買正宗三七，就上三七通
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竹葉三七產(chǎn)地，酒都能泡什么

發(fā)布時(shí)間：2022-10-19 07:48 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：459

本文目錄一覽酒都能泡什么2，中藥田七有那幾種3，三七的產(chǎn)地4，中國哪產(chǎn)書地方5，田七分幾種6，薺菜是什么求大神回答7，鐵觀音茶如何分類8，想問下全國各地的茶葉種類9，酸木瓜炒雞肉吃多了是不是治療關(guān)節(jié)炎10，中藥玄篸有什么作用酒都能泡……

本文目錄一覽

1，酒都能泡什么

酒能泡中藥，治療關(guān)節(jié)疼痛，舒筋活血。
枸杞，人參，何首烏，山楂
蛇，哈哈
我本人泡過，西洋人參，黃芪，枸杞，中國各少數(shù)民族都有自己悠久的民族民間醫(yī)藥和醫(yī)療傳統(tǒng)，其中，內(nèi)容豐富的配制酒是其重要構(gòu)成部分之一，他們利用酒能“行藥勢(shì)、駐容顏、緩衰老”的特性，以藥入酒，以酒引藥，治病延年。明初，藥物學(xué)家蘭茂吸取各少數(shù)民族豐富的醫(yī)藥文化營養(yǎng)，編撰了獨(dú)具地方特色和民族特色的藥物學(xué)專著《滇南本草》。在這部比李時(shí)珍《本草綱目》還早一個(gè)半世紀(jì)的宏篇巨制中，蘭茂深入探討了以酒行藥的有關(guān)原則和方法，記載了大量配制酒藥的偏方、秘方。少數(shù)民族的配制酒五花八門，豐富多樣。有用藥物根塊配制者，如滇西天麻酒。哀牢山區(qū)的茯苓酒、滇南三七酒、滇西北蟲草酒等；有用植物果實(shí)配制者，如木瓜酒、桑椹酒、梅子酒、橄欖酒等；有以植物桿莖入酒者，如人參酒、膠股蘭酒、寄生草酒；有以動(dòng)物的骨、膽、卵等入酒者，如虎骨酒、熊膽酒、雞蛋酒、烏雞白風(fēng)酒；有以礦物入酒者，如麥飯石酒。按功效分，少數(shù)民族的配制酒有保健型配制酒和藥用型配制酒兩大類。其中，保健配制酒種類多，用途廣，占配制酒的絕大部分。刺梨酒貴州布依族釀制的刺梨酒，馳名中外。刺梨酒的釀制方法是：每年秋天收了粳稻以后，就采集刺梨果，將其曬干。接著就用糯米釀酒，酒盛于大壇中，再將刺梨子放進(jìn)壇里去浸泡。一個(gè)月以后（時(shí)間泡的愈長愈好）即成。酒呈黃色，噴香可口，約十二度左右，不易醉人。楊林肥酒楊林肥酒是享譽(yù)海內(nèi)外的傳統(tǒng)配制酒，以產(chǎn)地而得名。楊林鎮(zhèn)地處云南省中部的嵩明縣楊林湖畔，早在明初已商賈云集，工商業(yè)繁榮，釀酒業(yè)尤為發(fā)達(dá)，每年秋收結(jié)束，楊林湖畔，玉龍河邊，百家立灶，千村釀酒，呈現(xiàn)出一派“農(nóng)歌早稻香”、“太平村酒*”的興盛景象。傳統(tǒng)的釀酒技藝和豐富的藥物學(xué)知識(shí)是楊林肥酒成功的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。清末，楊林釀酒業(yè)主陳鼎設(shè)“裕寶號(hào)”釀酒作坊，借鑒蘭茂《滇南本草》中釀造水酒的十八方工藝，采用自釀的純糧小曲酒為酒基，浸泡黨參、拐棗、陳皮、圓肉、大棗等10余種中藥材，同時(shí)加入適量的蜂蜜、蔗糖、豌豆尖、青竹葉，精心配制。通過長期的摸索實(shí)踐，于清光緒六年（公元1880年），向市場(chǎng)上推出了一種色澤碧綠如玉、清亮透明、藥香和酒香渾然一體的配制酒。這種酒醇香綿甜，回味雋永，具有健胃滋脾、調(diào)和腑臟、活血健身的功效，創(chuàng)始者陳鼎名其為 “楊林肥酒”。雞蛋酒節(jié)慶期間和佳賓臨門時(shí)，彝族配制雞蛋酒就是一種具有濃郁地方特色和民族特色的保健型配制酒。彝族雞蛋酒的配制方法是：1、備料。40O－45”純糧燒酒、生姜、草果、胡椒、雞蛋、糖等。各種原料的使用比例是：若制作10公斤雞蛋酒，配生姜1公兩，胡椒0.15公兩，糖3公斤，雞蛋5只。2、煮酒。先把草果放在火塘次中烤焦、搗碎，生姜洗凈、去皮、搗扁。備好的草果、生姜和白酒同時(shí)下鍋，溫火將酒煮沸后，加糖；糖完全融化后，撤去鍋底的火，但保持余熱；撈出生姜及草果碎快，將雞蛋調(diào)勻后，呈細(xì)線狀緩緩注入酒鍋內(nèi)，同時(shí)快速攪動(dòng)酒液，最后撒人胡椒粉即可飲用。地道的彝家雞蛋酒規(guī)配現(xiàn)飲，上碗時(shí)余溫不去，香郁撲鼻，雞蛋如絲如縷，蛋白潔白如絲，蛋黃金燦悅目，入口余溫不絕，飲后清心提神，驅(qū)風(fēng)除濕。節(jié)慶佳期，一碗熱騰騰的雞蛋酒烘托出節(jié)目的祥和與熱烈；佳賓臨門，一碗香噴噴的雞蛋酒顯示出彝族的真摯與熱誠。泡酒貴州苗族的泡酒，又稱‘“刺梨酒”。與一般配制酒不同的是，泡酒所用酒基不是蒸餾酒，而是連滓?guī)е乃萍窗l(fā)酵酒。其制作方法是：先用糯米釀成糯米酒，再將刺梨果曬干盛入布袋，放在酒壇內(nèi)固封浸泡。下窖3個(gè)月后，取出刺梨渣，即成。泡酒色澤呈琥珀色，味美醇香，有助消化、健胃、活血等功效。松苓酒松苓酒是滿族的傳統(tǒng)飲料，其制作方法非常獨(dú)特：在山中尋覓一棵古松，伐其本根，將白酒裝在陶制的酒甕中，埋于其下，逾年后掘取出來。據(jù)說，通過這種方法，古松的精液就吸到酒中。松苓酒酒色為琥珀，具有明目、清心的功效。

竹葉三七產(chǎn)地

2，中藥田七有那幾種

三七有田七、金不換、藤三七、蘭花三七、菊三七、景天三七、姜狀三七共七個(gè)品種。1、姜狀三七。姜狀三七是中國的特有植物，也是中國最早的藥食同源植物之一。多年生草本，高30～60厘米，根莖肉質(zhì)，姜塊狀，5月展葉，6月開花，10月果熟。2、羽葉三七。羽葉三七別稱紐子三七、復(fù)羽裂參、羽葉竹節(jié)參、黃連三七等，為多年生直立草本，高達(dá)70厘米。根莖細(xì)長橫臥，莖圓柱狀，表面有較深的縱條紋，疏生刺毛，下部近于光滑。掌狀復(fù)葉3～5枚。輪生莖端，葉柄扁壓狀，長5～13厘米，上面呈縱淺槽，兩側(cè)及背面疏生刺毛。3、人參三七。人參三七別稱大金不換、紫背金牛、金牛遠(yuǎn)志、坡白草、金牛草、大金牛草、開化三七等，為遠(yuǎn)志科植物金不換的帶根全草或根，一年生直立草本，高10～40厘米，花期秋季。生于山野灌叢中，分布湖北、湖南、廣東、廣西，福建、四川、云南、貴州等地。4、野三七。野三七別稱香刺、土三七、竹節(jié)七、白三七等，多年生草本，高45～55厘米，根莖匍匐，有結(jié)節(jié)，并具凹陷的莖痕，根塊狀紡錘形，葉互生，掌狀復(fù)葉，傘形花序單生于莖頂，核果狀漿果，種子近球形，花期5～6月，果期7-8月，生于海拔1100～1700米的山谷潮濕林內(nèi)，分布于云南東南部。5、藏三七。藏三七為多年生草本植物，高約40厘米，莖有縱紋，根莖橫生，有幾條肉質(zhì)根，葉為掌狀復(fù)葉，數(shù)枚輪生于莖頂，傘形花序單生基頂，核果狀漿果，生于海拔2300～3300米的闊葉林或針闊葉混交林下，主要分布于西藏。

竹葉三七產(chǎn)地

3，三七的產(chǎn)地

E本組題考查道地藥材。貴藥除選項(xiàng)中的五倍子外，還有天冬、天麻、杜仲等；浙藥除選項(xiàng)中的烏梅外，還有浙貝母、白術(shù)、延胡索等；藏藥除“四大藏藥“(冬蟲夏草、雪蓮花、爐貝母、藏紅花）外，還有甘松、胡黃連以及選項(xiàng)中的余甘子；云藥除訶子外，還有三七、木香、茯苓等；金銀花的主產(chǎn)地是河南。單選題

