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云南野生菌湯,云南野生動(dòng)物園的門票價(jià)格 2012年昆明野生動(dòng)物園的門票價(jià)格和電瓶

云南野生動(dòng)物園的門票價(jià)格2012年昆明野生動(dòng)物園的門票價(jià)格和電瓶里面和動(dòng)物照相10塊一張,自己帶相機(jī)照的好,他那的相機(jī)不行.還可以買東西喂動(dòng)物.價(jià)格不等現(xiàn)在是65元一個(gè)人。65RMB電瓶車,孩子們可能會(huì)更喜歡一些:20元/,個(gè)人覺得……

1,云南野生動(dòng)物園的門票價(jià)格 2012年昆明野生動(dòng)物園的門票價(jià)格和電瓶

里面和動(dòng)物照相10塊一張,自己帶相機(jī)照的好,他那的相機(jī)不行.還可以買東西喂動(dòng)物.價(jià)格不等 現(xiàn)在是65元一個(gè)人。 65RMB
電瓶車,孩子們可能會(huì)更喜歡一些:20元/,個(gè)人覺得沒什么玩的;人,空氣倒是挺清新,動(dòng)物表演和其它地方差不多!門票65元/成人
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云南野生菌湯

2,干野生菌湯的做法大全竅門

主料】干牛肝菌30克、柴雞1000克、(干松茸10克);【關(guān)鍵調(diào)料】姜6片、料酒10毫升、鹽4克;【水量】1400毫升;【做法】1、牛肝菌與松茸用清水沖洗根部泥沙,反復(fù)洗凈后用溫水泡發(fā)20分鐘;2、柴雞宰殺去毛、內(nèi)臟,剁成3厘米塊,熱水焯燙至斷生后,撈出洗凈血沫;3、鍋內(nèi)放入處理好的主料、姜片、料酒和水;4、蓋好鍋蓋,啟動(dòng)【老柴雞】或【煲靚湯】功能(有些型號(hào)也可以使用【大骨湯】功能);5、待烹飪結(jié)束后,撒入鹽,將鍋內(nèi)食材攪拌均勻,盛出即可?!疽c(diǎn)】1、干松茸可加可不加;2、菌類底部泥沙一定要處理干凈。否則影響口感;3、也可將主料撈出,作為菌類火鍋湯底野生菌最傳統(tǒng)的做法,就是大火爆炒,用青辣椒(那種皺皮辣椒、很辣的那種)、干辣椒、大蒜、豬油炒,炒出來顏色不好、但是味道極佳!香氣撲鼻!  青椒炒雞油菌,菌香味十足!雞油菌為四大名菌之一,名氣很大,大火爆炒出來,香味激出!  青椒干巴菌,也是大火、青椒猛炒;干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌,中國其他省份及國外都無法生長。所以外地人不喜歡吃,因?yàn)樗瓷先ズ谄崞岬?,有比較柴,口感與松茸等不一樣,但是云南人就是十分愛,愛死,上千元一公斤照樣有人吃!  云南人吃干巴菌,這樣表述:此菌香味濃郁、滋嫩香甜、肉質(zhì)堅(jiān)韌,干燥,回味醇香綿長,嚼味無窮。  雞蛋炒虎掌菌,更是高達(dá)上的美食,虎掌菌是一種珍稀名貴的野生食用菌,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,香味獨(dú)特,是十大名菌之一。用傳統(tǒng)的大火爆炒,非常香!  好多姑娘,用諸多的野生菌煲湯,鮮美、鮮甜、鮮嫩,氨基酸指數(shù)非常高!適合外地人、老外們品嘗!  法式鵝肝燴野菌,一道中西合璧的美食,純粹、化渣、菌香十足!  青煮雞樅湯,鮮美的雞樅有土雞的鮮美味道!

