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靈芝燕麥果汁如何配料,高爾曼產(chǎn)的靈芝天然飲料主要的配料有那些

高爾曼產(chǎn)的靈芝天然飲料主要的配料有那些?它的主要配料是純靈芝濃縮原液和適量麥芽糖醇及蘋果醋等。

1,高爾曼產(chǎn)的靈芝天然飲料主要的配料有那些

它的主要配料是純靈芝濃縮原液和適量麥芽糖醇及蘋果醋等。

靈芝燕麥果汁如何配料

2,燕麥可以做果汁嗎

可以,不過要放水才可以的
不可以

靈芝燕麥果汁如何配料

3,靈芝和燕麥能一起熬服嗎

人家說靈芝粉薏米蓮子燕麥芡實小米能一起煮,從功效作用上說,這幾個一起煮,是一個很好的配伍,五臟六腑全調(diào)理到,長期服用可以增強人體免疫力、延年益壽等。和你這個應(yīng)該沒有什么區(qū)別吧。
我也不確定,還是看看專業(yè)人士怎么說。

靈芝燕麥果汁如何配料

4,靈芝提取液是否可以做飲料請 知道的人告訴我答案非常感謝如果

靈芝提取液,做飲料,應(yīng)該沒有問題.
靈芝谷植物飲料,是湖北三峽靈芝產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司、攜手清華大學(xué)教授 段明星專家團隊,以嚴格的科學(xué)研究和實驗,獨創(chuàng)全新科學(xué)配方(擁有自主知識產(chǎn)權(quán)),精選各種天然綠色植物,多元搭配營養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)特殊工藝萃取精制而成的健康植物飲料。
靈芝的主要成份是靈芝多糖。是可以做保健飲料的。提取靈芝多糖有多種方法。常用的有兩種。一種是從子實體提取。還有一種的從菌絲體里提取。目前只能參照有關(guān)食品的相關(guān)法律法規(guī)。

5,果汁燕麥粥的做法步驟圖

【食材】 主料 蘋果汁 200毫升、燕麥片80克 輔料 藍莓 10克、堅果碎10克、鼠尾草籽5克、楊桃片10克、蜂蜜5克 

【做法詳解】 1.前一晚將生燕麥,鼠尾草籽和蘋果汁充分混合好,放入冰箱密封冷藏 2.次日早晨,生燕麥會在你沉睡的時刻漸漸完美融合在一起,變得松軟 3.配上自己愛吃的水果和堅果

主料 燕麥 100g 秋葵 2根 雞蛋 1個 輔料 香油 適量 鹽 適量 步驟 1.準備材料雞蛋l(fā)個,麥片50g、秋葵2根 2.秋葵切小粒,雞蛋打散 3.熱鍋熱油下入秋葵翻炒片刻 4.放入水或高湯煮開 5.放入燕麥片煮軟爛 6.出鍋前淋入打散的雞蛋快速攪拌均勻加鹽調(diào)味即可

6,泡燕麥時可以添加果汁嗎

可以,但是泡麥片需要溫度很高的水,這樣才能泡的軟和透,而果汁偏酸性,在高溫中會更酸,建議待麥片泡的差不多時,再加入果汁,有條件最好是加了少量水的自己鮮榨的。   

燕麥營養(yǎng)價值高,其人體所需的8種氨基酸、維生素E的含量均高于大米。燕麥內(nèi)含有一種燕麥精,具有谷類的特有香味。同時,燕麥又有很好的藥用功效,對預(yù)防動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病等病的效果都很好。燕麥中含有一種很重要的營養(yǎng)物質(zhì)———可溶性膳食纖維,它主要存在于燕麥麩皮中,加工過程中會有不同程度的損失。選擇燕麥片時要注意,每個小包裝或每100克中的總能量、碳水化合物、可溶性膳食纖維以及蛋白質(zhì)含量??偰芰孔詈貌灰^350千卡,碳水化合物含量不高于60%,可溶性膳食纖維不低于8克,蛋白質(zhì)含量則應(yīng)在10%左右。這樣的燕麥片營養(yǎng)損失小,也更均衡。   