竹葉三七產(chǎn)地

4，中國哪產(chǎn)書地方

各大高校
一般所稱中國"四大名玉"，是新疆產(chǎn)出的"和田玉"、河南南陽產(chǎn)出的"獨(dú)山玉"，湖北鄖縣等地產(chǎn)出的"綠松石"和遼寧岫巖縣產(chǎn)出的"岫玉"。 和田玉按產(chǎn)狀可分成哪幾類？ 和田玉按產(chǎn)狀圣誕快樂分三種類型： （1）仔玉：從河流中撿出的玉石，它是原生石經(jīng)過剝蝕，沖刷搬運(yùn)到水系中的大卵石，這種玉小塊多，大塊少，質(zhì)地好，水頭足，色澤潔凈，其中常有羊脂玉仔出現(xiàn)。 （2）山料水玉：經(jīng)冰川和洪水等搬運(yùn)的軟玉，其特點(diǎn)是塊度大，表面光滑 （3）山料玉：指直接從玉石礦中采出的原生玉石。 獨(dú)山玉的開采歷史有多久？ 獨(dú)山玉被開采和使用的歷史悠久。據(jù)南陽縣黃山出土的文物"南陽玉玉鏟"考證應(yīng)屬新石器時(shí)代，距今約6000年。又據(jù)我國第一部紀(jì)偉斷代史，《漢書》記載推測(cè)，現(xiàn)在獨(dú)山腳下的沙崗店村，漢代叫"玉街寺"，是當(dāng)時(shí)生產(chǎn)和銷售玉器的地方，也已有二千多的歷史。 什么是綠松石？ 綠松石的工藝名稱為松石，是一種具有獨(dú)特蔚藍(lán)色的玉料。它的英文名稱為"turquoise，即"土耳其石"或"突破玉"。土耳其并不產(chǎn)綠松石，據(jù)資料介紹，由于古代波斯出產(chǎn)的綠松石經(jīng)土耳其運(yùn)往歐洲，被人們誤認(rèn)為產(chǎn)于土耳其而得此名。綠松石是一種深受古今中外人士喜愛的傳統(tǒng)玉料，被列為我國"四大名玉"之一。綠松石是世界穆斯林及美國西部人民特別鐘愛的玉石品種；在我國，藏族和蒙族人民也很偏愛綠松石。綠松石是在世界珠寶玉俗中象征成功與必勝，被定為十二月的誕生石。 價(jià)廉色美的岫玉岫玉現(xiàn)為我國蛇紋巖玉石總的工藝名稱。廣義的岫玉包括遼寧岫巖玉、廣東南方岫玉、四川會(huì)理岫玉、新疆昆侖岫玉和北京十三陵所產(chǎn)京黃岫玉等。狹義的岫玉則專指遼寧岫巖縣所產(chǎn)的岫巖玉（簡稱岫玉）。 岫玉有哪些特點(diǎn)？ 岫玉是一種蛇紋石類礦物的集合體（蛇紋巖），是由細(xì)小的纖維狀和葉片狀蛇紋石晶體組成，是一種十分細(xì)膩的致密塊體。它的顏色多種多樣，但以白色、淡綠色為常見。它的硬度為2。5---4。5；比重2。5左右；油脂光澤或蠟狀光澤；半透明至不透明，也有極少數(shù)為透明，與有機(jī)玻璃比較相似。 岫玉在我國玉石中的地位如何？ 岫玉是我國早已被發(fā)現(xiàn)的一種重要的玉器原料，是中"四大名玉"之一。由于它的顏色美觀，加工性能良好，且原料價(jià)低，故在全國已有20多個(gè)省市的大批玉雕廠用岫玉作原料，制作各種玉器首飾和工藝品。岫玉的產(chǎn)量之大和用料之多，在"四大名玉"之中均占首位。但因其硬度低，在玉器被擦拭保潔的過程中，容易被磨損而使本來不強(qiáng)的光澤逐漸變暗淡，遠(yuǎn)不如翡翠玉器那樣越擦越亮，故岫玉屬低檔玉料。而在制作大型玉雕座件和中小型擺件中，因?qū)τ竦挠捕纫筝^低，所以仍是頗受歡迎的玉種。 岫玉有哪些主要用途？ 岫玉的用途很廣，大量的優(yōu)質(zhì)岫玉主要用于雕琢成各種山水盆景、人物、動(dòng)物和茶具、酒具等工藝品，由于其美麗的淡綠色及柔和的光澤很可愛，頗受人們青睞，因而在國內(nèi)外都很暢銷。另外，接近透明的優(yōu)質(zhì)岫玉還廣泛用于制作手鐲、項(xiàng)鏈珠、各種小掛件（觀音、彌勒佛及玉元寶等）和健身球等，在低層次的消費(fèi)者中有一定的市場(chǎng)。 我國的岫玉品種和產(chǎn)地有哪些？ 由蛇紋巖形成的岫玉，在我國各地有許多品種。據(jù)寶石專家欒秉 先生在其《寶石》一書中紹，國內(nèi)主要的岫玉品種,有如下10種： （1）岫巖玉：是由纖維蛇紋石和葉蛇紋石為主組成的致密塊體，其顏色不下十余種，遼寧岫巖縣是我國岫玉的主要產(chǎn)地。 （2）南方岫玉：簡稱"南方玉"，主要產(chǎn)地在廣東省信宜縣，故又稱"信宜玉"。是一種呈暗綠色至淡綠色的致密塊狀蛇紋巖。由于其有較美麗的綠色花紋，故適合作大型玉雕擺件。 （3）酒泉岫玉：簡稱"酒泉玉"或"祁連玉"，是一種含黑色斑點(diǎn)和不規(guī)則黑色團(tuán)塊的暗綠色致密塊狀蛇紋巖。 （4）陸川岫玉：簡稱"陸川玉"，是一種在黃綠色基底上常見有黑斑的致密塊狀蛇紋巖。產(chǎn)地在廣西陸川縣。 （5）昆侖岫玉：簡稱"昆侖玉"，玉質(zhì)與遼寧岫巖玉很相似。產(chǎn)地在新疆的昆侖山麓。 （6）會(huì)理岫玉：簡稱"會(huì)理玉"，是一種外觀似碧玉的暗綠色塊狀蛇紋巖。產(chǎn)地在四川省會(huì)理縣。 （7）云南岫玉：是一種綠色的塊狀蛇紋巖，常含綠泥石。 （8）莒南岫玉：簡稱"莒南玉"，是一種黑綠色的塊狀蛇紋巖，產(chǎn)地在山東省莒南縣。 （9）京黃岫玉：簡稱"京黃玉"，是一種黃色、淡黃色或檸檬黃色的蛇紋巖，產(chǎn)地在北京十三陵老君堂。 （10）都蘭岫玉：是一種具竹葉花紋的塊狀蛇紋巖，故也稱"竹葉玉"，產(chǎn)地在青海省都蘭縣。

5，田七分幾種

三七有田七、金不換、藤三七、蘭花三七、菊三七、景天三七、姜狀三七共七個(gè)品種。1、姜狀三七。姜狀三七是中國的特有植物，也是中國最早的藥食同源植物之一。多年生草本，高30～60厘米，根莖肉質(zhì)，姜塊狀，5月展葉，6月開花，10月果熟。2、羽葉三七。羽葉三七別稱紐子三七、復(fù)羽裂參、羽葉竹節(jié)參、黃連三七等，為多年生直立草本，高達(dá)70厘米。根莖細(xì)長橫臥，莖圓柱狀，表面有較深的縱條紋，疏生刺毛，下部近于光滑。掌狀復(fù)葉3～5枚。輪生莖端，葉柄扁壓狀，長5～13厘米，上面呈縱淺槽，兩側(cè)及背面疏生刺毛。3、人參三七。人參三七別稱大金不換、紫背金牛、金牛遠(yuǎn)志、坡白草、金牛草、大金牛草、開化三七等，為遠(yuǎn)志科植物金不換的帶根全草或根，一年生直立草本，高10～40厘米，花期秋季。生于山野灌叢中，分布湖北、湖南、廣東、廣西，福建、四川、云南、貴州等地。4、野三七。野三七別稱香刺、土三七、竹節(jié)七、白三七等，多年生草本，高45～55厘米，根莖匍匐，有結(jié)節(jié)，并具凹陷的莖痕，根塊狀紡錘形，葉互生，掌狀復(fù)葉，傘形花序單生于莖頂，核果狀漿果，種子近球形，花期5～6月，果期7-8月，生于海拔1100～1700米的山谷潮濕林內(nèi)，分布于云南東南部。5、藏三七。藏三七為多年生草本植物，高約40厘米，莖有縱紋，根莖橫生，有幾條肉質(zhì)根，葉為掌狀復(fù)葉，數(shù)枚輪生于莖頂，傘形花序單生基頂，核果狀漿果，生于海拔2300～3300米的闊葉林或針闊葉混交林下，主要分布于西藏。

