三七的理化鑒別，三七鑒別方法有哪些

發(fā)布時間：2022-05-05 10:36 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點擊：862

三七鑒別方法有哪些很多人在市場上購買三七，經(jīng)常會聽到“春七”和“冬七”等俗語，很多人不知道“春七”和“冬七”究竟是什么三七？以為“春七”就是春天采挖后加工的三七，“冬七”是冬天采挖的三七，其實不然。今天就帶你走市場，看看究竟什么是“春七……

1，三七鑒別方法有哪些

很多人在市場上購買三七，經(jīng)常會聽到“春七”和“冬七”等俗語，很多人不知道“春七”和“冬七”究竟是什么三七？以為“春七”就是春天采挖后加工的三七，“冬七”是冬天采挖的三七，其實不然。今天就帶你走市場，看看究竟什么是“春七”，什么又是“冬七”。三七分春七、冬七，這與它的采收時間有關(guān)?！按浩摺笔侵刚ɑF后采挖的三七，一般三七花是8月份采摘，就是采摘三七花后采挖的三七叫春三七，由于及時摘除三七花，避免了三七花生長汲取三七主根的營養(yǎng)成分，因此這個時候采挖的三七飽滿，質(zhì)量高。 “冬七”就是結(jié)籽后采挖的三七，結(jié)籽俗稱養(yǎng)紅籽，也就是留種，三七花7、8月份現(xiàn)蕾，如果8、9月份采摘干燥就是我們常說的三七花，但三七花如果不采摘保留到長到11、12月份，三七花就會變成紅色的三七種子，俗稱紅籽。這時候采摘的三七體大質(zhì)松，不飽滿，曬干后表面也比較皺縮，俗稱“拉槽”，同等個頭的冬七比春七輕，有效成分較少。

三七的理化鑒別

2，怎樣辨認識別中藥三七

三七又名山膝、金不換、參三七、田七,為五加科植物三七的干燥根。具有散瘀止痛,消腫定痛的功能,常用于咯血、衄血、便血、崩漏、外傷出血、胸腹刺痛、跌打腫痛等。 ... 三七俗稱田七，以頭大、質(zhì)量重、體表光滑、棕黑色、質(zhì)堅硬、斷面色灰綠或黃綠為佳。在民間，其質(zhì)量和價格常常按照每斤有多少只田七莖塊來確定，頭越大，質(zhì)量越好，價格越高。如果有20頭田七夠上1斤，就是最好的，稱之為“七王”。有60只至80只田七夠上1斤的，稱為80 頭。如每斤300只以上田七的，就稱為無頭數(shù)，質(zhì)量最差。三七口嚼微苦，無麻辣感，易碎。易與三七混淆的是莪術(shù)。　　莪術(shù)體表不光滑，灰色，質(zhì)硬，斷面黃色或棕色。有橫紋路。嚼之微苦，有辣麻感，氣味大。　　同時，還可以用豬血來鑒定三七真?zhèn)?，具體方法是將三七粉末放入少量豬血中，可發(fā)現(xiàn)豬血化成水狀。這主要是三七所含皂甙成分發(fā)揮了溶血作用

三七的特征，銅皮鐵骨，是按頭賣的，70，80，100，150，的

三七的理化鑒別

3，鑒別三七

三七為一種名貴中藥，始載于《本草綱目》。三七緣何得名，古來有很多解釋，但大都難以令人信服。惟清人趙翼的《詹曝雜記》所云：“三椏七葉，其根如蘿卜”與三七的形態(tài)最為吻合。鑒別要點：鑒別正品三七要點有三：一是外形紡錘形至類圓柱形，表面黃棕色至棕黑色，有橫長皮孔及斷續(xù)縱皺紋。二是折斷面皮部與木部常分離，具放射狀紋理。三是有人參樣氣味，味微苦甘。老藥工概稱之為“銅皮鐵骨獅子頭”。偽品區(qū)分要點：藤三七：形似三七，但質(zhì)較脆，嚼之粘滑。莪術(shù)仿制品：有制作痕跡，具姜氣味。木薯粉偽制品：無栓皮，質(zhì)堅實，嚼之味苦粘牙。此外，三七內(nèi)鑲插鐵絲鉛粒；擊碎驗看，即可識別。快速鑒別：根呈紡錘形、圓錐形、類圓柱形或不規(guī)則的塊狀，長2直徑0．3—2cm。外皮呈光亮的黑棕色(鐵皮)或黃棕色(銅皮)。根莖痕或殘莖，周圍有乳狀突起。側(cè)面有斷續(xù)的縱皺紋，并有支根的橫向皮孔。側(cè)面及底部有切斷支根的痕跡。質(zhì)堅，體重，難折斷。斷色或灰棕色，具光澤，中央木質(zhì)部顏色較深，呈放射狀紋理。味先苦微甘。本品的特征可用“乳包、釘頭、銅皮、鐵骨、菊花心”十一個字概括?！叭榘笔侵疙敹思爸車牧鰻钔黄鹞铮弧搬旑^”是底部切斷支根的痕跡；“銅皮”是指灰黃色的外皮；“鐵骨’’是指質(zhì)地堅硬難折斷；而“菊花”是形容斷面的放射紋理。具此五個特點者即為三七正品。

