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赤靈芝煲湯，靈芝怎么吃

發(fā)布時間：2022-06-18 12:01 編輯：網(wǎng)絡 點擊：380

靈芝怎么吃靈芝的食用方法有很多，包括煎水、泡酒、煮粥、燉肉、磨粉后加水沖服等。將干靈芝磨成粉加水沖服的效果是最好的，如果把靈芝和別的食物煮燉，可能會破壞靈芝當中的有效成分，影響它的療效。靈芝作為中國傳統(tǒng)珍貴藥材，具備很高的藥用價值。主治……

1，靈芝怎么吃

靈芝的食用方法有很多，包括煎水、泡酒、煮粥、燉肉、磨粉后加水沖服等。將干靈芝磨成粉加水沖服的效果是最好的，如果把靈芝和別的食物煮燉，可能會破壞靈芝當中的有效成分，影響它的療效。靈芝作為中國傳統(tǒng)珍貴藥材，具備很高的藥用價值。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良，惡性腫瘤等。另外靈芝對于增強人體免疫力，調(diào)節(jié)血糖，控制血壓，輔助腫瘤放化療，保肝護肝，促進睡眠等方面均具有顯著療效。靈芝的食用方法有很多，將靈芝做成粉末，用水煮大約30分鐘左右，這種方法效果是最好的，而且比較方便?；蛘呤前迅伸`芝用水沖洗后切成片，用熱鍋反復的煎，直到把藥效全部煎出來，以后用熱水泡。如果有時間有精力也可以用來把靈芝進行煲湯，建議在使用之前一樣用清水沖洗干凈。還可以靈芝燉小米粥，可以準備適量的小米，配上枸杞、紅棗，加入鍋中燉煮，燉煮1小時，即可服用。靈芝對身體的益處非常多，可以有效地提高機體的免疫力，增強體質(zhì)，而且還能夠抗衰老。靈芝一定要長期的堅持服用，長期服用效果比較佳，而且還可以通過破壁其破壁靈芝服用的時候進行一個沖服調(diào)服，根據(jù)個人的口味進行適合的制作和調(diào)服。

赤靈芝煲湯

2，靈芝要和什么食材來煲湯好

靈芝是一味很滋補的膳食同源的藥材，但是很多人卻不知道靈芝要怎么來煲湯，不知道要用什么食材來搭配來煲湯。其實我們煲靈芝湯是一件很簡單的事，只要把所有食材準備好就可以輕松完成，甚至可以說不需要任何技巧，就連廚房小白也能勝任的工作，下面我就以為靈芝和豬脊骨為主來搭配煲湯。靈芝煲豬脊骨湯的做法：1、靈芝有2種，一種是表面是赤紅色的赤靈芝，還有一種表面是紫黑色或者是褐黑色的紫靈芝，赤靈芝煲出來的湯會帶有苦澀味，所以用赤靈芝煲湯的時候就少放一點。今天我們用的是干的紫靈芝，曬干的靈芝很輕也很硬，所以要提前泡水，用一個盤子壓在開水中，這樣靈芝就不會浮起來，大概泡上20分鐘左右就可以泡軟，然后就可以用剪刀把靈芝剪成片狀備用。如果買的是切片的靈芝那就無須浸泡，可以直接用。2、今天我們用的是豬脊骨，也可以用豬扇骨，豬大骨、豬排骨、豬腳、土雞、黑骨雞或者老鴨都可以，而且處理方法基本是一樣的。把豬脊骨冷水下鍋焯水，還要加入幾塊生姜片和少量的料酒去腥，大火水開后再煮3分鐘左右即可倒出，再用清水把食材表面的浮沫和雜質(zhì)沖洗干凈備用。3、我還準備了去核的紅棗和少量的枸杞子這2樣作為輔料。我們在煲靈芝湯的時候還可以加桂圓肉、麥冬、黨參、石斛、蓮子、黑豆、花生、百合、茯苓、白術等都是可以的。這些可以作為配料，起輔助的作用，這個可以根據(jù)自己的需求，需要哪方面的作用就加什么，量不需要太多，適量就好。4、把豬脊骨、靈芝、紅棗一起倒入湯鍋內(nèi)，因為煲制的時候要比較久，所以加入的水量就要盡量多一些，先開大火把水燒開，然后轉(zhuǎn)小火煲90分鐘，要想煲出來的湯好，就就必須煲足90分鐘以上，小火慢煲才能出好湯。90分鐘后我們把枸杞子倒進去，再調(diào)入適量的鹽提味，然后再煲5分鐘即可出鍋食用。煲靈芝湯很簡單，但是煲出來的湯卻是非常的營養(yǎng)滋補，也很美味。煲湯后的靈芝口感很差，所以我們要用足夠的時間把靈芝內(nèi)的營養(yǎng)元素完全釋放出來，讓靈芝的營養(yǎng)融入到湯中，這樣我們就可以不吃靈芝的本體，只喝湯就可以了。靈芝要和什么食材來煲湯好，可以說靈芝可以和大部分的藥膳同源的食材來搭配煲湯，也可以和大部分的肉類食材作為輔助食材來搭配煲湯。一個好的靈芝湯搭配是多元的，所有的食材互補和融合產(chǎn)生營養(yǎng)和味道的極限提升。

