靈芝孢子粉如何做菜,靈芝孢子粉怎么吃好
發(fā)布時間:2022-11-25 08:20
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本文目錄一覽靈芝孢子粉怎么吃好2,靈芝孢子粉的正確吃法是怎樣的3,蓮硒體驗館能吃到什么富硒食材4,靈芝孢子粉怎么食用最健康5,靈芝該怎么吃6,靈芝的妙用和烹飪方法7,秋冬季節(jié)容易上火如何改善飲食8,靈芝有什么吃法9,吃什么肉補肝靈芝……
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1,靈芝孢子粉怎么吃好
空腹溫開水沖服或直接干吃,一日兩次,早晚各一次,我經(jīng)常服用的是國民健康云推出的海王靈芝孢子粉膠囊,經(jīng)常服用可以增強人體的免疫力。
2,靈芝孢子粉的正確吃法是怎樣的
靈芝孢子粉可以和蒸蛋一起食用,靈芝孢子粉破壁后更適合人體腸胃直接吸收。它凝聚了是靈芝的精華,具有靈芝的全部遺傳物質(zhì)和保健作用。具體做法如下:必備材料:靈芝孢子粉 雞蛋 蔥花 醬油1、準(zhǔn)備好所需材料靈芝孢子粉和雞蛋;2、將雞蛋打入碗中,加入少許鹽;3、然后加入靈芝孢子粉;4、將雞蛋打散,然后加入適量的清水再打攪均勻;5、蓋上保鮮膜,上鍋大火蒸12分鐘;6、出鍋后可撒上適量的蔥花和醬油調(diào)味。注意事項:《國家衛(wèi)生計生委辦公廳關(guān)于破壁靈芝孢子粉有關(guān)問題的復(fù)函》(國衛(wèi)辦食品函〔2014〕390號)已明確,破壁靈芝孢子粉不宜作為普通食品原料。食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)告知食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),不得使用破壁靈芝孢子粉作為原料生產(chǎn)加工普通食品,不得經(jīng)營含破壁靈芝孢子粉的普通食品。參考資料來源:百度百科-靈芝孢子粉

3,蓮硒體驗館能吃到什么富硒食材
松花粉、靈芝孢子粉、富硒食用菌粉都不是藥食通用的,國家認(rèn)定藥食同源僅僅84種。別什么都不知道,卻不懂裝懂。
4,靈芝孢子粉怎么食用最健康
1、靈芝燉豬蹄:取靈芝孢子粉15g ,豬蹄1只,料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈,放入沸水鍋中焯一段時間,撈出再洗凈,靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油,燒熱加入蔥姜煸香,放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸,改用文火燉至豬蹄熟爛,出鍋,第一種靈芝孢子粉的吃法即成。 2、靈芝蓮心百合瘦肉湯:靈芝孢子粉6g,蓮子30g,百合30g,瘦肉200g。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者,可以常服。 3、靈芝蓮子清雞湯:靈芝孢子粉6g,蓮子50g,陳皮一角,雞一只。健脾開胃,補益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術(shù)后,脾胃虛弱, 血氣不足,頭暈眼花,可常飲此湯。 4、靈芝杞子南棗乳鴿湯:靈芝孢子粉6g,杞子30g,南棗10枚,乳鴿一只,生姜1片。健脾開胃,補益氣血,養(yǎng)心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。5、靈芝白術(shù)瘦肉湯:靈芝孢子粉10g白術(shù)10g,豬瘦肉50g,煲湯飲用?;蛴蒙尤?00g,淮山藥20g,炒扁豆20g,鮮雞腳100~150g,煲湯飲用??扇窠舛咀o(hù)肝。
5,靈芝該怎么吃
有閑,有錢人;
粉劑;
泡酒;
煎藥;
做菜=燉雞類。靈芝最有效的是孢子粉,不過你可以泡酒,燉肉泡茶使用靈芝。 靈芝有滋補強壯的功效,多用于健腦和益腎等,一般多和雞肉或洋鴨肉同熬湯吃。
6,靈芝的妙用和烹飪方法
食用靈芝的方法:靈芝雖然叫作靈芝草,但靈芝是于屬木科植物。一般人把靈芝切成薄片來煲湯,以為可以容易分解,其實不是;由于靈芝是木科,也就是說靈芝的結(jié)構(gòu)和木頭沒什么兩樣,切成薄片的靈芝只會更苦,藥力還是一樣不會更多。一般來說如果是一個人喝的,就以食指的粗細(xì)為基準(zhǔn),來切靈芝。一家三口喝的,就以三只手指的寬度為基準(zhǔn)來切靈芝就可以了。如果要減少靈芝的苦味,只要加入靈芝的藥引子——桂圓就行了。桂圓不要太多,一家三口的量也只要3-5顆
靈芝燉豬蹄
來源:三九健康網(wǎng)
取靈芝15克,豬蹄1只,料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈,放入沸水鍋中焯一段時間,撈出再洗凈,靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油,燒熱加蔥姜煸香,放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸,改用文火燉至豬蹄熟爛,出鍋即成。
靈芝有滋補強壯、補肺益腎、健脾安神的作用?,F(xiàn)代研究表明,靈芝能提高人體免疫力,有健膚抗衰老的作用?!峨S息居飲食譜》云:豬蹄“填腎精血,健腰腳,滋胃液,以滑皮膚,長肌肉?!爆F(xiàn)代研究表明豬蹄含膠原蛋白,人體若缺乏就會細(xì)胞脫水,彈性降低,導(dǎo)致臉上皮膚松弛,出現(xiàn)皺紋。常食此菜能抗衰老,減少臉上皺紋,滑潤皮膚
靈芝鵪鶉蛋湯:鵪鶉蛋12個,靈芝60克,紅棗12個,將靈芝洗凈, 切成細(xì)塊;紅棗(去核)洗凈;鵪鶉蛋煮熟,去殼。把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲至靈芝出味,加白糖適量,再煲沸即成。具有補血益精、悅色減皺功效。
靈芝白術(shù)瘦肉湯:靈芝10克,白術(shù)10克,豬瘦肉50克,煲湯飲用?;蛴蒙尤?00克,淮山藥20克,炒扁豆20克,鮮雞腳100~150克,煲湯飲用??扇窠舛咀o(hù)肝。(注意,是去濕毒。如是熱毒,不要用此法?。?
