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靈芝怎么煲，靈芝要怎么煮

發(fā)布時(shí)間：2022-05-22 11:01 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：294

靈芝要怎么煮靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內(nèi)，用開水浸泡后當(dāng)茶喝，邊泡邊喝，一般一朵干靈芝泡一杯，可沖開水喝一天。2、靈芝水煎法：將靈芝剪碎，放入罐內(nèi)，加水，象煎中藥一的熬水服，一般煎服3-4次。也可以連續(xù)水煎3次，裝入溫水瓶……

1，靈芝要怎么煮

1、靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內(nèi)，用開水浸泡后當(dāng)茶喝，邊泡邊喝，一般一朵干靈芝泡一杯，可沖開水喝一天。2、靈芝水煎法：將靈芝剪碎，放入罐內(nèi)，加水，象煎中藥一的熬水服，一般煎服3-4次。也可以連續(xù)水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，每天喝多少都無限制。3、靈芝泡酒：將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成棕紅色時(shí)即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖。

靈芝怎么煲

2，靈芝煲鴨湯怎么做

1、材料：靈芝50克、蜜棗3個(gè)、光老鴨1只、陳皮1/4個(gè)、生姜3片、油鹽適量。2、靈芝浸泡4小時(shí)以上，洗凈；3、蜜棗、陳皮洗凈；4、光老鴨洗凈,去內(nèi)臟、尾部；5、靈芝、蜜棗、陳皮和老鴨、生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水3000毫升(約12碗水量)，武火煲沸后改文火煲2個(gè)半小時(shí)，調(diào)入適量鹽、油即可。

靈芝怎么煲

3，靈芝要怎樣煲湯才好

靈芝白術(shù)瘦肉湯:靈芝10克，白術(shù)10克，豬瘦肉50克，煲湯飲用。或用生苡仁100克，淮山藥20克，炒扁豆20克，鮮雞腳100～150克，煲湯飲用。可去濕解毒護(hù)肝。（注意，是去濕毒。如是熱毒，不要用此法！） 靈芝蓮心百合瘦肉湯:靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者,可常服。 靈芝蓮子清雞湯:靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只。健脾開胃,補(bǔ)益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術(shù)后,脾胃虛弱,血?dú)獠蛔?頭暈眼花,可常飲此湯。 靈芝杞子南棗乳鴿湯:靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片。健脾開胃,補(bǔ)益氣血,養(yǎng)心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。 根據(jù)別人經(jīng)驗(yàn)，煲靈芝的配搭首選是雞。雞湯的味道較濃，可以蓋住靈芝本身的澀味。我還聽人說，靈芝要順紋切，否則會(huì)傷靈芝的靈氣。

