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靈芝煲,靈芝可不可以煲湯喝一般份量是多少跟什么去煲比較好另外還有

靈芝可不可以煲湯喝一般份量是多少跟什么去煲比較好另外還有靈芝可以煲湯。下面推薦幾款給你,僅供參考。靈芝鵪鶉蛋湯:鵪鶉蛋12個,靈芝60克,紅棗12個,將靈芝洗凈,切成細塊;紅棗(去核)洗凈;鵪鶉蛋煮熟,去殼。把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適……

1,靈芝可不可以煲湯喝一般份量是多少跟什么去煲比較好另外還有

靈芝可以煲湯。下面推薦幾款給你,僅供參考。 靈芝鵪鶉蛋湯: 鵪鶉蛋12個,靈芝60克,紅棗12個,將靈芝洗凈, 切成細塊;紅棗(去核)洗凈;鵪鶉蛋煮熟,去殼。把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲至靈芝出味,加白糖適量,再煲沸即成。具有補血益精、悅色減皺功效。 靈芝蓮心百合瘦肉湯: 靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者,可常服。 靈芝蓮子清雞湯: 靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只。QQ804907762購買最好的天然靈芝健脾開胃,補益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術(shù)后,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈眼花,可常飲此湯。
靈芝藥膳方靈芝花菇煲笨雞:雞腿1只,花菇1朵,靈芝4片,枸杞20顆,花生10粒,姜1塊做法:將花菇放入40度溫水中泡軟;將雞腿洗凈后,放入冷水中大火煮開,撇去浮沫,放入姜片。煮5分鐘后放入洗凈的枸杞和靈芝片,去皮的花生和浸泡過的花菇,繼續(xù)煮30分鐘即可,放入鹽調(diào)味即可。功效:養(yǎng)顏、美容,治療體虛多病、神經(jīng)衰弱、睡眠不深等癥。靈芝蜜茶:靈芝10克、蜂蜜4克、大棗6枚沖泡方法:靈芝大棗水煎后加蜂蜜4克煎煮20分鐘后服用。功效:溫飲代茶,每日1劑,長期服用,具有補虛強身,安神定志之效。靈芝里脊肉煲:靈芝10克 豬里脊肉100克 冬筍15克 油菜50克、胡蘿卜15克、花生油50毫升,雞蛋一個,雞湯100毫升,將里脊肉、靈芝切片,將靈芝煎煮2次,每次30分鐘左右,合并兩次煎液,將里脊肉放入沸水中煮至八分熟,取出。鍋內(nèi)放入油燒熱,略加水放入冬筍、油菜、胡蘿卜再加入各種調(diào)料煎出香味,再把里脊肉、雞蛋、靈芝煎液倒入翻炒至沸,用水淀粉勾芡,沙勻即可裝盤食用。 云芝一般不用來煲湯,云芝和靈芝都有提高免疫力的作用,云芝更偏向于肝炎肝癌方向,有種中成藥叫云芝肝泰的,就是用云芝多糖做原料制成的,主要是增強免疫功能,消除乙型肝炎病毒。用于乙型肝炎、遷延性肝炎、慢性活動性肝炎、慢性支氣管炎,防治肝癌、消化道實體瘤術(shù)后轉(zhuǎn)移。 希望我的回答對你有幫助。
藥草沒有多少相克的,即使是古人所說的 十八反 十九畏 現(xiàn)代研究證明也不會致死,甚至治療某些疾病 療效還會更好

靈芝煲

2,請問靈芝應(yīng)該燉什么好怎么燉法

靈芝味雖苦,但苦而香,苦可以加入蜂蜜等調(diào)味。根據(jù)靈芝的特點,現(xiàn)介紹幾種既簡便,效果又好的食用方法: 1、靈芝泡水法:把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內(nèi),用開水沖泡后當茶喝,一般成人一天用量10~15g,可連續(xù)沖泡5次以上。 2、靈芝水煎法:將靈芝剪碎,放入罐內(nèi),加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。 3、靈芝泡酒:將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成棕紅色時即可喝,還可加入冰糖或蜂蜜。 靈芝燉豬蹄: 取靈芝15克,豬蹄1只,料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈,放入沸水鍋中焯一段時間,撈出再洗凈,靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油,燒熱加蔥姜煸香,放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸,改用文火燉至豬蹄熟爛,出鍋即成。 靈芝鵪鶉蛋湯: 鵪鶉蛋12個,靈芝60克,紅棗12個,將靈芝洗凈, 切成細塊;紅棗(去核)洗凈;鵪鶉蛋煮熟,去殼。把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲至靈芝出味,加白糖適量,再煲沸即成。具有補血益精、悅色減皺功效。 靈芝蓮心百合瘦肉湯: 靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者,可常服。 靈芝蓮子清雞湯: 靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只。QQ804907762購買最好的天然靈芝健脾開胃,補益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術(shù)后,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈眼花,可常飲此湯。 靈芝杞子南棗乳鴿湯: 靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片。健脾開胃,補益氣血,養(yǎng)心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。 根據(jù)別人經(jīng)驗,煲靈芝的配搭首選是雞。雞湯的味道較濃,可以蓋住靈芝本身的澀味。我還聽人說,靈芝要順紋切,否則會傷靈芝的靈氣。 幾種簡便易行的方法 1、靈芝水煎法: 將靈芝切碎(靈芝切片),加入罐內(nèi),加水,象煎中藥一樣地熬水服,一般煎服3-4次;也可以連續(xù)水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少都無限制,有利于治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等癥; 2、靈芝泡酒: 將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成紅棕色時即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖,適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥; 3、靈芝燉肉 無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可以加入靈芝燉,按各自的飲食習慣加入調(diào)料喝湯吃肉,有益于肝硬化; 4、靈芝銀耳羹: 靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2-3小時,至銀耳成稠汁,取出靈芝殘渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠夢多、怔忡、健忘等癥; 5、靈芝黑白木耳湯: 靈芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(銀耳)6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克。滋補肺、胃,活血潤燥,強心補腦,防癌抗癌,降血壓血脂,預(yù)防冠心病

