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蟲草花雞蛋湯的功效，蟲草花可以和地蟲草和象拔蚌干一起煲湯嗎

發(fā)布時(shí)間：2022-08-27 01:20 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：490

蟲草花可以和地蟲草和象拔蚌干一起煲湯嗎地蟲草不要。你得煲雞才行，要不沒(méi)有油性可以的2，蟲草花煲雞湯有什么功效滋陰潤(rùn)燥，養(yǎng)血熄風(fēng)。治心煩不得眠，補(bǔ)腎固精，補(bǔ)氣補(bǔ)血。防視力減退，熱病痙厥，虛勞吐血……

1，蟲草花可以和地蟲草和象拔蚌干一起煲湯嗎

地蟲草不要。你得煲雞才行，要不沒(méi)有油性
可以的

蟲草花雞蛋湯的功效

2，蟲草花煲雞湯有什么功效

1、滋陰潤(rùn)燥，養(yǎng)血熄風(fēng)。治心煩不得眠，補(bǔ)腎固精，補(bǔ)氣補(bǔ)血。防視力減退，熱病痙厥，虛勞吐血，嘔逆，下痢，治漏下血，燙傷，熱瘡，肝炎，小兒消化不良。2、主除熱，火灼，爛皰，痙。3、補(bǔ)陰血，解熱毒。治下痢。4、補(bǔ)中益氣，養(yǎng)腎益陰，潤(rùn)肺止咳。治虛勞吐血。蟲草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對(duì)于多數(shù)人來(lái)說(shuō)都可以放心食用，味道非常濃郁，第一步1、光雞洗凈瀝干水，斬成塊狀，加入1/2湯匙生粉抓勻，靜置10分鐘。第二步2、加入1/3湯匙鹽、1/2湯匙白糖和1/3湯匙雞粉攪拌均勻。第三步3、姜去皮切片，紅蔥頭剁末，紅棗去核切片；蟲草花洗凈瀝干水，香菜洗凈切末。第四步4、將蟲草花、紅棗、姜片和紅蔥頭一同放入雞塊中一起燉熬，好了就可以吃了

蟲草花雞蛋湯的功效

3，蟲草花雞蛋湯的功效

食材明細(xì)蟲草花、雞蛋、西紅柿、青椒碎、香蔥碎、荊芥葉、生抽、陳醋、香油、姜末、水淀粉、紅椒碎。?1、綽好的蟲草花涼水泡著。?2、柴雞蛋兩個(gè)打散備用。?3、水淀粉。?4、姜末，青紅椒碎，香蔥碎，適量鹽，生抽，老抽，陳醋，香油，麻椒粉，調(diào)成味汁備用。?5、砂鍋里適量涼水，西紅柿放入。?6、蟲草花放入。?7、水開(kāi)勾入水淀粉。(勾成這種程度剛好)?8、蛋液打入，稍停一下用勺推動(dòng)鍋底，讓蛋花快速浮起。?9、蛋花浮起倒入調(diào)好的味汁。?10、稍停一下放入荊芥葉。(開(kāi)鍋就放，荊芥葉不鮮綠了)

蟲草花雞蛋湯的功效

4，蟲草花煲湯有什么功效

食材明細(xì)蟲草花、雞蛋、西紅柿、青椒碎、香蔥碎、荊芥葉、生抽、陳醋、香油、姜末、水淀粉、紅椒碎。?1、綽好的蟲草花涼水泡著。?2、柴雞蛋兩個(gè)打散備用。?3、水淀粉。?4、姜末，青紅椒碎，香蔥碎，適量鹽，生抽，老抽，陳醋，香油，麻椒粉，調(diào)成味汁備用。?5、砂鍋里適量涼水，西紅柿放入。?6、蟲草花放入。?7、水開(kāi)勾入水淀粉。(勾成這種程度剛好)?8、蛋液打入，稍停一下用勺推動(dòng)鍋底，讓蛋花快速浮起。?9、蛋花浮起倒入調(diào)好的味汁。?10、稍停一下放入荊芥葉。(開(kāi)鍋就放，荊芥葉不鮮綠了)