食用燕麥片的一個關(guān)鍵是避免長時間高溫煮,以防止維生素被破壞。燕麥片煮的時間越長,其營養(yǎng)損失就越大。文章推薦的吃法是:生燕麥片需要煮20—30分鐘;熟燕麥片則需要煮5分鐘;熟麥片若與牛奶一起煮,只需要3分鐘,中間最好攪拌一次。

前提當然是可以,但是泡麥片需要溫度很高的水,這樣才能泡的軟和透,而果汁偏酸性,在高溫中會更酸,建議待麥片泡的差不多時,再加入果汁,有條件最好是加了少量水的自己鮮榨的。
可以,只要你喜歡這樣的味道就好。
不可以

7,靈芝燉排骨怎樣做

靈芝燉排骨..制法將靈芝、牛膝,洗凈后裝入潔凈紗布袋;大棗,去核,洗凈;豬排骨,洗凈,入鍋中,加水煮沸,撇去浮沫,加入黃酒、姜、蔥、鹽、藥袋,再煮1小時,將藥包、姜、蔥撈去,再煮半小時,加味精、胡椒粉調(diào)味,裝盆,即可佐餐食用。 功能益氣溫脾,補肝濡筋。本膳所用靈芝,為擔子菌類多孔菌科植物,寄生于櫟及其他闊葉樹根部的蕈類。其味甘,性平,無毒。紫靈芝含麥角甾醇、有機酸、氨基葡萄糖、多糖類、樹脂及甘露醇,還含生物堿、內(nèi)脂、香豆精、水溶性蛋白質(zhì)和多種酶類。千百年來被民間傳為“長生不老、起死回生、食之成仙”的仙草?,F(xiàn)代藥理證明,靈芝含有很高的天然生物有機鍺和高分子多糖體。天然有機鍺,具有延長血紅蛋白壽命的能力;靈芝多糖體,能強化人體免疫系統(tǒng),提高機體對疾病的抵抗力。還由于靈芝含有多種延緩衰老、抗癌治癌、擴張腦血管的有效成分,以及多種氨基酸、微量元素,所以能提高人體免疫機能,促進機體的新陳代謝。專家們研究證明,靈芝確有“滋補強身、寧神益氣、健脾和胃、養(yǎng)肝解毒”的功效。再合以養(yǎng)血壯筋的牛膝,和填髓壯骨的豬排,補益之力自然更宏。 配料靈芝25克,牛膝15克,豬排骨500克,大棗5枚。生姜、黃酒、蔥、鹽、味精、胡椒粉等各適量。
靈芝燉排骨..制法將靈芝、牛膝,洗凈后裝入潔凈紗布袋;大棗,去核,洗凈;豬排骨,洗凈,入鍋中,加水煮沸,撇去浮沫,加入黃酒、姜、蔥、鹽、藥袋,再煮1小時,將藥包、姜、蔥撈去,再煮半小時,加味精、胡椒粉調(diào)味,裝盆,即可佐餐食用。 功能益氣溫脾,補肝濡筋。本膳所用靈芝,為擔子菌類多孔菌科植物,寄生于櫟及其他闊葉樹根部的蕈類。其味甘,性平,無毒。紫靈芝含麥角甾醇、有機酸、氨基葡萄糖、多糖類、樹脂及甘露醇,還含生物堿、內(nèi)脂、香豆精、水溶性蛋白質(zhì)和多種酶類。千百年來被民間傳為“長生不老、起死回生、食之成仙”的仙草。現(xiàn)代藥理證明,靈芝含有很高的天然生物有機鍺和高分子多糖體
配料靈芝25克,牛膝15克,豬排骨500克,大棗5枚。生姜、黃酒、蔥、鹽、味精、胡椒粉等各適量。  制法將靈芝、牛膝,洗凈后裝入潔凈紗布袋;大棗,去核,洗凈;豬排骨,洗凈,入鍋中,加水煮沸,撇去浮沫,加入黃酒、姜、蔥、鹽、藥袋,再煮1小時,將藥包、姜、蔥撈去,再煮半小時,加味精、胡椒粉調(diào)味,裝盆,即可佐餐食用。 http://book.sina.com.cn/nzt/live/liv/nrcsm/69.shtml
靈芝越燉越苦,只要你能吃得下去,應(yīng)該沒事~~~哈哈

