相比較于傳統(tǒng)的豆?jié){機，榨汁機等機器，破壁機突出的特點就是功能齊全，具備了其他機器不具備的各種功能，集大成者。同時，在旋轉(zhuǎn)的過程中也能通過更加強力的磨碎能力讓食物中的營養(yǎng)釋放出來，基于這兩個點，西屋牌破壁機、易彤破壁機、九陽破壁機都是比較好的，獲得市場上消費者認可的。

破壁，顧名思義，就是在制作過程中，能夠?qū)⑹澄镅心サ母映浞?，讓食物里面的植物素給釋放出來，通過打碎細胞壁達到破壁的作用，這就是破壁名字的來源。破壁機主要痛點主要集中在噪音，刀片，加熱方式以及清洗功能這幾個方面，價格也因這幾個方面不同而高低不一。當然這些功能主要看各自的需求和預算而定，太貴的破壁機即使功能再全，好評率再高，一般人也不會輕易下單。

第一款，西屋牌破壁機。

說起這個牌子的破壁機，可能很多人覺得有點陌生，其實它是一個美國的品牌，性能非常不錯，尤其是在一些大食材上來講，效率是相當不錯的，相比我們國內(nèi)的破壁機更有優(yōu)勢，因為它的馬力非常足，而且容量又大，只不過呢，就是價格比較昂貴，所以很多人對它有點望而卻步了。

第二款，易彤破壁機。

這款破壁機因為一直的銷售市場都是以國外為主，所以我們國內(nèi)也很多人并不知道這個品牌，其實它的破壁機是非常好用的，比起國內(nèi)很多破壁機，這款機子的優(yōu)勢在于它的破壁刀片是它關(guān)鍵的核心所在和機子的轉(zhuǎn)速上，兩者配合起來，處理食材是毫不費力。最關(guān)鍵的是，這個品牌的破壁機，它的保修機長達十年之久，所以說質(zhì)量上是非常讓人放心的，以此同時，它的價格也是非常高的。

第三款，九陽破壁機。

九陽作為我們國內(nèi)的破壁機老大，它的銷量一直都是遙遙領(lǐng)先其它品牌的，這不僅取決于它平民的價格，而且它的優(yōu)勢也很多，其中以靜音破壁效果著稱，而且不容易粘底，在清潔上來講也是比較容易的，在處理食材的過程中，能最大程度保留食材本身的營養(yǎng)價格和鮮美口感。

其實豆?jié){機，榨汁機，料理機也能對食物進行研磨，但是沒那么充分，所以這也是破壁機的優(yōu)勢所在。其實，相比較于傳統(tǒng)的豆?jié){機，榨汁機等機器，破壁機突出的特點就是功能齊全，具備了其他機器不具備的各種功能，集大成者。同時，在旋轉(zhuǎn)的過程中也能通過更加強力的磨碎能力讓食物中的營養(yǎng)釋放出來?；谶@兩個點，才逐漸獲得市場上消費者的認可。