靈芝煲

3,靈芝和什么一起煲湯好有回答詳細點的追加100分

靈芝赤肉煲水魚原料:干靈芝15克,瘦肉50克,水魚1只(約300克),枸杞3克,生姜5克,蔥10克。調(diào)料:清湯適量,鹽5克,味精1克,紹酒2克,胡椒粉少許,雞精粉1克。制作:1、干靈芝用溫水泡起,瘦肉切成塊,水魚洗凈斬成塊,生姜去皮切片,蔥切段。2、鍋內(nèi)燒水,待水開時,投入水魚,用中火去凈血水,撕去油與外皮。3、用瓦煲一個,加入水魚、瘦肉、靈芝、枸杞、生姜、蔥,注入清湯、紹酒,置于火上,用小火煲3小時后,去掉蔥。調(diào)入鹽、味精、胡椒粉、雞精粉,再煲20分鐘即可。  靈芝清補湯  配料:靈芝15g,紅棗23g,黨參23g,枸杞子24g,人參須15g,豬排骨300g。鹽適量。  功效:清潤提神,健脾開胃?! ≈品ǎ簩㈧`芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘(用布袋裝好,扎口),再加入排骨,文火煮3小時。撈除布袋,再加鹽調(diào)味,每次250-300毫升,吃肉喝湯每天1次?! ? 靈芝田七瘦肉湯  配料:龍眼肉15克 靈芝10克 田七6克 生姜6克 豬瘦肉50克  功效:益氣養(yǎng)心,祛瘀止痛。適用于冠心病屬氣虛血瘀者,癥見胸前悶痛,痛如針刺,時作時止,心悸氣短,身疲乏力,失眠多夢等?! ≈品ǎ贺i瘦肉、靈芝洗凈切片,與龍眼肉、田七、姜片洗凈,共入燉盅內(nèi),加開水適量。調(diào)味,文火隔水燉30分鐘,飲湯食用。  * 靈芝蹄筋湯  配料:靈芝15克,黃芪1克,豬蹄筋100克、蔥、姜、調(diào)料適量?! 」πВ航∑采瘢婺I養(yǎng)肝,適用于慢性肝炎、食欲不振、體虛乏力、神經(jīng)衰弱等。  制作:將靈芝、黃芪裝紗布袋內(nèi),扎口;豬蹄筋洗凈與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛,去藥袋,調(diào)味,飲湯食肉。  * 靈芝薄荷飲  配料:靈芝2克,薄荷、谷芽各5克,白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替),水250毫升。靈芝洗凈切片,薄荷切節(jié),谷芽炒香與靈芝加水和白糖煮熟至湯濃,下薄荷煎熬10分鐘即成。味清香怡人,是補腦益智的上乘佳品,  適用:夏季煩熱、氣虛煩勞等癥。  * 靈芝陳皮老鴨湯  配料:靈芝50克,陳皮1個,老鴨1只,蜜棗2枚  功效:靈芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陳皮具仍行氣健脾、燥濕化痰的作用;老鴨肉有滋陰補虛、利尿消腫的作用;蜜棗具有補中益氣、止咳潤補肺腎、化痰平喘的作用。  制作:先凈老鴨剖洗干凈,去毛、去內(nèi)藏、去鴨尾,斬大件;靈芝、陳皮和蜜棗分別用清水洗干凈。然后將以上全部材料一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中,繼續(xù)用中火煲約三小時左右,以少許幼鹽調(diào)味,即可佐膳飲用?! ? 靈芝煲烏龜  配料:靈芝30克,烏龜1只,紅棗10枚,調(diào)料適量。  功效:滋補健身,養(yǎng)血安神,適用于結(jié)核病、神經(jīng)衰弱、高血脂癥及腫瘤?! ≈谱觯杭t棗去核,烏龜放鍋內(nèi),清水煮沸,撈出取肉,去內(nèi)臟,切塊略炒,與紅棗、靈芝同入沙鍋內(nèi)褒湯,調(diào)料調(diào)味,湯味鮮美?! ? 靈芝大棗湯  靈芝15~20克,大棗50克,蜂蜜5克。靈芝、大棗入鍋加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。對腫瘤細胞有抑制作用??煞乐伟┌Y。  湯料配方:五指毛、竹葉牛奶、仙人樹根、土茯苓、靈芝、龜板;  湯料功效:具有清熱利濕、健脾滋潤、化痰止咳、舒筋活絡(luò)、滋補強壯、益腎健腦。特別對肺結(jié)核、肺炎、支氣管炎、勞傷咳嗽、風濕關(guān)節(jié)炎、暗瘡、肝炎、失眠、腰酸腿痛、婦女赤白帶、風濕關(guān)節(jié)炎等有較好療效,長期飲用能防抗肺癌。

