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云南理塘蟲草采集，楚河漢界蟲草怎么獲得

發(fā)布時間：2023-06-10 08:54 編輯：網(wǎng)絡 點擊：324

本文目錄一覽楚河漢界蟲草怎么獲得2，楚河漢界中蟲草怎么獲得3，冬蟲夏草在那里可以采到4，冬蟲夏草的最好采集季節(jié)是什么時候5，冬蟲夏草真的冬天是蟲夏天是草嗎6，冬蟲夏草是動物還是植物7，小鎮(zhèn)蟲草怎么獲得楚河漢界蟲草怎么獲得每日首充……

本文目錄一覽

1，楚河漢界蟲草怎么獲得

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云南理塘蟲草采集

2，楚河漢界中蟲草怎么獲得

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云南理塘蟲草采集

3，冬蟲夏草在那里可以采到

這個到藥店買比較好，如果要才到內(nèi)蒙比較多
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青藏地區(qū)…

云南理塘蟲草采集

4，冬蟲夏草的最好采集季節(jié)是什么時候

每年的農(nóng)歷四至五月間，積雪溶化的時候，便是冬蟲夏草采收的季節(jié) 冬蟲夏草，又稱冬蟲草、蟲草，它是麥角菌科真菌冬蟲夏草Cordycrps sinensis（Berk.）Sacc.寄生在幼蟲蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復合體。 　　冬蟲夏草主要生弛高海拔的森林草甸或草坪上；由于土質(zhì)的緣故，生弛森林草甸的上冬蟲夏草顏色以暗黃棕色為主，生弛草原上的冬蟲夏草則以黃棕色為主；前者以四川、云南、甘肅產(chǎn)為多，后者以西藏、青海產(chǎn)為多。 　　冬蟲夏草是一種傳統(tǒng)的名貴滋補中藥材，與天然人參、鹿茸并列為三大滋補品。它藥性溫和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虛者皆宜，比其他種類的滋補品有更廣泛的藥用價值。 　　大致的分類 　　正宗的冬蟲夏草從其生長環(huán)境來分有兩種，高原草甸的草原蟲草和高海拔陰山峽谷的高山蟲草，由于生長環(huán)境和土質(zhì)的差異，它們在色澤和形態(tài)方面有些許區(qū)別，草原蟲草為土黃色，蟲體肥大，肉質(zhì)松軟；高山蟲草為黑褐色，蟲體飽滿結實。因草原地域遼闊，是主產(chǎn)地，市面流行多為此品種。而高山蟲草源稀少，但古醫(yī)書記載的多是這種。從營養(yǎng)成分說，兩者差不多，但無論哪種都是以天然本質(zhì)為貴，一旦染色或受污染，就失去價值。 　　蟲草的生長 　　關于蟲草的生長，一般人對其感到神秘莫測，前人曾有詩云：“冬蟲夏草名符實，變化生成一氣通。一物竟能兼動植，世間物理信難窮?！逼鋵崳x草是一種昆蟲與真菌的結合體。蟲是蟲草編幅蛾的幼蟲，菌是蟲草真菌，每當盛夏，海拔３８００米以上的雪山草甸上，冰雪消融，體小身花的編幅蛾便將千千萬萬個蟲卵留在花葉上。繼而蛾卵變成小蟲，鉆進潮濕疏松的土壤里，吸收植物根莖的營養(yǎng)，逐漸將身體養(yǎng)得潔白肥胖。這時，球形的子囊孢子遇到蟲草蝙幅蛾幼蟲，便鉆進蟲體內(nèi)部，吸引其營養(yǎng)，萌發(fā)菌絲。 　　受真菌感染的幼蟲，逐漸蠕動到距地表二至三厘米的地方，頭上尾下而死。這就是“冬蟲”。幼蟲雖死，體內(nèi)的真菌卻日漸生長，直至充滿整個蟲體。來年春末夏初，蟲子的頭部長出一根紫紅色的小草， 高約二至五厘米，頂端有菠蘿狀的囊殼， 這就是“夏草”。蟲草這時發(fā)育得最飽滿，體內(nèi)有效成份最高，是采集的最好季節(jié)。云南省迪慶、怒江州是我國蟲草的主要產(chǎn)地之一。 　　采收貯藏： 　　每年的農(nóng)歷四至五月間，積雪溶化的時候，便是冬蟲夏草采收的季節(jié)，此時冬蟲夏草出苗未超過一寸，如果過了這個時節(jié)，則會苗枯死，其它雜草也會生長極快，冬蟲夏草則蹤影全無；冬蟲草采收時要除去附在蟲體上的黃色臘衣和其它雜質(zhì)，涼干或曬干；傳統(tǒng)的包裝方法是以6～8條，用小紅繩扎成一小捆（小子）。 　　冬蟲夏草的貯藏要求不高，一般來說，只要在產(chǎn)區(qū)，通過正常的干燥方法處理后，放在通風的環(huán)境下，是不會變質(zhì)發(fā)霉的，如果太潮濕，可以考慮用密封袋包裝后保存在冰箱內(nèi)便可以了。 　　