6，薺菜是什么 求大神回答

薺菜（jì cài）（學(xué)名：Capsella bursa-pastoris (Linn.) Medic.），是雙子葉植物綱 、十字花科、薺屬植物薺的通稱。（▲▲▲薺菜）一年或二年生草本，高10-50厘米，無毛、有單毛或分叉毛；莖直立，單一或從下部分枝。地方上叫香薺，北方也叫白花菜、黑心菜，瑤家叫“禾桿菜”，河南、湖北等地區(qū)叫薺薺菜，四川人叫“干油菜”，是一種人們喜愛的可食用野菜。藥食兩用植物，具有很高的藥用價(jià)值。有利尿、止血、清熱、明目、消積功效；莖葉作蔬菜食用；種子含油20-30%，屬干性油，供制油漆及肥皂用。主根圓柱形或圓錐形，有的有分枝，長4-10cm；表面類白色或淡褐色，有許多須狀側(cè)根，彎曲或部分折斷，淡褐色或乳白色；莖生葉羽狀分裂，卷縮，質(zhì)脆易碎，灰綠色或桔黃色；莖纖細(xì)，分枝，黃綠色，彎曲或部分折斷，近頂端疏生三角形的果實(shí)，有細(xì)柄，淡黃綠色。氣微，味淡。莖纖細(xì)，黃綠色，易折斷。莖直立，單一或從下部分枝?；~叢生呈蓮座狀，大頭羽狀分裂，長可達(dá)12厘米，寬可達(dá)2.5厘米，頂裂片卵形至長圓形，長5-30毫米，寬2-20毫米，側(cè)裂片3-8對(duì)，長圓形至卵形，長5-15毫米，頂端漸尖，淺裂、或有不規(guī)則粗鋸齒或近全緣。葉柄長5-40毫米；莖生葉窄披針形或披針形，長5-6.5毫米，寬2-15毫米，基部箭形，抱莖，邊緣有缺刻或鋸齒。根出葉羽狀分裂，多卷縮，展平后呈披針形，頂端裂片較大，邊緣有粗齒；表面灰綠色或枯黃色，有的棕褐色，紙質(zhì)，易碎；莖生葉長圓形或線狀被外形，基部耳狀抱莖。總狀花序頂生及腋生，果期延長達(dá)20厘米；花梗長3-8毫米；萼片長圓形，長1.5-2毫米；花瓣白色，卵形，長2-3毫米，有短爪。短角果倒三角形或倒心狀三角形，長5-8毫米，寬4-7毫米，扁平，無毛，頂端微凹，裂瓣具網(wǎng)脈，具殘存短花柱。；花柱長約0.5毫米；果梗長5-15毫米。種子細(xì)小倒卵圓形，著生在假隔膜上，2行，長橢圓形，長約1毫米，淺褐色?；ü?-6月。其拉丁種名來自拉丁語，意思是小盒子、“牧人的錢包”，是形容它的角果形狀像牧人的錢包。英語名稱就是“牧人的錢包”。起源于東歐和小亞細(xì)亞，我國基本遍及全國；全世界溫帶地區(qū)廣布。野生，偶有栽培。生在山坡、田邊及路旁。
薺菜，又名枕頭草、粽子菜，沙薺、地菜、護(hù)生草。它是野菜的一種，一般在每年的春季食用……吃薺菜的時(shí)間。多是早春。陰歷臘月到春節(jié)后正月和二月。到陰歷三月，薺菜就開花了。冬季多是做餡用料或炒雞蛋炒肉絲等吃法，春節(jié)開始，人們?cè)谖錆h最常見的就是炸春卷。二是到陰歷三月后就用薺菜花煎湯……。三是春三月飲食習(xí)俗……四是春季多吃以青為主的鮮嫩的植物菜。即：綠、青、藍(lán)兼有紅、紫或醬色的菜。比如：“正月蘺二月蒿三月四月當(dāng)柴 shao”與“三月三地菜花煮雞蛋”等都顯示出早春植物類的食物多以鮮嫩為主?！局兴幟克j菜 jicai　　【別名】護(hù)生草、清明菜、假水菜?！　　居⑽拿縃erba Capsellae Bursa-Pastoris　　【藥用部位】十字花科植物薺菜Capsella bursa-pastoris (L.) Medic.的干燥全草?！　　局参镄螒B(tài)】一年或二年生草本，高20～50厘米。莖直立，有分枝，稍有分枝毛或單毛?；~叢生，呈蓮座狀，具長葉柄達(dá)5～40毫米；葉片大頭羽狀分裂，長可達(dá)12厘米，寬可達(dá)2.5厘米，頂生裂片較大，卵形至長卵形，長5～30毫米，側(cè)生者寬2～20毫米，裂片3～8對(duì)，較小，狹長，呈圓形至卵形，先端漸尖，淺裂或具有不規(guī)則粗鋸齒；莖生葉狹披針形，長1～2厘米，寬2～15毫米，基部箭形抱莖，邊緣有缺刻或鋸齒，兩面有細(xì)毛或無毛?？偁罨ㄐ蝽斏蛞干?，果期延長達(dá)20厘米；萼片長圓形；花瓣白色，匙形或卵形，長2～3毫米，有短爪。短角果倒卵狀三角形或倒心狀三角形，長5～8毫米，寬4～7毫米，扁平，無毛，先端稍凹，裂瓣具網(wǎng)脈，花柱長約0.5毫米。種子2行，呈橢圓形，淺褐色。花、果期4～6月?！　　井a(chǎn)地分布】全國各地均有分布或栽培?！　　静墒占庸ぁ?～5月采收，除去枯葉雜質(zhì)，洗凈，曬干?！　　舅幉男誀睢恐鞲^細(xì)，微彎曲，長2～6厘米，直徑1.5～3毫米；表面黃白色，并具須狀分支；質(zhì)較硬，斷面黃白色。莖纖細(xì)，長15～40厘米，表面黃綠色，分支。基生葉常脫落；莖生葉互生，抱莖，灰綠色或黃綠色；葉片皺縮，多破碎，完整葉片濕潤展平后呈披針形，全緣或具不規(guī)則鋸齒。莖梢?guī)в邪咨』ā６探枪?，呈扁倒三角形，有?xì)柄，淡黃色。種子細(xì)小長橢圓形，長約0.8毫米，淡褐色。氣微，味淡。　　【性味歸經(jīng)】性涼，味甘、淡。歸肝經(jīng)、脾經(jīng)、膀胱經(jīng)。　　【功效與作用】涼肝止血，平肝明目，清熱利濕。屬止血藥下屬分類的涼血止血藥?！　　九R床應(yīng)用】內(nèi)服：煎湯，15～30克；鮮品60～120克；或入丸、散。外用：適量，搗汁點(diǎn)眼。主治吐血，衄血，咯血，尿血，崩漏，目赤疼痛，眼底出血，高血壓病，赤白痢疾，腎炎水腫，乳糜尿。　　【藥理研究】能興奮子宮，縮短凝血時(shí)間，降低血壓，抑制腫瘤生長。尚能延長環(huán)己巴比妥鈉的睡眠時(shí)間、解熱、收縮小腸平滑肌等作用?！　　净瘜W(xué)成分】本品含草酸、酒石酸、蘋果酸、槲皮素-3-甲醚、香葉木苷等成分?！　　臼褂媒伞空畛黾和?，或雖未透出而熱毒壅滯，非風(fēng)寒外束者禁服?！　　九湮樗幏健竣僦蝺?nèi)傷吐血：薺菜30克，蜜棗30克。水煎服。(《湖南藥物志》)　?、谥伪缆┘霸陆?jīng)過多：薺菜30克，龍芽草30克。水煎服。(《廣西中草藥》)　?、壑文蜓乎r薺菜125克。水煎，調(diào)冬蜜服，或加陳棕炭3g，沖服。(《福建藥物志》)　?、苤畏螣峥人裕核j菜全草用雞蛋煮吃。(《滇南本草》)　?、葜胃哐獕海核j菜、夏枯草各60克。水煎服。(《全國中草藥匯編》)　?、拗物L(fēng)濕性心臟病：薺菜60克，鮮苦竹葉20個(gè)(去尖)。水煎代茶飲，每日1劑，連服數(shù)月。(《青島中草藥手冊(cè)》)參見 薺菜 - 搜狗搜索
薺菜：是雙子葉植物綱、十字花科、薺屬植物薺的通稱，一年或二年生草本，高10-50厘米，無毛、有單毛或分叉毛；莖直立，單一或從下部分枝。基生葉叢生呈蓮座狀，大頭羽狀分裂，頂裂片卵形至長圓形，側(cè)裂片3-8對(duì)，長圓形至卵形，頂端漸尖，淺裂、或有不規(guī)則粗鋸齒或近全緣；莖生葉窄披針形或披針形，基部箭形，抱莖，邊緣有缺刻或鋸齒。總狀花序頂生及腋生，萼片長圓形；花瓣白色，卵形，有短爪。短角果倒三角形或倒心狀三角形，扁平，無毛，頂端微凹，裂瓣具網(wǎng)脈；種子2行，長橢圓形，淺褐色。 地方上叫香薺，北方也叫白花菜、黑心菜，瑤家叫“禾桿菜”，河南、湖北等地區(qū)叫薺薺菜，四川人叫“干油菜”，是一種人們喜愛的可食用野菜。藥食兩用植物，具有很高的藥用價(jià)值。有利尿、止血、清熱、明目、消積功效，薺菜 起源于東歐和小亞細(xì)亞，我國分布幾遍全國；全世界溫帶地區(qū)廣布。野生，偶有栽培。生在山坡、田邊及路旁。

