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海蝦和蟲(chóng)草花，海馬海蛇蟲(chóng)草花煲湯可以嗎

發(fā)布時(shí)間：2022-08-27 06:20 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：424

1，海馬海蛇蟲(chóng)草花煲湯可以嗎紅豆、白扁豆有消暑利水的作用,利水的食材大都失腎蟲(chóng)草花有補(bǔ)肺、補(bǔ)腎和護(hù)肝養(yǎng)肝的功效兩者作用相抵，須然一起煲湯不會(huì)傷害身體，但失去食效。2，蟲(chóng)草花能和海鮮同食好,蟲(chóng)草沒(méi)有特別……

1，海馬海蛇蟲(chóng)草花煲湯可以嗎

紅豆、白扁豆有消暑利水的作用,利水的食材大都失腎 蟲(chóng)草花有補(bǔ)肺、補(bǔ)腎和護(hù)肝養(yǎng)肝的功效 兩者作用相抵，須然一起煲湯不會(huì)傷害身體，但失去食效。

海蝦和蟲(chóng)草花

2，蟲(chóng)草花能和海鮮同食

好,蟲(chóng)草沒(méi)有特別的配伍禁忌,沒(méi)有什么不能同吃的,因?yàn)槎x(chóng)復(fù)草乃屬真菌類,可人食人藥,與其他食物一起煨、炒、燉、煲,可使食物更具營(yíng)養(yǎng)

海蝦和蟲(chóng)草花

3，蟲(chóng)草花燉雞湯可以和蝦一起吃不

冬蟲(chóng)夏草燉雞【配方】冬蟲(chóng)夏草10克，雞肉250克?！　　局品ā俊　?、將蟲(chóng)草用水洗凈，與雞肉同放鍋內(nèi)，加水適量，煮20－30分鐘，慮出湯汁，再將蟲(chóng)草，雞肉加水煮三次，每次均過(guò)濾出湯汁?！　?、將全部湯汁用文火煎熬至濃，加鹽少許即成。【功效】益智慧，補(bǔ)肺腎。適用于智力減退，記憶力差，肺虛等癥。 轉(zhuǎn)載：mtccj 官網(wǎng)

海蝦和蟲(chóng)草花

4，蟲(chóng)草花的功效與作用與服用方法是什么

冬蟲(chóng)夏草燉雞【配方】冬蟲(chóng)夏草10克，雞肉250克。　　【制法】　　1、將蟲(chóng)草用水洗凈，與雞肉同放鍋內(nèi)，加水適量，煮20－30分鐘，慮出湯汁，再將蟲(chóng)草，雞肉加水煮三次，每次均過(guò)濾出湯汁?！　?、將全部湯汁用文火煎熬至濃，加鹽少許即成?！竟πА恳嬷腔?，補(bǔ)肺腎。適用于智力減退，記憶力差，肺虛等癥。 轉(zhuǎn)載：mtccj 官網(wǎng)

5，冬蟲(chóng)和蝦能不能一起吃

沒(méi)有的
可以與蝦不能與什么同吃相克食物如下：蝦+果汁：一起吃會(huì)腹瀉蝦+西紅柿：產(chǎn)生砒霜會(huì)中毒蝦+西瓜：腹痛、腹瀉、惡心蝦+櫻桃番茄：產(chǎn)生砒霜會(huì)中毒蝦+洋蔥：形成草酸鈣產(chǎn)生結(jié)石蝦+葡萄：身體不適蝦+山藥：同食會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。蝦+烏雞：中毒蝦+木瓜：腹痛頭暈，食物中毒蝦+芹菜：傷元?dú)馕r+南瓜：一起吃會(huì)引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒與蝦能同吃的最佳搭配食物：蝦+藕：改善肝臟功能蝦+燕麥：護(hù)心解毒蝦+絲瓜：潤(rùn)肺補(bǔ)腎美膚

