沾益野生菌，這個野生菌叫什么名字學名或者方言都可以金黃色的味道很

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這個野生菌叫什么名字學名或者方言都可以金黃色的味道很嗯，是不是撕皮吃的，像蘿卜我們這里叫金菇菌。滿意請采納2，云南的環(huán)境很適合養(yǎng)老那里有什么特色食物嗎云南是一個非常適合養(yǎng)老金的地理環(huán)境，這個地方有……

1，這個野生菌叫什么名字學名或者方言都可以金黃色的味道很

嗯，是不是撕皮吃的，像蘿卜

我們這里叫金菇菌。滿意請采納

沾益野生菌

2，云南的環(huán)境很適合養(yǎng)老那里有什么特色食物嗎

云南是一個非常適合養(yǎng)老金的地理環(huán)境，這個地方有很多種族，當?shù)貧v史文化也很長，所以他們吸引了許多外國游客到云南，大多數(shù)人都在云南。它將被云南的環(huán)境所吸引，但許多人不了解云南的特殊食物。我在這里看到了食物的五朵花。我不知道我應該吃什么樣的食物。我會拿走每個人來看看云南特殊食物。味道讓很多人害怕，你曾經想再吃嗎？首先是豌豆粉。這種食物可以混合，可以炒。它也是一種由純食物制成的食物。這是非常清晰的，這種食物可以在云南的街道上說。它可以看出到處都可以看到，雖然有機會在其他地方吃豌豆面粉，但云南的豌豆粉，便宜和美味，錯過了，不要后悔。第二個是餌塊。這是云南的一個非常著名的食物。雖然中國著名的名望不是很好，但云南人民特別喜歡這樣的食物。如果是云南，你可以品嘗它。第三是酸角糕。內部的主要材料是一個狂熱的角落。這種事情直接吃了，味道不是很好，所以它被當?shù)厝思庸こ傻案?，沒有添加任何添加劑，當?shù)爻赡耆宋蚁矚g和孩子一起吃飯，我從來沒有累了很多年。第四是麗江粑粑，這是一個歷史悠久的國家專業(yè)零食。它味道脆，很長一段時間不會惡化。價格不會特別高。如果你想吃脆食物，你肯定會喜歡吃麗江。第五是洗沙涼糕。這是當?shù)厝耸褂锰厥夥绞街谱魈厥饧夹g的一種糕點。它吃甜美，柔軟，受當?shù)厝撕陀慰偷纳钍苡绊?，特別是當他很熱的時候。寒冷和清爽的嘴巴讓人感到非常愉快。第六型是汽鍋雞。它使用不同的方法來煮雞肉，但食品不僅美味，而且雞肉吃很新鮮，這讓人們仍然想吃。第七歲是云南米粉。吃飯是非常好的，湯很好。如果你通常喜歡吃米粉，你可能希望品嘗云南，在你去云南后的味道真的是真的。正宗，云南專業(yè)，每種吃東西都是無窮無盡的，如果你吃過，你想再吃了嗎？

