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靈芝的發(fā)展，靈芝的功能與食用方法

發(fā)布時(shí)間：2022-06-18 12:01 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：316

靈芝的功能與食用方法你好，,靈芝雖然味道很苦,但苦而香,苦可以加入白糖或冰糖調(diào)味,根據(jù)靈芝的特點(diǎn),現(xiàn)介紹幾種既簡便,效果又好的食用方法:,1,靈芝泡水法:把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內(nèi),用開水浸泡后當(dāng)茶喝,邊泡邊喝,一般一朵干靈芝泡一杯,可……

1，靈芝的功能與食用方法

你好，,靈芝雖然味道很苦,但苦而香,苦可以加入白糖或冰糖調(diào)味,根據(jù)靈芝的特點(diǎn),現(xiàn)介紹幾種既簡便,效果又好的食用方法: ,1,靈芝泡水法:把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內(nèi),用開水浸泡后當(dāng)茶喝,邊泡邊喝,一般一朵干靈芝泡一杯,可沖開水喝一天. ,2,靈芝水煎法:將靈芝剪碎,放入罐內(nèi),加水,象煎中藥一樣的熬水服,一般煎服3-4次.也可以連續(xù)水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少都無限制. ,3,靈芝泡酒:將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成棕紅色時(shí)即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖.

靈芝的發(fā)展

2，種植靈芝發(fā)展前景怎么樣

您好，靈芝在20世紀(jì)60年代，由上海農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所人工栽培獲得成功，在70年代大規(guī)模種植和制劑得到較快的發(fā)展，近幾十年來靈芝產(chǎn)業(yè)成了規(guī)?；I(yè)化，其產(chǎn)品得到了飛速的發(fā)展。靈芝是一種珍貴的藥用真菌，在國外被譽(yù)為“神奇的東方魔草”。近年醫(yī)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)，靈芝有抗癌、強(qiáng)身、益壽等明顯功效，因而被看好，市場前景廣闊，但目前國內(nèi)栽培面積過大，品種過雜，產(chǎn)品供大于求。如果你自己有銷售渠道，可以種植，如果自己沒有銷售渠道，還是應(yīng)該調(diào)查一下周邊的消費(fèi)情況，再做打算。不要盲目投資。
您好，靈芝在20世紀(jì)60年代，由上海農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所人工栽培獲得成功，在70年代大規(guī)模種植和制劑得到較快的發(fā)展，近幾十年來靈芝產(chǎn)業(yè)成了規(guī)模化，工業(yè)化，其產(chǎn)品得到了飛速的發(fā)展。靈芝是一種珍貴的藥用真菌，在國外被譽(yù)為“神奇的東方魔草”。近年醫(yī)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)，靈芝有抗癌、強(qiáng)身、益壽等明顯功效，因而被看好，市場前景廣闊，但目前國內(nèi)栽培面積過大，品種過雜，產(chǎn)品供大于求。如果你自己有銷售渠道，可以種植，如果自己沒有銷售渠道，還是應(yīng)該調(diào)查一下周邊的消費(fèi)情況，再做打算。不要盲目投資。

靈芝的發(fā)展

3，靈芝栽培技術(shù)有哪些

您好，靈芝在20世紀(jì)60年代，由上海農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所人工栽培獲得成功，在70年代大規(guī)模種植和制劑得到較快的發(fā)展，近幾十年來靈芝產(chǎn)業(yè)成了規(guī)?；I(yè)化，其產(chǎn)品得到了飛速的發(fā)展。靈芝是一種珍貴的藥用真菌，在國外被譽(yù)為“神奇的東方魔草”。近年醫(yī)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)，靈芝有抗癌、強(qiáng)身、益壽等明顯功效，因而被看好，市場前景廣闊，但目前國內(nèi)栽培面積過大，品種過雜，產(chǎn)品供大于求。如果你自己有銷售渠道，可以種植，如果自己沒有銷售渠道，還是應(yīng)該調(diào)查一下周邊的消費(fèi)情況，再做打算。不要盲目投資。
您好，靈芝在20世紀(jì)60年代，由上海農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所人工栽培獲得成功，在70年代大規(guī)模種植和制劑得到較快的發(fā)展，近幾十年來靈芝產(chǎn)業(yè)成了規(guī)?；?，工業(yè)化，其產(chǎn)品得到了飛速的發(fā)展。靈芝是一種珍貴的藥用真菌，在國外被譽(yù)為“神奇的東方魔草”。近年醫(yī)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)，靈芝有抗癌、強(qiáng)身、益壽等明顯功效，因而被看好，市場前景廣闊，但目前國內(nèi)栽培面積過大，品種過雜，產(chǎn)品供大于求。如果你自己有銷售渠道，可以種植，如果自己沒有銷售渠道，還是應(yīng)該調(diào)查一下周邊的消費(fèi)情況，再做打算。不要盲目投資。

