莖頂端。桫欏是已經(jīng)發(fā)現(xiàn)唯一的木本蕨類植物，極其珍貴，堪稱國寶，被眾多國家列為一級保護(hù)的瀕危植物。桫欏是古老蕨類植物，可制作成工藝品和中藥，還是一種很好的庭園觀賞樹木。桫欏是極少數(shù)一些木本種類其中的一種。生于林下或溪邊蔭地，產(chǎn)于中國大陸的西藏、貴州赤水及南方各地，在尼泊爾、印度錫金、不丹、印度、緬甸、泰國、越南、菲律賓及日本南部也有分布。8、金錢松金錢松為松科金錢松屬下的一個種。別稱金松（杭州），水樹（浙江湖州）。葉片條形，扁平柔軟，在長枝上成螺旋狀散生，在短枝上15至30枚簇生，向四周輻射平展，秋后變金黃色，圓如銅錢，因此而得名。金錢松為著名的古老殘遺植物，最早的化石發(fā)現(xiàn)于西伯利亞東部與西部的晚白堊世地層中，古新世至上新世在斯匹次卑爾根群島、歐洲、亞洲中部、美國西部、中國東北部及日本亦有發(fā)現(xiàn)。由于氣候的變遷，尤其是更新世的大冰期的來臨，使各地的金錢松滅絕。只在中國長江中下游少數(shù)地區(qū)幸存下來。因分布零星，個體稀少，結(jié)實有明顯的間歇性，而亟待保護(hù)。木材紋理通直，硬度適中，材質(zhì)稍粗，性較脆?？勺鹘ㄖ宀?、家具、器具及木纖維工業(yè)原料等用；樹皮可提栲膠，入藥（俗稱土槿皮）有助于治頑癬和食積等癥；根皮亦可藥用，也可作造紙膠料；種子可榨油。9、銀杏銀杏，為銀杏科、銀杏屬落葉喬木。銀杏出現(xiàn)在幾億年前，是第四紀(jì)冰川運(yùn)動后遺留下來的裸子植物中最古老的孑遺植物，現(xiàn)存活在世的銀杏稀少而分散，上百歲的老樹已不多見，和它同綱的所有其他植物皆已滅絕，所以銀杏又有活化石的美稱。變種及品種有：黃葉銀杏、塔狀銀杏、裂銀杏、垂枝銀杏、斑葉銀杏等26種。銀杏樹的果實俗稱白果，因此銀杏又名白果樹。銀杏樹生長較慢，壽命極長，自然條件下從栽種到結(jié)銀杏果要二十多年，四十年后才能大量結(jié)果，因此又有人把它稱作“公孫樹”，有“公種而孫得食”的含義，是樹中的老壽星，具有觀賞，經(jīng)濟(jì)，藥用價值。10、鵝掌揪鵝掌揪，木蘭科鵝掌楸屬植物。落葉大喬木，高達(dá)40m，胸徑1m以上，葉形似馬褂，4月至5月開杯狀黃色花，具清香、耐寒。移植在落葉后或早春萌芽前進(jìn)行繁殖與栽培播種繁殖，也可扦插繁殖，生于海拔900至1000米的山地林中。鵝掌揪的木材淡紅褐色、紋理直、不變形、結(jié)構(gòu)細(xì)，供建筑、造船、家具、細(xì)木工的優(yōu)良用材，亦可制膠合板；葉和樹皮供藥用為國家二級保護(hù)樹種。鵝掌揪冠形端正，葉形奇特，花如金盞，古雅別致，是世界珍有樹種之一。此外，鵝掌揪還是優(yōu)良的庭蔭和林蔭道樹種。
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