赤靈芝煲湯

3，赤靈芝煲湯為什么有點苦

赤芝是比較苦，如吃不習慣可以加些紅棗·枸杞既可調(diào)味又可補血補氣。

赤靈芝煲湯

4，靈芝煲湯要配什么材料

赤芝是比較苦，如吃不習慣可以加些紅棗·枸杞既可調(diào)味又可補血補氣。

5，靈芝怎么吃效果最好

將靈芝做成粉末，用水煮大約30分鐘左右，這種方法效果是最好的，而且比較方便。靈芝功效比較多，具有提高機體免疫力以及幫助睡眠等功效，在臨床中作為保健品被廣泛應用。靈芝能對人體起到調(diào)節(jié)作用，對于身體虛弱、病后或產(chǎn)后以及呼吸系統(tǒng)比較弱的人群都是相當適用的。靈芝的吃法也比較多，可以用來煲湯、研粉后泡水、或者泡酒都可以。將靈芝做成粉末，用水煮大約30分鐘左右，這種方法效果是最好的，而且比較方便?；蛘呤前迅伸`芝用水沖洗后切成片，用熱鍋反復的煎，直到把藥效全部煎出來，以后用熱水泡。如果有時間有精力也可以用來把靈芝進行煲湯，建議在使用之前一樣用清水沖洗干凈。干靈芝對身體的益處非常多，可以有效地提高機體的免疫力，增強體質(zhì)，而且還能夠抗衰老。一定要長期的堅持服用，長期服用效果比較佳，而且還可以通過破壁其破壁靈芝服用的時候進行一個沖服調(diào)服，根據(jù)個人的口味進行適合的制作和調(diào)服。靈芝這種藥材雖然對人體有著非常大的好處，但是不可以過量服用，否則虛不受補，反而會導致患者的病情加重。另外靈芝這種藥材不可以包治百病，在使用靈芝的時候最好還是根據(jù)自身的具體情況進行選擇。

6，靈芝的正確吃法與用量是怎樣的

靈芝的正確吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、燉肉、煲湯、煮粥幾種方法來食用。靈芝的用量沒有準確的標準，主要是根據(jù)自身的情況來決定的，一般服用靈芝都是在每天十克到二十克，正常情況下靈芝食用過量也不會對身體產(chǎn)生不好的影響，所以具體食用多少靈芝要因人而異。靈芝為多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子實體，是比較名貴的中藥材，能夠起到補益人體的作用。味甘，性平。歸心、肺、肝、腎經(jīng)。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良，惡性腫瘤等。靈芝的正確吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、燉肉、煲湯、煮粥幾種方法來食用。靈芝的用量沒有準確的標準，主要是根據(jù)自身的情況來決定的，一般服用靈芝都是在每天十克到二十克，正常情況下靈芝食用過量也不會對身體產(chǎn)生不好的影響，所以具體食用多少靈芝要因人而異。泡茶：將靈芝片2片掰成小段置于茶杯中，加入沸水適量，蓋蓋燜5分鐘后即可飲用，可反復沖泡多次飲用。水煎服：取靈芝片5片置于砂鍋內(nèi)，加入清水適量，上火煎煮水沸騰后轉(zhuǎn)文火，繼續(xù)煎煮20分鐘，濾取藥汁。繼續(xù)加水煎煮15分鐘，濾取藥汁。將兩次的藥汁合起來分2-3次服用。打粉：將靈芝片適量磨成細粉，用溫開水沖服，每天3克。泡酒：取靈芝片30克置于玻璃瓶中，加入40度以上的白酒1000毫升，密封浸泡7天，至酒變成棕紅色時即可飲用，每次10毫升，每日2次。燉肉：將瘦肉（如牛肉、羊肉、雞肉等）適量剁成小塊，取靈芝片10g，一同置于蒸鍋中，加水和調(diào)料適量，上火蒸燉30分鐘后，喝湯吃肉。煲湯：取靈芝片10克，銀耳5克，冰糖15克，置于燉盅內(nèi)，加水適量，小火慢燉3小時，至銀耳變成稠汁，揀出靈芝，分2-3次食用。煮粥：取靈芝片10克掰碎，燕麥片30克，同時置于湯鍋中，加入清水適量，白糖1匙,上火煎煮30分鐘至粥熟即可食用。