6，蟲(chóng)草花和蝦能不能一起吃

你好蟲(chóng)草花可以和蝦一起吃。嬰兒、發(fā)燒、婦女月經(jīng)期是禁忌服用的;還有就是熱性體質(zhì)的人，高血壓中風(fēng)的人，以及腫瘤病患者在放療期間應(yīng)慎用或不宜用的。蟲(chóng)草花的功效與作用1、蟲(chóng)草花能提高身體免疫力蟲(chóng)草花中含有大量的蟲(chóng)草酸和蟲(chóng)草素，這些物質(zhì)進(jìn)入人體以后可以調(diào)理人體內(nèi)部環(huán)境，也可以增加身體內(nèi)巨噬細(xì)胞的吞噬功能，能有效調(diào)節(jié)人體免疫功能，提高身體免疫力。2、蟲(chóng)草花能滋補(bǔ)身體紅棗花生一種滋補(bǔ)功效特別出色的保健食材，它含有豐富的蛋白質(zhì)和十幾種氨基酸和20多種微量元素，還有一些天然多糖和蟲(chóng)草酸等特殊物質(zhì)存在。平時(shí)人們食用蟲(chóng)草花以后可以緩解身體虛弱，也能抗疲勞，延緩衰老。21、蟲(chóng)草花能補(bǔ)腎壯陽(yáng)補(bǔ)腎壯陽(yáng)也是蟲(chóng)草花的重要功效之一，它能有效提高腎功能，增強(qiáng)人體體力和精力，同時(shí)也能恢復(fù)頭腦清醒，更能提高人類的記憶力，對(duì)人類的記憶力減退和男性的陽(yáng)痿早泄以及腎虛等不良癥狀都有一定緩解作用。望采納祝你好運(yùn)

7，為什么煮蝦粥時(shí)面上浮出一層紅色的東西

嘌呤物質(zhì)，最好別吃
煮蝦粥時(shí)面上浮出一層紅色的東西就是蝦紅素。蝦紅素：蝦紅素/蝦青素（Astaxanthin又稱蝦青素）是類胡蘿卜素的一種，是生物界中分布廣泛的一種葉黃素顏色素，存在于水產(chǎn)動(dòng)物的蝦、蟹、魚(yú)和綠藻及一種酵母中，暗紅色。蝦紅素的化學(xué)名稱為3．3 一二羥基一p，p 一胡蘿卜素．4．4 一二酮，它與維生素一樣，動(dòng)物不能自行合成，必需從食物中攝取。而綠藻中的單細(xì)胞藻 — 雨生紅球藻所含的蝦紅素則高出甲殼類動(dòng)物數(shù)十倍.
是不是帶殼煮和蝦頭的？是的話蝦的頭部中有蝦黃，煮食時(shí)滲到粥里，食用完全沒(méi)有問(wèn)題，會(huì)使粥變得更鮮美
最好查看一下是否是蟲(chóng)草粘了油污、容器、人手、勺子等上粘有油氣等。

8，子宮內(nèi)膜癌化療后可以吃蝦嗎

子宮內(nèi)膜癌晚期化療后是可以吃中藥進(jìn)行調(diào)理的，因?yàn)榛熾m然局部有效，但是同時(shí)也給患者帶來(lái)較大的副作用，通過(guò)中藥的調(diào)理可以有效的增強(qiáng)患者的免疫力，緩解化療的副作用，推薦試試三聯(lián)平衡療法系列中藥……祝患者早日康復(fù)…… 采納哦
不能吃?。∥沂前籽?，家人都不允許我吃蝦、蟹等，都要求我吃菌類，尤其是野生冬蟲(chóng)草每天都用來(lái)燉雞湯或者瘦肉湯喝，一般是一天燉雞，一天燉瘦肉輪流，聽(tīng)說(shuō)那野生森林蟲(chóng)草含蟲(chóng)草多糖和硒的量很高，能夠抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)和擴(kuò)散，有效提高病人的健康，記得媽媽平時(shí)燉個(gè)湯也近一百元，我現(xiàn)在還不用一百元就能吃到高品質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)品，現(xiàn)在膚色紅潤(rùn)，好多人都說(shuō)好，上個(gè)月媽媽又到“玉樹(shù)堂”買了六千元，我媽媽覺(jué)得吃菌類能夠殺死癌細(xì)胞，而蝦蟹可能會(huì)發(fā)動(dòng)癌細(xì)胞啊。我還是勸你別吃了！我認(rèn)識(shí)一位病人，她在今年過(guò)年前去番禺吃蛇湯，第二天就老病重發(fā)。你試一試這蟲(chóng)草，切實(shí)是對(duì)你不少幫助，我是深深體會(huì)到。