8,純燕麥怎么吃加水比例之類的

燕麥就算不煮也可以吃 買些葡萄干和燕麥混在一起 再加上煮雞蛋 這樣可以起到凈化體內(nèi)的作用 燕麥營養(yǎng)價值高,其人體所需的8種氨基酸、維生素E的含量均高于大米。燕麥內(nèi)含有一種燕麥精,具有谷類的特有香味。同時,燕麥又有很好的藥用功效,對預(yù)防動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病等病的效果都很好。燕麥中含有一種很重要的營養(yǎng)物質(zhì)———可溶性膳食纖維,它主要存在于燕麥麩皮中,加工過程中會有不同程度的損失。選擇燕麥片時要注意,每個小包裝或每100克中的總能量、碳水化合物、可溶性膳食纖維以及蛋白質(zhì)含量??偰芰孔詈貌灰^350千卡,碳水化合物含量不高于60%,可溶性膳食纖維不低于8克,蛋白質(zhì)含量則應(yīng)在10%左右。這樣的燕麥片營養(yǎng)損失小,也更均衡。 食用燕麥片的一個關(guān)鍵是避免長時間高溫煮,以防止維生素被破壞。燕麥片煮的時間越長,其營養(yǎng)損失就越大。文章推薦的吃法是:生燕麥片需要煮20—30分鐘;熟燕麥片則需要煮5分鐘;熟麥片若與牛奶一起煮,只需要3分鐘,中間最好攪拌一次。 燕麥吃法: 一般超市內(nèi)出售的都是速食燕麥,做法很簡單,直接煮泡就可以了。如果要來點風(fēng)味的,可以加入不同的配料。一家飲品店中推出的是果汁燕麥飲料。先用一個小鍋,煮開半鍋水后,灑入一茶匙的速食燕麥片,別煮得太稠太糊了,會影響入口的順滑感覺的。待速食燕麥片水煮開后,火檔轉(zhuǎn)為小火,用勺子輕輕攪刮鍋底,避免燕麥片粘底煮糊。一旦確認燕麥片化開,打入一個雞蛋,并將雞蛋攪碎,待雞蛋煮熟后關(guān)火,再沖入一些鮮牛奶和果汁即可,既可以熱飲也可以冷飲。 減肥麥片吃法: 材料: 麥片少許,小白菜少許,雞蛋1個,鹽,香麻油. 做法: 鍋內(nèi)放水燒開,敲一個雞蛋入內(nèi),用筷子在鍋內(nèi)把雞蛋攪散,把小白菜切碎放入鍋內(nèi),等水燒開后一分鐘,把麥片放進去不停的攪動,燒開后關(guān)火,加鹽,淋上香麻油即可. 另外,菠菜,茼蒿,薺菜,芹菜的葉子都可以煮麥片而且味道好極了. 鮮奶麥片 材料:(4人份) 咸味:麥片,3/5飯碗清水或肉湯1碗半,肉丁 、胡蘿卜、青豆仁各3大匙、鹽1茶匙。 甜味:牛奶4杯,糖適量,麥精片8大匙。 做法: 咸味:將肉等放進水中煮滾后再放下麥片煮8~ 12分鐘,(雜貨店所買的麥片要煮久些,才會爛) 。加蓋再燜5分鐘后,即可食用。 甜味:1.牛奶以小火加溫,并放下糖溶化后再 加入麥精片調(diào)勻即可食用。 2.牛奶在加溫時,要注意攪伴,以免焦底。 健康燕麥粥 主料:燕麥3/5杯 鮮奶(也可用豆?jié){) 葡萄干適量 作法: 1.燕麥泡一小時,加水750cc。 2.水煮開后轉(zhuǎn)小火約煮四十分鐘,嘗起來又Q又脆即可熄火。待涼放入冰箱。 3.依個人喜好加入鮮奶、葡萄干即可食用。 燕麥片的7種吃法: 一、燕麥片二至三匙,用煮沸的牛奶沖入,放置三五分鐘,待出現(xiàn)一些粘稠狀后(口感會有提高),食用。 二、以水赥蛋或雞蛋花(咸、甜均可),沖入適量燕麥片,同樣稍加放置再食用。 