靈芝煲雞做法,靈芝燉雞的做法步驟圖靈芝燉雞怎么做好吃
發(fā)布時(shí)間:2022-05-23 03:35
編輯:網(wǎng)絡(luò)
點(diǎn)擊:215
靈芝燉雞的做法步驟圖靈芝燉雞怎么做好吃原料土雞500克,靈芝25克,黃芪、川芎、當(dāng)歸少許。制法1.靈芝、黃芪、川芎、當(dāng)歸洗凈備甩土雞洗凈,用沸水煮過(guò)。2.四味中藥加水1000毫升入燉鍋,燉30分鐘后,放入土雞再燉1小時(shí)即可食用。2,靈芝……
1,靈芝燉雞的做法步驟圖靈芝燉雞怎么做好吃
原料土雞500克,靈芝25克,黃芪、川芎、當(dāng)歸少許。制法1.靈芝、黃芪、川芎、當(dāng)歸洗凈備甩土雞洗凈,用沸水煮過(guò)。2.四味中藥加水1000毫升入燉鍋,燉30分鐘后,放入土雞再燉1 小時(shí)即可食用。![靈芝煲雞做法]()
2,靈芝煲雞湯的做法
1.雞去皮(這步可請(qǐng)菜市師傅代勞,如果是在超市買的光雞,就要自己動(dòng)手了),洗凈氽水;2.靈芝用清水稍微沖洗,撕成小片;淮山、枸杞、紅棗和元肉洗凈,紅棗拍扁去核;3.煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味。![靈芝煲雞做法]()
3,靈芝燉雞的做法靈芝燉雞怎么做好吃靈芝燉雞
食材主料雞肉500g靈芝10g輔料香菇10g姜適量步驟1.雞肉洗凈剁成小塊2.香菇、靈芝、紅棗洗凈溫水泡發(fā)待用。3.煮一鍋開(kāi)水把肌肉煮兩分鐘去血水,撈出4.把所有食材放入燉鍋中,加入適量水,拍入姜塊。大火燉2小時(shí)后中火燉1小時(shí)。5.燉到雞肉軟爛,湯汁濃郁,加入適量鹽6.出鍋裝盤靈芝燉雞湯材料母雞 1只 靈芝 切片(紫靈芝藥效最好)10克 淮山 (河南生產(chǎn)的藥效最佳)10克 大棗 (干)5顆 陳皮 適量 精鹽 做法1. 靈芝切片,淮山,大棗,陳皮洗凈瀝干水分 2. 殺好的母雞洗干凈,切塊 3. 燒開(kāi)水,把雞塊用水焯一下 4. 所有材料放入慢燉鍋,加入充足的水(水沒(méi)過(guò)雞塊2cm左右即可) 5. 大火煲開(kāi),轉(zhuǎn)小火煲2-3個(gè)小時(shí)以上 6. 食用前加入精鹽調(diào)味即可![靈芝煲雞做法]()
4,靈芝煲雞怎么做
靈芝煲雞,非常簡(jiǎn)單家常的益氣補(bǔ)肝安神的靚湯。常喝靈芝雞湯可以益心氣、益腎氣、補(bǔ)肝氣、益肺氣,還可防治神經(jīng)衰弱失眠癥,使睡眠好轉(zhuǎn)。這是因?yàn)殪`芝所含的三萜類化合物,能夠促進(jìn)血液循環(huán),可以提高身體免疫力,益氣補(bǔ)肝增益精神,防治高血脂癥、冠狀動(dòng)脈硬化性心臟病。原料:6 `* K8 P- a8 q! ~: A三黃雞、靈芝、蔥、姜8 j& P2 }1 g7 N; X有米街市提供靈芝煲雞的做法:) 1、土雞沖洗干凈,放入冷水中,加一塊姜,煮到沸,再撈出備用備用。這個(gè)過(guò)程也叫飛水,可以有效去除雞的異味。2、把飛水的雞、姜、蔥、靈芝、3000ml的水一起加入湯煲中,放在旺火上,大火煮滾。3、煮開(kāi)后,維持活力煮10分鐘,同時(shí)撇去湯鍋中表面的浮沫,這樣將來(lái)做出的靈芝雞湯才會(huì):湯清、味濃、沒(méi)有雜質(zhì)。4、轉(zhuǎn)文火,繼續(xù)煲1個(gè)小時(shí)。5、加鹽后,轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮15分鐘,靈芝雞湯就煲好了。制作原料: 主料:赤靈芝30克,雞1只 輔料:淮山20克,杞子10克,桂元肉15克,去核紅棗數(shù)粒 調(diào)料:靈芝雞湯的特色:增強(qiáng)免疫力,調(diào)節(jié)分泌,防止衰老。 靈芝雞湯的做法:(1) 雞去皮洗凈,出水,備用。 (2) 陳皮浸軟去果瓤。(3) 鍋中放適量的水,水滾后放入雞及放入其它材料,煲1小時(shí)45分鐘,放入桂元肉煲十五分鐘,即可調(diào)味飲用。