5，蟲草花瘦肉花膠湯的做法步驟圖怎么做好吃

用料 花膠 克 紅棗 顆 蟲草 瘦肉 姜片 片 枸杞 粒 蟲草花瘦肉花膠湯的做法 蟲草花浸泡10分鐘，清洗干凈。最正確的泡發(fā)，應(yīng)該是煮白開(kāi)水，放入姜片，煮開(kāi)！這樣把花膠煮5分鐘在拿出來(lái)，除腥效果非常好。花膠，小火五分鐘后撈起來(lái)，放冷水里泡發(fā)1-2小時(shí)即可。瘦肉，切片；冷水下肉煮，去血沫。紅棗去核；姜切片，枸杞清洗干凈把以上所有食材都放到陶瓷內(nèi)膽里；隔水燉盅底座加上，把陶瓷燉盅放到機(jī)子上。選擇【燉湯】3.5小時(shí)即可。煲好之后再放鹽??！

6，蟲草花雞蛋湯的功效

蟲草花是什么？“蟲草花”雖名為花，卻并非花，它是由人工防造天然蟲草所含的養(yǎng)份進(jìn)培養(yǎng)出來(lái)的一種菌類，呈黃色和橙色兩種顏色，形似金針菇。蟲草花”是一種食用菌，但它比一般食用菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。怎么挑選蟲草花呢？一般有孢子頭，長(zhǎng)度9厘米，條形好，整齊為優(yōu)質(zhì)蟲草花， 1 具有潤(rùn)肺止咳平喘的功效，很適合肺氣腫、氣管炎患者食用。 蟲草花的功效與作用及吃法 2 有溫補(bǔ)屬性，可壯陽(yáng)，可增強(qiáng)人的精力、體力和記憶力。 3 它還可有效地緩解“三高”和手腳麻木的現(xiàn)狀。 蟲草花的功效與作用及吃法 END蟲草花的吃法：開(kāi)胃蟲草老鴨湯 1 蟲草花3克，干棗6克，老鴨一只，四川泡蘿卜一個(gè)，蔥姜蒜、料酒、鹽、蠔油、醬油、辣椒油、花椒油等若干。 2 先將蟲草花冷水泡發(fā)，宰殺好的老鴨也用冷水泡好，去血水；（不必為去哪里買老鴨而頭疼，超市里就有宰殺好的。） 3 蟲草花泡好后洗凈去根部分待用，老鴨撈出，紅棗去核，蔥切段，姜、蒜、酸蘿卜切片； 4 坐鍋將鴨子放入鍋中，倒入清水要沒(méi)過(guò)鴨肉兩指，開(kāi)火煮沸撈出浮沫。 5 將浮沫撇凈，將蟲草，酸蘿卜片，蔥段、紅棗放入，倒適量的料酒，小火慢燉兩個(gè)小時(shí)。 6 蔥姜蒜剁成細(xì)蓉用小碗盛上，放入一勺蠔油，兩勺醬油，兩勺辣椒油，少許花椒油，再放鹽少許。 7 將燉好的鴨肉撈出，斬成小塊，放少許鹽給湯調(diào)味。 8 夾一小塊鴨肉蘸著調(diào)出來(lái)的汁就可以吃了。 9 總結(jié)：此做法可味兩吃，味道咸鮮微酸非常開(kāi)胃。 END蟲草花的吃法：蟲草花雞蛋青椒肉絲色香味俱全 1 蟲草花3克，鮮瘦肉1兩，青椒1個(gè)，雞蛋1個(gè)，蔥姜蒜及調(diào)味品若干。 蟲草花冷水發(fā)泡好洗凈去頭尾備用，青椒切成絲備用，蔥姜蒜切片備用。 2 鮮瘦肉切絲，取少量的雞蛋清攪拌均勻，放花椒面、蠔油、醬肉少放入底味，將雞蛋清打散完全融入瘦絲中，再加少量的水淀粉入內(nèi)，最后點(diǎn)少許的植物油攪勻。 3 坐鍋燒水，待水開(kāi)后將蟲草花焯水備用。 4 坐炒鍋，油燒至八成熱，將肉絲滑好撈出。 5 放蔥姜蒜入鍋煸炒出香味，放入青椒絲翻炒，再倒蟲草花和肉絲入鍋滑炒。 6 調(diào)味起鍋。 END注意事項(xiàng) 不適用人群，少年兒童不宜多食 不適用人群，高熱，亦狂躁的人群不宜食用 不適用人群，虛火過(guò)旺者不亦過(guò)多食用