7，燉雞湯放什么材料好吃最補身體

雞肉味甘、性溫，含有較高的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、核黃素等營養(yǎng)成分，食用具有溫中補脾、益氣養(yǎng)血、補腎益精等功效，可根據(jù)食用者的補益需求進行合理搭配，這樣燉煮出的雞湯才最補身體，如：氣色萎黃貧血者，應搭配紅棗、龍眼、阿膠燉雞湯；而身體虛弱者則需搭配靈芝、枸杞子、淮山等燉雞湯為佳。燉雞湯根據(jù)食用者的補益需求進行合理搭配，這樣燉煮出的雞湯才最補身體，如：氣色萎黃貧血者，應搭配紅棗、龍眼、阿膠燉雞湯；而身體虛弱者則需搭配靈芝、枸杞子、淮山等燉雞湯為佳。阿膠紅棗烏雞湯材料：烏雞、阿膠、紅棗、龍眼、桑葚、覆盤子。做法 1、烏雞宰殺洗凈，放沸水中焯水，除去血水。 2、將烏雞放入壓力鍋內(nèi)鍋里，加入蔥、姜、鹽、阿膠、紅棗、龍眼、桑葚、覆盤子、雞精適量清水，壓力鍋調(diào)到雞檔，保壓時間15分鐘，出鍋后即可食用。功效 阿膠味甘，性平，歸肺、肝、腎經(jīng)，食用有補血止血，滋陰潤肺的功效；紅棗味甘、性平，歸脾、胃經(jīng)，具有補益脾胃、滋陰養(yǎng)血、養(yǎng)心安神的功效；龍眼肉味甘，性溫，歸心、脾經(jīng)，有補心脾，益氣血的作用；桑葚味甘，性寒，歸心、肝、腎經(jīng)，有滋陰補血，潤腸，生津的功效；覆盆子味甘、酸，性溫，歸肝、腎經(jīng)，有固精縮尿，益腎養(yǎng)肝的功效；烏雞可補肝腎，益氣血，退虛熱。這些食材搭配尤其適合體質(zhì)虛弱、貧血、氣血不足、陰虧血虛者食用，可起到很好的滋陰補血、調(diào)節(jié)免疫力、強心益脾等滋補效果，另外烏雞搭配當歸、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克燉湯也有較好的補血作用。靈芝雞湯材料：赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂圓肉15克、陳皮1/4個、去核紅棗數(shù)粒、羅漢果1/4個、雞1只。做法 1、雞去皮洗凈，出水，備用。 2、陳皮浸軟去果瓤。 3、鍋中放適量的水，水滾后放入雞及放入其它材料，煲1小時45分鐘，放入桂圓肉煲十五分鐘，即可調(diào)味飲用。 功效 靈芝味甘、性平，歸肺、心、脾經(jīng)，食用具有補氣安神、止咳平喘等功效，搭配雞肉食用可起到補氣健脾、寧心安神等作用，適宜心神不寧、虛勞短氣、不思飲食的人群食用，其滋補效用較好。雞湯不能放什么？八角、花椒等性熱又重味的食材。 一方面八角和花椒的性質(zhì)較熱，放在雞湯里容易增強菜品的熱性，可能導致食用者出現(xiàn)上火等不適癥狀；另一方面八角和花椒味道過于辛辣刺激，香味濃郁，屬于重口味調(diào)料品，而雞湯通常做法清淡滋補，若是放入這兩樣食材會導致整個雞湯味道怪異不好喝，因此燉雞湯不宜放八角、花椒等性熱又重味的食材。建議 去除雞肉腥味，可以在其中加入適量生姜、蔥白等；如果要增強烏雞湯的鮮味，可以加入香菇、山藥等食材；如果是輔助治療某種疾病，也可以根據(jù)自身情況，加入一些藥食同源的中藥材，如：黃芪、當歸、枸杞等合理搭配。