沾益野生菌

3，這野生菌叫什么名字能食用嗎

親長的這么奇怪可千萬別吃蘑菇吃錯是沒法救的為了安全別吃野外的蘑菇

不可以，一律長樹樁上的，建議別采摘或食用

這是原蘑，也叫凍蘑，我家就有曬干的原蘑，可好吃了。

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4，云南土特產有哪些

昆明特產1、茶云南省昆明最為有名小金沱，有益健康、養(yǎng)顏、明目、提神、守一軒小金沱，昆明代表性企業(yè)、七彩云南、守一軒。2、山茶花云南山茶花，花大色艷，有的一株盛開萬朵，如火如荼，紅霞一片。山茶花早在1300多年前就被人們發(fā)現(xiàn)。栽培始于隋、唐，宋漸多，元代以后與日俱增。被譽為“云南山茶甲天下”。3、昆明牙雕歷史悠久，工藝精湛，有立體牙雕和平面牙雕之分，更值得一提的是刻字組像，形象生動，雕工精細，設計精巧，是難得的工藝收藏珍品。小牙雕大約幾十元，大一點的上百元左右。4、茶雕茶雕，是以云南大葉種曬青毛茶為原料，通過雕刻純鋼模具，并使用模具將普洱茶壓制成具有各種造型風格的茶雕作品，是難得的收藏佳品。5、蠟染蠟染是流行于云南省少數(shù)民族地區(qū)的民間手工染印工藝品，昆明蠟染面料融合云南少數(shù)民族的文化，圖案獨特新穎，古樸大方，一塊蠟染布的價格約15元左右。6、路南挑花路南挑花是石林彝族自治縣撒尼人（彝族的一個支系）的傳統(tǒng)手工藝，歷史悠久。主要產品有背包、桌布、窗簾、服飾等。挑花手法多樣，有單面挑、雙面挑：有素色挑花，有新色絲線挑花。有的產品有挑、有繡、有補。其成品或精巧，或粗放，充分表現(xiàn)了撒尼人的聰明才智和藝術創(chuàng)造力。7、木雕工藝品這是用比較珍貴的木料雕制成的各種工藝品，古樸別致，深受游客的青睞。比較集中的木雕工藝品銷售點一是花鳥市場，二是翠湖南路的眾多工藝品店。8、烏銅走銀這是云南獨特的工藝美術技藝。產品以烏銅為胎，在胎上雕刻各種花紋圖案，以金或銀冷嵌其間，即呈現(xiàn)黑黃或黑白分明的裝飾效果，色態(tài)極其雅致。如使烏銅走銀與斑銅和錫制工藝品相結合，裝飾效果顯得更加鮮艷明朗。9、錫工藝品錫工藝品采用個舊出產的高純精錫，經過溶化、壓片、下片、造型、車光等多道工序，再精鏤細雕，刻上各種圖案，精心制作而成。其成品潔白似銀、光亮如鏡、還具有耐酸堿、無毒無味、防腐、不易氧化等特點。錫制工藝品品種繁多，巨細皆備，除生活用品外，還有許多精致美觀的藝術品、欣賞品、禮品和獎品。10、云南斑銅昆明青銅制造歷史悠久，早在戰(zhàn)國時期、西漢時期昆明地區(qū)就創(chuàng)造出具有鮮明民族特色、奇異的地域色彩和獨特的藝術風格的青銅文化。斑銅工藝就是在吸收青銅、銅鼓制作技術基礎上成長起來的一朵奇葩。早在1915年的“太平洋萬國巴拿馬博覽會”上，昆明的斑銅工藝品“九龍鼎”就令世人驚嘆，被重金購走。斑銅制作工藝復雜，它采用獨特的工藝使銅和其他金屬混而不合，呈現(xiàn)出各種瑰麗的棱斑花紋，色彩金黃交錯，華貴高雅，因而取名斑銅。斑銅制品既有栩栩如生的人物、動物及仿古制品，又有造型優(yōu)美的鼎、爐、瓶、罐、爵等靜制品，“孔雀冥王”、“五型薰爐”、“大犀?！钡缺涣袨閲艺淦范谰檬詹?。11、云南食用菌云南地處云貴高原，山多林茂，氣候溫和，雨量充沛，夏秋兩季，時晴時雨，為食用菌的生長繁殖提供了極其有利的自然條件。云南食用菌品種繁多，風味各異，在滇味菜肴中是名貴的“山珍”。其中最具經濟價值的是雞樅、松茸、竹蓀，此外還有牛肝菌、羊肚菌、青頭菌、干巴菌、猴頭菇等。12、云南水果云南自然地理條件優(yōu)越，山高水長，雨量充沛，土壤肥沃，兼有熱帶、亞熱帶、溫帶、寒帶氣候。各種時鮮水果，品種繁多，四季不斷，昆明街頭常年都有供應。著名的果品有：景谷象牙果，新平、元陽、元江、潞江壩產的菠蘿，紅河、玉溪、思茅、德宏產的芝麻蕉、天寶蕉、矮腳蕉，河谷區(qū)的菠蘿蜜、呈貢的寶珠梨，富民的大叔楊梅昭通的青蘋果，昆明郊區(qū)的黃桃，昆明、陸良產的桃李、會澤、蒙自的石榴，河谷地區(qū)的酸角等。13、云煙云南紅云紅河集團生產的“云煙”、“紅山茶”、“茶花”、“大重九”、“春城”等產品，贏得消費者的信賴。14、云子即云南圍棋子，距今已有500多年的歷史。早年以永昌府（今保山市）生產的棋子質量較高，又稱永子，明清時期為進獻皇室的貢品，云子古樸渾厚，手感舒適，色澤柔和，適于弈者作長時期的觀看與思考。白子潔白如玉，黑子在棋盤上呈漆黑色，手指夾住對著光看則呈碧綠色，素有“國寶”之稱。昆明小吃青頭菌、云南臭豆腐、豆花米線、涼米線、過橋米線、罐罐臭豆腐、罐罐雞、腌菜包、鹵腐（腐乳）、寶珠梨、鹵鴨子小白魚、海榨、宜良烤鴨　　松茸、火焰土豆泥、雞、摩登粑粑　　毛肚、涼雞米線、鹵餌絲、包漿豆腐、鬼雞、滾鍋牛肉　　蠔油蘆筍黑椒牛排厚片糊辣魚火鍋花椒香腸黃金餅回餅茴餅　　火樹銀花、米布、米酒、牛肝菌、貢丸木瓜牛奶　　南瓜湯圓、嫩牛、檸檬蛋奶、雞湯白菜、雞油、見手青、醬爆茄子、金牌吊燒雞　　金沙玉、金條稀豆粉、韭菜炒葛根粉　　紫米粑粑、血腸、烤雞腳筋、干巴菌、玉米漿、干鍋蝦、涼拌魚皮　　米漿粑粑、糯米砣、酸辣粉、炸牛奶、燉豬腳、官渡粑粑[5]

