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三七里有哪些皂苷含量是多少，三七花藥功效

發(fā)布時(shí)間：2023-06-13 05:19 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：316

本文目錄一覽三七花藥功效2，一克三七粉含多少三七總皂苷3，三七花和三七粉的區(qū)別有哪些4，三七的有效成分及功效和藥用價(jià)值5，三七含有大量的什么類物質(zhì)6，吃三七粉的禁忌有哪些7，三七真的有那么多的作用嗎8，藥材田七三七花藥功效三七花……

本文目錄一覽

1，三七花藥功效

三七花含有豐富的人參二醇型皂苷、黃酮和多糖等生物活性成分。三七花是三七全株中含三七皂苷最高的部位，含量高達(dá)13%以上，以Rb族皂苷為主，具有鎮(zhèn)靜安神、抗炎鎮(zhèn)痛、降血壓等藥理作用，常用于治療高血壓、偏頭痛、失眠等癥。 能解決便秘、通便、排毒、上火問題。還能對高血壓、高血脂、平肝明目、減肥、消炎、止血、止痛、抗癌、養(yǎng)生抗衰、增強(qiáng)人提免疫力功能等功效脆易碎，氣微，味甘微苦，降血脂、降血壓、抗癌，提高心肌供氧能力，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。含有人參多種皂甙、平清熱肝、降壓功效、防治高血壓和咽炎
三七花，質(zhì)脆易碎，氣微，味甘微苦，降血脂、降血壓、抗癌，提高心肌供氧能力，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。含有人參多種皂甙、平清熱肝、降壓功效、防治高血壓和咽炎。清熱解毒、去痘除瘡、平肝涼血、降壓降脂，三七花性涼味甘，有清熱、平肝、降壓的功效。三七花總皂甙對中樞神經(jīng)系統(tǒng)呈抑制作用，表現(xiàn)為鎮(zhèn)靜、安神功效。用于高血壓，頭昏、目眩、耳鳴，急性咽喉炎的治療。降血壓，降血脂，減肥，生津止渴，提神補(bǔ)氣。

三七里有哪些皂苷含量是多少

2，一克三七粉含多少三七總皂苷

您好，血塞通的主要成分三七皂苷，是從三七提取的三七皂苷，包括人參皂苷rb1,人參皂苷rg1，三七皂苷r1等。能增加腦血管流量，擴(kuò)張腦血管，改善血流動(dòng)力學(xué)，降低腦缺血。指導(dǎo)意見：但是，三七粉只是含有這種成分，具有活血止血的作用，并不是具有單一的成分，所以，是不能用三七粉來替代的。三七粉的主要功效還有止血作用。

三七里有哪些皂苷含量是多少

3，三七花和三七粉的區(qū)別有哪些

三七花和三七粉的區(qū)別有哪些？三七花為生長二年以上的三七尚未開放的花蕾，民間作茶飲用，有清涼、平肝、降壓之效?，F(xiàn)代研究表明：三七花是三七全株中含三七皂苷最高的部位，含量高達(dá)13%以上，以rb族皂苷為主，具有鎮(zhèn)靜安神、抗炎鎮(zhèn)痛、降血壓等藥理作用，常用于治療高血壓、偏頭痛、失眠等癥。它具備三七的大部份功效，但是與三七不能等同，兩者是有區(qū)別的。三七花和三七粉的區(qū)別：一、三七花和三七粉的性味：三七花 ：性涼，味甘、微苦。三七粉：性溫，味苦回甜。二、三七花和三七粉的功效：三七花：主要用于清熱、解毒、涼血、降壓、調(diào)脂、免疫調(diào)節(jié)、活血通脈、養(yǎng)生抗衰、消炎鎮(zhèn)痛作用的有效成份。具有顯著的平肝、祛痰、平喘、鎮(zhèn)痛安眠、擴(kuò)冠、抗過敏、排毒養(yǎng)顏等功效。三七粉：三七功用補(bǔ)血，去瘀損，止血衄，能通能補(bǔ)，功效三七花最良，是方藥中之最珍貴者。三七生吃，去瘀生新，降血壓，降血脂，并有止血不留瘀血，行血不傷新的優(yōu)點(diǎn)；熟三七粉可以補(bǔ)身體。三、三七花和三七粉用法：三七花：常用開水沖泡，代茶飲。也有用來炒肉的。三七粉：一般都是直接用溫開水送服，或加工成熟三七粉服用，做成藥膳來吃也是不錯(cuò)的選擇。知道了三七花和三七粉的區(qū)別有哪些，其實(shí)三七花和三七粉最大的差別：三七粉是補(bǔ)血圣品，雙向平衡血脂。而三七花性涼，不具有補(bǔ)血功效，貧血患者應(yīng)少量飲用。