8，赤靈芝能跟花旗參一起煲湯嗎

這個不是太清楚，不過。。我可以轉(zhuǎn)一些課外知識給你看看靈芝功效：1、 平蓋靈芝是藥食同源的一種真菌，它既可入藥治療多種慢性疾病,有可作用防病保健的滋補食品。當人體的穩(wěn)態(tài)遭到破壞時,平蓋靈芝能促進機體恢復或重建穩(wěn)態(tài);當人體內(nèi)的穩(wěn)態(tài)趨于削弱或波動時,能增加或保持機體內(nèi)的穩(wěn)態(tài)。因此,平蓋零食對于已經(jīng)有病的人和亞健康的人,都有益處。其原因就是它所具有的穩(wěn)定調(diào)節(jié)作用。2、野生平蓋靈芝可使人體恒常機能活性化, 既有增強生命力的作用，可以使人體本來具有的自然生命力禍福,全面提高人體精、氣、神、延年益壽。3、抗癌作用.主治食管癌、肺癌、肝癌鼻咽癌、胰腺癌等；急慢性肝炎、早期肝硬化、神經(jīng)衰弱、腸風瀉血、風濕性肺結核等,并有滋補強身的功效。4、治療乙肝及肝硬化。進50年來，國家有大量的臨床數(shù)據(jù)證明,野生平蓋靈芝在理療乙肝方面具有不可替代的優(yōu)勢,是目前國內(nèi)首選地治療乙肝的中藥材.【靈芝還有這樣的功效】長期動物實驗及臨床實驗表明用靈芝無任何毒副作用，療效如下：1、治療糖尿病。俄羅斯Komsomlshi制藥公司樺褐孔菌精粉對糖尿病的治愈率為93%。2、抗癌作用。對多種腫瘤細胞（如乳腺癌、胃癌、肺癌、皮膚癌、直腸癌、霍金斯淋巴癌）有明顯的抑制作用。防止癌細胞轉(zhuǎn)移、復發(fā)、增強免疫能力、促進健康。并且用于配合惡性腫瘤患者的放療、化療、增強病人的耐受性，減輕毒副作用。3、防治艾滋病、對艾滋有明顯的抑制作用。4、抗衰老。清除體內(nèi)的自由基，保護細胞，延長傳代細胞的分裂代數(shù),增進細胞壽命,促進代謝,因而能有效地延緩衰老,長期服用可延年益壽。5、有效抑制傳染病。可預防感冒。6、防止高血壓.據(jù)報道樺褐孔菌不僅是一種補藥,而且是血液的清潔劑和疼痛的緩解劑。7、改善并預防過敏性皮質(zhì)。8、對肝炎、胃炎、十二指腸潰瘍、腎炎有明顯的治療作用并對嘔吐、腹瀉、胃腸功能紊亂有治療作用。梵艾靈芝養(yǎng)生壺 能最快最有效地提取靈芝精華，節(jié)能、便捷、省 時、省力；有效改善水質(zhì)，清理水中雜質(zhì)及有害物質(zhì)；是養(yǎng)生，防癌，治療失眠，便秘的保健品。不知道對你有沒有幫助。有的話。記得給我分啊。
病情分析： 你好！黑豆、薏米、海帶藥物之間不沖突，可以聯(lián)合一起煲湯服用，可以有健脾除濕的作用。 指導意見： 黑豆具有補腎滋陰，補血明目等作用，薏米健脾除濕等作用，海帶有清熱軟堅，化痰利水的作用，聯(lián)合在一起可以治療脾虛，腎虛等疾病，但是食療效果相對比較弱，祝愿你健康！ 體恒健破壁靈芝孢子粉對多種腫瘤細胞有明顯抑制作用。用于配合惡性腫瘤患者的放療、化療，能增強病人的耐受性，減輕副作用，改善骨髓造血功能，增加白細胞的轉(zhuǎn)移、復發(fā)，增強免疫能力，促進康復。晚期癌癥患者服用后可增強體質(zhì)和抗癌能力，緩解并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展，延長存活期，提高生活質(zhì)量。
江記靈芝行友情提示：純正的靈芝可以和任何食物同時服用，無任何毒副作用，靈芝本身就有解毒的作用。但是有些人先天性對菌類過敏 吃香菇和木耳都過敏,吃靈芝肯定也要過敏的。有更多關于靈芝問題歡迎隨時咨詢我。