三、燒煮好的米粥中,放入少量燕麥片,既增加粥的粘稠度,同時營養(yǎng)也更全面。 四、在燕麥片中加入適量的芝麻糊、果珍或咖啡,再用80℃以上的熱水沖飲,口味獨特。 五、將少量燕麥片(半匙左右)加入燒煮好的各式葷、素菜湯中。 六、在一些甜羹中,也可加入少量的燕麥片。 七、在一些沖飲食品,如藕粉、蓮子粉中,添加少量的燕麥片食用,口味也不錯。 第一招、冬?;手啵瓊鹘y(tǒng)風(fēng)味,食出新滋味 材料(1人份):燕麥片25克 、新鮮蝦仁35克 、冬瓜蓉(去皮)140克 、海參35克 、生姜4克 、蔥4克 、色拉油1小匙 、水350克(1杯)、鹽少許 、胡椒少許、芝麻油少許 做法: 1. 烹調(diào)前一天先將冬瓜去皮、瓤,切成瓜蓉;蝦仁、海參洗凈,海參切丁,生姜去皮切絲,蔥去根切花,放入冰箱冷藏。 2. 在鍋內(nèi)加入水及桂格燕麥片,大火煮開后,轉(zhuǎn)用中火熬煮。 3. 在鍋中放入隔夜備好的食材,用勺子輕輕攪拌均勻,煮約5分鐘,使粥呈糊狀,加入調(diào)味料及蔥花、芝麻油即可。 第二招、銀耳橘瓣粥-低卡甜品,滋補一夏 材料(1人份):燕麥片25克、水發(fā)銀耳35克、糖水橘瓣60克 、水350克 、白糖25克 做法: 1. 烹調(diào)前一天將銀耳用清水煮熟。 2. 在鍋中加入水、燕麥片、熟銀耳和白糖,大火煮開后,轉(zhuǎn)用中火熬煮。 3. 熬3分鐘左右粥即呈糊狀,最后再放入糖水橘瓣稍煮約半分鐘即可。 第三招、草莓牛奶燕麥粥-香滑清爽,美味隨意配 材料(1人份):燕麥片25克、牛奶100克、水150克、草莓4粒 做法: 1. 在鍋中加入水、燕麥片,大火煮開后,轉(zhuǎn)用中火熬煮后盛起。 2. 在裝有燕麥粥的碗里倒入冷牛奶,稍稍攪拌,放上草莓即可。 3. 如果喜歡燕麥甜品,則可以加入少許蜂蜜。 第四招牛奶燕麥飲-經(jīng)典搭配,營養(yǎng)更完全 材料(1人份):燕麥片20克、牛奶100克、水120克、雞蛋1個 做法: 1. 在鍋中加入水、燕麥片,大火煮開。 2. 轉(zhuǎn)用中火,并在鍋里打入1個雞蛋攪碎,待蛋花變熟后關(guān)火、盛起。 3. 可加入少許糖調(diào)味。 4. 在雞蛋燕麥粥中沖入牛奶(冷熱都可),即可飲用。 燕麥片粥 原料: 燕麥片50克。 制作: 將燕麥片放入鍋內(nèi), 加清水待水開時,攪拌、煮至熟軟。或以牛奶250毫升與燕麥片煮粥即可。 用法: 每日一次,早餐服用。 功效: 具有降脂、減肥作用。 宜忌: 適用于肥胖,高脂血癥,冠心病患者及健康者日常保健用。 營養(yǎng)粥 工具:定時電飯鍋一只。 材料:大米30克,燕麥30克,香菇4只,綠葉蔬菜2-3兩,精肉1兩(切絲),雞蛋 1 只。 做法:1、前一天晚上10點將大米、燕麥、香菇(切絲)放在電飯鍋里,加入適量的冷開水,定時8小時。次日早上6點,飯鍋開始工作。 2、把綠葉蔬菜切碎,拌入粥中,煮3-5分鐘;再把肉絲用雞蛋拌勻,倒入粥鍋內(nèi),加鹽,攪拌均勻。再悶3分鐘。 以上答案是我COPY下來的一個健康網(wǎng)站上面的食譜,但是我自己吃燕麥比較喜歡和粳米一起熬煮成粥,這樣粥會濃濃香香的,吃的時候若嫌味道不好可以稍微來點蜂蜜什么的!不肥也可以飽腹還能滋補下下!