5，冬蟲夏草真的冬天是蟲夏天是草嗎

真的是!
關于蟲草的生長，一般人對其感到神秘莫測，前人曾有詩云：“冬蟲夏草名符實，變化生成一氣通。一物竟能兼動植，世間物理信難窮。”其實，蟲草是一種昆蟲與真菌的結合體。蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲，菌是蟲草真菌，每當盛夏，海拔３８００米以上的雪山草甸上，冰雪消融，體小身花的蝙蝠蛾便將千千萬萬個蟲卵留在花葉上。繼而蛾卵變成小蟲，鉆進潮濕疏松的土壤里，吸收植物根莖的營養(yǎng)，逐漸將身體養(yǎng)得潔白肥胖。這時，球形的子囊孢子遇到蟲草蝙幅蛾幼蟲，便鉆進蟲體內(nèi)部，吸引其營養(yǎng)，萌發(fā)菌絲。當蟲草蝙蝠蛾的幼蟲食到有蟲草真菌的葉子時也會成為蟲草。 受真菌感染的幼蟲，逐漸蠕動到距地表二至三厘米的地方，頭上尾下而死。這就是“冬蟲”。幼蟲雖死，體內(nèi)的真菌卻日漸生長，直至充滿整個蟲體。來年春末夏初，蟲子的頭部長出一根紫紅色的小草， 高約二至五厘米，頂端有菠蘿狀的囊殼， 這就是“夏草”。蟲草這時發(fā)育得最飽滿，體內(nèi)有效成份最高，是采集的最好季節(jié)。云南省迪慶、怒江州是我國蟲草的主要產(chǎn)地之一?！?/section>
是呀
別名： 蟲草 冬蟲夏草是蟲和草結合在一起長的一種奇特的東西，冬天是蟲子，夏天從蟲子里長出草來。蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲，草是一種蟲草真菌。怎么長出來的呢？夏季，蟲子將卵產(chǎn)于草叢的花葉上，隨葉片落到地面。經(jīng)過一個月左右孵化變成幼蟲，便鉆入潮濕松軟的土層。土層里有一種蟲草真菌的子囊孢子，它只侵襲那些肥壯、發(fā)育良好的幼蟲。幼蟲受到孢子侵襲后鉆向地面淺層，孢子在幼蟲體內(nèi)生長，幼蟲的內(nèi)臟就慢慢消失了，體內(nèi)變成充滿菌絲的一個軀殼，埋藏在土層里。經(jīng)過一個冬天，到第二年春天來臨，菌絲開始生長，到夏天時長出地面，長成一根小草，這樣，幼蟲的軀殼與小草共同組成了一個完整的“冬蟲夏草”。 性味歸經(jīng)： 味甘、性溫。歸腎、肺經(jīng)。 功能主治： 具有養(yǎng)肺陰，補腎陽的功效，為平補陰陽之品，用于肺癆咳血，陽痿遺精等癥。如東寶肝泰、百苓膠囊、金水寶。 此外，病后體虛不復，自汗畏寒等，可以用冬蟲夏草同鴨、雞、豬肉等燉服，有補虛扶弱之效。 現(xiàn)代研究表明，蟲草有平喘作用。 本品多入丸散劑，每次用量5克--10克。
夏草冬蟲(《黔囊》)，蟲草(《本草問答》)。為麥角菌科植物冬蟲夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆蟲蟲草蝙蝠蛾等的幼蟲尸體的復合體。冬蟲夏草菌子囊菌之子座出自寄主幼蟲的頭部，單生，細長如棒球棍狀，長4～11厘米；不育柄部長3～8厘米，直徑1.5～4毫米；上部為子座頭部，稍膨大，呈圓柱形，長1.5～4厘米，褐色，除先端小部外，密生多數(shù)子囊殼；子囊殼大部陷入子座中，先端凸出于子座之外，卵形或橢圓形，長250～500微米，直徑80～200微米，每一子囊殼內(nèi)有多數(shù)長條狀線形的子囊；每一子囊內(nèi)有8個具有隔膜的子囊孢子。寄主為鱗翅目、鞘翅目等昆蟲的幼蟲，冬季菌絲侵入蟄居于土中的幼蟲體內(nèi)，使蟲體充滿菌絲而死亡。夏季長出子座。分布四川、云南、貴州、甘肅、青海、西藏等地。夏至前后，當積雪尚未溶化時入山采集，此時子座多露于雪面，過遲則積雪溶化，雜草生長，不易找尋，且土中的蟲體枯萎，不合藥用。挖起后，在蟲體潮濕未干時，除去外層的泥土及膜皮，曬干。或再用黃酒噴之使軟，整理平直，每7～8條用紅線扎成小把；用微火烘干。冬蟲夏草為蟲體與菌座相連而成，全長9～12厘米。蟲體如三眠老蠶，長約3～6厘米，粗約0.4～0.7厘米。外表呈深黃色，粗糙，背部有多數(shù)橫皺紋，腹面有足8對，位于蟲體中部的4對明顯易見。斷面內(nèi)心充實，白色，略發(fā)黃，周邊顯深黃色。菌座自蟲體頭部生出，呈棒狀，彎曲，上部略膨大。表面灰褐色或黑褐色，長可達4～8厘米，徑約0.3厘米。折斷時內(nèi)心空虛，粉白色。臭微，味淡。以蟲體色澤黃亮、豐滿肥大、斷面黃白色、菌座短小者為佳。主產(chǎn)青海、西藏、四川、甘肅、云南、貴州，以青海產(chǎn)量最大。此外，西藏、四川等地亦產(chǎn)。

