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鴨頭蒸蟲(chóng)草，宮頸癌病人能吃公鴨蒸冬蟲(chóng)夏草嗎

發(fā)布時(shí)間：2022-09-03 01:41 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：502

宮頸癌病人能吃公鴨蒸冬蟲(chóng)夏草嗎您好，根據(jù)你的描述情況，是可以吃的，不要太擔(dān)心，平時(shí)好好休息，注意飲食調(diào)節(jié)。2，蟲(chóng)草燉老鴨的做法付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答您好。原料：蟲(chóng)草5克、老鴨……

1，宮頸癌病人能吃公鴨蒸冬蟲(chóng)夏草嗎

您好，根據(jù)你的描述情況，是可以吃的，不要太擔(dān)心，平時(shí)好好休息，注意飲食調(diào)節(jié)。

鴨頭蒸蟲(chóng)草

2，蟲(chóng)草燉老鴨的做法

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 您好。原料：蟲(chóng)草5 克、老鴨半只、姜1塊、大蔥一根、料酒適量制作方法：1、蟲(chóng)草用清水洗凈泥沙，備用2、老鴨洗凈，切塊，倒入適量黃酒拌勻、去味3、放入滾水中，焯水，撈出用涼水沖凈4、燉鍋內(nèi)放入姜、大蔥，燒開(kāi)，下老鴨和蟲(chóng)草5、再次把水燒開(kāi)，改小火慢熬，熬至熟透，鴨肉耙軟即可 蟲(chóng)草主要成份：蟲(chóng)草酸、蟲(chóng)草素、氨基酸、甾醇、甘露醇、生物堿、維生素 B1 、 B2 、多糖及礦物質(zhì)等冬蟲(chóng)夏草具有抗癌、滋補(bǔ)、免疫調(diào)節(jié)、抗菌、鎮(zhèn)靜催眠等功效。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)《本草從新》記載：味甘性溫，秘精益氣，專補(bǔ)命門(mén)?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，其成分含脂肪、精蛋白、精纖維、蟲(chóng)草酸、冬蟲(chóng)草素和維生素B12等冬蟲(chóng)夏草營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值很高，全年均可服用，冬季服用效果更佳。 適宜人群：1、冬蟲(chóng)夏草適宜人群：呼吸困難、肺纖維化、血管硬化、各類肝病、各類腎病、心衰、陽(yáng)痿、陰冷、膚干、臟躁、失眠、腫瘤、代謝綜合征、紅斑狼瘡、脈管炎、前列腺炎、易感冒等免疫力低下、年老體弱多病，產(chǎn)后體虛者和亞健康狀態(tài)者是一種難得而有益的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品 2、冬蟲(chóng)夏草不適宜人群：風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者應(yīng)減量服用，兒童，孕婦及哺乳期婦女、感冒發(fā)燒、腦出血人群不宜吃，有實(shí)火或邪勝者不宜用 希望我的回答對(duì)您有所幫助。如果方便的話還請(qǐng)給個(gè)贊吖親～祝您生活愉快！ 更多1條 

鴨頭蒸蟲(chóng)草

3，蟲(chóng)草蒸老鴨的做法有哪些

常吃蟲(chóng)草蒸老鴨，能得到養(yǎng)肝，調(diào)理腎臟的作用。做法：老鴨去毛、內(nèi)臟，沖洗干凈，放入鍋中煮開(kāi)至水中起沫撈出，將鴨頭順頸劈開(kāi)，放入冬蟲(chóng)夏草，用線扎好，放入大缽中，加黃酒、生姜、蔥白、食鹽、清水適量，再將大缽放入鍋中，隔水蒸約2小時(shí)，鴨熟即可(也可用氣鍋蒸)。

