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51蟲草網(wǎng)，肌酐303屬于腎功能不全嗎

發(fā)布時間：2022-09-02 11:10 編輯：網(wǎng)絡 點擊：384

肌酐303屬于腎功能不全嗎這種病人要有優(yōu)質(zhì)蛋白，蛋清和牛奶，其它的肉，豆類、堅果是不能吃的。只有肌酐在700以上才是透析的指征。主要是預防為主。有保持8年的病例。2，怎樣使用百度云點擊打開百度……

1，肌酐303屬于腎功能不全嗎

這種病人要有優(yōu)質(zhì)蛋白，蛋清和牛奶，其它的肉，豆類、堅果是不能吃的。只有肌酐在700以上才是透析的指征。主要是預防為主。有保持8年的病例。

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2，怎樣使用百度云

1、點擊打開百度云盤，進行的登錄。2、如果要上傳文件，點擊上傳文件。3、彈出文件選擇框，選中自己要上傳的文件，然后點擊存入百度云。4、彈出文件上傳狀態(tài)頁面。5、文件上傳成功。6、如果要下載百度云里面的文件，右鍵單擊文件，選擇下載即可。

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3，太原五一廣場冬蟲夏草海參店聯(lián)系電話

為了回復你我特意翻了自己的手機，是13 8O 346 2623 ，因為我愛人常年吃這個補身，這家店是原產(chǎn)地直 銷的，便宜。

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4，有多少人玩過51com現(xiàn)在51個人空間你還在用嗎

為了回復你我特意翻了自己的手機，是13 8O 346 2623 ，因為我愛人常年吃這個補身，這家店是原產(chǎn)地直 銷的，便宜。

5，中秋送禮送長輩送什么好

當然是送對老人身體好的啊，你就給他買按摩墊之類的，比如說LM317按摩墊，我前幾天給我媽買了一個，她覺得不錯，你去看看吧，我是在網(wǎng)上買的，經(jīng)濟又實惠。
長輩不缺什么送健康最實在鑫燕推薦燕窩 或者蟲草適用又高大上

6，筒子骨燉鮑魚怎么做

食材準備：豬筒骨 1根 新鮮小鮑魚 6個 口蘑 適量 料酒 適量 醋 少許 鹽 適量制作方法：1、豬筒骨冷水下鍋，放多一些的料酒焯水，洗去血沫備用；2、湯鍋內(nèi)足量多的清水，放入筒骨和少許醋，大火燒開后改小火燉煮1小時以上；3、買鮑魚的時候可以要求賣家?guī)湍愠鋈ツ嗄c，基礎處理好，不行么只能拿回來自己用小刀沿殼將鮑魚取下，再去除其腮和泥腸；4、在鮑魚的反面，就是肉凸的那面，把它口部筋膜和齒狀物去除干凈，不然殘留的話會腥，如圖處理干凈；5、再用百潔布或牙刷將鮑魚黑色的黏膜刷洗干凈，特別裙邊處和兩頭夾縫里面都盡量刷洗白凈；6、將鮑魚的肉凸那面改十字花刀，切入1/3深即可，不然就切斷了，為了美觀我留了兩個沒改刀；7、鍋中加稍多些的水，燒開后，加少許料酒下鮑魚焯一下水，時間要短，下鍋后再次煮開水就可以撈出來了，這樣為了再次去腥；8、口蘑洗凈去除根部泥沙備用；9、等骨頭湯煲到肉質(zhì)酥爛后（小火一小時以上最好），加入口蘑；10、再加入鮑魚，再用大火，煮開至口蘑熟透即可，加入適量的鹽調(diào)味即可出鍋，這鍋湯已經(jīng)很鮮了不用加雞精了。