6，冬蟲夏草是動物還是植物

夏草冬蟲(《黔囊》)，蟲草(《本草問答》)。為麥角菌科植物冬蟲夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆蟲蟲草蝙蝠蛾等的幼蟲尸體的復合體。冬蟲夏草菌子囊菌之子座出自寄主幼蟲的頭部，單生，細長如棒球棍狀，長3～11厘米；不育柄部長3～8厘米，直徑1.5～4毫米；上部為子座頭部，稍膨大，呈圓柱形，長1.5～4厘米，褐色，除先端小部外，密生多數(shù)子囊殼；子囊殼大部陷入子座中，先端凸出于子座之外，卵形或橢圓形，長250～500微米，直徑80～200微米，每一子囊殼內(nèi)有多數(shù)長條狀線形的子囊；每一子囊內(nèi)有8個具有隔膜的子囊孢子。寄主為鱗翅目、鞘翅目等昆蟲的幼蟲，冬季菌絲侵入蟄居于土中的幼蟲體內(nèi)，使蟲體充滿菌絲而死亡。夏季長出子座。分布四川、云南、貴州、甘肅、青海、西藏等地。夏至前后，當積雪尚未溶化時入山采集，此時子座多露于雪面，過遲則積雪溶化，雜草生長，不易找尋，且土中的蟲體枯萎，不合藥用。挖起后，在蟲體潮濕未干時，除去外層的泥土及膜皮，曬干?；蛟儆命S酒噴之使軟，整理平直，每7～8條用紅線扎成小把；用微火烘干。冬蟲夏草為蟲體與菌座相連而成，全長9～12厘米。蟲體如三眠老蠶，長約3～6厘米，粗約0.4～0.7厘米。外表呈深黃色，粗糙，背部有多數(shù)橫皺紋，腹面有足8對，位于蟲體中部的4對明顯易見。斷面內(nèi)心充實，白色，略發(fā)黃，周邊顯深黃色。菌座自蟲體頭部生出，呈棒狀，彎曲，上部略膨大。表面灰褐色或黑褐色，長可達4～8厘米，徑約0.3厘米。折斷時內(nèi)心空虛，粉白色。臭微，味淡。以蟲體色澤黃亮、豐滿肥大、斷面黃白色、菌座短小者為佳。主產(chǎn)青海、西藏、四川、甘肅、云南、貴州，以青海產(chǎn)量最大。此外，西藏、四川等地亦產(chǎn)。
是食物
既不是動物也不是植物，算是一種菌類. 冬蟲夏草簡稱蟲草，是一種動植物兼名的名貴藥物。真菌門，子囊菌亞門，麥角菌科。冬蟲夏草（藏語：壓扎梗布）是我國醫(yī)藥寶庫中的一味珍貴的中藥藥材，常常把它與人參、鹿茸列為三大補品。 冬蟲夏草是由昆蟲和真菌聯(lián)合而生。它是冬蟲夏草菌寄生在鱗翅目蝙蝠蛾幼蟲上的子座與蟲體，冬天為蟲，夏天為草，下部是蟲，上部是草。冬蟲體長3-5厘米，有20-30個環(huán)節(jié)，腹足8對，隸屬鱗翅目蝙蝠蛾科，學名為蟲草蝙蝠蛾（thitarodesarmoricanus）；夏草形如棒球棍狀，長4-11厘米，表面深褐色，折斷白色，屬肉座菌目麥角菌科。蟲草菌學名為cordycepssinensis。蟲草（真菌）于冬季前后侵入蟲草蝙蝠蛾的幼蟲體內(nèi)，吸收養(yǎng)分而發(fā)展菌絲，待菌絲充滿蟲體，蟲即僵死。到了夏季，從死蟲的頭頂長出菌座，露出土面，故名夏草。
動物冬蟲夏草 又稱冬蟲草、蟲草，它是麥角菌科真菌冬蟲夏草Cordycrps sinensis（Berk.）Sacc.寄生在幼蟲蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復合體。冬蟲夏草主要生弛高海拔的森林草甸或草坪上；由于土質(zhì)的緣故，生弛森林草甸的上冬蟲夏草顏色以暗黃棕色為主，生弛草原上的冬蟲夏草則以黃棕色為主；前者以四川、云南、甘肅產(chǎn)為多，后者以西藏、青海產(chǎn)為多。冬蟲夏草是一種傳統(tǒng)的名貴滋補中藥材，與天然人參、鹿茸并列為三大滋補品。它藥性溫和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虛者皆宜，比其他種類的滋補品有更廣泛的藥用價值。
冬蟲夏草，又稱冬蟲草、蟲草，它是麥角菌科真菌冬蟲夏草Cordycrps sinensis（Berk.）Sacc.寄生在幼蟲蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復合體。　　冬蟲夏草主要生弛高海拔的森林草甸或草坪上；由于土質(zhì)的緣故，生弛森林草甸的上冬蟲夏草顏色以暗黃棕色為主，生弛草原上的冬蟲夏草則以黃棕色為主；前者以四川、云南、甘肅產(chǎn)為多，后者以西藏、青海產(chǎn)為多?！　《x夏草是一種傳統(tǒng)的名貴滋補中藥材，與天然人參、鹿茸并列為三大滋補品。