靈芝蓮心百合瘦肉湯:靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者,可常服。
靈芝蓮子清雞湯:靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只。健脾開胃,補益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術(shù)后,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈眼花,可常飲此湯。
靈芝杞子南棗乳鴿湯:靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片。健脾開胃,補益氣血,養(yǎng)心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。
根據(jù)別人經(jīng)驗,煲靈芝的配搭首選是雞。雞湯的味道較濃,可以蓋住靈芝本身的澀味。我還聽人說,靈芝要順紋切,否則會傷靈芝的靈氣。
靈芝雖然味道較苦,但苦而香,苦可以加入白糖或冰糖調(diào)味,根據(jù)靈芝的特點,這里介紹幾種既簡便、效果又好的食用方法。
1.靈芝水煎法:將靈芝切碎(靈芝切片),加入罐內(nèi),加水,象煎中藥一樣地熬水服,一般煎服3-4次;也可以連續(xù)水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少都無限制,有利于治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等癥;
2.靈芝泡酒:將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成紅棕色時即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖,適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥;
3. 靈芝燉肉:無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可以加入靈芝燉,按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉,有益于肝硬化;
4.靈芝銀耳羹:靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2-3小時,至銀耳成稠汁,取出靈芝殘渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠夢多、怔忡、健忘等癥;
5.靈芝黑白木耳湯:靈芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(銀耳)6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克。滋補肺、胃,活血潤燥,強心補腦,克防癌抗癌,降血壓血脂,預(yù)防冠心病。靈芝粉蒸肉餅的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:防癌抗癌食譜
口味:原本味 工藝:蒸 靈芝粉蒸肉餅的制作材料:主料:豬肉(瘦)100克
輔料:靈芝3克
調(diào)料:醬油5克,植物油10克,鹽2克 教您靈芝粉蒸肉餅怎么做,如何做靈芝粉蒸肉餅才好吃1.將靈芝洗凈,晾干研末;
2.豬肉洗凈剁成肉醬;
3.把靈芝末與肉醬放入容器內(nèi),加醬油、油、鹽拌勻,隔水蒸熟即可。
小帖士-健康提示:
1. 本方以補益虛損為主。靈芝含有還原糖、多糖、氨基酸、微量蛋白質(zhì)、菌類、三萜類、生物堿、甙、香豆精甙、揮發(fā)油、酶類等,能抑制癌細(xì)糧胞,提高白細(xì)胞包括淋巴細(xì)胞數(shù);抗癌有效成粉之一靈芝多糖有加速肝合成血清蛋白的作用。豬瘦肉性味甘咸平,功能補肝益血,滋陰潤燥,充潤肌膚。合而為用,平補清養(yǎng),有補虛損、益精氣之功。
2. 補氣益血,養(yǎng)心健脾。適用于肺癌、食道癌、其他癌腫屬癥者,或放療、化療術(shù)后身體虛弱、白細(xì)胞減少者,癥見神疲倦怠,心悸失眠,食少懶言等。
靈芝蹄筋湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:氣血雙補食譜 美容菜譜 補虛養(yǎng)身食譜 冠心病食譜
口味:原本味 工藝:煮 靈芝蹄筋湯的制作材料:主料:豬蹄筋100克
輔料:靈芝15克,黃精15克,黃芪18克
調(diào)料:鹽2克,黃酒5克,大蔥5克,姜3克,胡椒粉1克 教您靈芝蹄筋湯怎么做,如何做靈芝蹄筋湯才好吃1. 靈芝、黃精、黃芪先分別洗凈,用水潤透,切片,用紗布袋裝好扎口。蔥、姜拍碎。
2. 蹄筋放缽中,加水適量,上籠蒸約4小時后,待蹄筋酥軟時取出,再用冷水浸漂2小時,剝?nèi)ネ鈱咏钅?,洗凈切成長條。