三七的理化鑒別

4，怎么樣鑒別三七

三七是五加科植物，是云南白藥的主要成分，主要功能是止血化瘀，消腫定痛。主治各類出血癥，跌打損傷及癰疽腫毒。　　真三七特點：外形似倒圓錐或紡錘形。表面呈黑棕色或灰黃色、光亮。一般長約1．5～6厘米，直徑1～4厘米。頂端較平，可有根莖，周圍有突起呈瘤狀，整體有繼續(xù)的縱皺紋及少數(shù)橫向皮孔。斷面色灰黑或褐綠，皮部有細小的棕色斑點，木質(zhì)部可見放射狀紋理。味微甘苦溫，優(yōu)質(zhì)品塊大，體重、質(zhì)堅，斷面灰黑，無裂隙?！　〕Ｒ姷募偃哂校骸　∷?，外形長圓或類圓，色灰棕，頂端常見葉基，味苦。　　藤三七，是取其干燥塊莖，經(jīng)加工而成，外形略似，但斷面類白色，細顆?；螯S棕色角質(zhì)狀，味微甜無苦?！　≥g(shù)，是用其根莖雕刻而成，貌似三七，仔細觀察，可見刀刻痕跡，外部特征都是偽造的，斷面蠟樣，不見放射狀紋理。味苦伴有輕微姜辣味。　　另外還有劣者，是用樹脂經(jīng)壓膜仿造，外形極似，但斷面可見樹脂樣光澤，伴樹脂樣氣味?！　≌嫒吆图偃邚耐庥^上是有一定區(qū)別的，而且從斷面及味覺上能加以鑒別，因此識別三七應(yīng)從各種角度加以識別以防假冒。真假三七的鑒別方法如下: 取少許雞、豬等新鮮血液放在瓷碗里，然后將購買來的"三七粉"灑一點在鮮血里，稍為攪拌幾下，如果鮮血化成水，證明是真三七;如果鮮血不變樣，說明是假三七。因為真三七粉中含有一種三七皂甙，有溶解血液的功能，所以人們用它來活血化淤，治療跌打損傷。

你好，根據(jù)三七產(chǎn)地農(nóng)價直銷網(wǎng)長期批發(fā)、零售的經(jīng)驗來看 10頭，20頭，30頭，和無數(shù)頭打出來的三七粉的區(qū)別 1、從顏色上看沒有任何依據(jù)是哪一頭打出來的三七粉這是因為和三七的所種植的土壤有關(guān)系 2、味道上而言。頭數(shù)越多。味苦澀味更重 3、如果味道有很刺激的、很苦的味道。說明此粉有摻入人參或丹參 4、當然粉不能太白、太白有可能是用根打的或是不好的三七打出來的。或是不純正 5、正常的三七粉是有單味道的苦味。很自然的。如果沒有味道。要么粉時間太長，要么不純正 6、正常的三七粉為綠色?；蛏渣S綠色。不過沒有嚴格標準 7、正常的三七粉有少許的沙子，如果水洗的三七更突出。當然少許的沉淀物不影響健康和使用。如果一點雜質(zhì)都沒有。要么是經(jīng)過特殊處理、或是不正常的三七粉。像大的制藥公司或藥廠有很好的解決三七打粉過程中除去沙子的方案如：金不換的超細三七粉不過三七粉最重要的是品質(zhì)和細度以上資料僅供參考，如果有更多的問題需要咨詢，可以向我們發(fā)問。