9,新零售生意經(jīng)如何開一家賺錢的奶茶店

全文共 3715 字,閱讀需要 8 分鐘———— / BEGIN / ————出門逛街必買奶茶已經(jīng)成為了很多年輕人的生活指南,奶茶也正以雄赳赳、氣昂昂的姿態(tài)大步向前進,它的市場現(xiàn)在仍然龐大到無法想象,那在這樣的大環(huán)境下,你要如何開一家賺錢的奶茶店呢?以往一到飯點,大家會問“你想吃什么?”這句話,現(xiàn)在已經(jīng)被“你想喝什么?”給取代——因為茶飲,已成為主力消費族群的生活習(xí)慣之一。有的人估算市場總額1千億,有的人推算市場總額5千億,無論有幾千個億,其實都是在表示:市場龐大到無法想象!所以在辦公樓、學(xué)校、住家附近的街角,很容易偶遇各種茶飲店,品牌多得數(shù)不清,光憑印象就能喊出一堆名號,比如:一點點、喜茶、奈雪的茶、戀暖の初茶、喪茶、都可coco、85度C、薡茶、四云奶蓋貢茶、快樂檸檬、HEY JUICE茶桔便、人在茶在、南洋茶鋪、幸福侯彩擂、茗小鹿、喫茶趣、本宮的茶、muco沐菓、路飛堂、大卡司、GRANDPA 爺茶、TPLUS……各種新式茶飲,或是面包+茶飲的“網(wǎng)紅店”遍地開花——因為這是一個相對投入小、入手容易、回報快的“輕”項目。而且洋品牌一直也搞不懂,到底在中國該如何操作茶飲市場,因此產(chǎn)生了獨特的“排外壁壘”——也只有中國品牌才能引領(lǐng)中國消費者對茶飲口味的偏好與脈動了。那么,這行業(yè)能不能賺錢?當然能。問題是:如果你真想開一家茶飲店,請問你能確保自己在市場的競爭中賺到錢嗎?還是覺得透過加盟就高枕無憂了?想要知道如何開一家賺錢的茶飲店,就得多了解相關(guān)知識與觀點,先提一個范例:喜茶憑什么紅?喜茶不只是表面上看到的排隊現(xiàn)象這么簡單。其實,在喜茶還沒成為喜茶之前,聶云宸(喜茶創(chuàng)始人)就像第一次開店的新手一樣,走了許多彎路。廣東人愛喝茶的習(xí)慣大家都知道,所以有許多知名的茶飲品牌都是從廣東深圳崛起;茶飲的甜味和多變的新鮮感,也是年輕人喜愛飲品的原因之一。當年輕人邁入了主力消費族群,茶飲自然也就成為了值得發(fā)展的項目。喜茶原來在一開始的店名叫做皇茶——這名字雖然取的特別響亮,但實際上只是一個人單打獨斗的小店。在選址方面也不按常理出牌,是在廣東省各項排名都不那么靠前的一個地級市——江門,而且是在一條名叫江邊里的小巷子里,默默的賣著奶泡茶。在這些完全沒有“網(wǎng)紅條件、網(wǎng)紅特質(zhì)”的情況下,皇茶的品牌卻被其他人提前搶注,并模仿了類似的產(chǎn)品線,稍微再重新包裝一下,就對外展開連鎖加盟。一下子,整個廣東到處都有各種皇茶店,連創(chuàng)始人都無法為自己的店“驗明正身”,可以說自己生出來的孩子,結(jié)果白白送人了。如果經(jīng)歷這些情況就被擊垮,也不可能造就今天的喜茶。這段算是“失敗”的經(jīng)驗,卻讓聶云宸得到寶貴的一課,正好透過這段緣由,讓所有開店新手也能掌握重要的一課。我們換個角度來看:首先,為什么在地級市偏僻角落中的一家小店,還是會有人復(fù)制?原因很簡單:大部分同質(zhì)性的產(chǎn)品,導(dǎo)致消費者不存在轉(zhuǎn)換成本。意思就是說:想要喝什么就換哪一家,其實都差不多,隨意選擇就行了。茶飲店的優(yōu)點,反過來看也是最大的問題點——因為投入小、入手容易的優(yōu)點,也就有選擇多、競爭激烈等問題點,也因此茶飲品牌其實很難建立護城河。