3. 將蹄筋熟爛,揀出藥袋、姜、蔥、鹽、胡椒粉調(diào)味即成。
小帖士-食物相克:
黃精:黃精忌酸、冷食物。
黃芪:黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風(fēng)。
7,秋冬季節(jié)容易上火如何改善飲食
秋冬季節(jié)如何養(yǎng)生 秋冬季節(jié)如何養(yǎng)生 站在公交站前,寒風(fēng)一陣陣,樹葉嘩啦啦往下落,突然想起了小學(xué)的那篇課文,秋天到了,樹葉黃了...是啊,時光會不斷流逝,但季節(jié)卻總是循環(huán)交替,春夏秋冬,冬夏春秋,不同的季節(jié),氣候不同,吃的東西不同,養(yǎng)生方法也大有不同,中醫(yī)所說的“秋冬養(yǎng)陰”,此時應(yīng)多食用一些滋陰潤燥的食物,講到這里,大家才發(fā)現(xiàn)原來秋冬季養(yǎng)生也有這么多講究,那下面就一起來看看秋冬季節(jié)如何養(yǎng)生? 慎食秋瓜防壞肚 首先要說的,當(dāng)然是女性的問題,塑身大計,可不論冬夏,即使是三伏天,MM們也沒有放棄過減肥,更何況秋冬季,所以很多女性還是一致的貫徹自己的飲食方針,飯可以少吃甚至不吃,但是水果絕對不能少,夏令大量食瓜雖不至于造成脾胃疾患,卻已使腸胃抗病力有所下降,立秋后再大量生食瓜果,勢必更助濕邪,損傷脾陽,脾陽不振,腹瀉、痢疾等急慢性胃腸道疾病就隨之發(fā)生,所以大家要注意,秋冬季節(jié)吃水果也要特別注意,尤其是還在減肥的MM們?! ∏镌锉歉汕砂茨Α ∏锾鞖夂蚋稍铮藗兘?jīng)常會感到鼻燥干澀,鼻塞不通,甚至?xí)鸨浅鲅?。這是因為鼻腔內(nèi)粘膜較薄,特別容易干燥,而粘膜中含有豐富的毛細(xì)血管,干燥后發(fā)生脆變,易致破裂而出血。如果采用按摩的方法,不僅促使粘膜分泌增加,保持鼻腔濕潤,使鼻腔通暢,而且有治療鼻炎,預(yù)防感冒的作用,諸如此類的小毛病數(shù)不勝數(shù),所以大家還是要多多關(guān)注一下秋冬季節(jié)如何養(yǎng)生?! ∏锛攫B(yǎng)陰防濫補 中醫(yī)上提倡"秋冬養(yǎng)陰",現(xiàn)在已進(jìn)入秋季,我們可以開始考慮適當(dāng)?shù)倪M(jìn)補了,但進(jìn)補不可亂補,應(yīng)注意不要無病進(jìn)補和虛實不分濫補。中醫(yī)的治療原則是虛者補之,不是虛癥病人不宜用補藥。忌以藥代食,藥補不如食補,所以大家食補以滋陰潤燥為主,具體包括如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等,這些事物與其他有益食物或中藥配伍,則功效更佳?! ∪粘o嬍骋蓛粢?guī)律 一日三餐必不可少,我們循規(guī)蹈矩的早點、午飯、晚餐,卻忽略了,其實就在這三餐里面,相對養(yǎng)生,也有許多講究,首先時間要規(guī)律,吃飯不規(guī)律,會得胃病,這都是人們的常識了,然后是吃的東西,要和注意和季節(jié)以及自身的體質(zhì)相符,這種天氣,你吃冰棍,你自己受得了,你的胃也未必受得了,還有,食材,配料的處理,很多時候我們都選擇了在外面就餐,也感覺外面的菜看起來都蠻干凈,其實真正看到了操作,你才會悔不當(dāng)初,不經(jīng)過爆料,你又怎么會知道,香噴噴的油炸食品,竟然是地溝油做的;風(fēng)靡大街小巷的臭豆腐,竟然是糞便造的;鮮美的雞湯,竟然是白開水加"一滴香";泥鰍田螺這類水產(chǎn),竟然是從臭到要人命的護(hù)城河撈上來的,這些都讓人汗顏,想想,還是自己回家做比較好,盡管手藝不如外面的廚師,但至少菜洗干凈了,油經(jīng)過挑選了,吃的放心,喝的安心,不會做飯的,也不用唉聲嘆氣,現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)訊息這么發(fā)達(dá),資源到處都是,到網(wǎng)上隨便找找,都能找到菜譜做法,像我就是在達(dá)達(dá)網(wǎng)的食譜頻道從0開始學(xué)的,現(xiàn)在也一樣算半個大廚水平了,從某些角度來說,這也可驗證世上無難事只怕有心人這話?! ∧行郧锒竟?jié)如何養(yǎng)生: 服用靈芝進(jìn)行養(yǎng)生 靈芝含有抗癌效力的多糖體,還含有豐富的鍺元素,能加速身體的新陳代謝,延緩細(xì)胞的衰老,增強人體的免疫力??梢杂渺`芝煮粥,將靈芝切成1~3毫米薄片,用水煎后,取汁與大米同煮,或待粥熟后調(diào)入靈芝粉5g服食。MH推薦靈芝孢子粉,每天1~2勺,再配合其他食品增強免疫力的效果更佳。靈芝孢子粉已經(jīng)成為健康專家公認(rèn)的提升免疫力的補品。 按摩3個穴位進(jìn)行養(yǎng)生 通過對3個穴位的刺激可以改善局部血液循環(huán),預(yù)防秋冬季節(jié)容易出現(xiàn)的上火、炎癥,提高免疫力。