5，三七辨別方法

三七的鑒別 (1) 本品粉末灰黃色。淀粉粒甚多，單粒圓形、半圓形或圓多角形，直徑4～30μm；復(fù)粒由2～10 余分粒組成。樹脂道碎片含黃色分泌物。梯紋、網(wǎng)紋及螺紋導(dǎo)管直徑15～55μm。草酸鈣簇晶少見，直徑50～80μm。 (2) 取本品粉末0.5g，加水5ml,溫浸30分鐘（或冷浸振搖1 小時），濾過。取濾液適量，置試管中，塞緊，用力振搖1 分鐘，產(chǎn)生持久性泡沫。 (3) 取本品粉末2g，加甲醇15ml，溫浸30分鐘（或冷浸振搖 1小時），濾過。取濾液1ml,蒸干，加醋酐1ml 與硫酸1～2滴，顯黃色，漸變?yōu)榧t色、紫色、青色、污綠色；另取濾液數(shù)滴，點于濾紙上，干后置紫外光燈(365nm) 下觀察，顯淡藍色熒光，滴加硼酸飽和的丙酮溶液與10％枸櫞酸溶液各1 滴，干后，置紫外光燈下觀察，有強烈的黃綠色熒光。 (4) 取本品粉末0.5g，加水約5 滴，攪勻，再加以水飽和的正丁醇 5ml，密塞，振搖約10分鐘，放置2 小時，離心，取上清液，加以正丁醇飽和的水3 倍量，搖勻，放置使分層（必要時離心）。取正丁醇層，置蒸發(fā)皿中，蒸干，殘渣加甲醇1ml 使溶解，作為供試品溶液。另取人參皂甙 Rb1、Rg1 及三七皂甙R1對照品，加甲醇制成每1ml 各含2. 5mg的混合溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗，吸取上述兩種溶液各1 μl,分別點于同一硅膠G薄層板上，以氯仿－醋酸乙酯－甲醇－水(15:40:22:10) 10℃以下放置的上層溶液為展開劑，展開，取出，涼干，噴以硫酸溶液(1→10),于105℃ 烘約10分鐘。供試品色譜中，在與對照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的斑點。

圓的和長的都差不多，好不好跟顏色沒有太大的關(guān)系，長的長的就叫條七，干的三七我不是很清楚，但是沒干的就要根容易掐斷的好，因為我和老爸買三七的時候他都是這樣做的，呵呵三七有的是黃色有的是深色是因為土質(zhì)問題，

鑒別方法如下：外觀：真品三七是紡綞形或類圓錐形，長約1厘米~6厘米，直徑1厘米~4厘米，頸部有莖痕，周圍有瘤狀突起，側(cè)面有支根斷的痕跡，表面光亮，為灰綠色，帶有部分殘存的灰內(nèi)松皮，有橫向皮孔及不連續(xù)的縱皺紋。質(zhì)堅實，碎后皮質(zhì)分開，中央木質(zhì)部色較深，呈菊花心狀。以個大、質(zhì)堅、體重、皮細、斷面灰綠色或黃綠色，無裂紋，有菊花心者為佳。偽品：一般以莪木的干燥根莖，呈卵形、圓錐形，表面為黃褐色，長3厘米~6厘米，有人工刀刻狀，似真品，體重，質(zhì)輕，斷面為棕黃色，同真品比較明顯。口嘗鑒別：真品三七有人參氣味，嘗之苦后回甜，偽品氣微辛，味微苦，有辛辣味，不回甜

6，三七怎么辨別

敲開質(zhì)地堅硬表面光潔味苦

顯微特征　　根的橫切面木栓層為數(shù)層細胞。韌皮部散布樹脂道。形成層環(huán)常略彎曲。木射線寬廣，木質(zhì)部導(dǎo)管近形成層處稍多，作徑向排列。薄壁細胞含淀粉粒，并有少數(shù)草酸鈣簇晶，射線細胞中淀粉粒尤多。 [編輯本段]主要功效　　性味歸經(jīng)：味甘微苦，性溫，歸肝、胃經(jīng)以根、根狀莖入藥。是名貴中藥材，生用可止血化瘀、消腫止痛，是云南白藥主要成分，同棵植物的花葉也能入藥，當茶飲。

三七，以個頭大、質(zhì)量重、體表光滑、棕黑色、質(zhì)堅硬、斷面色灰綠或黃綠為佳。在民間，其質(zhì)量和價格常常按照每斤有多少只三七莖塊來確定，頭越大，質(zhì)量越好，價格越高。如果有20頭三七夠上1斤，這就是最好的，稱之為“七王”。

真品三七。為五加科植物三七的干燥根，呈類圓形或圓柱形，長2-5厘米，直徑1-4厘米，上端有莖痕，周圍有瘤狀突起，表面光滑，呈灰褐色或黃色，有斷續(xù)的縱皺紋及支根痕。體重。質(zhì)堅實，擊碎后皮部與木部常分離。橫切面灰綠色、黃綠色或灰白色，皮部有細小棕色樹脂道斑點。氣微味苦，而后微甜。