比如貢茶品牌,也是因為被提前注冊商標,而只能改名為“四云奶蓋貢茶”;在臺灣原來叫做50嵐的品牌,也被提前注冊商標,來到大陸之后而只能改名為“一點點”。所以在裝修、產(chǎn)品、名字這三點上,有吸引人的亮點即有搶占市場的機會;那些投機取巧的人很清楚知道這一點,只要搶注有名氣的品牌,或是搶注有個好名字的新品牌,就可以在市場上搶先機。那些提前搶注商標的公司,借著他人的名氣或發(fā)現(xiàn)一個好名字,就拼了命的展開連鎖加盟。但奇怪的是:如果真的這么簡單,為什么這些付錢加盟的人最后大部分都經(jīng)營不善?就像皇茶這個品牌,雖然等于白送給別人了,但是當市場出現(xiàn)喜茶之后,許多名為皇茶的連鎖店也開始逐漸沒落。到這里你可以知道——擁有品牌意識只是一個開端。實際上這些“借殼”加盟商品牌,還在從0到1的期間就在市場上消失了,一定有其他的原因。但,到底為什么?原因是消費者喜歡嘗新,才讓喜茶有機會瞬間成為網(wǎng)紅?有一定程度上是這樣,但其實還有更大的主因。我們再換個角度,把問題問的更具體一點:茶飲是不是能養(yǎng)成消費者,讓他經(jīng)常的想起,沒有的時候感覺特別難受、擁有的時候又特別的滿足,感覺就像是在談戀愛?答案就是:對胃口。胃口是會被養(yǎng)起來的,比如一個人在異鄉(xiāng)的時候,時不時就會想起媽媽的拿手菜一樣。胃口就是一種護城河,就像東西南北各省都吃不慣各自的家鄉(xiāng)味一樣。任何裝修風(fēng)格都可以輕易的復(fù)制,而在茶飲,正是以產(chǎn)品的獨特性決定命運——也就是說,成功的基因就在產(chǎn)品。如果你不懂打磨產(chǎn)品的邏輯,根本就復(fù)制不了成功經(jīng)驗;那些講求快速展店、專業(yè)做加盟連鎖的企業(yè),表面有但實際很少花心思在產(chǎn)品打磨這方面上,因為這樣賺錢太麻煩了。嫌麻煩的人,分為兩種:一種就是習(xí)慣模仿、喜歡來錢快;另外一種就是,往往把力氣專注在自己喜歡的事情上,然后把延續(xù)生命的關(guān)鍵點寄托在別人手上。這兩種人正好湊成一對。所以最吃虧的,總是那些嫌麻煩的開店新手——錢都花了,也只能安慰安慰自己,就當作交學(xué)費(雖然也找了各種原因,還是沒搞明白真正的原因)。再說到產(chǎn)品打磨的思考關(guān)鍵點,據(jù)喜茶創(chuàng)始人聶云宸的描述:當初,一個人在經(jīng)營皇茶期間,會經(jīng)常推出各種創(chuàng)新口味讓顧客試飲,由于來店里的顧客不多,所以還會花點時間多聊幾句,進而逐步找到顧客的喜好,歸納出最適合大眾口味的好產(chǎn)品。好產(chǎn)品不是用特別高價的原料;好產(chǎn)品也不是用差一點的東西,透過情懷或包裝,賣出更高的價格。如果你定的價高,可能有一段時間內(nèi)會賣的很好;但要是被人模仿出差不多的口味,比你便宜,那你就玩完了。產(chǎn)品研發(fā)的邏輯,相比毛利率和價格等因素,第一是要更強調(diào)如何做出好的口味和口感,然后才考慮別的。就像新上市的“芝芝黑提”這個產(chǎn)品,要先去考慮產(chǎn)品本身好不好喝(讓顧客測試口味口感),然后再去攻克技術(shù)(和成本)。不僅僅要找到口感叫好的產(chǎn)品,第二個重點是不給別人(競爭者)留空間,把價格緊緊定在毛利率不高,但又能夠讓自己有生存空間的范圍內(nèi),這才算是一款真正的好產(chǎn)品!