靈芝怎么煲

4，靈芝要怎么煮才最有藥效

生吃，可起死回生
因?yàn)殪`芝木質(zhì)化很硬,而其藥效 的提取為熱水,酒精提取兩種, 熱水提取在85度溫度45分鐘情況下慢熬,藥效多糖類為主,絕大部分成分能較好的溶于水中!(速度快) 但靈芝酸、皂甙、麥角甾醇等成分化學(xué)成分在熱水的提取情況下,并不能很好的溶解,反而在酒精中能較好的溶出,但多糖成分卻不如熱水中提出,(速度慢) 所以兩者各有優(yōu)缺點(diǎn) 所以,對于高血壓,癌癥類患者建議用熱水煎服,效果較好... 而風(fēng)濕,冠心病,支氣管類患 者用靈芝酒的方式 更好 因此,在泡酒時(shí),將酒加熱到80度,85度左右來泡靈芝是不錯(cuò)的選擇....... 而泡茶或燉肉等從某種 程度來說是較為浪費(fèi)的服用方法,當(dāng)然不是說不行! 所以,靈芝的原藥材如果泡茶喝,效果不如煎水喝 另外一點(diǎn),盡量的弄碎一些,有助于藥效散開! 靈芝的用量與水量大家可以自己適當(dāng)把握,水多,靈芝少則濃度大些,水少一點(diǎn),靈芝分量多一點(diǎn),則藥性濃度要濃一些;(以下是臺(tái)灣人的服用經(jīng)驗(yàn)) 食用方法： 靈芝味雖苦，但苦而香，苦可以加入蜂蜜等調(diào)味。根據(jù)靈芝的特點(diǎn)，現(xiàn)介紹既簡便，效果又好的食用方法： 靈芝產(chǎn)品眾多,以下提供部分服用方法: ① 將靈芝合有的藥效, 有效地抽出飲用。 故要使用正確的方法, 煮的方法: 先將約為100g靈芝切斷1㎝左右, 再將靈芝放入瓷壺里煮。(若使有甕器的碗煮, 效果更好) ②\r\n將100g的靈芝放入500㏄的容器里, 再注入200㏄左右的水, 用小火煮50～60分鐘, 煮成黃色的水。 將煮好的靈芝水, 倒入別的容器里,\r\n再加入150㏄左右的水, 用小火再煮30～50分鐘, 煮好后, 再倒入別的容器里, 最后第3湯時(shí), 加入100㏄左右的水,\r\n用小火煮30～50分鐘, 煮好后, 再與第一次、第二次的湯混合在一起。 ③ 把上面所煮好靈芝液倒入瓶中, 蓋好后放入電冰箱里保管。 ④ 靈芝液煮好后, 保管超過3日不太好, 所以一次煮的量不要太多, 最好是2、3日煮一次來飲用比較好。
你可以保湯，必須放少量，最好是笨雞一對燉制。夏天不可吃，因?yàn)樘珶岬年P(guān)系，怕上火 靈芝小麥粥 一、原料： 靈芝50克、小麥60克、糯米50克，白糖30克。 二、制法。 ①小麥和糯米洗凈浸透，靈芝洗凈。 ②取瓦褒一個(gè)，放入靈芝、清水煮30分鐘至出味。 ③在瓦褒內(nèi)放入清水、小麥、糯米，用慢火熬爛，再加入靈芝汁、白糖煮片刻既成。 小提示: 糯米要先浸透，褒粥時(shí)水沸后才下米，否則容易粘底。靈芝要先煎出味，糖不宜過早下，效果才好。 按靈芝性平、味甘，富含蛋白質(zhì)、氨基酸等成分，具有補(bǔ)氣益血、養(yǎng)心安神之功效。小麥性涼味甘，能除熱養(yǎng)心，益腎止渴。 此粥適宜于婦女更年期心神不安、心驚出汗諸疾者食用。 靈芝大棗粥 一、原料： 靈芝15克，大棗10枚，花生仁10克，粳米100克。 二、制法 制劑方法：將靈芝剪碎，加水煎煮取汁，放入大棗、花生仁、粳米煨煮成稠粥，加入白糖即可 食 用。 具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、健脾安神等功效。適用于久病體虛或年老體弱，未老先衰者；對血小板減少性紫癜也有療效。