云南野生菌湯

3,云南野生菌要煮4分鐘不會(huì)中毒不

云南野生菌只要是沒有毒可以吃的,只要是煮熟之后就可以吃了,也不會(huì)出現(xiàn)中毒的情況。最重要的是,在自己不會(huì)分辨野生菌的前提下,就算自己采到了野生菌,也別直接煮來吃,要問問當(dāng)?shù)氐娜?,看看這些菌有沒有有毒菌。
野生菌必須烹煮十分鐘以上,熟透了才可以吃,只烹煮了四分鐘是不能保證消除了野生菌的毒性的。
食用野生菌需要煮15分鐘的。時(shí)間久點(diǎn)。是為了避免中毒。一些野生菌雖屬無毒菌類,如果它生長的地方發(fā)生了有害污染,或者地層下含有磷有毒的礦物。那么也會(huì)附帶毒素的。還有就是野生菌要分辨清楚,不然本身有毒的,怎樣煮都是有毒的。
看是什么菌 一般的 都有毒的 最好還是不要吃
如果水開了煮了四分鐘,只能保證殺死了野生菌上的細(xì)菌,野生菌要是提前泡發(fā)好或者新鮮的,應(yīng)該煮熟了,但是如果它本身有毒,煮幾分鐘也不能去除毒性。
云南野生菌煮4分鐘是不會(huì)中毒的,因?yàn)橐吧坏扔谑嵌镜木健<热荒苜I到野生菌,肯定這種野生菌是沒有毒