7，鐵觀音茶如何分類

初入門者在購買鐵觀音時(shí)往往被一些茶商銷售員灌輸一些錯(cuò)誤的概念，其中銷售員多以香型迷惑消費(fèi)者，讓消費(fèi)者以為香味高的就是好鐵觀音。鐵觀音確實(shí)要講究香，但并非越香越好。香氣好的鐵觀音多是生長在高海拔的山區(qū)，那里云霧多，日光漫射，紫外線強(qiáng)，茶葉部積累較多芳香物質(zhì)，茶葉厚柔軟，嫩性強(qiáng)。這些地方的鐵觀音一般能制作出優(yōu)質(zhì)的茶香，價(jià)錢也較貴。此外，好的茶香與其品種有關(guān)。目前市面上較流行的品種是安溪鐵觀音，但安溪鐵觀音也不全部都是好的。安溪鐵觀音基本可分為正樅鐵觀音、正宗鐵觀音、鐵觀音。這三種鐵觀音的茶香和價(jià)格相差很大?！　≌龢鸿F觀音，以安溪原始“紅芽歪尾桃”品種為原料，其香型有黃桂香、芝蘭香等幽香，茶價(jià)每500克在1000元以上。正宗鐵觀音，是以安溪區(qū)域內(nèi)由原“紅芽歪尾桃”變異出來，以紅心、紅英等品種茶樹為原料，其香型有乳花香、蜜蘭香、青芳香、熟韻香等，茶價(jià)每500克為100元以上。鐵觀音是以鐵觀音茶的特定制法制成，但原料不一定純正，鮮葉不一定來自安溪區(qū)域內(nèi)的鐵觀音茶種，如白樣、白心、薄葉、竹葉等，其香型有花果香、千里香等，茶價(jià)每500克在30元以上。從整體表現(xiàn)來說，以鐵觀音茶等品種茶樹為原材，用鐵觀音茶特定制法制成的鐵觀音茶具有濃郁的蘭花香，滋味有特殊的甘露味，即俗稱的“觀音韻”。其所特有的花香、果香，并非茉莉、玉蘭的鮮花窯制而成，而是由鐵觀音的茶樹品種、氣候、季節(jié)及獨(dú)特工藝引發(fā)出來的天然香味。　　認(rèn)識(shí)了香味，還須對(duì)鐵觀音產(chǎn)區(qū)有所認(rèn)識(shí)。鐵觀音茶與產(chǎn)地關(guān)系密切，不同產(chǎn)地生產(chǎn)出的鐵觀音，品質(zhì)有差異。同一個(gè)鐵觀音品種，在幾公里范圍內(nèi)，就有不一樣的表現(xiàn)。消費(fèi)者不可能實(shí)地去察看各產(chǎn)區(qū)的土壤和氣候，但通過品茶實(shí)踐可辨別出哪個(gè)產(chǎn)區(qū)的茶較好。安溪鐵觀音茶的發(fā)展目前遍布安溪區(qū)域東西南北，且延伸到安溪縣外或廣東甚至臺(tái)灣等地。現(xiàn)在安溪有的生產(chǎn)廠家已開始注重產(chǎn)區(qū)標(biāo)志，如“超凡”，經(jīng)過有關(guān)部門認(rèn)證，已在其產(chǎn)品茶標(biāo)上標(biāo)示原產(chǎn)地和綠色食品等標(biāo)志，其產(chǎn)品遍布廣東各大茶葉消費(fèi)群，150多個(gè)商場(chǎng)、超市經(jīng)銷它的產(chǎn)品，深受消費(fèi)者歡迎，因此買鐵觀音不能光看“鐵觀音”，也要講產(chǎn)地。筆者推薦“安溪”，同屬安溪產(chǎn)區(qū)品牌、產(chǎn)自安溪西坪的“超凡”，品質(zhì)穩(wěn)定，口感醇和，回味深長。此外，由于日照長，溫差大，安溪東北產(chǎn)區(qū)的鐵觀音也有較佳的表現(xiàn)。　　鐵觀音分為生茶（原半成品茶）和熟茶（成品茶）。前者為原料茶，未去梗、未烘焙，含茶多酚、茶單寧、茶氯酸較高。因此，一些生茶多帶有點(diǎn)青澀味，這是正常的。避免這種味道的方法一是將茶去梗，然后經(jīng)過烤焙，但不能急烤，要慢焙。二是將購買的新茶貯藏一個(gè)月左右再喝?！　∈忻婧芏嗖枭贪选皫帷弊鳛橘|(zhì)優(yōu)鐵觀音的表現(xiàn)。其實(shí)，鐵觀音茶的風(fēng)格與綠茶、紅茶差不了多少，只不過在發(fā)酵過程中，有制作輕重之分，味道就發(fā)生了質(zhì)的變化。綠茶不經(jīng)過發(fā)酵工序，鮮香味較強(qiáng)；紅茶發(fā)酵重，滋味甘醇。而鐵觀音茶巧妙的制作方法，介紅、綠茶之間，令鐵觀音既有綠茶的清香和花香，又兼紅茶的濃鮮醇甘。故此風(fēng)味，由于茶區(qū)方言所致，因此說其酸味。實(shí)之，不同品種、不同土地、不同工藝制作使茶有不同的香味。例如南線的正樅鐵觀音，香氣馥郁清長，香中有味，味中有香；北線的正樅鐵觀音，香氣鮮高甜爽，帶有鮮乳味。前者是濃醇清活，后者濃厚滑爽。通常來說，好的鐵觀音茶香馥郁，其香型獨(dú)特且留香較長，入口回甘帶蜜味，這種獨(dú)特的韻味，為“觀音韻”，不能用“酸味”陳述。
鐵觀音產(chǎn)于閩中安溪縣。觀其形墨綠緊結(jié)如鐵。沖泡后，聞其“蓋味（瓷杯蓋）”清香宜人，而由于做法相似，天氣環(huán)境不同，味道各異，皆各盡其妙，或帶鮮明“觀音味”；或帶自然“花香”；或帶天然“青酸味”。品其茶水，清醇甘和，口齒生香。喝后，口中回甘，塵念皆失，怡然自得?？煞譃榉譃榍逑阈秃蜐庀阈蛢纱箢?。其中，清香型安溪鐵觀音分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)；濃香型安溪鐵觀音分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)
鐵觀音茶，產(chǎn)于福建省泉州市安溪縣，發(fā)明于1725—1735年，屬于烏龍茶類，是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”，清香雅韻，“七泡余香溪月露 滿心喜樂嶺云濤 ”。除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌癥、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。 主要分類 清香型 清香系列產(chǎn)品：本產(chǎn)品為中國名茶安溪鐵觀音的高檔產(chǎn)品，原料均來自鐵觀音發(fā)源地安溪高海拔、巖石基質(zhì)土壤種植的茶樹，具有“鮮、香、韻、銳”之綜合特征。香氣高強(qiáng)，濃馥持久，花香鮮爽，醇正回甘，觀音韻足，茶湯金黃綠色，清沏明亮?？凇⑸?、齒、齦均有刺激清銳的感受，產(chǎn)品倍受廣大消費(fèi)者的青睞。 沖泡方法：每次5-10克放進(jìn)茶杯（蓋甌），用沸水沖泡，首湯10-20秒即可倒出茶水，以后依次延長，但不可久浸，可連續(xù)沖泡6-7次。 溫馨提示：宜用山泉水，礦泉水或純凈水沖泡，泡飲效果最佳。 濃香型 濃香系列產(chǎn)品：本產(chǎn)品以傳統(tǒng)工藝“茶為君，火為臣”制作的鐵觀音茶葉，使用百年獨(dú)特的烘焙方法，溫火慢烘，濕風(fēng)快速冷卻，產(chǎn)品“醇、厚、甘、潤”，條。 型肥壯緊結(jié)、色澤烏潤、香氣純正、帶甜花香或蜜香、粟香，湯色深金黃色或橙黃色，滋味特別醇厚甘滑，音韻顯現(xiàn)，葉底帶有余香，可經(jīng)多次沖泡。茶性溫和止渴生津，溫胃健脾。 沖泡方法：每次5-10克放進(jìn)茶杯，用沸水沖泡，首湯10-20秒即可倒出茶水，以后依次延長，但不可久浸，可連續(xù)沖泡6-7次。 韻香型 韻香系列產(chǎn)品特色：本產(chǎn)品制作方法是在傳統(tǒng)正味做法的基礎(chǔ)上再經(jīng)過120℃左右烘焙10小時(shí)左右，提高滋味醇度，發(fā)展香氣。原料均來自鐵觀音發(fā)源地安溪高海拔、巖石基質(zhì)土壤種植的茶樹，經(jīng)過精挑細(xì)選、傳統(tǒng)工藝精制拼配而成。茶葉發(fā)酵充足，傳統(tǒng)正味，具有“濃、韻、潤、特”之口味，香味高，回甘好，韻味足，長期以來倍受廣大消費(fèi)者的青睞。 沖泡方法：每次5-10克放進(jìn)茶杯，用沸水沖泡，首湯10-20秒即可倒出茶水，以后依次延長，但不可久浸，可連續(xù)沖泡6-7次。 陳茶 陳年鐵觀音不僅具有青茶的作用，還有治感冒、治消化不良、降壓降脂、防治糖尿病等效用，已有專家對(duì)此進(jìn)行研究證實(shí)。在安溪民間，也流傳著一個(gè)關(guān)于陳年鐵觀音的傳說：清朝時(shí)，有個(gè)叫林福隆的員外腸胃不好，有一天肚子脹得很厲害，吃不下飯，到處找大夫看也沒有用。家里人急忙到祖宅祈求神靈保佑，當(dāng)天晚上，林員外做夢(mèng)時(shí)得到仙人點(diǎn)化。第二天早上，按照夢(mèng)里仙人的指點(diǎn)，家里人翻遍祖屋，在屋角找到色澤烏黑快要發(fā)霉的老茶，然后將其煮給林員外喝，結(jié)果，林員外肚子脹的毛病竟然好了。除了傳說外，安溪民間的不少茶農(nóng)每年都有存茶于陶罐的習(xí)俗，遇風(fēng)寒冷熱以陳茶當(dāng)藥。 名茶鑒賞 鑒別鐵觀音是一項(xiàng)高深的學(xué)問，安溪著名茶師和老茶農(nóng)觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣，道行高者甚至能品斷此茶產(chǎn)何地何村、幾年生茶樹，特點(diǎn)突出者還能品味出自何名茶師之手。 外形：條索肥壯、圓整呈蜻蜓頭、沉重，枝心硬，枝頭皮整齊，葉大部分向葉背卷曲，色澤烏黑油潤，砂綠明顯（新工藝中，紅鑲邊大多已經(jīng)去除）。 內(nèi)質(zhì)：香氣濃郁持久，音韻明顯，帶有蘭花香或者生花生仁味、椰香等各種清香味；茶湯金黃、橙黃，滋味醇厚甘鮮，稍帶蜜味，鮮爽回甘。 葉底：枝身圓，梗皮紅亮，葉柄寬肥厚（棕葉蒂），葉片肥厚軟亮，葉面呈波狀，稱“綢緞面”。 最核心特征：干茶沉重，色墨綠；茶湯香韻明顯，極有層次和厚度；評(píng)葉底應(yīng)肥厚軟亮。 一般品飲鐵觀音可從"觀形、聽聲、察色、聞香、品韻、捏干濕、凈度"入手來辨別茶葉優(yōu)劣。 觀形：優(yōu)質(zhì)鐵觀音茶條卷曲、壯結(jié)、沉重，呈青蒂綠腹蜻蜒頭狀，色澤鮮潤，砂綠顯，紅點(diǎn)明，葉表帶白霜。 聽聲：精品茶葉較一般茶葉緊結(jié)，葉身沉重，取少量茶葉放入茶壺，可聞“當(dāng)當(dāng)”之聲，其聲清脆為上，聲啞者為次。 察色：湯色金黃，濃艷清澈，茶葉沖泡展開后葉底肥厚明亮（鐵觀音茶葉特征之一葉背外曲），具綢面光澤，此為上，湯色暗紅者次之。 聞香：精品鐵觀音茶湯香味鮮溢，啟蓋端杯輕聞，其獨(dú)特香氣即芬芳撲鼻，且馥郁持久，令人心醉神怡。有“七泡有余香”之譽(yù)。近來國內(nèi)外的試驗(yàn)研究表明，安溪鐵觀音所含的香氣成分種類最為豐富，而且中、低沸點(diǎn)香氣組分所占比重明顯大于用其他品種茶樹鮮葉制成的烏龍茶。因而安溪鐵觀音獨(dú)特的香氣令人心怡神醉，一杯鐵觀音，杯蓋開啟立即芬芳撲鼻，滿室生香。 品韻：古人有“未嘗甘露味，先聞圣妙香”之妙說。細(xì)啜一口，舌根輕轉(zhuǎn)，可感茶湯醇厚甘鮮；緩慢下咽，回甘帶密，韻味無窮。至于獨(dú)特的“觀音韻”何解？至今茶人尚未能解說清楚，只得留待后人品斷，這也正是安溪鐵觀音之魅力所以。 捏干濕：手指捏一捏茶葉，可以判斷新茶的干濕程度。 凈度：主要看茶葉中是否混有茶片茶梗茶末和制作過程中混入的竹屑木片等夾雜物得多少。