5，煲靈芝有哪幾種方法哪一種比較好

食用靈芝的方法：靈芝雖然叫作靈芝草，但靈芝是于屬木科植物。一般人把靈芝切成薄片來煲湯，以為可以容易分解，其實(shí)不是；由于靈芝是木科，也就是說靈芝的結(jié)構(gòu)和木頭沒什么兩樣，切成薄片的靈芝只會(huì)更苦，藥力還是一樣不會(huì)更多。一般來說如果是一個(gè)人喝的，就以食指的粗細(xì)為基準(zhǔn)，來切靈芝。一家三口喝的，就以三只手指的寬度為基準(zhǔn)來切靈芝就可以了。如果要減少靈芝的苦味，只要加入靈芝的藥引子——桂圓就行了。桂圓不要太多，一家三口的量也只要3-5顆 靈芝燉豬蹄 來源：三九健康網(wǎng) 取靈芝15克，豬蹄1只，料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈，放入沸水鍋中焯一段時(shí)間，撈出再洗凈，靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油，燒熱加蔥姜煸香，放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸，改用文火燉至豬蹄熟爛，出鍋即成。 靈芝有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、補(bǔ)肺益腎、健脾安神的作用。現(xiàn)代研究表明，靈芝能提高人體免疫力，有健膚抗衰老的作用?！峨S息居飲食譜》云：豬蹄“填腎精血，健腰腳，滋胃液，以滑皮膚，長肌肉?！爆F(xiàn)代研究表明豬蹄含膠原蛋白，人體若缺乏就會(huì)細(xì)胞脫水，彈性降低，導(dǎo)致臉上皮膚松弛，出現(xiàn)皺紋。常食此菜能抗衰老，減少臉上皺紋，滑潤皮膚 靈芝鵪鶉蛋湯：鵪鶉蛋12個(gè)，靈芝60克，紅棗12個(gè)，將靈芝洗凈， 切成細(xì)塊；紅棗（去核）洗凈；鵪鶉蛋煮熟，去殼。把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲至靈芝出味，加白糖適量，再煲沸即成。具有補(bǔ)血益精、悅色減皺功效。 靈芝白術(shù)瘦肉湯:靈芝10克，白術(shù)10克，豬瘦肉50克，煲湯飲用?；蛴蒙尤?00克，淮山藥20克，炒扁豆20克，鮮雞腳100～150克，煲湯飲用?？扇窠舛咀o(hù)肝。（注意，是去濕毒。如是熱毒，不要用此法?。? 靈芝蓮心百合瘦肉湯:靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者,可常服。 靈芝蓮子清雞湯:靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只。健脾開胃,補(bǔ)益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術(shù)后,脾胃虛弱,血?dú)獠蛔?頭暈眼花,可常飲此湯。 靈芝杞子南棗乳鴿湯:靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片。健脾開胃,補(bǔ)益氣血,養(yǎng)心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。 根據(jù)別人經(jīng)驗(yàn)，煲靈芝的配搭首選是雞。雞湯的味道較濃，可以蓋住靈芝本身的澀味。我還聽人說，靈芝要順紋切，否則會(huì)傷靈芝的靈氣。 靈芝雖然味道較苦，但苦而香，苦可以加入白糖或冰糖調(diào)味，根據(jù)靈芝的特點(diǎn)，這里介紹幾種既簡便、效果又好的食用方法。 1.靈芝水煎法：將靈芝切碎（靈芝切片），加入罐內(nèi)，加水，象煎中藥一樣地熬水服，一般煎服3-4次；也可以連續(xù)水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，每天喝多少都無限制，有利于治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等癥； 2.靈芝泡酒：將靈芝剪碎（靈芝切片）放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成紅棕色時(shí)即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖，適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥； 3. 靈芝燉肉：無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉，按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉，有益于肝硬化； 4.靈芝銀耳羹：靈芝9克，銀耳6克，冰糖15克，用小火燉2-3小時(shí)，至銀耳成稠汁，取出靈芝殘?jiān)?，?次服用，治咳嗽，心神不安，失眠夢多、怔忡、健忘等癥； 5.靈芝黑白木耳湯：靈芝6克，黑木耳（云耳）6克，白木耳（銀耳）6克，蜜棗6枚，瘦豬肉200克。滋補(bǔ)肺、胃，活血潤燥，強(qiáng)心補(bǔ)腦，克防癌抗癌，降血壓血脂，預(yù)防冠心病。