靈芝煲

4,靈芝煲什么才好

1、靈芝大棗桂圓湯 用 料: 靈芝15~20克、大棗50克、桂圓15克、蜂蜜5克。 制 法 :靈芝、大棗、桂圓洗凈,入鍋加水共煎,取煎液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸。 功效: 健脾,安神,補血。 適應(yīng)癥: 脾虛血虧,失眠,肝病等,亦可用于保健防病,腫瘤防治。
靈芝雞湯 材料:赤靈芝30克,淮山20克,杞子10克,桂元肉15克(最后下),陳皮1/4個,去核紅棗數(shù)粒,羅漢果1/4個,雞1隻 做法: (1).雞去皮洗干凈,出水,備用。 (2).陳皮浸軟去果瓤。 (3).鍋中放適量的水,水滾后放入雞及放入其他材料,煲1小時45分鐘,放入桂元肉煲十五分鐘,即可調(diào)味飲用。   貼士:靈芝不用洗,否則會將面上的孢子粉洗去。其他的藥材可以用水沖洗一下。 靈芝燉豬蹄:取靈芝15克,豬蹄1只,料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈,放入沸水鍋中焯一段時間,撈出再洗凈,靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油,燒熱加蔥姜煸香,放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸,改用文火燉至豬蹄熟爛,出鍋即成。 靈芝有滋補強壯、補肺益腎、健脾安神的作用。現(xiàn)代研究表明,靈芝能提高人體免疫力,有健膚抗衰老的作用。《隨息居飲食譜》云:豬蹄“填腎精血,健腰腳,滋胃液,以滑皮膚,長肌肉?!爆F(xiàn)代研究表明豬蹄含膠原蛋白,人體若缺乏就會細胞脫水,彈性降低,導致臉上皮膚松弛,出現(xiàn)皺紋。常食此菜能抗衰老,減少臉上皺紋,滑潤皮膚。 靈芝鵪鶉蛋湯:鵪鶉蛋12個,靈芝60克,紅棗12個,將靈芝洗凈,切成細塊;紅棗(去核)洗凈;鵪鶉蛋煮熟,去殼。把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲至靈芝出味,加白糖適量,再煲沸即成。具有補血益精、悅色減皺功效。 靈芝白術(shù)瘦肉湯:靈芝10克,白術(shù)10克,豬瘦肉50克,煲湯飲用?;蛴蒙尤?00克,淮山藥20克,炒扁豆20克,鮮雞腳100~150克,煲湯飲用。可去濕解毒護肝。(注意,是去濕毒。如是熱毒,不要用此法!) 靈芝蓮心百合瘦肉湯:靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者,可常服。 靈芝蓮子清雞湯:靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只。健脾開胃,補益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術(shù)后,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈眼花,可常飲此湯。 靈芝杞子南棗乳鴿湯:靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片。健脾開胃,補益氣血,養(yǎng)心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。 靈芝鵪鶉蛋湯:  鵪鶉蛋12個,靈芝60克,紅棗12個,將靈芝洗凈, 切成細塊;紅棗(去核)洗凈;鵪鶉蛋煮熟,去殼。把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲至靈芝出味,加白糖適量,再煲沸即成。具有補血益精、悅色減皺功效。   靈芝蓮心百合瘦肉湯:  靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者,可常服。   靈芝蓮子清雞湯:  靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只。健脾開胃,補益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術(shù)后,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈眼花,可常飲此湯。   靈芝杞子南棗乳鴿湯:  靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片。健脾開胃,補益氣血,養(yǎng)心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。   根據(jù)別人經(jīng)驗,煲靈芝的配搭首選是雞。雞湯的味道較濃,可以蓋住靈芝本身的澀味。我還聽人說,靈芝要順紋切,否則會傷靈芝的靈氣