7，中秋節(jié)到了想給父母買點補品不知道買什么好

買點茶葉吧。。老人家都比較喜歡喝那個。。而且茶葉也強身健體。?；蛘哔I點水果。。
月餅大家都會送，送補品也是最好不過的了，補品也就是冬蟲夏草最好了，聽朋友說蟲草給長輩們吃可以增強體質(zhì)，剛開始我以為是天價，后來看到A5000冬蟲夏草網(wǎng)的價格還是可以接受的，最讓我欣慰的是600多元到1200左右的蟲草都還有禮盒包裝，且每根蟲草都獨立包裝，看起來很顯檔次，希望父母能體涼到我的這份孝心。。。
阿拉覺得你熬點營養(yǎng)湯送給父母比什么補品都好
身為子女，怎么會不知道家里人最需要什么呢，需要的是?；厝ヅ闼麄?，不是在意買什么給他們，買東西給他們了，也會責怪的。好好陪家里人吧。最實在的，陪他們吃頓飯。
麥尚相伴久久應該是不錯的選擇，專門為老人設計的一個系列。麥尚沙發(fā)是中國十大品牌沙發(fā)之一，質(zhì)量很好，價格也不貴。 中秋節(jié)到了，想給父母買點東西，可是不知道，買什么？ 給你推薦個網(wǎng)址: http://url.cn/1ln5tk ,上面經(jīng)常推薦當季最流行的衣服， 包包，鞋子等，我經(jīng)常去逛逛，真的很實用，省去我很多時間，以前我都是漫無目的的到處找資料，不知道穿什么，怎么搭配服飾好，上面的搭配技巧很實用，有達人的超級經(jīng)驗分享，總結的詳細購物步驟和購物心得，肯定對你穿衣，購物有很大幫助！記得選我做滿意答案哦，呵呵！
得有針對性啊，比如老人有高血壓，就買些針對高血壓的。一般老人普遍都缺鈣，買些補鈣的

8，哮喘病人需要注意什么

注意二手煙
哮喘是一種常見病、多發(fā)病，大家熟知而又非常喜愛的著名歌星鄧麗君就被哮喘奪去了生命。目前，全球哮喘患者約3億人，中國哮喘患者約3000萬。哮喘是影響人們身心健康的重要疾病。但是得了哮喘也不要害怕，我們可以通過飲食的調(diào)節(jié)來減少哮喘的發(fā)病率！ 那哮喘病人的飲食到底要注意什么呢？ (1)糾正營養(yǎng)不良：哮喘作為一種反復發(fā)作的疾病，每次發(fā)作時，由于呼吸困難，導致缺氧，可對機體各系統(tǒng)及其物質(zhì)代謝發(fā)生一系列的影響。特別是胃腸蠕動減慢，消化吸收功能減弱，引起病人食欲不振，進食量減少，進一步導致營養(yǎng)不良。哮喘所導致的營養(yǎng)不良，小兒患者比成人表現(xiàn)得更為明顯。因此，在積極控制哮喘的同時，要注意供給哮喘病人以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素及較高碳水化合物飲食但是脂肪的供應量應加以控制。 　　(2)對于肥胖病人，脂肪供給量宜低，以達到祛痰濕與適當?shù)哪康摹? 　　(3)在哮喘發(fā)作期可予軟飯或半流質(zhì)飲食，這樣可以減輕呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困難，既有利于消化吸收，又可防止食物反流。 　　(4)避免食用產(chǎn)氣食物，如瓜類、豆類、面食或甜點。 　　(5)注意補充水分：在哮喘發(fā)作時，特別是嚴重發(fā)作時，因為張口呼吸，出汗多、飲食少，常使病人失水，并使痰液粘稠不易咯出，因此及時補充水分、增加液體攝入量，對于糾正或防止失水，具有十分重要的意義，要鼓勵輕癥病人多馀水;危重病人不能進食時，可用靜脈補液，這樣有利于稀釋痰液、促使粘稠痰液的排出。 　　(6)對某些已知會引起過敏、誘發(fā)哮喘的食物，應避免食用。這就是中醫(yī)所說的“忌口”。所謂“忌口”就是忌“發(fā)物”?！鞍l(fā)物”一般是指食后能引起舊病復發(fā)或新病加重的食物?！鞍l(fā)物”包括的范圍很廣，而對于不同的哮喘病人來說則又是因人而異的。所以哮喘病人應根據(jù)自己的實際情況，合理地“忌口”，這樣既可以避免由飲食不慎而導致哮喘發(fā)作，又可以防止因過于講究“忌口”而影響機體對多種營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。 　　(7)不吃冷飲及人工配制的含氣飲料。在炎熱的夏季，雪糕、冰磚、冰棍等冷飲及各種人工配制的含氣飲料頗受人們的喜愛，尤其是少兒更是如此。但對于哮喘病人來說吃冷飲是不利于身體健康的，對于哮喘病兒來說要想控制其不吃冷飲是頗為困難的，但作為家長仍應曉之以理，堅決勸阻其不要吃冷飲為好。 　　(8)忌抽煙、喝酒，也應注意避免被動吸煙，不食用產(chǎn)氣及辛辣刺激性食物。 　　目前醫(yī)學上已確認有許多食物可以引起哮喘。對具體病人來講，所能引起哮喘的食物可以不同，同樣一種食物初次食用無影響，再次食用也可能引起哮喘。如果病人經(jīng)多次體驗確實對某種食物過敏，就應盡量避免食用。麥類、蛋、牛奶、肉、番茄、巧克力、鮮海魚、蝦、蟹等都可以引起哮喘，食用時應加以注意。 哮喘是一種頑固性疾病，一但發(fā)作起來對患者是一次嚴重的折磨，有專家研究發(fā)現(xiàn)，冬蟲夏草對哮喘的治療有一定的幫助
一要注意選衣穿，柔軟寬松質(zhì)純棉； 二是飲食要慎重，宜、忌、補、避細細選； 三要注意居室凈，徹底避開過敏源； 四要注意常活動，增強免疫好御寒?？蓳艽驘峋€：024-31562866地址：遼寧省沈陽市沈河區(qū)萬柳塘路51號，鴻翔賓館后側(cè)50米