三七里有哪些皂苷含量是多少

4，三七的有效成分及功效和藥用價(jià)值

三七的有效成分及功效和藥用價(jià)值 　　云南三七的藥用價(jià)值廣泛而又集中，三七的藥用價(jià)值的廣泛性主要體現(xiàn)在其既能起保健作用又能預(yù)防和治療很多疾病，三七的藥用價(jià)值的集中性就是體現(xiàn)在它主要是對血液方面及于血液密切相關(guān)的心臟，血液循環(huán)等有極好的治療和調(diào)節(jié)作用，中醫(yī)古典記載：“三七能治療一切血癥”意亦在此。下面是我為大家?guī)淼娜叩挠行С煞旨肮πШ退幱脙r(jià)值的知識(shí)，歡迎閱讀。 　　三七的`有效成分 　　1、24種三七皂苷，占總量的9.75%～14.90%，主要為人參皂苷rb1、rd、re, rgl、rg2, rhl; 　　2、三七皂苷r1、r2、r3、r4、r6、r7 　　3、77種揮發(fā)油 　　4、17種氨基酸以及三七多糖、三七黃酮等多種生理活性物質(zhì) 　　5、此外尚含止血活性成分三七氨酸、少量黃酮苷、淀粉、蛋白質(zhì)、油脂、槲皮素、β-谷甾醇、三七多糖及鈣、鐵、銅、鉻、錳、鋅等多種微量元素，并有生物堿反應(yīng) 　　三七的功效 　　1、總皂苷總皂苷(saponins)是三七主要有效活性成分，是衡量三七內(nèi)在質(zhì)量優(yōu)劣的重要標(biāo)準(zhǔn)。三七的不同部位，所含的三七總皂苷成分各不相同，地下部分以人參三醇型皂苷為主，地上部分僅含人參二醇型皂苷。三七主根是三七的主要藥用部位，含總皂苷為7%左右。單體皂苷以人參皂苷rgl(含量為3%-4%)，rbl(含量為2%-3%)，rd(含量為0.5%)和三七皂苷r1(含量為0.5%)為主,4種單體皂苷約占總皂苷的80%左右。 　　三七主根總皂苷含量受產(chǎn)地(文山三七皂苷含量比廣西三七高)、采收期(春三七比冬三七好)、加工方法(高溫加工會(huì)造成皂苷損失)、生長年限(三年七比二年七皂苷含量高)影響。 　　2、黃酮黃酮類(flavonoids)化合物是三七有效活性成分之一，具有改善血液微循環(huán)的作用。 　　3、糖類成分三七中含有單糖、鼠李糖、木糖和葡萄糖以及低聚糖和多糖。三七多糖對免疫效應(yīng)有促進(jìn)作用。 　　4、微量元素微量元素對人體有重要生理作用，現(xiàn)代研究表明，微量元素與人體的內(nèi)分泌、生長發(fā)育、免疫和感染、致畸形、腫瘤、心血管疾病、創(chuàng)傷愈合等密切相關(guān)。三七中含有具有抗癌作用的微量元素硒。 　　5、揮發(fā)油三七中分離得到的部分揮發(fā)油尚有特殊的活性，如三七中的揮發(fā)油對大腦延髓有抑制作用，鎮(zhèn)靜安神，其中的β—欖香烯有抗癌作用。 　　6、氨基酸、蛋白質(zhì)三七中含有多種人體必須的氨基酸和蛋白質(zhì)成分，對人體有益。 　　7、其他有效成分三七除了以上介紹的化學(xué)成分外，還含有植物油脂、甾醇和炔、烯、烴類化合物等化學(xué)物質(zhì)。 　　8、科學(xué)家從三七根、花、果實(shí)中均分得了β-谷甾醇，β-谷甾醇具有降血脂及抗皮膚潰瘍等作用。 　　9、楊平等(1993)從三七根的脂溶性部分分離到一個(gè)炔烯烴類化合物，人參炔三醇(panaxytriol)。藥理研究表明，該化合物具有較強(qiáng)的防癌和抗癌作用 　　云南三七的藥用價(jià)值廣泛而又集中，三七的藥用價(jià)值的廣泛性主要體現(xiàn)在其既能起保健作用又能預(yù)防和治療很多疾病，三七的藥用價(jià)值的集中性就是體現(xiàn)在它主要是對血液方面及于血液密切相關(guān)的心臟，血液循環(huán)等有極好的治療和調(diào)節(jié)作用，中醫(yī)古典記載：“三七能治療一切血癥”意亦在此 　　三七藥用價(jià)值在目前主要運(yùn)用在以下九大方面 　　(1)運(yùn)用三七的止血功效、顯著的造血功能 　　(2)用三七來加強(qiáng)和改善冠脈微循環(huán)，擴(kuò)張血管 　　(3)三七有較強(qiáng)的鎮(zhèn)痛作用，具有抗疲勞、提高學(xué)習(xí)和記憶能力的作用 　　(4)三七抗炎癥作用 　　(5)三七具有免疫調(diào)節(jié)劑的作用，能使過高或過低的免疫反應(yīng)恢復(fù)到正常，但不干擾機(jī)體正常的免疫反應(yīng); 　　(6)三七有抗腫瘤作用 　　(7)三七的抗衰老、抗氧化作用 　　(8)三七能夠起到降低血脂及膽固醇作用; 　　(9)三七保護(hù)肝臟的作用，但集中在脂肪肝的預(yù)防和控制 ;