9，請(qǐng)問(wèn)蝦和牛奶片可以同時(shí)吃嗎和鈣片呢

本人查過(guò)資料，牛奶還有一定量的維C，而蝦等軟殼類食物含有大量濃度較高的－五鉀砷化合物。這種物質(zhì)食入體內(nèi)，本身對(duì)體并無(wú)毒害作用但是，在服用「維生素C」之后，由于化學(xué)作用，使原來(lái)無(wú)毒的－五鉀砷 (即砷酸酐，亦稱五氧化砷，其化學(xué)式為(As05)，轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜浬?(即亞砷酸酐 )，又稱為三氧化二砷，其化學(xué)式為(As203)，這就是們俗稱的砒霜!注意一下，臺(tái)灣有個(gè)女孩就這樣命奔黃泉??！不過(guò)有時(shí)自己吃了兩樣都不知道或者不記得~~~~~~~
蝦里也含鈣，可以和鈣片同吃?！∥r子和牛奶片也是能一起吃，不相克的?！　蝹€(gè)食物相克表：　　蝦+南瓜：一起吃會(huì)引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒　　蝦+芹菜：傷元?dú)狻　∥r+木瓜：腹痛頭暈，食物中毒　　蝦+烏雞：中毒　　蝦+山藥：同食會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀?！　∥r+葡萄：身體不適　　蝦+洋蔥：形成草酸鈣產(chǎn)生結(jié)石　　蝦+櫻桃番茄：產(chǎn)生砒霜會(huì)中毒　　蝦+西瓜：腹痛、腹瀉、惡心　　蝦+西紅柿：產(chǎn)生砒霜會(huì)中毒　　蝦+果汁：一起吃會(huì)腹瀉　　牛奶+糖：牛奶在加熱時(shí)能與果糖反應(yīng)，產(chǎn)生有毒的果糖氨基酸，有害人體　　牛奶+菠蘿：身體不適　　牛奶+韭菜：牛奶中含鈣；鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成份；牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會(huì)影響鈣的吸收　　牛奶+菠菜：一起吃會(huì)引起痢疾　　牛奶+紅棗：影響蛋白質(zhì)的吸收　　牛奶+金針菇：消化不良　　牛奶+獼猴桃：影響消化吸收，出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉　　牛奶+米湯：導(dǎo)致維生素A大量損失　　牛奶+鈣粉：牛奶中的蛋白和鈣結(jié)合發(fā)生沉淀，不易吸收　　牛奶+紅糖：使牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大降低　　牛奶+巧克力：這兩者一起吃易結(jié)成不溶性草酸鈣，不僅影響吸收，還會(huì)出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、缺鈣和生長(zhǎng)發(fā)育緩慢等現(xiàn)象。