9，深圳人力資源培訓考試有沒有納入深圳市招調(diào)工范圍深圳市招調(diào)工培

深圳人力資源培訓你可以在森鑫源的網(wǎng)站上去咨詢下，他們那里有開這個深圳人力資源培訓的課程。深圳的招調(diào)工培訓考試是比較容易的，只要好好看書好好練題，認真聽老師上課，基本上過是沒有問題的。
深圳人力資源目前還沒有納入深圳市招調(diào)工范圍，以下為招調(diào)工部分工種。你可以找一下。 職業(yè)資格證書類社會化鑒定工種（備注中有學歷要求的要求擬招調(diào)人員具備高級技工學校畢業(yè)或大專以上學歷） 序號 工種代碼 工種名稱 等級 備注 1 03-002 攝影師 中級、高級、技師、高級技師 2 03-013 商品營業(yè)員 高級 有學歷要求, 限大型商場 3 03-028 商品保鮮員 中級 有學歷要求, 限大型商場 4 03-048 制冷設備維修工 中級、*高級、*技師、*高級技師 5 03-051 辦公設備維修工 中級 有學歷要求 6 03-055 鐘表維修工 中級、*高級 7 03-126 服裝設計定制工 中級、*高級、*技師、*高級技師 8 03-127 眼鏡驗光員 中級、高級 9 03-801 會展設計師 *中級、*高級、*技師 10 03-802 市場管理員（農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場管理員） 中級、高級 11 03-804 眼鏡定配工 中級、高級 12 03-805 中央空調(diào)操作員 中級、高級 13 03-807 珠寶首飾營業(yè)員 中級、高級 限珠寶行業(yè)、 大型商場 14 04-001 調(diào)酒師 中級、*高級 15 04-003 客房服務員 高級 限三星級以上酒店 16 04-004 前廳服務員 中級 限三星級以上酒店 17 07-001 農(nóng)藝工 中級、高級 18 07-002 果樹工 中級 19 07-065 獸醫(yī)防治員 中級 20 07-802 茶藝師 高級 限餐飲行業(yè) 21 07-804 評茶員 高級 限餐飲行業(yè) 22 07-953 水產(chǎn)養(yǎng)殖工 *中級 23 09-015 鉗工 中級、*高級、*技師、*高級技師 24 09-018 車工 中級、*高級、*技師、*高級技師 25 09-019 銑工 中級、*高級、*技師 26 09-021 磨工 中級、*高級、*技師 27 09-029 電工儀表修理工 中級 28 09-030 電工 中級、*高級、*技師、*高級技師 29 09-033 電焊工 中級、*高級、*技師、*高級技師 30 09-035 冷作鈑金工 中級、高級 31 09-037 無損檢測員 *中級、*高級 32 09-041 加工中心操作工 *中級、*高級 33 09-801 數(shù)控銑床操作工 *中級、*高級、*技師 34 09-802 數(shù)控車床工 *中級、*高級 35 09-024 電火花機操作工 中級、*高級 36 09-025 線切割機操作工 中級、*高級 37 13-001 木工 中級、高級 38 13-008 建筑油漆工 中級 39 13-011 防水工 中級、高級 40 13-015 測量放線工 中級、高級 41 13-022 管道工 中級、高級 42 13-036 電梯安裝維修工 *中級、*高級、*技師、*高級技師 43 13-055 水質(zhì)檢驗工 *中級、*高級 44 13-084 綠化工 高級、技師 限園林市政企業(yè) 45 13-085 花卉工 中級、高級 中級有學歷要求 46 13-211 裝飾鑲貼工 高級 47 13-212 裝飾涂裱工 高級 48 13-213 精細木工 中級、*高級 49 13-214 家具手工木工 中級、*高級 50 13-805 插花員 高級 51 17-381 服裝裁剪工 中級、*高級、*技師 52 17-382 服裝縫紉工 中級、高級、技師 53 18-266 家具機械木工 中級、高級 54 18-379 貴重首飾手工制作工 中級、高級 55 18-395 塑料配料工 中級 56 18-400 塑料注塑工 中級 57 18-486 瓦楞紙箱成型工 中級 58 18-806 鐘（表）成品裝配工（鐘裝配工） 中級、高級 59 18-807 鐘（表）成品裝配工（手表裝配工） 中級、高級 60 20-001 汽車駕駛員（A牌） 高級、技師 限專業(yè)運輸企業(yè) 61 20-017 汽車維修工 中級、*高級、*技師、*高級技師 62 20-021 汽車維修電工 中級、*高級、*技師、*高級技師 63 20-022 汽車維修漆工 中級、*高級 64 20-024 汽車維修鈑金工 中級、*高級 65 21-051 光通信機務員 中級、高級 66 21-057 