靈芝的發(fā)展

4，靈芝是不是年份越久越好

不是野生靈芝多生長在人跡罕至、環(huán)境偏僻、懸崖峭壁上，不易被人發(fā)現(xiàn)，往往被人發(fā)現(xiàn)采摘的時(shí)候已經(jīng)生長了多年了。靈芝真正的生長時(shí)間也就幾個(gè)月的時(shí)間，時(shí)間越久的靈芝已經(jīng)不再具有繁殖能力了，這是因?yàn)殪`芝的精華所在是它的種子，野外的環(huán)境下已經(jīng)早就散落了，只剩下靈芝的子實(shí)體繼續(xù)生長，藥用價(jià)值已經(jīng)非常低了。一般情況生長年限越小的靈芝，它的顏色是發(fā)淺灰色的，生長年限越久的靈芝，它的顏色是深黑色的，并且腐爛程度也會(huì)比較嚴(yán)重，所以并不是時(shí)間越久功效越好的。經(jīng)現(xiàn)在醫(yī)藥學(xué)研究，靈芝的精華所在是靈芝的種子也就是“孢子”的，而孢子的話是每年集中噴發(fā)一次的，噴發(fā)完孢子以后的靈芝的話基本藥效就作用不大了。如果大家在市面上購買的靈芝朵摸著還是比較飽滿豐厚的話那有可能是靈芝尚未噴發(fā)孢子之前采摘下來的，選擇這種的比較好一些，如果是摸著比較干癟的話那就極有可能是噴發(fā)完孢子以后的了，基本就沒什么藥效了。大家購買靈芝，不要光一味的追求生長年限長的靈芝，并且現(xiàn)在數(shù)據(jù)研究表明仿野生環(huán)境栽培的靈芝的藥用價(jià)值和野生靈芝基本相同的，所以服用靈芝的話選擇仿野生環(huán)境栽培的靈芝都是非常不錯(cuò)的選擇。

5，靈芝年份越久越好么

不是經(jīng)現(xiàn)在醫(yī)藥學(xué)研究，靈芝的精華所在是靈芝的種子也就是“孢子”的，而孢子的話是每年集中噴發(fā)一次的，噴發(fā)完孢子以后的靈芝的話基本藥效就作用不大了。如果大家在市面上購買的靈芝朵摸著還是比較飽滿豐厚的話那有可能是靈芝尚未噴發(fā)孢子之前采摘下來的，選擇這種的比較好一些，如果是摸著比較干癟的話那就極有可能是噴發(fā)完孢子以后的了，基本就沒什么藥效了。一般情況生長年限越小的靈芝，它的顏色是發(fā)淺灰色的，生長年限越久的靈芝，它的顏色是深黑色的，并且腐爛程度也會(huì)比較嚴(yán)重，所以并不是時(shí)間越久功效越好的。野生靈芝多生長在人跡罕至、環(huán)境偏僻、懸崖峭壁上，不易被人發(fā)現(xiàn)，往往被人發(fā)現(xiàn)采摘的時(shí)候已經(jīng)生長了多年了。靈芝真正的生長時(shí)間也就幾個(gè)月的時(shí)間，時(shí)間越久的靈芝已經(jīng)不再具有繁殖能力了，這是因?yàn)殪`芝的精華所在是它的種子，野外的環(huán)境下已經(jīng)早就散落了，只剩下靈芝的子實(shí)體繼續(xù)生長，藥用價(jià)值已經(jīng)非常低了。本身孢子有層堅(jiān)硬的外殼包裹的，是非常難被人體吸收利用的，只有打破這層外殼才能讓里面的有效成分充分釋放被人體吸收的，這也就是我們現(xiàn)在經(jīng)常見到的破壁孢子粉了，所以如果大家想更好的調(diào)理身體的話還是選擇破壁以后的孢子粉服用效果更佳的。