三七，又名金不換——田七田七，因與人參同屬五加科，故又名人參三七。主要產(chǎn)于云南省文山州，是云南省出產(chǎn)的傳統(tǒng)名貴藥材，生用有止血強心，散瘀生新，消腫定痛的顯著功能，熟用有活血、補血、強壯補虛之功效。明代著名藥學(xué)家李時珍在《本草綱目》中即有記載，并譽之“金不換”。清朝的藥學(xué)著作《本草綱目拾遺》中道：“人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱人參三七，為中藥中之最珍貴者。”蜚聲中外的“云南白藥”和“片仔癀”即以田七為主要原料制成。田七為多年生草本植物，原系野生，現(xiàn)已馴化家種，其根、莖、葉、花均可入藥。通常所講的田七，是指田七植物的干燥根。近年來科學(xué)研究證實，人參中最主要的藥用成分四環(huán)三萜皂甙，田七不僅同樣含有，而且比人參更高，田七所含黃酮類化合物，有調(diào)節(jié)血壓，擴張冠狀動脈，增加冠脈血流量，降低心臟耗氧量，減輕心肌工作負擔的作用。經(jīng)臨床實踐證明，田七在治療由冠心病引起的胸悶、心膠痛有滿意的療效，對降低膽固醇及血脂的功能也很顯著。因此田七除作為醫(yī)治跌打血瘀的傳統(tǒng)名名藥外，還日益廣泛地用作防治心血管疾病和強身健體的滋補保健品。田七分春、秋兩季采收，以“春七”品質(zhì)為佳，個大，體重，色好，堅實而不空泡。頭數(shù)越少的田七價值越高。用田七花加工的田七花精，是涼血潤燥，治療青春痘的良藥。田七如能與肉、雞煲湯，其效用倍增。云南白藥”的主要成份便是田七。田七的根、莖、花、葉均可人藥。用田七做成的食療補品如：“田七汽鍋雞”、“田七汽鍋鴿子”等名揚海內(nèi)外，深受人門的喜愛。田七及田七系列產(chǎn)品暢銷東南亞，并且進人了日本、美國、加拿大等國際幣場，是云南省的傳統(tǒng)出口商品。在昆明的中成藥店及各大百貨商場均有出售。店據(jù)不僅有三七頭賣，還有方便服用的生，熟之三七粉、三七片、三七丹參茶、三七雞精、三七花等

入藥以身干、個大、體重、質(zhì)堅、表皮光滑，斷面灰綠色或灰黑色者為佳

三七為類圓錐形，頂端有莖痕，周圍有瘤狀突起。

7，選擇培養(yǎng)基和鑒別培養(yǎng)基區(qū)別

選擇培養(yǎng)基上的菌類，有2種或兩種以上時，只有適應(yīng)環(huán)境（選擇培養(yǎng)基的基底）的菌種才能存活。鑒別培養(yǎng)基上的菌類，有兩種或兩種以上時，在培養(yǎng)基中加入某種試劑或化學(xué)藥品，使培養(yǎng)后會發(fā)生某種變化，從而區(qū)別不同類型的微生物（但培養(yǎng)基上的各個菌種均不死亡）。成分中有了青霉素，那肯定是選擇培養(yǎng)基（青霉素是抗菌素的一種，是從青霉菌培養(yǎng)液中提制的分子中含有青霉烷、能破壞細菌的細胞壁并在細菌細胞的繁殖期起殺菌作用的一類抗生素。既然青霉素的作用是殺菌，那么實驗對象必然是細菌，普通的細菌必然死亡，只能是具有抗性的存活下來，所以是選擇培養(yǎng)基），因為成分中有糖類，所以同化類型為異養(yǎng)型（成分中加入了糖類，那么就表明這種細菌需要糖類物質(zhì)，否則成分里就不會有，糖類是能源物質(zhì)，說明了這些細菌需要外界提供能量，是異養(yǎng)型的。），培養(yǎng)細菌，可能為了選出具有抗青霉素能力的細菌突變體。（若覺得還有需要我補充說明的，一定盡力，幫你弄懂這個問題為止。）