用戶通訊終端維修員 中級、高級 67 22-002 化妝師 中級、高級 68 22-009 裝飾美工 中級、高級 69 22-801 美工師 中級、*高級 70 22-802 動畫繪制員 *中級、*高級 71 22-807 裝璜美術設計員 中級、高級 72 29-007 電腦照排工 中級、高級 73 29-019 平版曬版工 中級、高級 74 29-035 平版印刷工 中級、高級 75 29-090 印前制作工 中級、高級 76 29-801 網(wǎng)版制版工 中級、高級 77 29-802 網(wǎng)版印刷工 中級、高級 78 30-023 化學檢驗工 中級、高級 79 30-242 食品檢驗工（糖果糕點檢驗） 中級 80 30-243 食品檢驗工（乳及乳制品檢驗） 中級 81 30-245 食品檢驗工（啤酒檢驗） 中級 82 33-089 微生物檢定工 中級、高級、技師 83 33-192 醫(yī)藥商品購銷員 中級、高級 84 33-199 藥物制劑工 中級、高級、技師 85 33-801 健康管理師 中級、高級 86 33-802 中藥調(diào)劑員 中級、高級 限醫(yī)藥行業(yè) 87 33-903 護理員 中級、高級 限醫(yī)療機構 88 33-906 藥物檢驗工 中級、高級 89 34-008 中藥購銷員 中級、高級 90 36-003 無線電調(diào)試工 中級、高級 91 36-006 電子元器件檢驗員 中級、高級 92 36-007 電子儀器儀表檢查工 中級、高級 93 36-018 家用電子產(chǎn)品維修工 中級、高級、*技師 94 36-026 計算機調(diào)試工 中級 95 36-029 計算機軟件工 中級、高級、技師 96 36-064 程控交換機調(diào)試工 中級、高級 97 36-805 激光機裝調(diào)工 中級、高級 98 36-808 電子圖像處理工 中級、高級 99 36-809 文圖制作工 中級、高級 100 36-810 移動電話機維修員 中級、高級、技師 101 36-813 速錄師 中級 102 46-006 中式烹調(diào)師 高級、*技師、*高級技師 103 46-007 西式烹調(diào)師 中級、高級 104 46-008 中式面點師 中級、高級、*技師、*高級技師 105 46-009 西式面點師 中級、高級 106 46-010 餐廳服務員 高級 限三星級以上酒店 107 46-011 美發(fā)師 高級、技師 108 46-012 美容師 高級、技師、高級技師 109 46-013 按摩師 高級、技師 110 46-014 足部按摩師 高級 限相關行業(yè) 111 46-100 保安員 中級、高級 中級有學歷要求 112 46-101 出租車汽車駕駛員 高級 113 46-105 室內(nèi)裝飾設計員 高級、技師 114 46-109 廣告設計師 *中級、*高級、*技師 115 46-110 營養(yǎng)配餐員 高級 116 46-201 玩具設計師 中級、高級 117 46-202 家具設計師 *中級、*高級 118 46-203 首飾設計師 高級、技師 119 46-208 貴金屬首飾檢驗員 中級、高級 120 46-204 可編程序控制系統(tǒng)設計師 中級、高級 121 46-207 計算機操作員 中級、高級 122 46-209 景觀設計師 高級、*技師 123 46-233 包裝設計師 中級、高級 124 46-224 數(shù)控程序員 *高級 125 46-225 緊急救助員 高級 126 46-227 口腔修復工 中級、高級 127 46-228 風景園林工程技術員 中級 128 46-229 計算機網(wǎng)絡管理員 中級、高級 129 46-230 病蟲草害防治工 中級 130 46-232 陳列展覽設計員 高級、技師 131 46-233 家用紡織品設計師 高級、技師 132 46-234 皮具設計師 高級、技師 133 46-235 形象設計師 高級、技師 134 46-211 智能樓宇管理員 中級 135 46-212 助理智能樓宇管理師 高級 136 46-543 鉆石檢驗員 中級、高級 限珠寶行業(yè)、 大型商場 137 46-544 寶玉石檢驗員 中級、高級 限珠寶行業(yè)、 大型商場 138 51-200 物流員 中級 有學歷要求 139 51-300 助理物流師 高級 140 51-400 物流師 技師 備注：帶*為緊缺急需技能人才。 關于招調(diào)工所有的工種目錄可以查看： http://www.sz-osta.cn/article.php?id=56 另外你也可以打開深圳市人力資源和社會保障局查看里面都會有發(fā)布的.希望能幫到你. 如對今年的政策有什么不明白的話你也可以加本Q交流.