9，用赤芝煲湯應該要用什么料煲加什么配料

靈芝雞湯 　　材料:赤靈芝30克，淮山20克，杞子10克，桂元肉15克（最后下），陳皮1/4個，去核紅棗數(shù)粒，羅漢果1/4個，雞1只　　做法: （1）．雞去皮洗干凈，出水，備用。　?。?）．陳皮浸軟去果瓤?！　。?）．鍋中放適量的水，水滾后放入雞及放入其他材料，煲1小時45分鐘，放入桂元肉煲十五分鐘，即可調(diào)味飲用。
你可以保湯，必須放少量，最好是笨雞一對燉制。夏天不可吃，因為太熱的關系，怕上火 靈芝，全名是靈芝草，根據(jù)我國第一部藥物專著《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種，但現(xiàn)代文獻及所見標本，多為多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麥角甾醇、有機酸、氨基葡萄糖、多糖類、樹脂、甘露醇和多糖醇等麥角甾醇、樹脂、脂肪酸、甘露醇和多糖類，又含生物堿、內(nèi)酯、香豆精、水溶性蛋白質(zhì)和多種酶類。 動物藥理表明實驗：靈芝對神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用，循環(huán)系統(tǒng)有降壓和加強心臟收縮力的作用，對呼吸系統(tǒng)有祛痰作用，此外，還有護肝、提高免疫功能，抗菌等作用。 主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良，惡性腫瘤等。 《神農(nóng)本草經(jīng)》把靈芝列為上品，謂紫芝“主耳聾，利關節(jié)，保神益精，堅筋骨，好顏色，久服輕身不老延年?！敝^赤芝“主胸中結，益心氣，補中增智慧不忘，久食輕身不老，延年成仙。”近年來，對靈芝草的研究如雨后春筍，臨床報道頗多，歸納起來有下述幾方面： （1）治慢性支氣管炎：服用靈芝片，日3次，每次1片（含量相當于生藥0．5克），或用靈芝酊（20％濃度），日3次，每次10毫升（每日量相當于生藥6克），一般15～30天開始見效。 （2）治支氣管哮喘：小兒患者每日肌肉注射1～2毫升（每毫升含0．5～1克生藥），連續(xù)注射1個月左右。 （3）治白細胞減少癥。曾治療因化學、物理、藥物及慢性病等各種因素引起的白細胞減少癥52例，近期有效率為84．6％，白細胞總數(shù)平均提高至1028／立方毫米。10～20天為一個療程。 （4）治療冠心?。簩π慕g痛、心前區(qū)脹悶，或緊壓感的緩解率約為72％，對心悸、氣促等癥狀的好轉(zhuǎn)率約為65％，半數(shù)以上患者服藥期間反映：食欲、睡眠、精神好轉(zhuǎn)，降低血甘油三酯有較好療效。 （5）治療心律失常：在用靈芝治療冠心病的過程中，發(fā)現(xiàn)在冠心病改善的同時，伴隨的心律失常也隨著好轉(zhuǎn)和消失，于是采用靈芝注射液治療各種心律失常，取得一定的效果。 （6）治急性病毒性肝炎，比傳統(tǒng)的“護肝”藥物療效好。此外，還用于治療萎縮性胃炎，惡性腫瘤等。 由此可見，靈芝草治療的病，大部分為老年性、頑固性、退化性的疾患。服用時應注意兩點： （1）內(nèi)服研末或浸酒，每次2～3克。現(xiàn)代多改為片劑，每次3～4粒，每日3次，或用針劑，肌肉注射，每日1～2次。忌超量，因?qū)嶒灡砻鳎捍罅縿t發(fā)生副作用，能使動物致死。 （2）久服。若治病一般須1個月以上；若預防衰老，延年益壽，則應連服3個月以上，停藥3個月，再服的間歇服藥法，效果才佳。 http://forum.life.sina.com.cn/cgi-bin/viewone.cgi?gid=38&fid=4273&itemid=9072
na ge hao nan o