這3個穴位分別是大椎穴(低頭時,頸后最突出的椎骨下方)、曲池穴(屈肘成直角所形成的肘橫紋外端,再向外移1.5寸處)、風(fēng)門穴(大椎穴向下移兩個骨節(jié),再向左右各移一指半處),可以用中指指腹對各穴位按揉2~3分鐘。 補充維生素進(jìn)行養(yǎng)生 維生素在人體免疫系統(tǒng)中發(fā)揮著重要的作用,身體抵抗外來侵害時各類免疫細(xì)胞的數(shù)量、活力都和維生素有關(guān)。因此,秋冬感冒流行季節(jié),別忘記每日服用維生素C片劑,也可以多食用富含維生素C的新鮮蔬菜和水果,例如獼猴桃、橙子。為使呼吸道黏膜經(jīng)常保持濕潤,還要補充維生素A,最佳來源是茴香、胡蘿卜和甘藍(lán)。此外,經(jīng)常吃一小撮核桃仁或葵瓜子,它們富含維生素E?! ∨郧锒竟?jié)如何養(yǎng)生: 秋冬進(jìn)補可平衡陰陽,調(diào)和氣血,各種人群,尤其是兒童和老年人均可選用有滋補作用的食品,但在進(jìn)補時要注意根據(jù)不同的體質(zhì)來選擇補品和進(jìn)補方式?! ∵M(jìn)補前先排毒 進(jìn)補也要講究科學(xué),要補得恰當(dāng),切忌盲目進(jìn)補。因為人體內(nèi)的血液,得溫則流通,遇寒則凝滯。據(jù)介紹,當(dāng)秋冬寒冷的空氣作用于機體,會使人體血管中的血液流動不暢,甚至引起淤血阻滯;加上人們的運動往往減少,血液粘稠度增高,血流速度緩慢,易引起血液淤滯或血管梗塞。所以,冬季心腦血管病的發(fā)病率較高?! ∵M(jìn)補后更需要排毒 有關(guān)專家認(rèn)為,若補得太過,不但不能強身健體,還會引發(fā)疾病。因為,秋冬季節(jié)傳統(tǒng)的食補多用辛熱之品,以溫陽驅(qū)寒,而補藥也多以溫?zé)崴帪橹?,人們往往?xí)慣于純補、膩補、食不厭精,故秋冬進(jìn)補不當(dāng)易致體內(nèi)陽氣過盛,營養(yǎng)物質(zhì)蓄積化熱;易釀生成毒,毒留體內(nèi)則會引發(fā)多種疾病。如過食辛辣刺激之品可使大便干結(jié)難解、致痤瘡(青春痘)等癥;過食肥甘厚膩則易損傷脾胃,脾胃呆滯、水濕運化無力則引起便秘腹脹等癥。加之冬季運動減少,從而抵抗力下降,原有的疾病極易復(fù)發(fā)或加重。 另外下腹受涼對女性傷害非常大,許多愛美的女士不管不顧,再冷的天也穿這露臍裝,這樣其實不好,秋冬季節(jié)最好不穿露肚皮的衣服?! ∵@些都是關(guān)于秋冬季節(jié)如何養(yǎng)生,這個話題牽扯到的方面太多了,沒有誰敢說自己是這方面絕對的專家,也沒有誰敢打包票說這個方法那個方法對誰都適用,最重要的還是自己提高重視,多關(guān)注健康養(yǎng)生方面的知識,像本草綱目,皇帝內(nèi)經(jīng)這些養(yǎng)生書籍成為經(jīng)典都不是偶然,大家都可以適時的看看,防患于未然并沒有錯,并不是說非要上了年紀(jì),戴上老花鏡,才開始泡茶下棋談養(yǎng)生,其次,網(wǎng)絡(luò)上的資源大家也不可小覷,我們可以多找找一些覺得可靠的食療養(yǎng)生網(wǎng)站,比如美食天下、我愛達(dá)達(dá)網(wǎng)美食論壇,上面也有許多關(guān)于飲食方面的常識、菜譜、食療訊息,比如食物相克、階段性的人群飲食、告訴你吃什么能減肥、或者找尋某些食譜等等,講白了,這就是一個知識的積累過程,只要大家多一些關(guān)注,就會有相應(yīng)的收獲,其實擁有健康的身體并不是什么難事,關(guān)愛自我,關(guān)注健康,從小事做起。多吃南瓜,山藥,土豆紅薯等瓜果,少吃炸煎烤類食物。
8,靈芝有什么吃法
我家的靈芝,都被我爸掰碎了,塞到他的酒瓶子里泡酒了 靈芝(GanodermaLucidum)是中國最珍貴而又稀少的野生草本植物。自古享有“諸藥為個病之藥,靈芝為百病之藥”的美譽。野生靈芝的藥理成分全面,不僅兼其它所有高檔保健品的有效成份,且含有其它保健品所沒有的珍貴成分,如有機鍺元素(800—2000PPM);含量豐富,比例適當(dāng),能更好地發(fā)揮協(xié)同抗病作用。目前世界上發(fā)現(xiàn)野生靈芝品種200多種,我國有103種,其中分布在海南島的有80多種,占世界的40%。靈芝有將近一半有毒不能食用,而有藥用價值好營養(yǎng)價值高野生靈芝僅有6種,古人用“六色靈芝”概括(紅芝、紫芝、黃芝、黑芝、青芝、斑芝),六色靈芝成分不同,功效各異,根據(jù)陰陽平衡的原理將其進(jìn)行配伍,能達(dá)到神奇的協(xié)同作戰(zhàn)作用,遠(yuǎn)非一種單一的靈芝制品所能比;從價格上判別,人工靈芝便宜每500克為15元,而野生500克為750元,兩者之間相差了50倍;從生長周期看,人工栽培類似栽“磨菇”,一般2—3個多月,而野生自然狀況下生長周期3—5年。主要分布在海南、云南、貴州、廣西原始森林中,自然彌足珍貴,價格不菲。目前,國內(nèi)其它靈芝類產(chǎn)品絕大多數(shù)是人工栽培的靈芝及孢子粉、人工栽培的靈芝或孢子粉屬一年生靈芝產(chǎn)品,生長期短,藥理活性低,當(dāng)作一般保健品即可,對防癌抗癌無明顯作用。如要具備治病的神奇功效,那非要純野生靈芝全草不可,所謂全草即包括菌絲體、菌柄、菌蓋、孢子粉的合成。野生靈芝具有天然性,無任何毒副作用,采用純物理加工技術(shù)制成,能保證有效成分不被破壞。