它藥性溫和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虛者皆宜，比其他種類的滋補品有更廣泛的藥用價值?！　〈笾碌姆诸悺　≌诘亩x夏草從其生長環(huán)境來分有兩種，高原草甸的草原蟲草和高海拔陰山峽谷的高山蟲草，由于生長環(huán)境和土質(zhì)的差異，它們在色澤和形態(tài)方面有些許區(qū)別，草原蟲草為土黃色，蟲體肥大，肉質(zhì)松軟；高山蟲草為黑褐色，蟲體飽滿結實。因草原地域遼闊，是主產(chǎn)地，市面流行多為此品種。而高山蟲草源稀少，但古醫(yī)書記載的多是這種。從營養(yǎng)成分說，兩者差不多，但無論哪種都是以天然本質(zhì)為貴，一旦染色或受污染，就失去價值?！　∠x草的生長　　關于蟲草的生長，一般人對其感到神秘莫測，前人曾有詩云：“冬蟲夏草名符實，變化生成一氣通。一物竟能兼動植，世間物理信難窮。”其實，蟲草是一種昆蟲與真菌的結合體。蟲是蟲草編幅蛾的幼蟲，菌是蟲草真菌，每當盛夏，海拔3800米以上的雪山草甸上，冰雪消融，體小身花的編幅蛾便將千千萬萬個蟲卵留在花葉上。繼而蛾卵變成小蟲，鉆進潮濕疏松的土壤里，吸收植物根莖的營養(yǎng)，逐漸將身體養(yǎng)得潔白肥胖。這時，球形的子囊孢子遇到蟲草蝙幅蛾幼蟲，便鉆進蟲體內(nèi)部，吸引其營養(yǎng)，萌發(fā)菌絲?！　∈苷婢腥镜挠紫x，逐漸蠕動到距地表二至三厘米的地方，頭上尾下而死。這就是“冬蟲”。幼蟲雖死，體內(nèi)的真菌卻日漸生長，直至充滿整個蟲體。來年春末夏初，蟲子的頭部長出一根紫紅色的小草， 高約二至五厘米，頂端有菠蘿狀的囊殼， 這就是“夏草”。蟲草這時發(fā)育得最飽滿，體內(nèi)有效成份最高，是采集的最好季節(jié)。云南省迪慶、怒江州是我國蟲草的主要產(chǎn)地之一。　　采收貯藏：　　每年的農(nóng)歷四至五月間，積雪溶化的時候，便是冬蟲夏草采收的季節(jié)，此時冬蟲夏草出苗未超過一寸，如果過了這個時節(jié)，則會苗枯死，其它雜草也會生長極快，冬蟲夏草則蹤影全無；冬蟲草采收時要除去附在蟲體上的黃色臘衣和其它雜質(zhì)，涼干或曬干；傳統(tǒng)的包裝方法是以6～8條，用小紅繩扎成一小捆（小子）。　　冬蟲夏草的貯藏要求不高，一般來說，只要在產(chǎn)區(qū)，通過正常的干燥方法處理后，放在通風的環(huán)境下，是不會變質(zhì)發(fā)霉的，如果太潮濕，可以考慮用密封袋包裝后保存在冰箱內(nèi)便可以了。　　性狀狀鑒別：　　冬蟲夏草是由子座和蟲體二部分相連組成，蟲體臣4～6 Cm，表面黃色或黃棕色，云南、四川產(chǎn)的顏色偏暗褐色，背面有多條橫向皺紋，腹部有足8對，近頭部3對，腹部4對，尾部1對，其中腹部的4對較為明顯，蟲體輕而脆，易折斷，斷面白色，微有彈性；子座從蟲體的頭部長出，臣4～7Cm，基部將蟲體的頭部包被，呈長棒狀，上粗下細，灰褐色或黑褐色，質(zhì)柔韌，斷面多為中空。嗅之具草菇香氣，味甘。足8對，中部4對較明顯，質(zhì)脆，易折斷，斷面黃白色。子座單生，細長圓柱形，長4至7厘米，直徑約3毫米；表面深棕色至棕褐色，有細縱皺紋，上部稍膨大，質(zhì)柔韌，斷面類白色。氣微腥，味微苦。以蟲體色澤黃亮，豐滿肥大，斷面黃白色，子座短小者為佳。　　有效成分：　　據(jù)醫(yī)學科學分析，蟲草體內(nèi)含蟲劃酸。維生素B12、脂肪、蛋白等。蟲草性甘、溫平、無毒，是著名的滋補強壯藥，常用肉類燉食，有補虛健體之效。適用于治療肺氣虛和肺腎兩虛、肺結核等所致的咯血或痰中帶血、咳嗽。氣短、盜汗等，對腎虛陽萎、腰膝酸疼等亦有良好的療效，也是老年體弱者的滋補佳品?！　《x夏草首次記載使用是清代吳儀洛《本草叢新》，書中認為冬蟲夏草性味甘，溫。功能補肺益腎，化痰止咳?？捎弥诰每忍摯a(chǎn)后虛弱、陽萎陰冷等“虛”的病癥。據(jù)研究：冬蟲夏草主要含有冬蟲夏草素、蟲草酸、腺苷和多糖、等成分；冬蟲夏草素能抑制鏈球菌、鼻疽桿菌炭疽桿菌等病菌的生長，又是抗癌的活性物質(zhì)，對人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)有好的調(diào)節(jié)作用；蟲草酸能改變?nèi)梭w微循環(huán)，具有明顯的降血脂和鎮(zhèn)咳祛痰作用；蟲草多糖是免疫調(diào)節(jié)劑，可增強機體對病毒及寄生蟲的抵抗力。
動物