5，三七含有大量的什么類物質(zhì)

海水為什么是咸的？它會(huì)不會(huì)隨著時(shí)間的推移變得越來越咸？多少年來，人們一直沒有一個(gè)共同的觀點(diǎn)。 海水之所以咸，是因?yàn)楹Ｋ杏?．5%左右的鹽，其中大部分是氯化鈉，還有少量的氯化鎂、硫酸鉀、碳酸鈣等。正是這些鹽類使海水變得又苦又澀，難以入口。那么這些鹽類究竟從哪里來的呢？有的科學(xué)家認(rèn)為，地球在漫長的地質(zhì)時(shí)期，剛開始形成的地表水（包括海水）都是淡水。后來由于水流侵蝕了地表巖石，使巖石的鹽分不斷在溶于水中。這些水流再匯成大河流入海中，隨著水分的不斷蒸發(fā)，鹽分逐漸沉積，時(shí)間長了，鹽類就越積越多，于是海水就變成咸的了。如果按照這種推理，那么隨著時(shí)間的流逝，海水將會(huì)越來越咸。 有的科學(xué)家則另有看法。他們認(rèn)為，海水一開始就是感的，是先天就形成的。根據(jù)他們測試研究發(fā)現(xiàn)，海水并沒有越來越咸，海水中鹽分并沒有增加，只是在地球各個(gè)地質(zhì)的歷史時(shí)期，海水中含鹽分的比例不同。 還有一些科學(xué)家認(rèn)為，海水所以是咸的，不僅有先天的原因，也有后來的因素。海水中的鹽分不僅有大陸上的鹽類不斷流入到海水中去，而且在大洋底部隨著海底火山噴發(fā)，海底巖漿溢出，也會(huì)使海水鹽分不斷增加，這種說法得到了大多數(shù)學(xué)者的贊同。 還有一些科學(xué)家以死海為例指出，盡管海洋中的鹽類會(huì)越來越多，但隨著海水中可溶性鹽類的不斷增加，它們之間會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而生成不可溶的化合物沉入海底，久而久之，被海底吸收，海洋中的鹽度就有可能保持平衡。 總之，海水為什么是咸的，它會(huì)不會(huì)越來越咸？這還需要科學(xué)家們不斷探索和研究。
含三七總皂苷。