鴨頭蒸蟲(chóng)草

4，蟲(chóng)草煲老鴨湯有什么功效

常吃蟲(chóng)草蒸老鴨，能得到養(yǎng)肝，調(diào)理腎臟的作用。做法：老鴨去毛、內(nèi)臟，沖洗干凈，放入鍋中煮開(kāi)至水中起沫撈出，將鴨頭順頸劈開(kāi)，放入冬蟲(chóng)夏草，用線扎好，放入大缽中，加黃酒、生姜、蔥白、食鹽、清水適量，再將大缽放入鍋中，隔水蒸約2小時(shí)，鴨熟即可(也可用氣鍋蒸)。

5，冬蟲(chóng)夏草該怎樣使用效果最佳

如果有比較多的話,可以打成粉,灌入空膠囊中吃.這樣比較好. 如果不是很多,就拿3-5根,拿來(lái)煮湯喝,喝湯時(shí),可以把它撈起來(lái)吃掉.
蒸煮服用~??！
正常一次都要5g~8g用燉的，可以和鴨頭、雞頭、豬心等一起燉效果不錯(cuò)。 當(dāng)然也可以磨粉加洋參，以1/5的份量磨粉。 不過(guò)現(xiàn)在一克都要100元左右磨粉浪費(fèi)的就比較多了。
可以泡酒，如果身體吸收能力強(qiáng)口服效果也不錯(cuò)

6，冬蟲(chóng)夏草老鴨湯怎么做

夏天天氣炎熱，孩子不吃飯，來(lái)碗蟲(chóng)草老鴨湯，補(bǔ)充能量還營(yíng)養(yǎng)。夏天到了，氣溫一天比一天高，大人都沒(méi)什么胃口，更何況孩子。但不吃又擔(dān)心他們會(huì)餓，怎么辦？來(lái)碗蟲(chóng)草老鴨湯，不僅可以補(bǔ)充能量還營(yíng)養(yǎng)。別的不多說(shuō)，現(xiàn)在就來(lái)看蟲(chóng)草老鴨湯怎么煲？蟲(chóng)草老鴨湯所用的材料有：老鴨半只、蟲(chóng)草花10g、紅棗20個(gè)、鹽、雞精、料酒適量。食材準(zhǔn)備好后，就要開(kāi)始煲嚕！一定要仔細(xì)看哦！第一步把老鴨洗干凈剁小塊，冷水下鍋，把鴨肉倒入，加入適量料酒，焯下血水，煮開(kāi)后將鴨肉撈起瀝干水分。（焯下血水那樣煲出來(lái)的湯味道鮮美）第二步將蟲(chóng)草花、紅棗洗干凈備用。第三步將焯過(guò)水的鴨肉倒進(jìn)電砂鍋里，加半鍋開(kāi)水，調(diào)高檔鍵煲三個(gè)小時(shí)。第四步兩個(gè)小時(shí)后將備好的蟲(chóng)草花、紅棗倒入電砂鍋再煲一個(gè)小時(shí)。（電砂鍋煲湯雖然慢但味道好）最后一步湯煲好后加入適量的鹽、雞精。完成了以上過(guò)程就可以喝湯了！蟲(chóng)草老鴨湯是一道美味佳湯，孩子喝了有了能量還補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。做法簡(jiǎn)單，聰明的你學(xué)會(huì)了吧！趕緊動(dòng)手煲吧！讓孩子們嘗嘗你的手藝。聰明的父母都會(huì)關(guān)注J媽學(xué)堂，每日分享孕產(chǎn)育兒小知識(shí)。有愛(ài)的父母都會(huì)分享這篇文章，讓更多的人受益。加入J媽《養(yǎng)育聰明寶寶》粉絲圈，點(diǎn)擊加入，更多科學(xué)育兒知識(shí)在那里等你哦！我是J媽，曾經(jīng)以為自己足跡踏遍幾十個(gè)國(guó)家和地區(qū)是值得驕傲的一件事情，現(xiàn)在認(rèn)為做了媽媽才是人生的王道！曾經(jīng)的職場(chǎng)達(dá)人，現(xiàn)在的育兒達(dá)人，專心在頭條碼字，每天更文，專注于育兒經(jīng)驗(yàn)和寶媽自我提升以及時(shí)間管理，分享我的所學(xué)所思，所有文章，一字一標(biāo)點(diǎn)，全部是我一個(gè)一個(gè)敲打出來(lái)。每一個(gè)文章都是我的原創(chuàng)，如需轉(zhuǎn)載，必須取得授權(quán)。 文內(nèi)如果有錯(cuò)別字，請(qǐng)見(jiàn)諒。 圖片全部來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，如果有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系刪除。117閱讀搜索冬草夏草燉鴨的做法老鴨燉蟲(chóng)草幾根好蟲(chóng)草燉鴨一般放幾根冬蟲(chóng)草煲鴨湯的做法初秋怎樣燉老鴨好吃蟲(chóng)草燉老鴨用哪種鴨好