靈芝具有多種保健功效,可采用以下不同方法服用,供你參考:
1)茶療方
①靈芝10克,蜂蜜20克。靈芝加水400毫升,煎煮20分鐘后,加入蜂蜜20克,溫飲代茶,每日1劑,長期服用,具有補虛強身,安神定志之功效。
②靈芝6克,白糖適量。靈芝切成薄片水熬兩次,取頭煎二煎液合并,加入適量白糖。每日1劑,分早晚兩次服完。能治癲癇、冠心病、神經(jīng)衰弱等癥。
③靈芝6克,茯苓10克,茶葉2克。將靈芝、茯苓粉碎,與茶葉混合,裝入紗布小袋,每袋6克,用開水沖泡服用。每天沖服2-3袋,能祛除老年斑,并預(yù)防感冒、降低血脂、通便。
④靈芝切成薄片,再磨成細(xì)粉。用溫開水沖服或嚼服,每日3--4克,能治療宮頸癌、子宮出血等癥。
2)酒療方
①靈芝50克,米酒500毫升。將靈芝切薄片,浸于米酒中,7--10天后即可服用,每日服兩次,日服20—30毫升,能治療硬皮癥。
②靈芝50克,糧食酒1000毫升,蜂蜜20克。將靈芝切薄片,與蜂蜜一起入酒,密封浸泡15--30天后服用。每日兩次,日服40毫升,能治療胃癌,還能祛除雀斑。
3)粥療方
①靈芝10克,大麥50克。切碎靈芝,水煎熬取汁。大麥磨碎與靈芝汁同煮粥,加適量白糖后服用。每日1次,當(dāng)早餐或晚餐。能治療神經(jīng)衰弱、高血壓、高血脂等癥,并可增強抗病能力。
②靈芝15克,大棗10枚,花生仁10克,粳米100克。靈芝切碎,水煮取汁,放入大棗、花生仁、粳米煨煮成稠粥,加入白糖后一次服完。長期服用,具有補氣養(yǎng)血,健脾安神等功效,能治療血小板減少癥。
③靈芝10克,粳米100克,麥芽糖50克。切碎靈芝,頭煎、二煎液合并,然后倒入粳米,熬煮成粥,服用時加入麥芽糖,分1--2次服用,能治療肝炎,提高機體免疫能力。
、靈芝泡酒:將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成棕紅色時即可喝,還可加入冰糖或蜂蜜。
.靈芝泡酒:
將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成紅棕色時即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖,適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥;
我想應(yīng)該不要用太多,一個靈芝可以泡一斤吧,但是那個酒不要總喝,太熱氣,
泡過酒的雖然能使用,但是它的功效肯定在酒里損失了很,所以不論從味道和功效都沒鮮的好,
剩下的可以做菜啊,以下
靈芝燉豬蹄:
取靈芝15克,豬蹄1只,料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈,放入沸水鍋中焯一段時間,撈出再洗凈,靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油,燒熱加蔥姜煸香,放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸,改用文火燉至豬蹄熟爛,出鍋即成。
靈芝鵪鶉蛋湯:
鵪鶉蛋12個,靈芝60克,紅棗12個,將靈芝洗凈, 切成細(xì)塊;紅棗(去核)洗凈;鵪鶉蛋煮熟,去殼。把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲至靈芝出味,加白糖適量,再煲沸即成。具有補血益精、悅色減皺功效。
靈芝蓮心百合瘦肉湯:
靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者,可常服。
靈芝蓮子清雞湯:
靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只。健脾開胃,補益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術(shù)后,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈眼花,可常飲此湯。
靈芝杞子南棗乳鴿湯:
靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片。健脾開胃,補益氣血,養(yǎng)心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。
根據(jù)別人經(jīng)驗,煲靈芝的配搭首選是雞。雞湯的味道較濃,可以蓋住靈芝本身的澀味。我還聽人說,靈芝要順紋切,否則會傷靈芝的靈氣。
幾種簡便易行的方法
1.靈芝水煎法:
將靈芝切碎(靈芝切片),加入罐內(nèi),加水,象煎中藥一樣地熬水服,一般煎服3-4次;也可以連續(xù)水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少都無限制,有利于治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等癥;
2.靈芝泡酒:
將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成紅棕色時即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖,適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥;
3. 靈芝燉肉
無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可以加入靈芝燉,按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉,有益于肝硬化;
4.靈芝銀耳羹:
靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2-3小時,至銀耳成稠汁,取出靈芝殘渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠夢多、怔忡、健忘等癥;
5.靈芝黑白木耳湯:
靈芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(銀耳)6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克。滋補肺、胃,活血潤燥,強心補腦,防癌抗癌,降血壓血脂,預(yù)防冠心病。
服用時應(yīng)注意兩點:
(1)內(nèi)服研末或浸酒,每次2~3克?,F(xiàn)代多改為片劑,每次3~4粒,每日3次,或用針劑,肌肉注射,每日1~2次。忌超量,因?qū)嶒灡砻鳎捍罅縿t發(fā)生副作用,能使動物致死。
(2)久服。若治病一般須1個月以上;若預(yù)防衰老,延年益壽,則應(yīng)連服3個月以上,停藥3個月,再服的間歇服藥法,效果才佳。
9,吃什么肉補肝
豬肝吧,蜂蜜等含B12的食品
中草藥中,靈芝是養(yǎng)肝護(hù)肝之上品。單就養(yǎng)護(hù)肝臟的效果來說,靈芝孢子粉可顯著增加對肝炎病毒的耐受性,提高肝臟細(xì)胞的解毒功能。而且可明顯改善頭暈、乏力、惡心、肝區(qū)不適等癥狀,并可有效改善肝功能。 靈芝中富含靈芝三萜、靈芝多糖等活性成分充分發(fā)揮效用.對于肝功能異常、慢性肝炎患者、免疫力低下者和亞健康人群的日常保養(yǎng)有顯著的功效。長期服用,促進(jìn)人體健康。 對肝不好的人而言,吃對食物很重要,醫(yī)師多警告有肝病者,紅肉不宜多吃、需遠(yuǎn)離腌制食品,你曉得為什么嗎?不久前,日本研究報告指出,每天1~2杯咖啡,可預(yù)防肝癌,這是真的嗎?聽聽專業(yè)營養(yǎng)師怎么解答。
Q:肝病患者吃肉類食物,易致癌?
有些肝病患者會從書中得知,紅肉不宜吃或不能吃肉類食物,因肉類偏酸性,易致癌,這也讓營養(yǎng)師啼笑皆非。臺大醫(yī)院營養(yǎng)部營養(yǎng)師歐陽鐘美說明:“紅肉雖屬酸性,但身體還是需要肉品所含的鐵質(zhì)及蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素,只要多吃堿性食物,平衡肉類的酸性即可?!?
Q:肝癌患者不能吃腌制食品?
歐陽鐘美說:“外面賣的腌制食品,防腐劑放多少、腌制或發(fā)酵過程為何、運送過程安不安全等因素,都會影響霉菌的產(chǎn)生,產(chǎn)生的細(xì)菌就可能會致癌?!彼?,肝癌患者常被告誡要遠(yuǎn)離腌制食品,她建議,最好還是選擇新鮮食材或自己腌制。若要買外面的腌制物,先了解制作過程較好。
Q:每天1~2杯咖啡,可預(yù)防肝癌?
最近東京國家癌病中心發(fā)現(xiàn):“每天喝1~2杯咖啡可預(yù)防肝癌,因咖啡含有大量抗氧化劑,這些復(fù)合物有助抑制肝癌的潛在作用?!睔W陽鐘美提醒,咖啡是含有一些抗氧化物,但同時也含有咖啡因,為了抗氧化喝咖啡,導(dǎo)致睡不著、免疫力降低,實在得不償失。就算不會有失眠、心悸等副作用,“一天也不宜超過2杯,否則可能擾亂生活作息或損害腸胃。”
Q:一杯精力湯,就對肝病免疫?
時下風(fēng)行的精力湯,歐陽鐘美不排斥,但有些病人以為喝一杯精力湯就對肝病免疫,其它餐就都不忌口;或每餐喝一杯精力湯,其它食物吃得很少,都是不對的觀念。她指出:“喝了精力湯,仍要避免油炸和刺激等難消化的食物;如果用精力湯取代正餐,忽略其它食物的攝取,可能變成營養(yǎng)不良?!?
Q:哪些天然食物能保肝?
不論是擔(dān)心得肝病或已得肝病的人,營養(yǎng)師的飲食第一建議就是“均衡”。不過,什么叫均衡?有的人以為“什么都吃,就是均衡”,歐陽鐘美給均衡的定義是:“每天每類食物都要攝取,且要依很好的比例攝取?!?