選擇培養(yǎng)基和鑒別培養(yǎng)基區(qū)別：一、定義不同選擇培養(yǎng)基是指一類根據(jù)特定微生物的特殊營養(yǎng)要求或其對某理化因素抗性的原理而設(shè)計的培養(yǎng)基。鑒別培養(yǎng)基是指一類在成分中加有能與目的菌的無色代謝產(chǎn)物發(fā)生顯色反應(yīng)的指示劑，從而達到只須用肉眼辨別顏色就能方便地從近似菌落中找到目的菌菌落的培養(yǎng)基。二、用途不同選擇培養(yǎng)基用于抑制大多數(shù)其他微生物的生長，或者造成有利于該菌生長的環(huán)境，一段時培養(yǎng)間后使得該菌成為優(yōu)勢菌。鑒別性培養(yǎng)基用于鑒定不同微生物。擴展資料：培養(yǎng)基注意事項：確認工作細胞庫是否被污染，確認毒種工作種子批是否被污染，確認所用培養(yǎng)基及其添加成分(如小牛血清、NaHCO3等)是否被污染，均可用細菌、真菌及支原體無菌試驗來確認并排除。同時要對無菌試驗培養(yǎng)基的靈敏度進行驗證。實際生產(chǎn)中，可以從配制好的培養(yǎng)液中取少量加入營養(yǎng)瓊脂于恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)，48小時即可觀察有無污染。另外，應(yīng)將有毒區(qū)與無毒區(qū)嚴格分開，并有各自獨立的空氣凈化系統(tǒng)及孵室，有毒區(qū)對無毒區(qū)應(yīng)保持相對負壓，防止病毒對培養(yǎng)細胞(尤其是細胞庫)的污染。參考資料來源：百度百科——選擇培養(yǎng)基參考資料來源：百度百科——鑒別性培養(yǎng)基

選擇培養(yǎng)基是從混成一團的微生物中，把想要的那一種提取出來。常用的方法有殺死其他微生物，或用印章法殺死需要的，再對應(yīng)提取出來鑒別培養(yǎng)基，就是鑒定微生物的種類，準確的叫出它們的名字

這兩個概念是有交叉的，不能徹底分開。選擇培養(yǎng)基是在培養(yǎng)基中加入某種化學(xué)物質(zhì)，使之抑制某些細菌生長，而利于另一些細菌的生長，從而使后者從含有雜菌的標本中分離出。鑒別培養(yǎng)基主要用于分離并區(qū)分不同的細菌。如副溶血弧菌常用的高鹽培養(yǎng)基，可以抑制某些細菌的生長從而將其篩選出來，是選擇培養(yǎng)基，但也可以用它來區(qū)別細菌對鹽的耐受性而鑒別細菌。

一般來說，選擇培養(yǎng)基能夠篩選你所需要培養(yǎng)的微生物，令其生長，其余微生物不生長。而鑒別培養(yǎng)基只能鑒別出你此種微生物是不是你所需要的微生物，而不能抑制其余種類的微生物生長

選擇培養(yǎng)基是用來從很含有少量其他微生物選出所需微生物鑒別培養(yǎng)基鑒別是不是含有這種微生物

8，怎樣識別三七的真假和新鮮

三七，即田七，參三七等，是名貴的中藥。市場上偽品較多，鑒別方法如下： 1.外觀：真品三七是紡錘形或類圓錐形，長約1-6厘米，直徑1-4厘米，頸部有莖痕，周圍有瘤狀突起，側(cè)面有支根斷的痕跡，表面光亮，為灰綠色，帶有部分殘存的灰內(nèi)松皮，有橫向皮孔及不連續(xù)的縱皺紋。質(zhì)堅實，碎后皮質(zhì)分開，中央木質(zhì)部色較深，呈菊花心狀。以個大、質(zhì)堅、體重、皮細、斷面灰綠色或黃綠色，無裂紋，有菊花心者為佳。偽品，通常為莪木的干燥根莖，呈卵形、圓錐形，表面為黃褐色，長3-6厘米，有人工刀刻狀，似真品，體重，質(zhì)輕，斷面為棕黃色，同真品比較差別明顯。 2.口嘗鑒別：真品三七有人參氣味，嘗之苦后回甜，偽品氣微辛，味微苦，有辛辣味，不回甜。