7，冬蟲(chóng)夏草有什么功效

補(bǔ)腎，提高免疫力
滋補(bǔ)身子，
冬蟲(chóng)夏草性味甘、溫，有補(bǔ)虛損，益精氣，止咳化痰的功效，主治痰飲喘嗽，虛喘，癆嗽，咯血，自汗盜汗，陽(yáng)痿遺精，腰膝酸痛，病后久虛不復(fù)等癥。如治病后虛損可用：冬蟲(chóng)夏草三、五枚，老雄鴨一只，去肚雜，將鴨頭劈開(kāi)，納藥于中，仍以線扎好，醬油酒如常蒸爛食之，效果很好。
冬蟲(chóng)夏草可補(bǔ)肺滋腎，主要用于肺結(jié)核咳嗽、咯血、多汗、盜汗、遺精、陽(yáng)痿、腰膝軟弱等！
補(bǔ)腎益氣?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)具有提高免疫力、改善腎功能、解毒作用。

8，鹽焗雞隔水蒸多久

1. 冬蟲(chóng)夏草隔水蒸15分鐘煮水，營(yíng)養(yǎng)利用率高出很多。 2. 冬蟲(chóng)夏草又名蟲(chóng)草，是我國(guó)民間慣用的一種名貴滋補(bǔ)藥材，其營(yíng)養(yǎng)成分高于人參，可入藥，也可食用，是上乘的佳肴，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。冬蟲(chóng)夏草可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，滋補(bǔ)肺腎，對(duì)肺癌、肝癌等有明顯的抑制作用。在臨床上對(duì)肺虛久咳，氣喘，肺結(jié)核咯血，盜汗，腎虛腰膝酸痛，陽(yáng)痿遺精，神經(jīng)衰弱及化療、放療后的紅細(xì)胞下降都有療效。 3. 冬蟲(chóng)夏草是我國(guó)著名的珍貴中藥，中醫(yī)藥文獻(xiàn)認(rèn)為冬蟲(chóng)夏草味甘性溫，有[1]近代醫(yī)學(xué)臨床研究表明，冬蟲(chóng)夏草能治療勞咳痰血、盜汗、陽(yáng)痿、遺精、黃膽病、肺結(jié)核及老年衰弱、慢性咳喘等癥，有強(qiáng)壯兼收斂鎮(zhèn)靜的效果。冬蟲(chóng)夏草吞噬腫瘤細(xì)胞的能力是硒的4倍，冬蟲(chóng)夏草所含蟲(chóng)草素能明顯增強(qiáng)紅細(xì)胞粘附腫瘤細(xì)胞的能力，抑制腫瘤生長(zhǎng)和轉(zhuǎn)移，能明顯提升白血球和血小板數(shù)量，迅速改善放化療后的嘔吐惡心、胃口差、頭發(fā)脫落、失眠等癥狀。在中國(guó)，冬蟲(chóng)夏草生長(zhǎng)于海拔4200高的西藏那曲地區(qū)，由于其天然蟲(chóng)草素含量較高，因此抗癌效果更為顯著。在美國(guó)，已將冬蟲(chóng)夏草列為抗腫瘤新藥，進(jìn)入臨床三期。
腌制入味之后把雞肉夾到蒸盤(pán)里，隔水蒸30～60分鐘至雞肉熟爛（這個(gè)根據(jù)自己的口感和雞肉來(lái)決定，我放在電飯鍋里大概蒸了50分鐘。）