以保養(yǎng)肝臟來說,蔬菜水果含有抗氧化物和天然礦物質(zhì),能預(yù)防細(xì)胞被自由基破壞,應(yīng)多攝取,且不必拘泥于綠色蔬果,歐陽鐘美說:“5種顏色的蔬果各有優(yōu)點,像綠色、紅色、黃色蔬果,含有葉黃素,花椰菜、白花菜等十字花科,是抗癌尖兵,用餐時可多選擇、多替換。”
“做菜時,每餐有2道蔬菜類食物、1個蔬菜湯、1道魚或肉,比只有一樣蔬菜,其它都是大魚大肉健康?!庇梦鍢b飯或糙米地瓜飯取代白米飯,正餐外,可打一杯蔬果汁喝,營養(yǎng)素種類較完整。
對于怎么吃對肝病最好,每個生過病的人都有一套看法,不過,她提醒:“每個人的營養(yǎng)狀況、免疫力、病情都不同,若能先到營養(yǎng)咨詢門診,與營養(yǎng)師討論后,針對個人情況定出一套完善的飲食計劃,對自己最有利?!?
(二)護(hù)肝“食補”勝于“藥補”
一、肝病患者的飲食:
蛋白質(zhì)飲食要包括植物蛋白和動物蛋白,如豆制品、牛肉、雞肉、魚肉等。挑食對肝病是不利的。食量要恰當(dāng),肝病時消化功能減弱,食之過飽常導(dǎo)致消化不良,也加重肝臟負(fù)擔(dān)。吃飯八成飽最好。暴飲暴食對肝臟、對胃腸功能都不利。
1、每日能量控制在2000-2500千卡:適量的能量可以節(jié)約蛋白質(zhì)的消耗,增強體力,促進(jìn)肝細(xì)胞的再生與修復(fù);但能量過高會造成體重增加,導(dǎo)致脂肪肝。折合食物大致為:牛奶50克,雞蛋1個,瘦肉或禽、魚、蝦150克,青菜500-750克,豆腐或豆制品50-100克,主食200-250克,水果250克,烹調(diào)用油25克以下。
2、蛋白質(zhì)的提供要充足:蛋白質(zhì)的提供一般應(yīng)高于健康人。由蛋白質(zhì)提供的能量占全日總能量的15%,其中優(yōu)質(zhì)蛋白宜占50%,如奶、蛋、瘦肉、水產(chǎn)品、豆腐等。
3、脂肪的提供與健康人相當(dāng):要用植物油,禁食動物油脂。禁食肥肉、動物油、動物內(nèi)臟等。當(dāng)肝功能較差時,則應(yīng)適當(dāng)減少脂肪的供給,尤其要控制膽固醇的攝入量。
4、碳水化合物的提供要適當(dāng)提高:應(yīng)占全日總能量的60%-70%,以利于肝糖元的儲備,保護(hù)肝臟,維持肝臟的功能,可適量地補充純糖食品如白糖,葡萄糖,糖果等。米飯、谷類等碳水化合物以及糖、油等食物,這類食物可以補充入體熱量,提供人體生命活動的基本能量。
5、維生素,尤其是B族維生素,維生素C,維生素A的供給要豐富。蔬菜、瓜果、芋類、菌菇類、海帶等富含維生素和礦物質(zhì)的食物,這類食物有助于人體的營養(yǎng)平衡。
二、乙肝患者飲食應(yīng)注意的問題:
1、選用新鮮無污染的綠色食品,慎用食品添加劑,杜絕霉變(如發(fā)霉花生,大米)及各種腐敗變質(zhì)食品。
2、宜用蒸、煮、燴、燉、氽、炒等烹調(diào)方法,不宜吃炸、煎、熏、烤食品。
3、采用少量多餐的飲食方式,吃飯八成飽最好。一日三餐外,適量加餐。
4、飲食要清淡,易于消化。炒菜宜清淡,少放油,少食油膩和油炸食品,少食生冷、刺激性食品。
5、海產(chǎn)品要鮮活,無變質(zhì)、無污染;清洗干凈,徹底加熱;適量,不宜太多。
6、藥膳進(jìn)補,因人而異。藥分寒、熱、溫、涼,不同體質(zhì)的人其進(jìn)補的方式不一樣,在不了解藥性及病人的體質(zhì)的情況下,中藥進(jìn)補還需慎重。
7、戒煙戒酒。
乙肝病人的飲食并沒有太多特殊的要求,足夠的熱量、適量的蛋白,豐富而全面的維生素,適量的纖維即可。在飲食上有太多的禁忌可導(dǎo)致營養(yǎng)失調(diào),過多地依賴中藥補藥而忽視正常飲食則是舍本而求末之舉。
(三)18招阻止肝臟發(fā)福!
