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野生黃菌菇，土地一直發(fā)野生蘑菇怎么除掉

發(fā)布時(shí)間：2022-07-11 01:02 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：844

土地一直發(fā)野生蘑菇怎么除掉只要保持土地干燥。進(jìn)行干燥處理即可除掉。用鹽酸處理再看看別人怎么說的。2，黃菌菇煮湯怎么做好吃1.先提前把野生小黃菇稍微用清水清洗一遍,再用溫水浸泡備用。2.用火燎燎烏雞……

1，土地一直發(fā)野生蘑菇怎么除掉

只要保持土地干燥。進(jìn)行干燥處理即可除掉。
用鹽酸處理再看看別人怎么說的。

野生黃菌菇

2，黃菌菇煮湯怎么做好吃

1.先提前把野生小黃菇稍微用清水清洗一遍,再用溫水浸泡備用。2.用火燎燎烏雞和乳鴿身上的絨毛,再用清水沖洗、去內(nèi)臟打理干凈,最后剁成塊,順便把蔥結(jié)和老姜...3.把雞油洗凈切丁。4.把自己種的香蔥摘洗干凈切碎備用。5姜片放入水里泡著，泡出姜味兒。黃菌菇洗凈，撕成片備用。水開了再一黃菌菇，這樣能保持菌菇的脆嫩。蓋上鍋蓋煮5分鐘。最后放點(diǎn)兒鹽，出鍋后撒上蔥花即可。

野生黃菌菇

3，有刺的野生植物春天開白話秋天結(jié)黃色的果果上也有刺是什么

上個(gè)圖看看
金櫻子，別名：刺榆子、刺梨子、金罌子、山石榴、山雞頭子、糖鶯子、糖罐、糖果、蜂糖罐、檳榔果、金壺瓶、糖橘子、黃茶瓶、藤勾子、螳螂果、糖刺果、燈籠果、刺橄欖、燈籠果、刺蘭棵子。根皮提制栲膠；果實(shí)入藥，有利尿、補(bǔ)腎作用；葉有解毒消腫作用；根藥用，能活血散瘀、拔毒收斂、祛風(fēng)驅(qū)濕。扦插或用種子繁殖；對(duì)土壤要求不嚴(yán)，宜生于陽(yáng)坡。 果實(shí)含維生素C、蘋果酸、枸櫞酸、鞣質(zhì)、皂甙等。
無(wú)圖無(wú)真相

野生黃菌菇

4，野生黃蘑怎么做好吃

做法如下野生黃菇產(chǎn)自海拔4500的青海省玉樹地區(qū)，這里到六七月份每天都在下雨。生長(zhǎng)了很多黃菇，黃菇在古代作為貢品每年給皇帝進(jìn)貢，當(dāng)?shù)赜駱涞牟匾话胗盟钟椭苯蛹?，黃菇有種特殊的菌味。這里也是冬蟲夏草的產(chǎn)地，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不用多說。用料香菇 一斤鹽 少量克蒜末 少量油菜 適量肉末 適量蠔油 適量野生黃菇的做法的做法步驟將做法保存到手機(jī)步驟 1純奶手撕吐司的做法 步驟1黃菇洗凈步驟 2純奶手撕吐司的做法 步驟1切塊備用步驟 3純奶手撕吐司的做法 步驟1將肉末炒熟，加入少量的蠔油，倒入適量純潔水。將黃菇放入，中火加鍋蓋燜5分鐘。步驟 4純奶手撕吐司的做法 步驟1黃菇炒到七分熟步驟 5純奶手撕吐司的做法 步驟1加入蒜末和油菜，適量鹽。步驟 6純奶手撕吐司的做法 步驟1大火翻炒，至油菜炒熟。這樣可以出鍋吃了。野生黃菇的做法的小貼士這次我放的蠔油太多，掩蓋了黃菇的味道，大家可以試試不放蠔油。黃菇的肉質(zhì)鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富。