6，靈芝生長發(fā)育的過程是怎樣的

靈芝的生長發(fā)育在人工栽培條件下，如條件適宜，接入瓶中的接種塊，在接種一、二天后菌絲便開始萌動(dòng)，以接種塊為中心，呈輻射狀向四周生長。菌絲生長過程中，不僅長度增加，并長出大量分枝，一周后即可布滿表面，且向培養(yǎng)基中深入蔓延。菌絲以表面吸收水分和營養(yǎng)，同時(shí)分泌酶來分解轉(zhuǎn)化營養(yǎng)物質(zhì)。菌絲體生長中互相交錯(cuò)聯(lián)結(jié)，形成各種菌絲組織。 這時(shí)培養(yǎng)基表面的菌絲體發(fā)生局部膨大，突起成瘤狀的白色菌蕾。隨著營養(yǎng)、水分的不斷輸入，菌蕾細(xì)胞也迅速分裂增殖，以頂端生長方式不斷延長成棒狀的菌柄，菌柄圓形直立，或沿著瓶壁成扁圓形向上伸展+，菌柄長出瓶口后，頂端開始膨大，出現(xiàn)菌蓋雛形。菌蓋生長點(diǎn)擴(kuò)展、連結(jié)、交合，形成生長圈，一輪輪沿圖7靈芝的生長發(fā)育過翠·著水平方向向外生長，直至形成整個(gè)菌蓋。菌蓋下方不斷分化加厚而形成白色或淡黃等色的子實(shí)層。然后在子實(shí)層上顯現(xiàn)．許多小孔——多孔結(jié)構(gòu)。在子實(shí)體生長發(fā)育過程中，顏色也由菌蕾時(shí)的白色逐漸變淡黃，再加深成黃、紅、紫等色。 待菌蓋四周一圈淺色消失時(shí)，菌蓋已停止生長，表面呈現(xiàn)漆樣光澤，從菌管中散出大量褐色孢子，即行成熟。孢子斗菌絲體—>子實(shí)體十孢子，這就完成了靈芝一代的生活史。摘自 http://www.yao120.com/zhishi100.htm可參考 http://www.yao120.com/

7，靈芝是年份越久功效越好嗎

一般情況生長年限越小的靈芝，它的顏色是發(fā)淺灰色的，生長年限越久的靈芝，它的顏色是深黑色的，并且腐爛程度也會(huì)比較嚴(yán)重，所以并不是時(shí)間越久功效越好的。野生靈芝多生長在人跡罕至、環(huán)境偏僻、懸崖峭壁上，不易被人發(fā)現(xiàn)，往往被人發(fā)現(xiàn)采摘的時(shí)候已經(jīng)生長了多年了。靈芝真正的生長時(shí)間也就幾個(gè)月的時(shí)間，時(shí)間越久的靈芝已經(jīng)不再具有繁殖能力了，這是因?yàn)殪`芝的精華所在是它的種子，野外的環(huán)境下已經(jīng)早就散落了，只剩下靈芝的子實(shí)體繼續(xù)生長，藥用價(jià)值已經(jīng)非常低了。大家購買靈芝，不要光一味的追求生長年限長的靈芝，并且現(xiàn)在數(shù)據(jù)研究表明仿野生環(huán)境栽培的靈芝的藥用價(jià)值和野生靈芝基本相同的，所以服用靈芝的話選擇仿野生環(huán)境栽培的靈芝都是非常不錯(cuò)的選擇。經(jīng)現(xiàn)在醫(yī)藥學(xué)研究，靈芝的精華所在是靈芝的種子也就是“孢子”的，而孢子的話是每年集中噴發(fā)一次的，噴發(fā)完孢子以后的靈芝的話基本藥效就作用不大了。如果大家在市面上購買的靈芝朵摸著還是比較飽滿豐厚的話那有可能是靈芝尚未噴發(fā)孢子之前采摘下來的，選擇這種的比較好一些，如果是摸著比較干癟的話那就極有可能是噴發(fā)完孢子以后的了，基本就沒什么藥效了。本身孢子有層堅(jiān)硬的外殼包裹的，是非常難被人體吸收利用的，只有打破這層外殼才能讓里面的有效成分充分釋放被人體吸收的，這也就是我們現(xiàn)在經(jīng)常見到的破壁孢子粉了，所以如果大家想更好的調(diào)理身體的話還是選擇破壁以后的孢子粉服用效果更佳的。