10，家常羊肉湯怎么做好吃

當歸羊肉湯原料羊肉200克，當歸20克，生姜50克，蔥白段10克，植物油20克，食鹽、味精、水各適量。制法(1)將羊肉洗凈，切片；生姜洗凈，切片待用。(2)炒鍋上火，下油，油熱后，加入羊肉，翻炒幾下，加水、生姜、蔥白、當歸，旺火燒開，改用文火燉半小時后，加入鹽、味精各適量即可。特點湯鮮肉嫩。羊肉有益氣補虛的作用，當歸有補血活血之功。二者與生姜、蔥相配，可補虛溫中、活血祛寒。適風寒感冒患者食用。 酸菜羊肉湯原料：酸菜350-500克，嫩羊肉250克，粉絲150克，香菜10克，蔥花、鹽、味精、醬油、香油、胡椒粉各適量。做法：1、羊肉洗后切2厘米方片薄塊放碗里，倒少許鹽、醬油、味精煨上。2、酸菜切寸長細絲，坐鍋燒水先煮2-3個開后，粉絲，在放羊肉片前把蔥花先放羊肉碗里拌一下，下鍋后立即?；鹆芟阌停鱿悴四┘闯?。上桌前撒胡椒粉。 蘿卜羊肉湯 主料：羊腩肉750克。 配料：白蘿卜一個、香菜。 調(diào)料：鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉、食用油。做法： 1.將羊腩肉洗凈，切成粗絲，白蘿卜洗凈切成絲待用； 2.坐鍋點火倒入底油，油熱后放入姜片煸炒出香味后倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味，水燒開后先放入羊肉煮熟，再放入白蘿卜，轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜斷生后，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋食用。 海參羊肉湯[原料]　　海參50g，羊肉250g[調(diào)味料]　　生姜2片，蔥5g，胡椒末0.5g，食鹽3g[做法]　　1． 海參以40°C溫水泡軟后，剪開參體，除去內(nèi)臟，洗凈，再用開水煮10分鐘左右，取出后連同水倒入碗內(nèi)，泡2-3小時?！　?． 羊肉洗凈，去血水，切成小塊，加水適量（約50g），小火燉煮，煮至將熟，將海參切成小塊放入同煮，再煮沸15分鐘左右，加入生姜末、蔥段、胡椒末及精鹽，即可。溫食參肉，飲湯，或供餐用。[營養(yǎng)]內(nèi)含蛋白質(zhì)53g，脂肪25g，碳水化合物0.5g，鈣51mg，磷474mg，維生素B10.3mg，維生素B20.49mg，尼克酸12.3mg，能產(chǎn)熱458kcal。[功能]海參生于海中，其性溫補，類似人參，故名海參，其肉細嫩，營養(yǎng)價值高，其蛋白質(zhì)含量較豬肉、瘦豬肉、瘦牛肉還高，并含其他礦物質(zhì)（如鈣、磷、鐵、碘等），歷來被視為餐中珍肴，對虛損勞弱有補腎益精、養(yǎng)血潤燥、滋陰健陽等作用。而羊肉甘溫，能溫腎助陽、補益精血、益氣補中、溫暖脾胃。因此，海參、羊肉相配，補腎、益腎養(yǎng)血功效尤為增強，實為滋補強壯佳品，產(chǎn)婦食之，復體這功妙不勝述。 仲景羊肉湯原料：羊肉500克，生姜250克，當歸150克，胡椒面二克，蔥50克，料酒20克，鹽3克。制作方法：當歸，生姜用清水洗凈，切成大片。羊肉去骨，剔去筋膜，入沸水汆去血水，撈出晾涼，切成5厘米長、2厘米寬、1厘米厚的條。砂鍋中摻入清水適量，將切好的羊肉、當歸、生姜放入鍋內(nèi)，旺火燒沸后，打去浮沫，改用炆火燉1小時，羊肉熟透即成。 