5，求助一種野生黃蘑菇的學(xué)名

是雞油菌吧
百度搜一下莪子 就看得到 一般產(chǎn)于各種深山老林 就是一種菌類
需要照片
從扇形來看應(yīng)屬于側(cè)耳類，平菇。但普通平菇為白色，灰白色至黑色，只有榆黃蘑是你說的那個(gè)顏色。你說的這個(gè)也就是野生平菇了。你見到的應(yīng)該比圖上的顏色深點(diǎn)，并會(huì)有少量干裂的花紋吧。
你好朋友，我國(guó)的野生菌類高達(dá)1000多種，相似的也很多，因此看不到圖片只憑你的簡(jiǎn)單描述是很難確認(rèn)是什么品種的。
又稱珊瑚菌、掃帚菌、刷把菌（四川）、雞爪菌、則梭校（西藏）、粉紅叢枝菌 子實(shí)體淺粉紅色或肉粉色，由基部分出許多分枝，形似海中的珊瑚。子實(shí)體高達(dá)10-5cm，寬5-10cm，干燥后呈淺粉灰色。每個(gè)分枝又多次分叉，小枝頂端叉狀或齒狀。菌肉白色。 多生于闊葉林中地上，一般成群叢生在一起。 分布于我國(guó)黑龍江、吉林、河北、河南、甘肅、四川、西藏、安徽、云南、福建等地。 不宜采食，食后往往中毒，但經(jīng)煮沸浸泡沖冼后可食用。中毒癥狀為比較嚴(yán)重的腹痛、腹瀉等胃腸炎癥狀。對(duì)小白鼠肉瘤180的抑制率為80%，而對(duì)艾氏癌的抑制率為70%。 此菌與山毛櫸等闊葉樹木形成外生菌根。 http://hi.baidu.com/%B2%DD%D4%AD%C0%C7%CD%F5110/blog/item/47ea49d9c8e79d3232fa1ca6.html

6，十大最好的菌菇排名是什么

十大最好的菌菇排名是：1、冬蟲夏草；2、羊肚菌；3、松茸；4、牛肝菌；5、雞樅菌；6、翹鱗肉齒菌；7、黃綠蜜環(huán)菌；8、雞油菌；9、鵝蛋菌；10、繡球菌?，F(xiàn)在人類已知的菌類就有十幾萬(wàn)中，這種龐大的菌類家族在自然界中存在，不僅有很高的生態(tài)價(jià)值，很多可被人們食用和藥用，下面介紹一下十大最好的菌菇排名。1、冬蟲夏草冬蟲夏草我們都知道是一種非常名貴的中藥，中華九大仙草之一，生長(zhǎng)于青藏高原這個(gè)高海拔的地方，并且現(xiàn)在數(shù)量極其稀少，是珍稀的菌類，所以人們正在為拯救冬蟲夏草這一種類而努力。2、羊肚菌羊肚菌是世界公認(rèn)的稀少又名貴的菌類，它具有很高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值，富有多種營(yíng)養(yǎng)，在抗癌癥方面也有極其優(yōu)異的療效，在發(fā)達(dá)國(guó)家一直被看做是高檔的補(bǔ)品。3、松茸松茸是一種天然藥用菌，也是瀕危的保護(hù)物種，因?yàn)楝F(xiàn)在野生的松茸數(shù)量日漸稀少，所以它的價(jià)格也是飆升，我國(guó)的香格里拉是松茸產(chǎn)地中非常出名的一個(gè)，在世界出口松茸地當(dāng)中排前列。4、牛肝菌牛肝菌是一種野生食用菌，尤其是紅牛肝菌作為牛肝菌的一個(gè)種類，在我國(guó)是一種非常著名的食用菌，也被看做是山珍異寶，食補(bǔ)作用和抗癌療效都很高。5、雞樅菌雞樅菌與白蟻共生，是一個(gè)共同生態(tài)體，這種菌也是我國(guó)非常著名的高檔食用菌，烹調(diào)方式多樣，食補(bǔ)價(jià)值豐厚，在云南等地的森林里有分布，是菌類中特殊而上乘的。6、翹鱗肉齒菌翹鱗肉齒菌作為十大名貴菌類之一，同樣是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別難得的一種菌，喜愛分布在高山地區(qū)，它的可食用部分非常肥厚，口感新鮮，可以增強(qiáng)人體的免疫力，降低膽固醇。7、黃綠蜜環(huán)菌黃綠蜜環(huán)菌是一種名貴珍稀的的高原生物資源，自古就被發(fā)現(xiàn)了它的價(jià)值，是雍正時(shí)期僅供朝廷的貢品，尤其以在高海拔地區(qū)生長(zhǎng)的純天然無(wú)污染黃綠蜜環(huán)菌最為出名。8、雞油菌雞油菌在東歐和俄羅斯是非常有名的菌類，在當(dāng)?shù)匾彩浅隹谄焚|(zhì)最好的，雞油菌作為十大名貴菌類的一種，同樣具有很高的食補(bǔ)療效，經(jīng)濟(jì)價(jià)值也是不用說的。9、鵝蛋菌鵝蛋菌也是經(jīng)濟(jì)價(jià)值非常高的一種菌類，而且現(xiàn)在并沒有開發(fā)出人工培育鵝蛋菌的方法，所以野生鵝蛋菌的珍貴程度可想而知，用它烹飪的菜肴鮮美可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。10、繡球菌繡球菌是菌類中獨(dú)一無(wú)二的，因?yàn)樗纳L(zhǎng)居然需要長(zhǎng)時(shí)間的光照，而且形狀就像一團(tuán)繡球，外觀非常奇特美麗，而且富含很多的美容成分，是公認(rèn)的野生珍稀菇菌。