9，老鴨燉蟲(chóng)草同時(shí)能放墨魚(yú)嗎

人參蟲(chóng)草鴨的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：冠心病食譜 口味：原本味 工藝：原燉人參蟲(chóng)草鴨的制作材料： 主料：鴨1500克輔料：人參10克,冬蟲(chóng)夏草10克調(diào)料：料酒10克,姜5克,大蔥10克,鹽3克教您人參蟲(chóng)草鴨怎么做，如何做人參蟲(chóng)草鴨才好吃1. 將人參潤(rùn)透，切成片；2. 蟲(chóng)草用酒浸泡30分鐘后撈起；3. 老鴨宰殺后，去毛、內(nèi)臟及爪，再洗凈；4. 姜拍松，蔥切段；5. 將紹酒、鹽抹在鴨身上；6. 把人參、姜、蔥裝入鴨腹內(nèi)；7. 鴨頭順頸劈開(kāi)，裝5根蟲(chóng)草，用白棉線捆緊，放入燉鍋內(nèi)，加入上湯2000毫升；8. 將燉置武火上燒沸，再用文火燉煮1.5小時(shí)即成。 小帖士-健康提示：本品具有補(bǔ)腎潤(rùn)肺、祛痰止咳之功效，適于肺心病腎不納氣患者食用。 小帖士-食物相克：人參：人參不宜與茶同服，反黎蘆，畏五靈脂，惡皂莢、鹵堿，黑豆，動(dòng)紫石英， 蟲(chóng)草老鴨湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：哮喘食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 健脾開(kāi)胃食譜 支氣管炎食譜 口味：原本味 工藝：隔水燉蟲(chóng)草老鴨湯的制作材料： 主料：鴨1000克輔料：冬蟲(chóng)夏草10克,棗（干）6克調(diào)料：大蔥5克,姜5克,鹽2克,料酒5克教您蟲(chóng)草老鴨湯怎么做，如何做蟲(chóng)草老鴨湯才好吃 1. 將宰殺后的老鴨洗凈，空干水分；2. 紅棗洗凈，去核；3. 姜切片，蔥切段；4. 將蔥段、姜片、紅棗、蟲(chóng)草放入洗凈的鴨肚內(nèi)，用牙簽封口；5. 把放好藥物的鴨子放進(jìn)小鍋，加入適量清水、鹽、料酒；6. 再將小鍋放進(jìn)已經(jīng)倒好水的大鍋內(nèi)，隔水用文火燉1小時(shí)左右即可食用。 小帖士-健康提示：慢性支氣管炎是慢性病，大部分在冬季發(fā)病。冬病夏治，意思是冬天發(fā)病吃藥反而不能夠除根，在夏天雖不發(fā)病，意思就是培本，也就是輔助正氣，增加人體的抵抗力，人體健壯了，就即使在冬天的發(fā)病季節(jié)也很少發(fā)病或者是不發(fā)病。