10，靈芝如何煲湯

靈芝雖然味道較苦，但苦而香，苦可以加入白糖或冰糖調(diào)味，根據(jù)靈芝的特點，這里介紹幾種既簡便、效果又好的食用方法。 靈芝銀耳羹：靈芝9克，銀耳6克，冰糖15克，用小火燉2-3小時，至銀耳成稠汁，取出靈芝殘渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠夢多、怔忡、健忘等癥； 靈芝黑白木耳湯：靈芝6克，黑木耳（云耳）6克，白木耳（銀耳）6克，蜜棗6枚，瘦豬肉200克。滋補肺、胃，活血潤燥，強心補腦，克防癌抗癌，降血壓血脂，預防冠心病。 靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放入差杯內(nèi)，用開水浸泡之后當茶喝，邊泡邊喝，一般一朵干靈芝可以泡一杯，可以喝一天。 例如：防衰茶——（《中草藥保健飲料》）[材料]靈芝10克，刺五加8克，淫羊藿6克。 [制作]將上3味同置茶杯內(nèi)，沖入沸水，加蓋，悶泡15分鐘，即成。 [食法]每日1劑，隨飲隨沖，隨飲隨添，至藥味盡為止。 [效用]強心安神，溫元益智。適宜于心腎虛衰，精神疲軟，眩暈健忘，性功能減退者飲用。 [解說]靈芝功能滋養(yǎng)補虛，安神定志，養(yǎng)心補脾，身體虛弱，或勞損過度，思慮損傷心脾，失眠多夢，頭暈健忘，疲乏少力，氣短喘促者多用之。現(xiàn)代藥理實驗證實，靈芝能調(diào)節(jié)神經(jīng)，增強機體的耐受力，促進新陳代謝，延長壽命。 刺五加擅長于益氣健脾，補腎強志，有抗疲勞等作用，能提高人的適應能力，增強機體免疫機能，提高智力和體力，并能防治性功能減退。淫羊藿對機體的免疫功能有雙向調(diào)節(jié)作用，作用于內(nèi)分泌系統(tǒng)，可促進精液分泌，增加前列腺、精囊的重量，對老年腎虛陽痿，疲乏健忘，肢軟麻木，有良好的治療效果。本茶以靈芝與刺五加、淫羊藿三物同用，補益之力甚強，頗適宜于中老年心腎虛衰者飲服。 [注意]陰虛內(nèi)熱，或濕熱內(nèi)蘊，或病癥屬實者，均不宜飲用。 靈芝水煎法：將靈芝剪碎，放入罐內(nèi)，加水。像煎中藥一樣熬水服用。一般煎服3—4次，也可以連續(xù)水煎3次，然后裝入溫水瓶慢慢喝，每天喝多少沒有限制。 靈芝湯：靈芝100克，羊肚菌100克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至水2000毫升是即可以喝湯，次方法的藥用價值和營養(yǎng)價值都很好。 靈芝雞湯 材料:赤靈芝30克，淮山20克，杞子10克，桂元肉15克（最后下），陳皮1/4個，去核紅棗數(shù)粒，羅漢果1/4個，雞1隻 做法: （1）．雞去皮洗干凈，出水，備用。 （2）．陳皮浸軟去果瓤。 （3）．鍋中放適量的水，水滾后放入雞及放入其他材料，煲１小時４５分鐘，放入桂元肉煲十五分鐘，即可調(diào)味飲用。 注：靈芝不用洗，否則會將面上的孢子粉洗去。其他的藥材可以用水沖洗一下。
在排骨湯里放上一點就可以了，靈芝雖好不要多吃。
靈芝陳皮老鴨湯 配料：靈芝50克，陳皮1個，老鴨1只，蜜棗2枚 功效：靈芝具安神、健胃、去痰、活血的作用；陳皮具仍行氣健脾、燥濕化痰的作用；老鴨肉有滋陰補虛、利尿消腫的作用；蜜棗具有補中益氣、止咳潤補肺腎、化痰平喘的作用。制作：先凈老鴨剖洗干凈，去毛、去內(nèi)藏、去鴨尾，斬大件；靈芝、陳皮和蜜棗分別用清水洗干凈。然后將以上全部材料一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中，繼續(xù)用中火煲約三小時左右，以少許幼鹽調(diào)味，即可佐膳飲用。* 靈芝煲烏龜配料：靈芝30克，烏龜1只，紅棗10枚，調(diào)料適量。功效：滋補健身，養(yǎng)血安神，適用于結核病、神經(jīng)衰弱、高血脂癥及腫瘤。制做：紅棗去核，烏龜放鍋內(nèi)，清水煮沸，撈出取肉，去內(nèi)臟，切塊略炒，與紅棗、靈芝同入沙鍋內(nèi)褒湯，調(diào)料調(diào)味，湯味鮮美。* 靈芝大棗湯靈芝15~20克，大棗50克，蜂蜜5克。靈芝、大棗入鍋加水共煎，取煮液2次，合并后加入蜂蜜再煮沸即成。對腫瘤細胞有抑制作用?？煞乐伟┌Y。
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