7，蟲草花怎么吃好

1.開(kāi)水沖泡這是最簡(jiǎn)單直接的方法，開(kāi)水沖泡后幾分鐘后便可直接引用，反復(fù)沖泡直到泡出的水色變淡為止，最后再將蟲草花放嘴里咀嚼吞下。2.燉湯燉湯前，要先將蟲草花洗凈，浸泡一小時(shí)，再將蟲草花和瘦肉（或是老水鴨和烏雞）一起清燉做湯，口感爽而不膩，味道不錯(cuò)且無(wú)副作用，家人都可放心食用，體質(zhì)虛弱的朋友更可以嘗試一番。3.炒菜蟲草花可以和蝦仁百合一起悶炒；還可以和響螺一起用文火慢慢煲；喜歡吃辣的朋友還可以在蟲草花中放點(diǎn)辣味和瘦肉翻炒，那誘人的香味一定讓你不舍離去。

8，花膠松茸茹石斛排骨雞可搭配做湯嗎

可以的，花膠燉的時(shí)候可以同時(shí)放枸杞和紅棗做成甜的，也可以跟雞骨或者豬骨一起燉做成咸的，可以一起搭配的還有牛奶、杏仁露、椰子汁、銀耳、核桃、桂圓、芡實(shí)、蓮子、三七、雞肉、人參、豬肉、蟲草花、排骨、紅蘿卜、山藥、筍、蓮藕、麥冬、沙參、玉竹、桃膠、百合、響螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信里邊，通訊錄里邊新的朋友那里搜一家叫大眾食補(bǔ)的，這家人的花膠是在國(guó)內(nèi)外產(chǎn)地自收的原貨，性價(jià)比十分高，跟她們拿花膠你可以省不少錢，她們也會(huì)教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放?；z先泡發(fā)然后燉，一般來(lái)說(shuō)泡發(fā)的時(shí)間加上燉制的時(shí)間有6個(gè)小時(shí)就夠了，但如果是膠質(zhì)比較厚的話，泡發(fā)的時(shí)間要延長(zhǎng)一到兩個(gè)小時(shí)，燉的時(shí)間要延長(zhǎng)一個(gè)小時(shí)。泡發(fā)要用涼開(kāi)水或者溫水，不要用開(kāi)水也不能放調(diào)料或者酸堿，泡發(fā)之前之后都要洗一下。泡發(fā)好了之后，如果是小花膠可以直接燉，如果花膠太大就要切成片，當(dāng)然也可以先切了再泡不過(guò)那就要專用的鍘刀了。

9，骨折四周能飲花膠湯嗎

可以吃的，吃魚膠對(duì)傷口恢復(fù)幫助比較大的哦。另外，一定要選擇老膠吃，老膠更滋補(bǔ)，并不是說(shuō)你一定要選我們的老膠，而是老膠確實(shí)是比新膠的效果要好很多，而且沒(méi)有什么腥味，另外，像你這樣的，一般一周吃3次，一次20克即可。
骨折后的痊愈期，花膠可以燉雞骨或者豬骨做湯，然后放點(diǎn)枸杞和蟲草花，這是一道營(yíng)養(yǎng)非常全面的藥膳，既補(bǔ)鈣又補(bǔ)蛋白質(zhì)，對(duì)皮膚的修復(fù)也有好處?；z是用魚類的魚鰾制作而成的，含有大量的魚類蛋白和魚類膠質(zhì)，以及微量維生素和礦物質(zhì)。經(jīng)常吃花膠的人做事情有力氣、說(shuō)話有底氣、皮膚好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不開(kāi)裂手腳不皴裂、產(chǎn)后術(shù)后恢復(fù)快奶水足，魚膠屬中性，不涼不燥，是坐月子、手術(shù)后身體恢復(fù)的最佳補(bǔ)品，平時(shí)堅(jiān)持經(jīng)常吃可以全面提高身體素質(zhì)。有些花膠還有比較突出的功效，比如補(bǔ)氣血非常明顯，或者對(duì)呼吸道疾病有顯著恢復(fù)效果，或者能提高腸胃消化吸收能力，或者在皮膚彈性韌性方面有較好效果等，但是花膠最主要的作用還是在于通過(guò)增強(qiáng)人體體能來(lái)預(yù)防疾病。你可以在網(wǎng)上比如淘寶這樣的找一家名字叫大眾食補(bǔ)，這家人的花膠是在國(guó)內(nèi)外產(chǎn)地自收的原貨，性價(jià)比十分高，跟她們拿花膠你可以省不少錢，她們也會(huì)教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。