巴戟蓯蓉羊肉湯菜 名： 巴戟蓯蓉羊肉湯 主 料： 羊肉60克，巴戟15克，蓯蓉15克，薏苡仁20克，生姜3片，大蒜30克。 做 法： 將羊肉洗凈切塊，與上藥同煮，煮時先武火煮開，改文火煮3小時，調(diào)味服用。 藥用價值： 主要治療慢性膿性中耳炎腎陽虛型：耳部膿液清稀，聽力下降，畏寒腰酸痛，頭暈耳鳴，夜尿多，舌淡，苔白，脈沉細。 壯陽益精蟲草羊肉湯材料：羊肉750克，冬蟲夏草20克，淮山藥30克，枸杞子15克，生姜4片，蜜棗4個。 做法： (1)羊肉洗凈，切塊，用開水拖去膻味。(2)冬蟲夏草、淮山藥、枸杞子洗凈，與羊肉、姜、棗一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲3小時，調(diào)味供用。 功效：溫補肝腎，益精壯陽。肝腎兩虛，或腎陽不足，癥見陽萎滑泄，腰酸腳軟，夜尿頻多，精少不育，或婦女帶下，陰冷不孕。近用于婦女子宮發(fā)育不良或男性精液稀少等證。 說明：腎為先天之本，水火兩臟，如先天不足或房勞過度，則腎精虧虛，而出現(xiàn)陽萎、陰冷、性欲冷淡、不育不孕等證，治當溫補肝腎、益精壯陽。本湯選用名貴中藥冬蟲夏草為主，其功專益腎壯陽、養(yǎng)陰益精，是陰陽并補之佳品，善治陽萎遺精、腰膝酸軟，《藥性考》說本品“秘精益氣，專補命門?！迸溆脺仞B(yǎng)肝腎之羊肉，功效相得益彰。枸杞子滋補肝腎，善補精氣，民間常用于腎虛精少?；瓷剿幗∑⒐棠I而澀精，既補脾腎，又遺精，與枸杞子同用補而不燥，故食療多用。生姜和胃辟膻，蜜棗甘潤和營，并制諸藥之燥。合而為湯，補益肝腎、壯陽益精，是中老年保健回春之補品。 注意：外感發(fā)熱、濕熱內(nèi)盛者不宜用本湯。紅棗枸杞燉羊肉原料：紅棗、枸杞、羊肉。做法：紅棗燉湯，羊肉切小塊，先過水，把肉質(zhì)里邊的血水滌清去腥后下鍋。湯不用燉得太久，有1小時左右就可以了，這樣，羊肉吃起來味道不會太淡，肉質(zhì)也不會變得粗糙。紅棗有保護肝臟、增強體力的作用。北芪桂枝羊肉湯菜 名： 北芪桂枝羊肉湯 主 料： 北芪20克，桂枝10克，生姜6片，大棗10枚（去核），甘草3克，羊肉100克。 做 法： 水煎2次，取汁250毫升，入飴糖30克溶化，分3次1日服完，羊肉可同時服食。 藥用價值： 主要治療妊娠腹痛虛寒型：妊娠期間小腹冷痛、面色蒼白、形寒肢冷、納少便溏，舌質(zhì)淡，苔薄白，脈沉弱。姜椒羊肉湯菜 名： 姜椒羊肉湯 主 料： 生姜30克，羊肉200克，花椒6克。 做 法： 煮湯飲用。 藥用價值： 主要治療冠心病寒凝心脈型：卒然心痛如絞、痛徹胸背、遇寒痛甚，心悸氣短，手足不溫，舌淡暗，苔薄白、脈緊。 清燉檸檬羊 菜 名： 清燉檸檬羊 主 料： 光羊腩750克，濕冬菇100克，排骨300克，檸檬1個，火腿片適量。 配 料： 調(diào)味料：上湯1000克，胡椒粉、幼鹽、生蔥少許，味精、白醋適量。 做 法： 1、羊腩洗凈去毛，用水滾熟，過冷水洗凈切件，排落燉盅。2、排骨斬開兩塊滾熟洗凈放羊肉上，冬菇滾過，同姜、蔥、鹽、酒、上湯放盅內(nèi)蒸，至羊肉爛為止。3、食時去排骨、姜、蔥。榨檸檬汁落湯內(nèi)，皮放盅內(nèi)，加白醋、味精，去湯上的油，加胡椒粉，擺落火腿片即成。 特 點： 此款湯清味美，肉嫩滑，檸香撲鼻。 熟地導芪羊肉湯菜 名： 熟地導芪羊肉湯 主 料： 熟地黃30克，黃芪25克，當歸頭15克，白芍15克，生姜3片，紅棗5枚（去核），羊肉500克，陳皮10克。 