5,靈芝熬及有什么用怎么熬

  菜譜名稱 靈芝雞湯   所屬菜系 粵菜   所屬類型 親親靚湯   基本特點 增強免疫力,調(diào)節(jié)分泌,防止衰老。   基本材料 赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個、去核紅棗數(shù)粒、羅漢果1/4個、雞1只   1.雞去皮洗凈,出水,備用。   2.陳皮浸軟去果瓤。   3.鍋中放適量的水,水滾后放入雞及放入其它材料,煲1小時45分鐘,放入桂元肉煲十五分鐘,即可調(diào)味飲用。   貼士:靈芝不用洗,會將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下。
靈芝的食用方法2007-12-24 16:36現(xiàn)代科學研究表明,靈芝的藥理成分非常豐富,其中有效成份可分為十大類,包括靈芝多糖、靈芝多肽、三萜類、16種氨基酸(其中含有七種人體必需氨基酸)、蛋白質(zhì)、甾類、甘露醇、香豆精苷、生物堿、有機酸(主含延胡索酸),以及微量元素ge、p、fe、ca、mn、zn、等。靈芝對人體具有雙向調(diào)節(jié)作用,所治病種,涉及心腦血管、消化、神經(jīng)、內(nèi)分泌、呼吸、運動等各個系統(tǒng),尤其對腫瘤、肝臟病變、失眠以及衰老的防治作用十分顯著。 靈芝雖然味道很苦,但苦而香,苦可以加入白糖或冰糖調(diào)味,根據(jù)靈芝的特點,現(xiàn)介紹幾種既簡便,效果又好的食用方法: 1 、靈芝泡水法: 把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內(nèi),用開水浸泡后當茶喝,邊泡邊喝,一般一朵干靈芝泡一杯,可沖開水喝一天。 2 、靈芝水煎法: 將靈芝剪碎,放入罐內(nèi),加水,象煎中藥一樣的熬水服,一般煎服 3-4 次。也可以連續(xù)水煎 3 次,裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少都無限制。 3 、靈芝泡酒: 將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成棕紅色時即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖。 4 、靈芝燉肉: 無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可加入靈芝燉,按各自的飲食習慣加入調(diào)料喝湯吃肉。 5 、靈芝湯: 靈芝 100 克 ,羊肚菌 100 克 ,白糖 20 克 ,水 4000 毫升,煎煮至 2000 毫升即可喝湯,此方法的藥用效果和營養(yǎng)價值都很好。 6 、靈芝澡浴: 靈芝 500 克 ,熬水 3-4 次,倒入浴盆中,加水并調(diào)至適當溫水,再進水浴盆浸泡全身,然后淋浴沖洗,對治療風濕病、關(guān)節(jié)炎、皮膚病,疏通筋絡(luò)有良好的作用。 食用靈芝的方法:靈芝雖然叫作靈芝草,但靈芝是于屬木科植物。一般人把靈芝切成薄片來煲湯,以為可以容易分解,其實不是;由于靈芝是木科,也就是說靈芝的結(jié)構(gòu)和木頭沒什么兩樣,切成薄片的靈芝只會更苦,藥力還是一樣不會更多。一般來說如果是一個人喝的,就以食指的粗細為基準,來切靈芝。一家三口喝的,就以三只手指的寬度為基準來切靈芝就可以了。如果要減少靈芝的苦味,只要加入靈芝的藥引子——桂圓就行了。桂圓不要太多,一家三口的量也只要3-5顆 靈芝燉豬蹄 取靈芝15克,豬蹄1只,料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈,放入沸水鍋中焯一段時間,撈出再洗凈,靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油,燒熱加蔥姜煸香,放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸,改用文火燉至豬蹄熟爛,出鍋即成。 靈芝有滋補強壯、補肺益腎、健脾安神的作用。現(xiàn)代研究表明,靈芝能提高人體免疫力,有健膚抗衰老的作用。《隨息居飲食譜》云:豬蹄“填腎精血,健腰腳,滋胃液,以滑皮膚,長肌肉?!爆F(xiàn)代研究表明豬蹄含膠原蛋白,人體若缺乏就會細胞脫水,彈性降低,導致臉上皮膚松弛,出現(xiàn)皺紋。常食此菜能抗衰老,減少臉上皺紋,滑潤皮膚 靈芝鵪鶉蛋湯:鵪鶉蛋12個,靈芝60克,紅棗12個,將靈芝洗凈, 切成細塊;紅棗(去核)洗凈;鵪鶉蛋煮熟,去殼。把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲至靈芝出味,加白糖適量,再煲沸即成。具有補血益精、悅色減皺功效。 靈芝白術(shù)瘦肉湯:靈芝10克,白術(shù)10克,豬瘦肉50克,煲湯飲用?;蛴蒙尤?00克,淮山藥20克,炒扁豆20克,鮮雞腳100~150克,煲湯飲用??扇窠舛咀o肝。(注意,是去濕毒。如是熱毒,不要用此法?。? 靈芝蓮心百合瘦肉湯:靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者,可常服。 靈芝蓮子清雞湯:靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只。健脾開胃,補益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術(shù)后,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈眼花,可常飲此湯。 靈芝杞子南棗乳鴿湯:靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片。健脾開胃,補益氣血,養(yǎng)心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。 根據(jù)別人經(jīng)驗,煲靈芝的配搭首選是雞。雞湯的味道較濃,可以蓋住靈芝本身的澀味。我還聽人說,靈芝要順紋切,否則會傷靈芝的靈氣。 靈芝雖然味道較苦,但苦而香,苦可以加入白糖或冰糖調(diào)味,根據(jù)靈芝的特點,這里介紹幾種既簡便、效果又好的食用方法。 1.靈芝水煎法:將靈芝切碎(靈芝切片),加入罐內(nèi),加水,象煎中藥一樣地熬水服,一般煎服3-4次;也可以連續(xù)水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少都無限制,有利于治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等癥; 2.靈芝泡酒:將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成紅棕色時即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖,適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥; 3. 靈芝燉肉:無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可以加入靈芝燉,按各自的飲食習慣加入調(diào)料喝湯吃肉,有益于肝硬化; 4.靈芝銀耳羹:靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2-3小時,至銀耳成稠汁,取出靈芝殘渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠夢多、怔忡、健忘等癥; 5.靈芝黑白木耳湯:靈芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(銀耳)6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克。滋補肺、胃,活血潤燥,強心補腦,克防癌抗癌,降血壓血脂,預(yù)防冠心病。 摘自 baidu.com
沒有什么用