7，請(qǐng)問食用蘑菇有多少種呢

食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通稱為蘑菇，學(xué)名為雙孢蘑菇。從野生種類中進(jìn)一步篩選馴化優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)菌種大有潛力。中國(guó)曾在世界上首次馴化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、銀耳、草菇、金針菇、猴頭菌、竹蓀等，現(xiàn)已馴化了蒙古口蘑，而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、香杏麗蘑、鉚釘菇、粘蓋牛肝菌、正紅菇等也可以大量采集，供銷于國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。藥用蘑菇 目前中國(guó)藥用及包括試驗(yàn)有藥效的大型真菌有500余種，除了傳統(tǒng)藥用的茯苓、冬蟲夏草、靈芝外，近些年新發(fā)現(xiàn)并作為藥用的有云芝、樹花、古尼蟲草等，以及假蜜環(huán)菌、安絡(luò)小皮傘、槐栓菌、乳白耙菌、黑柄炭角菌等等。 藥用部分主要是子實(shí)體，但有一些是通過現(xiàn)代發(fā)酵工業(yè)技術(shù)大量反制菌絲體來加工制藥。國(guó)內(nèi)外研究試驗(yàn)表明，天然的藥用真菌具有其獨(dú)特的優(yōu)越性。目前在尋找治療高血壓、高血脂、糖尿病等現(xiàn)代文明病的藥物方面，從包括真菌在內(nèi)的中藥中篩選，無(wú)疑是前景看好的。毒蘑菇 中國(guó)的毒蘑菇(毒菌)種類多，分布廣泛，資源豐富。在廣大山區(qū)農(nóng)村和鄉(xiāng)鎮(zhèn)，誤食毒蘑菇中毒的事例比較普遍，幾乎每年都有嚴(yán)重中毒致死的報(bào)告。曾經(jīng)被作為多發(fā)性食物中毒的原因之一。因此，長(zhǎng)期以來鑒別毒蘑菇是人們十分關(guān)心的事。有關(guān)方面曾做了大量的科普知識(shí)宣傳工作，但誤食中毒者仍屢有發(fā)生。因?yàn)殍b別毒菌并不容易，所以唯一的辦法，在野外最好不要輕易嘗試不認(rèn)識(shí)的蘑菇，同時(shí)不偏聽偏信。必須在分辨清楚或請(qǐng)教有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)者之后，證明確實(shí)無(wú)毒時(shí)方可食用。如果吃了蘑菇發(fā)生了身體不舒服的感覺，應(yīng)該及時(shí)到醫(yī)院診治，千萬(wàn)不可大意。
1.有毒的蘑菇，多半生長(zhǎng)在骯臟潮濕的地方；無(wú)毒的蘑菇，大多生長(zhǎng)在森林里較干凈的樹下。 2.有毒的蘑菇，多顏色鮮艷美麗；無(wú)毒的蘑菇，多半是白色、黃色或茶褐色。 3.有毒的蘑菇，不容易被小動(dòng)物啃食；無(wú)毒的蘑菇，往往好生蛆，小動(dòng)物也喜歡食之。 4.有毒的蘑菇，破爛之后，容易改變顏色；無(wú)毒的蘑菇，破爛之后，一般不變色。 5.有毒的蘑菇，用水浸泡之后，水像牛奶一樣混濁；無(wú)毒的蘑菇，浸泡之后，水仍然很清。 6.有毒的蘑菇，有酸、辣、苦、麻和其他惡味；無(wú)毒蘑菇則無(wú)味。 另外，還要注意，熟透的、霉?fàn)€的、破損的或被小動(dòng)物啃食過的蘑菇，也不要采食。 另外因誤食毒蘑菇中毒而釀成悲劇的事時(shí)有發(fā)生，不可小視。2002年8月，南方某市一家三博士父子，因誤食在森林公園旅游途中采摘的毒蘑菇中毒而致父子二人殞命。幸存的一位旅美生物學(xué)博士歷經(jīng)一年的潛心研究，破解了毒蘑菇奪命之謎。他在論文的最后寫到：“這種有毒蘑菇具有無(wú)毒黃色松蘑的外觀，應(yīng)引起人們重視，以防悲劇重演……”這家的父母二人是當(dāng)年的下鄉(xiāng)知青，曾采過蘑菇，可謂有一定經(jīng)驗(yàn)，但也未能幸免于難，可見毒蘑菇的辨別并非易事。為安全起見，最好不要僅憑自己有限的經(jīng)驗(yàn)隨便采食野生蘑菇。