7，小鎮(zhèn)蟲草怎么獲得

川【5級食材】〖鮑魚×01，魚翅×01，蟲草×01，燕窩×01〗小計:4【4級食材】〖海參×04，青蟹×02，雅魚×01，蛇肉×01，江團×01，三黃雞肉×01〗小計:6【3級食材】〖火腿×04，排骨×03，對蝦×03，鱔魚×02，魷魚×02，高湯×02，青魚×02，蘑菇×02，桂魚×02，兔肉×02，鯰魚×01，鱸魚×01，香菇×01，韓城花椒×01，豆苗×01，羊肉×01，白果×01，豬肚×01，牛肉×01，木耳×01，五香料×01〗小計:21【2級食材】〖豆瓣醬×10，花椒×10，雞肉×07，豆芽×04，米酒×04，豆豉×03，草魚×03，粉絲×03，萵筍×02，芹菜×02，花生×02，黃魚×01，鴨血×01，鴨肉×01，鯉魚×01，鰱魚×01，香菜×01，酒糟×01，豌豆×01，豆腐×01，蒜苗×01，菠菜×01，菜心×01，芝麻×01，芋頭×01，胡蘿卜×01，洋蔥×01，冬筍×01〗小計:28【1級食材】〖豬肉×06，雞蛋×03，辣椒×03，干辣椒×03，黃瓜×01，香蔥×01，醋×01，白菜×01，白糖×01，大蒜×01，大蔥×01〗小計:11湘【5級食材】〖鮑魚×01，魚肚×01，魚翅×01，蟲草×01〗小計:4【4級食材】〖水魚×03，金華火腿×02，山黑豬肉×02，三黃雞肉×02，蛇肉×01，海參×01〗小計:6【3級食材】〖火腿×04，桂魚×04，香菇×03，羊肉×03，牛肉×03，排骨×03，黃骨魚×01，鱔魚×01，鳙魚×01，高湯×01，韭花×01，蘑菇×01，臘肉×01，百合×01，瑤柱×01，豬肚×01，牛蛙×01，火焙魚×01，河蝦×01，小龍蝦×01，對蝦×01，寶慶朝天椒×01，五香料×01〗小計:23【2級食材】〖鴨肉×04，豆瓣醬×04，雞肉×03，香菜×03，蒜苗×03，香干×02，豆豉×02，豆腐×02，花菜×02，米酒×02，冬筍×02，豌豆×01，蕃茄醬×01，茶葉×01，芹菜×01，粉絲×01，甜面醬×01，洋蔥×01，桂圓×01，南瓜×01，冰糖×01〗小計:21【1級食材】〖辣椒×16，大蒜×06，雞蛋×04，豬肉×04，紫蘇×03，糯米×03，白糖×02，香蔥×01，面粉×01，白菜×01，生姜×01，干辣椒×01，大蔥×01〗小計:13閩【5級食材】〖鮑魚×02，魚翅×02，魚肚×01，蟲草×01，燕窩×01〗小計:5【4級食材】〖青蟹×04，海參×02，水魚×02，山黑豬肉×01〗小計:4【3級食材】〖香菇×13，對蝦×06，高湯×05，瑤柱×05，螺肉×04，火腿×04，蘑菇×03，排骨×03，鰻魚×02，河蝦×02，鱸魚×01，魷魚×01，豆苗×01，羊肉×01，豬肚×01，牛蛙×01，桂魚×01，五香料×01〗小計:18【2級食材】〖冬筍×07，雞肉×05，米酒×05，黃魚×04，鴨肉×04，蕃茄醬×03，荸薺×03，酒糟×02，鯉魚×01，香菜×01，通菜×01，豆芽×01，豆腐×01，草魚×01，茶葉×01，芋頭×01，腐乳×01，胡蘿卜×01，胡椒×01，白蘿卜×01，沙茶醬×01，板栗×01〗小計:22【1級食材】〖大蒜×06，面粉×04，豬肉×04，糯米×03，雞蛋×02，香蔥×01，醋×01，白菜×01，白糖×01，生姜×01，干辣椒×01〗小計:11魯【5級食材】〖魚翅×04，鮑魚×02，魚肚×02，蟲草×01，燕窩×01〗小計:5【4級食材】〖海參×04，水魚×02，青蟹×01〗小計:3【3級食材】〖蘑菇×11，火腿×08，香菇×07，高湯×06，對蝦×06，五香料×04，魷魚×03，木耳×03，鱸魚×02，豆苗×02，羊肉×02，百合×02，白果×02，豬肚×02，牛肉×02，桂魚×02，鵝肉×01，鱔魚×01，青魚×01，銀魚×01，螺肉×01，蒲菜×01，芥蘭×01，瑤柱×01，河蝦×01，排骨×01，兔肉×01〗小計:27【2級食材】〖冬筍×05，雞肉×04，豌豆×03，黃魚×02，鴨肉×02，鯉魚×02，荸薺×02，芹菜×02，芋頭×02，胡蘿卜×02，米酒×02，甜面醬×02，海帶×02，桂圓×02，香菜×01，豆芽×01，豆腐×01，蕃茄醬×01，蒜苗×01，菠蘿×01，菠菜×01，菜心×01，萵筍×01，蓮藕×01，草魚×01，腐乳×01，牛奶×01，洋蔥×01〗小計:28【1