6,靈芝湯怎么弄最補

靈芝怎么煲湯靈芝加什么材料煲湯才有功效 靈芝雖然味道較苦,但苦而香,苦可以加入白糖或冰糖調(diào)味,根據(jù)靈芝的特點,這里介紹幾種既簡便、效果又好的食用方法。 靈芝銀耳羹:靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2-3小時,至銀耳成稠汁,取出靈芝殘渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠夢多、怔忡、健忘等癥; 靈芝黑白木耳湯:靈芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(銀耳)6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克。滋補肺、胃,活血潤燥,強心補腦,克防癌抗癌,降血壓血脂,預(yù)防冠心病。 靈芝泡水法:把靈芝剪成碎塊,放入差杯內(nèi),用開水浸泡之后當茶喝,邊泡邊喝,一般一朵干靈芝可以泡一杯,可以喝一天。 例如:防衰茶——(《中草藥保健飲料》)[材料]靈芝10克,刺五加8克,淫羊藿6克。 [制作]將上3味同置茶杯內(nèi),沖入沸水,加蓋,悶泡15分鐘,即成。 [食法]每日1劑,隨飲隨沖,隨飲隨添,至藥味盡為止。 [效用]強心安神,溫元益智。適宜于心腎虛衰,精神疲軟,眩暈健忘,性功能減退者飲用。 [解說]靈芝功能滋養(yǎng)補虛,安神定志,養(yǎng)心補脾,身體虛弱,或勞損過度,思慮損傷心脾,失眠多夢,頭暈健忘,疲乏少力,氣短喘促者多用之?,F(xiàn)代藥理實驗證實,靈芝能調(diào)節(jié)神經(jīng),增強機體的耐受力,促進新陳代謝,延長壽命。 刺五加擅長于益氣健脾,補腎強志,有抗疲勞等作用,能提高人的適應(yīng)能力,增強機體免疫機能,提高智力和體力,并能防治性功能減退。淫羊藿對機體的免疫功能有雙向調(diào)節(jié)作用,作用于內(nèi)分泌系統(tǒng),可促進精液分泌,增加前列腺、精囊的重量,對老年腎虛陽痿,疲乏健忘,肢軟麻木,有良好的治療效果。本茶以靈芝與刺五加、淫羊藿三物同用,補益之力甚強,頗適宜于中老年心腎虛衰者飲服。 [注意]陰虛內(nèi)熱,或濕熱內(nèi)蘊,或病癥屬實者,均不宜飲用。 靈芝水煎法:將靈芝剪碎,放入罐內(nèi),加水。像煎中藥一樣熬水服用。一般煎服3—4次,也可以連續(xù)水煎3次,然后裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少沒有限制。 靈芝湯:靈芝100克,羊肚菌100克,白糖20克,水4000毫升,煎煮至水2000毫升是即可以喝湯,次方法的藥用價值和營養(yǎng)價值都很好。 靈芝雞湯 材料:赤靈芝30克,淮山20克,杞子10克,桂元肉15克(最后下),陳皮1/4個,去核紅棗數(shù)粒,羅漢果1/4個,雞1只 做法: (1).雞去皮洗干凈,出水,備用。 (2).陳皮浸軟去果瓤。 (3).鍋中放適量的水,水滾后放入雞及放入其他材料,煲1小時45分鐘,放入桂元肉煲十五分鐘,即可調(diào)味飲用。   貼士:靈芝不用洗,否則會將面上的孢子粉洗去。其他的藥材可以用水沖洗一下。
原料:干靈芝15克,瘦肉50克,水魚1只(約300克),枸杞3克,生姜5克,蔥10克。 調(diào)料:清湯適量,鹽5克,味精1克,紹酒2克,胡椒粉少許,雞精粉1克。 制作:1、干靈芝用溫水泡起,瘦肉切成塊,水魚洗凈斬成塊,生姜去皮切片,蔥切 段。 2、鍋內(nèi)燒水,待水開時,投入水魚,用中火去凈血水,撕去油與外皮。 3、用瓦煲一個,加入水魚、瘦肉、靈芝、枸杞、生姜、蔥,注入清湯、紹 酒,置于火上,用小火煲3小時后,去掉蔥。調(diào)入鹽、味精、胡椒粉、雞精 粉,再煲20分鐘即可。 注意:水魚的油脂一定要去盡,不然會有腥味。 試試看吧,清潤又滋補,味道很好哦!是一個香港朋友教我的
用方法: 靈芝味雖苦,但苦而香,苦可以加入蜂蜜等調(diào)味。根據(jù)靈芝的特點,現(xiàn)介紹幾種既簡便,效果又好的食用方法: 1、靈芝泡水法:把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內(nèi),用開水沖泡后當茶喝,一般成人一天用量10~15g,可連續(xù)沖泡5次以上。 2、靈芝水煎法:將靈芝剪碎,放入罐內(nèi),加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。 3、靈芝泡酒:將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成棕紅色時即可喝,還可加入冰糖或蜂蜜。 靈芝燉豬蹄: 取靈芝15克,豬蹄1只,料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈,放入沸水鍋中焯一段時間,撈出再洗凈,靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油,燒熱加蔥姜煸香,放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸,改用文火燉至豬蹄熟爛,出鍋即成。 靈芝鵪鶉蛋湯: 鵪鶉蛋12個,靈芝60克,紅棗12個,將靈芝洗凈, 切成細塊;紅棗(去核)洗凈;鵪鶉蛋煮熟,去殼。把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲至靈芝出味,加白糖適量,再煲沸即成。具有補血益精、悅色減皺功效。 靈芝蓮心百合瘦肉湯: 靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者,可常服。 靈芝蓮子清雞湯: 靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只。健脾開胃,補益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術(shù)后,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈眼花,可常飲此湯。 靈芝杞子南棗乳鴿湯: 靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片。健脾開胃,補益氣血,養(yǎng)心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。 根據(jù)別人經(jīng)驗,煲靈芝的配搭首選是雞。雞湯的味道較濃,可以蓋住靈芝本身的澀味。我還聽人說,靈芝要順紋切,否則會傷靈芝的靈氣。 幾種簡便易行的方法 1.靈芝水煎法: 將靈芝切碎(靈芝切片),加入罐內(nèi),加水,象煎中藥一樣地熬水服,一般煎服3-4次;也可以連續(xù)水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少都無限制,有利于治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等癥; 2.靈芝泡酒: 將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成紅棕色時即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖,適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳
和雞一起煲或燒粥時放一些都可以。
和雞一起煲或燒粥時放一些都可以
和雞一起煲或燒粥時放一些都可以。