6，靈芝的煮法

靈芝蓮心百合瘦肉湯 【材料】靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克?！竟πА堪采窠∑?清肺燥,止干咳。【服用】凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者,可常服?！　? 靈芝杞子南棗乳鴿湯 【配方】靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片。【功效】健脾開胃，補(bǔ)益氣血，養(yǎng)心安神，益精明目，治精神不振，心跳失眠，頭暈眼花。 靈芝壽星燕窩湯 【材 料】燕窩1.5克，靈芝1.5克，紅參0.5克，大參3克，冰糖25克?！局?法】燉服?！竟?效】治肺虛盜汗、遺精、咳嗽、疲乏無力等癥。 靈芝枸杞首烏湯 【材料】靈芝10克，制首烏l5克，玉竹15克，枸杞l5克，女貞子15克，石菖蒲10克?！局品ā肯葘㈧`芝剪碎．與制首烏、玉竹、枸杞、女貞子、石菖蒲一起放入砂鍋，加水煎熬，用文火保持沸騰，半小時(shí)后倒出頭煎液，再加水煎熬取二煎液。【用法】早、晚分服，連服數(shù)月。【功效】能益陰益腎，治療動(dòng)脈硬化病證?！? 靈芝黃精湯【材料】靈芝l0克，黃精15克。【制法】將靈芝切成薄片和黃精一起煮，先煮沸1小時(shí)，取頭汁，再加水煮取二汁?！居梅ā縧日服2次。連服數(shù)日?！竟πА垦a(bǔ)中益氣，養(yǎng)顏聰耳。益壽延年。適用于腎虛氣弱、聽覺不良和面色少華、面有色素斑、高血脂、高血壓等病證。（以上內(nèi)容摘自 http://www.zxcare.com/info/index.aspx?c=25&a=69 ）
中國中醫(yī)研究院西苑醫(yī)院老年醫(yī)學(xué)研究所張國喜認(rèn)為，家養(yǎng)的靈芝可以食用。加工和服用方法如下：到藥店加工，將靈芝研成細(xì)末，把細(xì)末裝進(jìn)膠囊里服用，或者用開水直接將靈芝末沖服。也可以用刀將靈芝削成薄片煮水喝，煮的方法和煎藥的步驟是一樣。每日早晚各服1次，保健服用量每日不要超過10克。服用靈芝主要是常規(guī)滋補(bǔ)，如果想達(dá)到某種治療目的，必須遵循醫(yī)生處方。靈芝具有多種保健功效，可采用以下不同方法服用，供你參考：1）茶療方1.靈芝10克，蜂蜜20克。靈芝加水400毫升，煎煮20分鐘后，加入蜂蜜20克，溫飲代茶，每日1劑，長期服用，具有補(bǔ)虛強(qiáng)身，安神定志之功效。2.靈芝6克，白糖適量。靈芝切成薄片水熬兩次，取頭煎二煎液合并，加入適量白糖。每日1劑，分早晚兩次服完。能治癲癇、冠心病、神經(jīng)衰弱等癥。3.靈芝6克，茯苓10克，茶葉2克。將靈芝、茯苓粉碎，與茶葉混合，裝入紗布小袋，每袋6克，用開水沖泡服用。每天沖服2－3袋，能祛除老年斑，并預(yù)防感冒、降低血脂、通便。4.靈芝切成薄片，再磨成細(xì)粉。用溫開水沖服或嚼服，每日3--4克，能治療宮頸癌、子宮出血等癥。2）酒療方1.靈芝50克，米酒500毫升。將靈芝切薄片，浸于米酒中，7--10天后即可服用，每日服兩次，日服20—30毫升，能治療硬皮癥。2.靈芝50克，糧食酒1000毫升，蜂蜜20克。將靈芝切薄片，與蜂蜜一起入酒，密封浸泡15--30天后服用。每日兩次，日服40毫升，能治療胃癌，還能祛除雀斑。3）粥療方1.靈芝10克，大麥50克。切碎靈芝，水煎熬取汁。大麥磨碎與靈芝汁同煮粥，加適量白糖后服用。每日1次，當(dāng)早餐或晚餐。能治療神經(jīng)衰弱、高血壓、高血脂等癥，并可增強(qiáng)抗病能力。2.靈芝15克，大棗10枚，花生仁10克，粳米100克。靈芝切碎，水煮取汁，放入大棗、花生仁、粳米煨煮成稠粥，加入白糖后一次服完。長期服用，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血，健脾安神等功效，能治療血小板減少癥。3.靈芝10克，粳米100克，麥芽糖50克。切碎靈芝，頭煎、二煎液合并，然后倒入粳米，熬煮成粥，服用時(shí)加入麥芽糖，分1--2次服用，能治療肝炎，提高機(jī)體免疫能力。
單一靈芝，將靈芝切碎（靈芝切片），加入罐內(nèi)，加水，象煎中藥一樣地熬水服，一般煎服2~3次服用！ 如是配藥，就要看其它藥的藥性來決定先后順序！