三七是五加科植物，是云南白藥的主要成分，主要功能是止血化瘀，消腫定痛。主治各類出血癥，跌打損傷及癰疽腫毒。　　真三七特點：外形似倒圓錐或紡錘形。表面呈黑棕色或灰黃色、光亮。一般長約1．5～6厘米，直徑1～4厘米。頂端較平，可有根莖，周圍有突起呈瘤狀，整體有繼續(xù)的縱皺紋及少數(shù)橫向皮孔。斷面色灰黑或褐綠，皮部有細小的棕色斑點，木質(zhì)部可見放射狀紋理。味微甘苦溫，優(yōu)質(zhì)品塊大，體重、質(zhì)堅，斷面灰黑，無裂隙。　　常見的假三七有：　　水三七，外形長圓或類圓，色灰棕，頂端常見葉基，味苦。　　藤三七，是取其干燥塊莖，經(jīng)加工而成，外形略似，但斷面類白色，細顆粒或黃棕色角質(zhì)狀，味微甜無苦。　　莪術(shù)，是用其根莖雕刻而成，貌似三七，仔細觀察，可見刀刻痕跡，外部特征都是偽造的，斷面蠟樣，不見放射狀紋理。味苦伴有輕微姜辣味。　　另外還有劣者，是用樹脂經(jīng)壓膜仿造，外形極似，但斷面可見樹脂樣光澤，伴樹脂樣氣味。　　真三七和假三七從外觀上是有一定區(qū)別的，而且從斷面及味覺上能加以鑒別，因此識別三七應(yīng)從各種角度加以識別以防假冒。真假三七的鑒別方法如下: 取少許雞、豬等新鮮血液放在瓷碗里，然后將購買來的"三七粉"灑一點在鮮血里，稍為攪拌幾下，如果鮮血化成水，證明是真三七;如果鮮血不變樣，說明是假三七。因為真三七粉中含有一種三七皂甙，有溶解血液的功能，所以人們用它來活血化淤，治療跌打損傷。

一、顏色　　三七粉顏色為淡黃色或淡綠色，隨著粉質(zhì)的細度不同顏色顏色也會有變化，粉質(zhì)越細三七粉的顏色越淡，如普通細度的三七粉顏色較深，為土黃色；超細粉的顏色較淺接近白色。現(xiàn)在市面上不少不良商家在三七粉中摻假，通常采用加入面粉、水泥等顏色相近的物品冒充。二、味道　　三七粉味甘微苦，用手指蘸三七粉放于舌尖，抿嘴品嘗，苦后回甜，三七粉的苦味在口里停留的時間不長，總結(jié)為五個字：“到口不到喉”，不會有辛辣等其他味道；三、沖水后鑒別　　真正的優(yōu)質(zhì)三七粉沖水放置幾分鐘后，分為上下兩層，上層清澈，顏色黃中稍見綠，水面無漂浮物，下層約見一些沉淀物，為淡黃色，無雜質(zhì)。淺飲一口，味道醇正、苦后回甜?！　? 四、三七是類圓形或者圓柱形的。類圓就是大概看著是圓形，但實際上不是完整的圓形。因為在它的表面，經(jīng)常有一些瘤狀突起，還有皺紋和支根斷裂后的痕跡。經(jīng)過簡單加工后的表面，瘤狀突起被打磨掉，顯得比較光滑。顏色主要是灰褐色或土黃色。假的三七主要是一些姜科植物。經(jīng)過人工雕刻，當然雕刻成接近三七的形狀。但外表會有明顯的環(huán)形節(jié)，還有人工雕刻的一些痕跡，就是很不自然的。顏色主要是灰黃色。五、三七橫切面顏色以墨綠色和灰綠色為好，菊花心最佳。現(xiàn)在購買三七的產(chǎn)品非常方便，電商平臺就能購買。值得選擇注意：1看是否有不良添加劑；2看平臺，資質(zhì)是否齊全、是否有追溯機制，售后有保障。

你好！我告訴你三七的鑒別方法。常用的有性狀鑒別、顯微鑒別和理化鑒別。 1. 性狀鑒別：呈類圓錐形或圓柱形，長1～150px，直徑1～100px。表面灰褐色或灰黃色，有斷續(xù)的縱皺紋和支根痕。頂端有莖痕，周圍有瘤狀突起。體重，質(zhì)堅實，斷面灰綠色、黃綠色或灰白色，木部微呈放射狀排列。氣微，味苦回甜。 2. 顯微鑒別：本品粉末灰黃色。淀粉粒甚多，單粒圓形、半圓形或圓多角形，直徑4～30μm；復(fù)粒由2～10余分粒組成。樹脂道碎片含黃色分泌物。梯紋導(dǎo)管、網(wǎng)紋導(dǎo)管及螺紋導(dǎo)管直徑15～55μm。草酸鈣簇晶少見，直徑50～80μm。 3. 理化鑒別：取本品粉末0.5g，加水5滴，攪勻，再加以水飽和的正丁醇5ml，密塞，振搖10分鐘，放置2小時，離心，取上清液，加3倍量以正丁醇飽和的水，搖勻，放置使分層(必要時離心)，取正丁醇層，蒸干，殘渣加甲醇1ml使溶解，作為供試品溶液。另取人參皂苷Rb1對照品、人參皂苷Re對照品、人參皂苷Rg1對照品及三七皂苷R1對照品，加甲醇制成每1ml各含0.5mg的混合溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法 (附錄Ⅵ B)試驗，吸取上述兩種溶液各1μl，分別點于同一硅膠G薄層板上，以三氯甲烷-乙酸乙酯-甲醇-水(15：40：22：10)10℃以下放置的下層溶液為展開劑，展開，取出，晾干，噴以硫酸溶液(1→10)，在105℃加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中，在與對照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的斑點；置紫外光燈(365nm)下檢視，顯相同的熒光斑點。