8，靈芝的正確吃法與用量是怎樣的

靈芝的正確吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、燉肉、煲湯、煮粥幾種方法來食用。靈芝的用量沒有準(zhǔn)確的標(biāo)準(zhǔn)，主要是根據(jù)自身的情況來決定的，一般服用靈芝都是在每天十克到二十克，正常情況下靈芝食用過量也不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不好的影響，所以具體食用多少靈芝要因人而異。靈芝為多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子實(shí)體，是比較名貴的中藥材，能夠起到補(bǔ)益人體的作用。味甘，性平。歸心、肺、肝、腎經(jīng)。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良，惡性腫瘤等。靈芝的正確吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、燉肉、煲湯、煮粥幾種方法來食用。靈芝的用量沒有準(zhǔn)確的標(biāo)準(zhǔn)，主要是根據(jù)自身的情況來決定的，一般服用靈芝都是在每天十克到二十克，正常情況下靈芝食用過量也不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不好的影響，所以具體食用多少靈芝要因人而異。泡茶：將靈芝片2片掰成小段置于茶杯中，加入沸水適量，蓋蓋燜5分鐘后即可飲用，可反復(fù)沖泡多次飲用。水煎服：取靈芝片5片置于砂鍋內(nèi)，加入清水適量，上火煎煮水沸騰后轉(zhuǎn)文火，繼續(xù)煎煮20分鐘，濾取藥汁。繼續(xù)加水煎煮15分鐘，濾取藥汁。將兩次的藥汁合起來分2-3次服用。打粉：將靈芝片適量磨成細(xì)粉，用溫開水沖服，每天3克。泡酒：取靈芝片30克置于玻璃瓶中，加入40度以上的白酒1000毫升，密封浸泡7天，至酒變成棕紅色時(shí)即可飲用，每次10毫升，每日2次。燉肉：將瘦肉（如牛肉、羊肉、雞肉等）適量剁成小塊，取靈芝片10g，一同置于蒸鍋中，加水和調(diào)料適量，上火蒸燉30分鐘后，喝湯吃肉。煲湯：取靈芝片10克，銀耳5克，冰糖15克，置于燉盅內(nèi)，加水適量，小火慢燉3小時(shí)，至銀耳變成稠汁，揀出靈芝，分2-3次食用。煮粥：取靈芝片10克掰碎，燕麥片30克，同時(shí)置于湯鍋中，加入清水適量，白糖1匙,上火煎煮30分鐘至粥熟即可食用。