7，靈芝怎么煮

啊 靈芝 放鍋里煮 不就完事了
其實(shí)這要看靈芝在你的藥方中起什么作用了。 如果是復(fù)方小劑量的應(yīng)用是可以一起煎的！ 但是你如果需要用的作用很特別，而且這個(gè)靈芝很珍貴，考慮到藥性的流失，那么是需要單獨(dú)煎藥的！ 至于怎么煎，其實(shí)沒有什么特別的，切碎用水漫漫熬就好！和中藥的熬法基本是一樣的。 如果你也是需要特別的用法，那你參造一樓的用法。 不過最好還是問清楚你需要什么樣的功效。 在決定怎么煮！ 首先要讓大家知道，靈芝子實(shí)體是不能象吃香菇一樣直接吃下去的。食用靈芝一般直接切片煎煮，去渣喝湯效果比較好，這樣可以讓靈芝中有效成分充分發(fā)揮效果，并被更多的吸收。靈芝也可以切片后泡茶、泡酒、燉湯，這可是日常養(yǎng)生保健的珍品呀；靈芝還可以磨成細(xì)粉服用，早晚兩次，每次2g，開水沖泡口服。 總之，靈芝的效果確實(shí)不錯(cuò)，不管從保健角度還是治療角度，它是中國千年養(yǎng)生保健中的珍品，是被我們祖先認(rèn)證過的良藥。傳遞古老的養(yǎng)生文化是我們義不容辭的事情，希望大家暢談己見，讓更多的人知道我們古老而傳統(tǒng)的東西，并造福更多的人。
靈芝燉豬蹄 來源：三九健康網(wǎng) 取靈芝15克，豬蹄1只，料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈，放入沸水鍋中焯一段時(shí)間，撈出再洗凈，靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油，燒熱加蔥姜煸香，放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸，改用文火燉至豬蹄熟爛，出鍋即成。 靈芝有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、補(bǔ)肺益腎、健脾安神的作用?，F(xiàn)代研究表明，靈芝能提高人體免疫力，有健膚抗衰老的作用。《隨息居飲食譜》云：豬蹄“填腎精血，健腰腳，滋胃液，以滑皮膚，長肌肉?！爆F(xiàn)代研究表明豬蹄含膠原蛋白，人體若缺乏就會(huì)細(xì)胞脫水，彈性降低，導(dǎo)致臉上皮膚松弛，出現(xiàn)皺紋。常食此菜能抗衰老，減少臉上皺紋，滑潤皮膚 靈芝鵪鶉蛋湯：鵪鶉蛋12個(gè)，靈芝60克，紅棗12個(gè)，將靈芝洗凈， 切成細(xì)塊；紅棗（去核）洗凈；鵪鶉蛋煮熟，去殼。把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲至靈芝出味，加白糖適量，再煲沸即成。具有補(bǔ)血益精、悅色減皺功效。 靈芝白術(shù)瘦肉湯:靈芝10克，白術(shù)10克，豬瘦肉50克，煲湯飲用?；蛴蒙尤?00克，淮山藥20克，炒扁豆20克，鮮雞腳100～150克，煲湯飲用?？扇窠舛咀o(hù)肝。（注意，是去濕毒。如是熱毒，不要用此法！） 靈芝蓮心百合瘦肉湯:靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者,可常服。 靈芝蓮子清雞湯:靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只。健脾開胃,補(bǔ)益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術(shù)后,脾胃虛弱,血?dú)獠蛔?頭暈眼花,可常飲此湯。 靈芝杞子南棗乳鴿湯:靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片。健脾開胃,補(bǔ)益氣血,養(yǎng)心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。 