級食材】〖豬肉×05，香蔥×04，生姜×03，雞蛋×02，黃瓜×01，辣椒×01，茄子×01，白菜×01，白糖×01，大蒜×01〗小計:10浙【5級食材】〖魚翅×03，魚肚×02，蟲草×02，鮑魚×01，燕窩×01〗小計:5【4級食材】〖青蟹×05，金華火腿×03，海參×02，山黑豬肉×02，西湖龍井×01，水魚×01〗小計:6【3級食材】〖火腿×11，對蝦×08，香菇×04，鱸魚×03，豆苗×03，桂魚×03，高湯×02，莼菜×02，河蝦×02，鵝肉×01，鱔魚×01，鰻魚×01，螺肉×01，蘑菇×01，芥蘭×01，瑤柱×01，牛肉×01，木耳×01，五香料×01〗小計:19【2級食材】〖米酒×07，雞肉×06，草魚×04，荸薺×03，豌豆×02，豆腐×02，蕃茄醬×02，胡蘿卜×02，冰糖×02，冬筍×02，黃魚×01，鴨肉×01，鰱魚×01，通菜×01，芝麻×01，腐乳×01，甜面醬×01，牛奶×01，冬瓜×01〗小計:19【1級食材】〖雞蛋×08，豬肉×08，白糖×04，生姜×04，糯米×02，香蔥×01，面粉×01，醋×01，辣椒×01，大蒜×01，大蔥×01〗小計:11蘇【5級食材】〖魚翅×04，鮑魚×01，魚肚×01，蟲草×01，燕窩×01〗小計:5【4級食材】〖青蟹×05，海參×04，三黃雞肉×04，水魚×03，山黑豬肉×02〗小計:5【3級食材】〖火腿×12，香菇×07，對蝦×05，鱔魚×04，高湯×04，河蝦×04，五香料×03，青魚×02，銀魚×02，豆苗×02，蘑菇×02，羊肉×02，瑤柱×02，木耳×02，鰻魚×01，鰣魚×01，魷魚×01，西蘭花×01，蒲菜×01，芥蘭×01，白果×01，豬肚×01，淮山×01，桂魚×01，兔肉×01〗小計:25【2級食材】〖米酒×05，雞肉×03，香菜×03，菜心×03，冬筍×03，鴨肉×02，鯉魚×02，酒糟×02，豆腐×02，粉絲×02，冰糖×02，鴨血×01，豌豆×01，蕃茄醬×01，白蘿卜×01，甜面醬×01，板栗×01，冬瓜×01〗小計:18【1級食材】〖豬肉×07，雞蛋×04，生姜×03，白糖×02，大蒜×02，大蔥×02，香蔥×01〗小計:7徽【5級食材】〖鮑魚×01，魚肚×01，魚翅×01〗小計:3【4級食材】〖青蟹×04，海參×02，石斑×01，水魚×01〗小計:4【3級食材】〖火腿×13，桂魚×08，鱔魚×04，青魚×03，蘑菇×03，對蝦×03，瑤柱×02，淡菜×02，木耳×02，排骨×02，五香料×02，鰣魚×01，魷魚×01，高湯×01，香菇×01，西蘭花×01，臘肉×01，羊肉×01，豬肚×01，牛蛙×01，淮山×01，兔肉×01〗小計:22【2級食材】〖米酒×07，雞肉×05，鴨肉×03，冬筍×03，香菜×02，豆腐×02，菜心×02，蓮藕×02，草魚×02，茶葉×02，腐乳×02，鰱魚×01，蕃茄醬×01，蒜苗×01，荸薺×01，芝麻×01，板栗×01，南瓜×01，冰糖×01〗小計:19【1級食材】〖豬肉×12，白糖×06，雞蛋×05，香蔥×03，醋×03，糯米×03，面粉×02，辣椒×02，蕃茄×01，干辣椒×01〗小計:10粵【5級食材】〖鮑魚×05，魚肚×01，魚翅×01，燕窩×01〗小計:4【4級食材】〖青蟹×06，海參×04，三黃雞肉×03，蛇肉×02，金華火腿×01，水魚×01，山黑豬肉×01〗小計:7【3級食材】〖對蝦×05，魷魚×04，高湯×04，火腿×04，鵝肉×03，香菇×03，瑤柱×03，排骨×03，豬肚×02，五香料×02，鰻魚×01，韭花×01，蘑菇×01，花雕酒×01，白果×01，牛蛙×01，牛肉×01，河蝦×01，桂魚×01，木耳×01，咸魚×01，兔肉×01〗小計:22【2級食材】〖雞肉×05，香菜×04，菜心×03，冬瓜×03，豆豉×02，豆腐×02，草魚×02，冬筍×02，黃魚×01，鴨肉×01，豌豆×01，豆瓣醬×01，蕃茄醬×01，菠蘿×01，菠菜×01，蓮藕×01，荸薺×01，腐乳×01，胡蘿卜×01，胡椒×01，粉絲×01，米酒×01，沙茶醬×01，板栗×01〗小計:24【1級食材】〖豬肉×05，白糖×03，生姜×03，大蒜×03，雞蛋×02，香蔥×02，白菜×02，黃瓜×01，辣椒×01，茄子×01，干辣椒×01，大蔥×01〗小計:12
