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云南特產(chǎn)冬蟲草怎么吃好吃，蟲草應(yīng)該怎么吃

發(fā)布時(shí)間：2023-06-10 03:53 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：320

本文目錄一覽蟲草應(yīng)該怎么吃2，蟲草可以怎么食用啊怎么食用它的營養(yǎng)價(jià)值更好3，蟲草的吃法4，蟲草怎么做好吃營養(yǎng)大補(bǔ)的吃法5，冬蟲草應(yīng)該怎么吃呢6，冬蟲夏草怎么吃法最好7，冬蟲草怎么吃比較好吃蟲草應(yīng)該怎么吃冬蟲夏草最科學(xué)的用法是研磨……

本文目錄一覽

1，蟲草應(yīng)該怎么吃

冬蟲夏草最科學(xué)的用法是研磨成細(xì)粉，然后每天定時(shí)定量服用?；蛘哂貌怀^80度的穩(wěn)水泡水，喝水后然后將冬蟲夏草吃掉。 最好不要采取燉、燒的方法，不僅僅是麻煩的問題，主要是高溫會破壞冬蟲夏草的營養(yǎng)成分。

云南特產(chǎn)冬蟲草怎么吃好吃

2，蟲草可以怎么食用啊怎么食用它的營養(yǎng)價(jià)值更好

服用冬蟲夏草補(bǔ)虛，要因人因病而異，或單藥服用，或配合他藥同用?？梢约逅?、燉湯、做成藥膳服食，也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢遺滑精、陽痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥，可單用冬蟲夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次;也可用冬蟲夏草5克，配杜仲、川斷等，煎湯飲服。屬病后體虛，或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者，可常用蟲草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如用冬蟲夏草5--10枚，老公鴨一只，去除肚雜，加少許黃酒，煮爛食用，可增強(qiáng)體質(zhì)。或每天用蟲草4枚，煎湯后空腹服用。

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3，蟲草的吃法

“冬蟲夏草屋”藥師提示，幾百年的經(jīng)驗(yàn)驗(yàn)證，冬蟲夏草的最佳服用方式是：水煎、燉湯、泡藥酒。水煎，就是熬中藥，時(shí)間一般為40分鐘―1小時(shí)，如果處方中還有其他中藥，一般將冬蟲夏草單獨(dú)煎，以免其有效成分被藥渣吸附而浪費(fèi)了。煮湯，一般將冬蟲夏草和老鴨一起用小火燉，時(shí)間為1―2小時(shí)。泡藥酒，將冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時(shí)間后飲用。不管上述哪種方法，最后都可以將冬蟲夏草吃掉。 現(xiàn)在也有破壁破膜這些所謂新的吃法，都是現(xiàn)代一些專家拍腦袋想出來的，一些說法只有理論上的推測，并無臨床數(shù)據(jù)證明。 “冬蟲夏草屋”有專門說冬蟲夏草的吃法欄目的，你可以上去了解更多的冬蟲夏草知識。

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4，蟲草怎么做好吃 營養(yǎng)大補(bǔ)的吃法

其實(shí)，用蟲草煮水當(dāng)茶喝是調(diào)養(yǎng)身體的最佳方法，蟲草煮水，營養(yǎng)利用率高出很多。喝蟲草水好像喝工夫茶一樣的講究。首先，要選用一個(gè)透明玻璃的水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道，更不會像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，同時(shí)還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。一次放入3~6只蟲草，這個(gè)要看個(gè)人對濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力。通常，蟲草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時(shí)間短，水開后要馬上喝，邊喝邊添水，在蟲草水顏色最深的時(shí)候是營養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲草水會經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程，余味也很綿長。在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí)，添水4~6次。其實(shí)蟲草泡茶、煲湯、泡酒、磨粉都可以，但是并不是所有人所有情況下都能服用，需要注意以下幾個(gè)方面：一是必須要有虛證，虛癥指人體正氣不足，臟腑功能衰退所表現(xiàn)的證候。如精神疲憊、氣短音低、自汗盜汗、頭暈眼花、心悸失眠、飲食減少、舌質(zhì)淡胖或瘦癟、脈虛細(xì)無力等。二是蟲草最適宜于肺腎兩虛的癥狀。三是在腸胃不好或者感冒咳嗽時(shí)不能服用蟲草，不然會延長病程。
搜一下：蟲草怎么做好吃 營養(yǎng)大補(bǔ)的吃法