10，蟲(chóng)草有幾種做法

滋補(bǔ)養(yǎng)身湯----蟲(chóng)草枸杞鴿子湯原料：老鴿子一只、枸杞5克、紅棗10克、沙參5克、白芷5克、黨參5克、苡米10克、蟲(chóng)草3根、料酒5ML。做法：1、將鴿子清洗干凈，切成兩半備用；2、把只鴿子放在冷水鍋里煮開(kāi)，去掉血末后撈起備用；3、把鴿子放在砂鍋內(nèi)，加入淹沒(méi)肉的開(kāi)水；加入枸杞、紅棗、沙參、白芷、黨參、苡米、料酒；4、用大火將鴿子煮開(kāi)，然后轉(zhuǎn)中小火燉3個(gè)小時(shí)以上；5、將鴿湯盛到碗內(nèi)后，再放入蟲(chóng)草即可。 蟲(chóng)草陳皮燉水鴨原料：水鴨一只、蟲(chóng)草、陳皮適量。做法：1、水鴨洗凈，原只飛水去凈血污，將蟲(chóng)草放入鴨肚子內(nèi)，入燉盅，加水、加陳皮。2、文火燉三小時(shí)放鹽即可。
蟲(chóng)草全鴨: 　 冬蟲(chóng)夏草10克、老雄鴨1只、料酒、生姜、蔥白、胡椒粉、食鹽、味精各適量。將鴨宰殺，去凈毛和內(nèi)臟，清洗干凈剁去腳爪，在開(kāi)水中汆一下，撈出晾涼；冬蟲(chóng)夏草用溫水洗凈；生姜、蔥切好待用。將鴨頭順頸劈開(kāi)，取冬蟲(chóng)夏草8-10枚，裝入鴨頭內(nèi)，再用棉線纏緊，余下的冬蟲(chóng)夏草和生姜、蔥白一起裝入鴨腹內(nèi)，然后放入盆中，注入清湯，用食鹽、胡椒粉、料酒調(diào)好味，用濕棉紙密封盆口，上籠蒸約2小時(shí)，出籠后去棉紙，揀去生姜，蔥白，加味精即成。其功效為：補(bǔ)肺腎，益精髓。適用于虛勞咳喘、自汗盜汗、陽(yáng)痿遺精、腰漆軟若、久虛等癥。 蟲(chóng)草紅棗燉甲魚(yú): 　 由甲魚(yú)重500-1000克一只、冬蟲(chóng)夏草10克、紅棗30克加適量配料燉制而成。將紅棗洗凈，用清水浸漲；冬蟲(chóng)夏草洗凈，用溫水發(fā)。宰殺甲魚(yú)，挖去內(nèi)臟，用沸水燙去皮上膜，切成四塊，放鍋中煮沸后撈出，洗凈。將甲魚(yú)、紅棗、冬蟲(chóng)夏草一并放碗內(nèi)，加料酒、精鹽、蔥、生姜、大蒜瓣及雞湯，上籠蒸二小時(shí)，出籠，揀去蔥、生姜，加味精調(diào)味，分?jǐn)?shù)次佐餐食用。甲魚(yú)同紅棗、冬蟲(chóng)夏草一并燉食，營(yíng)養(yǎng)豐富，滋補(bǔ)力強(qiáng)，常食之，能有效的增強(qiáng)體質(zhì)，增進(jìn)健康，振奮精神。這兩種食法僅供參考，
并不是所有的冬蟲(chóng)夏草都有藥用功效，醫(yī)學(xué)上面承認(rèn)的具有真正藥用價(jià)值的蟲(chóng)草來(lái)自國(guó)內(nèi)的兩個(gè)頂級(jí)產(chǎn)地：西藏那曲以及青海玉樹(shù)。從品牌來(lái)說(shuō)，國(guó)內(nèi)最好的兩個(gè)蟲(chóng)草品牌是北京同仁堂以及福臨門(mén)。如果是商務(wù)送禮，選北京同仁堂是最合適的，包裝漂亮又有檔次。如果是家用，選福臨門(mén)的最實(shí)惠，產(chǎn)地正宗，質(zhì)量又好。