6，吃三七粉的禁忌有哪些

吃三七粉的禁忌：孕期婦女禁止使用、感冒期間。女性在懷孕期間，禁止服用三七粉。這和孕婦不能服用很多西藥一樣的道理。風(fēng)寒感冒期間不能服用三七花，因?yàn)槿呋ㄐ晕?，?huì)加重風(fēng)寒感冒，三七粉性溫，風(fēng)寒感冒期間可以服用。而患風(fēng)熱感冒則不宜服三七粉。三七粉是植物三七（學(xué)名：Panax pseudo-ginseng）的根莖制品，是用三七主根打成的粉。別名田七粉，金不換。性溫，味甘微苦，入肝、胃、大腸經(jīng)。又稱北人參，南三七。人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一。一直以來，三七都是一味中藥材。三七的功用，原來可用“止血、散瘀、定痛”六個(gè)字來概括。三七粉是用三七主根打成的粉。生三七適用于跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血、衄血等血癥，熟三七適用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過度疲勞、失血、貧血等。三七粉含多種皂甙，尚含止血活性成分田七氨酸及少量黃酮。使用三七粉時(shí)需要注意：孕期婦女禁止使用：女性在懷孕期間，禁止服用三七粉。這和孕婦不能服用很多西藥一樣的道理。感冒期間：風(fēng)寒感冒期間不能服用三七花，因?yàn)槿呋ㄐ晕觯瑫?huì)加重風(fēng)寒感冒，三七粉性溫，風(fēng)寒感冒期間可以服用。而患風(fēng)熱感冒則不宜服三七粉?；ㄅc粉對比三七花為生長二年以上的三七尚未開放的花蕾，民間作茶飲用，有清涼、平肝、降壓之效?，F(xiàn)代研究表明：三七花是三七全株中含三七皂苷最高的部位，含量高達(dá)13%以上，以Rb族皂苷為主，具有鎮(zhèn)靜安神、抗炎鎮(zhèn)痛、降血壓等藥理作用，常用于治療高血壓、偏頭痛、失眠等癥。它具備三七的大部份功效，但是與三七不能等同，兩者是有區(qū)別的。三七花 ：性涼，味甘、微苦。主要用于清熱、解毒、涼血、免疫調(diào)節(jié)、活血通脈、養(yǎng)生抗衰、消炎鎮(zhèn)痛作用的有效成份。具有顯著的平肝、祛痰、平喘、鎮(zhèn)痛安眠、擴(kuò)冠、抗過敏、排毒養(yǎng)顏等功效。三七粉：性溫，味苦回甜。補(bǔ)血，去瘀損，止血衄，能通能補(bǔ)，功效最良，是方藥中之最珍貴者。三七生吃，去瘀生新，并有止血不留瘀血，行血不傷新的優(yōu)點(diǎn)，熟三七粉可以補(bǔ)身體。