治療的關(guān)鍵是減輕體重,重點在控制飲食,同時要加強體育鍛煉、經(jīng)常進(jìn)行戶外話動。
下面介紹的18條措施,在脂肪肝的自療自養(yǎng)中是非常重要的:
1、絕對禁酒。
2.選用去脂牛奶或酸奶。
3.每天吃的雞蛋黃不超過2個。
4.忌用動物油;植物油的總量也不超過20克。
5.不吃動物內(nèi)臟(即下水、下貨)、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃。
6.忌食煎炸食品
7.不吃巧克力。
8、常吃少油的豆制品和面筋
9.每天食用新鮮綠色蔬菜500克。
10.吃水果后要減少主食的食量,如吃一個大蘋果,就應(yīng)該減少主食50克。
11.山藥、白薯、芋頭土豆等,要與主食米、面粉調(diào)換吃,總量應(yīng)限制。
12.每天攝入的鹽量以5——6克為限。
13.蔥、蒜,姜、辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食。
14.經(jīng)常吃魚、蝦等海產(chǎn)品。
15、降脂的食品有:燕麥、小米等粗糧,黑芝麻、黑木耳、海帶、發(fā)萊以及菜花等綠色新鮮蔬菜。
16.晚飯應(yīng)少吃,臨睡前切忌加餐。
17、每天用山楂30克、草決明子15克,加水1000毫升代茶飲。
18.如果肪肝引起肝功能異常,或者轉(zhuǎn)氨酶升高時,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用降脂藥、降酶藥物和魚油類保健品,但不宜過多服用。
(四)肝炎宜忌 你有譜嗎?
一忌 病后勞累
肝臟是人體制造和貯備能量的主要場所,有“火力發(fā)電站”之稱。發(fā)生肝炎后,肝臟產(chǎn)能和貯能的能力顯著下降,如果此時機體仍因劇烈運動或勞動消耗過多的能量,勢必加重肝臟負(fù)擔(dān),不利病情好轉(zhuǎn),甚至導(dǎo)致病情惡化。因此,患有急性肝炎或正處于肝炎活動期,充分休息是很重要的。到了肝炎恢復(fù)期,進(jìn)行活動也必須循序漸進(jìn),量力而行,要不可進(jìn)行不適于自己體力的活動,以免造成不良影響。
二忌 悲觀煩躁
有些肝炎病人擔(dān)心病情遷延不愈,害怕會變成慢性肝炎、肝硬化,甚至演變?yōu)楦伟?,或苦惱于人們對他們的回避或歧視,因而長期情緒憂郁、脾氣急躁,這不僅會使病情加重,甚至?xí)斐芍委熓 8窝撞∪硕嗫煽祻?fù),真正引起肝硬化或肝癌的比例是很小的。一定要樹立起積極樂觀的精神狀態(tài)和開朗、穩(wěn)定的情緒,遇事泰然處之,不怒不悲,不憂不恐。有人歸納出“行寬心和,心靜意定,忿恨自制,解散思慮”四句話,這確實是肝炎病人應(yīng)有的積極精神狀態(tài)。在自己努力的基礎(chǔ)上,通過家庭和社會的配合,積極治療,爭取早日使病情好轉(zhuǎn)。
三忌 房勞不節(jié)
性生活時呼吸短促,脈搏加快,血壓升高,消耗較多體力,并引起肝臟短時缺血缺氧。患肝炎時,身體本已虛弱,若性生活不節(jié)制,可致精力與體力虧耗太甚,對病情恢復(fù)十分不利。因房勞過度導(dǎo)致慢性肝炎病情反復(fù)或加重者屢見不鮮?;加懈窝祝?dāng)需避免傳染給配偶,應(yīng)使用避孕工具或注射乙型肝炎疫苗預(yù)防。
四忌 飲酒
酒精對肝臟有明顯的毒性作用,而且對肝臟損害的程度與其酒精含量高低成正比。原先沒有肝病的人,長期飲酒也會招致肝病,甚者發(fā)生“酒精性肝硬化”。
五忌 飲食不當(dāng)
六忌 用損肝藥物
四環(huán)素、紅霉素、雷米封、利福平、甲基多巴、雙醋酚汀、磺胺類、麻醉藥等許多藥物會加重肝臟的損傷。通常用作退熱止痛的阿斯匹林、撲熱息痛等,對肝臟也有毒性作用。肝炎合并其他疾病時,用藥要格外慎重。因其他疾病就醫(yī)時,應(yīng)告訴醫(yī)生自己患有肝炎,以便醫(yī)生開藥時避免用損肝藥物。
七忌 用藥太多
慢性病程長,而目前市面上的肝炎藥物種類繁多,且療效多不確切?;颊咧委熜那?,容易同時服用多種肝炎藥物或加大藥量,以為這樣可以“強化”療效。其實多種藥物進(jìn)入體內(nèi)后都要在肝內(nèi)解毒,這樣“亂箭齊發(fā)”地用藥反而會加重肝臟負(fù)擔(dān)。所以,肝炎用藥要在有經(jīng)驗的醫(yī)生指導(dǎo)下,盡量做到“有的放矢”,宜少而精;且要維持一定的療程,方能取得較滿意的效果。
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10.08.02
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2010-11-0210個回答吃什么東西可以養(yǎng)肝
2009-10-171個回答吃什么東西最補肝
2010-02-263個回答吃什么東西可以護(hù)肝
2011-01-019個回答什么東西人們都不喜歡吃?
2010-12-253個回答早點吃什么東西最好?
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