11，冬蟲(chóng)夏草如何食用

清水燉服，每日早晨口服3-5條。
服用冬蟲(chóng)夏草補(bǔ)虛，要因人因病而異，或單藥服用，或配合他藥同用?？梢约逅?、燉湯、做成藥膳服食，也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢(mèng)遺滑精、陽(yáng)痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥，可單用冬蟲(chóng)夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬蟲(chóng)夏草5克，配杜仲、川斷等，煎湯飲服。屬病后體虛，或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者，可常用蟲(chóng)草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如用冬蟲(chóng)夏草5～10枚，老公鴨一只，去除肚雜，加少許黃酒，煮爛食用，可增強(qiáng)體質(zhì)?；蛎刻煊孟x(chóng)草4枚，煎湯后空腹服用。 一般至少要堅(jiān)持服用1~2個(gè)月。 冬蟲(chóng)夏草其他食用方法參考 蟲(chóng)草雞精 ---- 《益智健腦藥膳》272頁(yè)，2002年8月第一版；主編：銘泉 【配方】冬蟲(chóng)夏草10克，雞肉250克。 【制法】 1 將蟲(chóng)草用水洗凈，與雞肉同放鍋內(nèi)，加水適量，煮20－30分鐘，慮出湯汁，再將蟲(chóng)草，雞肉加水煮三次，每次均過(guò)濾出湯汁。 2 將全部湯汁用文火煎熬至濃，加鹽少許即成。 【功效】益智慧，補(bǔ)肺腎。適用于智力減退，記憶力差，肺虛等癥。 2.蟲(chóng)草白梨 ----- <<防癌食療>> 第245頁(yè) 2001年8月版 【原料】:冬蟲(chóng)夏草5克,白梨50克. 【制作】:水煎服.每日1劑常服,用於肺癌患者. 3.蟲(chóng)草蛋 ----- 《吃出健康》系列 （進(jìn)補(bǔ)療篇）第170頁(yè) 1998年5月版 【原料】:冬蟲(chóng)夏草3克，雞蛋2個(gè)，冰糖30克。 【制作】:(1).將冰糖加入水溶化，打入雞蛋，攪成蛋漿。 (2).將冬蟲(chóng)夏草用溫水洗凈，放入雞蛋碗內(nèi)，使浮在蛋漿表面，然后隔水燉熟。 【功效】:主治病后體虛，久不復(fù)原，身體贏弱，還可作痰飲喘嗽，虛喘，自汗、盜汗、陽(yáng)痿、遺精、腰膝酸軟的輔助治療. 4.蟲(chóng)草核桃金龜 ---- 《益智健腦藥膳》267頁(yè)，2002年8月第一版；主編：彭銘泉 【配方】冬蟲(chóng)夏草5克,核桃仁20克,沙參6克,金錢(qián)龜1000克,火腿肉25克,豬瘦肉100克,雞湯250克,豬油20克,味精2克,食鹽5克,胡椒粉3克,生姜10克,料酒10克,蔥10克。 【制法】 1.將金錢(qián)龜放入盆內(nèi),倒入沸水燙2-3分鐘,然后從頸后下刀,揭去硬殼,將龜剁去頭和爪尖,刮凈黃皮,用清水洗凈,小龜剁成2塊,大龜剁成4塊備用。 2.將龜肉及豬瘦肉用開(kāi)水氽透撈出,再用溫水洗凈,沙參用溫水侵透,切片待用。 3.鍋內(nèi)加豬油,燒熱后放入姜片和蔥花煸香,倒入龜肉,翻炒片刻,加入料酒及適量開(kāi)水,煮沸3-5分鐘,除去浮沫,將龜肉撈出(原湯不用)。 4.