5，冬蟲草應(yīng)該怎么吃呢

冬蟲夏草浸酒常服，對腎虛腰膝困疼以及神經(jīng)器官虛弱有大好的療治成效需要?jiǎng)e人解答的題目：有1個(gè)伴侶送了一點(diǎn)兒冬蟲草給我，母親想用來煲湯，應(yīng)該下些啥子工具去煲湯最佳的？用一只雞，或是用豬骨，又或其它國藥最佳的？最佳謎底：通常為做膠囊： 取三四根蟲草,于凈水中洗凈,置于燉盅內(nèi),再添三兩紅棗,加水而燉x空肚日服三次x 也可把蟲草碾成粉末,灌裝于膠囊之中x以及水吞服,此為其二 其三,把蟲草入于菜品之中,藥膳調(diào)服x ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 冬蟲夏草如何吃 冬蟲夏草與野出生參、鹿茸合稱為國藥寶藏“三大寶”冬蟲夏草為蟲體以及植物獨(dú)特的復(fù)合體，其味甘、性溫、益肺腎，補(bǔ)精髓，可止血化痰，用它用做藥物可對人的身體起到滋養(yǎng)強(qiáng)壯、舒緩神經(jīng)器官、加強(qiáng)抵抗力以及調(diào)解血壓等效用 病后體虛，或平昔體虛容易傷風(fēng)、畏寒自汗者，可經(jīng)常使用蟲草6—9克與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服 對陽虛的病人，用冬蟲夏草10克與紅棗或龍眼10枚一路熬粥，療治成效比力較著 冬蟲夏草在臨床施用同補(bǔ)劑同用，其補(bǔ)劑的成效闡揚(yáng)患上更充實(shí)以及更顯著，至于與何種藥物共同服用，要看具體病情，可到病院找儒醫(yī)專業(yè)人士庭用具體問詢 在臨床中，咱們發(fā)明不少以次充優(yōu)、以冒充真的冬蟲夏草，是以采辦者要細(xì)心辨別出格要提示的是，買隧道的國藥草不要到地?cái)?、陌頭、驢友點(diǎn)去采辦，不要聽信傾銷者口不擇言的吹捧，價(jià)格太離格了要非分特別導(dǎo)致注重，最佳請專業(yè)的國藥師舉行辨別后再行采辦其它回覆1： 用瘦肉煲最佳 其它回覆2： 通常為做膠囊： 取三四根蟲草,于凈水中洗凈,置于燉盅內(nèi),再添三兩紅棗,加水而燉x空肚日服三次x 也可把蟲草碾成粉末,灌裝于膠囊之中x以及水吞服,此為其二 其三,把蟲草入于菜品之中,藥膳調(diào)服x
泡酒喝