5，在云南找到的這種野生菌像土豆一樣請問名字是什么呢

這位朋友你好！莪老家來自云南南華的（野生菌王國），現(xiàn)在莪告訴你這菌是卟能食用的，里面是黑色的，外面確實像土豆，名叫“黑心菌”。吃了心會黑的（玩笑了~~）~！仍了好吧~？沒事別亂吃哦，會中毒的。希望能幫到你~

可以吃啊，我們叫馬屁泡

6，有誰認識這種野生蘑菇叫什么名字

你好，這個是牛肝菌科真菌朱紅牛肝菌，學名Boletus rubellus子實體中等大。菌蓋扁半球形至稍平展，血紅色至紫褐紅色，有細絨毛，或有龜裂，直徑4-10cm，初期蓋緣內卷。菌肉白至帶黃色，靠近表皮下帶紅色，傷變藍綠色，味柔和。菌管在菌柄處直生或稍延生，黃色老后變暗，傷變藍綠色，管口角形或近圓形，直徑0.5-1mm。菌柄近柱形，長3-6cm，粗0.6-1.6cm，黃色，下部紅褐色，基部稍膨大，黑褐色，頂部有網紋，內實。孢子印黃褐色，孢子淡黃色，平滑，長橢圓形，10.5-13μm×4-4.5μm。管側囊體梭形，30-55μm×7-9.5μm

7，這是什么野生菌啊能吃否緊急需要

松樹菌又名松毛菌，鉚釘菇，松針菇。分類地位傘菌目、鉚釘菇科。江西人稱瓊毛菇，鉚釘菇屬；湖南、湖北人稱松樹菇（叢樹菇）。鮮、香、脆、爽、嫩、滑幾乎達到中國品鑒食物的極境！