8，黃色的蘑菇可以食用的有哪些品種

這個(gè)是第一次見到
我就單獨(dú)說說我這里能吃的黃色的蘑菇有：雞油菌、美味牛肝菌、黃粘蓋牛肝菌、松乳菇、金耳、桂花耳、橙黃硬皮馬勃、黃皮疣柄牛肝菌、橙黃疣柄牛肝菌、黃棕絲膜菌、金黃牛肝菌、黃口蘑、金黃褶口蘑、虎皮乳牛肝菌、微黃擬鎖瑚菌、黃褐牛肝菌、橙黃鵝膏。等
黃色的蘑菇可以食用的有以下品種：【雞油菌】雞油菌為真菌植物門真菌雞油菌cantharelluscibariusfr. 的子實(shí)體。子實(shí)體肉質(zhì)，喇叭形，杏黃色至蛋黃色，菌蓋寬3-9 厘米，最出扁平，后下凹。菌肉蛋黃色，味美。雞油菌含有豐富的胡蘿卜素、維生素c 、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。性味甘、寒。具有清目、利肺、益腸胃的功效。常食此菌可預(yù)防視力下降、眼炎、皮膚干燥等病。雞油菌是世界著名的四大名菌之一，有時(shí)也叫杏菌、杏黃菌或黃絲菌?！久牢杜８尉棵牢杜８尉址Q大腿蘑、大腳菇、白牛肝菌等，是久負(fù)盛名的大型食用真菌。子實(shí)體中等至大型，是子囊菌綱、目、屬的重要代表。菌蓋扁半球形或稍平展，不粘，光滑，邊緣純，黃褐色、土褐色或赤褐色。菌肉白色，厚，受傷后不變色。菌管初期白色，后呈淡褐色直至深褐色，直生或近凹生。菌柄圓形，基部膨大呈球形向上逐漸收窄，淡褐色或淡黃褐色，內(nèi)實(shí)。分布于云南、四川、貴州、黑龍江、內(nèi)蒙古等省區(qū)。常生于山區(qū)闊葉林或針闊葉混交林光照充足地帶。其商品來源完全依賴于野生，產(chǎn)出量極不穩(wěn)定，尚未見人工馴化栽培成功的報(bào)道?！军S粘蓋牛肝菌】子實(shí)體一般較小。菌蓋直徑3-6cm，初期扁半球形，后期扁平且中部稍凸起，表面黃色，粘，光滑。菌肉淡黃色，稍厚，傷后不變色。菌管層直生或稍延生，蜜黃或橙黃色。菌管口較大，角形，直徑2mm左右。菌柄近圓柱形，黃白至淡黃色，長(zhǎng)3-6cm，粗0.5-1cm，頂部有細(xì)網(wǎng)紋，布暗褐色腺點(diǎn)，內(nèi)部松軟至變空心，基部稍膨大，其上部有易脫落的淡黃色膜質(zhì)菌環(huán)。孢子淺黃色，光滑，不正形，橢圓形，8.9-13μm×3.3-5μm。管緣和管側(cè)囊體，26-70μm×4.5-5.1μm?！舅扇楣健繉偌t菇科、乳菇屬，又名美味松乳菇、松樹蘑、松菌，樅樹菇，茅草菇，是一種深受歡迎的美味食用菌。子實(shí)體中等至大型，菌蓋扁半球形，蝦仁色，胡蘿卜黃色或深橙色，菌肉初帶白色，后變胡蘿卜黃色。乳汁量少，桔紅色，菌褶與菌蓋同色，菌柄近圓柱形并向基部漸細(xì)，夏秋季在闊葉林中地上單生或群生，形成菌根?？墒秤谩Ｎ兜廊岷?，后味稍辛辣，味好。在中國(guó)廣泛分布，往往產(chǎn)量大，便于收集、加工、銷售。此菌是外生菌根菌，可與松衫、鐵衫、冷衫、高山松馬尾形成菌根?！净⑵ば∨８尉孔訉?shí)體中等大。菌蓋直徑5-14cm，扁半球形，后扁平，蓋面干，淡黃褐色，有一層密的土紅褐色絨毛狀鱗片，蓋緣有懸垂著的菌幕殘片。菌肉厚，柔軟，淡土黃色或乳黃色，傷后微變紅，味柔和。菌管延生或直生，黃色至黃褐色，后變暗，傷后變?yōu)榛液稚?，管孔短，管口大。管口?fù)式，多角形，輻射狀排列，寬1-1.5mm。菌柄長(zhǎng)3-8cm，粗0.5-1.2cm，圓柱形或向下稍細(xì)，土褐色，粗糙，有絨毛狀鱗片，內(nèi)實(shí)，柄之上部有殘存菌環(huán)，初期淺粉紅色，后褪色呈灰色，并有網(wǎng)紋。孢子長(zhǎng)橢圓形，平滑，無(wú)色到淡黃色，9-11×3-4μmm。有時(shí)似有1-2個(gè)油滴。褶緣囊體棒狀，頂端鈍或稍尖，有時(shí)彎曲，無(wú)色至淡褐色或褐色，29-38μm×7-10μm;孢子印淺黃褐色。