10，大骨小腸蟲草花蟶干一起燉嗎

秋冬季節(jié)，推薦一款做法簡(jiǎn)單，但非常滋補(bǔ)養(yǎng)顏的大骨頭濃湯。筒骨中含有大量易被人體吸收的鈣質(zhì)，而且用筒骨熬出來(lái)的湯濃滑鮮美，一般大家都用來(lái)做為高湯使用。如果作為湯底的主原料的話，再配上一些山藥、芋艿這些淀粉比較多的蔬菜，即可以增加湯的營(yíng)養(yǎng)，還可以增加湯的濃度。 對(duì)于愛(ài)美的女性，喝上這樣的湯，可以免去主食了，而且山藥又有一些特色的保健作用，能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管的彈性，減少皮下脂肪沉積，可以避免出現(xiàn)肥胖?？傊?，經(jīng)常喝上些這樣的湯，是非常滋補(bǔ)養(yǎng)顏的哦。 原料：筒骨1000g、天目山干筍100g、山藥500g（1根）、芋艿子500g、胡蘿卜200g（1根） 調(diào)料：生姜5片、大蔥段3段、無(wú)核紅棗4粒、枸杞8粒、花椒8粒、香葉2片、甘草10g、鹽1茶匙、料酒1/2湯匙、醋幾滴、胡椒粉少許 做法： 1、天目山筍放入清水里面浸泡30分鐘，撕成細(xì)絲，后搓洗干凈備用。 2、筒骨先冷水里浸泡20分鐘，再在滾水里面（滾水里加入料酒）燙變色后撈出，流動(dòng)水沖洗干凈后備用。 3、把紅棗、枸杞、花椒、香葉、甘草放入過(guò)濾球內(nèi)（或者紗布里扎好）放入大砂鍋，把筒骨、生姜、大蔥段放入砂鍋里，倒入足夠的清水（一次加足），加入幾滴醋。 4、大火燒開(kāi)后放入天目山筍，如果上面有泡沫，用勺子撩去泡沫，然后小火燉2個(gè)小時(shí)。 5、等到筒骨快好的時(shí)候，芋艿子剝皮切塊；山藥剝皮切滾刀塊；胡蘿卜洗凈削皮后切滾刀塊，一起倒入砂鍋內(nèi)繼續(xù)燉20分鐘。 6、最后調(diào)入鹽，白胡椒粉即可。 小貼士： 1、那些小而碎的調(diào)料最好用紗布或者專門用的過(guò)濾球包起來(lái)，等湯煮好了可以撈出棄之，而不會(huì)灑亂在湯里。 2、在處理山藥和芋艿的時(shí)候最好是帶上一副手套，防治它們的粘液弄到手上引起搔癢和過(guò)敏。 3、無(wú)核的紅棗不易上火，醋可以增加骨頭里鈣質(zhì)的釋放。 4、這樣的湯非常鮮美，不要再用味精類的產(chǎn)品來(lái)調(diào)味哦，那樣反而破壞了原汁原味。 燉時(shí)記得加點(diǎn)醋這樣有利于骨頭里面的鈣游離到湯里面．
最好別和海鮮一起燉。