川【5級食材】〖鮑魚×01，魚翅×01，蟲草×01，燕窩×01〗小計:4【4級食材】〖海參×04，青蟹×02，雅魚×01，蛇肉×01，江團×01，三黃雞肉×01〗小計:6【3級食材】〖火腿×04，排骨×03，對蝦×03，鱔魚×02，魷魚×02，高湯×02，青魚×02，蘑菇×02，桂魚×02，兔肉×02，鯰魚×01，鱸魚×01，香菇×01，韓城花椒×01，豆苗×01，羊肉×01，白果×01，豬肚×01，牛肉×01，木耳×01，五香料×01〗小計:21【2級食材】〖豆瓣醬×10，花椒×10，雞肉×07，豆芽×04，米酒×04，豆豉×03，草魚×03，粉絲×03，萵筍×02，芹菜×02，花生×02，黃魚×01，鴨血×01，鴨肉×01，鯉魚×01，鰱魚×01，香菜×01，酒糟×01，豌豆×01，豆腐×01，蒜苗×01，菠菜×01，菜心×01，芝麻×01，芋頭×01，胡蘿卜×01，洋蔥×01，冬筍×01〗小計:28【1級食材】〖豬肉×06，雞蛋×03，辣椒×03，干辣椒×03，黃瓜×01，香蔥×01，醋×01，白菜×01，白糖×01，大蒜×01，大蔥×01〗小計:11湘【5級食材】〖鮑魚×01，魚肚×01，魚翅×01，蟲草×01〗小計:4【4級食材】〖水魚×03，金華火腿×02，山黑豬肉×02，三黃雞肉×02，蛇肉×01，海參×01〗小計:6【3級食材】〖火腿×04，桂魚×04，香菇×03，羊肉×03，牛肉×03，排骨×03，黃骨魚×01，鱔魚×01，鳙魚×01，高湯×01，韭花×01，蘑菇×01，臘肉×01，百合×01，瑤柱×01，豬肚×01，牛蛙×01，火焙魚×01，河蝦×01，小龍蝦×01，對蝦×01，寶慶朝天椒×01，五香料×01〗小計:23【2級食材】〖鴨肉×04，豆瓣醬×04，雞肉×03，香菜×03，蒜苗×03，香干×02，豆豉×02，豆腐×02，花菜×02，米酒×02，冬筍×02，豌豆×01，蕃茄醬×01，茶葉×01，芹菜×01，粉絲×01，甜面醬×01，洋蔥×01，桂圓×01，南瓜×01，冰糖×01〗小計:21【1級食材】〖辣椒×16，大蒜×06，雞蛋×04，豬肉×04，紫蘇×03，糯米×03，白糖×02，香蔥×01，面粉×01，白菜×01，生姜×01，干辣椒×01，大蔥×01〗小計:13閩【5級食材】〖鮑魚×02，魚翅×02，魚肚×01，蟲草×01，燕窩×01〗小計:5【4級食材】〖青蟹×04，海參×02，水魚×02，山黑豬肉×01〗小計:4【3級食材】〖香菇×13，對蝦×06，高湯×05，瑤柱×05，螺肉×04，火腿×04，蘑菇×03，排骨×03，鰻魚×02，河蝦×02，鱸魚×01，魷魚×01，豆苗×01，羊肉×01，豬肚×01，牛蛙×01，桂魚×01，五香料×01〗小計:18【2級食材】〖冬筍×07，雞肉×05，米酒×05，黃魚×04，鴨肉×04，蕃茄醬×03，荸薺×03，酒糟×02，鯉魚×01，香菜×01，通菜×01，豆芽×01，豆腐×01，草魚×01，茶葉×01，芋頭×01，腐乳×01，胡蘿卜×01，胡椒×01，白蘿卜×01，沙茶醬×01，板栗×01〗小計:22【1級食材】〖大蒜×06，面粉×04，豬肉×04，糯米×03，雞蛋×02，香蔥×01，醋×01，白菜×01，白糖×01，生姜×01，干辣椒×01〗小計:11魯【5級食材】〖魚翅×04，鮑魚×02，魚肚×02，蟲草×01，燕窩×01〗小計:5【4級食材】〖海參×04，水魚×02，青蟹×01〗小計:3【3級食材】〖蘑菇×11，火腿×08，香菇×07，高湯×06，對蝦×06，五香料×04，魷魚×03，木耳×03，鱸魚×02，豆苗×02，羊肉×02，百合×02，白果×02，豬肚×02，牛肉×02，桂魚×02，鵝肉×01，鱔魚×01，青魚×01，銀魚×01，螺肉×01，蒲菜×01，芥蘭×01，瑤柱×01，河蝦×01，排骨×01，兔肉×01〗小計:27【2級食材】〖冬筍×05，雞肉×04，豌豆×03，黃魚×02，鴨肉×02，鯉魚×02，荸薺×02，芹菜×02，芋頭×02，胡蘿卜×02，米酒×02，甜面醬×02，海帶×02，桂圓×02，香菜×01，豆芽×01，豆腐×01，蕃茄醬×01，蒜苗×01，菠蘿×01，菠菜×01，菜心×01，萵筍×01，蓮藕×01，草魚×01，腐乳×01，牛奶×01，洋蔥×01〗小計:28【1級食材】〖豬肉×05，香蔥×04，生姜×03，雞蛋×02，黃瓜×01，辣