野生菌分種類，不同白野生菌做法不同，口感不一樣。牛肝菌、干巴菌、雞樅、青頭菌、雞油菌、虎掌菌通常用干炒法，放一點青椒和大蒜最能保證菌的清香原味，大蒜一定要放。青頭菌、猴頭菌、北風菌、刷把菌、雞樅、雞油可以煮湯，用少量的油煸炒后再放入水或放在鮮肉湯、雞湯里煮，非常鮮甜。青頭菌還可以用來蒸肉。松茸最好的吃法是烤一下吃，當然也可以松茸燉雞湯。這個是云南常見的菌的吃法。菌一定要炒熟，如果不熟，有些菌會中毒，也不能炒糊，不要將幾種菌放在一炒吃。

8，十大最好的菌菇排名是什么

十大最好的菌菇排名是：1、冬蟲夏草；2、羊肚菌；3、松茸；4、牛肝菌；5、雞樅菌；6、翹鱗肉齒菌；7、黃綠蜜環(huán)菌；8、雞油菌；9、鵝蛋菌；10、繡球菌?，F(xiàn)在人類已知的菌類就有十幾萬中，這種龐大的菌類家族在自然界中存在，不僅有很高的生態(tài)價值，很多可被人們食用和藥用，下面介紹一下十大最好的菌菇排名。1、冬蟲夏草冬蟲夏草我們都知道是一種非常名貴的中藥，中華九大仙草之一，生長于青藏高原這個高海拔的地方，并且現(xiàn)在數(shù)量極其稀少，是珍稀的菌類，所以人們正在為拯救冬蟲夏草這一種類而努力。2、羊肚菌羊肚菌是世界公認的稀少又名貴的菌類，它具有很高的食用價值和藥用價值，富有多種營養(yǎng)，在抗癌癥方面也有極其優(yōu)異的療效，在發(fā)達國家一直被看做是高檔的補品。3、松茸松茸是一種天然藥用菌，也是瀕危的保護物種，因為現(xiàn)在野生的松茸數(shù)量日漸稀少，所以它的價格也是飆升，我國的香格里拉是松茸產地中非常出名的一個，在世界出口松茸地當中排前列。4、牛肝菌牛肝菌是一種野生食用菌，尤其是紅牛肝菌作為牛肝菌的一個種類，在我國是一種非常著名的食用菌，也被看做是山珍異寶，食補作用和抗癌療效都很高。5、雞樅菌雞樅菌與白蟻共生，是一個共同生態(tài)體，這種菌也是我國非常著名的高檔食用菌，烹調方式多樣，食補價值豐厚，在云南等地的森林里有分布，是菌類中特殊而上乘的。6、翹鱗肉齒菌翹鱗肉齒菌作為十大名貴菌類之一，同樣是營養(yǎng)價值特別難得的一種菌，喜愛分布在高山地區(qū)，它的可食用部分非常肥厚，口感新鮮，可以增強人體的免疫力，降低膽固醇。7、黃綠蜜環(huán)菌黃綠蜜環(huán)菌是一種名貴珍稀的的高原生物資源，自古就被發(fā)現(xiàn)了它的價值，是雍正時期僅供朝廷的貢品，尤其以在高海拔地區(qū)生長的純天然無污染黃綠蜜環(huán)菌最為出名。8、雞油菌雞油菌在東歐和俄羅斯是非常有名的菌類，在當?shù)匾彩浅隹谄焚|最好的，雞油菌作為十大名貴菌類的一種，同樣具有很高的食補療效，經濟價值也是不用說的。9、鵝蛋菌鵝蛋菌也是經濟價值非常高的一種菌類，而且現(xiàn)在并沒有開發(fā)出人工培育鵝蛋菌的方法，所以野生鵝蛋菌的珍貴程度可想而知，用它烹飪的菜肴鮮美可口，營養(yǎng)豐富。10、繡球菌繡球菌是菌類中獨一無二的，因為它的生長居然需要長時間的光照，而且形狀就像一團繡球，外觀非常奇特美麗，而且富含很多的美容成分，是公認的野生珍稀菇菌。