簡單總結(jié),就是以獨特產(chǎn)品占領(lǐng)市場,并在定價上要有競爭力。這些話,請來回多看幾遍,如果能深刻理解,就會有機會成為20%那些賺錢的茶飲店、跑贏80%那些苦海求生的茶飲店。然而,對很多人來說,這些話就像菜譜上寫著“鹽巴少許”一樣的抽象,就像沒學(xué)過藝術(shù)看不懂的藝術(shù)品一樣。所以,關(guān)于一杯“好喝的茶飲”這種形而上的概念還不夠;對產(chǎn)品打磨,要有“結(jié)構(gòu)化”的認知,才能調(diào)制出最佳答案。一杯茶飲,區(qū)分為三種分類:【茶底】原料主要分為:紅茶、綠茶、普洱茶、烏龍茶(其實也就是青茶、熟茶、黑茶,三種茶葉分類)、花茶、萃取液(你覺得我會告訴你,這個可能會和糖漿混在一起嗎)加分:帶有明顯茶香的口感辨識度減分:帶有焦味、苦味、明顯澀澀的口感、泡煮時間不對造成的味道偏淡【奶】原料主要分為:全脂、高脂、奶精、奶粉(另外也有人將煉乳參雜在配料中加重奶味)加分:濃烈奶味與茶澀味的平衡(比如港式奶茶不加奶,你試試看?)減分:奶味過淡、奶味稀釋茶香【配料】增加變化的組合:布丁、燕麥、西米露、珍珠(大珍珠又叫波霸)、椰果、紅豆、仙草、芋圓、冰激凌、阿華田、可可、養(yǎng)樂多、水果切塊(果汁、水果味濃縮液)、金桔、梅子、餅干或巧克力塊(醬) 、奶泡(奶蓋,含鹽與黃油攪拌),以及香料、芝士、肉桂、抹茶、芝麻等調(diào)味料…影響茶湯的口感部分:焦糖、蜂蜜、楓糖、白糖漿、黑糖漿、冰塊(是的,冰塊多寡也會影響茶湯的口感與茶香)、氣泡水發(fā)現(xiàn)了沒——配料才是新品變化最多的部分。當然,也不排除榴蓮、芋頭、香蕉…等添加物打成泥狀混入茶湯中的創(chuàng)意組合。把產(chǎn)品打磨方式條例化出來后,可以看出來:除了【茶底】、【奶】兩種的比例控制之外,再乘上這么多種【配料】,就可以產(chǎn)生幾千種的變化組合。所以,光是產(chǎn)品打磨就能衍生出許多優(yōu)勢,除了讓顧客有豐富的新鮮感之外,主要還是在市場的競爭中產(chǎn)生差異化、讓消費者產(chǎn)生口味依賴、幫助品牌建立第一印象——比如喜茶的芝士奶蓋。到這里,總結(jié)一下:所謂的產(chǎn)品特點,大多數(shù)只是適當?shù)谋壤榱颂嵘铚南銡馀c口感),加上“少許”的配料(為了增加產(chǎn)品特色和新鮮感),就能打造出市場上的競爭利器。有趣的是:在【配料】成功試中一款,市場的反應(yīng)就會讓你像中了頭彩一樣的興奮,這就是茶飲值得玩味的地方。當然,開一家能賺錢的茶飲店不只是產(chǎn)品打磨而已,“產(chǎn)品為王”只是第一篇。如果你只是想問:到底什么樣的調(diào)飲可以大賣!那你可能還是不明白。雖然產(chǎn)品打磨是核心,但主要得看你所在的人群接受的喜好進行配置。至于如何有效調(diào)整,往后陸續(xù)推出的內(nèi)容,就是為了讓你獲得全面、準確的決策能力。碼字很辛苦,也需要一點反饋,只要你覺得有幫助就請點個贊,每超過1百個贊,就能陸續(xù)獲得《新零售生意經(jīng)》系列的內(nèi)容:第二篇:顏值即是正義,網(wǎng)紅店要怎么搞?到什么地步?第三篇:選址即是正義,人流量還不夠,如何靠轉(zhuǎn)化率來湊?第四篇:開一家能賺錢的茶飲店需要具備哪些硬性條件?———— / END / ————點擊“閱讀原文”下載APP
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