椒×01，茄子×01，白菜×01，白糖×01，大蒜×01〗小計:10浙【5級食材】〖魚翅×03，魚肚×02，蟲草×02，鮑魚×01，燕窩×01〗小計:5【4級食材】〖青蟹×05，金華火腿×03，海參×02，山黑豬肉×02，西湖龍井×01，水魚×01〗小計:6【3級食材】〖火腿×11，對蝦×08，香菇×04，鱸魚×03，豆苗×03，桂魚×03，高湯×02，莼菜×02，河蝦×02，鵝肉×01，鱔魚×01，鰻魚×01，螺肉×01，蘑菇×01，芥蘭×01，瑤柱×01，牛肉×01，木耳×01，五香料×01〗小計:19【2級食材】〖米酒×07，雞肉×06，草魚×04，荸薺×03，豌豆×02，豆腐×02，蕃茄醬×02，胡蘿卜×02，冰糖×02，冬筍×02，黃魚×01，鴨肉×01，鰱魚×01，通菜×01，芝麻×01，腐乳×01，甜面醬×01，牛奶×01，冬瓜×01〗小計:19【1級食材】〖雞蛋×08，豬肉×08，白糖×04，生姜×04，糯米×02，香蔥×01，面粉×01，醋×01，辣椒×01，大蒜×01，大蔥×01〗小計:11蘇【5級食材】〖魚翅×04，鮑魚×01，魚肚×01，蟲草×01，燕窩×01〗小計:5【4級食材】〖青蟹×05，海參×04，三黃雞肉×04，水魚×03，山黑豬肉×02〗小計:5【3級食材】〖火腿×12，香菇×07，對蝦×05，鱔魚×04，高湯×04，河蝦×04，五香料×03，青魚×02，銀魚×02，豆苗×02，蘑菇×02，羊肉×02，瑤柱×02，木耳×02，鰻魚×01，鰣魚×01，魷魚×01，西蘭花×01，蒲菜×01，芥蘭×01，白果×01，豬肚×01，淮山×01，桂魚×01，兔肉×01〗小計:25【2級食材】〖米酒×05，雞肉×03，香菜×03，菜心×03，冬筍×03，鴨肉×02，鯉魚×02，酒糟×02，豆腐×02，粉絲×02，冰糖×02，鴨血×01，豌豆×01，蕃茄醬×01，白蘿卜×01，甜面醬×01，板栗×01，冬瓜×01〗小計:18【1級食材】〖豬肉×07，雞蛋×04，生姜×03，白糖×02，大蒜×02，大蔥×02，香蔥×01〗小計:7徽【5級食材】〖鮑魚×01，魚肚×01，魚翅×01〗小計:3【4級食材】〖青蟹×04，海參×02，石斑×01，水魚×01〗小計:4【3級食材】〖火腿×13，桂魚×08，鱔魚×04，青魚×03，蘑菇×03，對蝦×03，瑤柱×02，淡菜×02，木耳×02，排骨×02，五香料×02，鰣魚×01，魷魚×01，高湯×01，香菇×01，西蘭花×01，臘肉×01，羊肉×01，豬肚×01，牛蛙×01，淮山×01，兔肉×01〗小計:22【2級食材】〖米酒×07，雞肉×05，鴨肉×03，冬筍×03，香菜×02，豆腐×02，菜心×02，蓮藕×02，草魚×02，茶葉×02，腐乳×02，鰱魚×01，蕃茄醬×01，蒜苗×01，荸薺×01，芝麻×01，板栗×01，南瓜×01，冰糖×01〗小計:19【1級食材】〖豬肉×12，白糖×06，雞蛋×05，香蔥×03，醋×03，糯米×03，面粉×02，辣椒×02，蕃茄×01，干辣椒×01〗小計:10粵【5級食材】〖鮑魚×05，魚肚×01，魚翅×01，燕窩×01〗小計:4【4級食材】〖青蟹×06，海參×04，三黃雞肉×03，蛇肉×02，金華火腿×01，水魚×01，山黑豬肉×01〗小計:7【3級食材】〖對蝦×05，魷魚×04，高湯×04，火腿×04，鵝肉×03，香菇×03，瑤柱×03，排骨×03，豬肚×02，五香料×02，鰻魚×01，韭花×01，蘑菇×01，花雕酒×01，白果×01，牛蛙×01，牛肉×01，河蝦×01，桂魚×01，木耳×01，咸魚×01，兔肉×01〗小計:22【2級食材】〖雞肉×05，香菜×04，菜心×03，冬瓜×03，豆豉×02，豆腐×02，草魚×02，冬筍×02，黃魚×01，鴨肉×01，豌豆×01，豆瓣醬×01，蕃茄醬×01，菠蘿×01，菠菜×01，蓮藕×01，荸薺×01，腐乳×01，胡蘿卜×01，胡椒×01，粉絲×01，米酒×01，沙茶醬×01，板栗×01〗小計:24【1級食材】〖豬肉×05，白糖×03，生姜×03，大蒜×03，雞蛋×02，香蔥×02，白菜×02，黃瓜×01，辣椒×01，茄子×01，干辣椒×01，大蔥×01〗小計:12
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