10，這是什么蝦是海蝦嗎

是海蝦，基本都是野生的。小時(shí)候總吃，我們方言管這叫“夾板蝦”或“板蝦”。這種海蝦比一般養(yǎng)殖蝦的肉更有勁道。
小龍蝦
如圖 ， 鼓蝦、狗蝦 學(xué)名 鼓蝦科 Alpheidae 鼓蝦屬 Alpheus 十足目節(jié)肢動(dòng)物 (具體哪種不知) 下圖為 鮮明鼓蝦 Alpheus distinguendus 俗稱 嘎巴蝦、卡搭蝦、槍蝦、樂(lè)隊(duì)蝦、狗蝦、夾板蝦、嘎嘣蝦、共生蝦
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答哪幾種蝦屬于海蝦？淡水蝦有青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦，白蝦[52石斛網(wǎng)www.52shihu.com]，對(duì)蝦等海蝦有對(duì)蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等大紅蝦、龍蝦、基圍蝦、明蝦、對(duì)蝦、伊勢(shì)蝦、皮皮蝦。明蝦是海蝦還是淡水蝦？明蝦是海蝦。明蝦又名對(duì)蝦，是我國(guó)重要海鮮品之一。其肉質(zhì)肥厚，味道鮮美，富含蛋白質(zhì)。對(duì)蝦（s），學(xué)名東方對(duì)蝦，又稱中國(guó)對(duì)蝦(，中國(guó)明對(duì)蝦)、斑節(jié)蝦。節(jié)肢動(dòng)物門(mén)，甲殼綱，十足目，對(duì)蝦科，對(duì)蝦屬。對(duì)蝦屬個(gè)體大，通稱大蝦。雌性成長(zhǎng)個(gè)體體長(zhǎng)一般16～22厘米，重約50～80克，最大的可達(dá)30厘米，重250克；雄性較小，體長(zhǎng)13～18厘米，重30～50克。對(duì)蝦為廣溫廣鹽性海產(chǎn)動(dòng)物。牤牛島對(duì)蝦體呈長(zhǎng)筒形，左右側(cè)扁，身體分為頭、胸和腹部，由20個(gè)體節(jié)組成。腹部較長(zhǎng)，肌肉發(fā)達(dá)，分節(jié)明顯。對(duì)蝦可分定居型（如日本對(duì)蝦、寬溝對(duì)蝦、歐洲對(duì)蝦、渤海對(duì)蝦等）和洄游型（如中國(guó)對(duì)蝦、墨吉對(duì)蝦、長(zhǎng)毛對(duì)蝦），前一類棲于沿岸淺海，白晝常潛入沙底內(nèi)，不作大范圍的移動(dòng)；后一類棲于河口沿岸混濁海域，常作大范圍的移動(dòng)和洄游。對(duì)蝦主要以底棲無(wú)脊椎動(dòng)物為食，如多毛類、小型甲殼類和雙殼類軟體動(dòng)物等，有時(shí)也捕浮游動(dòng)物。更多7條
斑節(jié)蝦俗稱：黑虎蝦、鬼蝦、草蝦、花蝦、牛形對(duì)蝦。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織通稱：大虎蝦拉丁文名：Penaeus (Penaeus) monodon Fabricius[地方名]草蝦、花蝦、牛形對(duì)蝦。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織通稱大虎蝦。編輯本段形態(tài)特征體被黑褐色、土黃色相間的橫斑花紋。額角上緣7～8齒，下緣2～3齒。額角側(cè)溝相當(dāng)深，伸至目上刺后方，但額角側(cè)脊較低且鈍，額角后脊中央溝明顯。有明顯的肝脊，無(wú)額胃脊。編輯本段產(chǎn)地與產(chǎn)季分布區(qū)域甚廣，由日本南部、南朝鮮、我國(guó)沿海、菲律賓、印尼、澳大利亞、泰國(guó)、印度至非洲東部沿岸均有分布。我國(guó)沿海每年有2～4月份和8～11月份兩個(gè)產(chǎn)卵期。編輯本段經(jīng)濟(jì)價(jià)值為當(dāng)前世界上養(yǎng)殖最普遍的品種。我國(guó)南方沿海可以養(yǎng)兩茬。該蝦生長(zhǎng)快，適應(yīng)性強(qiáng)，食性雜，對(duì)餌料蛋白質(zhì)含量要求較低（僅35%左右），能夠耐受的鹽度和溫度范圍廣。鹽度范圍為0.2～70‰，最適鹽度為10～20‰；最適溫度為25～32℃，高於38℃或低於14℃會(huì)引起死亡。對(duì)低氧的耐受力也較強(qiáng)，可耐受較長(zhǎng)時(shí)間的干露，故易干活運(yùn)銷。該蝦是對(duì)蝦中個(gè)體最大的一種，發(fā)現(xiàn)的最大個(gè)體長(zhǎng)達(dá)33厘米，體重500～600克。成熟蝦一般體長(zhǎng)22.5～32厘米，體重 137～211克，是深受消費(fèi)者歡迎的名貴蝦類。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與其他主要蝦類相近。編輯本段營(yíng)養(yǎng)價(jià)值斑節(jié)蝦除了和普通蝦一樣外，其蝦青素的含量較普通蝦大約高20%，因此在春節(jié)期間的價(jià)格比較高，蝦青素是一種最強(qiáng)的抗氧化劑，它本身能顯著增強(qiáng)蝦的存活率和產(chǎn)卵率，以及抵抗外界惡劣環(huán)境的能力。同樣，人和動(dòng)物食用高含蝦青素的蝦肉也可以顯著改善動(dòng)脈粥樣硬化等疾患。編輯本段鑒別體被藍(lán)褐色橫斑花紋，尾尖為鮮艷的藍(lán)色。額角微呈正彎弓形，上緣8～10齒，下緣1～2齒。第一觸角鞭甚短，短于頭胸甲的1/2。第一對(duì)步足無(wú)座節(jié)刺，雄蝦交接器中葉頂端有非常粗大的突起，雌交接器呈長(zhǎng)圓柱形。成熟蝦雌大于雄。[1]
如圖 ， 鼓蝦 學(xué)名 鼓蝦科 Alpheidae 十足目節(jié)肢動(dòng)物 (具體哪種不知) 俗稱 嘎巴蝦、卡搭蝦、槍蝦、樂(lè)隊(duì)蝦、狗蝦、夾板蝦、嘎嘣蝦、共生蝦