7，三七真的有那么多的作用嗎

三七，中藥名。為五加科植物三七Panax notoginseng (Burk.)F.H.Chen的干燥根和根莖。秋季花開前采挖，洗凈，分開主根、支根及根莖，干燥。支根習(xí)稱“筋條”，根莖習(xí)稱“剪口”。性味甘、微苦，溫。歸經(jīng)歸肝、胃經(jīng)。功效散瘀止血，消腫定痛。主治用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌撲腫痛。
三七皂苷含量最高含量高達(dá)13%以上：主根。 三七燉螃蟹極有助于清熱散血，舒筋活血； (2)能加強(qiáng)和改善冠脈微循環(huán)、促進(jìn)造血、對心血管系統(tǒng)的作用、抗炎：100克三七(可直接用三七主根泡也可將其敲碎成黃豆大小)、1千克白酒(50度左右)：味甘微苦，性溫，加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1～2小時(shí)即可食用、有滋陽強(qiáng)壯作用、跌打損傷、無名腫痛等癥、顯著的造血功能、舒筋止痛的功用，歸肝、胃經(jīng)、延緩衰老、對免疫功能的影響、自汗、盜汗，然后將雞蛋敲碎殼再煮30分鐘，花和雞蛋同吃、護(hù)肝、降壓、保肝、抗腫瘤鎮(zhèn)痛。 其他藥理作用 鎮(zhèn)靜.三七花放溫水泡10-20分鐘，把肉炒到五成熟，再將花和肉一起炒、降血脂，以根、根狀莖入藥。是名貴中藥材。也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無力等癥：將三七須根(20克)放入冷水中浸泡20分鐘左右，生用可止血化瘀.10克三七花、四個(gè)雞蛋，故有“金不換”之說法. 三七分為三七花、三七頭(三七粉)、四肢酸軟、勞傷疼痛、自汗、盜汗。 三七頭：三七的根頭部：植于三七土部,性味味苦澀，性涼：三七主根用冷水浸泡半小時(shí)左右，將其敲碎成蠶豆大小，用紗布包好，20克左右、加雞肉或排骨(500克)。 方法，待蟹肉燉熟時(shí)，藥湯與蟹肉同食，極有助于清熱散血，喉炎，勞傷。 這三類都是三七中藥用價(jià)值極高的。 三七花：整株三七中藥用價(jià)值最高的，具有活血化瘀的功效，作用奇特被歷代醫(yī)家視為藥中之寶，凡跌打損傷、消腫止痛，是云南白藥主要成分，同棵植物的花葉也能入藥，當(dāng)茶飲。 (1)具有良好的止血功效，用于瘀血滯痛、腰酸背痛，擴(kuò)三七入藥歷史悠久、抗血栓,藥用價(jià)值僅次于三七花主要用于心腦血管疾病。 三七根、三七根、鎮(zhèn)靜安神的功效。 三七藥酒具有消腫定痛、活血散瘀、先用花和雞蛋煮10分鐘，主要用于降血壓、鹽少許用文火燉1～2小時(shí)即可食用。產(chǎn)品，每次10毫升，每日3次：三七粉(10克左右)與適量螃蟹（清刷干凈）用文火燉、有滋陽強(qiáng)壯作用你好~ 我家就是種植三七的 如有興趣 我們可以詳談。三七和白酒泡30天以上可以服用：三七的頭磨成的粉,藥用價(jià)值緊僅次于三七花，用于心腦血管疾病、對代謝的影響。 藥用與食用方法 燉雞或燉排骨有益氣養(yǎng)血。功用主治理氣，收澀，可治療高血壓。 4。 三七花用法 1.少量三七花(3～5朵)直接用開水(200毫升)沖泡，具有清熱，消腫。治痢疾，腹瀉、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱。 方法，跌打損傷，紅腫疼痛。 方法，痛癢 三七主要功效的藥理作用 止血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱。 方法，瘀滯腫痛者皆可服食。也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無力等癥，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。 產(chǎn)品：粉 。 三七須根燉雞或燉排骨有益氣養(yǎng)血。 2.少量三七花(3～5朵)與適量青果一起用開水沖泡，能夠治療急性咽喉炎。 3. 下面我給你介紹下三七: 云南文山三七,性味歸經(jīng)、活血化瘀。 三七粉
主要還是商人炒作，其實(shí)作用沒有那么神奇。