8，想問下全國各地的茶葉種類

中國是世界上栽培、利用茶樹歷史最悠久的國家，同時(shí)也是世界上茶園面積最多的國家。中國現(xiàn)有茶園面積110萬公頃。茶區(qū)分布遼闊，東起東經(jīng)122度的臺(tái)灣省東部海岸，西至東經(jīng)95度的西藏自治區(qū)易貢，南自北緯18度的海南島榆林，北到北緯37度的山東省榮城縣，東西跨經(jīng)度27度，南北跨緯度19度。共有21個(gè)省（區(qū)、市）967個(gè)縣生產(chǎn)茶葉。全國分四大茶區(qū)：即西南茶區(qū)、華南茶區(qū)、江南茶區(qū)和江北茶區(qū)?！　?982年，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所根據(jù)生態(tài)條件、生產(chǎn)歷史、茶樹類型、品種分布、茶類結(jié)構(gòu)，將全國劃分為四大茶區(qū)?！　?.華南茶區(qū)又稱嶺南茶區(qū)，是我國最南的茶區(qū)，包括福建和廣東中南部、廣西和云南南部、海南和臺(tái)灣省。該茶區(qū)南部為熱帶季風(fēng)氣候，北部為南亞熱帶季風(fēng)氣候，整個(gè)茶區(qū)高溫多雨，水熱資源豐富。土壤大多為磚紅壤、赤紅壤，其次為黃壤。土層深厚，富有機(jī)質(zhì)，酸度較強(qiáng)。茶樹資源豐富，多栽培喬木或半喬木大葉種和灌木中葉種。生產(chǎn)的茶類有紅茶、烏龍茶、普洱茶、六堡茶及綠茶等?！　?.西南茶區(qū)又稱高原茶區(qū)，是我國地形地勢(shì)最為復(fù)雜的茶區(qū)，包括貴州、四川、重慶、云南中部和西藏南部。由于該茶區(qū)地勢(shì)高，地形復(fù)雜，區(qū)內(nèi)氣候差別大，具立體氣候特征。土壤有鐵質(zhì)磚紅壤、丘陵紅壤、山地紅壤、棕壤等。有機(jī)質(zhì)豐富，肥力較高。本區(qū)為茶樹原產(chǎn)地，是我國最古老的茶區(qū)。茶樹品種以喬木型大葉品種為多，灌木型中葉品種次之。生產(chǎn)的茶類有紅茶、綠茶、邊茶、普洱茶及花茶等?！　?.江南茶區(qū)又稱華中南區(qū)茶區(qū)，是我國茶葉生產(chǎn)的最集中產(chǎn)區(qū)。包括廣東和廣西北部、福建中北部、安徽、江蘇和湖北省南部、湖南、江西、浙江。該茶區(qū)基本上屬于中亞熱帶季風(fēng)氣候，南部為南亞熱帶季風(fēng)氣候，四季分明，土壤以紅壤、黃壤為主，黃棕壤、黃褐土、紫色土、山地棕壤次之。茶樹品種以灌木中小葉種為主，小喬木中葉種和大葉種也有分布。生產(chǎn)茶類有綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶和黑茶。該地區(qū)生產(chǎn)的名優(yōu)茶較多，如西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、武夷巖茶、君山銀針、白毫銀針等?！　?.江北茶區(qū)又稱華中北區(qū)茶區(qū)，是我國最北的茶區(qū)，包括甘肅、陜西和河南南部、湖北、安徽和江蘇北部、山東東南部。該茶區(qū)地處亞熱帶北緣，冬季溫度較低，茶樹時(shí)有凍害發(fā)生。土壤有黃褐土、黃棕壤和山地棕壤等。土質(zhì)黏重，肥力不高，有的酸度不足。茶樹品種多為灌木中小葉種，生產(chǎn)茶類以綠茶為主。
樓主您好！中國十大名茶：中國十大名茶由1959年全國“十大名茶”評(píng)比會(huì)所評(píng)選，包括（西湖龍井，洞庭碧螺春，黃山毛峰，廬山云霧茶，六安瓜片，君山銀針，信陽毛尖，武夷巖茶，安溪鐵觀音，祁門紅茶）。此外曾出現(xiàn)在非官方評(píng)選的“十大名茶”中的系列名茶包括湖南蒙洱茶，云南普洱茶，北路銀針，南路銀針，凍頂烏龍茶，蘇州茉莉花茶，四川峨眉山竹葉青茶，蒙頂甘露，太平猴魁，屯溪綠茶，雨花茶，滇紅，金獎(jiǎng)惠明茶。但上面這些茶是很多廠家都可以生產(chǎn)的，使得這些品持參差不齊，很難買到真正的好茶，據(jù)我了解做得比較專一的是四川峨眉山竹葉青茶，因?yàn)橹袢~青茶被注冊(cè)過只要到專賣店里就能買到真正竹葉青茶，至于怎么區(qū)別的話，我只知道真正的竹葉青外形扁條，兩頭尖細(xì)，形似竹葉；內(nèi)質(zhì)香氣高鮮；湯色清明，滋味濃醇；葉底嫩綠均勻，泡出來竹葉青顆顆挺直秀麗。
我國所產(chǎn)的茶葉分紅、綠、青（烏龍）、黃、黑、白六大類。　　1. 綠茶　　綠茶是不經(jīng)過發(fā)酵的茶，即將鮮葉經(jīng)過攤晾后直接下到一二百度的熱鍋里炒制，以保持其綠色的特點(diǎn)?！　?. 紅茶　　紅茶與綠茶恰恰相反，是一種全發(fā)酵茶（發(fā)酵程度大于80％）。紅茶的名字得自其湯色紅?！　?. 黑茶　　黑茶原來主要銷往邊區(qū)，像云南的普洱茶就是其中一種。普洱茶是在已經(jīng)制好的綠茶上澆上水，再經(jīng)過發(fā)酵制成的。普洱茶具有降脂、減肥和降血壓的功效，在東南亞和日本很普及。不過真要說減肥，效果最顯著的還是烏龍茶?！　?. 烏龍茶　　烏龍茶也就是青茶，是一類介于紅綠茶之間的半發(fā)酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最復(fù)雜費(fèi)時(shí)，泡法也最講究，所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶。　　5. 黃茶　　著名的君山銀針茶就屬于黃茶，黃茶的制法有點(diǎn)像綠茶，不過中間需要悶黃三天；　　6. 白茶　　白茶則基本上就是靠日曬制成的。白茶和黃茶的外形、香氣和滋味都是非常好的?！　⑸鲜鰩追N常見的分類方法綜合起來，中國茶葉則可分為:　　基本茶類和再加工茶類兩大部分：　　基本茶類:　　綠茶----這是我國產(chǎn)量最多的一類茶葉，其花色品種之多居世界首位。綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點(diǎn)。其制作工藝都經(jīng)過殺青一揉捻一干燥的過程。由于加工時(shí)干燥的方法不同，綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬清綠茶?！　【G茶是我國產(chǎn)量最多的一類茶葉，全國18個(gè)產(chǎn)茶省（區(qū)）都生產(chǎn)綠茶。我國綠茶花色品種之多居世界之首，每年出口數(shù)萬噸，占世界茶葉市場(chǎng)綠茶貿(mào)易量的70％左右。我國傳統(tǒng)綠茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐沖泡，而深受國內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎?！　〖t茶----紅茶與綠茶的區(qū)別，在于加工方法不同。紅茶加工時(shí)不經(jīng)殺青，而且萎凋，使鮮葉失云一部分水分，再揉捻(揉搓 成條或切成顆粒)，然后發(fā)酵，使所含的茶多酚氧化，變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而積累在葉片中，從而形成紅湯、紅葉。紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。　　青茶(烏龍茶)----屬半發(fā)酵茶，即制作時(shí)適當(dāng)發(fā)酵，使葉片稍有紅變，是介于綠茶與紅茶之間的一種茶類。它既有綠茶的鮮濃，又有紅茶的甜醇。因其葉片中間為綠色，葉緣呈紅色，故有“綠葉紅鑲邊”之稱?！　“撞?---是我國的特產(chǎn)。它加工時(shí)不炒不揉，只將細(xì)嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下來。白茶主要產(chǎn)于福建的福鼎、政和、松溪和建陽等縣，有“銀針”、“白牡丹”、“貢眉”、“壽眉”幾種?！　↑S茶----在制茶過程中，經(jīng)過悶堆渥黃，因而形成黃葉、黃湯。分“黃芽茶”(包括湖南洞庭湖君山銀芽、四川雅安、名山縣的蒙頂黃芽、安徽霍山的霍內(nèi)芽)、“黃小茶”(包括湖南岳陽的北港在、湖南寧鄉(xiāng)的溈山毛尖、浙江平陽的平陽黃湯、湖北遠(yuǎn)安的鹿苑)、“黃大茶”(包括的大葉青、安徽的霍山黃大茶)三類?！　『诓?---原料粗老，加工時(shí)堆積發(fā)酵時(shí)間較長，使葉色呈暗褐色。是藏、蒙、維吾爾等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“廣西六堡茶”、四川的“西路邊茶”“南路邊茶”、云南的“緊茶”、“扁茶”、“方茶”和“圓茶”等品種?！　≡偌庸げ?---　　以各種毛茶或精制茶再加工而成的稱為再加茶，包括花茶、緊壓茶，液體茶、速溶茶及藥用茶等。　　藥茶----將藥物與茶葉配伍，制成藥茶，以發(fā)揮和加強(qiáng)藥物的功效，利于藥物的溶解，增加香氣，調(diào)和藥味。這種茶的種類很多，如“午時(shí)茶”、“姜茶散”、“益壽茶”、“減肥茶”等?！　』ú?---這是一種比較稀有的茶葉花色品種。它是用花香增加茶香的一種產(chǎn)品，在我國很受喜歡。一般是用綠茶做茶坯，少數(shù)也有用紅茶或?yàn)觚埐枳霾枧鞯?。它根?jù)茶葉容易吸收異味的特點(diǎn)，以香花以窨料加工而成的。所用的化品種有茉莉花、桂花等好幾種，以茉莉花最多?！　氖澜缟蟻砜?，在以上類茶中，以紅茶的數(shù)量最大，其次是綠茶，最少的是白茶。　　這里有個(gè)網(wǎng)站，有更詳細(xì)的說明http://www.china-tea.org/List/List_33_1.Html
特制黃鶴樓酒 特制黃鶴樓酒 別名（原稱）： 漢汾酒 類型： 清香型大曲法白酒 產(chǎn)地： 湖北省武漢市 原料： 以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，用豌豆，大麥，小麥踩制成的大曲 大曲特色： 清茬，紅心，后火的特點(diǎn) 制作工藝： 以此大曲為糖化，發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)的清蒸兩次清工藝，輕固態(tài)地缸發(fā)酵，緩慢蒸溜，分段摘酒，分級(jí)入庫，長期貯存，勾兌調(diào)味而成。 品種酒精度： 62度，54度，39度三種類型。 酒品特色： 酒液清澈透明；酒味清香純正，具有入口醇厚綿軟，后味爽凈，悠長的特點(diǎn) 歷史: 武漢三鎮(zhèn)釀酒始于漢代，至清代末期已有百余家酒坊，釀?dòng)斜贌?，桂花燒，竹葉青，漢汾酒等十幾個(gè)品種。 1915年，“羅恒仁作坊”所產(chǎn)漢汾酒獲國貨展覽會(huì)三等獎(jiǎng)； 1929年，“德泰源作坊”的漢汾酒獲工商部中華國貨展覽會(huì)一等獎(jiǎng)； 1952年，在“老天成”等幾家糟坊基礎(chǔ)上建成的武漢酒廠，沿用傳統(tǒng)工藝，繼續(xù)生產(chǎn)漢汾酒； 1962年在提高質(zhì)量的基礎(chǔ)上生產(chǎn)特制漢汾酒； 1984年改稱特制黃鶴樓酒，同年被評(píng)為國家名酒，獲金質(zhì)獎(jiǎng)； 1988年再次獲國家名酒稱號(hào) 我是武漢的，特推薦此酒。
比較多的就是鐵觀音和普洱！普洱沒價(jià) 好的數(shù)十萬 差的幾塊還有常見的有 祁門紅茶 六安瓜片 龍井 碧螺春 高山烏龍 坦洋工夫最近流行 金駿眉和銀駿眉 價(jià)錢被炒的n高 金駿眉要2萬多。。。