9，三七粉的好壞怎么辨別三七真?zhèn)蔚蔫b別

你好，根據(jù)三七產(chǎn)地農(nóng)價直銷網(wǎng)長期批發(fā)、零售的經(jīng)驗來看 10頭，20頭，30頭，和無數(shù)頭打出來的三七粉的區(qū)別 1、從顏色上看沒有任何依據(jù)是哪一頭打出來的三七粉這是因為和三七的所種植的土壤有關(guān)系 2、味道上而言。頭數(shù)越多。味苦澀味更重 3、如果味道有很刺激的、很苦的味道。說明此粉有摻入人參或丹參 4、當然粉不能太白、太白有可能是用根打的或是不好的三七打出來的?；蚴遣患冋? 5、正常的三七粉是有單味道的苦味。很自然的。如果沒有味道。要么粉時間太長，要么不純正 6、正常的三七粉為綠色?；蛏渣S綠色。不過沒有嚴格標準 7、正常的三七粉有少許的沙子，如果水洗的三七更突出。當然少許的沉淀物不影響健康和使用。如果一點雜質(zhì)都沒有。要么是經(jīng)過特殊處理、或是不正常的三七粉。像大的制藥公司或藥廠有很好的解決三七打粉過程中除去沙子的方案如：金不換的超細三七粉不過三七粉最重要的是品質(zhì)和細度以上資料僅供參考，如果有更多的問題需要咨詢，可以向我們發(fā)問。

（1）本品粉末灰黃色。淀粉粒甚多，單粒圓形、半圓形或圓多角形，直徑4~30微米；復(fù)粒由2~10余分粒組成。樹脂道碎片含黃色分泌物。梯紋、網(wǎng)紋及螺紋導(dǎo)管直徑15~55微米。草酸鈣簇晶少見，直徑50~80微米。　?。?）取本品粉末2克，加甲醇15毫升，溫浸30分鐘（或冷浸振搖1小時），濾過。取濾液1毫升，蒸干，加醋酐1毫升，與硫酸1~2滴，顯黃色，漸變?yōu)榧t色、紫色、青色、污綠色；另取濾液數(shù)滴，點于濾約上，干后，置紫外光燈（365納米）下觀察，顯淡藍色熒光，滴加硼酸飽和的丙酮溶液與10%枸椽酸溶液各1滴，干后，置紫外光燈下觀察，有強烈的黃綠色熒光?！　。?）取本品粉末0.5克，加水約5滴，攪勻，再加以水飽和的正丁醇5毫升，密塞，振搖約10分種，放置2小時，離心，取上清液，加3倍量以正丁醇飽和的水，搖勻，放置使分層（必要時離心），取正丁醇層，置蒸發(fā)皿中，蒸干，殘渣加甲醇1毫升使溶解，作為供試品溶液。另取人參皂苷Rb1、人參皂苷Re、人參皂苷Rg1及三七皂苷R1對照品，加甲醇制成每1毫升各含1毫克的混合溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法試驗，吸取上述兩種溶液各1微升，分別點于同一硅膠G薄層板上，以氯仿—醋酸乙酯—甲醇—水（15：40：22：10）10攝氏度以下放置的下層溶液為展開劑，展開，取出，晾干，噴以硫酸溶液，于105攝氏度加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中，在與對照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的斑點；置紫色外光燈（365納米）下檢視，顯相同的熒光斑點。常見三七偽品與三七的差異（1）同科同屬的偽品，一般都有皂苷反應(yīng)，顯微特征相仿，但形狀不完全相似，不完全具備乳包、釘頭、銅皮鐵心、菊花心等特征。（2）不同科屬但名字相近的偽品，形狀、顯微、理化鑒別均有不同之處，如：菊三七，為拳形或類圓形塊狀，氣無，味淡微苦，顯微鑒別無淀粉粒，無樹脂道，有菊糖，理化鑒別無皂苷反應(yīng)。（3）另有以其他植物仿造冒充三七的偽品，這些偽品多為莪術(shù)、高良姜、姜黃等等，應(yīng)注意區(qū)別。把握以上鑒別方法，相信大家在購買三七花，三七粉和三七的時候心里有底，足夠鑒別真?zhèn)魏唾|(zhì)量好壞了。