8，藥材田七

田七的功效： 止血，散瘀，消腫，定痛。 治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，癥瘕，產(chǎn)后血暈，惡露不下，跌撲瘀血，外傷出血，癰腫疼痛。 ①《綱目》：止血，散血，定痛。 金刃箭傷，跌撲杖瘡，血出不止者，嚼爛涂，或?yàn)槟街溲粗埂?亦主吐血，衄血，下血，血痢，崩中，經(jīng)水不止，產(chǎn)后惡血不下，血運(yùn)，血痛，赤目，癰腫，虎咬，蛇傷諸病。 ②《玉揪藥解》：和營止血，通脈行瘀，行瘀血而斂新血。 凡產(chǎn)后、經(jīng)期、跌打、癰腫，一切瘀血皆破；凡吐衄、崩漏、刀傷、箭射，一切新血皆止。 田七的作用： 田七具有散瘀止血，消腫定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌仆腫痛?！侗静菥V目》云：“田七止血，散血，定痛?！薄队窬舅幗狻吩疲骸疤锲吆蜖I止血，通脈行瘀，行瘀血而斂新血?！??。?）止血 （2）抗血栓 （3）促進(jìn)造血 （4）對心血管系統(tǒng)的作用 　（5）抗炎 （6）保肝 （7）抗腫瘤 （8）鎮(zhèn)痛 其他藥理作用 ?。?）鎮(zhèn)靜 田七人參皂苷rb1能顯著減少小鼠的自發(fā)活動(dòng)，使其安靜；延長硫噴妥鈉的睡眠時(shí)間，與戊巴比妥鈉有協(xié)同作用；能對抗咖啡因、苯丙胺所引起的中樞興奮作用。以上表明三七人參皂苷rb1具有明顯的中樞抑制作用。 ?。?）延緩衰老pns及pds可延長果蠅平均壽命，提高飛翔能力，降低頭部脂褐素含量。pns及pds小鼠皮下連續(xù)注射30天，可顯著提高血清、腦組織sod活性，減少心、肝、腦組織中mda的生成。田七粉大鼠灌胃給藥可顯著提高腦組織中sod活性，減少lpo的生成。此外，田七醇提物還能促進(jìn)小鼠腦內(nèi)dna、rna和腦蛋白質(zhì)的合成。 ?。?）對免疫功能的影響 田七注射液可使經(jīng)60co-γ射線照射小鼠脾臟結(jié)構(gòu)恢復(fù)正常，脾中央動(dòng)脈周圍淋巴細(xì)胞增多，脾小結(jié)明顯，并出現(xiàn)生發(fā)中心，免疫母細(xì)胞的細(xì)胞器密度明顯增高。pns口服或注射均可對抗因60co-γ射線照射引起的小鼠白細(xì)胞減少，且預(yù)防給藥效果優(yōu)于治療給藥。田七總皂苷連續(xù)4日小鼠皮下注射，可使溶血空斑數(shù)顯著增加，并可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬率和吞噬指數(shù)。對抗干擾素誘導(dǎo)劑乙氨易酮對遲發(fā)型超敏反應(yīng)的抑制作用。田七多糖對中華眼鏡蛇毒抗補(bǔ)體因子（cnf）處理后引起的豚鼠補(bǔ)體低下有促進(jìn)恢復(fù)作用。 　 田七影響免疫功能的主要成分是pns和田七多糖。 　（4）對代謝的影響 田七對糖代謝有雙向調(diào)節(jié)作用。田七皂苷c1能降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖，作用呈量效關(guān)系，并能拮抗胰高血糖素的升血糖作用，而pns則有協(xié)同胰高血糖素的升血糖作用。田七絨根乙醇提取物能促進(jìn)3h-亮氨酸摻入小鼠肝臟、腎臟和睪丸組織，使蛋白質(zhì)合成增加。皂苷rbl和rg1能促進(jìn)小鼠腦蛋白質(zhì)含量增加。人參皂苷rbl能提高rna聚合酶的活性，促進(jìn)大鼠肝細(xì)胞核rna合成。 　（5）其他作用 田七對記憶獲得障礙，記憶鞏固障礙有一定改善作用；pns對家兔失血性休克有一定療效；田七皂苷a對大鼠有一定的利尿作用。 　 綜上所述，與田七散瘀止血，消腫定痛功效相關(guān)的藥理作用十分廣泛，包括止血、抗血栓、促進(jìn)造血、擴(kuò)血管、降血壓、抗心肌缺血、抗腦缺血、抗心律失常、抗動(dòng)脈粥樣硬化、抗炎、保肝、抗腫瘤、鎮(zhèn)痛等作用。