7,靈芝用什么煲

看陶質(zhì)。好的砂鍋所選用的陶質(zhì)非常細且顏色多呈白色,表面釉的質(zhì)量也很高,光亮均勻,導熱性好。 2.看結(jié)構(gòu)。好的砂鍋結(jié)構(gòu)合理,擺放平整,鍋體圓正,內(nèi)壁光滑,沒有突出的砂粒,鍋蓋扣蓋緊密且不變型。 3.選購時將砂鍋內(nèi)裝入足量的水,檢查一下是否有滲漏現(xiàn)象。也可用手輕輕敲擊鍋體,看聲音是否清脆,如有沙啞聲音即說明砂鍋有裂紋,最好不要購買。 4.根據(jù)需要購買砂鍋。一般來說,煎藥用不需要陶質(zhì)很好的砂鍋,選購價格便宜無滲漏的砂鍋即可。燉食品的鍋要求較高,最好選擇質(zhì)量好的白色砂鍋。 使用砂鍋: (1)新買來的砂鍋,有的內(nèi)壁粘有許多砂粒,需要用小刷子把它刷掉,以免掉在飯菜里面。 (2)第一次使腹地,最好先煮面湯或煮稀飯,吃完飯后先不要刷鍋,放在爐火旁烘烤,使面糊飯汁干結(jié),把鍋壁的微小孔隙堵住,然后把鍋刷凈。這樣不但可以防止漏水,而且燒水 時也不會有“嗞、嗞”聲音。 (3)用砂鍋熬菜、做飯均可,只是不能用來炒菜。因為當鍋內(nèi)的油被燒熱時,驟然放進涼菜,鍋容易炸裂。同樣道理,做飯時鍋內(nèi)應(yīng)先放水,然后才能移到爐火上,如果先燒鍋后放水,也容易使鍋炸裂。 (4)使用時應(yīng)當輕拿輕放,避免摔撞。熱砂鍋不能直接放在地上,應(yīng)用兩根木筷或其他耐熱的東西墊起來,以免因鍋壁內(nèi)外冷熱不均,引起炸裂。 砂鍋保養(yǎng): 砂鍋使用三不宜 第一,沙鍋不宜炒菜和熬制鐵粘稠的食物。 第二,每次使用以前,須先揩干砂鍋外面的水。煮的時候如果發(fā)現(xiàn)水少了,應(yīng)及時加點溫水。鍋內(nèi)的湯汁千萬不要溢出或者燒干。 第三,如果您的砂鍋放在燃煤的爐子,要注意不能使煤頂住砂鍋底。此外,使用砂鍋的火候與使用其他類型鍋的火候不一樣。一般用鐵鍋燒菜的火候是武火——文火——武火,而砂鍋燒菜則是先用文火,再用旺火,待湯燒開后,最后用文火燒熟。燒好的菜肴也不必盛出來,可連鍋帶菜放在瓷盤上直接上桌,或者放在干燥的木板或草墊上,千萬不要放在瓷磚或水泥地上,否則砂鍋驟然受冷會破裂。 新砂鍋使用前,最好用淘米水煮一下,這樣可以堵塞住沙鍋細微得孔眼,防止?jié)B水,延長使用壽命。
普通砂鍋就可以了,即用金屬器具就行了
靈芝蹄筋湯的做法詳細介紹 菜系及功效:哮喘食譜 美容菜譜 骨質(zhì)疏松食譜 口味:原本味 工藝:原燉靈芝蹄筋湯的制作材料: 主料:牛蹄筋100克 輔料:靈芝15克,黃芪18克 調(diào)料:黃酒10克,料酒5克,大蔥5克,姜5克,鹽5克,胡椒粉1克教您靈芝蹄筋湯怎么做,如何做靈芝蹄筋湯才好吃 1. 靈芝、黃精、黃芪先分別洗凈,用水潤透切片,用紗布袋裝好扎口; 2. 蔥、姜拍破; 3. 蹄筋放缽中,加水適量,上籠蒸約4小時,待蹄筋酥軟時取出; 4. 再用冷水浸漂2小時,剝?nèi)ネ鈱咏钅?,洗凈切成長條; 5. 將蹄筋、藥袋、蔥、姜、精鹽、料酒同放入鍋內(nèi); 6. 注入肉湯,燉到蹄筋熟爛; 6. 揀去藥袋、姜蔥,用精鹽、胡椒粉調(diào)味即成。 小帖士-健康提示: 1. 靈芝,性味甘、平; 2. 《中國藥用植物圖鑒》載靈芝“治神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良等慢性疾患”; 3. 