1、看物理性狀。三七粉末灰黃色。淀粉粒甚多，單粒圓形、半圓形或圓多角形，直徑4~30微米；復(fù)粒由2~10余分粒組成。樹脂道碎片含黃色分泌物。梯紋、網(wǎng)紋及螺紋導(dǎo)管直徑15~55微米。草酸鈣簇晶少見，直徑50~80微米。 2、化學(xué)鑒別：取本品粉末2克，加甲醇15毫升，溫浸30分鐘（或冷浸振搖1小時），濾過。取濾液1毫升，蒸干，加醋酐1毫升，與硫酸1~2滴，顯黃色，漸變?yōu)榧t色、紫色、青色、污綠色。另取濾液數(shù)滴，點于濾約上，干后，置紫外光燈下觀察，顯淡藍色熒光，滴加硼酸飽和的丙酮溶液與10%枸椽酸溶液各1滴，干后，置紫外光燈下觀察，有強烈的黃綠色熒光。 3、泡沫鑒別：取少量樣品，置于方便得到的容器中，加水10倍攪拌，很快出現(xiàn)泡沫者為真品。 4、簡單方法鑒別：就是看三七粉是用多少頭三七所打的粉，一般來說越大的三七所打的粉有效成分含量稍高。所以決定三七粉的質(zhì)量和價格的是所用原料三七的等級，比如20頭，30頭等。三七粉的顏色:正常為灰白色、土黃色、綠白色或是綠中偏、偏白。三七粉味道有人參味；微苦回甘 ?？捎|摸三七粉感受細度：如面粉細度；越細越好、說明吸收率好。純的三七粉很結(jié)實，假的三七粉很松散。擴展資料三七主產(chǎn)于云南文山、廣西的田陽、靖西、百色等地，江西、貴州、湖北、四川等地亦有栽培，現(xiàn)在多為栽培品種。三七粉有良好的止血功效、顯著的造血功能；能加強和改善冠脈微循環(huán)，擴張血管；能夠有效鎮(zhèn)痛，抗疲勞、提高學(xué)習(xí)和記憶能力。不同的三七的功效也有明顯的區(qū)別，生三七主要用于跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血等血癥，熟三七用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過度疲勞、失血、貧血等。參考資料來源：搜狗百科-三七粉

三七粉鑒別方法有多種常見的有以下幾種：　?。?）本品粉末灰黃色。淀粉粒甚多，單粒圓形、半圓形或圓多角形，直徑4~30微米；復(fù)粒由2~10余分粒組成。樹脂道碎片含黃色分泌物。梯紋、網(wǎng)紋及螺紋導(dǎo)管直徑15~55微米。草酸鈣簇晶少見，直徑50~80微米。　　（2）取本品粉末2克，加甲醇15毫升，溫浸30分鐘（或冷浸振搖1小時），濾過。取濾液1毫升，蒸干，加醋酐1毫升，與硫酸1~2滴，顯黃色，漸變?yōu)榧t色、紫色、青色、污綠色；另取濾液數(shù)滴，點于濾約上，干后，置紫外光燈（365納米）下觀察，顯淡藍色熒光，滴加硼酸飽和的丙酮溶液與10%枸椽酸溶液各1滴，干后，置紫外光燈下觀察，有強烈的黃綠色熒光。　?。?）取本品粉末0.5克，加水約5滴，攪勻，再加以水飽和的正丁醇5毫升，密塞，振搖約10分種，放置2小時，離心，取上清液，加3倍量以正丁醇飽和的水，搖勻，放置使分層（必要時離心），取正丁醇層，置蒸發(fā)皿中，蒸干，殘渣加甲醇1毫升使溶解，作為供試品溶液。另取人參皂苷rb1、人參皂苷re、人參皂苷rg1及三七皂苷r1對照品，加甲醇制成每1毫升各含1毫克的混合溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法試驗，吸取上述兩種溶液各1微升，分別點于同一硅膠g薄層板上，以氯仿—醋酸乙酯—甲醇—水（15：40：22：10）10攝氏度以下放置的下層溶液為展開劑，展開，取出，晾干，噴以硫酸溶液，于105攝氏度加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中，在與對照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的斑點；置紫色外光燈（365納米）下檢視，顯相同的熒光斑點。

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