取盆一個(gè),將沙參放在低部,肉龜蓋在上面,冬蟲(chóng)夏草,核桃仁,火腿肉,豬瘦肉放在龜肉四面,放入雞湯,料酒,姜蔥,蓋好盆蓋,放入蒸籠內(nèi),蒸至肉熟爛時(shí)取出,將火腿肉,瘦肉,調(diào)料擇出,再加食鹽,味精,胡椒粉適量即成。 【功效】養(yǎng)陰補(bǔ)血,補(bǔ)腦益智。用於智力低下,腦力衰退,久病體虛,久咳咯血,肺虛燥咳,肺癌等肺腎陰虛癥。 5. 蛤蚧蟲(chóng)草蜂蜜膏 -----《養(yǎng)生食譜》114頁(yè)，2000年4月版；主編：曾強(qiáng) 【原料】蛤蚧1對(duì)，冬蟲(chóng)夏草10g，枯礬10g，款冬花100g,五味子30g，川貝 母30g，白果仁15g，炒李人20g，蜂蜜200g，香油150g。 【制法】將上述各藥分別研細(xì)，混合均勻，加入蜜和香油，隔水蒸熟即可。 每服10g，每日2-3次，連服40-60天?？蓤?jiān)持3-4年，以防患於未然。 【功效】健脾潤(rùn)肺，止咳化痰。適用慢性氣管炎，冬病夏治方。 6. 生地蟲(chóng)草飲 ---- 《婦幼保健藥膳》179頁(yè)，2002年8月第一版；主編：彭銘泉 【配方】生地25克，冬蟲(chóng)夏草10克，熟地25克，地骨皮15克，茯苓15克，丹參15克，枸杞子15克，石斛15克，知母15克，黃柏15克，澤瀉15克，淮山10克，玄參20克，白糖60克 【制法】 1.將以上藥物洗凈，放入鍋內(nèi)，加水1000毫升。 2.置武火上燒沸，再用文火煎煮25分鐘。倒出煎液，再加水600毫升，煎煮20分鐘去藥渣，過(guò)濾，合并兩次煎液，加入白糖拌均即成。 【功效】滋陰降火，清瀉胃熱。用於妊娠口瘡的婦女。 7.蟲(chóng)草全鴨 ---- 《婦幼保健藥膳》192頁(yè)，2002年8月第一版；主編：彭銘泉 【配方】冬蟲(chóng)夏草10克,老雄鴨一只(1500克),紹酒15克,生姜5克,蔥白10克,胡椒粉3克,鹽5克. 【制法】 1.鴨宰殺后去毛及內(nèi)臟,洗凈,在沸水鍋內(nèi)略焯一下,再撈出用涼水洗凈;蟲(chóng)草用溫水洗凈泥沙;姜蔥洗凈切片待用。 2.將鴨頭順頸劈開(kāi),取8枚冬蟲(chóng)夏草納入鴨頭內(nèi),再用棉線放入纏緊,余下的蟲(chóng)草同姜、蔥一起裝入鴨腹內(nèi)，放入盅子中，再注入清湯，加鹽、胡椒粉、紹酒調(diào)好味，用濕綿紙封嚴(yán)盅子，上籠蒸約1.5小時(shí)即成。 【功效】補(bǔ)肺腎，止咳嗽。用於婦女保健食用。
“冬天是蟲(chóng)，夏天是草，冬蟲(chóng)夏草是個(gè)寶?！倍x(chóng)夏草簡(jiǎn)稱蟲(chóng)草，是冬季真菌寄生于蟲(chóng)草蛾幼蟲(chóng)體內(nèi)，到了夏季發(fā)育而成。冬蟲(chóng)夏草因此得名。 從外形上看，冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)體呈金黃色、淡黃色或黃棕色，又因價(jià)格昂貴而有“黃金草”之稱。因其藥用價(jià)值高，功效好，在國(guó)內(nèi)外被視為珍品，因其天然資源量稀少，故價(jià)格十分昂貴。業(yè)界公認(rèn)的兩大品牌是福臨門(mén)和極草這兩個(gè)品牌。極草適合商務(wù)送禮，價(jià)格也比較貴；福臨門(mén)適合自己家用，價(jià)格比較實(shí)惠。
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