做 法： 將全部用料洗凈，羊肉切塊、用油鍋以熱油稍炒去膻味，放入砂鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲3小時，調(diào)味即可。飲湯吃羊肉。 藥用價值： 補血益氣、固本養(yǎng)顏。用于貧血面色蒼白、頭暈目眩、心悸怔忡、腰酸乏力、面部色斑等。 熟附羊肉麻雀湯菜 名： 熟附羊肉麻雀湯 主 料： 羊肉300克，麻雀2只，熟附子15克，生姜3片。 做 法： 先將羊肉切塊洗凈，將麻雀去毛及內(nèi)臟，熟附子、生姜一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲2小時，調(diào)味食用。 藥用價值： 主要治療心律失常脾腎陽虛型：全身虛腫、身寒怕冷、神疲乏力、腰酸，納少，舌質(zhì)胖淡，苔薄白膩，脈沉遲。 羊肉鱉湯菜 名： 羊肉鱉湯 主 料： 羊肉250克，鱉肉150克。 做 法： 同煮湯，加適量食鹽調(diào)味食用。 藥用價值： 治久瘧不愈。 備 注： 外感時邪或內(nèi)有宿熱者忌服。 黃芪羊肉湯菜 名： 黃芪羊肉湯 主 料： 羊肉250克，黃芪30克，芡實30克，油鹽適量。 做 法： 同煮湯，加入適量油鹽調(diào)味，飲湯吃羊肉及芡實。每天1料，連服5天。 藥用價值： 治腎虛遺尿、夜尿多。 備 注： 外感時邪或內(nèi)有宿熱者忌服。 羊肉黃芪豬腳湯菜 名： 羊肉黃芪豬腳湯主 料： 羊肉200克，豬腳1只，黃芪30克，食鹽、味精適量。 做 法： 將羊肉、豬腳、黃芪同煮湯，食鹽味精適量調(diào)味，飲湯吃豬腳肉。每日1-2次，連服7天。 藥用價值： 治產(chǎn)婦產(chǎn)后無乳或乳汁缺乏。 備 注： 外感時邪或內(nèi)有宿熱者忌服。 羊肉枸杞湯菜 名： 羊肉枸杞湯 主 料： 羊肉60克，枸杞30克，黑豆30克，淮山藥20克，紅糖25克。 做 法： 水煎服，喝湯吃羊肉。每日1次。 藥用價值： 主要治療心律失常心脾兩虛型：心悸、面色蒼白、失眠、頭暈、食欲不振，舌質(zhì)淡，脈細。 羊肉豬腳湯菜 名： 羊肉豬腳湯 主 料： 羊肉200克，豬腳1個。 做 法： 同煮湯，熟爛時加少量食鹽和調(diào)料食用。每日2次，連用4-5日。 藥用價值： 主要治療產(chǎn)后缺乳氣血虛弱型：產(chǎn)后乳少、甚或全無、乳汁清稀、乳房柔軟、無脹感，面白無華、神疲食少，舌質(zhì)淡，苔少，脈虛細。 薏苡仁生姜羊肉湯菜 名： 薏苡仁生姜羊肉湯 主 料： 薏苡仁50克，生姜20克，羊肉250克。 做 法： 加水適量煲湯，調(diào)味佐膳。 藥用價值： 主要治療腰肌勞損寒濕型：腰痛、陰雨天受涼或勞累后加重，喜暖畏寒、重著乏力、不能直立、活動欠佳，苔白滑、脈弦細。 紅燜羊肉原料：羊肉750克，小胡蘿卜四根，罐裝西紅柿一聽，芹菜兩枝切段，洋蔥半個，鹽、糖適量。做法：羊肉、胡蘿卜、洋蔥切成核桃大小的塊。燒熱油鍋下洋蔥煸香，倒入羊肉略炒，下西紅柿再炒。加少量水，以沒過主料為準。將胡蘿卜、芹菜、鹽、糖加入，大火燒開，小火燜燒至汁濃，即可食用。羊肉配豆腐，不上火羊肉具有溫補作用，最宜在冬天食用。但燉、烤、涮、炸這么多吃羊肉的方法中，哪種最好？羊肉搭配什么吃才最科學、最有營養(yǎng)呢？本版從這些方面向您介紹吃羊肉的知識。羊肉性溫熱，常吃容易上火。中醫(yī)講究“熱則寒之”的食療方法。