5,靈芝怎么燉雞
干靈芝的藥用效果有限,靈芝的孢子才是藥效最高的.燉雞么,最好是黑骨雞,先武火把水滾開(kāi),把雞、干靈芝放進(jìn)去文火慢燉1小時(shí)。喝湯吃肉靈芝燉老雞原料:老雞半只約750克,瘦肉250克,靈芝1只,茶樹(shù)菇、冬菇、雞肶菇適量。做法: 1、將老雞去頭去尾洗凈,放在燉盅內(nèi); 2、將瘦肉切粗粒洗凈放在燉盅內(nèi); 3、將什菇洗凈放在燉盅內(nèi); 4、將靈芝不用洗放在燉盅內(nèi),放入上湯,燉5小時(shí)后按口味調(diào)入鹽味即可食用。怎么做靈芝雞湯最好吃,主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整〖主料〗:赤靈芝30克、雞1只〖輔料〗:淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、去核紅棗數(shù)?!颊{(diào)料/腌料〗:陳皮1/4個(gè)、羅漢果1/4個(gè) ·特 色:增強(qiáng)免疫力,調(diào)節(jié)分泌,防止衰老。 ·操 作: (1) 雞去皮洗凈,出水,備用。(2) 陳皮浸軟去果瓤。(3) 鍋中放適量的水,水滾后放入雞及放入其它材料,煲1小時(shí)45分鐘,放入桂元肉煲十五分鐘,即可調(diào)味飲用。貼士:靈芝不用洗,會(huì)將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下。靈芝雞原料 靈芝15克,嫩公雞1只,菜油1000克,生姜、蔥、花椒、鹽、冰糖、鹵湯、芝麻油等適量。 做法 將靈芝一半、雞、姜、花椒、鹽入鍋內(nèi)煮熟撈起濾去水。用少許鹵汁溶化冰糖涂于雞表面。再入菜油鍋內(nèi)炸5分鐘,并將余下一半靈芝炸酥,等雞呈油亮色后,撈出涂以麻油,與靈芝作盤食用。功效:補(bǔ)虛溫中通乳。很簡(jiǎn)單:干靈芝的藥用效果有限,靈芝的孢子才是藥效最高的.燉雞么,最好是黑骨雞,先武火把水滾開(kāi),把雞、干靈芝放進(jìn)去文火慢燉1小時(shí)。就OK了
6,靈芝如何煲雞湯
靈芝蓮子清雞湯: 靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只。購(gòu)買最好的天然靈芝健脾開(kāi)胃,補(bǔ)益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術(shù)后,脾胃虛弱,血?dú)獠蛔?頭暈眼花,可常飲此湯.根據(jù)經(jīng)驗(yàn),煲靈芝的配搭首選是雞。雞湯的味道較濃,可以蓋住靈芝本身的澀味。我還聽(tīng)人說(shuō),靈芝要順紋切,否則會(huì)傷靈芝的靈氣。靈芝陳皮雞湯功效:靈芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陳皮具仍行氣健脾、燥濕化痰的作用;蜜棗具有補(bǔ)中益氣、 安神,補(bǔ)血又養(yǎng)顏。材料:靈芝50克,陳皮1個(gè),雞1只,蜜棗2枚 ,枸杞10g,紅棗十個(gè)。