根據(jù)別人經(jīng)驗(yàn)，煲靈芝的配搭首選是雞。雞湯的味道較濃，可以蓋住靈芝本身的澀味。我還聽人說，靈芝要順紋切，否則會(huì)傷靈芝的靈氣。 靈芝雖然味道較苦，但苦而香，苦可以加入白糖或冰糖調(diào)味，根據(jù)靈芝的特點(diǎn)，這里介紹幾種既簡便、效果又好的食用方法。 1.靈芝水煎法：將靈芝切碎（靈芝切片），加入罐內(nèi)，加水，象煎中藥一樣地熬水服，一般煎服3-4次；也可以連續(xù)水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，每天喝多少都無限制，有利于治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等癥； 2.靈芝泡酒：將靈芝剪碎（靈芝切片）放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成紅棕色時(shí)即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖，適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥； 3. 靈芝燉肉：無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉，按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉，有益于肝硬化； 4.靈芝銀耳羹：靈芝9克，銀耳6克，冰糖15克，用小火燉2-3小時(shí)，至銀耳成稠汁，取出靈芝殘?jiān)?，?次服用，治咳嗽，心神不安，失眠夢多、怔忡、健忘等癥； 5.靈芝黑白木耳湯：靈芝6克，黑木耳（云耳）6克，白木耳（銀耳）6克，蜜棗6枚，瘦豬肉200克。滋補(bǔ)肺、胃，活血潤燥，強(qiáng)心補(bǔ)腦，克防癌抗癌，降血壓血脂，預(yù)防冠心病。
靈芝作為“仙草”，不僅具有顯著的治療作用，其保健功效更是為世人所推崇?，F(xiàn)介紹幾種靈芝的保健食用方法： 1）茶療方 ①靈芝10克，蜂蜜20克。靈芝加水400毫升，煎煮20分鐘后，加入蜂蜜20克，溫飲代茶，每日1劑，長期服用，具有補(bǔ)虛強(qiáng)身，安神定志之功效。 ②靈芝6克，白糖適量。靈芝切成薄片水熬兩次，取頭煎二煎液合并，加入適量白糖。每日1劑，分早晚兩次服完。能治癲癇、冠心病、神經(jīng)衰弱等癥。 ③靈芝6克，茯苓10克，茶葉2克。將靈芝、茯苓粉碎，與茶葉混合，裝入紗布小袋，每袋6克，用開水沖泡服用。每天沖服2－3袋，能祛除老年斑，并預(yù)防感冒、降低血脂、通便。 ④靈芝切成薄片，再磨成細(xì)粉。用溫開水沖服或嚼服，每日3--4克，能治療宮頸癌、子宮出血等癥。 2）酒療方 ①靈芝50克，米酒500毫升。將靈芝切薄片，浸于米酒中，7--10天后即可服用，每日服兩次，日服20—30毫升，能治療硬皮癥。 ②靈芝50克，糧食酒1000毫升，蜂蜜20克。將靈芝切薄片，與蜂蜜一起入酒，密封浸泡15--30天后服用。每日兩次，日服40毫升，能治療胃癌，還能祛除雀斑。 3）粥療方 ①靈芝10克，大麥50克。切碎靈芝，水煎熬取汁。大麥磨碎與靈芝汁同煮粥，加適量白糖后服用。每日1次，當(dāng)早餐或晚餐。能治療神經(jīng)衰弱、高血壓、高血脂等癥，并可增強(qiáng)抗病能力。 ②靈芝15克，大棗10枚，花生仁10克，粳米100克。靈芝切碎，水煮取汁，放入大棗、花生仁、粳米煨煮成稠粥，加入白糖后一次服完。長期服用，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血，健脾安神等功效，能治療血小板減少癥。 ③靈芝10克，粳米100克，麥芽糖50克。切碎靈芝，頭煎、二煎液合并，然后倒入粳米，熬煮成粥，服用時(shí)加入麥芽糖，分1--2次服用，能治療肝炎，提高機(jī)體免疫能力。