因此，吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等；而紅薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。吃羊肉時最好搭配豆腐，它不僅能補充多種微量元素，其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用。而羊肉和蘿卜做成一道菜，則能充分發(fā)揮蘿卜性涼，可消積滯、化痰熱的作用。做羊肉的時候，調(diào)料的搭配作用也不可忽視。最好放點不去皮的生姜，因為姜皮辛涼，有散火除熱、止痛祛風濕的作用，與羊肉同食還能去掉膻味。烹調(diào)羊肉時應少用辣椒、胡椒、生姜、丁香、小茴香等溫辛燥熱的調(diào)味品；可以放點蓮子心，它有清心瀉火的作用。很多人不喜歡聞羊肉中的膻氣。其實，這是羊尾脂肪、皮下脂肪、羊皮脂腺分泌物和肌肉間隙的脂肪中所含的一種揮發(fā)性脂肪酸。要想掩蓋這種膻味，不妨放點孜然。它又叫“安息茴香”，原產(chǎn)于古安息國，即現(xiàn)在的伊朗一帶。它的氣味芳香而濃烈，適宜羊肉烹制，能起到理氣開胃、祛風止痛的作用。 如何煮出好喝的羊肉湯? 原料：羊肉600克，老姜1大段，枸杞8克輔料：鹽2小匙，醋、料酒各1/2碗，油2大匙做法：1.羊肉洗凈切塊，倒入沸水中加醋，汆燙去腥，撈起。 2.老姜不去皮刷凈后，拍裂；炒鍋加熱放入植物油，爆香姜段，并下羊肉塊拌炒，續(xù)入8碗水和料酒，下枸杞煮沸，改小火慢燉約1小時。3.待肉熟爛，加鹽調(diào)味即可熄火。Tips：1.羊肉是溫補食物，可增進體力，改善新陳代謝與身體循環(huán)，保健腹腔、滋補腎氣，防治更年期癥狀。 2.羊肉所含蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)的完全蛋白質(zhì)，容易被人體吸收利用。 3.枸杞能護肝養(yǎng)眼，增強抵抗力，促進造血功能，降血壓與血糖。
加醋
用料熟羊肉300克，蘿卜200克，生姜、香菜、精鹽、胡椒粉、醋各適量。做法1、熟羊肉洗凈，切成2厘米見方的小塊。2、蘿卜洗凈，切成3厘米見方的小塊。香菜洗凈，切成段。3、將羊肉、生姜、精鹽放入鍋內(nèi)，加適量水，旺火燒開后改小火煮至羊肉熟爛，再放入蘿卜塊煮熟，加入香菜段、胡椒粉、醋攪勻即成。 材料藥材山藥25克、當歸15克、黃精15克食材羊肉90克調(diào)味料鹽適量做法1、羊肉洗凈、氽燙以去血水及腥味。2、藥材放入鍋內(nèi)，加適量水煮至沸騰時，放入羊肉；煮熟后，加鹽調(diào)味即可。 材料羊腿骨，白蘿卜，竹蔗，茅根，馬蹄，姜片，花椒，鹽，白胡椒粉做法1.羊腿骨淖花椒水去味2.羊腿骨和竹蔗，茅根，馬蹄加水倒入湯煲中3.大火煲開后轉(zhuǎn)小火2小時4.加入白蘿卜，再煲30分鐘，加鹽調(diào)味即可5.灑點白胡椒粉更香哈 材料粉絲，白菜，羊肉片，姜片，蔥花，鹽，雞精（或味精），白胡椒粉，香油做法1.粉絲用溫水泡軟待用，白菜洗凈切成段備用2.鍋中放水及兩片生姜燒開后放入泡軟的粉絲燒開后加入白菜，再次煮沸后，加入羊肉片，調(diào)入鹽，雞精，煮開后調(diào)入多一些的白胡椒粉及香油，灑上蔥花即可
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