亦治虛勞、咳嗽、氣喘等疾患; 4. 芝蹄筋湯以牛蹄筋為主料,配以靈芝、黃精、黃芪等; 5. 適用于治療慢性氣管炎、支氣管哮喘、白細胞減少癥; 6. 對冠心病、急性傳染性肝火也有一定治療作用。 小帖士-食物相克: 黃芪:黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風。 靈芝雙鞭的做法詳細介紹 菜系及功效:藥膳偏方 腎調(diào)養(yǎng)食譜 陽痿早泄食譜 補陽食譜 壯腰健腎食譜 口味:原本味 工藝:燉靈芝雙鞭的制作材料: 主料:牛鞭(泡發(fā))200克,雞肉500克 輔料:靈芝10克,枸杞子10克,肉蓯蓉6克 調(diào)料:花椒2克,姜3克,黃酒10克,味精2克,鹽3克,豬油(煉制)15克教您靈芝雙鞭怎么做,如何做靈芝雙鞭才好吃 將牛鞭浸水發(fā)漲,去凈表皮,剖開,洗凈,再用冷水浸漂30分鐘;狗鞭用油砂炒酥,溫水浸泡30分鐘,刷洗干凈;肉蓯蓉、枸杞子洗凈,裝入紗布袋內(nèi),扎腎袋口。將牛鞭、狗鞭放入沙鍋內(nèi),加入清水煮沸,撇去浮沫,投入母雞肉和適量花椒、生姜、料酒。再燒沸后,改用文火煨燉,至六成熟時,濾去花椒和生姜,投入藥袋,繼續(xù)煨燉,以牛鞭、狗鞭酥爛為度。撈去藥袋,取出牛鞭切成條,狗鞭切成節(jié),雞肉切成塊,靈芝切成片,一并放入碗中,酌加味精、精鹽和豬油。 用法:當點心食用。 靈芝雙鞭的制作要訣: 本品需狗鞭干品10克。 小帖士-健康提示: 效用:暖腎助陽,抗老延年。用治虛損勞傷、腎氣虛衰、陽痿不舉、失眠健忘。 腎調(diào)養(yǎng)藥膳 小帖士-食物相克: 枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。 靈芝雞肉湯的做法詳細介紹 菜系及功效:肺調(diào)養(yǎng)食譜 祛痰食譜 糖尿病食譜 結(jié)核病食譜 口味:咸鮮味 工藝:煮靈芝雞肉湯的制作材料: 主料:雞肉100克 輔料:靈芝9克,冬蟲夏草9克,棗(干)20克 調(diào)料:鹽3克教您靈芝雞肉湯怎么做,如何做靈芝雞肉湯才好吃 將靈芝、冬蟲草、雞肉、紅棗洗凈,放入瓦鍋內(nèi)。加清水適量,武火煮沸后,文火煮沸至雞肉爛熟為度,調(diào)味即可。 小帖士-健康提示: 補益肺氣、化痰止咳; 糖尿病并發(fā)肺結(jié)核屬肺氣不足者,癥見久咳痰少,氣短氣促,體弱乏力,食不知味,自汗出,大便溏薄,舌淡苔白,脈細而虛;糖尿病并發(fā)肺結(jié)核屬于陰虛火旺,癥見咳血盜汗,咽干口渴,舌紅無苔,脈細數(shù)者不宜飲用本湯。 使用本湯以久咳氣短,舌淡苔白,脈細虛屬于肺氣不足者為要點。 靈芝淮山生魚湯的做法詳細介紹 菜系及功效:肝調(diào)養(yǎng)食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 補氣食譜 滋陰食譜 口味:咸鮮味 工藝:煮靈芝淮山生魚湯的制作材料: 主料:黑魚250克 輔料:靈芝12克,山藥(干)30克 調(diào)料:姜5克,鹽5克教您靈芝淮山生魚湯怎么做,如何做靈芝淮山生魚湯才好吃 1. 將生魚(黑魚)活殺,去鱗,內(nèi)臟及鰓,切段,洗凈; 2. 靈芝、淮山(山藥)、生姜洗凈; 3. 把全部用料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮一小時,調(diào)味即可。 小帖士-健康提示: 益陰養(yǎng)肝、健脾補氣; 慢性肝炎,遷延型肝炎屬脾虛陰虧者,癥風右脅隱隱作痛,肢體困倦,頭暈?zāi)垦#诟裳试?,不思飲食,或食后微脹,大便時溏時結(jié),舌淡苔白,脈細弦;外感發(fā)熱,濕熱泄者不宜飲用本湯。 小帖士-食物相克: 山藥(干):山藥惡甘遂、大戟,不可與堿性藥物同服。