8，怎么樣用靈芝煲湯

怎么樣用靈芝煲湯？ （此用量可供3-4人食用） 烏雞（又名竹絲雞） 1只 瘦豬肉 120g 靈芝切片 1湯匙（15g） 人參 1根（約20g） 去核紅棗 8枚 老姜 1小塊（約15g） 鹽 1茶匙（5g） 1. 烏雞宰殺干凈，去除內(nèi)臟，剁成4大件。瘦肉切小塊，一同用開水燙去血水，再洗凈瀝干。 2. 靈芝切片、人參、去核紅棗和老姜用清水沖洗干凈。 3. 鍋中注入3200ml清水，大火燒沸，接著放入所有材料，再次燒沸后轉(zhuǎn)小火再煲約3小時(shí)，食用前加入鹽調(diào)味即可。 寒冷的季節(jié)里，勞累一天之后，非常適合與家人共享的一道湯品，可以幫助人體恢復(fù)元?dú)猓鰪?qiáng)免疫力。禁忌：有強(qiáng)烈過敏體質(zhì)、高血壓、感冒發(fā)熱等病灶的人群及體質(zhì)實(shí)熱、氣勝者不宜服用此湯。 煲湯，是烏雞最好的做法，煲湯最重要的是原汁原味，不要隨意添加調(diào)味品，不過現(xiàn)在單純的燉烏雞早已不能滿足我們的口味。所以用烏雞加上各種有益的中藥煲湯，既能令烏雞更加美味又能靠藥膳補(bǔ)補(bǔ)身體。 ·紅棗烏雞 　　功效：補(bǔ)益氣血﹑滋補(bǔ)腎氣﹑益肝明目。 　　原料：綠殼蛋烏雞一只、淮山一兩﹑杞子三錢﹑紅棗六枚﹑陳皮一角﹑生姜二片﹑調(diào)味適量。 　　制法：淮山、杞子、陳皮分別用清水浸洗，紅棗去核，烏雞斬成大塊出水，將全部材料放入瓦煲內(nèi)，加水煮約三小時(shí)，調(diào)味即成。 ·鹿茸燉烏雞湯 　　功效：溫宮補(bǔ)腎，益精養(yǎng)血。適用于宮冷、腎虛精衰不孕者，癥見婚久不孕，月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)血色淡量少，小腹冷感，腰酸無力等。 　　原料：綠殼蛋烏雞250克 鹿茸10克。 　　制作：烏雞洗凈，切塊，與鹿茸一齊置燉盅內(nèi)。加開水適量，文火隔水燉熟，調(diào)味服食。 　　·參芪燉烏雞 　　功效：補(bǔ)益氣血。適應(yīng)癥：惡露不絕屬氣虛者，或血虛弱不能濡養(yǎng)肢體而致的產(chǎn)后身痛、腹痛者。癥見產(chǎn)后惡露逾期不止，色淡，質(zhì)稀，伴頭暈眼花，失眠心悸，關(guān)節(jié)酸痛，小腹綿綿而痛，舌淡紅苔薄白。 　　原料：綠殼蛋烏雞肉200克，黨參30克，黃芪15克。 　　制作：將黨參、黃芪洗凈，雞肉洗凈，切小塊。把全部用料一起放入燉盅內(nèi)，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉3小時(shí)，調(diào)味即可，隨量食用。 　　·地黃烏雞 　　功效：養(yǎng)血補(bǔ)髓。主治血虛，骨髓虛損之腰膝酸痛、不能久立、身重氣乏、骨蒸盜汗等癥。 　　原料：生地黃250克，飴糖250克，綠殼蛋烏雞1只。 　　制作：將烏雞宰殺，去毛樁及內(nèi)臟，洗凈；生地黃洗凈，切成寬0.5厘米、長2厘米的條狀與飴糖拌勻，裝入雞腹內(nèi)。將雞放入盆中，再置于蒸籠內(nèi)，蒸熟即成。吃雞，喝湯。食用時(shí)不放鹽、醋。 ·飴糖雞 　　功效：補(bǔ)虛，養(yǎng)陰。久病體弱，消瘦，低熱，盜汗等癥。 　　原料：綠殼蛋母烏雞1只，生地黃30克，飴糖100克，蔥、姜、鹽各適量。 　　制作：母雞宰殺后，去毛、內(nèi)臟，洗凈。將生地黃、蔥、姜、鹽放入雞腹內(nèi)，再將飴糖灌入，然后縫合切口。把雞胸脯朝上放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火燉熬至熟。分餐食。 　　·人參枸杞烏雞湯 　　功效：用于精血虛衰。 　　原料：綠殼蛋烏雞1只洗凈、人參1棵、枸杞50克 　　制作：將材料一同放入瓦鍋內(nèi)，隔水燉至雞肉熟后調(diào)味。飲湯食雞肉。 ·健脾益氣烏雞湯 　　功效：溫中健脾、補(bǔ)益氣血。適應(yīng)年老而氣血虧損，神肢疲軟、食欲減退、喜暖嗜臥、氣短乏力。 　　原料：綠殼蛋烏雄雞1只（去毛腸肚，洗凈切作小塊），陳皮3克，良姜3克，胡椒6克，草果2個(gè)、蔥、豉、醬適量。 　　制作：先將陳皮、良姜、胡椒、草果用紗布包扎，與雞塊同燉，放入蔥、醬等熬成湯，分?jǐn)?shù)次熱食之。 　　