9，蘑菇是不是越貴越好

鮮蘑菇中 80% 以上都是水，蛋白質(zhì)含量通常不會(huì)超過 5%，這一點(diǎn)所有的蘑菇都一樣。蘑菇的價(jià)格更多是由生長(zhǎng)周期和栽培技術(shù)所決定，野生山菌生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，目前還不具備人工栽培條件、只能依靠野外采摘，供不應(yīng)求，價(jià)格才會(huì)這么高。蘑菇在口感上與肉類很像，以至于讓我們有種錯(cuò)覺——蘑菇就是蛋白質(zhì)構(gòu)成的。實(shí)際上，鮮蘑菇中的蛋白質(zhì)含量通常不會(huì)超過 5%，并且野生的和種植的均是如此。杏鮑菇的蛋白質(zhì)含量是 1.3 克/100 克，香菇的是 2.2 克/100 克，雞樅的蛋白質(zhì)含量是 2.5 克/100 克鮮蘑菇中，水分就占到了 80% 以上，并且這個(gè)比率在不同種類蘑菇中的差別不大，因此也就談不上哪種蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，哪種的低了。千萬(wàn)不要迷信那些宣傳上的 “每 100 克蘑菇中含有 18 克的蛋白質(zhì)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于雞蛋”，那都是按干蘑菇算的。蘑菇中的脂肪含量很低，鮮蘑菇的脂肪含量通常在 1% 以下，大多數(shù)甚至達(dá)不到 0.5%。從這個(gè)角度講，低脂肪的蘑菇倒是給減肥人群帶來了福音。不過，我們烹飪蘑菇的時(shí)候通常會(huì)用上大量的油脂，比如黃油煎松茸、小雞燉蘑菇，否則口感上是不會(huì)爽快的。值得注意的是，一些蘑菇的礦物質(zhì)元素含量還不錯(cuò)。例如，香菇中的鋅含量很高，每 100 克鮮香菇含鋅 0.66 毫克。這樣看來，蘑菇還是補(bǔ)充礦物質(zhì)元素的一個(gè)來源。但是，我們也不必為此去敞開錢包，因?yàn)槿粘Ｊ卟硕伎梢詽M足我們對(duì)礦物質(zhì)的需求。不過，滋味鮮美與是否營(yíng)養(yǎng)完全是兩碼事。通過分析，蘑菇中的鮮味的來源主要是一些像谷氨酸或天門冬氨酸這樣、有味道的氨基酸，以及像肌苷酸、鳥苷酸這樣的呈味核苷酸。不過，這些東西可不是什么神奇的玩意兒，谷氨酸是我們平常吃的味精的主要成分，而肌苷酸則更多出現(xiàn)在雞精等調(diào)味品中，我們很容易從調(diào)味料的成分說明中找到它們的名字。蘑菇的香氣倒是由特別的化合物引起的，比如香菇中的含硫化合物（五硫雜環(huán)庚烷，因?yàn)橛邢愎教厥獾奈兜?，被稱為香菇精），松茸中的苯甲醇和苯甲醛（具有濃郁的杏仁香味）。不過，從目前的研究結(jié)果來看，這些物質(zhì)還跟人體的健康搭不上關(guān)系。至于喜好哪種蘑菇的香味，更是個(gè)蘿卜白菜的選擇了。