用砂鍋吧,但是煲靈芝切記不要放鹽巴,不然會沒了功效的
靈芝就這樣煲湯是沒有什么用處的,因為靈芝有用的部分是靈芝孢子,它外面有一層殼包著,人體無法吸收,市面上有破壁靈芝孢子賣的,可以買來食用!
食用方法:   靈芝味雖苦,但苦而香,苦可以加入蜂蜜等調(diào)味.根據(jù)靈芝的特點,現(xiàn)介紹幾種既簡便,效果又好的食用方法:   1,靈芝泡水法:把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內(nèi),用開水沖泡后當茶喝,一般成人一天用量10~15g,可連續(xù)沖泡5次以上.   2,靈芝水煎法:將靈芝剪碎,放入罐內(nèi),加水煎煮,一般煎煮3-4次.把所有煎液混和,分次口服.   3,靈芝泡酒:將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成棕紅色時即可喝,還可加入冰糖或蜂蜜.   靈芝燉豬蹄:   取靈芝15克,豬蹄1只,料酒,精鹽,味精,蔥段,姜片,豬油適量.將豬蹄去毛后洗凈,放入沸水鍋中焯一段時間,撈出再洗凈,靈芝洗凈切片.鍋中放入豬油,燒熱加蔥姜煸香,放入豬蹄,水,料酒,味精,精鹽,靈芝,武火燒沸,改用文火燉至豬蹄熟爛,出鍋即成.   靈芝鵪鶉蛋湯:   鵪鶉蛋12個,靈芝60克,紅棗12個,將靈芝洗凈, 切成細塊;紅棗(去核)洗凈;鵪鶉蛋煮熟,去殼.把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲至靈芝出味,加白糖適量,再煲沸即成.具有補血益精,悅色減皺功效.   靈芝蓮心百合瘦肉湯:   靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克.安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者,可常服.   靈芝蓮子清雞湯:   靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只.購買最好的天然靈芝健脾開胃,補益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術(shù)后,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈眼花,可常飲此湯.   靈芝杞子南棗乳鴿湯:   靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片.健脾開胃,補益氣血,養(yǎng)心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花.   根據(jù)別人經(jīng)驗,煲靈芝的配搭首選是雞.雞湯的味道較濃,可以蓋住靈芝本身的澀味.我還聽人說,靈芝要順紋切,否則會傷靈芝的靈氣.
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