云南野生菌湯

4,野生菌煲湯做法大全

秋分時(shí)節(jié),喝湯比吃肉養(yǎng)人,6道菌菇湯,潤肺去秋燥,老少皆宜明天就是二十四個(gè)節(jié)氣中的第十六個(gè)節(jié)氣秋分了,秋分位于立秋和立冬兩個(gè)節(jié)氣的中間,正好處在秋季的中期,故有平分秋色之意。秋分過后,暑熱余氣漸消,天氣會(huì)越來越干燥,人們經(jīng)常會(huì)感覺皮膚干澀、鼻子干燥、嘴唇干裂、咽干等情形,所以這一時(shí)節(jié)的養(yǎng)生,重在益肺潤燥,平時(shí)一定要注意多飲水,除此之外,日常飲食當(dāng)中,也要給家人多煮些低脂,營養(yǎng)去秋燥的湯水,不僅能緩解秋燥,還能進(jìn)補(bǔ)身體,暖胃健脾,今天給大家分享6道低脂鮮美營養(yǎng),潤肺去秋燥的菌菇湯,做法非常簡單,10幾分鐘就能出鍋,特別適合沒有時(shí)間煲湯的上班族,一起來看看具體的做法吧!【菌菇雞蛋絲瓜湯】【材料】:絲瓜500克,白玉菇65克,雞蛋2個(gè),鹽適量,油少許【做法】:1、準(zhǔn)備好材料,白玉菇切去根部,清洗干凈后放入鍋中焯下水后撈出待用。2、2個(gè)雞蛋打入碗中,加入適量料酒和少許鹽打勻后放入油鍋中成型后快速劃散,盛出。3、絲瓜刨去外皮,清洗干凈后滾刀切成塊。4、鍋中倒入適量油,把切好的絲瓜放入鍋中,煸炒一下,加入少許鹽翻炒均勻。5、加入沒過絲瓜的水,再把焯過水的白玉菇一起放入鍋中。6、煮開后再把炒好的雞蛋放入鍋中一起翻炒均勻后即可熄火?!揪诫u蛋豆腐湯】【材料】:內(nèi)脂豆腐一盒,雞蛋1個(gè),蟹味菇1把,火腿腸1根,鹽適量,油少許,料酒少許。【做法】:1、準(zhǔn)備好材料,蟹味菇清洗干凈后放鍋中焯下水后撈出過涼水。2、雞蛋撒入碗中,加入少許料酒和鹽攪打散,火腿腸切成小粒。3、鍋中倒入適量油,把打散的雞蛋放入鍋中,稍凝固后快速劃散炒勻即可盛出。4、鍋中倒入適量水,放入焯過水的蟹味菇和火腿腸一起煮開。5、豆腐沖洗下后用刀劃成小塊后放入鍋中,大火煮開后加入適量鹽調(diào)下味。6、再把炒好的雞蛋放入一起煮開后熄火,出鍋前撒上香蔥即可。【菌菇鯽魚湯】【材料】:鯽魚1條,白玉菇70克,老姜1小塊,鹽適量,料酒適量,油適量【做法】:1、準(zhǔn)備好材料,鯽魚清洗干凈后吸干水分,白玉菇去掉根部清洗干凈后放水中焯下水。2、鍋中倒入適量油,油熱后把鯽魚放入鍋中一面煎好后翻面煎另一面,直至煎至兩面都呈金黃色后加入沒過鯽魚的開水,再把焯過水的白玉菇一起放入鍋中,大火煮開后轉(zhuǎn)中火。3、煮至湯汁呈奶白色時(shí)加入適量鹽調(diào)下味,煮至入味后即可熄火,出鍋前撒入香蔥?!疚r仁菌菇絲瓜湯】【材料】:絲瓜350克,白玉菇80克,明蝦12只,鹽適量,料酒適量【做法】:1、準(zhǔn)備好材料,先把明蝦剝?nèi)ノr殼,去掉蝦線,清洗干凈后加適量料酒,少許鹽腌5分鐘。2、白玉菇去掉根部,清洗干凈后放開水中焯下水,絲瓜刨去絲瓜皮,清洗干凈,滾刀切塊。3、鍋中倒入適量油,放入腌過的蝦仁,煸炒一下后放入切好的絲瓜一起翻炒,加少許鹽,調(diào)下味。4、然后把焯過水的白玉菇放一起翻炒均,加適量水煮開即可熄火?!痉央u蛋菌菇湯】【材料】:番茄2個(gè),雞蛋2個(gè),白玉菇半盒,蟹味菇半盒,鹽適量,生抽1勺,料酒少許,油少許【做法】:1、準(zhǔn)備好材料,先把菌菇清洗干凈,剪掉根部,放鍋中焯下水。2、雞蛋打入碗中,加少許料酒和鹽攪打均勻,西紅柿洗凈后用開水泡下去掉皮后切成小塊。3、煎鍋中倒放少許油,把打散的雞蛋放入鍋中,稍凝固后快速劃散,盛出待用。4、鍋中倒入適量水,先放入焯過水的菌菇,再把切好的番茄放入,煮開后 加入1勺生抽和少許鹽調(diào)下味。5、再把炒好的雞蛋一起放入鍋,翻拌均勻后一起煮開,即可熄火,出鍋前撒上些香蔥就可以了。【雞蛋菌菇湯】【材料】:蟹味菇100克,金針茹100克,雞蛋2個(gè),生抽1勺,鹽適量,料酒少許,油適量,白胡椒粉適量,香油少許,香蔥適量【做法】:1、準(zhǔn)備好材料,蟹味菇和金針菇分別去掉下面老的部分,清洗干凈。2、把清洗干凈的蟹味菇和金針菇放入鍋中焯下水后撈出。3、2個(gè)雞蛋打入碗中,加入少許料酒和鹽攪打散。4、煎鍋中倒入少許油,把打散的雞蛋液倒入鍋中,稍凝固后用鍋鏟快速劃散后翻炒均勻,盛出。5、煮鍋中加入適量水,煮開后把焯過水的蟹味菇和金針放入鍋中。6、煮開后加入適量鹽和生抽調(diào)一下味,再次煮開后,把炒好的雞蛋一起放入鍋中,出鍋前撒上些白胡椒粉和香蔥碎即可。