金針菇被戲稱為 “See you tomorrow”，是因?yàn)樗３Ｊ窃趺闯韵氯ゾ驮趺磁懦鰜?。為什么?huì)這樣呢？蘑菇中有很大一部分是被稱為 “真菌多糖” 的東西。雖然也被歸類到膳食纖維旗下，但是這些 “纖維” 不同于蔬菜中的纖維素，倒是更像構(gòu)成螃蟹殼、蝦殼的主要物質(zhì)——幾丁質(zhì)（也叫 “甲殼素”）。真菌多糖是一種很穩(wěn)定的物質(zhì)，弱酸弱堿不能傷它們毫分。因此，我們的消化系統(tǒng)對(duì)這類物質(zhì)是束手無(wú)策的。所以說，這些物質(zhì)只是 “整著進(jìn)、碎著出”，“See you tomorrow” 的家伙。不過，這些不易被消化的物質(zhì)可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，從這個(gè)角度講倒是有用的。但是，并非多多易善，曾經(jīng)有吃香菇吃到腸梗阻的病例。至于廣告中宣傳真菌多糖的神奇療效（諸如提高免疫力，保護(hù)肝臟等等），具體的藥理大多仍不明確，其發(fā)揮作用也是在純提取物的條件下測(cè)定的。那就像為了治癌癥去嚼紅豆杉的樹皮（含有紫杉醇），不僅不能獲得足夠的治療劑量，也不能釋放到合適的位置，甚至還有毒副作用?？砍阅⒐絹碇尾?，恐怕也不是靠譜的事情。實(shí)際上，在摸清了蘑菇生長(zhǎng)需要的條件之后，一切都變得簡(jiǎn)單起來。種蘑菇并不需要什么特殊的珍稀大樹，也不需要原始森林的松針。只要有鋸木屑、稻草或者棉籽皮，再混上一些些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就可以了。簡(jiǎn)單來說，蘑菇需要的只是一些腐爛的木材而已。不過，不同的蘑菇，生產(chǎn)周期有很明顯的差異，比如松茸需要 300 天才能采收一次，而平菇在兩個(gè)月的種植周期中可以采收 4 - 6 次，這樣的產(chǎn)量對(duì)比足以拉開兩種蘑菇的身價(jià)。除此之外，蘑菇的身價(jià)跟栽培技術(shù)有很大關(guān)系，像平菇這樣有很長(zhǎng)時(shí)間栽培史、養(yǎng)殖技術(shù)成熟的蘑菇，自然價(jià)格平易近人。到目前為止，還有不少蘑菇?jīng)]有被請(qǐng)進(jìn)栽培室，比如干巴菌這樣奇特的蘑菇就在此列。如果只是依靠野外的那些采挖，很難滿足眾多老饕的嘴和胃，它們身價(jià)暴漲也在情理之中了。最后還是要提醒一下大家，千萬(wàn)不要去輕易嘗試野生蘑菇的滋味。那些 “有毒蘑菇都是鮮艷的”，“發(fā)黑的蘑菇才有毒” 之類的判斷標(biāo)準(zhǔn)都是不靠譜的。至于 “毒蘑菇可以讓蒜瓣和銀針變黑” 就更沒有道理了。所以，千萬(wàn)不要當(dāng)人肉小白鼠。如果特別想品嘗那份山情野趣，還是到當(dāng)?shù)卣?guī)餐館去解饞吧。
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