6，冬蟲夏草怎么吃法最好

冬蟲夏草開水泡服 用法：取冬蟲夏草3-4根左右，清水沖洗，放入杯中(保溫杯最佳)，用90攝氏度左右開水沖泡，飲用若干次直至睡前，將蟲草全部咀嚼吃入。 特點(diǎn)：蟲草功效及本身質(zhì)量不衰減，針對性強(qiáng)，人體吸收較好。 適用：年老體虛，抗癌、防癌，患有腎、肺、及糖尿病或久病及術(shù)后患者。 蟲草甲魚湯 用法：取冬蟲夏草10根左右，甲魚500克生曬參2克，香菇10枚，海帶若干，人參果5克，調(diào)料適量。 制法：將甲魚宰殺洗凈，切塊，海帶泡發(fā)洗凈切段，香菇洗凈，然后和蟲草及其他原料一并入鍋，加水和調(diào)料，隔水蒸熟服用。 功效：可增強(qiáng)防癌免疫力，適用于各種癌癥的早期治療。雄鴨蟲草湯主治：男性精少，精子畸形 配方：老雄鴨一只，蟲草20根，野生枸杞20克，生姜10克，鹽、蔥、味精適量 用法：將鴨去雜、洗凈剁塊，與蟲草及其他原料燉煮至熟爛，服用。 冬蟲夏草粥 用料：梗米一兩，蟲草10根(需將蟲草碾成粉狀)，白芨粉10克，冰糖適量 功效：補(bǔ)肺益腎，久咳勞嗽痰血 制法：將洗凈的梗米，冰糖放入開水鍋中熬成粥，再將蟲草粉和白芨粉均勻的撒入粥中稍煮片刻，關(guān)火燜5分鐘即可。 蟲草糯米粥 原料：冬蟲夏草10根(需將蟲草碾成粉狀)，糯米1兩，冰糖適量 制作：將糯米和冰糖放入砂鍋中加水煮成稀粥，粥熟后均勻的和入蟲草粉，再煮片刻即和食用。 功效：具有補(bǔ)氣助長發(fā)，適用于須發(fā)早白，斑禿等癥。冬蟲夏草肚片雞湯材料 老母雞1只，豬肚1個(gè)，蕓豆20個(gè)，冬蟲夏草2克，鹽，味精，姜片 做法 1.將蕓豆泡發(fā)待用. 2.將豬肚洗后用刀刮去表皮的雜質(zhì)，用鹽和醋揉搓后再泡上5分種，再?zèng)_洗干凈. 3.洗凈的豬肚焯水后，待冷卻后切成斜的片狀. 4.鍋燒熱后放油，將姜片炒香后下雞塊，翻炒到金黃色撈起放煲湯專用的容器里.5.容器里同時(shí)放入切好的豬肚，泡好的蕓豆，蟲草，加水，大火燒開后轉(zhuǎn)文火煲2--3個(gè)小時(shí)后放鹽調(diào)味，等待5分種后關(guān)火就可以喝湯了.(味精可放在碗里，盛好湯就溶化了，味精不可久煮.) 功效：雞湯是最好的防治感冒佳品,特別是老母雞湯里的特殊養(yǎng)分,可緩解咳嗽和咽干.海參蟲草湯 材料 豬展0.5斤，冬蟲草12條，海參0.5條，鹽 做法 1.豬展半斤(當(dāng)然雞更香).冬蟲草十二條洗凈.水發(fā)大海參半條切段.放燉盅加溫水蓋好. 2.放燒開水的蒸鍋隔水燉三到四個(gè)小時(shí). 3.吃時(shí)再調(diào)點(diǎn)鹽.燉肉類適合加溫水.燉骨頭類加冷水.跟煲湯一樣.水開才下肉. 蟲草花餃子材料 ： 冬菇粒， 白背木耳絲， 蟲草花絲， 榨菜粒， 雞蛋一粒， 半肥瘦豬肉碎，  餃子皮 做法：冬菇， 白背木耳，蟲草花浸開， 分別切粒/切絲， 榨菜切粒，  用豉油，豆粉， 鹽，糖， 水， 雞蛋拌勻肉碎， 再加入冬菇，木耳絲， 榨菜粒， 蟲草花絲， 拌勻， 放雪柜冷凍2小時(shí)之后包餃后放湯食用 蟲草豬肚盎然煲材料 豬肚，姜，香菜，蟲草，料酒，紅棗，香菇，蓮子 做法 1.豬肚切片、姜切片、香菜若干備用...... 2.砂鍋內(nèi)加足清水，將切好的肚片放進(jìn)去，加蟲草、姜片和料酒。 3.先用大火燒開...... 4.紅棗和香菇用清水浸泡，反復(fù)淘洗幾次。 5.鍋開后轉(zhuǎn)為小火，放料酒、紅棗、香菇、蓮子。 6.小火煲兩個(gè)小時(shí)，豬肚煮至軟爛，加味精、鹽、香油、香菜即可出鍋。 功效：：豬肚為補(bǔ)脾胃之要品，脾胃得補(bǔ)，則中氣益。冬蟲夏草甘平保肺，益腎，補(bǔ)精髓，止血化痰，已勞咳，治膈癥皆良。