5,中國野生長臂猿加起來不足多少只

2000只中國的野生長臂猿總數(shù)加起來不足2000只,長臂猿通常只能生存于保存完好的原始常綠闊葉林中,但隨著人類活動(dòng)的影響和氣候變化,原始森林受到的破壞直接導(dǎo)致長臂猿種群數(shù)量的下降,而盜獵等人類活動(dòng)仍然是長臂猿面臨的主要威脅。 中國的野生長臂猿總數(shù)加起來不足2000只。長臂猿營典型的樹棲家族式小群體生活,一般由3-5只組成一個(gè)家族,系典型的單雄單雌配偶系。其中有一只成年雄猿和一只成年雌猿,其余都是半成年和幼小的長臂猿,由成年雄猿擔(dān)任首領(lǐng)。長臂猿成熟期比較長,家庭關(guān)系不僅穩(wěn)定,而且和諧友善,家族中的成員之間一般都很和睦,互相愛護(hù),共同防衛(wèi)。每一群均有固定的領(lǐng)域范圍,領(lǐng)域大小約2-4平方千米。長臂猿科(拉丁學(xué)名:Hylobatidae),長臂猿科動(dòng)物,中國國家二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物,分布范圍東起中國云南、海南省,西至印度阿薩姆邦以及整個(gè)東南亞地區(qū)。長臂猿的棲地形態(tài)從一般熱帶雨林至常綠闊葉林不等,海拔范圍可至2700米。其體長45.6~63.5厘米,無尾,體重6~13千克,腿短,手指關(guān)節(jié)長;身體纖細(xì),肩寬而臀部窄;喉部有音囊,善鳴叫,雄猿一般為黑、棕或褐色;雌猿或幼猿色淺,為棕黃、金黃、乳白或銀灰色。

6,各位達(dá)人想吃云南野生菌湯但是怕有毒有高人指點(diǎn)迷津嗎怎么

一般呢,要選用已知的無毒菌(有N種)自己去找菌子呢,最好帶著圖譜或者當(dāng)?shù)乩相l(xiāng)去找.鮮艷的丑陋的委瑣的都不要.在烹制時(shí),為防止中毒,要么先用水抄個(gè)兩三分鐘,然后蒜要加足(一盤菌子---五六瓣蒜),老人的經(jīng)驗(yàn)是如果蒜黑了則菌子有毒.對(duì)于湯呢,只要煮的時(shí)間夠,基本不會(huì)中毒(我們?cè)颇先四?只要煮的時(shí)間夠,有毒的也吃).生活中也出現(xiàn)過人們食用大家公認(rèn)的無毒菌中毒事件,這就是個(gè)人體制問題了.推薦食用---青頭菌,雞縱菌,干巴菌.包你不中毒.湯也好喝.至于怎么證明它沒有毒呢,就是問問云南人啦,他們說沒毒,可以吃,基本沒問題.
在湯里放上一些蒜頭和菌子一起煮,一般情況下蒜頭的顏色沒有變化證明無毒,顏色變了的話證明有毒。這只是我們?cè)颇媳镜氐耐练椒ǎ?/section>
基本上去大飯店吃都沒有問題的
野生菌是否有毒,要看野生菌的根部,如果野生菌根部呈現(xiàn)鏈子狀的圖案,那就說明沒毒,不過我勸你最好還是去市場(chǎng)上買來吃,賣野生菌的人不會(huì)把有毒的野生菌拿來賣的,那樣吃比較保險(xiǎn)
基本上去大飯店吃都沒有問題的再看看別人怎么說的。

7,南糯山野生大樹茶特級(jí)收藏品保質(zhì)期是多少

商品名稱:云南野生喬木普洱茶磚(具有收藏價(jià)值)商品單位:357克/餅商品簡介:2005年 云南勐??h南糯山茶廠出品詳細(xì)說明:本品采用南糯山古茶園野生大葉喬木為原料,樹齡均在300年到500年之間,長年生長在云霧之間,故有南糯香茶似蜂蜜香之美稱,是亞熱帶雨林的綠色珍品,口感非常的好,絕對(duì)是青餅中的特級(jí)品。此茶選用千年古茶樹之花精工細(xì)作,有茶之味花之香,經(jīng)自然干燥蒸壓成餅,有茶花特有的香味,又有普洱茶公認(rèn)的保健效果。比千年古茶更勝一籌,為饋贈(zèng)親友,自己品喝之上品!拆了一餅來觀察,條形較好,聞不到太多的青味,反而隱約嗅到茶香,久藏應(yīng)屬佳品。 一喝茶氣比較重,茶湯不薄,香氣特殊,沒有很苦很澀的味道,入口感覺好,舒服!
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像云南的普洱茶,少數(shù)民族的磚茶,陳化的反而好一些,保質(zhì)期可達(dá)10到20年。又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶等,只要存放得當(dāng),不僅不會(huì)變質(zhì),甚至能提高茶葉品質(zhì)。一般的茶,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長時(shí)間保質(zhì)。
你好!商品名稱:云南野生喬木普洱茶磚(具有收藏價(jià)值)商品單位:357克僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
商品名稱:云南野生喬木普洱茶磚(具有收藏價(jià)值)商品單位:357克