9，酸木瓜炒雞肉吃多了是不是治療關(guān)節(jié)炎

你好，關(guān)節(jié)炎追其根本還是要用藥物進(jìn)行治療，從而逐步的得到恢復(fù)。食用一些營養(yǎng)價(jià)值較高的食物，這樣可以給患者營養(yǎng)均衡提供足夠的熱量，但是這只是起到一個(gè)輔助的作用，不能控制病情的繼續(xù)發(fā)展。建議患者現(xiàn)在還是要以藥物治療為主，配合運(yùn)動(dòng)，情致調(diào)節(jié)，飲食等全面調(diào)理身體狀況，最終使病情得到控制。
風(fēng)濕病是一種病因多樣、病理復(fù)雜的疾病。臨床上用單一的治療方法難以取得滿意的效果。應(yīng)雜合以治（即綜合治療），在選用治療方法時(shí)應(yīng)掌握標(biāo)本結(jié)合、防治結(jié)合、醫(yī)療與自療結(jié)合等原則。將治療滲透到預(yù)防、調(diào)護(hù)等各個(gè)環(huán)節(jié)中。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為：醫(yī)食同源，食物也具有性味，有些食物同時(shí)也是藥物，用之得當(dāng)，可以防病治病，清·王孟英說：“食療藥極簡易，性最平和，味不惡劣，易辦易服?！本C合治療是治療風(fēng)濕病的關(guān)鍵下列是各種治療介紹 一、藥物治療 治療的原則是早期診斷和盡早合理、聯(lián)合用藥。常用的抗風(fēng)濕病藥物如下： 1.非淄體抗炎藥 此類藥物因可抑制前列腺素的合成而迅速產(chǎn)生抗炎止痛作用，對(duì)解除疼痛有較好效果，但不能改變疾病的病程。臨床上常用的有布洛芬、萘普生、雙氯酚酸、阿司匹林、吲哚美辛等。 2.慢作用抗風(fēng)濕藥 此類藥物多用于類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎及血清陰性脊柱關(guān)節(jié)病。對(duì)病情有一定控制作用但起效較慢。常用的有金合劑（肌注或口服）、青霉胺、柳氮磺胺吡啶、氯喹等。 3.細(xì)胞毒藥物 此類藥物通過不同途徑產(chǎn)生免疫抑制作用。常用的有環(huán)磷酰胺、甲氨蝶呤、雷公藤等。它們往往是系統(tǒng)性紅斑狼瘡、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎和血管炎的二線藥物，副作用雖較多且較嚴(yán)重，但對(duì)改善這些疾病的愈后有很大的作用。 4.腎上腺皮質(zhì)激素 本類藥物是強(qiáng)的抗炎、抗過敏藥物，明顯地改善了系統(tǒng)性紅斑狼瘡等結(jié)締組織病的愈后，但不能根治這些疾病。其眾多的副作用隨劑量加大及療程延長而增加，故在應(yīng)用時(shí)要衡量它的療效和副作用而慎重選用。 其他治療 包括物理、康復(fù)、職業(yè)訓(xùn)練、心理等治療，是本類疾病綜合治療的不可少的部分。 熱熨療法 防己30g，威靈仙30g，蒼術(shù)30g，馬錢子10g，生川、草烏各10g，南星10g，生姜40g，當(dāng)歸30g，木瓜30g，牛膝30g，樟腦30g，紅花30g，防風(fēng)30g，生半夏7g，生附子6g，桂枝35g。將上藥共研末，用酒拌濕，裝入布袋。將藥袋圍攤于關(guān)節(jié)周圍，纏扎，外用熱水袋熱熨30分鐘，每日3~4次。本法適于遇冷加重的寒痛。特別提醒：此藥毒性大，用后要認(rèn)真洗手。此方嚴(yán)謹(jǐn)內(nèi)服。 熱敷療法 生川、草烏各30g，烏附片30g，當(dāng)歸30g，丹參30g，白芥子30g，生麻黃15g，干姜15g，桂枝12g，木通12g，白芍20g，細(xì)辛10g，乳香、沒藥各10g，三七5g，麝香0.5g（另包），虎力散4支（云南個(gè)舊市制藥廠生產(chǎn)），馬錢子散2包（山西歷城制藥廠生產(chǎn)），蔥白4跟，白酒適量。制用法：除麝香外，全部中藥共研細(xì)末，將馬錢子散和虎力散摻入，再將蔥白搗爛均勻和入，后入白酒，調(diào)成稀糊狀，入鍋內(nèi)炒熱至不灼傷皮膚為度。入麝香0.25g和勻，以約0.5cm厚度攤于輔料上，趁熱敷于患處，外以繃帶固定。注意事項(xiàng)：嚴(yán)謹(jǐn)內(nèi)服；若為濕熱痹痛，禁用此方；敷藥可采用晚敷晨去法；上藥一劑可重復(fù)使用5~7次，每次重復(fù)使用時(shí)，需按上法加入麝香、蔥白和白酒，隨炒隨用；患部皮膚如果起泡，則應(yīng)立即停藥，局部涂以龍膽紫藥水，以防破潰感染。本方只適用于寒邪偏勝者。 預(yù)防 1、加強(qiáng)鍛煉，增強(qiáng)身體素質(zhì)。 經(jīng)常參加體育鍛煉，如保健體操、練氣功、太極拳、做廣播體操、散步等，大有好處。凡堅(jiān)持體育鍛煉的人，身體就強(qiáng)壯，抗病能力強(qiáng)，很少患病，其抗御風(fēng)寒濕邪侵襲的能力比一般沒經(jīng)過體育鍛煉者強(qiáng)得多。 2、避免風(fēng)寒濕邪侵襲。 要防止受寒、淋雨和受潮，關(guān)節(jié)處要注意保暖，不穿濕衣、濕鞋、濕襪等。夏季暑熱，不要貪涼受露，暴飲冷飲等。秋季氣候干燥，但秋風(fēng)送爽，天氣轉(zhuǎn)涼，要防止受風(fēng)寒侵襲。冬季寒風(fēng)刺骨，注意保暖是最重要的。 3、注意勞逸結(jié)合 飲食有節(jié)、起居有常，勞逸結(jié)合是強(qiáng)身保健的主要措施。臨床上，有些類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者的病情雖然基本控制，處于疾病恢復(fù)期，往往由于勞累而重新加重或復(fù)發(fā)，所以要?jiǎng)谝萁Y(jié)合，活動(dòng)與休息要適度。 4、保持正常的心理狀態(tài) 有一些患者是由于精神受刺激，過度悲傷，心情壓抑等而誘發(fā)本病的；而在患了本病之后，情緒的波動(dòng)又往往使病情加重。這些都提示精神（或心理）因素對(duì)本病有一定的影響。因此，保持正常的心理狀態(tài)，對(duì)維持機(jī)體的正常免疫功能是重要的。 5、預(yù)防和控制感染 有些類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎是在患了扁桃體炎、咽喉炎、鼻竇炎、慢性膽囊炎、齲齒等感染性疾病之后而發(fā)病的。人們認(rèn)為這是由于人體對(duì)這些感染的病原體發(fā)生了免疫反應(yīng)而引起本病的。所以，預(yù)防感染和控制體內(nèi)的感染病灶也是重要的。 英國研究人員最近研究發(fā)現(xiàn)，大量吃紅肉會(huì)增加患風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的危險(xiǎn)，該病無法治愈，是—種可導(dǎo)致人殘疾的疾病。 保健 紅肉吃多易患風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎： 一項(xiàng)以生活在歐洲的25000人為對(duì)象所進(jìn)行的研究顯示，那些常吃紅肉的人患風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的危險(xiǎn)是很少吃紅肉的人的兩倍。那些大量攝取蛋白質(zhì)的人———包括其他的肉類以及植物蛋白，患風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的危險(xiǎn)同樣較高，不過攝取脂肪似乎不會(huì)增加該危險(xiǎn)。 風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎是一種自體免疫性疾病，是由人體的免疫細(xì)胞錯(cuò)誤地對(duì)健康關(guān)節(jié)進(jìn)行攻擊造成的。發(fā)表在最近出版的《關(guān)節(jié)炎與風(fēng)濕病》雜志上的一份研究報(bào)告稱，攝取肉類也許會(huì)以某種方式導(dǎo)致人體攻擊與食物類似的成分。肉類中富含的膠原成分可能會(huì)導(dǎo)致膠原過敏，于是人體就產(chǎn)生了抗膠原的抗體。 研究人員對(duì)志愿者的資料進(jìn)行了分析。這些志愿者每周每天都吃比較精細(xì)的食品，取血樣化驗(yàn)可確認(rèn)他們大多數(shù)都吃了含有各種營養(yǎng)成分的食品。研究人員對(duì)這些志愿者進(jìn)行了10年以上的跟蹤調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示，約有35人患了風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，而這些風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者很可能以前吸過煙，并且很少吃富含維生素c的食品。 研究人員說，吃肉可能會(huì)吃下添加劑甚至是感染因子，但并沒有證據(jù)表明有什么成分與風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎有重要聯(lián)系。大量吃紅肉可能是導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎的一種奇特的危險(xiǎn)因素，或者吃紅肉可能是某個(gè)人群的特點(diǎn)，他們的生活方式中的其他因素導(dǎo)致其患病危險(xiǎn)增加。 風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的食療： 風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的治療，不僅可以采用中醫(yī)、西醫(yī)治療，患者也可以輔以飲食療法，加快康復(fù)進(jìn)程。 風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病人在配制藥膳時(shí)，應(yīng)遵循中醫(yī)辨證論治的基本原則，采用虛者補(bǔ)之，實(shí)者瀉之，寒者熱之，熱者寒之等法則。配膳時(shí)要根據(jù)“證”的陰陽、虛實(shí)、寒熱，分別給予不同的藥膳配方。一般而言，風(fēng)(行)痹患者宜用蔥、姜等辛濕發(fā)散之品；寒(痛)痹患者宜用胡椒、干姜等濕熱之品，而要忌食生冷；濕(著)痹患者宜用茯苓、苡米等健脾祛濕之品；熱痹患者一般有濕熱之邪交織的病機(jī)，藥膳宜采用黃豆芽、綠豆芽、絲瓜、冬瓜等食物，不宜吃羊肉及辛辣刺激性食物。 1.木瓜湯 組成：木瓜4個(gè)，白蜜1kg。 做法：將木瓜蒸熟去皮，研爛如泥，白蜜1kg煉凈。將兩物調(diào)勻，放入凈瓷器內(nèi)盛之。每日晨起用開水沖調(diào)1～2匙飲用。 功效：通痹止痛。 2.老桑枝煲雞 組成：老桑枝60g，雌雞1只約500g 做法：將老桑枝和雞加水適量煲湯，用食鹽少許調(diào)味，喝湯吃肉。 功效：能溫經(jīng)散寒，清熱除濕。 3.木瓜粥 組成：木瓜10g，薏苡仁30，梗米30g。 做法：木瓜與薏米、梗米一起放入鍋內(nèi)，加冷水適量、武火煲沸后文火燉薏苡仁酥爛即可食用。喜糖食者可加入白糖1匙，宜每日或間日食用。 功效：祛濕消腫，解熱鎮(zhèn)痛。 4.川烏粥 組成：生川烏頭3～5g，粳米30g，姜汁10滴，蜂蜜適量。 做法：將烏頭搗碎研為極細(xì)末，粳米煮粥，沸后加入川烏頭末改文火慢煎，熟后加入生姜汁及蜂蜜攪勻，稍煮一二沸即可。宜溫服?；颊哂袩嵝蕴弁?，在發(fā)熱期間及孕婦忌服。本方不可與半夏、瓜蔞、貝母、白及、白蘞等中藥同服。 功效：祛寒止痛。 5.胡椒根煲老母雞 做法：每次可用胡椒根60克（鮮品90克），老母雞1只（約500～750克），紅棗6個(gè)。制作時(shí)，先將老母雞剖殺，去毛及內(nèi)臟，洗凈血污，斬成粗塊備用；胡椒根洗凈沙泥，斬成小段備用；紅棗洗凈去核。將老母雞肉、胡椒根、紅棗肉同放進(jìn)沙鍋內(nèi)，加進(jìn)適量清水，用武火煮開后，再用中火煲1個(gè)半小時(shí)，然后用食鹽調(diào)味，待溫分次飲湯吃雞肉、紅棗。 功效：本湯具有滋補(bǔ)氣血、溫散寒濕作用。 6.眼鏡蛇煲胡椒根湯 做法：每次可用眼鏡蛇肉（可連皮，但要去除蛇鱗）300克，胡椒根60克（鮮品90克），枸杞子20克。制作時(shí)，先將眼鏡蛇剖殺，去頭及內(nèi)臟，洗凈血污，斬小段備用；蛇膽則另用瓦碗裝好；胡椒根洗凈沙泥，斬小段備用；枸杞子洗凈。將眼鏡蛇肉、胡椒根、枸杞子同放沙鍋內(nèi)，加適量清水，用中火煲湯，約兩個(gè)半小時(shí)便可。然后用鹽調(diào)味，隨量飲湯吃蛇肉、枸杞子。另外可將瓦碗盛裝的蛇膽，放在鍋內(nèi)隔水燉過，然后沖服，則效果更好。 功效：本湯具有祛風(fēng)通絡(luò)、散寒止痛的作用。 7.黃芪蛇肉湯 做法：每次可用活蛇一條（肉250克），黃芪30克，當(dāng)歸9克，生薏米60克，紅棗5個(gè)。制作時(shí)，取活蛇剖殺，去頭及蛇皮、內(nèi)臟，洗凈血污，斬成小段備用；黃芪洗凈，切成小段；當(dāng)歸、生薏米洗凈雜質(zhì)，當(dāng)歸切成薄片；紅棗洗凈去核。將五物同放沙鍋內(nèi)，加適量清水，先用武火煮開后，改用文火煮湯約1個(gè)半小時(shí)。調(diào)味后待溫，飲湯吃蛇肉。 功效：本方具有補(bǔ)氣活血、祛濕逐痹的作用。 8.老桑枝煲母雞湯 做法：每次可用老桑枝60克（鮮品120克），母雞一只（約500克），食鹽少量。制作時(shí)，先將母雞剖殺，去毛及內(nèi)臟，然后洗凈血污，斬成粗塊備用。然后將母雞肉、老桑枝同放入沙鍋內(nèi)，加進(jìn)適量清水，用中火煲湯。湯成后用鹽調(diào)味，待溫分兩次飲湯吃雞肉。 功效：本湯有益精髓、祛風(fēng)濕、利關(guān)節(jié)的功效。 9.熟附子狗肉湯 做法：每次可用鮮狗肉150克，熟附子10克，桂枝9克，生姜15克，紅棗6個(gè)。制作時(shí)，先將鮮狗肉洗凈血污，斬塊狀備用；生姜洗凈沙泥，去皮切成片狀；桂枝、熟附子洗凈；紅棗洗凈去核。然后用鐵鍋放油燒滾，下姜片和鮮狗肉，將狗肉炒至微黃赤、干水，再將狗肉、生姜片鏟起放進(jìn)沙鍋內(nèi)，加進(jìn)洗凈的熟附子、桂枝、紅棗肉和適量清水，先用武火煮開，再用文火煮兩個(gè)半小時(shí)，至狗肉熟爛，口嘗其湯無麻辣感為度。加食鹽調(diào)味，待溫隨量飲湯吃肉。 功效：本湯有祛風(fēng)除濕、逐寒止痛作用。 10.竹葉酒 主要原料:淡竹葉30 克，白酒500 克。 制作方法:將淡竹葉剪碎裝入紗布袋中，浸泡酒內(nèi)，3 日后即可飲用。 效用說明:祛風(fēng)濕，暢心神。適宜于風(fēng)濕熱痹、關(guān)節(jié)熱痛而心煩、尿黃赤者。 風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的飲食 注意風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者一般宜進(jìn)高蛋白、高熱量、易消化的食物，少食辛辣刺激及生冷、油膩之物。飲食應(yīng)注意以下幾點(diǎn)： (1)飲食要節(jié)制。飲食要定時(shí)、定量，食物的軟、硬、冷、熱均要適宜。不可因擔(dān)心體質(zhì)虛弱、營養(yǎng)不夠而暴飲暴食，增加脾胃負(fù)擔(dān)，傷及消化功能。 (2)飲食宜清淡。風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者經(jīng)常受病痛折磨，又長期以藥物為伴。病發(fā)作時(shí)，更是茶飯不香，故食宜清淡。一則可以保持較好的食欲，二則可以保持較好的脾胃運(yùn)化功能，以增強(qiáng)抗病能力。 (3)飲食不可偏嗜。雞鴨魚肉，五谷雜糧，蔬菜瓜果均不可忽視，應(yīng)搭配合理。 (4)正確對(duì)待食補(bǔ)與藥補(bǔ)。無論食補(bǔ)還是藥補(bǔ)，對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者都是有益的，但必須根據(jù)病情及脾胃運(yùn)化功能的強(qiáng)弱來進(jìn)行。如牛奶、豆?jié){、麥乳精、巧克力雖是營養(yǎng)佳品，但體內(nèi)有濕熱或舌苔粘膩者，多食反而腹脹不適，不思飲食；人參、白木耳、阿膠雖能補(bǔ)氣養(yǎng)血，但脾胃不和或濕熱內(nèi)蘊(yùn)者服之反而壅氣助濕，非但病不能去，反添病痛。 (5)注意飲食宜忌。風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者有的病程較長，如果患病后忌口太嚴(yán)，長年日久，影響營養(yǎng)的吸收，對(duì)疾病的康復(fù)不利。一般說風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者可以食用任何飲食，不必忌口。只是在急性期或急性發(fā)作，關(guān)節(jié)紅腫灼熱時(shí)，不宜進(jìn)辛辣刺激的食物；久病脾胃虛寒者，少食生冷瓜果及蝦、蟹、竹筍之類。一旦病情穩(wěn)定，忌口即可放寬。
不會(huì)