11，蝦怎么做好吃是海蝦哦大約20來(lái)厘米長(zhǎng)肉特別多 想做個(gè)番茄醬悶

蟲(chóng)草杜仲燉海蝦的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：浙菜 蟲(chóng)草杜仲燉海蝦的制作材料： 主料：新鮮海蝦1斤 輔料：冬蟲(chóng)夏草3錢,生杜仲3錢,酒1小匙,鹽1小匙 教您蟲(chóng)草杜仲燉海蝦怎么做，如何做蟲(chóng)草杜仲燉海蝦才好吃1)海蝦留殼剪去須、腳，挑去泥腸，洗凈瀝乾； 2)冬蟲(chóng)夏草、生杜仲以清水洗凈雜質(zhì)； 3)取5碗水加蟲(chóng)草、生杜仲先熬湯； 4)約熬40分鐘後，再放進(jìn)處理好之蝦，并加酒調(diào)味去腥，蝦熟後，加鹽即成. 姜汁海蝦的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：魯菜 陽(yáng)痿早泄食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 補(bǔ)陽(yáng)食譜 壯腰健腎食譜 口味：姜汁味 工藝：拌姜汁海蝦的制作材料： 主料：對(duì)蝦500克 調(diào)料：大蔥10克,姜5克,花椒3克,鹽3克,醋5克,香油10克姜汁海蝦的特色： 海蝦鮮嫩，皮紅肉白，佐姜汁更增美味。教您姜汁海蝦怎么做，如何做姜汁海蝦才好吃 1.將大蝦剪去須、腿，挑去脊部沙線，用水洗凈。 2.勺中加清水，放入蔥段、姜片、花椒、少許鹽和大蝦煮開(kāi)，熟后取出頭部沙袋，將蝦擺在盤(pán)中成扇形，用胡蘿卜花和香菜點(diǎn)綴。 3.姜去皮切細(xì)末放小碗中，加醋、香油調(diào)勻?yàn)榻?，與蝦同上。 小帖士-食物相克： 對(duì)蝦：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。
抄辣椒！
燒烤醬拌蝦仁
-0- 清蒸吧。。。。
海水蝦性溫濕、味甘咸，入腎、脾經(jīng)； 蝦肉有補(bǔ)腎壯陽(yáng)，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽(yáng)、通絡(luò)止痛、開(kāi)胃化痰等功效。蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，且肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死；蝦肉還有補(bǔ)腎壯陽(yáng)，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽(yáng)、通絡(luò)止痛、開(kāi)胃化痰等功效。 大蒜味辛、性溫，入脾、胃、肺經(jīng)； 具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲(chóng)的功效。