8,十大最好的菌菇排名是什么

十大最好的菌菇排名是:1、冬蟲夏草;2、羊肚菌;3、松茸;4、牛肝菌;5、雞樅菌;6、翹鱗肉齒菌;7、黃綠蜜環(huán)菌;8、雞油菌;9、鵝蛋菌;10、繡球菌?,F(xiàn)在人類已知的菌類就有十幾萬中,這種龐大的菌類家族在自然界中存在,不僅有很高的生態(tài)價(jià)值,很多可被人們食用和藥用,下面介紹一下十大最好的菌菇排名。1、冬蟲夏草冬蟲夏草我們都知道是一種非常名貴的中藥,中華九大仙草之一,生長于青藏高原這個(gè)高海拔的地方,并且現(xiàn)在數(shù)量極其稀少,是珍稀的菌類,所以人們正在為拯救冬蟲夏草這一種類而努力。2、羊肚菌羊肚菌是世界公認(rèn)的稀少又名貴的菌類,它具有很高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值,富有多種營養(yǎng),在抗癌癥方面也有極其優(yōu)異的療效,在發(fā)達(dá)國家一直被看做是高檔的補(bǔ)品。3、松茸松茸是一種天然藥用菌,也是瀕危的保護(hù)物種,因?yàn)楝F(xiàn)在野生的松茸數(shù)量日漸稀少,所以它的價(jià)格也是飆升,我國的香格里拉是松茸產(chǎn)地中非常出名的一個(gè),在世界出口松茸地當(dāng)中排前列。4、牛肝菌牛肝菌是一種野生食用菌,尤其是紅牛肝菌作為牛肝菌的一個(gè)種類,在我國是一種非常著名的食用菌,也被看做是山珍異寶,食補(bǔ)作用和抗癌療效都很高。5、雞樅菌雞樅菌與白蟻共生,是一個(gè)共同生態(tài)體,這種菌也是我國非常著名的高檔食用菌,烹調(diào)方式多樣,食補(bǔ)價(jià)值豐厚,在云南等地的森林里有分布,是菌類中特殊而上乘的。6、翹鱗肉齒菌翹鱗肉齒菌作為十大名貴菌類之一,同樣是營養(yǎng)價(jià)值特別難得的一種菌,喜愛分布在高山地區(qū),它的可食用部分非常肥厚,口感新鮮,可以增強(qiáng)人體的免疫力,降低膽固醇。7、黃綠蜜環(huán)菌黃綠蜜環(huán)菌是一種名貴珍稀的的高原生物資源,自古就被發(fā)現(xiàn)了它的價(jià)值,是雍正時(shí)期僅供朝廷的貢品,尤其以在高海拔地區(qū)生長的純天然無污染黃綠蜜環(huán)菌最為出名。8、雞油菌雞油菌在東歐和俄羅斯是非常有名的菌類,在當(dāng)?shù)匾彩浅隹谄焚|(zhì)最好的,雞油菌作為十大名貴菌類的一種,同樣具有很高的食補(bǔ)療效,經(jīng)濟(jì)價(jià)值也是不用說的。9、鵝蛋菌鵝蛋菌也是經(jīng)濟(jì)價(jià)值非常高的一種菌類,而且現(xiàn)在并沒有開發(fā)出人工培育鵝蛋菌的方法,所以野生鵝蛋菌的珍貴程度可想而知,用它烹飪的菜肴鮮美可口,營養(yǎng)豐富。10、繡球菌繡球菌是菌類中獨(dú)一無二的,因?yàn)樗纳L居然需要長時(shí)間的光照,而且形狀就像一團(tuán)繡球,外觀非常奇特美麗,而且富含很多的美容成分,是公認(rèn)的野生珍稀菇菌。