10，中藥玄篸有什么作用

玄參——《神農(nóng)本草經(jīng)》 為玄參科多年生草本植物玄參 Scrophularia ningpoensis Hemsl的根。主產(chǎn)于浙江及其他長江省流域省區(qū)。冬季采挖。曬至半干，堆放發(fā)汗至內(nèi)部變?yōu)楹谏贂窀苫蚝娓?，切片，生用? 【性味歸經(jīng)】 苦，甘，咸，寒。歸心，胃，腎，肺經(jīng)。 【功效】 清熱涼血，瀉火解毒，滋陰降火 【應(yīng)用】 1，用于溫?zé)岵崛鐮I血 本品清熱涼血之功與生地黃相似而力稍遜，并略有養(yǎng)胃陰而生津潤燥之效；雖無止血作用，但能瀉火解毒，故亦常用于溫?zé)岵崛鐮I血之癥。治營分熱癥，熱傷營陰，可與生地黃，竹葉，金銀花等藥同用。治溫?zé)嶂皟?nèi)陷心包，神昏禪語，其能傾瀉心經(jīng)熱毒，常與連翹，水牛角等清心解毒藥同用。治熱病津液損傷，腸燥便秘，本品亦常與生地黃等藥同用。 2，用于咽喉腫痛，癰腫瘡毒及瘰疬痰核 本品瀉火解毒及滋陰降火之功，皆有良好的利咽喉效果。治療咽喉腫痛，無論是熱毒壅盛，或是虛火上炎所致者，均為多用。前者常與板藍(lán)根，牛蒡子等解毒利咽藥同用。后者，常與麥冬，生地黃等養(yǎng)陰藥同用。本品瀉火解毒的功效，還可用于癰腫疼痛等熱毒證，并多于金銀花等長于消癰腫的清熱解毒藥同用。滋陰降火用于陰虛火旺，痰熱內(nèi)結(jié)的瘰疬痰核，宜于貝母配伍 3，用于陰虛證
玄參 功能主治：治熱病煩渴，發(fā)斑，骨蒸勞熱，夜寐不寧，自汗盜汗，津傷便秘，吐血衄血，咽喉腫痛，癰腫，瘰疬。 1．清熱涼血 本品性寒，能清營血分之熱，用于治療溫?zé)岵崛霠I血，常配生地、丹皮同用，如清營湯。 2．養(yǎng)陰生津 本品質(zhì)潤多液，能清熱邪而滋陰液，用于熱病傷津的口燥咽干、大便燥結(jié)、消渴等病證。3．瀉火解毒 用于熱毒熾盛的各種熱證，取其清熱瀉火解毒的功效，治療發(fā)熱、咽腫、目赤、瘡癤、脫疽等。 4．軟堅(jiān)散結(jié) 本品味咸能軟堅(jiān)而消散郁結(jié)，治療痰火熱結(jié)所致的腫結(jié)包塊，處方如消瘰丸。 用法及用量：內(nèi)服：煎湯，3～5錢；或入丸，散。外用：搗敷或研末調(diào)敷。 不良反應(yīng)和注意：1．玄參毒性極低，未見有中毒，過敏報(bào)道，是一味使用安全的中藥。2．本品寒性大，臨床應(yīng)用玄參需注意顧護(hù)陽氣。但腫瘤病人病程日久，體質(zhì)多虛，特別是晚期病人已元?dú)獯髠?，單用玄參則屬不當(dāng)?？嗪畟?，抗邪無力，病邪益甚。此時(shí)應(yīng)加溫補(bǔ)之藥，制其寒性，扶持正氣。 其它：脾胃有濕及脾虛便溏者忌服。
玄參 　　玄參 Xuanshen 　?。鄢鎏帲荨渡褶r(nóng)本草經(jīng)》。 　?。壑兴幉膶W(xué)名］ Radix Scrophulariae。 　?。ㄓⅲ〧igwort Root 　　[別名]元參、浙玄參、黑參、烏元參 重臺(tái)，鬼藏，正馬，鹿腸，端，玄臺(tái)，咸，逐馬，馥草，黑參，野脂麻， 　　[基原]本品為雙子葉植物玄參科Scrophulariaceae 玄參Scrophularia ningpoensis Hemsl. 的干燥根。 　　[植物形態(tài)]多年生草本。根長圓柱形或紡錘形。莖具四棱，有溝紋。下部葉對(duì)生，上部葉有的互生，卵形至披針形，長10～15cm，邊緣具細(xì)鋸齒，齒緣反卷，骨質(zhì)，并有突尖。聚傘圓錐花序大而疏散，軸上有腺毛；花萼5裂，裂片邊緣膜片；花冠褐紫色，上唇長于下唇；退化雄蕊近圓形。蒴果卵形?；ㄆ?～8月，果期8～9月。 　　生于溪邊、山坡林下及草叢中。主產(chǎn)浙江。 　　[采制] 冬季莖葉枯萎時(shí)采挖，除去根莖、子芽、須根及泥沙，曬或烘至半干，堆放3～6天，反復(fù)數(shù)次至干。 　　[性狀] 根類圓柱形，中間略粗或上粗下細(xì)，有的微彎曲，長6～20cm，直徑1～3cm。表面灰黃色或灰褐色，有不規(guī)則的縱溝、橫向皮孔及稀疏的橫裂紋和須根痕。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，不易折斷，斷面黑色，微有光澤。氣特異似焦糖，味甘、微苦、咸。 　　[化學(xué)成份]含微量揮發(fā)油、植物甾醇、油酸、亞麻酸、糖類、左旋天冬酰胺及生物堿。 　　[性味歸經(jīng)]味甘、苦、咸； 性微寒。歸肺，胃，腎經(jīng)。 　　[功效] 清熱涼血，瀉火解毒，滋陰。 　　［主治］溫邪入營，內(nèi)陷心包，溫毒發(fā)斑，熱病傷陰、舌絳煩渴、津傷便秘、骨蒸勞嗽、目赤、咽痛、瘰疬、白喉、癰腫瘡毒。 　　［用法用量］煎服，10～15g。 　　［使用注意］脾胃虛寒，食少便溏者不宜服用。反藜蘆。 　　［類藥比較］ 　　玄參∶生地黃 兩者均能清熱涼血，養(yǎng)陰生津，用治熱入營血，熱病傷陰，陰虛內(nèi)熱等證，常相須為用。但玄參瀉火解毒力較強(qiáng)，故咽喉腫痛，痰火瘰疬多用；生地黃清熱涼血力較大，故血熱出血，內(nèi)熱消渴多用。 　　[各家論述] 　　1.張?jiān)兀盒?，乃樞機(jī)之劑，管領(lǐng)諸氣上下，肅清而不濁，風(fēng)藥中多用之。故《活人書》玄參升麻湯，治汗下吐后毒不散，則知為肅清樞機(jī)之劑。以此論之，治空中氤氳之氣，無根之火，以玄參為圣藥。 　　2.《綱目》：腎水受傷，真陰失守，孤陽無根，發(fā)為火病，法宜壯水以制火，故玄參與地黃同功。其消瘰疬亦是散火，劉守真言結(jié)核是火病。 　　3.《本草正》：玄參，此物味苦而甘，苦能清火，甘能滋陰，以其味甘，故降性亦緩?！侗静荨费云湮┤肽I經(jīng)，而不知其尤走肺臟，故能退無根浮游之火，散周身痰結(jié)熱癰。 　　4.《藥品化義》：戴人謂腎本寒，虛則熱。如縱欲耗精，真陰虧損，致虛火上炎，以玄參滋陰抑火。凡頭疼、熱毒、耳鳴、咽痛、喉風(fēng)、瘰疬、傷寒陽毒、心下懊憹，皆無根浮游之火為患，此有清上澈下之功。凡治腎虛，大有分別，腎之經(jīng)虛則寒而濕，宜溫補(bǔ)之；腎之臟虛則熱而燥，宜涼補(bǔ)之；獨(dú)此涼潤滋腎，功勝知、柏，特為腎臟君藥。 　　5.《玉楸藥解》：玄參，清金補(bǔ)水，凡瘡瘍熱痛，胸膈燥渴，溲便紅澀，膀胱癃閉之證俱善。清肺與陳皮、杏仁同服，利水合茯苓、澤瀉同服。 　　6.《本草正義》：玄參，稟至陰之性，專主熱病，味苦則泄降下行，故能治臟腑熱結(jié)等證。味又辛而微咸，故直走血分而通血瘀。亦能外行于經(jīng)隧，而消散熱結(jié)之癰腫。寒而不峻，潤而不膩，性情與知、柏、生地近似，而較為和緩，流弊差輕。玄參賦稟陰寒，能退邪熱，而究非滋益之品?！秳e錄》所稱補(bǔ)虛益精等辭，已覺言之過甚，乃《日華》竟稱其補(bǔ)勞損，而景岳直謂其甘能滋陰，瀕湖且謂與地黃同功，俗醫(yī)遂用之于陰虛勞怯，則無根之火豈宜迎頭直折，速其熄滅？且當(dāng)時(shí)并不顯見其害，甚且浮游之火受其遏抑，而咳嗆等證，亦或少少見瘥，昧者方且歸功于滋陰降火，而不知一線生陽，已漸消滅，從此不可救療矣。此陰柔之害，與肆用知、柏者相等，則滋陰二字誤之也。療胸膈心肺熱邪，清膀胱肝腎熱結(jié)。療風(fēng)熱之咽痛，泄肝陽之目赤，止自汗盜汗，治吐血衄血。 　　7.《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》：玄參，味甘微苦，性涼多液，原為清補(bǔ)腎經(jīng)之藥。又能入肺以清肺家爍熱，解毒消火，最宜于肺病結(jié)核，肺熱咳嗽。《本經(jīng)》謂其治產(chǎn)乳余疾，因其性涼而不寒，又善滋陰，且兼有補(bǔ)性，故產(chǎn)后血虛生熱及產(chǎn)后寒溫諸癥，熱入陽明者，用之最宜。愚生平治產(chǎn)后外感實(shí)熱，其重者用白虎加人參湯，以玄參代方中知母，其輕者用拙擬滋陰清胃湯（玄參兩半，當(dāng)歸三錢，生杭芍四錢，茅根三錢，甘草錢半）亦可治愈。誠以產(chǎn)后忌用涼藥，而既有外感實(shí)熱，又不得不以涼藥清之，惟石膏與玄參，《本經(jīng)》皆明載治產(chǎn)乳，故敢放膽用之。