7，冬蟲草怎么吃比較好吃

冬蟲夏草與人參、鹿茸一起列為中國三大“補(bǔ)藥”。早在1757年《本草從新》中就有“冬蟲夏草甘平保肺，益腎，補(bǔ)精髓，止血化痰，已勞咳，治膈癥皆良”的記載。冬蟲夏草性平，服用后沒有較大副作用，體虛者可以補(bǔ)點(diǎn)。
不少女士都以為自己每月“虛耗”極大，必定屬于氣血不足的虛寒底，所以補(bǔ)身就吃當(dāng)歸、高麗參、北芪……等大補(bǔ)中藥。其實(shí)，女士除了心血不足較常見外，肝腎陰虛也是女性們常患的主要病癥，如果進(jìn)食溫?zé)嵫a(bǔ)品，很可能會“虛不受補(bǔ)”。 對于肝腎陰虛這種體質(zhì)，冬蟲草真是大派用場，因?yàn)槎x草不但滋補(bǔ)肝腎兼育陰養(yǎng)顏，更能平衡陰陽，固本培元，而且性質(zhì)溫和，吃了還不會整天煩燥發(fā)脾氣。 ◆冬蟲草性質(zhì)平和，不寒不熱，又補(bǔ)腎養(yǎng)肝，適合肝腎陰虛的人士食用。 ◆花膠既滋陰腎又養(yǎng)顏，愛靚女士不妨多吃。 ◆育陰滋腎湯能滋陰養(yǎng)腎，有助減輕陰虛不適。 冬蟲草平衡荷爾蒙 女性由于有內(nèi)熱，所以進(jìn)補(bǔ)時(shí)絕不宜食用過溫?zé)岬氖澄?，如人參和鹿茸，否則會令陽火過旺，尤如火上加油，令體內(nèi)津液燃燒得更快。其實(shí)，陰虛女性選擇補(bǔ)品時(shí)應(yīng)以滋補(bǔ)肝腎和育陰養(yǎng)顏為原則，當(dāng)中，冬蟲草是不錯(cuò)的選擇。營養(yǎng)專家指出，冬蟲草可說是“百搭”品，其性質(zhì)平和，不寒不燥，適合大部分人食用。冬蟲草一向具有補(bǔ)肺、補(bǔ)腎和護(hù)肝養(yǎng)肝的功效，主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)更發(fā)現(xiàn)其具有平衡荷爾蒙和提高免疫力的作用，補(bǔ)益效用相當(dāng)多，最適合肝腎陰虛人士食用。 更年期多肝腎陰虛 別以為女性通常都屬虛寒底子，其實(shí)不少年輕或更年期女士都屬虛熱體質(zhì)。余醫(yī)師所說，陰虛可以是先天所致，而本身熱底，加上經(jīng)常進(jìn)食煎炸熱氣食物、缺乏休息、經(jīng)常服用避孕藥或抗菌素，都會令體內(nèi)虛火上升，產(chǎn)生虛熱，繼而燃燒體內(nèi)津液，形成陰虛，出現(xiàn)口燥咽干、潮熱等。 中醫(yī)有“腎為先天之本”之說，最易受影響便是腎和肝。由于中醫(yī)指的腎與荷爾蒙分泌、神經(jīng)系統(tǒng)、骨骼、生殖和沁尿系統(tǒng)有關(guān)，所以當(dāng)腎部缺乏滋養(yǎng)，就會導(dǎo)致腰腿酸軟、月經(jīng)不調(diào)(專題 訪談 咨詢)和小便頗多的征狀。更年期女士荷爾蒙分泌有所轉(zhuǎn)變，腎陰虛情況更為嚴(yán)重。此外，中醫(yī)常說“肝開竅于目”，肝腎經(jīng)絡(luò)會循經(jīng)顏面，所以肝缺乏滋養(yǎng)不但會影響眼睛，更會令容顏憔悴；腎部耗損又會令肝失所養(yǎng)，甚至肝郁化火，而肝又主情志，故肝腎陰虛女士往往較暴躁及容易心煩失眠。 育陰滋腎湯(1人分量) 材料：冬蟲草、霍山石斛、白芍、山萸肉各15克，桑椹子、女貞子、旱蓮草、熟地各25克。 煲法：清水4碗煎至1碗。 功效：冬蟲草既滋腎又補(bǔ)肝，加上霍山石斛、白芍、桑椹子、山萸肉等都是滋陰的中藥，最適合陰虛人士補(bǔ)肝腎之用。 花膠滋陰補(bǔ)腎 不想吃中藥，陰虛女士不妨選吃花膠。因?yàn)榛z具有滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)陰生津和強(qiáng)健筋骨的好處，多吃能精神奕奕，面色紅潤，豐富的蛋白質(zhì)能使皮膚有彈性，最適 合女士食用。此外，陰虛女士選擇補(bǔ)品應(yīng)以性質(zhì)平和和滋陰為前提，務(wù)求吃得中庸。 補(bǔ)益首選：花膠、燕窩、龜板、鱉甲、水鴨、蜜糖。 菜肴推介：花膠燜冬菇、雪耳燉木瓜、雪蛤膏珍珠雞湯、水魚蒸紅棗。 寒底心血不足宜食當(dāng)歸 若本身屬寒底，加上月經(jīng)、生產(chǎn)或大病影響，女士較容易出現(xiàn)心血不足。中醫(yī)指“心主血”，氣血不足不但會引起面色蒼黃、唇甲蒼白、頭暈眼花、月經(jīng)失調(diào)、月經(jīng)稀淡量少、精神渙散，還會影響心臟，以致出現(xiàn)心跳胸悶、心神不定、難以入睡等征狀，補(bǔ)身時(shí)就要以補(bǔ)血養(yǎng)心和寧神安定為主。 補(bǔ)身首選：當(dāng)歸、首烏、川芎、龍眼肉、蓮子、白芍、阿膠、豬肝、紅蘿卜、葡萄等。 菜肴推介：當(dāng)歸燉雞、豬肝粥、椰汁黑糯米。
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