9，羊肚菌的食用方法是什么

干羊肚菌一般泡發(fā)后燒菜、燉湯食用，如羊肚菌雞湯、XO醬野生菌炒龍蝦球等；羊肚菌雞湯的食用方法：光雞洗凈斬件，氽水備用；羊肚菌洗凈后用溫水泡發(fā)半小時；將所有材料加入湯煲中，加水1.5-2升，以武火煮15分鐘后改文火煲一個小時，加入少量食鹽調味即可。羊肚菌Morchella esculenta又稱羊肚菜，屬于子囊菌亞門盤菌綱、盤菌目、羊肚菌科、羊肚菌屬，是世界上珍貴的稀有食用菌之一。它是世界公認的著名珍稀食藥兼用菌，其香味獨特，營養(yǎng)豐富，功能齊全，食效顯著。富含多種人體需要的氨基酸和有機鍺，具補腎、壯陽、補腦，提神等功效。尤其抗癌作用明顯，對肌瘤細胞有強烈抑制作用，具有較高的食用價值和醫(yī)用價值，在美國被稱為“陸地魚”，一直被歐美等發(fā)達國家作為人體營養(yǎng)的高級補品。它在我國主要分布在云南、四川、甘肅、新疆、陜西、遼寧等地。市面上出售的羊肚菌有新鮮和干貨之分。新鮮的通常被超市冷凍于凍庫保鮮。干的羊肚菌則是經過晾曬后得到的干品，味道也更加醇厚。干羊肚菌一般泡發(fā)后燒菜、燉湯食用，如羊肚菌雞湯、XO醬野生菌炒龍蝦球、羊肚菌燒肉等；1、羊肚菌雞湯主要功效：益胃消食、理氣化痰推薦人群：需要提高免疫力的人群材料：光雞半只，羊肚菌（干）20克，干淮山20克，紅棗3枚，元肉3克，杞子2克，生姜數(shù)片（2-3人量）。制作方法：光雞洗凈斬件，氽水備用；羊肚菌洗凈后用溫水泡發(fā)半小時；將所有材料加入湯煲中，加水1.5-2升，以武火煮15分鐘后改文火煲一個小時，加入少量食鹽調味即可。2、XO醬野生菌炒龍蝦球食材：一只龍蝦1325g、羊肚菌100g、黑虎掌100g、白玉菇100g、XO醬5g、紅椒4片、蜜豆粒5g。制作步驟：1. 將龍蝦洗凈并取肉起球，放入盤中備用；2. 開火起鍋，將白玉菇放入鍋中煎至金黃色，并加入黑虎掌和羊肚菌炒香，盛起備用；3. 重新下油，爆香料頭（XO醬、蒜蓉、紅椒角、蔥）；4. 將龍蝦球加入鍋中炒熟，再將處理好的菌菇放入鍋中一起翻炒，最后調味盛盤即可。3、羊肚菌燒肉食材：羊肚菌干品20克、帶皮五花肉200克、豌豆苗50克、雞蛋清、醬油、精鹽、味精、蜂蜜、料酒、胡椒粉、大豆油、水豆粉。制作步驟：1.羊肚菌干品用溫水浸泡約30分鐘，洗凈。2.帶皮五花肉洗凈后切成六分見方的塊，加入醬油、料酒、蜂蜜拌勻20分鐘后再加入蛋清及豆粉混勻。3.油鍋燒至五成熱，放入五花肉炸至金黃色，撈起，鍋內留油，加入羊肚菌煸炒。再加入味精、醬油燒一會兒，加入肉湯煮沸，投入五花肉移至文火燒約20分鐘，加入雞精、胡椒粉、豌豆苗，起鍋后淋上麻油即成。

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一窩蜂野生菌，這個野生菌叫什么名字學名或者方言都可以金黃色的味道很 2022-07-13 04:21 下一篇