然石膏又必加人參以鋪之，又不敢與知母并用。至滋陰清胃湯中重用玄參，亦必以四物湯中歸、芍輔之，此所謂小心放膽并行不悖也。《本經(jīng)》又謂玄參能明目，誠以肝竅于目，玄參能益水以滋肝木，故能明目。且目之所以能視者，在瞳子中神水充足，神水固腎之精華外現(xiàn)者也，以玄參與柏實(shí)、枸杞并用，以治肝腎虛而生熱，視物不了了者，恒有捷效也。又外感大熱已退，其人真陰虧損，舌干無津，胃液消耗，口苦懶食者，愚恒用玄參兩許，加潞黨參二、三錢，連服數(shù)劑自愈。《本經(jīng)》：主腹中寒熱積聚，女子產(chǎn)乳余疾，補(bǔ)腎氣，令人明目。 　　8.《別錄》：生暴中風(fēng)，傷寒身熱，支滿狂邪，忽忽不知人，溫瘧灑灑，血瘕下寒血，除胸中氣，下水，止煩渴，散頸下核、癰腫、心腹痛、堅(jiān)癥，定五藏。 　　9.《藥性論》：能治暴結(jié)熱，主熱風(fēng)頭痛，傷寒勞復(fù)，散瘤癭瘰疬。 　　10.《日華子本草》：治頭風(fēng)熱毒游風(fēng)，補(bǔ)虛勞損，心驚煩躁，劣乏骨蒸，傳尸邪氣，止健忘，消腫毒。 　　11.《醫(yī)學(xué)啟源》：治心懊憹煩而不得眠，心神顛倒欲絕，血滯小便不利。 　　12.《品匯精要》：消咽喉之腫，瀉無根之火。 　　13.《綱目》：滋陰降火，解斑毒，利咽喉，通小便血滯。 　　玄參 　　（一）概述 　　別名元參、黑參、浙玄參。 　　為玄參科植物玄參（Scrophularia ningpaensis Heml．），以根入藥。有滋陰降火，潤燥生津，消腫解毒的作用。治療腫毒、咽喉作痛、傷寒、煩渴等。生產(chǎn)于長江流域各省，以浙江產(chǎn)量大，品質(zhì)佳。 　?。ǘ┲参锾匦? 　　多年生草本。根肥大略彎曲，表面棕色或黑褐色。莖方形，直立，高達(dá)200厘米左右。葉對(duì)生有柄，狹卵形，先瑞尖，邊緣鋸齒。夏天莖稍開多數(shù)小花集成圓椎狀聚傘花序，花冠筒部呈壺狀，邊緣唇形，綠紫色。蒴果卵形，種子細(xì)小。 　?。ㄈ┥L特性 　　玄參適應(yīng)性很強(qiáng)，喜歡溫暖濕潤性氣候。較耐寒、耐旱，排水良好的地方均可種。喜歡肥沃的腐殖質(zhì)土和沙壤上為好。黏土、低畦地不宜種玄參，忌連作，隔3～4年才能種玄參。 　　（四）栽培技術(shù) 　　1．選地整地 　　選土層深厚沙質(zhì)壤土，荒山陽山坡種植，前茬豆科、禾本科為好。玄參根入土很深，吸肥能力強(qiáng)，故需深耕，施足基肥，75000千克／公頃，經(jīng)細(xì)耙平再作高25厘米，底部寬45-60厘米，頂寬30厘米左右的高壟，采用畦作，畦寬120厘米左右，長隨地形和種量而定。 　　2．繁殖方法 　　分株、種子、扦插等方法。主要用芽繁殖為生產(chǎn)上常用，用種子繁殖率低。 　?。?）根芽繁殖 　　在北方冷涼氣候，秋天收玄參時(shí)把帶芽的根狀莖，東西排放于寬100厘米，深120厘米的坑內(nèi)，堆25厘米左右高。覆一層沙士，以見不到芽為止，以后隨氣溫的變化逐漸加厚20厘米左右，坑內(nèi)溫度保持在0～2℃。第二年春天氣溫升高逐漸往下撤土，防止芽突長。4月份把根莖掰成數(shù)塊，每塊上面帶有2～3個(gè)芽頭，按行距45厘米，株距30厘米左右，挖穴栽植，每穴一個(gè)，有3個(gè)芽眼，芽的頂端向上，栽深約3厘米，再覆土5厘米，澆水。氣溫比較暖和的地方，也可在秋天，收獲時(shí)，隨收隨栽，栽法同上。如果春季栽，把收獲的玄參，芽頭部分取下，放室內(nèi)晾1～2天之后放在挖好的30厘米深的坑，把芽頭放入坑內(nèi)上面蓋一層薄薄的草或土，坑內(nèi)不能露雨，有積水。在3月左右即栽，萬不能太遲，方法同上。 　?。?）分株繁殖 　　種植后的第二年春季，玄參每蔸萌發(fā)很多幼苗，當(dāng)幼苗長成30～45厘米高的時(shí)候，每兜玄參除了留中間2-3株外，其余全部拔出作繁殖材料，在整好的畦內(nèi)，按穴斜插，覆土，澆水。 　?。?）種子繁殖 　　種子繁殖產(chǎn)量比較低，但用種子繁殖生長快，一年即可出產(chǎn)品，而且病害少。 　　在南方種植玄參，分春播和秋播。春播在2月份進(jìn)行。秋播在10～11月上旬進(jìn)行。春播可當(dāng)年收，但品質(zhì)比較差，秋播生長快，在次年即收獲，而品質(zhì)、產(chǎn)量比春播好，多為育種土作采用。 　　在北方3月上旬至4月上旬，進(jìn)行陽畦育苗，畦做好后深灌，進(jìn)行灌水播種。把種子均勻撒播或條播，用篩子篩些細(xì)上，將種子蓋上即可。上面蓋上一層稻草或麥草均可，便于保墑和保溫。苗出來前撤去蓋草，應(yīng)注意保濕，經(jīng)常澆水，至苗出來，注意管理。經(jīng)常拔草，苗出齊后，間苗2～3次，苗長的很細(xì)弱，要追施少量肥料，苗高6厘米時(shí)，即可定植到大田，株行距同根芽繁殖方法。 　　3．田間管理 　?。?）中耕除草 　　當(dāng)玄參出苗時(shí)，有草就拔除，除草時(shí)松土不易過深，避免傷害根塊。6月份以后植株已長大，不必再松士，有草就拔。玄參在封壟前追1～2次磷、鉀肥為主，并接一些廄肥或堆肥一起施下。施肥方法，在植株旁開小穴或溝施下，覆土，蓋實(shí)，進(jìn)行根部培土。 　　（2）間苗 　　玄參定植后，第二年從根部長出許多幼苗，使報(bào)部膨大，增加產(chǎn)量，及時(shí)拔除多余的菌株，只留2～3株即可。 　?。?）打頂 　　如果作商品收獲的玄參，不作種用，當(dāng)花薹抽出時(shí)及時(shí)摘除，使養(yǎng)分集中于塊根部。 　　玄參比較耐旱，干旱特別嚴(yán)重時(shí)，適當(dāng)澆點(diǎn)水，不易澇大水，雨季注意排除積水。 　　4．病蟲害防治 　　（1）斑枯病 　　又名“鐵焦葉”、“葉枯病”。病原屬真菌中一種半知菌，學(xué)名Septoriascrophulariae West.。雨季較嚴(yán)重。南北各地普遍發(fā)生。發(fā)病初期，葉面出現(xiàn)紫褐色小點(diǎn)。中心略凹陷，后病斑擴(kuò)大成多角形，圓形或不規(guī)則形。大形病斑呈灰褐色，被葉脈分隔成網(wǎng)狀，邊緣圍有紫褐色角狀突出的寬環(huán)，病斑上散有許多小黑點(diǎn)。重者葉片枯死。防治方法：①收獲后清園，消滅病殘株。②加強(qiáng)田間管理，注意排水和通風(fēng)透氣。③發(fā)病前及發(fā)病初期噴1：1：100波爾多液或65％代森鋅500倍液，每7～10天1次，連續(xù)數(shù)次。 　?。?）白絹病 　　病原是真菌中的一種半知菌，學(xué)名 Sclerotium rolfsii Sacc.。危害根及根狀莖。南方易得此病。江蘇6～9月發(fā)病，雨水多時(shí)嚴(yán)重。根部腐爛，病根及根際土壤布滿白色絲絹狀菌絲，并著生淡黃色至茶褐色油菜籽狀小菌核。菌絲和小菌核可蔓延至主莖。病株迅速萎蔫、枯死。防治方法：①與禾本科作物輪作，忌連作。②加強(qiáng)田間管理，注意排水和通風(fēng)透光。多雨地區(qū)應(yīng)采用高畦種植。③及時(shí)拔除病株，去除病穴土壤，并撤石灰封閉病穴。④種栽前用50％退菌特1000倍液泡5分鐘后晾干栽種。 　　（3）紅蜘蛛 　　危害葉片，造成白點(diǎn)、葉黃、干枯。 　　另外，還有地老虎和蚜蟲危害。防治方法，地老虎人工捕捉或食餌誘殺，蚜蟲危害可用樂果或煙草灰水防治。 　?。ㄎ澹┎墒占庸? 　　玄參耐寒性較強(qiáng)，對(duì)輕霜仍能生長的很好。地上莖枯萎時(shí)，進(jìn)行收獲。收之前上掉地上莖葉，然后挖出地下塊根，將帶有子芽的根狀莖和作藥用的塊根分開，把塊根晾曬1～2天再抖去泥土、須根，堆積起來，使之發(fā)汗3～4天，在發(fā)汗的過程中，要經(jīng)常翻動(dòng)，使內(nèi)外部變成黑紫色，質(zhì)地柔潤，悶后再晾曬，全部曬干為止。
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