田七又名「三七」，是五加科人參屬植物，多年生草本，藥用其地下莖。它原系山野自生，很早以前就被發(fā)現(xiàn)和采用，后轉(zhuǎn)為人工栽培。因?yàn)檫@種植物一般每株有三條葉柄，每條葉柄上往往有七張葉子，故通稱「三七」。據(jù)清代《歸順州志》說，「三七……以田州產(chǎn)者為最良」，清代《百色廳志》卷三也說，因三七實(shí)出自田州，故「俗名為田七」。 田七是一種名貴藥村，是具有獨(dú)特功能的人參屬中的優(yōu)異品種。據(jù)明代李時(shí)珍《本草綱目》記述，田七「味微甘而苦，頗似人參之味」，有「金不換」之稱。清代趙學(xué)敏著《本草綱目拾貴》稱：「人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一，味同而功亦等，故人稱人參三七，為中藥之最珍貴者?！埂侗静菥V目》中還說，田七「主治止血、散血、定痛、金刃箭傷，跌撲杖瘡血出不止者，嚼料爛涂，或?yàn)槟街?，其血即止」，「南人軍中用為金瘡要藥」，并說，「亦主吐血、衄血、下血、血咬蟲傷」痢」，「大腸下血，婦女血崩，產(chǎn)后出血，產(chǎn)后血多，男婦赤眼，無名癰腫，虎咬蟲傷」等。 據(jù)藥物分析，田七主要含六種皂甙和谷甾醇、胡蘿卜甙、黃酮類化合物。皂甙是人參的主要成分，對增強(qiáng)體力，改善心肌氧代謝，提高動(dòng)物缺氧的耐受力很有作用。古藥書說田七「功同人參」確非虛妄之詞。谷甾醇和胡蘿卜甙能降血脂，而黃酮類化合物是擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、改善心肌供血、增加血管彈性的有效成分，因而常食田七，不僅對冠心病、心絞痛有顯著療效，而且對冠心病、心絞痛有預(yù)防功能。無病的人服用后可起預(yù)防冠心病和滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用。 田七要根據(jù)使用目的來決定用法。服法不同，功效迥異。一般說，生田七能使血管收縮，是治跌打刀傷的特效藥，確可達(dá)到藥到血止的效果。把田七粉，用酒調(diào)成糊狀，敷於瘡疽上，可起到散血消腫作用。內(nèi)服田七要根據(jù)病情作不同的服法：散血、止血、止痛應(yīng)服生田七；補(bǔ)血、補(bǔ)身則服熟田七。 熟田七的制法是把生田七切成片，用鹽水浸透，曬乾后研成細(xì)粉即成。也有將生田七置小碗中，碗內(nèi)置清水，水量以田七能吸乾為度，再蒸軟、切片，用油炸成黃色，酥而不焦，然后研成粉末，便成熟田七。兩種方法均可。熟田七有補(bǔ)氣、活血、補(bǔ)血、去瘀、生新作用，用熟田七燉雞，是婦女產(chǎn)后服食的上佳補(bǔ)品。在廣西的名菜譜上，這叫「田七燉雞」。用熟田七配以北芪、黨參、杞子、杜仲等藥材浸酒，就是「田七大補(bǔ)酒」，早晚適量飲用能補(bǔ)血補(bǔ)氣，舒筋活絡(luò)，促進(jìn)人體新陳代謝，增進(jìn)健康，是藥酒中之上品。近年，用田七配制成的「田七牙膏」對防治牙疾有良好作用。 田七的去瘀作用是非常強(qiáng)的，傳說有一屠工殺豬得一大盆豬血，因手被割傷，急取田七粉敷傷口，匆忙中把一些田七粉撒落於正在凝結(jié)的豬血里。不久，豬血盡化為血水。因此，屆間鑒別田七真?zhèn)蔚姆椒?，常用凝血塊用試驗(yàn)，能化為血水的是真田七，否則是假田七。 田七的加工也要得法，挖取回來后，洗凈剪下須根（須根曬乾也可入藥），置陽光下曝曬，邊曬邊搓，直至根塊全部乾透，用牙咬也不留痕跡為止。如加工到最后階段，換用小木板揉搓，它的表面就更加光滑圓整。如遇陰雨天氣，則用炭火烤乾，火力以攝氏三十至三十五度為宜，也要經(jīng)常翻動(dòng)，邊烤邊搓，中間不能?；?，以免溫度降低，出現(xiàn)「回汗」現(xiàn)象。大量的田七貯存要放置乾燥、通風(fēng)處，防止受潮、霉變或蟲蛀；少量的放密封瓶中即可長期存用。
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