9，為什么靈芝被稱為仙草

靈芝其實(shí)并不是草，它是一種真菌植物，是一種珍貴的中藥藥材。靈芝體內(nèi)含有生物堿、內(nèi)脂香豆精、酸性樹脂、氛基酸、油脂及還原性物在靈芝的真菌絲體內(nèi)還有多種酶。因此，靈芝入藥，不僅具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯的作用，同時(shí)還有補(bǔ)氣益血、養(yǎng)心安神、平喘止咳的功效，主要用于治療心悸、失眠、健忘、乏力等癥。所以，靈芝被稱為“仙草”。如果要說出一種具有神奇療效的草藥，很多人都會(huì)想到靈芝。麻姑用它釀酒為西王母獻(xiàn)壽，白素貞偷了它來讓許仙起死回生，更不用說大批武俠和神怪小說都用它為主角“提升若干年的修行”。今天固然沒有人相信復(fù)活和成仙這回事了，但這一點(diǎn)都不影響它的名氣，靈芝，俗稱“仙草”，是享譽(yù)久遠(yuǎn)的中華瑰寶，也是較為名貴的中藥材，備受中醫(yī)學(xué)者的親睞。唐代開元年間的《道藏》把：“石斛、天山雪蓮、三兩重人參、百二十年首烏、花甲之茯苓、深山野靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草、蓯蓉”并稱為中華九大仙草。其中深山野靈芝位列其中。為何叫靈芝?之所以用“芝”，是因?yàn)殪`芝的形狀像一個(gè)“之”字;古人不懂真菌，看到它長在木頭上，便以為是一種草本植物，就加了個(gè)草字頭;又因?yàn)橐吧暮苌伲堑弁醪拍芟碛玫膶毼?，所以前邊加了個(gè)“靈”字。根據(jù)《中華人民共和國藥典》，符合藥用靈芝標(biāo)準(zhǔn)的只有兩種：赤芝和紫芝。所以目前人工栽培的絕大部分為赤芝和紫芝。靈芝主要分布于中國浙江、黑龍江、吉林、安徽、江西、湖南、貴州、廣東、福建等地。千年靈芝可真?現(xiàn)代科學(xué)證明，根本就不可能有千年靈芝。靈芝就像蘑菇一樣，是一年生的。正常環(huán)境下一棵靈芝從生長到成熟，最多12個(gè)月!成熟后若不處理，靈芝不會(huì)再繼續(xù)生長，只會(huì)木質(zhì)化，沒藥效了!而且，靈芝孢子粉成熟后都散發(fā)了，只留下一個(gè)子實(shí)體的空殼，能有什么用呢?靈芝的功效？補(bǔ)氣：主治氣虛，包括肺氣虛、腎氣虛、脾氣虛、心氣虛等等。經(jīng)常沒力氣乏力，容易疲勞，會(huì)自汗的人十分適合。安神：適合失眠多夢(mèng)，晚上睡不安穩(wěn)。靈芝的安神還有養(yǎng)心的作用，比方說心慌、心悸、健忘等。止咳平喘：咳喘病人適用?？鼓[瘤：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，靈芝多糖能預(yù)防腫瘤的生成和揭制腫瘤的擴(kuò)散及生長。抗衰老：我們?cè)谧鏊幚韺W(xué)試驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)，靈芝能延長實(shí)驗(yàn)小白鼠的壽命。是不是靈芝越大越好?有些靈芝長得特別大，比臉盆還大;甚至還有一層層疊起來的。其實(shí)這種靈芝是培育出來給老板當(dāng)盆景觀賞用的，品種叫“樹舌”，不屬于藥典規(guī)定的藥用靈芝范疇。靈芝如何挑？靈芝的有效成分在菌蓋上，而不是在“傘柄”上。大家挑選的時(shí)候，菌蓋要大，根要小，但是菌蓋也不要大得太夸張，一般飯碗這么大就夠了，再大就可能是有意識(shí)培養(yǎng)出來的;還要看是否成熟，中藥里的很多有效成分，需要等到植物的成熟期后才能達(dá)到最佳比例，所以靈芝要買摸上去硬一點(diǎn)的。很多人都誤認(rèn)為靈芝顏色越深越好，所以去藥店買，一般會(huì)挑選紫芝，而不是赤芝，商家賣的時(shí)候，紫芝也比赤芝貴。但實(shí)際上這兩種都是靈芝，療效一樣，成分一樣，中藥房里用的就有很多赤芝。野生靈芝和種植靈芝在選擇上應(yīng)該怎么選?價(jià)格相差很大，效果相差不大。打個(gè)比方，同等分量的靈芝，種植的10塊錢，野生的可能要100塊錢。如果說100塊的野生靈芝有100%的療效，那么種植的起碼也有85%——90%。所以說從性價(jià)比上來看，沒必要一味追求野生靈芝。
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