更多吃法點(diǎn)擊這里網(wǎng)頁(yè)鏈接靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只。購(gòu)買最好的天然靈芝健脾開(kāi)胃,補(bǔ)益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術(shù)后,脾胃虛弱,血?dú)獠蛔?頭暈眼花,可常飲此湯.靈芝雞肉湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:肺調(diào)養(yǎng)食譜 祛痰食譜 糖尿病食譜 結(jié)核病食譜 口味:咸鮮味 工藝:煮靈芝雞肉湯的制作材料: 主料:雞肉100克輔料:靈芝9克,冬蟲夏草9克,棗(干)20克調(diào)料:鹽3克教您靈芝雞肉湯怎么做,如何做靈芝雞肉湯才好吃 將靈芝、冬蟲草、雞肉、紅棗洗凈,放入瓦鍋內(nèi)。加清水適量,武火煮沸后,文火煮沸至雞肉爛熟為度,調(diào)味即可。 小帖士-健康提示:補(bǔ)益肺氣、化痰止咳;糖尿病并發(fā)肺結(jié)核屬肺氣不足者,癥見(jiàn)久咳痰少,氣短氣促,體弱乏力,食不知味,自汗出,大便溏薄,舌淡苔白,脈細(xì)而虛;糖尿病并發(fā)肺結(jié)核屬于陰虛火旺,癥見(jiàn)咳血盜汗,咽干口渴,舌紅無(wú)苔,脈細(xì)數(shù)者不宜飲用本湯。 使用本湯以久咳氣短,舌淡苔白,脈細(xì)虛屬于肺氣不足者為要點(diǎn)。
7,靈芝煲雞的制作方法
靈芝花菇煲笨雞原料:雞腿1只 花菇1朵 靈芝4片 枸杞20顆 花生10顆 姜1塊調(diào)料:鹽1茶匙(5克)做法:(1)將花菇放入40度的溫水中泡軟;將雞腿洗凈后,放入冷水中大火煮開(kāi),撇去浮末,放入姜片。煮5分鐘后放入洗凈的枸杞和靈芝,去皮的花生,和浸泡后的花菇,繼續(xù)煮30分鐘即可。(2)放入鹽調(diào)味即可。 鳳爪靈芝養(yǎng)顏湯原料:雞爪、生姜、花生、靈芝、紅棗、料酒、鹽。做法:1、生姜、紅棗、花生洗凈里瀝干水份;2、雞爪洗凈剪去爪尖,用刀劈開(kāi),放入開(kāi)水里,加入生姜、料酒汆燙2-3分鐘,撈出洗凈血水;3、所有材料放入慢燉鍋,一次性加入足夠的開(kāi)水,大火煲開(kāi),轉(zhuǎn)小火煲2-3小時(shí)以上;4、食用前加入適量鹽調(diào)味即可。冬瓜靈芝湯1、準(zhǔn)備原料:冬瓜1kg、靈芝1棵、海米30克、姜1小塊、蔥一段,雞高湯1500ml,鹽適量。2、海米沖洗干凈,用清水浸泡20分鐘備用。3、煲湯用冬瓜的詳細(xì)分解切法:先打去冬瓜的表皮,然后縱向切成8塊。4、再把每一塊,橫切,去掉瓜瓤。5、最后分切成2~3cm厚的塊即可。需要說(shuō)明的是:煲湯用的冬瓜最好不要切成過(guò)小、或過(guò)薄的片,否則湯中的冬瓜會(huì)很容易弄碎弄爛。6、把全部食材放入樂(lè)美雅玻璃陶瓷鍋湯煲中,加入雞高湯。沒(méi)有的話,加入等量的清水也可以7、蓋好湯煲的蓋子,放在旺火煮開(kāi),樂(lè)美雅玻璃陶瓷鍋是耐熱鋼化玻璃,可以耐高溫烹煮。8、湯煮沸后,轉(zhuǎn)文火,繼續(xù)煲30~40分鐘。9、最后加入1小勺鹽,轉(zhuǎn)大火,煲5分鐘就可以了。10、喝的時(shí)候,可以依據(jù)個(gè)人口味,調(diào)入適量的胡椒粉。這個(gè)湯,煲的時(shí)間不是很長(zhǎng),很適合周末休息時(shí),作為補(bǔ)充家人元?dú)獾暮脺?,煲?lái)喝。