11，夏天簡(jiǎn)單好湯

@..@， 試試吧？ 玉米排骨湯！ 用料： 1、排骨一斤。 2、玉米一個(gè)。 3、鹽適量。 做法： 1、排骨沖洗凈，冷水下鍋。 2、大火燒沸后打去浮沫，改微火燉半小時(shí)。 3、將玉米斬成段，再將每段對(duì)剖再對(duì)剖成四瓣。 4、排骨燉上半小時(shí)后下玉米塊，改中火燒沸后再改微火燉半小時(shí)。 5、放鹽后續(xù)燉十分鐘。 6、起鍋裝盆即可上桌
綠豆湯，四果湯，八寶粥
綠豆湯，簡(jiǎn)單
綠豆湯
鴨、冬瓜、眉豆、意米、白果、蓮子、腐竹、姜（呢一個(gè)應(yīng)該是清熱，大暑果一日阿媽煲噶）
豆腐黃瓜湯： 清熱解毒、養(yǎng)肺行津、潤(rùn)燥平胃。豆腐半斤放鍋內(nèi)微煎片刻，黃瓜去皮切塊與豆腐同煮，加清水六至八碗煲湯代茶，可飲可食。 鮮荷蜜糖水： 消暑清熱。鮮荷葉一百克連梗切碎，加蜂蜜一百克，清水?dāng)?shù)碗，煮湯代茶。 綠豆老鴨湯： 清熱利濕，解毒。將老鴨剖開(kāi)，去除內(nèi)臟，將綠豆120克、土茯苓24克，用清水5碗，約煮4小時(shí)，調(diào)味即可。 蓮藕排骨湯： 解暑清熱、低熱、神疲。蓮藕洗凈，用刀背壓碎，切成小段，放入深鍋中，加入洗凈之排骨，用大火煮開(kāi)后，再切小火煮至蓮藕松爛，調(diào)味可。 銀耳蓮子湯： 清熱滋補(bǔ)。銀耳15克，用水洗凈，浸炮冷水中一夜，除去雜物后放入鍋中加8分水，用大火煮沸后，加入冼凈除心之蓮子，用小火煮至銀耳熟透，加入冰糖即可。 鯇魚冬瓜湯： 祛風(fēng)平肝，強(qiáng)體利水。將鯇魚半斤剖腹洗凈，去鱗和清除內(nèi)臟，冬瓜連皮切成塊狀，起油將魚煎香，用適量清水加姜片，魚和冬瓜一起放入鍋內(nèi)，煮約2小時(shí)調(diào)味即可。 蓮子福圓湯： 滋潤(rùn)養(yǎng)顏、肋消化蓮子30克，龍眼肉30克，白木耳15克，冰糖酌量。將蓮子和龍眼肉分別洗凈，白木耳則用溫小泡6小時(shí)后洗凈，將所用料放進(jìn)鍋內(nèi)，加8碗水，先用猛火煮滾，再用小火燉約半小時(shí)，冷后放入冰箱，冷藏一段便可享用。 水鴨銀花湯： 補(bǔ)肌膚，祛瘡毒。將水鴨剖好洗凈，豬瘦肉120克連同銀花9克，生熟地黃各6克一起入鍋中，煮約4小時(shí)。加油鹽調(diào)味便成。 糯米綠豆粥： 調(diào)中益氣，清毒收口。先將糯米三兩，綠豆二兩洗凈，加水適量，煲兩小時(shí)粥成，加紅糖適量，食粥。 芹菜清疸湯： 清體內(nèi)伏熱、肝膽濕熱致黃疸癥及熱癥等。芹菜半斤至一斤，洗凈切段，入進(jìn)攪拌機(jī)攪汁，再過(guò)濾煮沸，每日早餐后飲此汁。 芹菜清伏熱湯： 夏天多發(fā)熱及小兒發(fā)痧癥、發(fā)炎、周身瘡癤，多因天氣影響，肝、胃積熱，或血中伏熱。本湯可清熱治病。芹菜半斤，生薏仁五錢。先將生薏仁煲熱，加芹菜汁一齊再煮沸，可飲。 清腸胃熱湯： 清除肺熱引起之咽干口臭、口腔熱患、飛沫、口生瘡等，下通腸胃大便。體內(nèi)伏熱、肝膽濕熱致黃疸癥及熱癥等。西洋菜一斤，紅蘿卜一條（約四兩）、蕃瀉葉八分。洗凈后一齊放入瓦煲，加清水二兩煮沸，略待紅蘿卜稔，湯成。不宜煲久，以防紅蘿卜中的Vc及Fe流失. 風(fēng)火牙痛湯： 祛風(fēng)清熱，滋陰潤(rùn)燥，消腫止痛，尤其風(fēng)火牙痛極有功效。瘦肉四兩、鹽少許調(diào)味。楊柳樹根三兩。中藥鋪買柳樹根，洗凈斬段，水五碗煲至將出味，加瘦肉片一起煲存一碗，飲湯。 清熱下火皮蛋粥： 清熱下火，通便潤(rùn)腸。夜睡赤目，有眼屎，頭脹暈，天氣暑熱期尤甚。皮蛋一個(gè)，咸瘦肉．少許。皮蛋去殼切細(xì)塊瘦肉隔晚買好，放鹽腌制，待明早煲粥時(shí)齊煲，下少許熟油調(diào)味。
蟲草花煲排骨，唔錯(cuò)噶，提高免疫力，清熱解毒。
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