9,羊肚菌的食用方法是什么

干羊肚菌一般泡發(fā)后燒菜、燉湯食用,如羊肚菌雞湯、XO醬野生菌炒龍蝦球等;羊肚菌雞湯的食用方法:光雞洗凈斬件,氽水備用;羊肚菌洗凈后用溫水泡發(fā)半小時(shí);將所有材料加入湯煲中,加水1.5-2升,以武火煮15分鐘后改文火煲一個(gè)小時(shí),加入少量食鹽調(diào)味即可。羊肚菌Morchella esculenta又稱羊肚菜,屬于子囊菌亞門盤菌綱、盤菌目、羊肚菌科、羊肚菌屬,是世界上珍貴的稀有食用菌之一。它是世界公認(rèn)的著名珍稀食藥兼用菌,其香味獨(dú)特,營養(yǎng)豐富,功能齊全,食效顯著。富含多種人體需要的氨基酸和有機(jī)鍺,具補(bǔ)腎、壯陽、補(bǔ)腦,提神等功效。尤其抗癌作用明顯,對(duì)肌瘤細(xì)胞有強(qiáng)烈抑制作用,具有較高的食用價(jià)值和醫(yī)用價(jià)值,在美國被稱為“陸地魚”,一直被歐美等發(fā)達(dá)國家作為人體營養(yǎng)的高級(jí)補(bǔ)品。它在我國主要分布在云南、四川、甘肅、新疆、陜西、遼寧等地。市面上出售的羊肚菌有新鮮和干貨之分。新鮮的通常被超市冷凍于凍庫保鮮。干的羊肚菌則是經(jīng)過晾曬后得到的干品,味道也更加醇厚。干羊肚菌一般泡發(fā)后燒菜、燉湯食用,如羊肚菌雞湯、XO醬野生菌炒龍蝦球、羊肚菌燒肉等;1、羊肚菌雞湯主要功效:益胃消食、理氣化痰推薦人群:需要提高免疫力的人群材料:光雞半只,羊肚菌(干)20克,干淮山20克,紅棗3枚,元肉3克,杞子2克,生姜數(shù)片(2-3人量)。制作方法:光雞洗凈斬件,氽水備用;羊肚菌洗凈后用溫水泡發(fā)半小時(shí);將所有材料加入湯煲中,加水1.5-2升,以武火煮15分鐘后改文火煲一個(gè)小時(shí),加入少量食鹽調(diào)味即可。2、XO醬野生菌炒龍蝦球食材:一只龍蝦1325g、羊肚菌100g、黑虎掌100g、白玉菇100g、XO醬5g、紅椒4片、蜜豆粒5g。制作步驟:1. 將龍蝦洗凈并取肉起球,放入盤中備用;2. 開火起鍋,將白玉菇放入鍋中煎至金黃色,并加入黑虎掌和羊肚菌炒香,盛起備用;3. 重新下油,爆香料頭(XO醬、蒜蓉、紅椒角、蔥);4. 將龍蝦球加入鍋中炒熟,再將處理好的菌菇放入鍋中一起翻炒,最后調(diào)味盛盤即可。3、羊肚菌燒肉食材:羊肚菌干品20克、帶皮五花肉200克、豌豆苗50克、雞蛋清、醬油、精鹽、味精、蜂蜜、料酒、胡椒粉、大豆油、水豆粉。制作步驟:1.羊肚菌干品用溫水浸泡約30分鐘,洗凈。2.帶皮五花肉洗凈后切成六分見方的塊,加入醬油、料酒、蜂蜜拌勻20分鐘后再加入蛋清及豆粉混勻。3.油鍋燒至五成熱,放入五花肉炸至金黃色,撈起,鍋內(nèi)留油,加入羊肚菌煸炒。再加入味精、醬油燒一會(huì)兒,加入肉湯煮沸,投入五花肉移至文火燒約20分鐘,加入雞精、胡椒粉、豌豆苗,起鍋后淋上麻油即成。
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