·北芪烏雞湯 　　功用：養(yǎng)血補(bǔ)髓。用于腎氣不足，陰血虧虛者。 　　原料：綠殼蛋烏雞1只、北芪50克 　　制作：烏雞去毛及腸雜，斬塊，加水適量，與北芪同放瓦鍋，隔水燉至雞肉酥爛，加少許食鹽調(diào)味。佐餐，飲湯食雞。 補(bǔ)充：烏雞資料 烏雞全身不同部位的藥用價(jià)值詳細(xì)的說明： 肉--具有調(diào)節(jié)內(nèi)臟功能,治療燙傷.耳鳴以及止血功能。 肝--有助于恢復(fù)視力,增強(qiáng)體力,促進(jìn)胎兒的發(fā)育。 膽--對治療結(jié)膜炎.痔 疾患.皮膚干燥有較好的療效。 胃--可用于治療胃潰瘍.腹瀉,并具有解熱.利尿之功效。 蛋--可治療中風(fēng).燙傷.癲癇等癥。 婦科的各種疾病、各種虛癥患者以及久無子嗣者均食用烏雞。烏雞亦可對男子的體衰羸弱、遺精、陽痿等癥以補(bǔ)益。有一種說法，叫做“忘了帶嫁妝也不能忘記帶烏雞”。不少書上明示烏雞對于婦女產(chǎn)前產(chǎn)后的身體虛弱以及女性特有的體虛畏寒等血液循環(huán)系統(tǒng)的疾病有著良好的補(bǔ)養(yǎng)治療效果。 含有豐富的維生素A和礦物質(zhì)鐵 烏雞的維生素A含量是鰻魚的10倍。維生素A是保護(hù)皮膚的良藥，具有卓越的抗血酸功能。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，維生素A的化合物具有防癌的效果。 烏雞的鐵比菠菜的含量高10倍，有專家指出，動(dòng)物性鐵和鋅類礦物質(zhì)比植物性礦物質(zhì)的吸收率高2倍。 低脂肪、低糖的堿性食品 烏雞的質(zhì)量分析數(shù)據(jù)表明：蛋白質(zhì)占60%以上，脂肪則只占20%。這種低脂肪比率可與大豆及藻類媲美。數(shù)據(jù)還顯示，其含糖量也不高，是擔(dān)心肥胖者以及患糖尿病等多種成人病的患者可以放心食用的食品。 烏雞又是堿性食品。由于血液中的膽固醇以及中性脂肪、糖、尿酸等物質(zhì)的量的增加，從而引起動(dòng)脈硬化、高血壓、糖尿病、痛風(fēng)等各種成人疾病，而食用堿性食品的烏雞會(huì)降低血液中的膽固醇和中性脂肪，清潔血液，預(yù)防成人病。 美容佳品 食用烏雞不僅可以提神補(bǔ)氣，也是美容佳品。 古代流傳下來的名湯“一品母子會(huì)”，是將烏雞的嫩雞肉與較硬的烏雞蛋以各種藥草和香料燉煮而成。每隔三天吃一次，身體會(huì)變得很迷人，皮膚會(huì)細(xì)膩潔白。用烏雞的蛋白與小麥粉混合而成的潤膚膏以及用蛋白洗發(fā)等美容方法也具有返老還童的效果
靈芝洗干凈合雞一起燉不過你也可以泡水喝。
靈芝洗凈,泡水切塊,放鍋,加排骨 小火燉3小時(shí)
健胃、去痰、活血的作用；陳皮具仍行氣健脾、燥濕化痰的作用；老鴨肉有滋陰補(bǔ)虛、利尿消腫的
靈芝陳皮老鴨湯 配料：靈芝50克，陳皮1個(gè)，老鴨1只，蜜棗2枚 功效：靈芝具安神、健胃、去痰、活血的作用；陳皮具仍行氣健脾、燥濕化痰的作用；老鴨肉有滋陰補(bǔ)虛、利尿消腫的作用；蜜棗具有補(bǔ)中益氣、止咳潤補(bǔ)肺腎、化痰平喘的作用。 制作：先凈老鴨剖洗干凈，去毛、去內(nèi)藏、去鴨尾，斬大件；靈芝、陳皮和蜜棗分別用清水洗干凈。然后將以上全部材料一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中，繼續(xù)用中火煲約三小時(shí)左右，以少許幼鹽調(diào)味，即可佐膳飲用。 * 靈芝煲烏龜 配料：靈芝30克，烏龜1只，紅棗10枚，調(diào)料適量。 功效：滋補(bǔ)健身，養(yǎng)血安神，適用于結(jié)核病、神經(jīng)衰弱、高血脂癥及腫瘤。 制做：紅棗去核，烏龜放鍋內(nèi)，清水煮沸，撈出取肉，去內(nèi)臟，切塊略炒，與紅棗、靈芝同入沙鍋內(nèi)褒湯，調(diào)料調(diào)味，湯味鮮美。 * 靈芝大棗湯 靈芝15~20克，大棗50克，蜂蜜5克。靈芝、大棗入鍋加水共煎，取煮液2次，合并后加入蜂蜜再煮沸即成。對腫瘤細(xì)胞有抑制作用。可防治癌癥。
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