大蒜被譽(yù)為“廣譜抗菌素”，因?yàn)榇笏鈸]發(fā)油中所含的大蒜辣素等具有明顯的抗炎滅菌作用，其殺菌能力可達(dá)到青霉素的十分之一，對(duì)病原菌和寄生蟲(chóng)都有良好的殺滅作用，可以起到預(yù)防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅(qū)蟲(chóng)的功效。 食譜用料：大蝦、彩椒 調(diào)料：姜蒜、料酒、鹽 制作方法： 1、大蝦洗凈，彩椒切成碎丁 2、從大蝦的背部下刀片開(kāi)，去掉蝦線，用刀刃點(diǎn)斷蝦腹部的筋，加鹽和料酒腌10分鐘 3、把蒜蓉和姜末塞進(jìn)蝦背部 4、再撒上彩椒丁，鍋中燒開(kāi)水將蝦放入蒸鍋中蒸 5、3分鐘以后取出，盛出裝盤(pán)
多味海蝦煲的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：家常菜譜 多味海蝦煲的制作材料： 主料：海蝦10只。 調(diào)料：色拉油,海鮮醬,花生醬,芝麻醬,蠔油,蒜蓉,鹽,味精,雞精,胡椒粉,糖各適量。教您多味海蝦煲怎么做，如何做多味海蝦煲才好吃 1.海蝦焯水至成熟。 2.取一只煲，底部倒少許油，上煲爐燒熱，倒入調(diào)料和海蝦煲熟即可。 風(fēng)味海蝦干的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：家常菜譜 風(fēng)味海蝦干的制作材料： 主料：基圍蝦500克,香菜適量。 調(diào)料：鹽,味精,花雕酒,蔥,姜各適量。教您風(fēng)味海蝦干怎么做，如何做風(fēng)味海蝦干才好吃 1.基圍蝦去須腳，洗凈。 2.基圍蝦入鍋加入調(diào)料，煮熟入味。 3.烘烤成蝦干，撒上香菜即成。 風(fēng)味海蝦干的制作要訣： 烘烤時(shí)溫度應(yīng)控制在45-50℃，且不宜烤得過(guò)干。 咖喱海蝦球的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：家常菜譜 口味：咖喱味 工藝：爆咖喱海蝦球的制作材料： 主料：腌明蝦肉400克（見(jiàn)原料腌制）。 輔料：凈西蘭花200克。 調(diào)料：油咖喱25克,椰子油10克,鮮蒜茸5克,姜米2克,洋蔥米5克,鮮紅尖椒米5克,紹酒10克,白糖5克,味精10克,精鹽4克,香油5克,上湯100克,濕淀粉10克,熟雞油10克,花生油適量?？оＮr球的特色： 咖喱香濃，鮮咸微辣。教您咖喱海蝦球怎么做，如何做咖喱海蝦球才好吃 1.將西蘭花修好洗凈，鍋中入水加花生油10克燒開(kāi)，下入西蘭花飛水，下入漏勺瀝盡水分。鍋回火上，下入花生油30克，下入西蘭花，烹入紹酒5克，下入上湯50克，下入味精5克、白糖2克、鹽2克、濕淀粉5克，旺火翻炒爆勻，下入塑料瀝筐瀝盡湯汁，用筷子將其頭朝外圍入盤(pán)中。取一只小碗，下入味精、鹽、上湯、濕淀粉、椰子油、香油，調(diào)成碗汁。 2.鍋炙好，下入花生油以中火燒至六成熱，下入腌明蝦肉，拉油至九成熟，下入漏勺瀝油。鍋迅速回火上，下入油咖喱、鮮蒜茸、洋蔥米、姜米、紅椒米，以余油煵香，下入拉好油的明蝦球，烹入紹酒，淋入碗汁，翻炒爆勻，淋入熟雞油，盛入圍好西蘭花的盤(pán)內(nèi)即成。
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