靈芝雞湯基本特點(diǎn) 增強(qiáng)免疫力,調(diào)節(jié)分泌,防止衰老。 需要材料 赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個(gè)、去核紅棗數(shù)粒、羅漢果1/4個(gè)、雞1只 制作方法1.雞去皮洗凈,出水,備用。2.陳皮浸軟去果瓤。3.鍋中放適量的水,水滾后放入雞及放入其它材料,煲1小時(shí)45分鐘,放入桂元肉煲十五分鐘,即可調(diào)味飲用。靈芝雞肉湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:肺調(diào)養(yǎng)食譜 祛痰食譜 糖尿病食譜 結(jié)核病食譜 口味:咸鮮味 工藝:煮 靈芝雞肉湯的制作材料:主料:雞肉100克輔料:靈芝9克,冬蟲夏草9克,棗(干)20克調(diào)料:鹽3克 教您靈芝雞肉湯怎么做,如何做靈芝雞肉湯才好吃 將靈芝、冬蟲草、雞肉、紅棗洗凈,放入瓦鍋內(nèi)。加清水適量,武火煮沸后,文火煮沸至雞肉爛熟為度,調(diào)味即可。 小帖士-健康提示:補(bǔ)益肺氣、化痰止咳;糖尿病并發(fā)肺結(jié)核屬肺氣不足者,癥見(jiàn)久咳痰少,氣短氣促,體弱乏力,食不知味,自汗出,大便溏薄,舌淡苔白,脈細(xì)而虛;糖尿病并發(fā)肺結(jié)核屬于陰虛火旺,癥見(jiàn)咳血盜汗,咽干口渴,舌紅無(wú)苔,脈細(xì)數(shù)者不宜飲用本湯。 使用本湯以久咳氣短,舌淡苔白,脈細(xì)虛屬于肺氣不足者為要點(diǎn)。下面介紹一道靈芝雞湯的做法。黑芝或者紫芝都可以的。20多歲當(dāng)然也可以適量食用。紫靈芝:一朵(約30克,菌蓋約飯碗口大?。┕怆u:1只淮山:20克(約10片)枸杞:一小撮紅棗:4粒元肉:6粒水:8碗做法:1.雞去皮(這步可請(qǐng)菜市師傅代勞,如果是在超市買的光雞,就要自己動(dòng)手了),洗凈氽水;2.靈芝用清水稍微沖洗,撕成小片;淮山、枸杞、紅棗和元肉洗凈,紅棗拍扁去核;3.煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味。功效:增強(qiáng)免疫力,調(diào)節(jié)分泌,防止衰老。如果是野生靈芝的話,20多歲也是可以吃的但是做靈芝雞湯是為了美味呢,還是為也營(yíng)養(yǎng)呢。但無(wú)論是哪種,都不是理想的,靈芝無(wú)味可調(diào),甚至有的還是苦的,美味也就調(diào)不上啦。為取其靈芝的藥效也就更談不上了野生服用方法一、將靈芝切成薄片、小塊或粉碎成粉末,用冷水煮開(kāi)沸騰后,再煮5-30分鐘。二、按照用量,一般加水500-2000毫升。通??梢苑磸?fù)煮2-3次,便可將靈芝扔掉。三、野生靈芝當(dāng)茶飲,不限量,根據(jù)個(gè)人喜好飲用??梢苑湃氡恰⒓t糖、大棗、枸杞等調(diào)味,并且靈芝水與任何藥物食物一起服用都沒(méi)有禁忌,可以同時(shí)服用。四、器皿要求:鐵和鋁制的鍋不能用,砂鍋,湯煲優(yōu)佳,不銹鋼器皿比較好。五、野生靈芝性溫、屬于食療,顯效慢,需要堅(jiān)持服用,切勿三天打魚兩天曬網(wǎng)。根據(jù)個(gè)人身體狀況,7-45天才能所感覺(jué)。長(zhǎng)期服用最佳。如果,你只是想就是這些靈芝的話,給你的建議,還是切成片,當(dāng)茶飲吧,會(huì)有一定的效果。現(xiàn)在不適宜靈芝煲雞哦整枝靈芝可以切片,進(jìn)行水熬、燉肉等